Ang mga intricacies ng paglilinang ng Ryabinushka patatas

Ang Ryabinushka patatas, na lumitaw sa ating milenyo, ay itinuturing na isang piling uri dahil ito ay nakakatugon sa mga pangunahing pangangailangan ng mga magsasaka at mga mamimili. Madali itong lumaki, lumalaban sa maraming masamang salik, hindi umitim kapag nalantad sa oxygen, at maraming nalalaman.

Paglalarawan ng iba't

Ang Ryabinushka ay isang mid-early patatas na may mataas na marketability (hanggang 96%) at shelf life (humigit-kumulang 90%). Mayroon itong maraming positibong katangian, ngunit mayroon ding ilang mga kawalan. Ang lahat ng mga katangiang ito ay makakatulong sa mga hardinero na gumawa ng tamang pagpili tungkol sa kung linangin ang pananim na ito sa kanilang sariling mga bukid.

Pinagmulan ng iba't-ibang

Ang Ryabinushka ay ang bunga ng paggawa ng mga breeder ng Russia, na nilikha noong 2003 bilang bahagi ng Vsevolozhsk Breeding Station. Kabilang sa mga nag-ambag sa pag-unlad nito ay sina O. I. Zueva, E. V. Bryantseva, G. N. Slobodina, at V. E. Zuev.

Sa susunod na apat na taon, matagumpay na naipasa ni Ryabinushka ang isang serye ng mga opisyal na iba't ibang mga pagsubok, na pinapayagan itong makatanggap ng isang lugar sa Rehistro ng Estado noong 2007.

Ano ang hitsura ng mga halaman at tubers?

Ang iba't-ibang ito ay isang matangkad na palumpong, na umaabot sa halos 100 cm ang taas. Ang korona ay semi-pagkalat, pati na rin ang mga shoots, na semi-erect. Iba pang mga tampok na katangian:

• Ang mga shoots ng iba't ibang ito ay medyo makapal - umaabot hanggang 10 mm ang lapad;
• ang mga dahon ay daluyan ng laki, dahil hindi sila lalampas sa 10 cm ang haba, ang kanilang kulay ay madilim na berde;
• ang mga ugat sa mga blades ng dahon ay halos hindi nakikita, ang mga gilid ay may bahagyang pagkawaksi;
• ang mga dahon ay may sariling mga katangian: sa ibabang bahagi ng bush ito ay malakas dahil sa malaking sukat ng mga dahon, at sa itaas na bahagi ito ay mahina, dahil ang mga blades ng dahon ay mas maliit;
• ang mga inflorescence ay naglalaman ng mga 6 na bulaklak na may hindi pangkaraniwang kulay-lila-asul na kulay;
• ang mga prutas ay medium-sized - ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 90 hanggang 135 g;
• ang balat ay may katamtamang kapal na may makinis na mapula-pula na ibabaw;
• ang pulp ay creamy sa kulay at may isang maayang texture;
• ang hugis ay hugis-itlog at regular, kadalasan ang lahat ng patatas ay pareho;
• ang mga mata ay napakaliit at matatagpuan sa mababaw;
• ang root system ay mahusay na binuo.

Mga katangian at layunin ng lasa

Ang Ryabinushka tubers ay may nilalamang almirol na 11.9-15%, na ginagawa itong partikular na mahalaga. Naglalaman ang mga ito ng mataas na antas ng anthocyanin, na pinatunayan ng kanilang maliwanag na pulang balat, at ang kulay ng laman ay nagpapahiwatig ng kasaganaan ng beta-carotene.

Ang potensyal sa pagluluto ng iba't ibang patatas na ito ay malawak: ginagamit ito sa iba't ibang mga sopas, salad, at pangunahing mga kurso. Kapag pinakuluan, ang mga patatas ay nagpapanatili ng kanilang hugis at naglalabas ng isang kaaya-ayang aroma, at ang kanilang lasa ay mataas ang rating.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina

Ang kemikal na komposisyon ng mga patatas ay naiimpluwensyahan ng iba't ibang mga kadahilanan, kabilang ang kalidad ng lupa, kondisyon ng panahon, at mga pamamaraan ng paglaki. Gayunpaman, hindi kinakailangan ang kumplikadong pagsusuri ng kemikal upang makakuha ng ilang impormasyon tungkol sa patatas. Ang hitsura ng patatas na Ryabinushka ay nagpapahintulot sa isa na gumuhit ng ilang mga konklusyon:

• ang pulang kulay ng balat ay nagpapahiwatig na ang patatas ay mayaman sa anthocyanin - bioflavonoids na tumutulong na palakasin ang vascular wall at may mga katangian ng antioxidant;
• Ang creamy na kulay ng pulp ay nagpapahiwatig ng mataas na antas ng beta-carotene.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng kemikal nito ay kinabibilangan ng:

• tubig - 76.3%;
• tuyong bagay - 23.7%;
• almirol - 17.5%;
• asukal - 1%;
• hibla - 1%;
• protina - 2%;
• abo - 1%;
• mga organikong acid - 0.7%.

Ilang araw ang ani?

Ang mga patatas ng Rowan ay umabot sa kapanahunan bago sila maging handa para sa paggamit sa pagluluto sa loob ng 80 hanggang 90 araw. Gayunpaman, maaari silang anihin ng ilang linggo nang mas maaga, bago sila ganap na hinog. Ito ay nagpapahintulot sa kanila na maiimbak hanggang sa katapusan ng Abril.

Produktibidad

Ang mataas na ani ng Ryabinushka ay maihahambing sa pinakamahusay na mga varieties: maaari kang makakuha ng hanggang 39-40 tonelada ng patatas mula sa isang ektarya.

Panlaban sa sakit/peste

Ipinagmamalaki nito ang mahusay na panlaban sa mga peste at sakit, kabilang ang potato canker at nematodes na maaaring makapinsala sa patatas. Ang iba't-ibang ay katamtamang madaling kapitan sa late blight, common scab, black scab, at iba't ibang mga virus.

Aling mga rehiyon ang angkop?

Ang iba't ibang ito ay mainam para sa mga rehiyon ng Russia kung saan maikli ang tag-araw at hindi masyadong mainit. Ang Ryabinushka ay perpekto para sa Northern, Northwestern, Central Black Earth, Volga-Vyatka, Volga, Far East, at Western Siberia na mga rehiyon.

Mga pangunahing pakinabang at kawalan

Ang iba't-ibang ito ay may isang bilang ng mga natatanging katangian na nag-ambag sa pagiging popular nito sa mga mamimili. Gayunpaman, mayroon din itong ilang mga kakulangan. Ang Ryabinushka ay perpekto para sa parehong tahanan at komersyal na paglilinang salamat sa:

Kabilang sa mga disadvantages ay nadagdagan ang mga kinakailangan sa pag-iilaw at ang pangangailangan para sa regular na pagtutubig.

Mga tampok ng mga operasyon ng pagtatanim

Inirerekomenda na mag-usbong ng patatas humigit-kumulang 25-30 araw bago itanim, ngunit pumili muna ng de-kalidad na materyal sa pagtatanim. Pinakamainam ang mga medium-sized na tubers na may katamtamang bilang ng mga mata.

Paano maghanda:

1. Upang umusbong, ilagay ang mga patatas sa isang layer sa anumang natural na lalagyan at iwanan ang mga ito sa isang maliwanag na silid sa temperatura na humigit-kumulang 20°C. Karaniwang lumalaki ang mga mata sa loob ng isang linggo.
2. Matapos mabuo ang mga shoots, ilipat ang mga tubers sa mas malamig na kondisyon na may temperatura na 10-12 ° C hanggang sa pagtatanim.
3. Bago magtrabaho, gamutin ang mga tubers sa isang solusyon ng tansong sulpate (20-25 g), potassium permanganate (1 g) bawat 8-10 litro ng tubig para sa pagdidisimpekta.

Ang iba't ibang patatas ng Ryabinushka ay mas pinipili ang mayabong, magaan na mga lupa tulad ng sandy loam. Ang mga organiko at iba pang mga pataba ay inilalapat sa taglagas sa panahon ng pag-aararo o paghuhukay. Bigyang-pansin ang pag-ikot ng pananim - ang mga mahusay na nauna para sa iba't ibang ito ay kinabibilangan ng mga pananim na butil, beans (mga gisantes at beans), at pangmatagalang berdeng pataba (alfalfa, lupine).

Mayroong dalawang mga paraan upang magtanim ng Rowanberry:

• paraan ng square-nest - na may pagitan sa pagitan ng mga butas na 25-35 cm;
• sa hanay - na may distansya sa pagitan ng mga bushes na 25-35 cm at sa pagitan ng mga hilera na 55-75 cm

Ang rate ng seeding ay 27-30 kg bawat 100 m², na humigit-kumulang katumbas ng tatlong balde ng binhing patatas. Maghukay ng mga butas sa lalim na humigit-kumulang 10-12 cm, ilagay ang patatas, magdagdag ng 450-500 g ng durog na uling kung maaari, pagkatapos ay takpan ng lupa at antas.

Mga subtleties ng pangangalaga

Ang paglilinang ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na pamamaraan at isinasagawa ayon sa karaniwang mga kasanayan sa agrikultura:

• Pagdidilig. Sa panahon ng init o matagal na tagtuyot, kapag ang pag-ulan ay nawala nang higit sa isang linggo, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Maginhawang diligan ang mga halaman gamit ang isang hose, na nagdidirekta ng tubig sa pagitan ng mga hilera. Para sa mas maliliit na lugar, maaaring gumamit ng pagtutubig, na may pagkonsumo ng tubig na humigit-kumulang 10-15 litro kada metro kuwadrado. Ang pagtutubig ay pinakamahusay na gawin isang beses sa isang linggo pagkatapos ng paglubog ng araw.
• Pagluluwag. Inirerekomenda na paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera isang beses sa isang linggo, sa umaga ng susunod na araw pagkatapos ng pagtutubig o pagkatapos ng malakas na ulan.
• Pag-aalis ng damo, pagburol. Ang pag-alis ng damo ay madalas na sinamahan ng pag-loosening. Sa unang kalahati ng lumalagong panahon, dapat itong gawin 2-4 beses bawat buwan, at isang beses bawat buwan sa ikalawang kalahati. Dapat gawin ang Hilling ng hindi bababa sa dalawang beses sa buong panahon:
  • sa unang pagkakataon sa katapusan ng tagsibol, kapag ang taas ng mga shoots ay umabot sa 10-17 cm;
  • sa pangalawang pagkakataon sa simula ng namumuko.

Ang pagpapabunga ay nararapat na espesyal na pansin. Mahusay na tumutugon ang Rowanberry sa mga mineral at organikong compound (lahat ng dosis ay tumutugma sa 10 litro ng tubig):

• Unang pagpapakain ginawa sa yugto ng pagbuo ng usbong:
  • Tubig, urea - 1 tbsp.
  • Mullein – 500-600 ml, tubig, iwanan ng 4-5 araw.
  • Solusyon sa dumi ng manok – 300 ML, tubig, iwanan para sa parehong dami ng oras.
  • Pagkonsumo: 500 ML bawat bush.
• Pangalawang paglalagay ng mga pataba habang namumulaklak:
  • Potassium sulfate - 1 tbsp., kahoy na abo - 200 g, tubig.
  • Pagkonsumo: 500 ML bawat bush.
• Pangatlong recharge(kapag ang pamumulaklak ay isinaaktibo):
  • Superphosphate - 2 tbsp., mullein mixture - 200 g, tubig.
  • Pagkonsumo: 500 ML bawat bush.

Paano labanan ang mga sakit at peste?

Ang Colorado potato beetle ang pangunahing kaaway ng patatas. Sa maliliit na lugar, maaari itong tanggalin nang manu-mano, ngunit kung ito ay namumuo nang malaki, maaaring gumamit ng insecticides. Para sa layuning ito, mag-spray ng Decis, Actellic, Karbofos, at iba pang insecticides.

Sa kaso ng mga impeksyon sa fungal ng patatas, kabilang ang scab, late blight at alternaria, ang paggamot na may fungicides (Quadris, Uniform, Shirlan o kanilang mga analogue) ay inirerekomenda.

Pag-iwas:

• Maaari mong protektahan ang mga patatas mula sa Colorado potato beetle sa pamamagitan ng paggamot sa mga corm na may Tiran o Maxim bago itanim.
• Upang maprotektahan laban sa mga sakit, kabilang ang late blight, ang mga patatas ay ginagamot sa isang solusyon batay sa tansong sulpate bago itanim.
• Ang malusog na corm lamang ang dapat piliin para sa pagtatanim.
• Upang maitaboy ang mga peste, inirerekumenda na magtanim ng mga halaman na may malakas na aroma, tulad ng calendula, mint, thyme, at iba pa, sa mga libreng puwang sa pagitan ng mga hilera ng patatas.

Ang pangunahing paraan ng pag-iwas ay maingat na pagsunod sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim.

Pag-aani at pag-iimbak

Sa sandaling nakamit na ang isang masaganang ani, ang pag-aani ay isang mahalagang aspeto - dapat itong gawin alinsunod sa ilang mga patakaran, na makabuluhang nagpapalawak sa panahon ng pag-iimbak.

Paano at kailan mangolekta?

Sa gitnang bahagi ng bansa, ang tradisyonal na oras para sa pag-aani ng patatas ay unang bahagi ng Setyembre, at medyo mas maaga sa timog. Mga mahahalagang tuntunin para sa matagumpay na pag-aani:

• Ang mga tuber ay dapat na mahukay sa tuyo, maaraw na panahon.
• Ang mga hinukay na patatas ay dapat ikalat sa isang layer sa labas ng dalawa hanggang tatlong oras upang matuyo.
• Pagkatapos nito, ang mga tubers ay inilalagay sa ilalim ng isang canopy o sa isang maaliwalas na lugar para sa 10-14 na araw.
• Ang mga patatas ay sinuri kung may pinsala, pinagsunod-sunod, at naka-imbak nang matagal sa isang cellar o tuyong silid. Upang mapabuti ang imbakan, ang mga tubers ay maaaring sakop ng tuyong kahoy na abo.

Mga tampok ng imbakan at buhay ng istante

Upang makamit ang maximum na buhay ng istante ng ani, mahalagang obserbahan ang mga sumusunod na kondisyon ng imbakan:

• temperatura ng silid - mula +3 hanggang +4 degrees;
• kahalumigmigan ng hangin - tungkol sa 75-85%.

Mga potensyal na paghihirap kapag lumalaki

Bilang isang medyo bagong iba't, ang Ryabinushka ay hindi nagdudulot ng mga problema para sa mga hardinero at magsasaka. Gayunpaman, upang matiyak na ang pag-aani ay nakakatugon sa mga parameter na nakasaad ng cultivar, ito ay mahalaga upang magbigay ng mataas na kalidad at napapanahong pagpapabunga.

Subukang gamutin ang mga palumpong gamit ang mga fungicide at insecticides sa tagsibol upang maiwasan ang mga sakit at infestation ng peste.

Mga pagsusuri mula sa mga nagtatanim ng gulay

Ang Ryabinushka potato ay napatunayan na ang sarili nito ay isang mahusay na pagpipilian - ito ay gumagawa ng masaganang ani na may pare-pareho, mabibiling tubers, may mahabang buhay sa istante, at madaling makatiis ng mahabang transportasyon. Madali itong lumaki, ngunit nangangailangan ng pinakamataas na pagkamayabong upang makamit ang mataas na ani. Ang elite variety na ito ay kumikita para sa komersyal na paglilinang.

Mga Madalas Itanong