Sa mundo ng paghahardin at paggawa ng alak, ang bawat uri ng ubas ay may natatanging katangian na nakakaimpluwensya sa lasa at ani. Ang isa sa mga pinakamatagumpay na varieties ay ang Magarach Citron. Ito ay namumukod-tangi para sa kanyang hindi mapagpanggap at mahusay na panlasa.
Mga may-akda at kasaysayan ng hitsura
Ang pag-unlad ay isinagawa sa Crimean National Institute of Viticulture and Winemaking "Magarach" noong 1970s. Ang generative hybridization ay ginamit upang lumikha ng iba't, kabilang ang Madeleine Angevin, Magarach (No. 124-66-26), at Novoukrainsky Ranniy. P. Oo. Si Golodriga ang responsable sa pagpili.
Paglalarawan at katangian ng iba't
Nakakaakit ito ng pansin sa lasa nito at malalaking kumpol. Marami itong natatanging katangian. Ito ay isang kumplikadong hybrid subspecies ng puting ubas na may kalagitnaan ng maagang panahon ng pagkahinog.
Mga palumpong
Nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang paglaki at matitibay na mga baging na lampas sa 4 na metro ang haba, ang uri ng ubas na ito ay ipinagmamalaki ang mabilis na paglaki ng shoot sa tagsibol, na may masiglang taunang paglaki. Ang mga dahon ay malaki at mapusyaw na berde, kapansin-pansing mas magaan kaysa sa iba pang mga uri ng ubas.
Mga berry
Ang mga ito ay spherical sa hugis at tumitimbang sa pagitan ng 3 at 3.5 gramo. Ang balat ay matigas ngunit pinong texture, berde-dilaw ang kulay, at natatakpan ng pinong waxy coating. Ang pulp ay naglalaman ng 3-4 maliliit na buto.
Mga kumpol
Ang hugis ng kumpol ay cylindrical-conical, na may pakpak na istraktura. Katamtaman ang density. Ang bigat ng isang ganap na hinog na kumpol ay mula 350 hanggang 400 g. Sa mga kanais-nais na taon, ang mga indibidwal na kumpol ay maaaring umabot sa bigat na hanggang 900 g.
lasa
Ang mga hinog na berry ay may kaaya-aya, matamis, at nakakapreskong lasa, na may pinong muscat notes at citrus aromas. Medyo mapait ang aftertaste. Ito ay malawakang ginagamit upang gumawa ng juice at iba't ibang white wine, kabilang ang mga liqueur, table wine, at dessert wine.
Kemikal na komposisyon ng mga prutas ng Citron
Ang siksik na pulp ay naglalaman ng hanggang 27% na asukal, at ang kaasiman nito ay 5-7 g / l. Ang mga halagang ito ay tinatayang at maaaring mag-iba depende sa mga kondisyon ng panahon, mga katangian ng lupa, at iba pang mga salik na nakakaapekto sa mga kondisyon ng paglaki.
Mga katangian
Ang iba't ibang citron ng Magarach ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagtutol sa iba't ibang kondisyon ng panahon at pagbabagu-bago ng temperatura. Pinahahalagahan ito ng mga winegrower para sa maraming katangian nito.
paglaban sa tagtuyot, paglaban sa hamog na nagyelo
Ang halaman ay may mataas na antas ng frost resistance, na may mga temperatura hanggang sa -25°C. Matagumpay itong pinalago sa komersyo sa buong Ukraine at sa iba't ibang rehiyon ng Russia, kabilang ang Crimea, ang mga rehiyon ng Rostov at Astrakhan, at ang North Caucasus.
Mahusay itong umaangkop sa mga hardin sa bahay at maaaring umunlad kahit na sa rehiyon ng Central Russian, kung ito ay maayos na insulated sa panahon ng taglamig. Hindi ito nangangailangan ng labis na pagtutubig at pinahihintulutan ang maikling panahon ng tagtuyot.
Paglaban sa mga sakit at peste
Marami ang naaakit sa mababang pagpapanatili at matatag na kaligtasan sa sakit. Nagpapakita ito ng mahusay na pagtutol sa powdery mildew, gray mold, at mildew. Ito ay may average na pagtutol sa phylloxera, bihirang ilantad ang mga baging sa pag-atake ng putakti.
Ang polinasyon, panahon ng pamumulaklak at panahon ng pagkahinog
Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katamtamang panahon ng pagkahinog (125-135 araw mula sa paggising hanggang sa pag-aani). Sa katimugang mga rehiyon, ang pag-aani ay nagaganap sa Agosto, sa gitnang zone - sa kalagitnaan ng huling bahagi ng Setyembre, at sa mainit na taglagas, ang mga bungkos ay naiwan sa puno ng ubas hanggang Oktubre.
Produktibo, fruiting
Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani nito. Sa mga kondisyong pang-industriya, ang isang mature na halaman ay maaaring makagawa ng hanggang 200 sentimo ng prutas kada ektarya. Sa paglilinang sa bahay, ang isang solong bush ay nagbubunga ng higit sa 15-20 kg ng mga hinog na bungkos.
Paglalapat ng mga prutas
Ang profile ng lasa ay mahusay. Kapag hinog na, ang mga berry ay may matamis, kakaibang lasa na may nakakapreskong tono. Ang mga light citrus at nakakapreskong tala ay kapansin-pansin, na nagbibigay sa lasa ng isang mayaman, buong katawan na karakter.
Ang mga berry ay ginagamit sa paggawa ng mga juice at puting alak. Ang resulta ay isang maasim at mabangong produkto na may natatanging Muscat notes. Ang Magarach ay sikat na pinaghalo sa iba pang mga uri ng puting ubas upang lumikha ng mga natatanging timpla.
Mga kalamangan at kahinaan
Matagumpay na isinasama ng iba't ibang ito ang pinakamahusay na mga katangian ng mga magulang nito. Ito ay may maraming mga pakinabang:
Mga tampok ng pagtatanim ng mga punla
Ang tagumpay sa kasunod na paglilinang ay direktang nakasalalay sa wastong pamamaraan ng pagtatanim. Sundin ang mga alituntuning ito:
- Mga inirerekomendang timeframe. Magtanim sa tagsibol. Ipagpatuloy ang pagtatanim sa taglagas, 3-4 na linggo bago ang inaasahang hamog na nagyelo. Ang agwat ng oras na ito ay kinakailangan upang payagan ang oras ng root system na magtatag at umangkop.
- Pagpili ng angkop na lokasyon at kalapitan sa ibang kultura. Mas gusto ang mga lugar na may magandang bentilasyon at access sa sikat ng araw sa buong araw. Pumili ng maluwag, mahusay na pinatuyo na lupa para sa pagtatanim. Ang lupa ay dapat na masustansiya.
Ang mga angkop na kapitbahay ay kinabibilangan ng anumang mga halaman na hindi lumilikha ng lilim o nakakasagabal sa normal na pamumunga. Gumawa ng mga kama ng bulaklak sa pagitan o sa tabi ng mga palumpong, magtanim ng mga mabangong bulaklak at mga pananim na panlaban sa peste. Panatilihin ang isang minimum na distansya ng 1.5 metro mula sa iba pang mga halaman. - Paghahanda ng planting material at site. Bago bumili, maingat na suriin ang punla mula sa lahat ng panig, suriin kung may pinsala, mga palatandaan ng sakit, at mga peste. Ang isang bush na humigit-kumulang 40 cm ang haba ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa isang makahoy na sanga na may mga live fruiting buds.
Bago magtanim, maghukay ng butas na hindi bababa sa 50 x 50 cm ang laki. Maglagay ng isang layer ng paagusan sa ilalim ng butas, punan ito ng masustansyang lupa, at iwanan ito ng ilang sandali upang payagang bumuo ng kapaki-pakinabang na microflora. Maglagay ng butas-butas na metal tube sa gitna ng butas upang mapadali ang pagtutubig. - Ang proseso ng pagtatanim ng mga batang punla. Punan ang butas ng kalahating pinaghalong humus, buhangin, at turf na lupa, pagdaragdag ng 200 g ng superphosphate at 2 tasa ng abo. Maaari ka ring gumamit ng butil-butil na mineral complex na pataba. Ilagay ang punla sa butas at ibaon.
- ✓ Ang lalim ng pagtatanim ng punla ay dapat na hindi bababa sa 50 cm upang matiyak ang katatagan at tamang pag-unlad ng root system.
- ✓ Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na hindi bababa sa 2 m upang matiyak ang sapat na espasyo para sa paglaki at pag-unlad ng mga palumpong.
Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng ubas
Ang normal na paglaki at pamumunga ay posible lamang sa wastong pangangalaga. Kabilang dito ang pagsunod sa kaunting pamamaraan ng agrikultura:
- Pagdidilig. Walang makabuluhang mga kinakailangan sa pagtutubig, at sa rehiyon ng Central Russian, ang natural na pag-ulan ay sapat para sa paglaki. Sa mainit na klima, kung mayroong matagal na tagtuyot, magbigay ng karagdagang kahalumigmigan.
- Pagluluwag, pagkontrol ng damo. Regular na paluwagin ang lupa sa paligid ng mga halaman, mas mabuti pagkatapos ng ulan o pagtutubig, upang maiwasan ang pagbuo ng crust sa ibabaw.
Ang pagmamalts ay isang mabisang paraan para sa pagkontrol ng damo. Ang pagtakip sa puno ng kahoy ng isang layer ng dayami, damo, o dahon sa panahon ng tag-araw ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at maiwasan ang paglaki ng mga damo. - Top dressing. Mag-apply ng mga pataba sa buong panahon: sa Mayo - mga sangkap ng nitrogen (slurry, urea at vermicompost extract), sa panahon ng pamumulaklak - isang kumplikadong nutrients (Plantafol, Bona Forte, Izyuminka at Humate 7+), noong Setyembre - potassium-phosphorus fertilizers (Superphosphate, potassium sulfate at wood ash).
Bago ang pamumulaklak, gamutin ang mga halaman na may solusyon ng boric acid (10 g) at zinc chelate (5 g) bawat 10 litro ng tubig. Ang pataba na ito ay may positibong epekto sa bilang ng mga bulaklak at sa laki ng mga kumpol sa hinaharap. - Kontrol ng peste at sakit. Para makontrol ang mga scale insect, spider mites, leaf roller, at May beetles, gumamit ng insecticides gaya ng Actellic, BI-58, Aktara, at Fufanon. Ilapat bago ang pamumulaklak at pagkatapos ng pag-aani. Maaaring gamitin ang bitoxibacillin sa anumang yugto ng pag-unlad ng halaman.
- Mga operasyong berde. Upang payagan ang halaman na maghanda para sa kanyang produktibong panahon, iwanan lamang ang mga unang kumpol ng prutas sa shoot sa ika-3 o ika-4 na taon nito. Ang isang solong kumpol ay sapat sa isang malakas na shoot; sa mga susunod na taon, dagdagan ang bilang ng mga kumpol sa 2-3.
- Pag-trim. Ang prosesong ito ay isinasagawa taun-taon sa panahon ng tulog, kadalasan sa taglagas o taglamig, bago magsimula ang lumalagong panahon. Ang mga luma at may sakit na mga sanga ay tinanggal upang maiwasan ang pagkalat ng sakit at upang magbigay ng espasyo para sa pagbuo ng mga bago, mas malusog na mga sanga.
- Paghahanda para sa taglamig. Sa mga lugar kung saan ang temperatura ng taglamig ay maaaring maging napakababa, kinakailangan ang takip, lalo na sa mga rehiyon sa labas ng timog na mga rehiyon. Alisin ang mga baging mula sa mga trellises at takpan ang mga ito ng mga magagamit na materyales.
Sundin ang mga rekomendasyon sa pangangalaga upang mapalago ang isang halaman na may malakas na kaligtasan sa sakit.
Pagpaparami
Para sa pagpapalaganap sa bahay, gumamit ng mga pinagputulan. Ihanda ang materyal na pagtatanim sa taglagas kapag pinuputol ang mga baging ng ubas. Pumili ng malusog, isang taong gulang na mga shoot na hindi bababa sa 6 mm ang kapal at gupitin ang mga ito sa 25-30 cm ang haba na mga piraso.
- ✓ Ang mga pinagputulan ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 buhay na mga putot para sa matagumpay na pag-ugat at paglaki.
- ✓ Ang cutting diameter ay dapat na hindi bababa sa 6 mm upang matiyak ang sapat na supply ng nutrients.
Mga kapaki-pakinabang na tip:
- Itabi ang mga pinagputulan sa refrigerator o cellar, balutin ang mga ito sa isang basang tela o ilubog ang mga ito sa sawdust (buhangin).
- Simulan ang proseso ng pag-rooting ng mga pinagputulan noong Pebrero o Marso (sa gitnang zone) at sa Abril (sa timog).
- Isawsaw ang mga pinagputulan sa isang solusyon ng Fitosporin o potassium permanganate, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa mga garapon ng tubig sa lalim na 1-1.5 cm.
Imbakan
Pag-aani sa mga yugto, depende sa pagkahinog ng pananim. Piliin ang mga berry sa mainit-init na taglagas, dahil hindi sila madaling mahulog at mag-crack. Ang mga ubas ay walang napakahabang buhay sa istante, ngunit maaari silang tumagal nang mas matagal sa mga cool, well-ventilated na lugar. Ang pagpapalamig ay tinatanggap din.
Mga pagsusuri
Ang Magaracha Citron grape ay isang sikat na uri na angkop para sa parehong komersyal at tahanan na lumalaki. Ang mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili nito ay ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian kahit para sa mga baguhan na hardinero na may kakayahang pamahalaan ang kinakailangang pangangalaga. Mabilis na lumawak ang mga baging at nagsimulang mamunga.








