Sulit ba ang paglaki ng Sifra patatas: ang mga kalamangan at kahinaan

Ang Sifra potato ay isang popular na pagpipilian para sa mga nagsisimulang hardinero dahil ito ay isang hindi hinihinging iba't-ibang na gumagawa ng masaganang ani. Gumagawa ito ng malalaking, mataas na kalidad na mga tubers na nag-iimbak nang maayos. Ang pananim ay lumalaban sa sakit at bihirang dumaranas ng pag-atake ng insekto. Ang wastong pangangalaga ay susi sa matagumpay na paglilinang sa parehong maliliit na plots at komersyal-scale na produksyon.

Kasaysayan ng pinagmulan

Ang iba't-ibang ay binuo ng mga siyentipiko mula sa Holland at Germany. Ito ay isa sa pinakasikat sa Europa, kung saan lumilitaw ang mga bago at kapana-panabik na mga varieties bawat taon. Ang Sifra potato ay lumitaw sa Russia noong 2010, nang maaprubahan ang paggamit nito.

Mga katangian ng Sifra

Ito ay isang katamtamang frost-tolerant na pananim at mas pinipili ang mainit na lupa para sa pagtatanim ng mga tubers. Sa kabila ng likas na mapagmahal sa init, ang iba't-ibang ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang tagtuyot, na ginagawa itong angkop para sa paglaki sa mga rehiyon na may malawak na hanay ng mga klimatiko na kondisyon.

Paglalarawan ng tubers at bushes

Ang mga palumpong ay lumalaki sa katamtaman o mataas na taas. Ang mga patayong shoots ay katamtamang natatakpan ng maliliit, madilim na berdeng dahon na may kulot na mga gilid.

Iba pang mga natatanging katangian:

• Ang halaman ay may mahusay na binuo root shoots.
• Ang bawat bush ay gumagawa ng humigit-kumulang 13-16 tubers.
• Noong Hunyo, ang mga halaman ay natatakpan ng maliliit, puting-niyebe na mga bulaklak, na nakolekta sa mga corollas.
• Ang mga tubers ay bilog sa hugis at tumitimbang ng hanggang 110 g, bagaman mas malalaking specimens na tumitimbang ng hanggang 150 g ay matatagpuan din.
• Ang balat ay dilaw ang kulay at may makinis na texture.
• Ang pulp ay malambot at puti.
• Ang mga mata ay katamtamang malalim at hindi masyadong kitang-kita.

Mga katangian ng lasa ng Sifra

Mayroon itong masiglang lasa at nakakaakit na aroma. Ang puting-puting laman nito ay may pinong, buttery texture, na nag-aalis ng anumang pagkain o pagkatubig. Ang laman ay hindi umitim pagkatapos ng pagbabalat at pagluluto. Kapag niluto, ang gulay ay may kaaya-ayang tamis at buttery texture, nang hindi tuyo.

Ang mga tubers ay may katamtamang nilalaman ng almirol, hanggang sa 16%. Napapanatili nila nang maayos ang kanilang istraktura kapag niluto at hindi nagiging sobrang luto. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa iba't ibang paraan ng pagluluto: pinakuluan sa kanilang mga balat o binalatan, nilaga, inihurnong, pinirito, pinirito, minasa, at idinagdag sa mga salad at pagkain.

Mga petsa ng pagtatanim

Ito ay isang late-ripening variety. Inirerekomenda na maghintay hanggang lumipas ang mga frost sa tagsibol bago maghasik. Ang lupa ay dapat na mainit-init hanggang sa lalim na 10 cm at hindi bababa sa 8°C.

Panahon ng paghinog ng Sifra patatas

Mayroon itong lumalagong panahon na 95 hanggang 115 araw. Karaniwang lumalabas ang mga punla 15-20 araw pagkatapos ng paghahasik, at ang mga usbong ay pantay-pantay na lumalabas. Ang unang paghuhukay ng tubers ay inirerekomenda sa ikalawang kalahati ng Hulyo.

Ang mga gulay ay umabot sa ganap na kapanahunan sa kalagitnaan ng Setyembre, kung saan ang pag-aani ay nagsisimula nang maalab. Ang unang palatandaan ng paghinog ng tuber ay ang pagdidilaw at pagkalanta ng mga tuktok.

Ang ani ng patatas sa isang balangkas at sa isang pang-industriya na sukat

Ang produktibidad ng pananim ay nakasalalay sa maraming salik, kabilang ang lumalagong rehiyon, pagkamayabong ng lupa, at kalidad ng pangangalaga. Ang mga ani ay maaaring mula sa 180 hanggang 400 kg bawat ektarya sa iba't ibang rehiyon.

Pagpapanatiling kalidad ng iba't

Ang pag-aani ay nananatili nang maayos hanggang sa tag-araw, pinapanatili ang lasa at mabibiling hitsura nito hanggang sa 10 buwan, basta't sinusunod ang wastong kondisyon ng imbakan. Mahalagang mapanatili ang temperatura ng silid na hindi mas mataas kaysa sa 7°C at ang antas ng halumigmig sa loob ng 60-65%. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na buhay sa istante.

Mga rehiyon kung saan ang Sifra patatas ay lumago

Ang Sifra patatas ay inirerekomenda para sa paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia at mga kalapit na bansa. Mahusay itong umaangkop sa mga rehiyon ng Northwestern, Central, Volga-Vyatka, at Central Black Earth.

Mga kalamangan at kahinaan

Bago magtanim ng isang pananim, siguraduhing saliksikin ang mga positibo at negatibong katangian nito. Ang iba't-ibang ito ay may mga sumusunod na pakinabang:

Mga panuntunan sa landing

Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na may maliwanag na ilaw at hindi labis na natubigan (mas mabuti ang mga matataas na lugar kaysa sa mababang lugar). Ang sandy o sandy loam soil ay mainam para sa pagpapalaki ng Sifra. Mahalagang tiyakin ang magandang istraktura ng lupa sa pamamagitan ng pagluwag nito.

Ang halaman ay aktibong sumisipsip ng oxygen at tubig, kaya ang lupa ay dapat magkaroon ng naaangkop na mga katangian. Inirerekomenda ang neutral na pH. Ang iba't-ibang ay lumalaki nang maayos sa tuyong lupa ng pit.

Sundin ang mga rekomendasyon:

1. Linisin ang lupa ng mga damo at bato.
2. Paluwagin ang lupa sa lalim na humigit-kumulang 20-25 cm upang matiyak ang magandang bentilasyon at paagusan.
3. Magdagdag ng compost o humus upang mapabuti ang pagkamayabong ng lupa.
4. Pumili ng malusog na patatas.
5. Iwanan ang mga ito sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid sa loob ng ilang araw upang payagan silang magsimulang tumubo.
6. Kung ninanais, gupitin ang malalaking tubers upang ang bawat piraso ay naglalaman ng isa o dalawang mata.
7. Tratuhin ang mga hiwa na bahagi ng durog na uling o abo upang maiwasan ang pagkabulok.
8. Gumawa ng mga tudling na humigit-kumulang 10-15 cm ang lalim at humigit-kumulang 60 cm ang layo.
9. Ilagay ang planting material na ang mga mata ay nakaharap pababa sa mga tudling sa layo na mga 30 cm mula sa bawat isa.
10. Maingat na takpan ang mga ito ng lupa.

Diligan ng mabuti ang lupa pagkatapos itanim upang matiyak ang kahalumigmigan at mahikayat ang maagang paglaki.

Mga tampok ng paglilinang

Ang pag-aalaga ng punla ay may mahalagang papel sa pag-unlad ng pananim at mga ani sa hinaharap. Kabilang dito ang mga sumusunod na aktibidad:

• Pagdidilig. Mas gusto ng patatas ang basa-basa na lupa ngunit hindi pinahihintulutan ang nakatayong tubig. Regular na diligan ang mga ito, lalo na sa panahon ng tagtuyot. Panatilihing basa ang lupa, ngunit hindi masyadong basa, upang maiwasan ang pagkabulok ng tuber. Pinakamainam na magdilig nang maaga sa umaga o huli sa gabi upang mabawasan ang pagsingaw ng tubig.
  
• Top dressing. Ang pananim ay nangangailangan ng sapat na sustansya para sa mabuting paglaki at pag-unlad ng tuber. Pakanin ito ng mga pataba na mayaman sa potasa, lalo na sa panahon ng aktibong paglaki at pamumulaklak. Maaaring ilapat ang mga pataba sa parehong mga likidong solusyon at mga tuyong anyo, kasunod ng mga tagubilin sa pakete.
  
• Hilling. Ang pamamaraang ito ay nagpapabuti sa pag-access ng oxygen sa mga ugat at pinipigilan ang pagbuo ng mga berdeng tubers. Dapat isagawa ang Hilling kapag ang mga halaman ay umabot sa taas na mga 15-20 cm. Kolektahin ang lupa sa paligid ng mga ito sa taas na mga 10-15 cm, na iniiwan lamang ang mga tuktok ng mga halaman sa itaas ng ibabaw. Ulitin ang prosesong ito tuwing 2-3 linggo.
  
• pagmamalts. Ang mulching ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at pinipigilan ang paglaki ng mga damo. Kapag tumubo na ang mga halaman, lagyan ng layer ng mulch ang lupa sa paligid nila. Maaaring gamitin ang dayami, dayami, o damo. Siguraduhing hindi hawakan ng mulch ang mga tangkay ng halaman upang maiwasang ma-suffocate ang mga ito.
  

Ang pagsunod sa mga simpleng rekomendasyon sa agrikultura ay nagsisiguro ng isang mahusay na ani ng Sifra patatas, na, sa kabila ng kamakailang hitsura nito, ay popular sa mga hardinero at magsasaka.

Mga peste at sakit

Ang uri ng patatas na ito ay may mataas na pagtutol sa canker at potato nematode, ngunit ang paglaban nito sa late blight ay itinuturing na karaniwan. Ang mga halaman ay madaling kapitan ng iba't ibang mga peste.

Kung mayroong malawakang infestation ng Colorado potato beetles, aphids, wireworms, at iba pang mga insekto, gamutin ang mga halaman gamit ang Confidor, Iskra, Fufanon, Colorado, o Agravertin. Upang maiwasan ang mga sakit sa fungal, gamutin ang mga palumpong nang isang beses gamit ang mga fungicide tulad ng Quadris, Hom, Fitosporin, Maxim, o gumamit ng pinaghalong Bordeaux.

Kung ang iyong mga palumpong ay nahawaan ng late blight, hukayin ang mga ito at sirain kaagad upang maiwasan ang impeksyon sa mga kalapit na halaman. Gawin din ang mga tuktok pagkatapos ng pag-aani.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Isagawa ang unang pag-aani ng patatas sa huling bahagi ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Ang huling pag-aani ay sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Maghukay lamang ng mga tubers sa tuyo, mainit na panahon. Pagkatapos maghukay, tuyo ang mga gulay nang bahagya at pagbukud-bukurin ang mga ito sa malaki at maliliit na piraso, ilagay ang mga ito sa mga bag.

Para sa unang 2-3 linggo pagkatapos ng pag-aani, iimbak ang mga tubers sa isang malamig, madilim na lugar sa temperatura na humigit-kumulang 14-15°C. Pagkatapos, para sa taglamig, ilipat ang mga ito sa mga cellar o mga lugar ng imbakan kung saan ang pinakamainam na temperatura ay 4-6°C at ang halumigmig ay humigit-kumulang 60%.

Mga pagsusuri sa iba't ibang Sifra patatas

Ang Sifra potato ay isang high-yielding variety na may mahusay na lasa. Mayroon itong kaakit-akit na presentasyon at mahusay na buhay sa istante. Ito ay tagtuyot-lumalaban, na ginagawang angkop para sa paglilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia. Tinitiyak ng wastong pangangalaga ang isang malakas na immune system at masaganang supply ng taglamig.

Mga Madalas Itanong