Mga katangian at katangian ng Lapot potato

Ang patatas, na ang pangalan ay orihinal na pinagmulang Ruso—Lapot—ay umiral nang mahigit 70 dekada. Itinuturing ng marami na ito ay isang tunay na kampeon ng kalagitnaan ng unang bahagi ng panahon. Ipinagmamalaki nito ang pinakamataas na ani, madaling pinahihintulutan ang tagtuyot at malamig, at lumaki sa ganap na lahat ng mga rehiyon ng Russia. Gayunpaman, hindi ito kilala sa mahusay na panlaban nito sa mga sakit at peste.

Pinagmulan ng iba't-ibang

Ito ay isang katutubong uri, dahil nananatiling hindi alam kung saan, kailan, at kung kanino binuo ang patatas. Dahil sa kakulangan ng isang kilalang nagmula, ang Lapot potato variety ay hindi kasama sa State Register ng ating bansa o anumang iba pa. Mayroong ilang mga teorya tungkol sa pinagmulan nito:

• Nagmula ang iba't-ibang sa Siberia, kaya palayaw nito, "Siberian Bast Shoes." Ito ay nakumpirma sa pamamagitan ng kakayahang umangkop at kawalan ng sensitivity sa paulit-ulit na frosts at biglaang malamig na snaps.
• Ang kultura ay nakuha sa pagitan ng 1950 at 1960. May mga diumano'y mga sanggunian dito.
• Ang panig ng mga breeders ay nagpapatotoo sa mas matandang edad ni Laptya, ngunit walang kumpirmasyon tungkol dito.
• Ito ang naging kilala bilang pinahusay na patatas ng Yermak, na pinalaki noong 1978 sa Omsk Agricultural Research Center. Ang Laptem, ang karaniwang pangalan para sa gulay, ay naging karaniwan.

Ang iba't-ibang ito ay tinatawag ng maraming pangalan: Crimean Rose, White Swan, at iba pa.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina

Ang patatas tubers ay naglalaman ng mga protina, carbohydrates, hibla, at almirol. Ang hibla ay nagpapabuti sa motility ng bituka, na kapaki-pakinabang para sa panunaw, habang ang almirol ay gumaganap ng isang papel sa pagpapalakas ng immune system, na binabawasan ang panganib ng pamamaga.

Ang mga tubers ay mayaman sa mga bitamina B, kabilang ang niacin (B5), at naglalaman ng sapat na ascorbic acid upang masakop ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa elementong ito.

Kabilang sa mga mineral, ang patatas ay naglalaman ng calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium, zinc, copper, at selenium. Ang masaganang komposisyon na ito ay gumagawa ng patatas na isang mahalagang pagkain mula sa isang biological na pananaw.

Mga katangian ng tubers, hitsura

Ang palumpong ay katamtaman ang laki at mabigat na dahon. Ang taas nito ay mula 45 hanggang 60 cm, na may katulad na diameter. Ang mga dahon ay may katamtamang laki ng mga dahon ng isang klasikong berdeng kulay. Ang mga pamumulaklak ay sagana at maganda, na may malalaking bulaklak na puti ng niyebe na pinalamutian ang bush.

Ang mga pagkakaiba-iba ng katangian ng mga tubers ay ang mga sumusunod:

• mga parameter - malaki, ang bigat ng bawat patatas ay mula 100 hanggang 160 g, ngunit mayroon ding mga higanteng specimen na tumitimbang ng 450-600 g (maraming inaangkin na kabilang sa kabuuang masa ng mga pananim na ugat sa isang halaman ay palaging may 1-2 tubers ng pinakamalaking sukat);
• ang bilang ng mga patatas sa ilalim ng isang bush ay 6-8, minsan 10 piraso;
• anyo - napakahaba at pipi (tila, ito ang dahilan kung bakit ang patatas ay tinawag na Laptem);
• balatan - brownish-pinkish, manipis;
• pulp - palaging creamy ang kulay, makatas at malambot, medium starchy (mga 13%);
• mata - halos hindi nakikita, ngunit matatagpuan halos sa ibabaw, ay nasa maliit na bilang;
• mga katangian ng panlasa - sa isang mataas na antas;
• buhay ng istante - mahusay, dahil ang 93-94% ng ani ay madaling mapangalagaan hanggang sa tagsibol;
• aplikasyon - Ang iba't-ibang ay itinuturing na unibersal, dahil ito ay ginagamit upang maghanda ng mga casseroles, unang mga kurso, mashed patatas, salad, pinirito at nilagang patatas.

Panahon ng paghinog

Ang iba't ibang patatas na ito ay itinuturing na kalagitnaan ng maaga. Ang panahon ng paglaki mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 65-80 araw, na may maximum na 85-90 araw. Sabay-sabay na hinog ang pananim. Ang mga patatas ay nagpapanatili ng kanilang mabentang hitsura kapag dinadala sa malalayong distansya.

Produktibidad

Ang pananim ay lubos na produktibo: 430 hanggang 500 sentimo ang inaani kada ektarya. Ang bawat bush ay nagbubunga ng hindi bababa sa 2 hanggang 4 kg.

Panlaban sa sakit

Ang Lapot potato variety ay lumalaban sa maraming sakit at peste, ngunit maaaring madaling kapitan ng late blight (sa mga tubers at dahon) at Alternaria. Inirerekomenda ang preventative spraying upang maiwasan ang mga sakit na ito.

Sensitibo sa klima

Ang Lapot ay isang sari-saring lumalaban sa hamog na nagyelo na pinahihintulutan ang parehong tagtuyot at mahirap na mga kondisyon ng klima, gayunpaman, ang mga batang planting ay sensitibo sa malubhang paulit-ulit na hamog na nagyelo.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang patatas ay may maraming positibong katangian, kabilang ang:

Ano ang espesyal tungkol sa Laptya?

Ang mga pangunahing bentahe nito ay nakikilala ito mula sa iba pang mga varieties. Ang isang kapansin-pansing tampok ay ang pambihirang pagpapaubaya nito sa masamang mga kondisyon, na nagpapahintulot na ito ay lumago kahit na sa mga kondisyon ng panahon ng Siberia.

Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga

Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay nagpapahiwatig ng mababang pagpapanatili nito. Maraming mga hardinero na lumaki ang Lapot ang nagpapatunay sa kadalian ng pag-aalaga at inirerekumenda ito para sa mga nagsisimulang hardinero.

Ang pagtatanim ay ginagawa sa mga yugto. Tiyaking sundin ang mga rekomendasyon at alituntuning ito:

• Gawaing paghahanda. Tatlo hanggang apat na linggo bago itanim, piliin ang mga tubers na tumitimbang ng hindi hihigit sa 100 g, maingat na sinisiyasat ang mga ito para sa pagkasira. Ang mga hindi angkop na mga ugat ay tinanggal, at ang mga natitira ay inilatag sa isang maliwanag na lugar sa temperatura na hindi bababa sa 15-17 degrees Celsius upang payagan ang mga sprout na umunlad.
  Sa panahon ng proseso ng pag-usbong, ang balat ay nagiging mapusyaw na berde dahil sa akumulasyon ng solanine, isang nakakalason na sangkap na nagtataboy sa mga daga. Pinapadali nito ang pag-iingat ng materyal.
• Ang mga patatas ay handa na. Ang mga tubers ay nakatanim nang mas malalim kapag ang mga mata ay umabot sa 2-3 cm. Sa normal na temperatura, bubuo sila ng malusog na paglaki at mabilis na umusbong ang mga patatas. Dapat tanggalin ang anumang usbong na lumalabas habang buo pa ang patatas.
• Pinoproseso. Kaagad bago itanim, ang mga tubers ay babad sa anumang growth stimulant at Fitosporin upang maprotektahan laban sa fungal disease.
• Mga kinakailangan sa lupa. Ang iba't-ibang ay umaangkop nang maayos sa anumang uri ng lupa. Bago itanim, ang lupa ay binubungkal ng dalawang beses: ang unang pagkakataon sa taglagas pagkatapos ng pag-aani, at ang pangalawang pagkakataon bago ang trabaho sa tagsibol. Ang paglilinang na ito ay nagtataguyod ng pag-loosening at pinabilis ang pagtubo.
• Mga subtleties ng pagtatanim. Sa katamtamang klima, ang pagtatanim ay dapat maganap sa huling bahagi ng Abril; sa Siberia, dapat itong gawin bago ang ika-15 ng Mayo, pagkatapos mag-init ang lupa sa 7-10°C. Magtanim sa isang maaraw na araw, magdagdag ng 150-200g ng uling sa bawat butas.
  Ang mga butas ay 8-12 cm ang lalim. Ang pattern ng pagtatanim ay nagbibigay ng layo na 35-45 cm sa pagitan ng mga punla at 65-75 cm sa pagitan ng mga hilera, na nagpapadali sa pangangalaga ng halaman.

Upang makakuha ng masaganang ani, kinakailangan ang isang karaniwang hanay ng mga hakbang: pagdidilig, pag-aani, at pagburol. Mahalaga rin ang regular na pagpapataba, dahil hindi lamang ito nagpapasigla sa pamumunga kundi nagpapalakas din ng immune system ng mga halaman.

Nuances:

• Tubig nang hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon: sa panahon ng pamumulaklak, pamumulaklak, at pagkatapos ng pamumulaklak. Dagdagan ang dalas ng pagtutubig sa mainit at tuyo na mga araw. Kung napansin ang mga lantang dahon, tubigan kaagad.
  Ang pinakamahusay na paraan ay ang patubig ng pandilig, na namamahagi ng tubig nang pantay-pantay sa buong halaman, na ginagaya ang natural na pag-ulan. Simula sa unang bahagi ng Agosto, tubig sa umaga upang ang mga dahon ay may oras na matuyo sa gabi, na pumipigil sa paglaki ng fungal.
• Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay dapat na paluwagin at alisin ang mga damo, dahil maaari silang magsilbing kanlungan para sa maraming mga peste at fungal spores, na nagbabanta sa kalusugan ng mga halaman.
• Upang maiwasan ang paglaki ng mga damo, inirerekumenda na mulch ang mga nalinis na kama na may sawdust o dayami.
• Isang linggo pagkatapos lumitaw ang mga sprouts sa ibabaw ng lupa, ang mga punla ay binibigyan ng kanilang unang pagpapakain na may ammonium nitrate, dahil ang mga batang halaman ay nangangailangan ng nitrogen. Ang elementong ito ay nagpapabilis sa paglaki at nagtataguyod ng aktibong pagbuo ng mga dahon.
• Sa panahon ng pagbuo ng ugat, ang mga halaman ay nangangailangan ng mas mataas na halaga ng posporus at potasa, kaya ang mga superphosphate na mixtures ay ginagamit.
• Bukod pa rito, kinakailangan ang foliar spraying, pangunahin ang paggamit ng mga magnesium compound.
• Ang Hilling ay isinasagawa ng tatlong beses bawat season. Ang prosesong ito ay nagsasangkot ng pag-raking ng lupa mula sa mga landas na humahantong sa mga putot lamang sa mga gilid, nang hindi ibinabaon ang gitnang bahagi ng bush. Ang taas ng tagaytay ay dapat na hindi hihigit sa 20 cm.
  Ang pamamaraang ito ay hindi lamang pinoprotektahan ang mga tubers mula sa mga peste, ngunit pinipigilan din ang balat ng patatas na maging berde sa pamamagitan ng pagprotekta nito mula sa direktang sikat ng araw.

Kontrol ng peste at sakit

Mga tampok ng pag-iwas at kontrol:

• Ang isang karaniwang problema ay ang late blight, isang fungal disease na nagdudulot ng mga dark spot sa ibabaw ng patatas o patatas. Kasama sa mga hakbang sa pag-iwas ang paggamit lamang ng mataas na kalidad na materyal sa pagtatanim at pagsasanay sa pag-ikot ng pananim.
  Ang mga buto ay hindi dapat itanim sa mga kama kung saan ang mga kamatis, paminta o talong ay dati nang itinanim upang maiwasan ang kontaminasyon.
• Ang infestation ng Alternaria ay nagpapakita ng mga tuyong spot sa mga dahon at maitim na mga pasa sa mga tubers. Mahalaga ang pag-iwas, gamit ang mga espesyal na kemikal na paggamot para sa planting material.
• Ang mga wireworm ay mga peste na umaatake sa mga tubers, na lumilikha ng maraming lagusan sa mga ito, na humahantong sa pagkabulok. Upang maiwasan ito, alisin ang mga damo, lalo na ang damo sa sopa, at regular na pagbubungkal ng lupa.
• Ang Colorado potato beetle at ang larvae nito ay kumakain sa mga dahon ng patatas; para sa proteksyon, maaari kang magtanim ng beans o marigolds malapit sa patatas.

Pag-aani at pag-iimbak

Dalawang linggo bago maghukay ng mga patatas, alisin ang lahat ng mga dahon, na nag-iiwan ng mga tangkay na 5-12 cm ang taas. Ang mga nasira o may sakit na bahagi ng halaman ay dapat sirain sa pamamagitan ng pagsunog. Maingat na hukayin ang mga tubers gamit ang pitchfork o pala.
Pagkatapos nito, iwanan ang mga ito sa hangin upang matuyo sa loob ng 2-4 na oras sa tuyo, maaraw na panahon. Pagkatapos, maingat na siyasatin ang mga prutas, itapon ang anumang nasira, at iimbak ang mga ito sa mga kahon na gawa sa kahoy sa isang malamig at tuyo na lugar.

Mayroon bang anumang mga kahirapan sa paglilinang?

Ang lumalagong Laptya ay hindi nagpapakita ng anumang partikular na problema, ngunit kung walang mga pang-iwas na paggamot, imposibleng maiwasan ang mga sakit at infestation ng peste. Ang isa pang mahalagang pagsasaalang-alang ay ang pagpili ng tamang site; kung hindi, ang mga ani ay mababawasan at ang mga ugat ay hindi magkakaroon ng oras upang ganap na pahinugin.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang ilang mga karagdagang rekomendasyon mula sa mga hardinero:

• Kapag nag-iimbak ng patatas, itabi ang mga ito mula sa iba pang mga varieties at gulay, ngunit bigyan ng kagustuhan ang mga beet - sinisipsip nila ang labis na kahalumigmigan.
• Kapag nagtatanim, isaalang-alang ang kinakailangang distansya sa pagitan ng mga halaman (hindi bababa sa 35 cm) upang bumuo ng malalaking tubers.

Mga pagsusuri

Ang Lapot potato ay isang high-yielding member ng genus nito, na angkop para sa paglilinang sa ganap na lahat ng mga zone ng klima ng Russia, lalo na ang Siberia (ayon sa alamat, nagmula ito doon). Dahil sa kakulangan ng isang tumpak na kuwento ng pinagmulan, ang iba't-ibang ay hindi nakalista sa rehistro ng estado, kaya ang materyal na pagtatanim ay makukuha lamang mula sa mga pribadong hardinero.

Mga Madalas Itanong