Ang patatas ay isang tanyag na gulay sa mga bansang CIS. Mahirap makahanap ng iba't ibang namumulaklak sa lahat ng latitude, mula sa Baltic hanggang sa Yenisei River. Ngunit ang Nevsky patatas ay ganoon lamang - isang nakakagulat na nababanat at hindi hinihingi na gulay na ugat. Gayunpaman, nangangailangan pa rin ito ng wastong pangangalaga.
Kasaysayan ng iba't-ibang
Ang Nevsky potato variety ay binuo sa Northwestern Research Institute of Agriculture noong 1976. Ito ay resulta ng pag-aanak ng dalawang iba pang mga varieties: Kandidat at Veselovsky. Pinagsama ni Nevsky ang pinakamahusay na mga pag-aari at nakakuha ng hindi pa naganap na katanyagan sa mga kolektibong bukid at kalaunan sa mga pribadong bukid. Noong 1982, idinagdag ito sa rehistro ng estado ng mga varieties.
Hanggang ngayon, ang iba't ibang Nevsky ay kinikilala bilang ang pinakamahusay sa mga pinalaki sa Russia gamit ang mga piling pamamaraan ng pag-aanak.
Paglalarawan ng iba't ibang Nevsky patatas
Ang iba't-ibang ito ay may kakaibang kakayahang mabuhay sa iba't ibang klima, madaling matitiis ang parehong tag-ulan at mataas na temperatura. Sa kasalukuyan, 26% ng lupang nagtatanim ng patatas sa Russia ay nakatuon sa iba't ibang Nevsky, dahil ginagarantiyahan nito ang pag-aani sa halos anumang kondisyon ng panahon.
Mga pagtakas
Ang Nevsky potato variety ay lumalaki ng 50-60 sentimetro ang taas. Ang mga dahon ay luntiang tinatakpan ang matatag na tangkay. Malapad, pahaba, at maliwanag na berde ang mga ito, na may kulot na mga gilid.
Ang panahon ng pamumulaklak ay maikli ang buhay, ang mga putot ay puti, may maliwanag na orange na pistil, at bumubuo ng mga racemose inflorescences.
Mga ugat
Ang mga mature na patatas ay light beige, oblong-oval ang hugis, at may pinong, manipis, makinis na balat. Ang laman ay creamy. Ang mga mata ay kitang-kita at kulay rosas. Ang mga tuber ay tumitimbang ng 50-130 gramo, at ang kanilang nilalaman ng almirol ay 10-13%.
Mga katangian at tampok ng iba't
Ang iba't ibang Nevsky patatas ay maaaring inilarawan ng mga sumusunod na katangian:
- oras ng pagkahinog 75-100 araw;
- tagtuyot-lumalaban;
- thermophilic;
- hindi natatakot sa natubigan na lupa;
- magandang ani;
- index ng buhay ng istante - 95%;
- mabentang hitsura;
- transportable;
- Ang lasa ay mataas ang rating ng mga mamimili.
May mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sumusunod na sakit:
- kanser sa patatas;
- langib;
- fusarium;
- Verticillium pagkalanta;
- late blight;
- blackleg;
- Alternaria.
| Sakit | Sustainability | Mga paraan ng pag-iwas |
|---|---|---|
| Kanser ng patatas | Mataas | Pag-ikot ng pananim, paggamit ng malusog na materyal ng binhi |
| Langib | Mataas | Liming ang lupa, gamit ang lumalaban na mga varieties |
| Fusarium | Mataas | Paggamot ng binhi, pag-ikot ng pananim |
| Nalanta ang Verticillium | Mataas | Pag-ikot ng pananim, pag-alis ng mga apektadong halaman |
| Late blight | Katamtaman | Paggamot na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso, pag-ikot ng pananim |
| Blackleg | Mataas | Paggamit ng malusog na materyal ng binhi, pag-ikot ng pananim |
| Alternaria | Mataas | Paggamot ng binhi, pag-ikot ng pananim |
Ang Nevsky patatas ay may mahinang pagtutol sa iba't ibang uri ng mosaic, macrosporiosis, at root rot. Gayunpaman, ang mga nematode ay nagdudulot ng isang partikular na banta.
Ang Colorado potato beetle ay hindi gusto ang Nevsky potatoes, at kung may iba pang nightshades sa lugar o malapit dito, mas gugustuhin nito ang mga ito.
Produktibo at panlasa
Ang isang Nevsky bush ay gumagawa ng 8 hanggang 15 tubers, katumbas ng 1.5-2 kg ang timbang. Ang isang ektarya ay maaaring magbunga ng 380 hanggang 500 kilo ng mga ugat. Ang pinakakaraniwang ani ay 450 kilo. Ang pinakamataas na naani ay 6 na sentimo kada ektarya.
Karamihan sa mga mahilig sa patatas ay lubos na pinahahalagahan ang lasa ng Nevsky potato variety. Ito ay angkop para sa pagpapakulo, pagluluto sa hurno, at pagprito, pati na rin para sa paggawa ng mga salad at sopas. Gayunpaman, dahil sa mababang nilalaman ng starch, hindi ito angkop para sa paggawa ng mashed patatas sa bahay o sa isang komersyal na sukat.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Tulad ng anumang iba pang uri, ang Nevsky ay may mga kalakasan at kahinaan nito. Salamat sa mga breeder, ang dating ay higit na lumampas sa huli:
- madaling tiisin ang parehong tagtuyot at mataas na kahalumigmigan;
- ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa mga pinakakaraniwang sakit sa patatas;
- mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon;
- ay may kaaya-ayang hitsura;
- ay may mahusay na lasa;
- mahabang buhay ng istante;
- mahirap magdulot ng pinsala sa makina;
- inangkop sa mga tampok na klimatiko ng iba't ibang rehiyon.
Ngunit mayroon din ang Nevsky patatas negatibo panig:
- hindi angkop para sa paggawa ng katas;
- siya ay nasa panganib mula sa nematode worm;
- Ang malalagong tuktok ay nagpapahirap sa pagtanggal ng damo.
Upang gawing mas madali ang pag-aalaga ng mga palumpong ng patatas, iwasang itanim ang mga ito nang magkalapit.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki ng Nevsky patatas
Ang iba't ibang ito ay hindi mapagpanggap, ngunit bago itanim kailangan mong piliin ang tamang lugar at oras, at ihanda din ang materyal ng binhi.
Pinakamainam na timing at pagpili ng lokasyon
Ang isa sa mga pangunahing katangian ng iba't ibang patatas ng Nevsky ay ang pagmamahal nito sa init. Ang pagtatanim ay pinapayagan lamang kapag ang lupa ay uminit na. Ito ay lalong mahalaga sa mga rehiyon na may madalas na pag-ulan sa tagsibol. Ang mga patatas na Nevsky ay lumalaban sa kahalumigmigan kung ang lupa ay mainit na. Kung hindi, sila ay masisira. Kapag pumipili ng oras ng pagtatanim, layunin para sa kalagitnaan ng tagsibol, kapag walang mga frost sa gabi.
Walang mga espesyal na kinakailangan sa lupa, ngunit ang iba't ibang ito ay pinakamahusay na lumalaki sa mabuhangin na loam at loamy soils. Mahalaga na ang lugar ng pagtatanim ay may lilim. Iwasang magtanim ng patatas sa lupa na dati nang inookupahan ng ibang nightshades, sorghum, o sunflower. Sa isip, ang mga sumusunod na pananim ay dapat na itanim sa lugar noong nakaraang panahon:
- munggo;
- repolyo;
- beet;
- bawang;
- sibuyas;
- mga pipino;
- oats;
- karot;
- damo;
- mais.
Paghahanda ng site para sa pagtatanim
Sa taglagas, hinukay ang lupa, na sinusundan ng pagdaragdag ng mga mineral fertilizers o dumi ng baka na may compost. Sa tagsibol, ilang araw bago itanim, ang lupa ay dapat alisin sa mga damo, hukayin, at magdagdag ng mga pataba ng pospeyt.
Paghahanda ng mga tubers
Sa Nevsky patatas, ang tamang pagpili at paghahanda ng mga tubers ay mahalaga upang matiyak ang isang mataas na ani. Ang mga panuntunan sa pagpili ay mahigpit.
- ✓ Walang mga palatandaan ng pagkabulok o mekanikal na pinsala
- ✓ Timbang ng tuber mula 60 hanggang 80 gramo
- ✓ Pagkakaroon ng malusog na usbong
- ✓ Paggamot gamit ang isang solusyon ng potassium permanganate bago ang pagtubo
Ang Nevsky ay hindi dapat putulin sa mga seksyon o tanggalin ang mga mata nito at muling itanim nang hiwalay. Tanging buo, sprouted tubers ang dapat itanim. Ang mga scratched, malambot na usbong ay hindi magbubunga ng ani.
Kapag pumipili ng patatas, bigyang-pansin ang kanilang kondisyon. Ang pinakamaliit na senyales ng pagkabulok o mekanikal na pinsala ay hindi na magagamit ang tuber. Dapat silang timbangin ng hindi hihigit sa 80 gramo at hindi bababa sa 60 gramo.
Bago ang pag-usbong, ang mga ugat na gulay ay dapat tratuhin ng potassium permanganate solution upang disimpektahin ang mga ito. Ang mga tubers ay dapat hugasan o ibabad sa solusyon sa loob ng 3-4 minuto.
Pagkatapos ay inilatag sila sa isang solong layer sa isang mainit, tuyo na silid sa loob ng 2-3 linggo. Ang pagtatanim ay nangyayari kapag ang mga usbong ay umuusbong pa lamang at mahirap pa ring masira. Hindi sila dapat lumagpas sa 3 sentimetro ang taas.
Kung ang mga patatas ay umusbong na at ang panahon ay malamig pa, ilagay ang planting material sa isang malamig na lugar. Pipigilan nito ang paglaki at patigasin ang mga tubers.
Pagtatanim sa lupa, pattern ng pagtatanim at lalim
Ang pagtatanim ay dapat gawin sa mainit na lupa. Kung nagpapatuloy ang masamang panahon sa Mayo, pinakamahusay na itanim ang mga patatas nang mas maaga, kung hindi, hindi sila mahinog hanggang sa taglagas.
- • Magtanim sa mainit na lupa, iwasan ang maagang pagtatanim sa malamig na mga rehiyon
- • Panatilihin ang distansya sa pagitan ng mga butas na hindi bababa sa 50 cm
- • Gumamit lamang ng buong sprouted tubers
Ang lalim ng pagtatanim ay 20 sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat na hindi bababa sa 50 sentimetro; minsan 30 sentimetro ay katanggap-tanggap. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na higit sa kalahating metro.
Ang mga umusbong na tubers ay inilalagay at ibinaon sa lupa nang maingat upang maiwasan ang anumang pinsala. Pagkatapos nito, kung ang lupa ay tuyo, ang unang pagtutubig ay inilapat.
Pagpapabunga
Patabain ang iba't ibang patatas ng Nevsky nang isang beses kapag nagtatanim. Ang halaman ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Bago ilagay ang mga buto, iwisik ang pataba sa ilalim ng hinukay na butas. Maaaring kabilang dito ang:
- dumi ng baka;
- kahoy na abo;
- kabibi;
- dumi ng ibon.
Kung ang lupa ay kapansin-pansing naubos, kung gayon ang karagdagang pagpapakain ay pinapayagan sa panahon ng paglago ng patatas:
- Matapos lumitaw ang mga unang tangkay, tubig ang mga ugat ng isang solusyon ng urea (kalahating litro bawat bush).
- Bago ang pamumulaklak - isang solusyon ng kahoy na abo at superphosphate sa isang ratio ng 10:1.
- Sa panahon ng pamumulaklak - isang mahinang solusyon ng superphosphate.
Pag-aalaga
Kung walang ulan, diligan ang Nevsky variety 2-3 beses sa isang linggo. Upang matiyak ang epekto ng pagtulo, pinakamahusay na gumamit ng sprayer. Tubig sa umaga o gabi, malayo sa direktang sikat ng araw.
- × Ang pinsala sa mga punla sa panahon ng pagtatanim ay maaaring magresulta sa kakulangan ng ani.
- × Nematode infestation dahil sa hindi pagsunod sa crop rotation
- × Pag-unlad ng mga sakit dahil sa labis na pagtutubig
Ang mga unang sprouts ay lilitaw 15-20 araw pagkatapos itanim. Bago ito, dapat gawin ang pag-weeding at pag-loosening ng lupa. Ang mga pamamaraan na ito ay paulit-ulit nang hindi bababa sa apat na beses habang lumalaki ang patatas.
Kapag ang mga sprouts ay umabot sa taas na 15 sentimetro, ang una burolMaingat na kaskasin ang lupa upang maiwasang mapunta ito sa mga dahon o sa mga axils. Ang mga patatas ay burol sa pangalawang pagkakataon kapag ang mga sprouts ay umabot sa 30 sentimetro. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa maulap na panahon sa mamasa-masa na lupa.
Proteksyon mula sa mga sakit at peste
Ang iba't ibang Nevsky patatas ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit, ngunit ang mga nematode ay nagdudulot ng isang partikular na panganib. Upang maiwasan ang mga infestation ng nematode, dapat mong:
- paluwagin at linangin ang lupa;
- magsagawa ng maingat na pagpili ng materyal ng binhi;
- sumunod sa pag-ikot ng pananim;
- Kung ang mga nahawaang bushes ay natagpuan, agad na tanggalin at sunugin ang mga ito, at gamutin ang iba sa Fosfamide.
Para maiwasan ang potato blight, sundin ang wastong pag-aalaga at i-spray ang mga halaman dalawang beses sa isang buwan na may copper sulfate solution.
Upang maprotektahan laban sa mga daga at mga peste ng insekto, ang mga butas ay hinukay sa site, inilatag ang lason at ultrasonic repellents.
Ang Colorado potato beetle ay manu-manong inalis. Ang mga insecticides tulad ng Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, at Aktara ay ginagamit bilang lason.
Ang mga nunal na kuliglig ay kailangang maalis nang maaga. Sa tagsibol, ang isang tumpok ng pataba ay inilalagay sa lugar na pinili para sa paglilinang ng patatas, kung saan ilalagay ng mga insekto ang kanilang larvae. Ang tumpok ay sinusunog ilang sandali bago itanim. Sa panahon ng pagbubungkal ng tagsibol, ang malalaking kabibi ay maaaring idagdag sa lupa; masasaktan nito ang mga insekto at hikayatin silang umalis sa lugar. Ang Medvetox at Bazudin ay ginagamit upang kontrolin ang mga mole cricket. Ang huli ay mabisa rin laban sa mga wireworm, isang uod na pumipinsala sa mga tubers.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang mga bagong Nevsky na patatas ay inaani sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga ugat ay maingat na inalis sa pamamagitan ng kamay upang maiwasang mapinsala ang buong sistema ng ugat. Ang buong kapanahunan ay nangyayari sa huli ng tag-araw. Maghukay ng patatas bago ang unang hamog na nagyelo. Ang pag-aani ay pinakamahusay na ginawa sa tuyo na panahon. Mahalagang tiyakin na ang pala ay pumapasok nang hindi hihigit sa 20 sentimetro mula sa bush.
Pagkatapos alisin ang mga patatas mula sa lupa, ilagay ang mga ito sa isang maaliwalas na lugar upang matuyo. Sa sandaling matuyo, linisin ang anumang dumi, alisin ang anumang nasirang tubers, at ilagay ang natitirang mga tubers sa mga bag o kahon at itago ang mga ito sa cellar. Ang mga patatas na ito ay pinakamahusay na nakaimbak sa 8 degrees Celsius.
Hindi lahat ng gulay ay umuunlad nang pantay-pantay sa parehong tuyo at maulan na klima. Ang pagpapaubaya na ito sa mga matinding klima ay ginagawa ang Nevsky variety na isang maraming nalalaman na pagpipilian para sa maraming pampubliko at pribadong mga sakahan. Ito ay pinahahalagahan para sa mababang pagpapanatili, mahabang buhay ng istante, mataas na kaligtasan sa sakit, at mahusay na lasa.