Naglo-load ng Mga Post...

Paano palaguin ang pulang repolyo at ano ang ginagawang espesyal nito?

Ang pulang repolyo (kilala rin bilang kale o asul na repolyo) ay hindi gaanong sikat sa mga hardinero kaysa regular na puting repolyo, bagama't ito ay kasing malasa at naglalaman pa ng mas maraming sustansya. Alamin natin kung bakit espesyal ang iba't ibang repolyo na ito at kung paano ito itanim at palaguin sa iyong hardin.

Pulang repolyo

Paglalarawan ng kultura

Ang iba't ibang uri ng repolyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pula-lila, maasul na kulay ng panlabas at panloob na mga dahon, na sanhi ng pagkakaroon ng mga pigment ng halaman - anthocyanin.

Ang mga dahon ay malaki, may kulot o makinis na mga gilid at makinis na ibabaw. Ang sistema ng ugat ay bahagyang branched at fibrous.

Isang biennial na halaman sa pamilya ng repolyo, gumagawa ito ng isang ulo ng repolyo sa unang taon at isang matatag na stem ng pamumulaklak sa susunod na taon. Ang tangkay na ito ay kung saan nabuo ang mga buto. Ang pananim ay cross-pollinated. Ang ulo ay nabuo mula sa isang pinalaki na apical bud.

Ang prutas ay mahigpit na baluktot at, depende sa iba't, ay maaaring hugis-itlog, bilog, o kahit na hugis patak ng luha, tulad ng iba't ibang Kalibos.

Pinagmulan

Ang Mediterranean ay itinuturing na tinubuang-bayan ng pananim na gulay na ito. Pagkatapos ay lumitaw ito sa Kanlurang Europa (ika-16 na siglo) at pagkatapos ay dinala sa Russia (ika-17 siglo), ngunit hindi naging laganap doon.

Mga uri ng pulang repolyo at ang kanilang mga katangian

Pangalan Panahon ng paghinog Timbang ng ulo ng repolyo Panlaban sa sakit
Vorox F1 95 araw 3.5 kg Mataas
Halimbawa F1 80-90 araw 3-4 kg Mataas
Gako 741 130-160 araw 3 kg Mataas
Rubin MS 120-130 araw 1-2 kg Mataas
Mikhnevskaya 90-105 araw 2.5-4.3 kg Kamag-anak

Ang mga uri ng pulang repolyo ay may iba't ibang oras ng pagkahinog. Ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon ay nakararami na lumago.

Mga sikat na varieties at hybrids ng pulang repolyo:

  • Vorox F1. Isang mid-early Dutch hybrid (95 araw mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani). Ang mga siksik, lilang ulo ay tumitimbang ng hanggang 3.5 kg. Ang hybrid na ito ay lumalaban sa sakit at malamig. Nagbubunga ng hanggang 9 kg bawat metro kuwadrado.
  • Halimbawa F1. Isang maagang hybrid ng pagpili ng Dutch (80-90 araw). Ang mga ulo ay siksik, bilog, lila, tumitimbang ng 3-4 kg. Nagdadala ng maayos. Lumalaban sa basag, sipon, at sakit.
  • Gako 741. Isang mid-late variety (mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani - 130-160 araw). Ang mga ulo ay tumitimbang ng hanggang 3 kg, flat-round, at purple-blue ang kulay. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na malamig na pagpapaubaya, paglaban sa pag-crack, sakit, at mga peste. Angkop para sa pangmatagalang imbakan.
  • Rubin MS. Isang mid-season variety (120-130 araw) na pinalaki sa Czech Republic. Ang ulo ay siksik, madilim na lila, bilog at patag, na tumitimbang ng 1-2 kg. Ang uri na ito ay lubos na produktibo - hanggang sa 10 kg bawat metro kuwadrado.
  • Mikhnevskaya. Isang uri ng mid-season na may lumalagong panahon na 90-105 araw. Ang ulo ay siksik, bilog o bahagyang pinahaba, at lila na may bahagyang mapula-pula na tint. Ito ay tumitimbang ng 2.5-4.3 kg. Nagbubunga ng 29-34 tonelada bawat ektarya, at sa mga hardin ng bahay, 4-5 hanggang 6.5 kg bawat metro kuwadrado. Magandang transportability, na may katamtamang buhay ng istante. Ang iba't-ibang ay medyo lumalaban sa sakit, tagtuyot, at malamig.

Mga kalamangan at kawalan ng paglaki

Ang pangunahing bentahe ng pananim na ito ng gulay ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

  • Ang pulang repolyo ay may mas mataas na paglaban sa malamig kumpara sa puting repolyo;
  • ay lumalaban sa masamang kondisyon ng klimatiko, sakit at peste;
  • Ang pulang repolyo ay naghihirap mula sa tagtuyot na mas mababa kaysa sa iba pang mga varieties dahil sa kanyang binuo root system;
  • mataas na panlasa at nutritional properties;
  • pangmatagalang pangangalaga ng mga komersyal na katangian (hanggang tagsibol - tag-araw ng susunod na taon);
  • mataas na transportability.

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

  • ang ulo ay mas maliit sa laki kaysa sa puting repolyo;
  • mabagal na rate ng pagbuo ng tinidor;
  • Mayroong isang limitadong bilang ng mga paraan ng pagluluto: ang pulang repolyo ay kinakain lamang sariwa, sa mga salad, at adobo.

Lumalagong kondisyon

Ang kultura ay hindi matatawag na kapritsoso, ngunit ito ay hinihingi sa mga tuntunin ng lumalagong lokasyon, komposisyon ng lupa at pangangalaga.

Pagpili ng isang site at paghahanda ng lupa

Hindi gusto ng repolyo ang lilim; ito ay isang pang-araw na halaman. Kung walang sapat na liwanag, ang mga mas mababang dahon ay hihinto sa pagbuo, at ang ulo ng repolyo ay hindi mabuo. Pumili ng mga sunnier spot para sa pagtatanim.

Ang mga angkop na predecessors para sa repolyo ay kinabibilangan ng mga pipino, kamatis, sibuyas, munggo, patatas, at beets. Ang pananim ay hindi dapat ibalik sa orihinal nitong lokasyon nang hindi bababa sa tatlong taon.

Ang isang matalinong solusyon ay ang pagtatanim ng sage, celery, anise, at thyme malapit sa pagtatanim ng repolyo. Ang mga halaman na ito ay nagtataboy ng mga langaw sa ugat ng repolyo.

Ang pinakamainam na mga lupa para sa repolyo ay mga loamy, na nagpapanatili ng kahalumigmigan, ngunit ang mga peaty na lupa ay angkop din. Ang pananim ay lumalaki nang maayos sa alkalina at bahagyang acidic na mga lupa. Kung ang pH ng lupa ay mas mababa sa 5.5, ang dayap ay inilalapat sa taglagas.

Mga kritikal na parameter ng lupa para sa matagumpay na paglilinang
  • ✓ Ang pinakamainam na antas ng pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0 at 7.5 upang matiyak ang pagkakaroon ng nutrient.
  • ✓ Ang lupa ay dapat magkaroon ng mataas na kapasidad sa paghawak ng tubig, ngunit sa parehong oras ay mahusay na pinatuyo.

Ang pulang repolyo ay may mas mahabang panahon ng paglaki kaysa sa iba pang mga uri ng pananim na ito, kaya ang lupa ay nangangailangan ng medyo masaganang dami ng pataba. Para sa bawat metro kuwadrado, magdagdag ng isang balde ng bulok na compost o pataba, at maraming abo—2-3 litro. Upang makatipid, lagyan lamang ng abo ang mga butas ng pagtatanim—1 kutsara sa bawat pagkakataon.

Sa kawalan ng abo, ang mga mineral na pataba ay idinagdag sa organikong bagay:

  • potasa klorido - 1 kutsara;
  • ammonium sulfate - 1.5 tbsp;
  • superphosphate - 2 tbsp. l.

Ang mga pataba ay inilalapat isang linggo bago itanim.

Mga pataba

Mga kondisyon ng temperatura at pag-iilaw

Mabagal na tumutubo ang mga buto ng pulang repolyo, kahit na sa temperatura na 2-3ºC. Sa 11ºC, ang mga sprout ay maaaring asahan sa 10-12 araw, at sa 20ºC pataas, ang mga punla ay lilitaw sa loob ng 3-4 na araw. Ang pananim ay maaaring makatiis ng panandaliang pagyelo hanggang -6ºC, at sa taglagas, sa yugto ng ulo, pababa sa -8ºC.

Ang matagal na pagkakalantad sa mga temperatura na higit sa 25ºC ay negatibong nakakaapekto sa pagbuo ng ulo. Higit pa rito, ang mainit at tuyo na panahon ay nagtataguyod ng pagtaas ng akumulasyon ng nitrate. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglago ng pananim ay 15 hanggang 18ºC.

Ang repolyo ay nangangailangan ng mahusay na pag-iilaw sa lahat ng mga yugto ng pag-unlad. Ang liwanag ng araw, lalo na para sa maagang mga varieties, ay dapat na hindi bababa sa 12-14 na oras. Ang mga punla ay pupunan ng fluorescent o mga espesyal na phytolamp.

Pagtatanim ng pulang repolyo

Ang pananim ay madalas na lumaki gamit ang mga punla. Sa gitnang rehiyon at katimugang Russia, maaaring gamitin ang isang non-seedling method.

Mga deadline

Ang oras ng paghahasik ay depende sa iba't ibang repolyo at lumalagong rehiyon. Sa karaniwan, ang panahon mula sa paghahasik ng mga buto hanggang sa paglipat ng mga punla sa kanilang permanenteng lokasyon ay dapat na 40-50 araw. Sa malamig na nursery at greenhouses, ang repolyo ay nahasik sa paligid ng Marso 15-20.

Kapag lumaki sa isang greenhouse o sa isang windowsill, ang mga maagang varieties ay nahasik sa unang bahagi ng Abril, at huli na mga varieties sa unang bahagi ng Marso. Ang mga ito ay nakatanim sa labas sa edad na 45-50 araw, mula sa huling bahagi ng Abril hanggang sa unang sampung araw ng Hunyo.

Direktang teknolohiya sa pagtatanim

Ang direktang paghahasik ng mga buto ay pangunahing ginagamit kapag lumalaki sa maaga at kalagitnaan ng panahon ng mga varieties at hybrids ng repolyo. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang sistema ng ugat ng halaman ay hindi nasira, tulad ng kaso sa paglipat ng mga punla at pagtatanim sa kanilang permanenteng lokasyon.

Ang mga buto ay ginagamot nang maaga. Ang mga ito ay ginagamot sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay hugasan. Bilang kahalili, sila ay dinidisimpekta gamit ang ibang paraan: ibabad sa mainit na tubig (45-50ºC) sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay palamig sa malamig na tubig. Upang tumigas, ang mga buto ay nakabalot sa tela at inilagay sa refrigerator sa loob ng 24 na oras.

Ang pagbabad ng mga buto sa isang pagbubuhos ng abo ay nagpapabilis sa pagtubo. Magdagdag ng 2 kutsara ng abo sa isang litro ng maligamgam na tubig. Hayaang matarik sa loob ng 24 na oras at pilitin. Ibabad ang mga buto sa pagbubuhos ng 3 oras, pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig.

Maghasik sa mahusay na hinukay, maluwag, basa-basa at may pataba na lupa:

  1. Gumawa ng mababaw na butas na 60 cm ang layo sa isa't isa.
  2. Maglagay ng 3-4 na buto sa bawat isa at takpan ng lupa o pinaghalong peat at humus.
  3. Takpan ang mga punla ng plastic film. Siguraduhing tanggalin ito kapag naabot nila ang unang yugto ng totoong dahon. Ang pagkabigong gawin ito ay magiging sanhi ng pagyuko ng mga tangkay at pag-unat ng mga punla.
  4. Kapag ang mga punla ay lumago ng kaunti at may 2-3 totoong dahon, payat ang mga punla, tanggalin ang mahihinang mga sanga, at iwanan ang pinakamalakas.

Lumaki ang mga punla ng pulang repolyo

Paghahasik at pag-aalaga ng mga punla

Mahalagang maagang maghasik ng mga punla ng pulang repolyo. Ang mga buto ay ginagamot sa parehong paraan tulad ng para sa direktang paghahasik. Ang isang unibersal na lumalagong daluyan ay itinuturing na isa na kinabibilangan ng:

  • humus - 50%;
  • turf soil - 25%;
  • lowland peat na may neutral acidity - 25%.

Ang paggamit ng high-moor peat ay hindi inirerekomenda. Ito ay masyadong acidic, at hindi pinahihintulutan ng repolyo ang acidic na lupa.

Ang lupa ay dapat na makahinga, masustansya, at magaan. Magdagdag ng 100 g ng abo at 1 kutsara ng azophoska sa isang balde ng potting mix, haluing mabuti, at tubig na may solusyon sa Fitosporin. Iwanan ang lupa sa isang nakatali na bag sa loob ng dalawang linggo sa temperatura na 15 hanggang 20 degrees Celsius, pagkatapos nito ay handa na itong gamitin.

Ang paghahasik ng mga buto upang makakuha ng mga punla ay binubuo ng mga sumusunod na yugto:

  1. Maglagay ng drainage layer (pinong uling o pinalawak na luad) sa ilalim ng lalagyan ng punla sa lalim na hindi bababa sa 7 cm.
  2. Punan ang mga lalagyan ng inihanda na lupa, basa-basa ito nang lubusan, pag-iwas sa labis na kahalumigmigan.
  3. Ikalat ang mga buto sa ibabaw ng moistened na lupa, na nag-iiwan ng 2-3 cm sa pagitan nila. Pagkatapos ay pindutin ang mga buto sa lupa sa lalim na mga 1 cm.
  4. I-spray nang bahagya ang solusyon mula sa isang spray bottle potasa o sodium humate, at iwisik ang tuyong lupa sa ibabaw (0.5 cm layer). Dahan-dahang idikit gamit ang iyong palad.
  5. Takpan ang mga lalagyan ng pelikula at ilagay sa isang mainit na lugar.

Huwag diligan ang tuyong tuktok na layer ng lupa pagkatapos ng paghahasik. Hihilahin ng tubig ang mga buto pababa, na pumipigil sa kanila na tumubo sa makapal na layer ng lupa at maging sanhi ng kanilang pagkamatay.

Kapag lumitaw ang mga punla, alisin ang pelikula. Panatilihin ang temperatura na 15-17ºC sa araw at 8-10ºC sa gabi. Regular na diligan ang mga punla, na panatilihing katamtamang basa ang lupa sa lahat ng oras.

Kapag ang mga punla ay may dalawang tunay na dahon, pumipili sila Sa malalaking lalagyan. Mga isang linggo bago itanim, patigasin ang mga punla sa pamamagitan ng paglalagay sa labas ng ilang oras (sa 4-5ºC), unti-unting pinapataas ang oras. Kung ang thermometer ay 8ºC, maaari mong iwanan ang mga punla sa labas para sa buong araw.

Landing sa isang permanenteng lokasyon

Ang mga punla na may taas na 16-20 cm, na walang pinsala sa root system at 4-6 na dahon, ay itinanim sa bukas na lupa. Ang pulang repolyo ay bumubuo ng isang medyo maliit na rosette ng mga dahon, ngunit hindi ito dapat itanim ng masyadong makapal, kaya ang isang pattern ng 60x50 cm para sa late varieties at 50x50 cm para sa maagang varieties ay inirerekomenda.

Ang mga punla ay dapat itanim sa hapon.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon:

  1. Diligan ng husto ang mga punla ilang oras bago itanim. Gagawin nitong mas madaling alisin ang halaman mula sa lalagyan nang hindi nasisira ang mga ugat. Upang pasiglahin ang pagbuo ng ugat, gumamit ng heteroauxin solution sa halip na tubig (2 tablet bawat 10 litro ng tubig).
  2. Bago itanim, diligan ang mga butas ng maligamgam na tubig na naglalaman ng Fitosporin o Trichodermin. Maghintay hanggang ang tubig ay ganap na nasisipsip sa lupa.
  3. Itanim ang bawat halaman sa inihandang butas kasama ang root ball, palalimin ito sa mga dahon ng cotyledon, at pindutin ito nang mahigpit sa lupa.
  4. Siguraduhin na ang apical bud ay hindi natatakpan ng lupa sa anumang pagkakataon.
  5. Pagkatapos i-compact ang lupa, diligan ang mga butas ng maligamgam na tubig mula sa watering can gamit ang nozzle upang maiwasang maanod ang root ball. Gumamit ng 1-1.5 litro ng tubig bawat halaman.
  6. Ilang oras pagkatapos ng pagtutubig, mulch ang mga plantings na may tuyong lupa.
  7. Upang maitaboy ang mga langaw ng repolyo, mga salagubang ng pulgas, at iba pang mga peste, iwisik ang lupa sa paligid ng mga halaman ng abo o alikabok ng tabako, 20 g bawat metro kuwadrado.
  8. Lilim ang lugar kung saan ang repolyo ay nakatanim ng isang manipis na materyal na pantakip sa loob ng ilang araw.

Ang pulang repolyo ay nakatanim sa bukas na lupa

Mga tagubilin sa pangangalaga

Pagkatapos ng pagtatanim sa bukas na lupa, ang pananim ay binibigyan ng kinakailangang pangangalaga, kabilang ang napapanahong pag-alis ng mga damo, pagtutubig, pag-loosening ng lupa, pag-hilling at pagpapabunga.

Pagdidilig

Sa unang 5-6 na araw pagkatapos itanim, diligan ang mga halaman araw-araw hanggang sa maging matatag. Bagama't ang pulang repolyo ay isang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan, iwasan ang labis na pagtutubig sa lupa, alinman sa yugto ng punla o pagkatapos itanim sa bukas na lupa. Ang lupa sa ilalim ng mga halaman ay dapat palaging basa-basa.

Pag-iingat sa pagtutubig
  • × Iwasan ang pagdidilig sa mainit na panahon ng araw upang maiwasan ang pagkasunog ng dahon.
  • × Iwasan ang paggamit ng malamig na tubig para sa pagdidilig, dahil maaari itong ma-stress ang mga halaman at mapataas ang panganib ng sakit.

Gumamit lamang ng naayos, maligamgam na tubig (20-25ºC) para sa pagtutubig. Ang paggamit ng malamig na tubig ay nagdaragdag ng panganib ng bacterial at fungal disease. Pinakamainam na tubig sa gabi.

Ang pagpapalit ng mahabang panahon ng "tagtuyot" na may mabigat at madalang na pagtutubig ay hindi katanggap-tanggap. Ito ay tiyak na hahantong sa paghahati ng mga ulo.

Ang mga kinakailangan sa kahalumigmigan ay tumataas sa panahon ng masinsinang paglaki ng rosette ng dahon at sa yugto ng pagbuo ng korona. Sa panahong ito, diligan ang halaman upang ang lupa ay basa-basa sa buong lalim ng pangunahing masa ng ugat.

pagmamalts Ang Mulch ay gagawing mas madali ang pag-aalaga sa repolyo. Ang kahalumigmigan ay napanatili nang maayos sa ilalim ng malts, at ang lupa ay pinananatiling maluwag.

Ang pagtutubig ay huminto 2-3 linggo bago ang pag-aani. Pipigilan nito ang mga ulo ng repolyo na mabulok sa panahon ng pag-iimbak.

Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga patakaran para sa pagtutubig ng repolyo sa bukas na lupa sa aming iba pang artikulo.

Burol at lumuluwag

Ang regular na pag-loosening ng lupa ay kinakailangan. Ang una ay ginagawa isang linggo pagkatapos ng pagtatanim upang alisin ang crust ng lupa. Ito ay dapat gawin nang maingat, maging maingat na huwag takpan ang apical buds.

Upang mapabilis ang paglaki ng dahon, pag-unlad ng ugat, at upang ituwid ang tangkay, bahagyang lupa ang bawat halaman. Kung ang iba't-ibang ay may mataas na panlabas na tangkay, lupain nang malalim.

Top dressing

Kapag ang mga punla ay nag-ugat at nagsimulang tumubo, magdagdag ng 1/3-1/2 tbsp sa ilalim ng bawat halaman. urea o ammonium nitrateAng mga ito ay pinakain ng pagbubuhos ng pataba, diluted sa isang ratio ng 1:5, at mga dumi ng ibon - 1:10.

Plano sa Pagpapataba ng Red Cabbage
  1. Dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga punla, lagyan ng nitrogen fertilizer upang pasiglahin ang paglaki ng dahon.
  2. Sa simula ng pagbuo ng ulo, magdagdag ng potassium-phosphorus fertilizers upang mapabuti ang kalidad at laki ng ulo.
  3. Itigil ang paglalagay ng nitrogen fertilizers isang buwan bago ang pag-aani upang maiwasan ang pag-ipon ng nitrate.

Isa at kalahati hanggang dalawang buwan pagkatapos ng pagtatanim, kapag ang ulo ng repolyo ay nagsimulang mabaluktot, magdagdag ng 1 kutsara ng nitrophoska sa bawat halaman, o palitan ito ng isang puro pagbubuhos ng pataba at abo. Ang berdeng pataba ay nagpapayaman din sa lupa.

Ang sobrang nitrogen fertilization ay maaaring magresulta sa mahinang pagbuo ng ulo at pagtaas ng pagkamaramdamin sa bacterial disease. Ang mga nitrogen fertilizers ay dapat ilapat sa kumbinasyon ng potassium fertilizers, ngunit hindi lalampas sa inirekumendang dosis.

Nitrophoska fertilizer

Mga pangunahing sakit at peste

Ang iba't ibang repolyo na ito ay mas madaling kapitan ng mga sakit at peste kaysa sa puting repolyo. Ang mga pangunahing peste na nagbabanta sa pulang repolyo ay kinabibilangan ng:

  • mga slug;
  • gamugamo ng repolyo;
  • repolyo puting butterfly at cabbage moth caterpillar;
  • cruciferous flea beetle.

Upang labanan ang mga peste, ginagamit ang mahusay na napatunayang biological na paghahanda: Agravertin, Fitoverm, atbp.

Ginagamit din ang mga katutubong remedyo upang maitaboy ang mga insekto. Ang repolyo ay ginagamot ng mga pagbubuhos ng pulang paminta, mga tuktok ng patatas, at mga dahon ng kamatis.

Mayroong isang artikulo sa aming website na inirerekomenda naming basahin mo: Paano mapupuksa ang mga salagubang ng pulgas ng repolyo at maiwasan ang pagkalat nito.

Upang maitaboy ang mga slug, gamitin ang sumusunod na halo: paghaluin ang 0.5 litro ng abo ng kahoy na may 1 kutsara ng tuyong mustasa, asin, at giniling na paminta. Sa maaraw na panahon, alikabok ang lupa sa pagitan ng mga halaman na may halo na ito at agad na paluwagin ito sa lalim na 3-5 cm. Sa gabi, lagyan ng alikabok ang mga halaman na may parehong timpla, ngunit walang asin, sa pamamagitan ng isang bag na cheesecloth.

Ang pinakakaraniwang sakit sa repolyo ay clubroot; mas madalas, ang mga halaman ay apektado ng vascular o mucous bacteriosis, black leg, at powdery mildew.

Huwag maghintay hanggang umatake ang mga sakit sa repolyo. Bilang pag-iwas, diligan ang mga halaman ng Fitosporin solution tuwing 2-3 linggo. Ang parehong naaangkop sa lahat ng iba pang mga pananim sa hardin. Ang produkto ay ligtas; maaaring kainin ang mga gulay at prutas sa araw ng paggamot, pagkatapos hugasan ng tubig.

Ang biological na produkto na Zircon ay epektibong lumalaban sa lahat ng fungal at bacterial na sakit. Ang pag-ikot ng pananim, pagdidisimpekta ng binhi, at napapanahong pag-alis ng mga damo ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng pag-unlad ng sakit.

Basahin din ang tungkol sa pagkontrol ng peste at sakit ng repolyo. Dito.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Ang mga ulo ng repolyo ay nagsisimulang mahinog sa Agosto, at ang ripening ay nagpapabilis sa Setyembre. Ang ganap na hinog na repolyo ay ani sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang mga ulo ay ani sa malamig, tuyo na panahon. Mahalagang gawin ito bago magsimula ang hamog na nagyelo.

Kahit na ang pulang repolyo ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, kapag nalantad sa mga sub-zero na temperatura, ang buhay ng istante nito ay nabawasan at ang mga panlabas na dahon ay nabubulok.

Pagkatapos ng pagputol, ang ulo ng repolyo ay binalatan, na nag-iiwan ng 2-3 panlabas na dahon. Ang mga gulay, na pinatuyo sa ilalim ng canopy at pinagsunod-sunod, ay iniimbak, na walang anumang palatandaan ng sakit o peste.

Para sa pangmatagalang imbakan, piliin ang mga pinakasiksik na specimen, na tumitimbang ng 2-3 kg, na may haba ng tangkay na hindi bababa sa 2 cm. Ang mga ulo ng repolyo na may mga ugat, na sinuspinde mula sa kisame ng pasilidad ng imbakan, ay pinapanatili nang maayos.

Ang mga maagang varieties, na hinog sa mas mababa sa 70-100 araw, ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga ito ay inilaan para sa pagkonsumo ng tag-init at taglagas at maaaring maimbak nang hindi hihigit sa tatlong buwan. Ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon (120-150 araw) at late-ripening (150-180 araw) ay maaaring maimbak hanggang tagsibol, at kung minsan hanggang tag-araw, nang walang anumang pagkawala.

Pag-aani ng pulang repolyo

Komposisyon ng kemikal, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang pulang repolyo ay mayaman sa bitamina, na naglalaman ng apat at dalawang beses na mas maraming bitamina A at C kaysa puting repolyo. Bilang karagdagan sa mga bitamina B1, B2, B6, PP, H, K, at U, naglalaman din ito ng iron, potassium, at magnesium salts.

Ito ay pinagmumulan ng mga biologically active na sangkap. Ang pagkakaroon ng folic acid ay nagtataguyod ng normal na hematopoiesis. Tumutulong ang Phytoncides sa tuberculosis, at ang mga anthocyanin ay nagpapabuti sa pagkalastiko ng capillary, na kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa mga sakit sa vascular. Nine-neutralize din nila ang mga epekto ng radiation at pinipigilan ang pag-unlad ng leukemia.

Mayroong ilang mga paghihigpit sa pagkonsumo ng gulay na ito. Kung mayroon kang mga sakit sa pagtunaw (kabag, mga ulser sa tiyan), hindi inirerekomenda na gamitin ang produktong ito, dahil ang magaspang, mahirap-digest na hibla ay maaaring makairita sa lining ng tiyan.

Saan ginagamit ang gulay?

Ang pulang repolyo ay pangunahing ginagamit sa mga salad at adobo. Ito ay hindi angkop para sa pag-aatsara, paggawa ng sopas ng repolyo, o paggawa ng pie fillings kasama nito.

Mga pagsusuri

★★★★★
Irina, 40 taong gulang, residente ng tag-init, rehiyon ng Moscow. Ang Kalibos ay isang maganda at masarap na iba't. Matagal ko nang ginagawa ito: sa unang bahagi ng Mayo, sa pinakamaaraw na lugar, gumawa ako ng kama at naghahasik ng repolyo sa mga tudling. Tinatakpan ko ito ng isang double layer ng lutrasil. Lumalakas ang mga punla. Ang pulang repolyo ay mas madaling lumaki; mas kaunti ang kinakain ng mga peste.
★★★★★
Lydia, 60 taong gulang, pensiyonado, Biysk. Gustung-gusto ko ang pulang repolyo. Ang sa akin ay nagsimulang bumuo ng mga ulo noong Hulyo. Gustung-gusto ko ang iba't ibang Topaz dahil gumagawa ito ng malalaking ulo (mga 2 kg) at mahusay na nag-iimbak. Napakahusay na nakakagawa ako ng pulang salad ng repolyo kahit na sa nagyeyelong temperatura.

Ang frost resistance ng pulang repolyo ay ginagawang angkop para sa paglilinang sa maraming mga rehiyon ng Russia, at kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring hawakan ito. Mahalagang piliin ang tamang uri at sundin ang lahat ng kinakailangang alituntunin sa paglilinang.

Mga Madalas Itanong

Anong uri ng lupa ang pinakamainam para sa pagtatanim ng pulang repolyo?

Maaari ba itong itanim sa tabi ng puting repolyo?

Aling mga kasamang halaman ang magpapataas ng ani?

Gaano kadalas ako dapat magdilig sa mainit na panahon?

Ano ang dapat pakainin para sa matinding pangkulay ng dahon?

Paano maprotektahan laban sa mga slug na walang mga kemikal?

Bakit lumuwag ang mga ulo ng repolyo?

Posible bang lumaki sa isang greenhouse sa taglamig?

Ano ang pinakamababang espasyo sa pagitan ng mga halaman?

Paano gamutin ang cruciferous flea beetle?

Kailan mag-aani para sa pangmatagalang imbakan?

Ano ang shelf life ng mga buto?

Maaari ba itong i-freeze para sa taglamig?

Bakit namumutla ang mga dahon?

Anong mga pagkakamali ang nagiging sanhi ng pag-crack ng mga ulo ng repolyo?

Mga komento: 0
Itago ang form
Magdagdag ng komento

Magdagdag ng komento

Naglo-load ng Mga Post...

Mga kamatis

Mga puno ng mansanas

prambuwesas