Ang iba't ibang patatas ng Ilyinsky ay nakakuha ng malawak na katanyagan dahil sa mataas na ani nito. Ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makinis, bilog na hugis at isang natatanging lasa. Gayunpaman, upang makakuha ng mataas na kalidad na ani, mahalagang palaguin at alagaan nang maayos ang mga patatas. Sinasaklaw ng artikulong ito ang mahahalagang aspetong ito.
Pinagmulan, paglalarawan at katangian
Ang iba't ibang patatas ng Ilyinsky ay unang lumitaw sa rehiyon ng Moscow, kung saan ito ay binuo ng mga lokal na breeder. Ang paglalarawan nito ay katulad ng iba pang mga varieties ng patatas, ngunit mayroon itong tiyak na natatanging mga pakinabang.
Ang Ilyinsky potato ay isang mid-early variety na may maikling panahon ng paglaki. Ang unang ani ay maaaring kolektahin sa loob ng 70-90 araw pagkatapos itanim. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang ani—sa ilalim ng paborableng kondisyon, 200-300 sentimo ng patatas ang maaaring makuha kada ektarya. Kaya, ang mga hardinero ay maaaring makakuha ng hanggang 5 kilo ng patatas bawat metro kuwadrado.
- × Ang mataas na pagkamaramdamin sa ginintuang nematode ay nangangailangan ng pre-treatment ng lupa
- × Ang late blight ng mga tangkay ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga ani nang walang napapanahong interbensyon
Ang iba't ibang ito ay mahusay na nag-iimbak kumpara sa mga mid-early varieties, na hindi masyadong nag-iimbak. Ang buhay ng istante ng mga patatas ng Ilyinsky ay 93%. Nadagdagan ang resistensya nito sa cancer sa patatas, langib, at ilang mga sakit na viral. Gayunpaman, ito ay medyo madaling kapitan sa ginintuang nematode at late blight ng mga tangkay. Ang mga tubers, gayunpaman, ay mas lumalaban sa late blight.
Ang mga patatas ng Ilyinsky ay lubos na pinahihintulutan ang matinding init at itinuturing na iba't-ibang lumalaban sa tagtuyot.
Mga katangian ng patatas tubers:
- bilog na hugis, minsan bilog-pahaba, hindi pantay;
- mahusay na lasa;
- maliit na masa ng tubers - 60-150 gramo;
- average na nilalaman ng almirol - 15.8-18% (mahusay ang pagluluto, ngunit sa pangkalahatan ay pinapanatili ang hugis nito pagkatapos ng paggamot sa init);
- ang balat ay pula-rosas, ang laman ay puti;
- Ang mga mata ay pula, maliit, ng katamtamang lalim.
Ang laman ng patatas ay hindi umitim kapag hinihiwa hilaw o pagkatapos lutuin. Ipinagmamalaki ng iba't-ibang ito ang mataas na marketability, higit na nahihigitan ng iba pang mga varieties ng patatas—88-99%. Ang tagapagpahiwatig na ito ay nagpapahiwatig ng proporsyon ng mga tubers na angkop para sa pagbebenta o pagkonsumo na may kaugnayan sa kabuuang ani na pananim.
Ang talahanayan sa ibaba ay nagbibigay ng mga detalyadong katangian ng iba't:
| Criterion | Katangian |
| Iba't ibang patatas | Ilyinsky |
| Pangkalahatang katangian | mid-early variety, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na marketability |
| Produktibidad | 180-350 c/ha |
| Panahon ng paghinog | 70-90 araw |
| Timbang ng tubers | 60-150 g |
| Ilang tubers ang mayroon sa isang bush? | 8-13 |
| Kulay ng balatan | pula |
| Kulay ng pulp | puti |
| Nilalaman ng almirol | 15.8-18% |
| Buhay ng istante | 93% |
| Mga katangian ng mamimili | mahusay na lasa, ginagamit para sa iba't ibang uri ng pagluluto |
| Panlaban sa sakit | madaling kapitan sa blight ng mga nasa itaas na bahagi ng mga halaman at golden cyst nematode |
| Mas gustong lumalagong mga rehiyon | Central Black Earth, Middle Volga |
Mga kalamangan at kahinaan
Ang patatas ng Ilyinsky ay may sariling mga katangian at ilang mga kakulangan. Kailangang isaalang-alang ng mga hardinero ang mga ito upang matiyak ang wastong pangangalaga at maiwasan ang ilang mga problema kapag nagtatanim ng patatas.
| Mga kalamangan | Mga kapintasan |
Ang mga patatas ay mapagkakatiwalaan na protektado mula sa kanser sa patatas, na nagpapakita ng sarili bilang mga puting paglaki sa mga tubers at berdeng paglaki sa mga tangkay - sa paglipas ng panahon, nagsisimula silang mabulok. | Ang patatas na Ilyinsky ay madalas na naghihirap mula sa late blight ng mga tangkay. Madalas din itong inaatake ng Colorado potato beetles at golden cyst nematodes.
Paminsan-minsan, ang mga mole cricket at wireworm ay kumakain sa mga prutas, na nag-iiwan ng mga bakas ng kanilang presensya. Ang wireworm ay nag-iiwan ng maliliit na butas, habang ang mole cricket ay sumisira sa hitsura ng mga tubers, kung minsan ay nag-iiwan lamang ng balat. |
Paghahanda para sa landing
Ang pagpapalago ng iba't ibang patatas ng Ilyinsky ay isang simpleng proseso kung pipiliin mo muna ang tamang lugar ng pagtatanim, ihanda ang binhi, at magkaroon ng lakas at pasensya na maghintay para sa isang mahusay na ani.
Lupa
Ang lupa para sa pagtatanim ng patatas ay nagsisimulang ihanda sa taglagas. Pumili ng isang site kung saan ang mga nightshade crops ay hindi pa lumalago nang hindi bababa sa tatlong taon. Maglagay ng bulok na pataba sa ibabaw ng lupa sa bilis na 250 kg bawat 100 metro kuwadrado. Inirerekomenda na magwiwisik din ng isang kumplikadong mineral na pataba na binubuo ng 1.5 kg ng nitroammophoska, 1.5 kg ng potassium salt, at 2 kg ng ammonium nitrate.
Kung ang lugar ay dati ay may malago na mga halaman, ang lupa ay magkakaroon ng sapat na nitrogen, kaya dapat mabawasan ang porsyento ng ammonium nitrate sa pataba. Pagkatapos lagyan ng pataba, ang lupa ay hinukay ng malalim o inaararo gamit ang maliliit na kagamitang mekanikal. Sa tagsibol, ang lupa ay pinatag at inihanda ang mga kama.
Ang mga gulay ay maaaring itanim sa mga nakataas na kama sa mabuhangin na mga lupa, habang sa ibang mga lupa, maaari silang itanim sa mga simpleng hanay. Ang mga hilera ay dapat na humigit-kumulang 60 cm ang pagitan at nakaayos nang patayo sa isa't isa. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ng pagtatanim ay dapat na hindi bababa sa 30 cm. Ang pag-aayos ng mga hilera ay nagbibigay-daan para sa mas mahusay na pagkakalantad sa sikat ng araw para sa mga halaman.
Paghahanda ng materyal ng binhi
Bago itanim, ang mga tubers ay pre-greened at tumubo sa temperatura na hindi bababa sa 16 degrees Celsius, na nakalantad sa liwanag. Ang pagsibol ay tumatagal ng hanggang 30 araw.
Ang mga patatas ay itinatanim lamang pagkatapos ng pag-init ng lupa sa 10 degrees Celsius at ang mga usbong ay halos 4 cm ang taas. Ang mga tubers ay ginagamot sa Prestige, na nagpoprotekta sa mga halaman halos hanggang sa sila ay namumulaklak. Ang mga buto ay inilalagay sa mga butas hanggang sa 12 cm ang lalim.
Pagtanim at pag-aalaga ng patatas
Ang iba't ibang patatas ng Ilyinsky ay nakatanim noong Mayo. Mag-iwan ng hindi bababa sa 50 cm sa pagitan ng mga halaman. Pumili ng maliwanag na lugar na may maluwag, matabang lupa para sa pagtatanim. Ang organikong pataba ay idinagdag sa kama muna.
Maglagay ng ilang maliliit na patatas sa bawat butas. Ang mga malalaking patatas ay maaaring i-cut sa ilang piraso. Hindi inirerekomenda na maghasik ng patatas na masyadong maliit, dahil kulang ang mga ito ng sapat na sustansya at magreresulta sa hindi magandang ani.
- • Ang regular na pagluwag ng lupa ay nagtataguyod ng mas magandang pagpapalitan ng hangin
- • Ang pagmamalts ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan at mabawasan ang mga damo
Ang mga halaman ay nangangailangan ng karaniwang pangangalaga. Kinakailangan ang regular na pag-loosening ng lupa at pag-alis ng mga damo. Huwag kalimutan ang tungkol sa pagmamaltsHuwag diligan ang patatas hanggang sa lumitaw ang mga ito, dahil ang lupa ng tagsibol ay sapat na basa para sa mga tubers. Ang pagtutubig sa panahong ito ay maaaring mapanganib, dahil ang mga halaman ay nagsisimula pa lamang na bumuo ng kanilang root system. Ang labis na pagtutubig ay magiging sanhi ng mga ugat na maging masyadong malapit sa ibabaw, na makakabawas sa ani. Diligan ang mga halaman isang beses sa isang linggo sa panahon ng pagbuo ng usbong.
Mga sakit, peste at pag-iwas
Ang mga patatas ay madalas na dumaranas ng mga pag-atake ng Colorado potato beetle. Makakatulong ang mga katutubong remedyo at kemikal na labanan ang peste na ito.
Sinasabi ng mga developer ng iba't-ibang na ang mga patatas ay madalas na dumaranas ng late blight. Ito ay isang sakit na walang lunas. Gayunpaman, mayroong isang paraan upang ihinto ito at putulin ang mga apektadong halaman. Pagwilig ng mga shoots na may solusyon ng potassium permanganate o pinaghalong Bordeaux. Inirerekomenda din ng mga nakaranasang hardinero ang paggamit ng mga epektibong produkto:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Gold MC.
Ang mga patatas ng Ilyinsky ay maaari ding maapektuhan ng gintong nematode. Makakatulong ang mga sumusunod na produkto na labanan ito: Medvettox, Gromoboy, at Gromoboy-1.
Ang iba't ibang patatas na ito ay perpekto para sa mga nagsisimula sa mga hardinero at magsasaka. Ang iba't ibang Ilyinsky ay madaling lumaki at may mahusay na buhay sa istante, pinapanatili ang lasa nito hanggang sa susunod na ani.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ay sa huli ng Agosto-unang bahagi ng Setyembre. Ang mga batang tubers para sa pagkonsumo ay hinukay nang mas maaga. Para sa pag-iimbak, ang mga patatas ay iniiwan muna sa lupa. Ang tuyo at dilaw na mga tuktok ay nagpapahiwatig ng komersyal na kapanahunan.
| Parameter | Ibig sabihin |
|---|---|
| Temperatura | +2…+4°C |
| Halumigmig | 85-90% |
| Pag-iilaw | Wala |
| Bentilasyon | Katamtaman |
Pinakamainam na iimbak ang inani na pananim sa isang malamig, madilim na lugar na may katamtamang halumigmig. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang mga tubers ay pinapanatili na may kaunting pagkawala ng kakayahang maibenta, at anumang labis ay maaaring gamitin bilang planting material sa tagsibol.
Paghahambing sa iba pang mga varieties
Ang Ilyinsky potato variety ay isang mahusay na mid-season variety, kilala sa magandang ani nito, kadalian ng pangangalaga, at kawalan ng pangangailangan para sa regular na pagtutubig. Para sa paghahambing sa iba pang mga varieties, ang isang talahanayan ng mga katangian ay ibinigay:
| Pangalan ng iba't | Ilyinsky | Adretta | Bimonda | Simoy ng hangin | Valentina | Elizabeth | Condor |
| Produktibidad | 180-350 c/ha | hanggang 450 c/ha | 280-450 c/ha | 395 c/ha | 280-320 c/ha | hanggang 400 c/ha | 330-360 c/ha |
| Oras ng paghinog | 70-90 araw | 70-105 araw | 70-75 araw | 60-80 araw | 70-80 araw | 65-80 araw | 70-90 araw |
| Buhay ng istante | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
| almirol | 15.8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14.5-19% | 13-14% | 9-14% |
| Balatan | Pula | Dilaw | Pula | Dilaw | Dilaw | Puti | Pula |
| Pulp | Puti | dilaw | Banayad na dilaw | Dilaw | Banayad na dilaw | Puti | Dilaw |
| Mga kalamangan | Paglaban sa kanser sa patatas. Mataas na ani. Pagpapanatiling kalidad. | Mabilis na umuunlad sa paunang panahon. Relatibong paglaban sa mga sakit na viral. | Tumutugon sa mga gawi sa agrikultura. Mataas na ani. | Magandang lasa. Maagang pagbuo ng tuber. | Mahusay na lasa. Mahabang buhay sa istante. Lumalaban sa cancer sa patatas. | Maganda at masarap na tubers. Magandang kalidad ng imbakan. Lumalaban sa cancer sa patatas. | Tumaas na pagtutol sa karaniwang langib. Napakahusay na lasa at hitsura. |
| Mga kapintasan | Mababang kaligtasan sa sakit sa golden cyst nematode. Nagdurusa sa mga pag-atake ng Colorado potato beetle. | Mababang pagtutol sa late blight. | Susceptibility sa late blight. Average na paglaban sa mga virus. | Madaling kapitan sa golden cyst nematode. Mababang pagtutol sa late blight at scab. | Ang pagkamaramdamin sa golden cyst nematode. | Average na pagtutol sa late blight. | Susceptibility sa late blight. |
Mga pagsusuri
Ngayon, maraming mga hardinero ang nagsusulat ng mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang patatas ng Ilyinsky. Ang ilan ay nagsasalita ng positibo tungkol dito, habang ang iba ay nagpapakita ng mga pagkukulang nito. Ngunit sa pangkalahatan, pinupuri ito ng karamihan sa mataas na ani nito.
Ang iba't ibang patatas ng Ilyinsky ay nalulugod sa masarap na lasa nito at patuloy na masaganang ani. Napakadaling lumaki, na nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Sa sandaling nakatanim, ang mga hardinero ay sabik na subukan ang iba pang mga varieties. Sa tamang diskarte, maaari kang umani ng ani bawat taon at magkaroon ng malaking suplay ng patatas para sa taglamig.