Ang "Gorshochok" zucchini ay isang bago, hindi pangkaraniwang uri na umaakit sa mga mahilig sa zucchini na may kakaibang hitsura at masarap na lasa. Maaari itong palaman at gamitin bilang baking pot, pagkatapos ay kainin kasama ang "palayok" sa loob.
Sino ang naglabas nito at kailan?
Ang "Gorshochok" zucchini ay isang bagong iba't ibang lahi sa Russia. Ito ay binuo ng Heterosis Selection LLC. May-akda: T.V. Steinert. Ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado noong 2021.
Paglalarawan ng halaman
Ang "Pot" variety ay isang zucchini squash na may siksik, matangkad, at masiglang gawi sa paglaki nang walang mga baging. Ang pangunahing shoot ay maikli. Ang mga dahon ay maliit, berde, at walang dungis.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hindi pangkaraniwan para sa iba't-ibang ito—halos bilog ang mga ito, kaya angkop itong gamitin bilang mga sisidlan sa pagluluto. Ang mga prutas ay madilim na berde, na may mga pinong batik. Ang balat ay manipis at malambot, bahagyang may ribed.
Ang laman ng prutas ay malambot at mapusyaw na berde. Ito ay matamis, makapal, at katamtamang siksik, na nagbibigay ng masarap na lasa sa mga pinalamanan na pagkain. Ang prutas ay tumitimbang ng hanggang 1 kg at may sukat na humigit-kumulang 15 cm ang lapad. Ang mga buto ay elliptical, maliit, at kulay cream.
Mga katangian
Ang "Pot" zucchini ay isang napaka-maagang-ripening na iba't, na kabilang sa maagang-ripening group. Ang mga prutas ay handa nang kainin sa loob lamang ng 45-50 araw pagkatapos itanim. Ang iba't-ibang ito ay napaka-produktibo at malamig-matibay. Maaaring makuha ang ani na 7-9.8 kg kada metro kuwadrado.
Layunin at panlasa
Ang Gorshochok zucchini ay perpekto para sa culinary creativity, na angkop para sa mga pinalamanan at inihurnong pinggan. Angkop din ito para sa pag-marinate ng mga singsing, pagprito, canning, paggawa ng meryenda, at pag-ihaw—ito ay isang tunay na maraming nalalaman na iba't. Ang iba't ibang Gorshochok ay may sariwa, kaaya-aya, mala-zucchini na lasa.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago itanim ang Pot zucchini sa iyong hardin, makatutulong na maging pamilyar sa lahat ng mga pakinabang at kawalan nito. Makakatulong ito sa iyo na matukoy kung ang iba't ibang ito ay talagang nagkakahalaga ng pagpili sa iba pang mga varieties.
Mga kalamangan:
Walang partikular na disadvantages ang natagpuan sa kahanga-hangang uri na ito.
Paano magtanim?
Ang mga buto ng pot zucchini ay maaaring itanim nang direkta sa bukas na lupa. Sa mga rehiyon na may maikli, malamig na tag-araw, makatuwirang gumamit ng mga punla para sa mas maagang pag-aani.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0-6.8 para sa pinakamainam na paglaki ng zucchini.
- ✓ Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo upang maiwasan ang waterlogging at root rot.
Mga tampok ng landing:
- Pumili ng isang mainit, maaraw na lugar na may mababang antas ng tubig sa lupa para sa pagtatanim. Ihanda ang lupa nang maaga, simula sa taglagas. Maghukay ng lupa sa lalim na 20-25 cm. Magdagdag ng 30 g ng superphosphate at 20 g ng potassium sulfate bawat metro kuwadrado. Ang mga acidic na lupa ay dapat na deoxidized na may dayap o kahoy na abo.
- Ang zucchini ay hindi dapat itanim sa mga lugar na dati nang nakatanim ng mga gulay mula sa pamilyang Cucurbitaceae. Ang pinakamahusay na mga nauna ay itinuturing na patatas, beets, repolyo, karot, sibuyas, o mga gulay.
- Sa mapagtimpi zone, ang mga buto ay nahasik sa unang bahagi ng Mayo, at ang mga punla ay nakatanim sa Mayo-Hunyo. Ang oras ng pagtatanim ay depende sa klima sa bawat partikular na rehiyon. Mahalagang magtanim sa labas pagkatapos lumipas ang banta ng hamog na nagyelo.
- Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa tubig (nang walang chlorine) sa loob ng ilang oras, at pagkatapos ay tumubo sa isang basang tela.
- Ang pagtatanim ay ginagawa gamit ang pattern na 60x60 cm. Ang mga butas ay dapat na mga 5 cm ang lalim. Maaari kang magdagdag ng kaunting compost o humus sa kanila.
- Maglagay ng 2-3 buto sa bawat butas upang matiyak ang pagtubo. Ilagay ang mga buto nang patayo, na ang mga matulis na dulo ay nakaharap sa itaas. Ang mga tuktok ay dapat na 1-1.5 cm sa ibaba ng antas ng lupa. Kapag lumitaw ang mga punla, piliin ang pinakamalakas na usbong at alisin ang iba. Diligan ang mga butas na naglalaman ng mga buto at takpan ito ng lupa.
Ang labis na mga shoots ay maingat na pinutol sa itaas ng antas ng lupa. Ang pagsisikap na bunutin ang mga ito ay maaaring makapinsala sa napiling shoot. Maaari rin silang itanim muli pagkatapos lumitaw ang mga dahon ng cotyledon.
Inirerekomenda na takpan ang mga punla ng plastik na pelikula o iba pang materyal na pantakip upang maiwasan ang pagyeyelo ng pananim na ito na mahilig sa init. Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoot-karaniwan sa loob ng ilang linggo-ang pelikula ay aalisin.
Mga tampok ng paglilinang at pangangalaga
Ang iba't ibang Gorshochok, tulad ng lahat ng zucchini, ay matibay at hindi mapagpanggap, ngunit upang makakuha ng mataas na kalidad na ani, kinakailangan ang tiyak na pangangalaga.
- × Iwasan ang labis na pagpapataba sa nitrogen, dahil ito ay makapagpapasigla sa paglaki ng mga dahon sa kapinsalaan ng pamumunga.
- × Huwag gumamit ng sariwang pataba dahil maaari itong masunog ang mga ugat at magdulot ng sakit.
Mga tagubilin sa pangangalaga:
- Pagdidilig. Kung walang tubig, lumalaki ang zucchini na maliit, mapurol, at walang lasa. Ang lupa ay dapat na moistened sa lalim ng 40 cm, ngunit ang labis na pagtutubig ay hindi inirerekomenda, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng mga halaman at prutas na mabulok, at ang ani ay mawawala ang buhay ng istante nito. Diligin ang zucchini bago ang 9 a.m., mas mabuti na may maligamgam na tubig.
Ang mga batang halaman ay natubigan sa rate na 4-5 litro bawat metro kuwadrado, hanggang sa 10 litro sa panahon ng pamumulaklak, at 15-20 litro sa panahon ng pamumunga. Ang dalas ng pagtutubig ay depende sa mga kondisyon ng lupa, ngunit karaniwan ay 1-2 beses bawat linggo.
- Top dressing. Ang zucchini ay pinataba ng maraming beses bawat panahon—bago at pagkatapos ng pagtatanim, sa panahon ng pamumulaklak, at sa panahon ng aktibong yugto ng pamumunga. Ang mga kumplikadong pataba, tulad ng Nitroammophoska, Biohumus, at Agricola, ay ginagamit, pati na rin ang mga katutubong remedyo (boric acid, ammonia, mga kabibi, balat ng sibuyas, atbp.).
- Pagbubuo. Ang sari-saring walang baging ay hindi kailangang kurutin—pinapahina lamang nito ang halaman. Ang mga palumpong ay sinanay habang sila ay lumalaki. Kung nagsimula silang kumuha ng masyadong maraming espasyo, gupitin ang pinakamalaking dahon. Ang mga mas mababang dahon ay tinanggal kung ang tag-araw ay maulan.
- Labanan sa mga sakit. Sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon, tulad ng mamasa-masa at/o malamig na panahon, ang zucchini ay maaaring maapektuhan ng anthracnose, bacterial blight, white and root rot, mosaic, at iba pang fungal disease. Kapag lumitaw ang alinman sa mga sintomas na ito, mag-apply ng mga naaangkop na fungicide, tulad ng Thiram, Previkur, copper sulfate, Fitosporin-M, atbp.
- Pagkontrol ng peste. Ang pinakakaraniwang peste ng zucchini ay spider mites, na maaaring kontrolin sa pamamagitan ng pag-spray ng mga halaman na may solusyon sa sibuyas. Ang mga slug at snails, na kumakain ng laman ng prutas, ay maaari ring umatake sa zucchini. Ang mga peste na ito ay maaaring kolektahin sa pamamagitan ng kamay o kontrolin sa pamamagitan ng pag-spray ng tansong sulpate.
Upang pasiglahin ang pagbuo ng mga bagong ovary sa mga palumpong, kinakailangan na agad na alisin ang mga hinog na prutas. Inirerekomenda na anihin ang zucchini tuwing 3-5 araw.
Ang Gorshok zucchini ay isang bagong pagdating na karapat-dapat ng pansin. Ang iba't ibang zucchini na ito ay siguradong mag-apela sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang mga varieties. Kapansin-pansing naiiba sa ordinaryong zucchini, ang iba't ibang Gorshok ay nagtataglay ng lahat ng kanilang mga birtud: pagiging produktibo, tibay, at kadalian ng pagpapanatili.