Mga pamamaraan ng pagtatanim at karagdagang mga patakaran sa paglilinang para sa repolyo ng Ulo ng Bato

Ang repolyo ng Ulo ng Bato ay pinagmumulan ng kasiyahan at benepisyo para sa mga hardinero at kanilang mga pamilya. Dahil sa mataas na ani nito, mahabang buhay ng istante, at kadalian ng paglilinang, ang iba't-ibang ito ay naging popular sa buong ating bansa. Mahalagang bigyan ang pananim na ito ng wastong pangangalaga, protektahan ito mula sa mga sakit at peste upang matiyak na ito ay lumalaki nang malaki at malusog.

Pinagmulan ng iba't-ibang

Binuo ng mga Polish breeder, ang uri ng puting repolyo na ito ay inaprubahan para gamitin noong 2006 at kasama sa Unified State Register of Breeding Achievements ng Russia.

Mga Pangunahing Tampok

Ang pananim ay may maraming positibong katangian, na ginagawa itong maaasahan para sa paglilinang. Bago itanim, mahalagang pag-aralan ang mga katangian ng iba't.

Hitsura ng mga prutas at halaman

Nailalarawan sa pamamagitan ng malaking sukat at kapansin-pansin na blistering sa ibabaw ng dahon, nagtataglay ito ng maraming mga katangian na nakikilala ito mula sa iba pang mga varieties:

• Ang mga dahon ay kulay abo-berde at ang panlabas na bahagi ng halaman ay maaaring maikli o katamtaman ang haba, habang ang panloob na bahagi ay karaniwang lumalaki sa isang pinahabang anyo.
• Ang mga ulo ng repolyo ay umabot sa mga kahanga-hangang sukat, kadalasang tumitimbang ng 3 hanggang 3.5 kg, kung minsan ay umaabot sa 5-6 kg.
• Ito ay may regular na bilog na hugis at isang mapusyaw na berdeng panlabas na kulay, habang ang panloob na bahagi ay madilaw-dilaw.
• Ang mga hinog na ulo ng repolyo ay may mataas na density at makatas na istraktura, ang kanilang ibabaw ay hindi madaling kapitan ng pag-crack.
• Ang mga panloob na dahon ng mga ulo ay walang mga siksik na ugat, at ang mga dahon ay halos hindi hiwalay sa bawat isa, na bumubuo ng isang solong kabuuan.

Panlasa at layunin

Ipinagmamalaki nito ang mataas na ani at mataas na kalidad na mga katangian. Ito ay may siksik, makatas na texture at halos walang kapaitan. Ginagawa nitong mainam para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain, kapwa para sa pang-araw-araw na pagkain at para sa pangangalaga sa taglamig.

Ang iba't-ibang ito ay mahusay na gumaganap sa pag-aatsara at pag-aasin. Sa panahon ng pagbuburo, ang repolyo ay nagpapanatili ng katatagan at juiciness nito, nakakakuha ng isang kaaya-ayang langutngot.

Hinog at ani

Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 140-160 araw mula sa pagtubo hanggang sa mga ulo na umabot sa teknikal na kapanahunan. Upang matiyak na ang mga gulay ay may mahabang buhay sa istante at mas matagal, inirerekumenda na anihin bago ang unang hamog na nagyelo.

Kilala ang Stone Head cabbage sa mataas na ani nito. Ang malalaking plantings ay maaaring magbunga sa pagitan ng 44 at 58 tonelada ng repolyo kada ektarya. Sa maliit, maayos na pinapanatili na mga pribadong plot, ang mga grower ay maaaring mag-ani ng humigit-kumulang 11 kg ng repolyo bawat metro kuwadrado.

Komposisyon ng kemikal at mga kapaki-pakinabang na katangian

Ito ay may makabuluhang nutritional value. Sa bawat 100 g ng sariwang produkto, naglalaman ito ng 1.8 g ng protina, 0.2 g ng taba, 4.7 g ng carbohydrates, at 2 g ng dietary fiber. Naglalaman ito ng 90 g ng tubig. Ang caloric na halaga ng gulay ay 28 kcal.

Ang puting repolyo ay pinagmumulan ng bitamina B2 (3.9%), B9 (5.5%), C (67%), K (63%), at mga mineral na silikon (177%), kobalt (30%), magnesiyo (8.5%).

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Nililinis ang katawan ng mga lason, kolesterol at iba pang mga nakakapinsalang sangkap, na binabawasan ang pagkarga sa atay.
• Binabawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis.
• Pinapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo.
• Nagpapalakas at nagpapanatili ng kaligtasan sa sakit.
• Binabawasan ang panganib na magkaroon ng gout.
• May positibong epekto sa paggana ng atay at gallbladder.
• Binabawasan ang panganib ng neoplasms.
• Nakakatanggal ng sakit.

Aling mga rehiyon ito pinakaangkop para sa?

Ang iba't-ibang ay inangkop sa isang mapagtimpi na klima, kaya ang mga pagbabago sa temperatura sa gabi at araw ay walang makabuluhang epekto sa laki at densidad ng ulo ng repolyo. Matagumpay itong lumaki sa iba't ibang rehiyon ng Russia, kabilang ang bahagi ng Europa, mga rehiyon sa timog, ang gitnang bahagi ng Russia, at maging ang Siberia.

Mga pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties at hybrids

Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba na ito ay ang mataas na density ng ulo, kung saan ang mga dahon ay bumubuo nang walang mga puwang. Ginagawa nitong mas siksik at mas compact ang mga ulo, na nagpapaganda ng buhay ng istante nito at nagpapadali sa transportasyon.

Ang isa pang mahalagang kalidad ay ang Ulo ng Bato ay isang self-sufficient cultivar at may kakayahang gumawa ng mga mabubuhay na buto. Nangangahulugan ito na maaari itong gamitin para sa independiyenteng pagpapalaganap.

Mga kalamangan at kahinaan

Mabilis na naging tanyag ang uri ng Stone Head sa mga nagtatanim ng gulay dahil sa maraming positibong katangian nito. Kabilang sa mga pangunahing benepisyo ang:

Paano at kailan magtatanim?

Pumili ng maliwanag na lugar na may lupa na may neutral na pH. Sa taglagas, magdagdag ng bulok na pataba, compost, o humus sa rate na 10 kg bawat metro kuwadrado, kasama ang superphosphate at wood ash. Hukayin ang lugar.

Lumalaki nang walang mga punla

Kapag naghahasik ng mga buto sa isang greenhouse, gumamit ng 3-4 g ng materyal bawat 1 metro kuwadrado. Kapag naglilipat ng mga punla sa lupa, sundin ang isang pattern na may pagitan na 70 x 70 cm. Kapag naghahasik ng mga buto sa lupa, gumamit ng isang proporsyon na 0.20 g bawat 1 metro kuwadrado. Ang lalim ng buto ay dapat na 1.5-2 cm.

Paraan ng paglilinang ng punla

Upang gamutin ang materyal ng binhi upang maiwasan ang mga fungal disease, sundin ang mga tagubiling ito:

1. Pumili ng mga buto na may sukat na 1.5 mm o higit pa para sa paghahasik.
2. Ilagay ang mga ito sa tubig sa temperatura na +40°C hanggang +50°C sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay isawsaw sa malamig na likido.
3. Patuyuin at gamutin gamit ang fungicide na Fitosporin-M sa pamamagitan ng pagbababad ng 8-18 oras.

Bago maghasik ng mga buto, ihanda ang pinaghalong lupa. Maaari mong gamitin ang isa sa mga sumusunod na opsyon:

• 75% peat, 20% turf soil, 5% sand;
• 45% humus, 50% turf soil at 5% buhangin;
• 20% ng turf soil, humus, compost, peat at 5% ng buhangin.

Susunod, ipamahagi ang mga buto sa mga lalagyan ng punla na puno ng inihandang lupa, tubig na may mga solusyon sa Alerin-B at Gamair, iwanan ng 3 araw, at bumuo ng mga tudling para sa paghahasik. Ang mga punla ay lilitaw sa loob ng 4-5 araw, pagkatapos ay maaari silang itanim sa mga indibidwal na kaldero.

Pag-aalaga ng mga punla sa bahay

Bago maglipat, magdagdag ng 20 g ng double superphosphate at 40 g ng wood ash bawat 10 kg ng lupa. Bigyan ang mga punla ng liwanag at panatilihin ang temperatura na humigit-kumulang 18°C. Dalawang linggo bago itanim, lagyan ng pataba ang mga punla ng solusyon na naglalaman ng urea at potassium sulfate.

Paglipat ng repolyo sa hardin

Magtanim ng mga punla ng repolyo sa huling bahagi ng tagsibol o unang bahagi ng tag-init. Inirerekomenda na maglagay ng mga halaman sa pagitan ng 50 cm, na may 60 cm na agwat sa pagitan ng mga hilera.

Pag-aalaga ng repolyo sa bukas na lupa

Ang wastong pangangalaga ay mahalaga upang matiyak ang magandang ani. Ang kalidad ng produkto ay nakasalalay sa pagsunod sa lahat ng kinakailangang alituntunin:

• Pagdidilig. Bigyan ang iyong mga halaman ng regular na pagtutubig. Bigyang-pansin ang pagtutubig sa unang dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim. Hindi dapat malamig ang tubig. Bawat metro kuwadrado ng lugar, hanggang 8 litro ng tubig ang maaaring kailanganin. Ang pinakamainam na oras para sa pagtutubig ay umaga o gabi.
  Kapag bata pa ang mga punla, gumamit ng sprayer o sprinkler, o maghukay ng mababaw na butas sa tabi ng bush o trenches na kahanay ng mga hilera ng repolyo at punuin ang mga ito ng tubig.
  Kapag nakapag-ugat na ang halaman sa bagong lokasyon nito, diretsong diligin ang bush, sa halip na ang buong kama. Sa una, sapat na ang 1.5 litro ng tubig. Kapag nabuo na ang mga ulo, dagdagan ang dami ng pagtutubig sa 3 litro.
• Pagluluwag. Kaagad pagkatapos magtanim, paluwagin nang bahagya ang lupa sa lalim na 8 cm kung umulan. Kung walang ulan, paluwagin ang lupa tuwing 7 araw. Mag-ingat na huwag masira ang mga ugat o tangkay ng dahon habang lumuluwag.
• Pag-aalis ng damo. Isagawa ang unang pagtatanim ng ilang linggo pagkatapos ng pagtatanim. Ang pagbubungkal ay dapat gawin upang maabot ng lupa ang mga tangkay, na nagpapasigla sa pagbuo ng mga bagong ugat. Ito ay nagpapahintulot sa repolyo na kumuha ng mas maraming sustansya mula sa lupa.

Para sa matagumpay na paglaki ng anumang pananim ng gulay, ang sapat na pataba sa lupa ay mahalaga. Ang stonehead cabbage ay partikular na sensitibo sa mga sustansya, kaya siguraduhing sundin ang inirerekomendang dosis. Ang pagpapabunga ay karaniwang ginagawa 3-4 beses bawat panahon:

• Ilang linggo pagkatapos ng pagtatanim. Gumamit ng 500 ML ng likidong pataba bawat bush. Ihanda ang solusyon sa pamamagitan ng paghahalo ng 10 litro ng tubig at 35 ML ng pataba.
  Dahil ang mga dahon ay aktibong umuunlad sa panahong ito, ang halaman ay nangangailangan ng nitrogen. Maaari kang bumili ng isang handa na solusyon sa tindahan o gumawa ng iyong sarili gamit ang ammonium nitrate. Upang ihanda ang solusyon, kakailanganin mo ng 10 litro ng tubig at 10 gramo ng ammonium nitrate.
• 2 linggo pagkatapos ng unang pagpapakain. Dilute ang solusyon sa parehong dami na may 500 ML ng dumi ng baka o 200 g ng mga dumi ng ibon. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at ilapat sa lupa.
• Sa kalagitnaan ng tag-araw. Gumamit ng mga pinaghalong mayaman sa posporus at potasa. Ang mga superphosphate o potassium sulfate ay angkop. Para sa 10 litro ng tubig, gumamit ng 45 g ng superphosphate at 25 g ng potassium sulfate.

Mga sakit at peste ng iba't ibang Stone Head

Ang pananim ay may malakas na kaligtasan sa iba't ibang sakit, tulad ng fusarium, white rot, at gray na amag. Ang Stonehead ay kadalasang apektado ng ilang karaniwang sakit at peste. Narito ang ilan sa mga ito at kung paano kontrolin ang mga ito:

• Clubroot (bacterial stem rot). Lumilitaw ang mga brown o itim na spot sa mga tangkay, na pagkatapos ay lumalaki at humantong sa pagkamatay ng halaman. Maaaring maobserbahan ang paglabas ng uhog.
  Alisin at sirain ang mga apektadong halaman. Tratuhin ang lupa ng colloidal sulfur.
• Black spot (phoma). Lumilitaw ang mga itim o kayumanggi na mga spot sa mga dahon ng repolyo, na lumalaki sa laki sa paglipas ng panahon. Ang mga dahon ay maaaring madilaw at mamatay. Alisin at sirain ang mga apektadong dahon. Tratuhin ang mga halaman na may mga produktong naglalaman ng tanso.
• Alternaria (grey rot). Ang mga kulay-abo o kayumanggi na mga spot ay lumilitaw sa mga dahon, na pagkatapos ay kumalat sa buong halaman. Maaaring matuyo at mahulog ang mga dahon. Alisin ang mga apektadong dahon. Tratuhin ang mga halaman gamit ang mga fungicide tulad ng thiophanate-methyl.
• Mucous bacteriosis. Ang hitsura ng slime at mucus-like secretions sa mga dahon, tangkay, at ugat ng mga halaman. Paglambot ng tissue at kamatayan. Alisin ang mga apektadong halaman at gamutin ang lupa na may antiseptics.

Pag-aani at pag-iimbak

Kapag ang repolyo ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre, ang mga light frost ay walang nakakapinsalang epekto. Sa katunayan, mas gusto ng mga nakaranas ng mga hardinero na maghintay hanggang sa bahagyang mag-freeze ang mga ulo ng repolyo. Nagbibigay ito sa gulay ng labis na langutngot at kaputian.

Kung ang mga ulo ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan, gupitin ang mga ito bago pumasok ang hamog na nagyelo. Mag-ani sa tuyong panahon. Pagkatapos ng pagputol, iwanan ang mga ulo upang matuyo sa araw, pagkatapos ay itabi ang mga ito sa isang cellar. Ang temperatura ng imbakan ay dapat nasa pagitan ng 0 at 5°C.

Mga paghihirap sa paglaki

Ang repolyo ay nangangailangan ng mayabong, maluwag na lupa na may mahusay na kanal. Ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ay maaaring humantong sa mabagal na paglaki at mahinang kalidad ng pananim. Mas gusto ng Stonehead ang malamig na klima at magandang liwanag. Sa ilang mga rehiyon, ang hindi sapat na liwanag ay maaaring magdulot ng mga problema.

Ang underwatering ay maaaring humantong sa mga natuyong halaman at nabawasan ang mga ani, habang ang sobrang pagdidilig ay maaaring humantong sa root rot at fungal disease. Marami sa mga problemang ito ay maaaring mapigilan o mapagaan sa wastong pagpaplano, regular na pagsubaybay, at pangangalaga sa halaman.

Opinyon ng mga hardinero

Kabilang sa maraming uri ng repolyo, ang isa ay namumukod-tangi para sa walang kapantay na ani nito, mahusay na lasa, at mahusay na mga katangian ng imbakan—Stone Head. Ang pagiging dalubhasa sa paglilinang nito ay nangangahulugan ng pagtiyak ng maaasahang mapagkukunan ng mga bitamina at masasarap na gulay para sa maraming buwan na darating. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga, at madali itong mapanatili.

Mga Madalas Itanong