Ang Bernina ay isang mid-season table potato variety. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at mabibiling tubers na may mahusay na lasa. Mayroon itong sariling partikular na mga kinakailangan sa pangangalaga, na, kung nauunawaan, ay tumutulong sa mga domestic gardener na mapakinabangan ang kanilang mga ani.
Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?
Ang Bernina ay isang German-bred variety na binuo ni Bohm Heinrich (Europlant Pflanzenzucht GMBH). Ito ay naaprubahan para sa paggamit sa Russia noong 2017. Ito ay inilaan para sa paglilinang sa mga hardin ng bahay sa rehiyon ng Volga-Vyatka.
Mga katangian ng halaman
Makikilala ng mga may karanasang hardinero si Bernina sa hitsura ng mga halaman nito. Ang mga ito ay bushes ng stem-type, na nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pag-unlad ng mga dahon sa unang bahagi ng lumalagong panahon.
Paglalarawan ng halaman at tubers
Ang iba't ibang patatas ng Bernina ay may mga sumusunod na tampok na katangian:
- average na taas;
- kabilang sa tuwid o semi-erect na uri;
- katamtaman hanggang sa malalaking sukat na mga dahon, mapusyaw na berde at berde ang kulay;
- Bulaklak: malaki ang sukat, walang kulay ng anthocyanin sa panloob na bahagi ng talutot.
Itinatampok ng mga nakaranasang hardinero ang mga sumusunod na katangian ng mga tubers:
- timbang - 112-142 g;
- pinahabang hugis-itlog na hugis;
- ang mga mata ay nakatakda sa katamtamang lalim;
- dilaw na kulay ng alisan ng balat;
- madilim na dilaw na laman.
Mga katangian at layunin ng lasa
Ang Bernina tubers ay may magandang lasa. Ang 100 gramo ng hilaw na pulp ay naglalaman ng mga sumusunod na nutrients at kapaki-pakinabang na mga sangkap:
- almirol - mula 11.1 hanggang 14 g;
- protina - 1.7 g;
- tuyong bagay - 17.4 g;
- asukal - 0.6 g;
- ascorbic acid - 24.6 mg.
Hinog at ani
Ang Bernina ay isang mid-season potato variety. Ang mga tubers nito ay mature sa loob ng 90 araw. Ang mga numero ng ani para sa iba't ibang gulay na ito ay ang mga sumusunod:
- mula 221 hanggang 44900 kg bawat 1 ektarya ng pagtatanim (ito ay mas mataas kaysa sa karaniwang mga varieties tulad ng Aurora, Petersburg);
- 70400 kg bawat 1 ha (maximum na ani na nakuha sa pagsubok ng estado ng iba't).
Mga katangian ng komersyal at consumer ng tubers
Ang patatas na Bernina ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas nito. Ang mga tubers nito ay pare-pareho ang laki, makinis, at madaling hawakan kapag binabalatan.
Mayroon din silang mga sumusunod na katangian:
- pagiging mabibili - 77-95%;
- buhay ng istante - 96%.
Panlaban sa sakit
Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban nito sa karaniwan at mapanganib na mga sakit sa gulay, na nakakuha ng pagkilala sa mga domestic gardener.
Ang mga halaman ng Bernina ay lumalaban sa mga sumusunod na impeksyon at mga parasito:
- nematode (paglaban - 9 puntos sa 10);
- kanser sa patatas;
- pagkukulot ng mga dahon;
- kulubot at may guhit na mosaic;
- mabulok na tuber.
Ang mga ito ay katamtamang lumalaban sa Alternaria blight, scab, at late blight ng mga tuktok. Ayon sa All-Russian Research Institute, ang uri ng gulay na ito ay madaling kapitan ng tuber blight. Ang pang-iwas na paggamot sa mga palumpong ay maaaring makatulong na maiwasan ang bahagyang pagkawala ng ani dahil sa impeksiyon.
Mga tampok ng landing
Napakademanding ni Bernina pagdating sa istraktura at pagkamayabong ng lupa. Nakakamit ng mga hardinero ang pinakamataas na ani sa pamamagitan ng pagpapalaki ng patatas na ito sa mga sumusunod na uri ng lupa:
- itim na lupa;
- sod-podzolic na lupa;
- pinatuyo na peatlands;
- kulay abong kagubatan na lupa;
- sandy loams;
- magaan at katamtamang loams.
- × Hindi isinasaalang-alang ang pangangailangang suriin ang pH ng lupa bago liming. Ang pinakamainam na antas ng pH para sa Bernina patatas ay 5.0-6.0.
- × Walang impormasyon sa pangangailangang magdagdag ng mga micronutrients tulad ng magnesium at zinc, lalo na sa mga peatland at mabuhangin na lupa.
Ihanda ang lugar para sa patatas sa taglagas:
- alisin ang mga labi ng halaman;
- hukayin ang lupa;
- magdagdag ng pataba, pit, compost;
- magdagdag ng buhangin sa mabigat na lupa;
- Lagyan ng dayap kung acidic ang lupa.
Sa tagsibol, muling hukayin ang lugar. Ihanda ang binhi para sa pagtatanim sa pamamagitan ng pag-usbong ng mga tubers nang maaga. Sundin ang mga hakbang na ito:
- isang buwan bago itanim, dalhin sila sa isang mainit na silid na may temperatura na +15-18 ℃ at nakakalat na liwanag;
- Patubigan ang mga patatas nang pana-panahon hanggang lumitaw ang malalakas na usbong (1.5-2 cm ang haba).
Tratuhin ang buto ng copper sulfate, potassium permanganate, o boric acid solution upang maiwasan ang late blight. Ang paggamot na may Fitosporin-M ay katanggap-tanggap din.
Magtanim ng patatas sa lalim na 10 cm kapag ang temperatura ng lupa ay nagpainit hanggang +8 ℃. Sundin ang pattern na ito:
- puwang ng hilera - 75 cm;
- distansya sa pagitan ng mga bushes - 40 cm;
- lalim ng seeding - hanggang sa 17 cm.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Upang matiyak ang masaganang fruiting, ang mga bushes ng iba't ibang ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na pamamaraan:
- regular na pagtutubig;
- pag-aalis ng damo;
- pagluwag;
- hilling;
- paggamot para sa mga sakit;
- paglalagay ng mga pataba.
Si Bernina ay sensitibo sa kakulangan ng kahalumigmigan. Sa panahon ng pamumulaklak at tuyo, diligan ang pagtatanim ng patatas dalawang beses sa isang linggo. Upang maiwasan ang pagsingaw ng moisture, tandaan na mag-mulch gamit ang sawdust.
- Isagawa ang unang pagtutubig 10-14 araw pagkatapos ng pagtatanim, kung walang natural na pag-ulan.
- Dagdagan ang dalas ng pagtutubig sa 3 beses sa isang linggo sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng tuber.
- Bawasan ang pagtutubig 2 linggo bago ang pag-aani upang mapabuti ang buhay ng istante ng mga tubers.
Ang isang mahalagang pamamaraan ng pagpapanatili kapag lumalaki ang iba't ibang patatas na ito ay ang pag-hilling ng mga halaman. Dapat itong gawin ng tatlong beses bawat panahon:
- kapag ang mga sprouts ay umabot sa taas na 10-15 cm;
- 14-20 araw pagkatapos ng unang burol;
- bago magsara ang tuktok.
Suriin ang iyong mga tanim na Bernina para sa mga peste at palatandaan ng sakit. Kung may nakitang mga problema, gamutin ang mga palumpong ng mga biofungicide tulad ng Fitosporin-M. Kung may malalang infestation, gumamit ng mga kemikal na paggamot (Bordeaux mixture, Acrobat).
Ang mga pananim ng patatas ay madaling kapitan ng pag-atake ng Colorado potato beetle. Ang pagpili ng mga peste ay makakatulong sa pag-alis ng problema. Kung malubha ang infestation, gumamit ng komersyal na pestisidyo tulad ng Colorado.
- • Gumamit ng mga biological na produkto batay sa Bacillus thuringiensis para sa maagang paggamot ng mga halaman, na nagpapababa ng pangangailangan para sa mga kemikal.
- • Mga alternatibong produkto upang maiwasan ang pagkagumon sa peste.
Upang matiyak ang masaganang ani ng mga tubers, huwag pabayaan ang pagpapabunga. Patabain ang iyong pagtatanim ng patatas na Bernina nang maraming beses sa buong panahon:
- sa isang maagang yugto ng paglago ng bush - mga compound ng nitrogen, solusyon sa dumi ng manok (1:20), urea;
- sa yugto ng pagbuo ng tuber — phosphorus-containing at potassium mixtures (halimbawa, potassium sulfate o double superphosphate, dissolving 15 g ng paghahanda sa 10 liters ng tubig).
Anihin ang mga tubers kaagad pagkatapos na matuyo at matuyo ang mga tuktok. I-mow down ang mga ito sa isang linggo bago upang maiwasan ang late blight. Ikalat ang hinukay na patatas sa ilalim ng kanlungan upang matuyo. Pagkatapos ng 2-3 araw, ilipat ang mga ito sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Pagkatapos ng isa pang 2 linggo, ilipat ang mga tubers sa isang cellar para sa pangmatagalang imbakan.
Mga kalamangan at kahinaan
Si Bernina ay naging paborito sa mga domestic gardener at komersyal na mga magsasaka ng patatas para sa maraming pakinabang nito. Gayunpaman, ang iba't ibang gulay na ito ay may ilang mga kawalan:
Mga pagsusuri ng mga hardinero
Ang Bernina ay isang high-yielding, large-fruited potato variety. Ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero at magsasaka ng Russia ay positibo. Gustung-gusto nila ang patatas na ito para sa mahusay na lasa, panlaban sa sakit, at mga produktibong halaman.