Ang Indigo patatas ay isa sa mga pinaka-karaniwang varieties. Sa hindi pangkaraniwang lilang laman nito at kakaibang lasa, nakakaakit ito ng atensyon ng mga baguhan at may karanasang hardinero. Ang pananim ay lumalaban sa maraming peste at umuunlad sa anumang klima. Ang masaganang ani ay posible sa wastong mga gawi sa agrikultura.
Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?
Ang iba't-ibang ay nilikha noong 2019. Ang mga may-akda ay mga siyentipiko na sina Klyukina E. M., Shanina E. P., Banadyseva S. A., at Chuenko A. M. Bilang karagdagan sa hindi pangkaraniwang kulay ng alisan ng balat at pulp, ang iba't-ibang ay may iba pang mahahalagang pakinabang, na ginagawa itong kaakit-akit sa parehong mga residente ng tag-init at komersyal na mga may-ari ng sakahan.
Paglalarawan ng halaman at tubers
Ang mga palumpong ay matangkad at semi-erect. Mga katangian ng pagkakaiba-iba:
- Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, madilim na berde ang kulay.
- Ang mga talutot ng mga bulaklak ay maliit, mahina ang anthocyaninated sa loob.
- Ang bawat bush ay gumagawa ng hanggang 10 prutas.
- Ang tinatayang bigat ng isang tuber ay mula 98 hanggang 167 g.
- Ang patatas ay may regular na hugis-itlog na bilog, makinis na dilaw na balat na may maliit na mababaw na mata.
- ✓ Purple ang laman na may sari-saring texture.
- ✓ Makinis na dilaw na balat na may maliit na mababaw na mata.
Mga katangian at layunin ng lasa
Mayroon itong kaaya-ayang tradisyonal na lasa at angkop sa anumang eksperimento sa pagluluto. Ito ay nagluluto nang katamtaman, na ginagawang perpekto para sa mga salad. Ang ani ay gumagawa ng masarap na mga side dish, at maaari itong iprito o i-bake. Ang laman ay hindi matubig, kaya ang anumang ulam na naglalaman ng gulay na ito ay palaging isang tagumpay.
Mga katangian ng pandiyeta ng tubers
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na isama ang iba't ibang prutas at gulay na mayaman sa antioxidant sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Kabilang dito ang mga beets, broccoli, mga gulay, at iba pang mga gulay. Ngayon, ang listahang ito ay pinalawak upang isama ang mga varieties ng patatas na may kulay na laman, kabilang ang Indigo. Bilang karagdagan sa mga antioxidant, mayaman ito sa bitamina C.
Para sa paggamit ng pagkain, ang mga tubers ay malumanay na niluluto, tulad ng pagpapakulo, mas mabuti sa kanilang mga balat upang mapanatili ang balat. Ang steaming ay ang pinakamagiliw na paraan ng pagluluto, na tinitiyak ang maximum na pangangalaga ng nutrients.
Hinog at ani
Ang mid-early variety na ito ay may tinatayang panahon ng paglaki na 65-80 araw. Sa karaniwan, ang 1 ektarya ay nagbubunga ng 136 hanggang 231 sentimo ng prutas, na ang pinakamataas na ani ay umaabot sa 377 sentimo. Ang mga tubers ay may magandang buhay sa istante. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa transportasyon.
Mga kinakailangang kondisyon ng klima at rehiyon
Ang iba't ibang Indigo ay maaaring lumaki sa anumang rehiyon ng Russia. Nagbubunga ito sa gitna at hilagang-kanlurang bahagi ng bansa, sa North Caucasus, at ilang iba pang rehiyon.
Mga kondisyon para sa isang matagumpay na landing
Ang pinakamainam na lupa para sa iba't ibang ito ay aerated itim na lupa, protektado mula sa malakas na pag-ulan at hangin. Ang pinakamainam na predecessors para sa patatas ay kalabasa, gisantes, o beets.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 5.5-6.5 para sa pinakamainam na paglaki ng mga patatas na Indigo.
- ✓ Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig at pagkabulok ng mga tubers.
Sundin ang mga rekomendasyon:
- Upang matiyak na maayos ang pag-aangkop ng mga halaman at mas mabilis na lumaki, itanim ang mga punla sa lupa na hinukay sa lalim na 65 cm sa taglagas at binudburan ng abo.
- Disimpektahin ang lupa na may tansong sulpate sa unang bahagi ng taglagas.
- Dalawang araw bago itanim, paluwagin muli ang lupa, alisin ang lahat ng mga ugat ng damo, at pagyamanin ang lugar na may likidong pinaghalong ammophoska at humus.
- I-spray ang kama ng Lazurit 6 na oras bago itanim.
- Magtanim ng mga tubers sa huling bahagi ng tagsibol, kapag ang temperatura ay tumaas sa itaas 18°C. Ang indigo ay karaniwang itinatanim sa pagitan ng ika-5 at ika-10 ng Mayo, sa maagang bahagi ng mainit na gabi. Para sa pagtatanim, gumamit ng mga tubers na sumibol sa loob ng tatlong linggo, na may mga usbong na 3.5 cm ang haba.
Mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura
Ang paglaki ng kakaibang purple na Indigo na patatas ay madali. Ang mga pamamaraan ng paglilinang ay diretso:
- Patubig. Ang Indigo ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig, na maaaring talagang nakakapinsala. Para sa buong pag-unlad, ang pagtutubig tuwing tatlong araw ay sapat. Ang pagtutubig sa gabi, kapag ang init ay humupa, ay lalong kanais-nais. Ang bawat halaman ay nangangailangan ng 3 litro ng tubig. Upang maiwasan ang paghina ng immune system nito, ang tubig ay dapat nasa temperatura ng silid.
- Top dressing. Ang halaman ay nangangailangan ng madalas na pagpapakain upang mabuo ang lasa at katangian ng lilang kulay. Kapag nagsimulang tumubo ang mga halaman, maglagay ng nitrous sulfate fertilizer na may compost slurry. Matapos lumitaw ang mga unang pamumulaklak, magdagdag ng peat moss na may monophosphate. Pagkatapos ng kalagitnaan ng pamumulaklak, lagyan ng sodium sulfate na may ground ash.
Sa panahon ng pagbuo ng mga gulay, gumamit ng mullein na may dissolved nitrophoska. Upang maiwasang masira ang mga umuunlad na gulay, lagyan ng pataba ang lahat ng kasabay ng pagtutubig. - pagmamalts. Ang pinakamahusay na malts ay regular na dayami, dahil ang iba't ibang ito ay mas pinipili ang organikong bagay. Para sa pagmamalts, gumamit ng lubusang tuyo at nilinis na dayami, na epektibong kumokontrol sa mga damo at tumutulong sa pagkontrol ng kahalumigmigan.
Ikalat ang dayami sa ibabaw ng mga kama 24 oras pagkatapos magtanim, na lumilikha ng 15-20 cm makapal na layer. Habang nabubulok ito, palitan ang mga layer ng mga bago upang maiwasan ang pagbuo ng isang greenhouse. Alisin ang dayami pagkatapos masira ang mga tuktok.
Mga sakit at peste
Itinatampok ng mga katangian ng iba't-ibang ang partikular nitong malakas na immune system, na ginagawa itong lumalaban sa mga pinakakaraniwang banta. Sa ilalim ng nakababahalang kondisyon ng panahon, tulad ng malakas na pag-ulan o pagbabagu-bago ng temperatura, maaaring humina ang immune system. Sa ganitong mga sitwasyon, kung minsan ang patatas ay madaling kapitan ng sakit.
Late blight
Sa matagal na pag-ulan na sinusundan ng mataas na temperatura, ang pananim ay maaaring mahawahan ng late blight. Ang pangunahing sintomas ng paunang yugto ay kulay-abo-kayumanggi na mga sugat, na nagiging sanhi ng pag-urong at pagkatuyo ng mga dahon. Upang labanan ang sakit, gamutin ang mga halaman nang tatlong beses gamit ang Efal o Thanos.
Blackleg
Sa panahon ng matagal na pag-ulan, ang patatas ay maaaring atakehin ng potato rot bacteria. Ang mga katangian ng mga palatandaan ng impeksyon ay kinabibilangan ng nabubulok na mga tangkay at pagkulot ng mas mababang mga dahon. Upang maiwasan ang pagkawala ng pananim, gamutin ang mga kama gamit ang Vitaros o Energen.
Sa paunang yugto ng sakit, gumamit ng tincture ng yodo-gatas.
Wireworm
Mas gusto ng larvae ng orange beetle ang siksik, siksik na mga plantings. Naninirahan sila sa mga mahinang tangkay, na nagiging sanhi ng pagkalayo, pagkaputla, at pagkatuyo ng mga dahon. Ang pagtatanim ng marigolds sa paligid ng mga palumpong ay isang likas na pag-iwas sa peste.
Kung ang mga wireworm ay nahawa na sa isang lugar, maaari silang sirain sa pamamagitan ng pag-spray ng Imidalite o Provotox.
Pamamaraan ng pagkolekta at pag-iimbak
Karaniwang ginagawa ang paghuhukay sa katapusan ng Hulyo. Ang unang tanda ng pagiging handa ay ang pagdidilaw ng karamihan sa mga dahon. Kapag ito ay naging dilaw, alisin ito nang buo, at simulan ang pag-aani sa loob ng 10-11 araw.
Pagkatapos maghukay, ilagay ang buong ani sa isang magaan na banig sa lilim at tuyo nang hanggang dalawang araw. Pagkatapos ay pag-uri-uriin ang mga tubers, at ilagay ang pinakamalaki, hindi nasirang mga tubers sa isang madilim na cellar, kung saan dapat mong panatilihin ang isang microclimate na 5-6°C.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga hardinero na nagtatanim ng mga patatas ng Indigo ay napansin ang isang bilang ng mga makabuluhang pakinabang ng iba't ibang ito.
Mga pagsusuri
Ang mga natatanging katangian ng Indigo potato ay nakaakit ng interes ng mga agronomist sa buong mundo. Ang mga natatanging katangian ay ginagawa itong isang kaakit-akit na pagpipilian para sa paglilinang sa anumang lokasyon. Ang masaganang ani at mataas na kalidad na mga tubers ay posible sa wastong pangangalaga.



















