Ang patatas ng Memphis ay napakapopular sa mga hardinero sa ating bansa. Ipinagmamalaki nito ang maraming katangian, kabilang ang mataas na ani, malaki, mataas na kalidad na tubers, at paglaban sa tagtuyot. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga sa pagpapalaki ng pananim na ito upang matiyak ang matatag na mga halaman at masaganang ani.
Kasaysayan ng hitsura
Ang Memphis ay na-import sa ating bansa mula sa Holland, at mula noong 2015 ito ay opisyal na nakarehistro sa Rehistro ng Estado para magamit sa Central Region.
Paglalarawan ng iba't ibang patatas ng Memphis
Ang iba't ibang Memphis ay isang kilalang kinatawan ng koleksyon ng Dutch at palaging kilala sa matataas na katangian nito. Namumukod-tangi ito sa pambihirang paglaban nito sa iba't ibang kondisyon ng panahon at sakit. Nagpapakita ito ng mataas na produktibidad, kahit na sa panahon ng tagtuyot, na ginagawa itong maaasahang pinagmumulan ng ani.
- ✓ Mataas na pagtitiis sa tagtuyot, na ginagawa itong perpekto para sa mga rehiyon na may limitadong suplay ng tubig.
- ✓ Ang kakayahang mapanatili ang hugis nito kapag niluto, na nakikilala ito sa iba pang mga uri na inilaan para sa katas.
Bush
Nagtatampok ito ng matitibay na palumpong na may mga tangkay na lumalaban sa tuluyan. Ang mga halaman ay lumalaki sa katamtaman hanggang matataas na taas. Ang pamumulaklak ay katamtaman. Ang mga dahon ay malalaki at may kulot na mga gilid. Ang mga dahon ay berde.
Mga tuber
Mayroon silang isang oblong-oval na hugis. Ang average na bigat ng isang solong tuber ay mula 82 hanggang 160 g. Ang bawat halaman ay gumagawa ng 9 hanggang 11 patatas. Ang laman ay mapusyaw na dilaw, at ang balat ay pula.
Mga katangian ng patatas ng Memphis
Ang Memphis ay isa sa mga pinakasikat na varieties kapwa sa ibang bansa at sa ating bansa. Ito ay itinuturing na kalagitnaan ng maaga at may makabuluhang panlaban sa iba't ibang sakit, na ginagawa itong isang ginustong pagpipilian para sa maraming mga magsasaka.
Tikman ang mga katangian ng Memphis patatas
Nabibilang sa culinary grade B at inilaan para sa edible consumption. Ang ugat nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matibay na laman na napapanatili ang hugis nito kapag niluto. Ito ay may mahusay na lasa at hindi madaling kapitan ng browning o disintegration sa panahon ng pagluluto.
Angkop ang Memphis para sa iba't ibang paraan ng pagluluto, kabilang ang pagprito, pagpapakulo, paglalaga, at paggamit nito sa mga salad at pagkain, gaya ng mga sopas. Maaari din itong lutuin, pinapanatili ang integridad ng mga tubers. Ang nilalaman ng almirol ay mula 14.2 hanggang 16.7%.
Oras ng paghinog
Ang pananim ay maagang nahihinog, at ang pag-aani ay maaaring magsimula ng humigit-kumulang 70 araw pagkatapos itanim. Ang buong panahon ng paglaki ay tumatagal ng humigit-kumulang 80-90 araw.
Produktibidad
Ang iba't-ibang ito ay kilala sa mataas na ani nito, na ginagawang angkop para sa parehong maliliit na plot ng hardin at malalaking pang-industriya na larangan. Ang pinakamataas na ani ay umaabot ng hanggang 400 centners kada ektarya.
Saan ito lumaki?
Ang Memphis ay matagumpay na naangkop sa mga mapagtimpi na klima. Ito ay umuunlad at nagbubunga ng magandang ani sa buong Central Region.
Panlaban sa sakit
Ito ay katamtamang lumalaban sa iba't ibang sakit, tulad ng canker, nematodes, late blight, scab, at rhizoctonia. Upang maiwasan ang mga ito at iba pang mga sakit, i-spray ang mga bushes na may mga solusyon o pagbubuhos na inihanda ayon sa tradisyonal na mga recipe.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang pangunahing katangian ng Memphis potato ay ang kakayahang umangkop sa paglaki sa mga tuyong rehiyon. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga bushes ay nakoronahan ng hindi pangkaraniwang mga lilang o rosas na bulaklak.
Sa wastong pangangalaga at paghahanda, ang mga pagkukulang na ito ay hindi magiging isang seryosong problema para sa alinman sa mga nagsisimula o may karanasan na mga hardinero.
Paano magtanim?
Simulan ang paghahanda ng site para sa pagtatanim ng patatas sa taglagas. Maghukay ng lupa, magdagdag ng 10 kg ng compost kada metro kuwadrado, at magdagdag ng superphosphate at potassium sulfate sa naaangkop na sukat. Pagkatapos, maingat na i-level ang ibabaw.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 5.5-6.5 para sa pinakamainam na pagsipsip ng sustansya.
- ✓ Ang nilalaman ng organikong bagay ng lupa ay dapat na hindi bababa sa 3% upang matiyak ang mahusay na istraktura at kapasidad na humawak ng tubig.
Mga kapaki-pakinabang na tip:
- Ang pinaka-angkop na lupa para sa pananim na ito ay sandy loam na may neutral na antas ng kaasiman, ngunit ang mabuhangin na lupa na may pagdaragdag ng buhangin ay maaaring gamitin.
- Ang lugar ay dapat na maaraw at bukas, dahil ang kakulangan ng liwanag ay maaaring humantong sa mga palumpong na nagiging pahaba at ang mga tubers ay nagiging mas maliit.
- Para sa maximum na produktibo, usbong ang patatas tatlong linggo bago itanim. Ilagay ang mga tubers sa loob ng bahay sa isang temperatura na humigit-kumulang 15°C, pag-ambon at paikot-ikot ang mga ito sa pana-panahon upang matiyak ang pare-parehong pag-unlad ng usbong.
Ang mga sprouts ay dapat na humigit-kumulang 1.5 cm ang haba sa panahon ng pagtatanim.
Magtanim ng patatas sa mga butas na 35 cm ang pagitan, na nag-iiwan ng humigit-kumulang 60 cm sa pagitan ng mga hanay. Papayagan nito ang mga halaman na ganap na umunlad, na maiiwasan ang kumpetisyon para sa kahalumigmigan at nutrients. Ang inirerekomendang lalim ng pagtatanim ay 10 cm sa magaan na lupa at 7 cm sa mabibigat na lupa.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Ang ani ng mga halamang patatas ng Memphis ay nakasalalay sa wastong pangangalaga. Samakatuwid, mahalagang mahigpit na sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon sa agrikultura:
- Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, paluwagin ang lupa sa lalim na 1.5 cm pagkatapos ng 10 araw. Pipigilan nito ang pagbuo ng crust sa ibabaw at payagan ang hangin na maabot ang mga tuber ng binhi. Pagkatapos, simulan ang pag-aalis ng mga damo hanggang sa magsara ang mga palumpong.
- Ang iba't-ibang ito ay mahusay na pinahihintulutan ang panandaliang tagtuyot. Tubig lamang sa mahabang panahon na walang ulan. Ang kahalumigmigan ay lalong mahalaga sa panahon ng pagbuo ng usbong at pamumulaklak. Tubig sa gabi upang ibabad ang lupa sa lalim na 10 cm.
- Ang unang hilling ng mga bushes ay dapat isagawa kapag ang mga shoots ay umabot sa taas na 15-18 cm, pagkatapos ay ulitin pagkatapos ng 10 araw.
- Ang mga patatas ay mahusay na tumutugon sa pagpapabunga, ngunit dapat itong gawin ayon sa yugto ng pag-unlad ng halaman. Ilapat ang unang pagpapabunga sa panahon ng aktibong paglaki, gamit ang ammonium nitrate o organikong pataba.
Ilapat ang pangalawa at pangatlong pagpapakain bago at pagkatapos ng pamumulaklak, gamit ang superphosphate at potassium sulfide. Maglagay ng 0.5-1 litro ng nutrient solution sa ilalim ng bawat bush.
- × Iwasan ang pagdidilig sa pinakamainit na bahagi ng araw upang maiwasan ang pagkasunog ng dahon at pagsingaw ng tubig bago ito umabot sa mga ugat.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, dahil ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga fungal disease.
Pag-aani at pag-iimbak
Simulan ang pag-aani sa kalagitnaan ng Agosto, kapag ang mga shoots ay nagsisimulang dilaw at nalalanta. Huwag ipagpaliban ang pag-aani, dahil tumataas ang panganib ng late blight sa panahong ito. Maghukay ng patatas sa umaga sa isang tuyo, malinaw na araw.
Pagkatapos ng pag-aani, ikalat ang mga tubers sa isang kama at hayaang matuyo ng dalawang oras. Pagkatapos ay ilipat ang ani sa loob ng bahay para sa karagdagang pagpapatuyo. Pagkatapos ng isang buwan, pag-uri-uriin ang mga inani na patatas sa malaki, buto, at maliliit na specimen. Itapon kaagad ang anumang nasirang tubers—hindi ito angkop para sa pag-iimbak.
Mga review ng Memphis patatas mula sa mga hardinero
Ang Memphis potato ay isang sikat na iba't, nakakaakit ng mga hardinero sa pagiging maaasahan, produktibo, at mahusay na lasa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang pagpaparaya sa tagtuyot at maagang kapanahunan, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa paglilinang. Sa wastong pangangalaga, ito ay magbubunga ng masaganang ani.