Mga panuntunan para sa paglaki ng asul na Salblue na patatas at ang mga subtleties ng kanilang paghahanda

Ang Salblue ay ang pinakamahusay na iba't ibang patatas para sa parehong baguhan at may karanasan na mga hardinero. Ang mga natatanging katangian at kadalian ng pangangalaga ay ginagawa itong perpektong pagpipilian para sa paghahardin. Upang matiyak ang masaganang ani at ang paglikha ng mga orihinal na pagkain, mahalagang bigyan ang pananim ng wastong pangangalaga at wastong mga gawi sa agrikultura.

Pinagmulan

Ito ay isang medyo bagong uri, na pinalaki sa Netherlands ng HZPC. Mabilis itong naging tanyag sa mga hardinero sa ating bansa.

Angkop para sa paglilinang sa maliliit na sakahan at nakatuon sa mga pangangailangan ng mga lupang pang-industriya.

Paglalarawan ng bush

Ang halaman ay may semi-erect rosette, na umaabot sa 50-70 cm ang taas. Sa panahon ng pamumulaklak, natatakpan ito ng mga puting bulaklak na may mga itim na stamen, na nagpapadali sa aktibong polinasyon ng mga insekto. Pinapabuti nito ang set ng prutas at positibong nakakaapekto sa pagiging produktibo.

Mga parameter ng mga lilang ugat na gulay, ang kanilang panlasa at layunin

Ang mga gulay ay hugis-itlog na bilog na may lilang balat. Ang bawat tuber ay tumitimbang ng humigit-kumulang 110-115 g, at ang mga mata sa ibabaw ay katamtaman ang laki, na ginagawang madali itong alisan ng balat. Ang mga ito ay itinuturing na iba't ibang mesa at mainam para sa paggawa ng fries, chips, at iba pang mga pagkain.

Ito ay kilala sa hindi nalalagas kapag niluto, pinapanatili ang hugis at texture nito. Ang laman ay may malabong asul o madilim na lilang kulay, na nagbibigay sa mga pinggan ng kakaiba at kaakit-akit na hitsura. Ang lasa ay na-rate na mahusay.

Mga katangian ng asul na patatas

Ito ay isang mid-early variety, na may maturation period na 75-80 araw mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani. Nagbibigay-daan ito sa medyo maikling panahon ng paglaki at pag-aani, na tinitiyak ang maagang pag-aani sa unang bahagi ng tag-araw.

Ang pananim ay may mataas na produktibidad – sa karaniwan, 35-40 tonelada ang maaaring anihin mula sa 1 ektarya.

Mga gamit sa pagluluto

Ang mga lilang patatas ay matagal nang itinuturing na isang tunay na delicacy at nag-utos ng napakataas na presyo dahil sa kanilang pambihira at hindi pangkaraniwang hitsura. Pangunahing ginagamit ang mga ito sa mga high-end na restaurant, kung saan ang kanilang kakaibang kulay at katangi-tanging lasa ay pinahahalagahan.

Mga tuntunin

Ngayon, ang makulay na gulay na ito ay naa-access ng lahat at malawakang ginagamit sa parehong mga kusina sa bahay at mga restawran. Narito ang ilan sa mga katangian at gamit nito:

• Ang mga patatas ay pinakuluan at minasa, na ginagawang isang makulay na karagdagan sa mga pagkaing karne o gulay. Ang mantikilya at gatas ay idinagdag para sa mas masarap na lasa.
• Mahusay para sa pagluluto sa hurno. Gupitin ito sa mga cube o wedges, timplahan ng langis ng oliba, asin, at paminta, at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Napanatili ng gulay ang makulay nitong kulay at nagiging malutong sa labas at malambot sa loob.
• Ginagamit ito sa mga malamig na salad. Halimbawa, ito ay pinakuluan, tinadtad, at hinahalo sa mga gulay, halamang gamot, at langis ng oliba. Ang maliwanag na kulay nito ay ginagawang kaakit-akit ang ulam.
• Ang lilang gulay ay hiniwa at pinirito o inihurnong para makalikha ng crispy chips o French fries na may kakaibang kulay.
• Ito ay mahusay para sa mga sopas at creamy na sopas, na nagdaragdag ng kawili-wiling kulay at mga sustansya. Mahusay itong ipinares sa iba pang mga gulay, tulad ng karot, sibuyas, at bawang.

Sundin ang mga rekomendasyong ito:

• Magluto sa inasnan na tubig upang mapanatili ang lahat ng sustansya.
• Pagkatapos kumukulo sa kanilang mga balat, ang alisan ng balat ay mas madaling matanggal kaysa sa regular na iba't.
• Pinakamahusay na ipares sa: beans, karne, gulay, isda at damo.
• Upang mas mabilis na lutuin ang root vegetable, magdagdag ng 20 g ng mantikilya, at pagkatapos kumukulo, palamig ang kawali sa ilalim ng malamig na tubig na may idinagdag na yelo.
• Huwag gumamit ng blender dahil ang pinaghalong patatas ay magiging paste.
• Kapag pinakuluan ang binalatan na mga ugat na gulay, ang tubig ay maaaring maging esmeralda berde dahil sa natural na mga pigment. Gamitin ito sa paggawa ng sopas o sarsa.

Posibleng contraindications at indications

Ang iba't-ibang ito ay halos walang contraindications. Gayunpaman, limitahan ang paggamit nito sa mga sumusunod na kaso:

• mababang presyon ng dugo (hypotension);
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• pagkahilig sa paninigas ng dumi;
• mababang kaasiman ng gastric juice;
• labis na katabaan sa huling yugto.

Kasabay nito, ang gulay na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod na kondisyon at sakit:

• hypertension (mataas na presyon ng dugo);
• diabetes;
• humina ang kaligtasan sa sakit;
• pagkalasing ng katawan;
• ilang mga sakit ng puso at sistema ng sirkulasyon;
• nagpapasiklab na proseso.

Nakakatulong itong mapanatili ang kalusugan salamat sa mayamang komposisyon nito, puno ng antioxidants at microelements.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pagkain ng hindi pangkaraniwang patatas

Salamat sa mataas na nilalaman ng potasa nito, ang gulay ay nagpapababa ng presyon ng dugo, at ang mga antioxidant ay neutralisahin ang mga libreng radikal, na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Ang mga patatas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan:

• pinatataas ang paglaban sa mga sipon at mga nakakahawang sakit;
• kinokontrol ang antas ng likido;
• nagpapabuti ng paggana ng endocrine system;
• Ang mga anthocyanin sa komposisyon ay may positibong epekto sa paningin;
• tumutulong na mabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular;
• tumutulong na gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo;
• inaalis ang utot, pinabilis ang mga proseso ng pagtunaw;
• binabawasan ang kaasiman sa tiyan sa gastritis na may mataas na kaasiman;
• binabawasan ang pamamaga sa mga panloob na organo;
• nagpapabuti ng myocardial function at ang nervous system.

Ang mga kontraindikasyon ay maaaring magpalala sa ilang mga kondisyong medikal, tulad ng hypotensive crisis dahil sa hypotension. Ang sobrang pagkain ng gulay ay maaaring magdulot ng utot, pagbigat sa tiyan, paninigas ng dumi, at pagdurugo. Ang mga indibidwal na hindi pagpaparaan ay maaaring humantong sa mga reaksiyong alerdyi.

Lumalagong Salblue na patatas

Ang pananim ay hindi hinihingi sa lupa at mahusay na umaangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit at peste, na ginagawang madali ang pag-aalaga at paggawa ng pare-parehong ani.

Pagpili ng isang lugar para sa paglaki

Ang pananim ay umuunlad sa maaraw na mga lugar na may magandang sirkulasyon ng hangin. Pumili ng mga site na hindi nagpapanatili ng tubig at hindi bumabaha pagkatapos ng ulan. Iwasang ilagay ito malapit sa mga pananim na maaaring magkaroon ng mga sakit o insekto.

Paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng Salblue na patatas

Ang lupa ay dapat na mataba, mahusay na pinatuyo, at mayaman sa organikong bagay. Bago itanim, ihanda ang site sa pamamagitan ng pag-alis ng mga damo at paghuhukay ng lupa sa lalim na 20-25 cm. Kung kinakailangan, magdagdag ng compost o humus upang mapabuti ang pagkamayabong.

Mga oras ng boarding at algorithm

Isagawa ang pamamaraang ito sa tagsibol, kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa 8-10°C. Dalawa hanggang tatlong linggo bago itanim, pumili ng malusog, katamtamang laki ng mga halaman (humigit-kumulang 50-70 g). Ilagay ang mga ito sa isang maliwanag, mainit na lugar para sa pagtubo. Maghintay hanggang lumitaw ang mga usbong na 1-2 cm ang haba.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin:

1. Maghukay ng mga furrow o mga butas sa pagtatanim sa lalim na 10-15 cm.
2. Mag-iwan ng distansya na mga 30 cm sa pagitan ng mga tubers sa isang hilera at 60 cm sa pagitan ng mga hilera.
3. Ilagay ang planting material na nakaharap ang mga usbong at takpan ito ng lupa.

Ito ay medyo madali upang makayanan ang kaganapang ito.

Paano mag-aalaga?

Ang pag-aalaga sa iyong pananim ay nagsasangkot ng ilang mahahalagang aspeto na makakatulong na matiyak ang malusog na paglaki ng halaman at masaganang ani. Sundin ang mga simpleng gawaing pang-agrikultura na ito.

Pagdidilig

Regular na diligin ang mga palumpong, lalo na sa mga tuyong panahon. Maglagay ng maligamgam na tubig sa mga ugat minsan sa isang linggo. Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng tuber, dagdagan ang dalas ng pagtutubig upang mapanatili ang matatag na antas ng kahalumigmigan.

Mga panuntunan para sa pagpapabunga

Maglagay ng mga kumplikadong mineral fertilizers 2-3 linggo pagkatapos itanim. Sa panahon ng pamumulaklak, kapag ang mga tubers ay aktibong bumubuo, ang mga organikong pataba, tulad ng mullein infusion o compost, ay epektibo. Mga alternatibong organiko at mineral na pataba.

Pangangalaga sa lupa

Ang mulching ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at maiwasan ang paglaki ng mga damo. Gumamit ng dayami o dayami, at maglagay ng 5-7 cm na layer. Ang pagluwag sa lupa ay nagpapabuti ng aeration at nagpapalakas ng root system. Hugasan ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig, lalo na sa tuyong panahon, upang maiwasan ang crusting.

Mga sakit at peste ng insekto

Ang Salblue ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na immune system at hindi madaling kapitan sa karamihan ng mga virus. Gayunpaman, maaari itong magdusa mula sa isang sakit na tinatawag na scab:

• Kumakalat sa mga pananim na ugat, lalo na sa magaan na lupa at sa mainit at tuyo na panahon.
• Lumilitaw ang isang maputing patong sa mga tubers, pagkatapos ay nabuo ang maliliit na nabubulok na sugat.
• Para maiwasan ang scab, magsagawa ng pre-sowing treatment gamit ang Integral o Trichodermin.

Ang mga aphids ng patatas, isang maliit, maliwanag na berdeng insekto, ay maaaring umatake sa iyong mga halaman. Sinisira nila ang mga tuktok ng iyong mga halaman sa pamamagitan ng pagsipsip ng kanilang mahahalagang katas. Kumalat sila sa pamamagitan ng mga damo at langgam. Upang kontrolin ang mga ito, ipasok ang mga ladybug sa iyong mga kama. Para sa matinding infestation, mag-spray ng Confidor, Aktara, o Actellic.

Pag-aani at pag-iimbak

Hukayin ang mga ugat na gulay simula sa kalagitnaan ng Hulyo. Gupitin ang mga tuktok isang linggo bago. Pagkatapos maghukay, ikalat ang mga tubers sa araw sa loob ng 2-3 araw upang matuyo. Kapag ang mga gulay ay tuyo na, itabi ang mga ito sa isang tuyo, malamig, at mahusay na maaliwalas na cellar.

Positibo at negatibong katangian

Bago magtanim ng pananim sa isang lagay ng lupa, maingat na suriin ang mga pakinabang at disadvantage nito upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.

Ang Salblue ay may maraming mga pakinabang:

Mga pagsusuri

Ang Salblue patatas ay nakakakuha ng pagtaas ng katanyagan sa mga gardeners salamat sa mga natatanging katangian at mahusay na panlasa. Namumukod-tangi ang iba't-ibang ito para sa kaakit-akit nitong hitsura, malakas na kaligtasan sa sakit, at paglaban sa masamang kondisyon ng panahon. Upang matiyak ang masaganang ani, mahalagang mabigyan ng wastong pangangalaga ang pananim.

Mga Madalas Itanong