Ano ang umaakit sa mga hardinero sa Red Sonya potato?

Ang iba't ibang patatas ng Red Sonya ay hindi lamang mataas ang ani at lumalaban sa sakit, ngunit ipinagmamalaki din ang mahabang buhay ng istante. Ipinagmamalaki nito ang malalaking tubers at mahusay na lasa. Ang versatility at mababang maintenance nito ay ginagawa itong matagumpay na iba't-ibang sa iba't ibang rehiyon ng bansa.

Paglalarawan at katangian ng iba't

Ang sikat na iba't ibang patatas na ito ay sikat sa mga hardinero dahil sa mataas na ani nito. Ang nakakaakit na lasa nito ay ginagawang lalong kanais-nais kahit para sa mga baguhang agronomist.

Pinagmulan ng iba't-ibang

Binuo noong 2012 ng mga breeder ng Aleman, ang iba't-ibang ay idinagdag lamang sa Rehistro ng Estado noong 2015.

Paglalarawan ng halaman at tubers

Ang gawain ng mga nakaranasang espesyalista ay madaling makikilala salamat sa natatanging hitsura at katangian ng mga nagresultang patatas.

Ito ay may mga sumusunod na natatanging katangian:

• Ang mga bushes ay matangkad at patayo, well-foliated, umabot ng hanggang sa 60 cm ang taas.
• Ang daluyan at malalaking dahon ay may kulay sa liwanag at madilim na berdeng lilim.
• Sa loob ng maliliit na bulaklak ay mayroong isang talutot, na pininturahan ng maliwanag na anthocyanin hue.
• Ang mahusay na nabuo na mga tuktok ay binubuo ng 6-7 na mga tangkay.
• Ang bigat ng isang tuber ay mula 78 hanggang 122 g. Mayroon silang isang hugis-itlog na hugis na may mababaw at kalat-kalat na mga mata sa isang manipis, magaspang na balat, na may kulay sa isang mapula-pula-pink na kulay.

Mga katangian at layunin ng lasa

Isa itong table variety na may mababang starch content, na ginagawang angkop para sa dietary use. Ang mahusay na lasa nito ay paulit-ulit na nabanggit sa iba't ibang mga paglalarawan:

• Mabilis itong nagluluto at katamtamang luto, na ginagawang perpekto para sa paghahanda ng mga side dish, mga unang kurso, at mga eksperimento sa culinary.
• Ang tanging limitasyon ay na sa panahon ng pangmatagalang imbakan, ang ilan sa mga mahahalagang bahagi ay maaaring mawala, ngunit ang maagang pag-aani ay karaniwang hindi inilaan para sa pag-iimbak sa taglamig.
• Ang unang paghuhukay ay nagbubunga ng masarap at malusog na bagong patatas, at ang ganap na hinog na mga tubers ay maaaring gamitin para sa anumang layunin sa kusina.

Ang manipis na balat at maliit na bilang ng mga mata ay nagreresulta sa mababang rate ng basura (3%) lamang sa panahon ng pagluluto.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina

Ang isang tuber ay naglalaman ng 0.8 hanggang 1% na abo, at ang nilalaman ng almirol ay 12 hanggang 15%. Ang nilalaman ng protina, taba, at carbohydrate sa 100 g ng hilaw na patatas ay:

• protina - 2 g;
• taba - 0.4 g;
• carbohydrates - 18 g.

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na mineral na nilalaman ng patatas, maaari nating i-highlight:

• posporus;
• potasa;
• sosa;
• magnesiyo;
• sink;
• kobalt.

Ang patatas ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga amino acid. Ang 100 g ng gulay ay naglalaman ng 20 mg ng ascorbic acid, ngunit ang halagang ito ay maaaring bumaba sa 30% ng orihinal na halaga sa panahon ng imbakan.

Panahon ng paghinog

Ang pag-aani ng patatas ay maaaring magsimula sa 65 araw pagkatapos itanim. Ang wastong pag-aalaga ay maaaring mapabilis ang proseso ng pagkahinog, at sa ilang mga rehiyon, ang unang ani ay inaani sa loob ng 50 araw. Ang maagang panahon ng pagkahinog na ito ay nagbibigay-daan para sa paulit-ulit na pagtatanim ng mga pananim na ugat sa katimugang mga rehiyon ng bansa sa panahon ng panahon.

Produktibidad

Ang average na ani kada ektarya ay mula 174 hanggang 340 centners. Sa wastong paglilinang ng patatas, hanggang 10 tubers ang maaaring anihin mula sa isang bush. Ang mga patatas ay may shelf life na 96%, na ginagawang madali itong dalhin.

Panlaban sa sakit

Ang iba't ibang patatas na ito ay nagpapakita ng mababang pagkamaramdamin sa ilang mga sakit at peste. Kabilang dito ang:

• Black spot virus.
• Kanser sa stem.
• Nematodes.
• Langib.
• Late blight ng tubers.
• Blackleg.

Lumalagong mga rehiyon

Ang iba't-ibang ay matagumpay na lumaki sa mga rehiyon ng North Caucasus at Volga-Vyatka. Ang hindi hinihinging klima nito ay ginagawang angkop para sa paglilinang sa halos lahat ng mga rehiyon ng bansa. Sa timog, ang ani ay maaaring dalawang beses sa isang panahon.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang Red Sonya

Bago magtanim ng pananim sa iyong hardin, pag-aralan ang mga pakinabang at disadvantage nito. Mga kalamangan ng iba't ibang ito:

Ang tanging disbentaha ay ang pangangailangang patubuin ang mga tubers para makakuha ng maagang ani.

Mga tampok ng landing

Bago magtanim ng mga ugat na gulay, kinakailangan ang paghahanda. Mga isang buwan bago ang paghahardin, sundin ang mga hakbang na ito:

1. Piliin ang mga ugat na gulay, na nag-iiwan ng buo at malalaking specimen.
2. Ilagay ang mga ito sa mga kahon at ilagay sa isang tuyo, mainit na lugar para sa pagtubo.
3. Tratuhin ang mga tubers na may mga espesyal na compound na tumutulong na palakasin ang kanilang immune system at pasiglahin ang paglaki.

Ihanda ang lupa para sa pagtatanim sa pamamagitan ng pagpili ng angkop na lugar. Ayusin ang lupa gamit ang mga organikong bagay, tulad ng wood ash, compost, o pataba. Pagkatapos, paluwagin ang lupa bago itanim ang mga ugat na gulay.

Ang pinakamainam na pattern ng pagtatanim ay 32 x 75 cm, na may pinakamataas na lalim ng butas para sa mga tubers na hindi hihigit sa 8 cm para sa mga magaan na lupa at 5 cm para sa mga luad na lupa. Upang pabilisin at pasimplehin ang proseso ng pagtatanim, markahan ang mga hilera at maghukay ng mga butas nang maaga.

Mga nuances ng pangangalaga

Pagkatapos ng pagtatanim, tiyakin ang napapanahong pangangalaga para sa halaman. Ang mga pangunahing kasanayan sa agrikultura ay kinabibilangan ng:

• Pagdidilig. Ilapat ang unang pagtutubig kaagad pagkatapos ng pagtatanim, gamit ang mainit, naayos na tubig. Sa dakong huli, diligin ang mga palumpong kung kinakailangan. Sa panahon ng tuyo na panahon, ilapat ang pagtutubig humigit-kumulang bawat 1-2 linggo, mas mabuti sa pagitan ng mga hanay. Itigil ang pagtutubig kapag ang iba't-ibang ay nagsimulang mamukadkad at ang mga dahon ay nagiging dilaw.
• Top dressing. Ang patatas ay hindi nangangailangan ng labis na pataba. Lagyan ng unang pataba kapag nagsimulang bumuo ng mga dahon ang halaman. Gumamit ng parehong mga organiko at mineral na pataba. Maglagay ng karagdagang mga pataba tuwing 2-3 linggo, lalo na sa panahon ng pamumulaklak.
• Pag-aalis ng damo. Ang regular na pag-weeding sa mga hilera ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad ng mga root crops at matiyak ang kinakailangang nilalaman ng oxygen sa lupa para sa mga tubers.
• Hilling. Ito ay isang ipinag-uutos na pamamaraan, na ginanap 2-3 beses sa panahon ng lumalagong panahon. Simulan ang unang burol kapag ang mga punla ay umabot sa taas na mga 10 cm, at ang pangalawa kapag umabot sila sa 20 cm. Isagawa ang ikatlong hilling 10-14 araw pagkatapos ng pangalawa.
• pagmamalts. Pagkatapos ng burol, mulch ang lupa gamit ang peat o compost. Makakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan, bawasan ang paglaki ng mga damo, at magbigay ng mas matatag na kondisyon ng paglaki para sa mga patatas.

Ang napapanahong at maingat na pag-aalaga ng pananim ay titiyakin ang paggawa ng malaki, mataas na kalidad na mga pananim na ugat sa malalaking dami.

Kontrol ng peste at sakit

Ang pananim ay lumalaban sa maraming sakit, ngunit maaaring maapektuhan ng rhizoctonia. Inirerekomenda na gamitin ang Fitosporin para sa paggamot ng halaman. Ang produktong ito ay epektibong lumalaban sa sakit.

Ang pinakakaraniwang peste na maaaring umatake sa mga pananim ay ang Colorado potato beetle. Piliin ng kamay ang mga peste. Sa kaso ng malawakang infestation, gumamit ng insecticides tulad ng Connect o Euphoria.

Pag-aani at pag-iimbak

Mahalagang sundin ang ilang mga kinakailangan kapag nag-aani at nag-iimbak ng pananim. Ang iba't ibang Red Sonya ay may mahusay na buhay sa istante at maaaring dalhin sa malalayong distansya.

Paano at kailan mangolekta?

Gapasan ang mga tuktok dalawang linggo bago anihin. Ang pamamaraang ito ay nagpapabuti sa kalidad ng mga tubers sa pamamagitan ng paglikha ng isang magaspang na balat at tuyong mga mata. Sa oras na ito, ang mga patatas ay ganap na hinog, na nagpapalawak ng kanilang buhay sa istante.

Mga tampok ng imbakan at buhay ng istante ng iba't

Pagbukud-bukurin ang mga inani na patatas, alisin ang anumang may sakit o nasira. Tratuhin ang mga gulay na may mga ahente ng antifungal at tuyo ang mga ito sa lilim sa loob ng 14-21 araw. Ilagay ang maliliit at malalaking patatas sa magkahiwalay na mga kahon at iimbak ang mga ito sa imbakan.

Ang pinakamainam na temperatura ay +2…+4°C, at ang antas ng halumigmig ay mula 70 hanggang 85%. Kung matugunan ang lahat ng mga kundisyon, ang shelf life ay humigit-kumulang 8 buwan.

Mga potensyal na paghihirap kapag lumalaki

Ang pagtatanim ng Red Sonya na patatas ay maaaring maging mahirap. Isaalang-alang ang sumusunod:

• Ang pagpili ng tamang lokasyon ng pagtatanim, isinasaalang-alang ang liwanag, kahalumigmigan ng lupa, at drainage, ay maaaring maging isang hamon, lalo na kung mayroon kang limitadong espasyo o hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klima.
• Mas gusto ng patatas ang maluwag, matabang lupa. Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ay maaaring tumagal ng oras at pagsisikap, lalo na kung ito ay damo o may hindi angkop na texture.
• Ang Red Sonya ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, lalo na sa panahon ng mga tuyong panahon. Maaari itong maging problema, lalo na kung wala kang access sa isang mapagkukunan ng tubig o may limitadong mapagkukunan ng pagtutubig.

Pagkatapos ng pag-aani, ang tamang imbakan ay mahalaga upang mapanatili ang pagiging bago at kalidad. Kung hindi, maaaring mabulok o mawalan ng sustansya ang mga gulay.

Mga pagsusuri mula sa mga nagtatanim ng gulay

Ang Red Sonya patatas ay binuo kamakailan, ngunit kahit na sa maikling panahon na ito, maraming mga agronomist sa buong bansa ang na-appreciate ang mga pakinabang nito. Ipinagmamalaki nito ang maraming positibong katangian, kabilang ang paglaban sa mga sakit at peste. Sa wastong pangangalaga, ang pananim na ito ay gumagawa ng mataas na kalidad, katamtamang laki ng mga tubers.

Mga Madalas Itanong