Mayroong maraming mga varieties ng patatas. Ang ilan ay gumagawa ng malalaking ani, habang ang iba ay lubos na lumalaban sa mga sakit at/o mga peste. Ngunit ang isa ay namumukod-tangi sa partikular: "Kurazh." Ano ang espesyal sa iba't ibang patatas na ito na nagpapaiba sa iba? Alamin natin.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang iba't ibang patatas na "Kurazh" ay binuo sa Netherlands at idinagdag sa Rehistro ng Estado ng Russia noong 2007. Ipinagmamalaki ng iba't ibang ito ang medyo kahanga-hangang ani, na may kakayahang gumawa ng 16-27 tonelada ng prutas bawat ektarya.
Sa wastong pangangalaga at pagsunod sa mga pangunahing kinakailangan, ang "Kurazh" ay maaaring magbunga ng hanggang 40 toneladang patatas kada ektarya. Maaaring hindi ito ang pinaka-produktibong iba't-ibang patatas, ngunit dahil sa pagtitiis sa init at mataas na paglaban sa sakit, ito ay lubos na may kakayahang makipagkumpitensya sa marami.
Ang iba't-ibang ito ay mayroon ding mahusay na buhay sa istante, ibig sabihin ay makatiis ito ng pinahabang panahon ng pag-iimbak sa ilalim ng tamang mga kondisyon (habang ang iba pang mga varieties ay nagsisimulang masira at mabulok). Ang buhay ng istante ng "Kurazh" ay patuloy na nananatili sa 91%, na medyo kahanga-hanga.
Ang "Kurazh" ay isang mid-late potato variety, ibig sabihin, ang pag-aani ay inaasahang 85-95 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoot. Ang marketability ng mga resultang prutas ay tinatantya sa 83-99%.
Ang mga sumusunod ay ililista pangunahing katangian patatas ng iba't ibang "Courage":
- Ang 'Courage' ay critically drought tolerant;
- namumukod-tangi sa maganda at pantay na mga tubers nito;
- ay may mataas na nilalaman ng almirol (14-20%);
- ang bigat ng komersyal na tubers ay hindi mas mababa sa 100 gramo (hanggang sa 140 g);
- mayroong 6-9 tubers bawat bush;
- ang ani ay nasa antas na 160-270 c/ha;
- ang kulay ng balat ay pula, at ang laman ay mapusyaw na dilaw;
- ang ginustong rehiyon para sa paglaki ay sentral;
- ay may malubhang paglaban sa kanser sa patatas, langib at golden cyst nematode;
- ang mga prutas ay may napakahusay na pagkasira;
- Ang mga tubers ay may pinahabang hugis-itlog na hugis.
Paghahambing ng mga varieties ayon sa mga pangunahing parameter
| Parameter | Lakas ng loob | Nevsky | Red Scarlet |
|---|---|---|---|
| Yield (c/ha) | 160-270 | 300-500 | 400-600 |
| Nilalaman ng almirol | 14-20% | 10-12% | 10-15% |
| Paglaban sa late blight | Katamtaman | Mataas | Mataas |
| Pagpapanatiling kalidad | 91% | 95% | 98% |
| Lumalagong rehiyon | Central | Lahat ng rehiyon | mga rehiyon sa timog |
Ang "katapangan" ay hindi umitim pagkatapos ng pisikal na pinsala (o kapag pinakuluan o pinirito), na ginagawa itong perpekto para sa pagbebenta at transportasyon sa mga kahanga-hangang distansya.
Ang halamang patatas na ito ay lumalaki nang patayo o semi-patayo, na umaabot sa medyo mataas na taas. Ang mga dahon ay madilim na berde at katamtaman hanggang malaki ang laki.
Makikita mo kung ano ang hitsura ng "Courage" sa sumusunod na larawan:
Mga pangunahing panuntunan para sa paglaki ng "Tapang"
Ang ganitong uri ng patatas ay itinuturing na isang table potato, ngunit kung susuriin mo nang mas malalim ang mga pangunahing katangian nito, magiging malinaw na maaari rin itong gamitin para sa pagproseso ng purong starch sa industriya.
Ngunit una, mahalaga na maingat na pag-aralan ang mga pangunahing patakaran para sa pag-aalaga at paglaki ng patatas. Kung papansinin mo ang mga ito, ang mga halaman ay mamamatay nang mabilis, nang hindi naaabot ang kapanahunan.
Landing
Ang pagpili ng tamang oras upang magtanim ng "Kurazh" ay mahalaga. Ang iba't ibang patatas na ito ay may malaking pagtutol sa mataas na temperatura, ngunit ito ay madaling kapitan sa malamig at hamog na nagyelo. Sa mga rehiyong itinalaga para sa "Kurazh," maaaring mangyari ang malamig na panahon kahit sa Mayo. Kahit na ang mga batang punla ay nagtitiis ng malamig at hamog na nagyelo, ang kanilang paglaki at pag-unlad ay maaaring maapektuhan, na nagreresulta sa makabuluhang mas mababang kalidad na mga prutas.
Ang perpektong oras para sa pagtatanim ay ang unang 10 araw ng Mayo (humigit-kumulang, dahil ang lahat ay nakasalalay sa temperatura).
Ang planting materyal ay dapat na germinated nang maaga (hindi bababa sa 20 mm ang haba ng sprouts sa tubers), at dapat itong itanim sa lupa warmed sa humigit-kumulang 10 degrees.
Para sa higit na pagiging epektibo, maaari mong gamutin ang mga tubers na may mga espesyal na regulator ng paglago (Heteroauxin, Zircon, Kornevin) bago magtanim. Ang mga ito ay magpapataas ng posibilidad ng pagbuo ng tuber, mapabuti ang kaligtasan sa sakit ng halaman, at maaari pang mapabilis ang proseso ng pagkahinog.
Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis - lahat ay mabuti, ngunit sa katamtaman.
Mga kritikal na error sa landing
- ✓ Pagtatanim sa hindi mainit na lupa (sa ibaba +8°C)
- ✓ Paggamit ng mga tuber na walang sibol o may parang sinulid na sibol
- ✓ Malalim na pagtatanim sa mabigat na lupa (higit sa 8 cm)
- ✓ Paggamit ng mga pataba na naglalaman ng chlorine
- ✓ Paglabag sa pattern ng pagtatanim (mas mababa sa 70×35 cm)
Diagram ng pagtatanim
Ang uri ng patatas na 'Kurazh' ay umuunlad sa katamtamang acidic na lupa na may katamtamang pH. Ang pagtatanim ay dapat gawin sa isang 70x35 cm (ibig sabihin ay 70 cm sa pagitan ng mga hilera at 35 cm sa pagitan ng mga tubers sa loob ng isang hilera). Ang lalim ng pagtatanim ay dapat na 10 cm sa magaan na mabuhangin na lupa at hanggang 8 cm sa magaan na mabuhangin na mga lupa.
Kung plano mong gumamit ng mga pataba, mas mainam na gamitin ang mga walang chlorine at nalulusaw sa tubig (potassium sulfate, urea, atbp.).
Materyal sa pagtatanim
Bago itanim, ang mga tubers ay hindi lamang dapat tratuhin ng mga regulator ng paglaki ngunit direktang nakalantad sa araw sa loob ng isang oras at kalahati. Ang mga medium-sized na tubers na may sprouts hanggang 20 mm ang haba ay ang pinakamahusay na planting material.
Hilling
Sa panahon ng 1 season, inirerekumenda na magsagawa ng hindi bababa sa 3 hillings:
- ang una ay kapag ang mga halaman ay lumalaki nang higit sa 10 cm;
- ang pangalawa - 2-3 linggo pagkatapos ng nauna, kadalasan ito ay nangyayari sa panahon ng pamumulaklak;
- pangatlo - kapag ang "Tapang" ay umabot sa taas na 20-25 cm.
Pagluluwag
Bilang karagdagan sa pagpapanatiling malinis ang lupa (na hindi sinasabi), mahalaga din ang pagkaluwag nito. Mahalaga para sa lupa na maluwag—ito ay magbibigay-daan sa oxygen na mas epektibong mababad ang lupa, na mahalaga para sa anumang halaman, hindi lamang ang 'Katapang'.
Kung maluwag na ang lupa, hindi na kailangang hukayin ito. Gayunpaman, kung ito ay maluwag, ang pagluwag nito ay mahalaga. Ito ay makakatulong sa mga tubers na bumuo ng maayos, na nagreresulta sa isang kahanga-hangang ani.
Pagdidilig
Ang iba't ibang patatas na "Kurazh" ay nangangailangan ng pagtutubig. Dapat itong gawin sa buong panahon ng pagtatanim—mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani.
Upang maunawaan ang kinakailangang dami ng tubig para sa patubig, kailangan mong pag-aralan ang lupa kung saan lumaki ang mga patatas. Gayunpaman, dahil ang mga patatas na "Kurazh" ay kailangang lumaki sa maluwag na lupa, kailangan ng 3-4 litro ng tubig bawat halaman. Kung ang lupa ay mas matigas/mas makapal, mas kaunting tubig ang kakailanganin.
Kung ang panahon ay nakakita ng masaganang pag-ulan, ang karagdagang pagtutubig ay hindi kinakailangan, hindi bababa sa hindi sa malalaking dami.
Bago ang pagtutubig, kailangan mong magpahinga ng ilang araw hanggang sa ganap na tuyo ang ibabaw ng lupa.
Pinakamainam na iskedyul ng pagtutubig
- Yugto ng pagtubo: 2-3 l/bush tuwing 5 araw
- Budding phase: 4-5 l/bush tuwing 4 na araw
- Yugto ng pamumulaklak: 5-6 l/bush tuwing 3 araw
- Pagkatapos ng pamumulaklak: 3-4 l/bush tuwing 5 araw
Mga sakit at peste
Tulad ng nabanggit, ang 'Kurazh' ay lumalaban sa mga malubhang sakit, ngunit medyo mahina laban sa late blight. Madaling sirain ng late blight ang 60% ng buong pananim kung hindi gagawin nang maaga ang mga hakbang sa pag-iwas.
Ang mga pangunahing hakbang na dapat gawin ay:
- paunang pagtubo ng materyal na pagtatanim;
- ang paggamit ng iba't ibang stimulant ng paglago at pagpapabilis ng pag-unlad ng halaman.
Mga mabisang gamot para sa proteksyon
| Problema | Paghahanda | Rate ng pagkonsumo |
|---|---|---|
| Late blight | Ridomil Gold | 2.5 kg/ha |
| Colorado beetle | Aktara | 0.06 kg/ha |
| Wireworm | Prestige | 1 l/t ng tubers |
| Aphid | Confidor | 0.3 l/ha |
| nunal kuliglig | Medvetoks | 3 kg/ha |
Dahil sa mabilis na pag-unlad, ang late blight ay literal na walang oras na mabuo sa mga patatas.
Magandang ideya din na tratuhin ang mga patlang na may fungicide bilang isang hakbang sa pag-iwas, tulad ng Ridomil, Avixil, at iba pa.
Mahalagang tandaan na ang late blight spores ay matatagpuan sa mga patay na dahon ng halaman at mga damo. Samakatuwid, napakahalaga na maging masigasig sa pag-alis ng mga damo sa sandaling lumitaw ang mga ito. Pinakamainam, siyempre, na gawin ang lahat ng posibleng hakbang upang maiwasan ang paglitaw ng mga damo sa unang lugar.
Ang Colorado potato beetle, mole crickets, wireworms, potato moths, at aphids ay itinuturing na mga peste ng halamang "Kurazh". Ang mga insektong ito ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa mga patatas, kaya mahalagang kontrolin din ang mga ito.
Koleksyon at imbakan
Ang pag-aani ng patatas na "Kurazh" ay nagsisimula sa huling bahagi ng Agosto at nagsisimula sa unang bahagi ng taglagas. Ang iba't ibang patatas na ito ay dapat na naka-imbak tulad ng iba: sa loob ng bahay, nang maramihan, o sa mga kahon. Mahalagang tiyakin na ang mga "Kurazh" tubers ay ganap na tuyo at walang nakikitang pinsala. Kung hindi, ang proseso ng nabubulok ay kumakalat sa natitirang mga patatas, at ang buong ani ay masisira sa loob ng ilang linggo.
Mga parameter para sa wastong imbakan
- ✓ Temperatura: +2…+4°C
- ✓ Halumigmig: 85-90%
- ✓ Bentilasyon: 3-4 volume/oras
- ✓ Taas ng pilapil: hanggang 1.5 m
- ✓ Pre-sorting: pag-alis ng mga nasirang tubers
Mga kalamangan at kawalan ng "Tapang"
Mga pros Ang iba't ibang patatas na ito ay itinuturing na:
- posibilidad ng paggamit para sa pagproseso ng almirol para sa mga layuning pang-industriya;
- walang pagbabago sa kulay sa panahon ng proseso ng pagluluto (pagkulo o pagprito);
- sa halip gumuho sapal;
- mahusay na mga katangian na ganap na ipinakita sa panahon ng proseso ng paggawa ng chip.
Ngayon, para sa disadvantages, saka sila HindiTalagang. Itinuturing ng karamihan ng mga hardinero at magsasaka na perpekto ang iba't ibang patatas na ito.
Marahil ang mahinang paglaban sa hamog na nagyelo ay maaaring ituring na isang kawalan, ngunit dahil ang iba't ibang ito ay hindi maaaring lumaki sa ganitong mga kondisyon, ito ay higit na tampok ng "Katapang" kaysa sa isang kawalan.
At ito ay makatuwiran, dahil sa wastong pag-aalaga ng halaman at lupa, ang "Kurazh" ay gagantimpalaan ka ng isang malaking ani. Ang iba pang mga varieties ay maaaring magyabang ng mas mahusay na mga resulta sa ilang mga lugar, ngunit kung ihahambing sa pangkalahatan, ang "Kurazh" na patatas ay literal na walang kapantay.