Ang iba't ibang patatas na Izyuminka ay itinuturing na isang kamakailang paglikha ng domestic breeding (binuo sa Lorkh All-Russian Research Institute of Vegetable Crops). Ang iba't-ibang ay kasalukuyang sumasailalim sa mga pagsubok, kaya hindi pa ito kasama sa pambansang pagpapatala. Sa kabila nito, nakapagtatag na ito ng isang positibong reputasyon salamat sa mahusay na mga katangian nito.
Paglalarawan ng iba't ibang patatas ng Izuminka
Ang isa sa mga pangunahing dahilan para sa katanyagan ng iba't-ibang ito ay ang mahusay na komersyal na kalidad nito. Ang porsyentong ito ay mula 85 hanggang 93%, na ginagawa itong partikular na mahalaga para sa malalaking negosyong pang-agrikultura. Ang table potato variety na ito ay namumukod-tangi hindi lamang sa lasa nito kundi pati na rin sa mataas na ani nito.
Ano ang hitsura ng mga halaman at tubers?
Ang mga palumpong ng patatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga patayong shoots at isang compact na korona, ngunit umabot sila sa maximum na taas na 70 cm. Ang average na taas ay 50-55 cm. Iba pang mga katangian ng varietal:
- dahon - katamtaman ang laki, na may makintab, walang buhok na plato, maliwanag na berde ang kulay;
- peduncles - binubuo ng malalaking lilang bulaklak na may mapula-pula na tint;
- simula ng pamumulaklak - nangyayari isang buwan pagkatapos ng pagbuo ng mga pangunahing shoots;
- ang bilang ng mga patatas sa ilalim ng isang bush ay 10-15 piraso, at kung minsan higit pa, depende sa lumalagong mga kondisyon;
- tubers - hugis-itlog na hugis, malaki ang sukat (100-120 g), na may mapula-pula na balat;
- ibabaw – makinis kapag naabot ang teknikal na kapanahunan at magaspang pagkatapos ng biological na kapanahunan;
- mata - matatagpuan sa mababaw;
- pulp - dilaw.
Mga katangian at layunin ng lasa
Ang lasa ng patatas ay tinutukoy ng mga katangian ng starchy nito. Ang iba't-ibang ito ay may nilalamang almirol na 15-19% maximum, na nagpapahiwatig ng mataas na antas ng almirol. Ang iba't ibang ito ay mainam para sa pagprito, pagpapakulo, at pagmamasa, at ito ay isang mahusay na sangkap para sa mga sopas, kaserola, at mga side dish, habang ang laman ay hindi umitim habang nagluluto. Ang mga patatas ay hindi bumagsak at na-rate na 4.5 sa 5 para sa lasa.
Ang ani ng patatas at oras ng pagkahinog
Ito ay kabilang sa grupo ng mga mid-season varieties, dahil ang oras mula sa pagtubo hanggang sa ganap na kapanahunan ay tumatagal ng humigit-kumulang 110 araw. Gayunpaman, pagkatapos ng 80-90 araw, ang mga tubers ay maaaring hukayin para sa pagkonsumo habang bata pa.
Ang ani ng iba't ibang ito ay direktang nauugnay sa kalidad ng mga buto at pagsunod sa mga gawi sa agrikultura. Batay sa feedback mula sa mga nagtatanim ng gulay sa panahon ng iba't ibang pagsubok, ang bawat halaman ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 15 patatas na may iba't ibang laki, na may pinakamababang ani na humigit-kumulang 50 centners bawat ektarya.
Mga kalamangan at kahinaan ng iba't
Paano magtanim ng patatas?
Upang mapataas ang mga ani ng patatas, mahalagang maunawaan at ilapat ang mga detalye ng paglilinang ng patatas. Ang mga patatas ay umabot sa kapanahunan sa mga tatlong buwan, kaya pumili ng isang lokasyon na may sapat na sikat ng araw. Ang lupa ay dapat na mayaman sa vermicompost, ngunit hindi nababad sa tubig, dahil ito ay maaaring humantong sa paglaki ng fungal.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 5.5-6.5 para sa pinakamainam na paglaki ng patatas.
- ✓ Ang nilalaman ng organikong bagay sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 3% upang matiyak ang sapat na nutrisyon para sa mga halaman.
Inirerekomenda na magtanim lamang ng mga tubers pagkatapos na ang temperatura ng lupa ay umabot sa 10-13 degrees Celsius. Bago itanim, ang mga tubers ay umusbong at ginagamot sa iba't ibang mga paghahanda:
- Upang mapabilis ang pag-unlad ng usbong, gumamit ng mga produkto tulad ng Poteytin. Upang mag-spray ng 25 kg, sapat na 500 ML ng tubig at kalahating ampoule.
- Mga produktong may kasamang microelement na mahalaga para sa normal na paglaki ng halaman. Halimbawa, ang Mikom, na ginagamit para sa patubig ng mga pananim na ugat, ay naglalaman ng boron, zinc, tanso, mangganeso, at molibdenum.
- Upang maprotektahan ang mga patatas mula sa mga peste at sakit na maaaring naroroon sa lupa, ginagamit ang mga insectofungicide tulad ng Prestige at Maxim.
Ang lalim ng pagtatanim ng patatas ay depende rin sa uri ng lupa:
- sa mga magaan na lupa ang lalim ay hanggang sa 10-12 cm;
- sa loamy soils - hanggang sa 8-10 cm;
- Sa mga luad na lupa, inirerekomenda na huwag lumampas sa lalim ng 5 cm.
Pag-aalaga sa iba't ibang Izuminka
Ang pag-aalaga sa iba't-ibang ito ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, ngunit nang hindi sinusunod ang ilang pangunahing tuntunin, hindi mo makakamit ang isang makabuluhang ani:
- Pinakamainam na magdilig ng mga halaman sa gabi. Ang tubig ay dapat idagdag lamang kapag ang lupa ay nagsimulang matuyo upang maiwasan ang pagkabulok. Ang bawat halaman ay nangangailangan ng humigit-kumulang 205-305 litro ng tubig.
- Upang maiwasan ang pagbuo ng isang tuyong crust at bigyan ang mga ugat ng sapat na oxygen, kinakailangan na paluwagin ang lupa pagkatapos na ang tubig ay ganap na hinihigop.
- Inirerekomenda na alisin ang mga damo upang hindi makagambala sa normal na paglaki ng patatas.
- Ang pagpapabunga ay dapat gawin nang maraming beses sa buong panahon ng lumalagong panahon. Sa unang bahagi ng tagsibol, ipinapayong mag-aplay ng isang solusyon sa urea, na nag-aaplay ng mga 500 ML sa ilalim ng bawat bush. Sa panahon ng pamumulaklak, maaaring gumamit ng solusyon ng mullein o fermented na dumi ng ibon.
Makakatulong din ang mga mineral fertilizers; dapat silang ilapat ayon sa mga tagubilin, ngunit hindi hihigit sa tatlong beses bawat panahon.
- • Gumamit ng drip irrigation para mabawasan ang panganib ng fungal disease.
- • Diligan ang mga halaman sa umaga para matuyo ang mga dahon bago sumapit ang gabi.
Mga sakit at peste
Ang kakaibang katangian ng iba't-ibang ay ang paglaban nito sa iba't ibang sakit at nakakapinsalang insekto. Gayunpaman, kahit na ang mga nababanat na halaman ay minsan ay madaling kapitan sa mga ito (dahil sa masamang panahon, hindi magandang gawi sa agrikultura, atbp.).
Ang pag-iwas sa sakit ay nagsisimula sa paggamot sa mga corm bago itanim. Upang maprotektahan ang mga patatas mula sa mga peste, ginagamit ang mga kemikal na insecticides. Inirerekomenda ang mahigpit na pag-ikot ng pananim at pag-aararo sa taglagas.
Pag-aani at pag-iimbak
Pinakamainam na hukayin ang mga ugat na gulay sa maaraw, tuyo na panahon. Ang bawat halaman ay maingat na inalis gamit ang pitchfork o pala. Bago ang pangmatagalang pag-iimbak, ang mga patatas ay inilalagay sa labas ng araw sa hangin. Pagkatapos ay pipiliin sila at pinagsunod-sunod.
Kasama sa pinakamainam na kondisyon ng imbakan ang isang basement na may temperaturang 2-4°C, sa isang madilim at tuyo na lugar. Upang pahabain ang buhay ng istante, gamutin ang mga ugat na may solusyon na tanso sulpate. 4 g ng tuyong bagay ay kinakailangan para sa bawat 20 litro ng tubig. Ang solusyon ay na-spray sa mga ugat.
- × Iwasang mag-imbak ng patatas sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan upang maiwasan ang pagkabulok.
- × Huwag mag-imbak ng patatas malapit sa mga mansanas, dahil naglalabas sila ng ethylene, na nagpapabilis sa pag-usbong.
Mga pagsusuri sa patatas ng Izuminka
Ipinagmamalaki ng Izyuminka potato ang mahusay na pagtitiis sa tagtuyot, na ginagawang madali itong lumaki kahit sa pinakamainit na rehiyon. Ipinagmamalaki ng iba't ibang starchy na ito ang pare-pareho, kaakit-akit na mga tubers na maraming nalalaman sa paggamit. Ang ani na pananim ay may mahabang buhay sa istante at madaling dalhin sa malalayong distansya.