Intsik na bawang 'Solo': pagtatanim at pangangalaga

Ang "Solo" na bawang ay lalong lumalabas sa mga supermarket ng Russia. Hindi tulad ng regular na bawang, ang Chinese variety na ito ay gumagawa ng buong ulo na binubuo ng isang clove. Ang bawang na ito ay hindi mura, kaya't alamin natin kung maaari mong palaguin ang "Solo" sa iyong sariling hardin.

Intsik na bawang "Solo"

single-clove na bawang "Solo"

"Solo" na bawang na lumago mula sa isang air bulb (isang malaking bombilya, kasing laki ng isang gisantes)

Paglalarawan ng Solo na bawang

Ang solong bawang ay madalas na tinatawag na Chinese na bawang. Ang China ay gumagawa ng mas maraming bawang kaysa saanman. Samakatuwid, ang karamihan sa mga bawang sa mga istante ng Russia ay nagmula sa China. Bilang karagdagan sa mga magsasaka na Tsino, ang mga magsasaka ng India at Peru ay nakikibahagi din sa malawakang paglilinang ng single-clove na bawang.

Ang crop na pinag-uusapan ay hindi matatawag na "iba't-ibang." Ang mga bombilya ng bawang, sa anyo ng mga single-clove na bombilya, ay ginawa sa pamamagitan ng paglikha ng mga tiyak na lumalagong kondisyon. Upang palaguin ang "Solo," bilang kabaligtaran sa karaniwang multi-clove na bawang, kailangan mo:

• mga lupa ng isang tiyak na komposisyon at pagkamayabong;
• high-tech na pangangalaga ng mga plantings.

Ang bawang "Solo" ay hindi isang iba't, ngunit isang produkto ng mga espesyal na teknolohiya sa agrikultura.

Ang mga bombilya ng 'Solo' na bawang ay natatakpan ng manipis na puting balat. Maaaring mayroon silang mga lilang ugat. Ang diameter ng isang bombilya ay 25-50 mm.

Ang pangunahing bentahe ng solo na bersyon:

• madaling linisin;
• mahusay na lasa ng bawang.

Ang presyo ng 1 kg ng "Solo" na bawang ay 800-1200 rubles. Ang mga single-clove na ulo ay ibinebenta sa kaakit-akit na packaging—maliit na hugis-parihaba na basket.

Mga tampok ng pagtatanim ng Chinese na bawang

Ang aming mga hardinero ay pinagkadalubhasaan ang pagpapalaki ng iba't ibang uri ng mga kakaibang pananim. Hindi nakakagulat na marami ang nagtataka kung posible bang magtanim ng Solo-Garlic sa bahay. Dahil sa presyo sa merkado ng produktong ito, ang tanong ay tumatagal sa isang komersyal na aspeto. Subukan nating maunawaan ang bagay.

Sa China, ang taglamig na bawang ay itinatanim sa mga lalawigan kung saan ang temperatura ng taglamig ay hindi bumababa sa ibaba 5°C. Ang dayami ng palay ay ginagamit bilang insulasyon. Sa mga inani na bawang, 70% lamang ang single bulbs, habang 30% ay regular na multi-clove bulbs.

Kaya, ang solong bawang ay simpleng malaki, solong siwang na bawang na lumago mula sa mga aerial bulblet. Ang mga bulblet na ito ay kinukuha mula sa spherical inflorescence na nabubuo sa dulo ng garlic scapes. Hindi sinasadya, ang pamamaraang ito ng pagtatanim ng bawang ay hindi lihim sa marami sa aming mga hardinero. Ang mga bulblet na ito ay kadalasang ginagamit upang mag-renew ng mga varieties, na nagpapanumbalik ng kanilang mga varietal na katangian.

Kaya, upang makakuha ng purong bawang, kailangan mo lamang na palaguin ang malalaking clove na bawang. Ang mga bombilya na ito ay karaniwang lumalago sa mga rehiyon na may banayad na taglamig, na itinatanim mula sa mga bombilya:

• Sa taglagas. Ang mga bulble ay itinatanim mga 10 araw bago ang karaniwang oras ng pagtatanim ng bawang. Nagbibigay-daan ito sa kanila ng oras na mag-ugat nang ligtas, at sa tagsibol ay mabilis silang lumalaki, na bumubuo ng malalaking, single-clove na mga bombilya.
• Sa tagsibol. Kung hindi ka maaaring magtanim ng mga bulble sa taglagas, ang paghahasik ay dapat gawin sa tagsibol. Gayunpaman, ang mga air bulble ay dapat itanim nang maaga hangga't maaari. Ang ani mula sa paghahasik sa tagsibol ay palaging mas mababa kaysa sa paghahasik ng taglagas.

Upang matiyak ang pag-aani ng malalaking, single-clove bulblet (mahigit sa 1.5 cm ang lapad), pumili ng mga bulble na 5 mm o mas malaki ang diyametro para sa pagtatanim. Kung magtatanim ka ng mga bulble na 2-3 mm ang lapad, ang mga resultang single-clove bulblet ay magiging maliit.

Ang pag-asa ng laki ng single-clove sa diameter ng aerial bulbs:

Mga pattern ng paghahasik ng bombilya:

• Sa mga hardin ng gulay, ginagamit ang paraan ng hilera. Ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera ay 20-25 cm.
• Para sa malakihang paglilinang, ginagamit ang malawak na hilera o strip na paraan. Ang distansya sa pagitan ng mga strips/row ay indibidwal na tinutukoy ng magsasaka.

Ang rate ng seeding para sa 3-5 mm bulbils ay 100-200 kg bawat ektarya, at para sa 5 mm bulbils - 300-500 kg bawat ektarya. 40-50 bulbils ang lumalaki bawat linear meter.

Ang mga bulble ay nakatanim sa lalim ng 4-5 cm. Siguraduhing takpan ang lugar ng pagtatanim na may pit o humus. Maglagay ng 2-3 cm layer ng mulch.

Wastong pangangalaga

Upang makakuha ng solong bawang sa isang mapagtimpi na klima, kinakailangan upang lumikha ng mga espesyal na kondisyon para sa pananim:

• ang lupa ay dapat na mataba;
• Kinakailangan ang regular na pagpapabunga, pag-loosening at pagtutubig.

Pangangalaga sa mga pananim ng bombilya:

• Pagluluwag. Ang puwang sa pagitan ng mga hilera ay maingat na lumuwag, sabay na sinisira ang mga damo.
• Pagdidilig. Kung wala ang mga ito, hindi ka makakakuha ng malalaking solong clove na clove. Lalo na mahalaga na diligan ang mga plantings sa Mayo—isa o dalawang beses.
• Top dressing. Ang una ay sa katapusan ng Marso, ang pangalawa sa unang bahagi ng Mayo. Ang mga dosis ay pamantayan para sa taglamig na bawang. Maipapayo na pagbutihin ang kalidad ng lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abo ng kahoy – 0.5 tasa bawat metro kuwadrado.

Koleksyon at imbakan

Mahalagang alisin kaagad ang single-clove na mga clove ng bawang. Ang mga dahon ng bawang na lumago mula sa mga bulble ay natuyo at mabilis na namamatay, at kung ang pag-aani ay naantala, ang bombilya ay nagsisimulang lumubog nang mas malalim, na nagpapahirap sa pag-aani. Higit pa rito, tumataas ang pagkalugi.

Ang pamamaraan para sa pag-aani ng "solo-bulbs":

• Pag-extract ng single-clove clove mula sa lupa. Ang mga ugat ng halaman ay pinuputol ng mga staple.
• Pagkatapos alisin ang bawang mula sa lupa, iwanan ito sa lugar upang matuyo. Ito ay inilatag nang direkta sa kahabaan ng mga hilera.
• Patuyuin nang lubusan ang ani. Kung umuulan, patuyuin ang bawang sa pamamagitan ng pag-iimbak nito sa ilalim ng canopy, sa attic, o sa isang plastic na greenhouse.
• Ang mga tangkay at ugat ay tinanggal mula sa mga tuyong bombilya.
• Matapos iling ang mga single-clove na bombilya mula sa lupa, sila ay nakatago para sa imbakan sa isang madilim, tuyo, well-ventilated na silid.

Bakit ang "Solo" ay napakaliit sa demand sa merkado ng Russia?

Ang "Solo" ay ibinebenta bilang isang produktong Tsino, at ang mga reaksyon ng mga mamimili ng Russia sa mga kalakal na Tsino ay kilala, lalo na pagdating sa mga produktong pagkain. Napatunayan na ang solong bawang ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga lutuin sa bahay – ito ay nag-iimbak nang maayos, hindi umusbong o natutuyo sa loob ng mahabang panahon, madaling balatan, at may mahusay na lasa.

Ang isang pangkalahatang-ideya ng iba't ibang bawang na ito ay makikita sa video sa ibaba:

Pinaghihinalaan ng mga eksperto at mga mamimili na ang dahilan ng hindi pa naganap na shelf life ng hilaw na bawang ay chemical treatment. Ang mga prodyuser ng Tsino ay matagal nang kilala sa kanilang pag-asa sa paggamot sa mga gulay na may iba't ibang mga kemikal upang mapanatili ang kanilang hitsura. Ang mga Ruso, na nakikinig sa mga nutrisyunista, ay mas pinipili ang mga pana-panahong gulay kaysa ani ng Tsino.

Ito ay ibang bagay kapag ikaw mismo ang nagtatanim ng gayong bawang at pagkatapos ay ipalaganap ito gamit ang iyong sariling materyal, sa halip na mga binili.

Katotohanan at Mito Tungkol sa Chinese Garlic

Pagdating sa partikular na pagtatanim ng mga uri ng Chinese na bawang, walang pinagkasunduan sa mga hardinero. Mayroong maraming mga alamat na nakapalibot sa pananim na ito, halimbawa:

• Ang mga Chinese varieties ng bawang ay hindi angkop para sa paglaki sa Russia. Kahit na gumawa sila ng mga ulo, hindi sila magiging masarap. Sa katunayan, ipinakita ng pananaliksik na karamihan sa mga varieties mula sa China ay lumalaki nang maayos sa aming mga hardin.
• Lahat ng bawang mula sa China - GMO. Ang katotohanan na ang bawang ay ginawa sa China ay walang dahilan upang maniwala na ito ay genetically modified. Ngayon, ang anumang produkto sa mga istante ng tindahan ay maaaring GMO, at hindi ito nagdudulot ng panganib sa kalusugan. Simple lang na ang genetic code ng mga halaman ay artipisyal na binago, halimbawa, upang gawin itong lumalaban sa mga insekto o herbicide. Ang genetic ng tao ay hindi maaaring baguhin sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga naturang produkto, tulad ng pagkain ng hilaw na isda ay hindi magiging sanhi ng hasang. Ang problema ay nakasalalay sa kakulangan ng kaalaman ng mga mamimili tungkol sa genetika.

Natuklasan namin na ang solong bawang ay hindi isang cultivar. Upang mapalago ang buo, single-clove na mga bombilya ng bawang, gamitin ang mga bulblet mula sa mga inflorescences, hindi ang mga clove, bilang buto. Ang single-clove bulbs ay maaaring gamitin para sa pagkain at para sa pagtatanim, upang i-renew ang cultivar.

Mga Madalas Itanong