Ang mga karatop na patatas ay paborito sa mga nagsisimula at nakaranas ng mga agronomist, na pinahahalagahan ang kanilang mga varietal na katangian, kabilang ang paglaban sa sakit at mataas na ani. Ipinagmamalaki ng pananim na ito ang isang rich nutritional profile at mahusay na lasa. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga upang matiyak na ang malalaking tubers ay ginawa.
Kasaysayan ng pagpili
Ang mga nakaranasang German breeder mula sa malaking kumpanyang Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH ay bumuo ng Karatop variety. Nagsimula ang trabaho noong 1994, at noong 1998, handa na ang bagong pananim para sa malawakang paggamit.
Mga tampok ng patatas
Ang Karatop variety ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, mababang pagpapanatili, at paglaban sa masamang kondisyon ng panahon. Marami itong positibong katangian.
Paglalarawan ng halaman at tubers
Ang mga halaman ay katamtaman ang taas, na may mga patayong shoots at matibay na mga dahon. Mga natatanging katangian:
- Ang mga dahon ay medium-sized, berde na may bahagyang kulot na mga gilid.
- Ang mga gulay ay hugis-itlog ang hugis at maliit ang sukat, na tumitimbang ng humigit-kumulang 60 hanggang 100 gramo. Ang hukay ay karaniwang naglalaman ng mga tubers na may iba't ibang laki. Ang kanilang ibabaw ay makinis, bahagyang magaspang, at may madilaw-dilaw na tint.
- Ang mga mata ay matatagpuan nang mababaw, halos sa ibabaw, na ginagawang mas madaling alisan ng balat ang mga patatas.
- Ang laman ay light cream o cream ang kulay.
Ang nilalaman ng almirol ng bawat gulay ay mula 10.5% hanggang 15%.
Mga katangian at layunin ng lasa
Ang mga gulay na ito ay may napakagandang lasa, ngunit hindi ito mahusay na lutuin dahil sa mataas na nilalaman ng almirol. Gayunpaman, mayroon silang mahusay na buhay sa istante. Ang mga tubers ay mainam para sa magaan na pinakuluang pinggan at sopas, at maaaring gamitin para sa pagprito.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina
Ang mga patatas ng Karatop ay may nilalamang starch na humigit-kumulang 11% hanggang 15%, na nagtataguyod ng mabilis na pagkahinog. Gayunpaman, ginagawang hindi angkop ang ari-arian na ito para sa paggawa ng mga chips at potato powder.
Panahon ng ripening at ani
Karatop ay isang maagang-ripening iba't. Ang buong proseso ng pagkahinog ng tuber ay karaniwang tumatagal ng 60 hanggang 75 araw, at ang mga patatas ay maaaring anihin para sampling pagkatapos ng 40 hanggang 45 araw.
Malaki ang pagkakaiba ng mga antas ng ani depende sa lokasyon. Halimbawa, sa Northwestern region, ang average na ani ay mula 198 hanggang 436 centners kada ektarya, habang sa Middle Volga region, mula 184 hanggang 271 centners kada ektarya.
Panlaban sa sakit
Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng makabuluhang kaligtasan sa sakit tulad ng kanser sa patatas, mosaic, at gintong nematode. Ang mga pangunahing peste na dapat bantayan ay ang Colorado potato beetle at late blight.
Aling mga rehiyon ang pinakaangkop para sa at ano ang mga kinakailangan sa klima?
Ang pananim ay angkop para sa paglilinang sa buong Russia. Ayon sa Rehistro ng Estado, ito ay pinakamahusay na umunlad sa mga sumusunod na rehiyong pang-agrikultura: ang Northwest, Volga-Vyatka, Middle Volga, at West Siberia.
Ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages ng iba't
Kapag lumilikha ng iba't, itinakda ng mga breeder ng Aleman ang kanilang sarili ang gawain ng pagtiyak malakas kaligtasan sa sakitmga halaman. Ang kanilang mga pagsisikap ay matagumpay, dahil ang Karatop ay may maraming mga pakinabang:
Kabilang sa mga kawalan ng iba't-ibang, tandaan ng mga hardinero:
Ano ang pagkakaiba sa iba pang uri?
Ang Karatop ay may maraming pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties. Ang mga pangunahing katangian ng kultura ay kinabibilangan ng:
- Mabilis na kapanahunan. Ang mga patatas ay nagiging angkop para sa pagkonsumo sa loob ng 40-45 araw pagkatapos itanim, at ganap na hinog sa ika-60 araw pagkatapos itanim.
- Undemanding sa lupa. Ang halaman ay lumalaki nang may kumpiyansa sa halos anumang lupa, mas pinipili ang magaan na mabuhangin na lupa.
- Paglaban sa mekanikal na pinsala. Ang mga tubers ay lumalaban sa mga hiwa at hindi nawawala ang kanilang mabentang hitsura sa panahon ng transportasyon.
- Pangmatagalang imbakan. Ang mga katangian ng panlasa ay hindi mawawala hanggang sa susunod na pag-aani.
- Napakahusay na panlabas na katangian. Ang mga gulay ay spherical sa hugis, may makinis na ibabaw at matibay na dilaw na balat.
- Dali ng pagproseso. Ang patatas ay madaling balatan at lutuin.
Ang mga katangiang ito ay higit na nakadepende sa tama at maingat na pagsunod sa mga rekomendasyon para sa paglaki at pag-aalaga sa halaman.
Mga tampok ng landing
Simulan ang paghahanda para sa pagtatanim kapag hinukay mo ang balangkas sa taglagas. Sundin ang mga rekomendasyon ng mga nakaranasang agronomist:
- Piliin nang maaga ang materyal na pagtatanim, pagpili ng mga ispesimen ng pare-parehong laki, bahagyang mas malaki kaysa sa isang itlog ng manok. Isang buwan bago itanim, patubuin ang mga tubers sa isang madilim, maliwanag na silid, pagkatapos ay muling pagbukud-bukurin, alisin ang anumang hindi pa umusbong.
- Ang mga nasirang gulay ay hindi dapat gamitin para sa pagtatanim, dahil maaari silang negatibong makaapekto sa ani at mabulok pa sa lupa bago lumitaw ang mga shoots.
- Upang maiwasan ang mga sakit sa fungal, gamutin ang mga patatas na may solusyon ng potassium permanganate o tansong sulpate.
Pamamaraan ng pagtatanim ng patatas:
- Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na hindi bababa sa 50 at hindi hihigit sa 80 cm upang matiyak ang kadalian ng pag-hilling.
- Ang distansya sa pagitan ng mga bushes sa kama ay mula 30 hanggang 50 cm.
- Ang lalim ng mga butas ng pagtatanim ay 15-20 cm. Bago ilagay ang mga tubers sa butas, punan ito ng isang-katlo na puno ng kahoy na abo at humus.
Iwasan ang pagtatanim ng mga kama na masyadong malapit nang magkasama upang matiyak ang kadalian ng paglilinang at upang maiwasang makompromiso ang kalidad ng pag-aani. Pagkatapos ng pagtatanim, maingat na kalaykayin ang mga tudling at tubig nang buong buo. Sa wastong pagtatanim, ang mga unang shoots ay maaaring asahan sa loob ng 10 araw.
Mga nuances ng pangangalaga
Ang wastong pangangalaga ay mahalaga para sa ani ng isang pananim. Bigyan ng kaunting pansin ang iyong mga halaman at sundin ang mga gawaing pang-agrikultura na ito:
- Pagdidilig. Bago ang pamumulaklak, diligin ang mga kama nang hindi bababa sa isang beses bawat 7 araw; sa mainit na panahon, tubig 3-4 beses sa isang linggo, depende sa pagkamatagusin ng lupa. Pagkatapos ng pamumulaklak, dagdagan ang pagtutubig sa dalawang beses sa isang linggo o higit pa sa panahon ng matinding tagtuyot, na ibinigay na ang iba't ibang ito ay hindi pinahihintulutan ang init.
- Top dressing. Lagyan ng pataba ang mga halaman kasabay ng pagdidilig upang matiyak ang mabilis na pagsipsip ng mga sustansya sa mga ugat. Gumamit ng potassium at phosphorus fertilizers. Kung ang lupa ay na-fertilize muna o sapat na masustansiya, maaaring hindi na kailangan ng karagdagang pagpapakain.
- Pagluluwag at pag-aalis ng damo. Hanggang sa lupa ng ilang beses upang alisin ang crust at payagan ang oxygen na maabot ang tubers. Ang damo habang lumalaki ang mga damo upang maiwasan ang mga ito sa pakikipagkumpitensya para sa mga sustansya.
Ang crop ay nangangailangan ng dalawang hillings. Sa unang pagkakataon, gawin ito kapag ang halaman ay 20-25 cm ang taas; ang antas ng lupa ay dapat na hindi bababa sa 15 cm. Ulitin ang proseso sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng 14-21 araw, hanggang sa magkadikit ang mga tuktok ng mga halaman sa mga hilera. Ang taas ng mga tagaytay ay nakakaapekto sa bilang ng mga stolon na naglalaman ng mga tubers.
Kontrol ng peste at sakit
Ang halaman ay may ilang pagtutol sa mga sakit sa nightshade, ngunit ito ay mahina. Maaari itong maapektuhan ng late blight at Colorado potato beetle. Upang labanan ang sakit at peste, gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan:
- Upang labanan ang Colorado potato beetle, gumamit ng insecticides tulad ng Karate, Fastak, at iba pa. Kapag ginagamit ang mga produktong ito, siguraduhin na ang kanilang oras ng pagkabulok ay mas maikli kaysa sa panahon ng pagtatanim ng patatas.
- Ang napapanahong pag-aani ay inirerekomenda upang labanan ang late blight. Kung ang panahon ng masinsinang paglaki ng tuber ay kasabay ng pag-unlad ng fungus, gumamit ng mga fungicide tulad ng Ridomil, Revus, at iba pa.
Tratuhin ang mga tangkay at lupa sa paligid ng bush buwan-buwan na may solusyon ng tansong sulpate o potassium permanganate.
Pag-aani at pag-iimbak
Mag-ani ng patatas sa tuyong panahon upang maiwasang makontamina ang mga tubers. Gumamit ng pala o pitchfork upang maingat na hukayin ang mga patatas sa lupa. Pagkatapos ng pag-aani, maingat na alisin ang lupa mula sa mga patatas at iwanan ang mga ito sa araw sa loob ng ilang oras upang matuyo.
Sundin ang mga alituntuning ito upang matiyak na mas tumatagal ang pagiging bago at nutritional value:
- Pumili ng malamig at madilim na lugar.
- Ang perpektong temperatura ay nasa paligid ng 4-8°C. Ang halumigmig ay gumaganap ng isang mahalagang papel: ito ay dapat na mataas, sa paligid ng 90%, upang maiwasan ang mga tubers mula sa pagkatuyo.
- Kapag nag-iimbak ng ani, iwasan ang direktang pakikipag-ugnay sa sikat ng araw, dahil maaari itong humantong sa paglitaw ng mga berdeng specimen at pagbuo ng mga nakakapinsalang sangkap.
Regular na suriin ang mga gulay para sa pinsala o mga palatandaan ng pagkabulok at alisin ang mga nasirang ugat upang maiwasan ang pagkalat ng pagkasira.
Anong mga paghihirap ang maaaring lumitaw kapag lumalaki?
Ang pagpapanatili ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Mahalagang tiyakin ang pare-parehong pagtutubig, na mahalaga para sa isang produktibong ani. Kung hindi available o mahirap ang direktang pag-access sa tubig, inirerekomendang mag-stock sa malalaking lalagyan para makaipon ng tubig-ulan o regular na punan ang mga ito para madiligan mo ang mga kama gamit ang watering can.
Kung may tubig, ang paggamit ng isang awtomatikong pandilig na inilagay sa mga kama ay maaaring gawing mas madali ang trabaho. Ang simpleng aparatong ito ay titiyakin na ang mga patatas ay may patuloy na pag-access sa kinakailangang antas ng kahalumigmigan.
Mga pagsusuri
Ang patatas ng Karatop ay nagpapatunay ng halaga nito sa maraming mga varieties salamat sa pagiging maaasahan, mahusay na lasa, at kadalian ng paglilinang. Ang paglaban nito sa sakit, maagang pagkahinog, at mahabang buhay ng istante ay ginagawa itong mainam na pagpipilian para sa parehong gamit sa bahay at komersyal. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga para dito.