Mga katangian ng uri ng ubas ng Talisman

Ang Talisman grapes ay isang table grape variety na malawakang ginagamit sa parehong amateur at commercial viticulture. Ang mga breeder ay nagsikap na mapakinabangan ang mga katangiang pinahahalagahan ng mga ubas sa berde-at-puting uri na ito. Alamin natin kung bakit napakaespesyal ng Talisman at kung paano ito palaguin.

uri ng ubas na "Talisman"

Ang iba't ibang Talisman ay may pangunahing bentahe: maganda at matamis na berry

Ang Talisman grape variety ay may malakas na immune system, mataas na ani at malalaking katangian ng prutas.

Paano nagmula ang pagkakaiba-iba?

Ang Talisman variety ay binuo ng mga domestic breeder sa pamamagitan ng pagtawid sa "Vostorg" grape variety sa "Belaya Krasavitsa" grape variety. Ang iba't-ibang ay nilikha sa Novocherkassk All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking. Ito ay binuo noong 1990.

Habang binubuo ang Talisman, hinahangad ng mga breeder na lumikha ng isang malaking prutas na iba't na may mataas na kaligtasan sa sakit at ani. Ang "Vostorg," at kalaunan ay "Talisman," ay naging batayan para sa pagbuo ng mga bagong uri ng ubas para sa amateur gardening.

Botanical na paglalarawan ng mga ubas

Ang mga ubas ng anting-anting ay may masiglang baging na may maraming mga sanga na namumunga. Ang bawat shoot ay gumagawa ng 1-2 kumpol. Ang mga labis na kumpol ay pinuputol upang maiwasan ang pagkasira ng mga sanga at mas maliliit na berry. Inirerekomenda na mapanatili ang 24-32 buds bawat puno ng ubas.

Peduncles

Ang Talisman ay gumagawa lamang ng mga babaeng tangkay ng bulaklak, kaya nangangailangan ito ng mga pollinator na may mga lalaki o unibersal na mga tangkay ng bulaklak upang makagawa ng prutas. Upang matiyak ang polinasyon, magtanim ng dalawang ubasan na may mga bulaklak ng parehong kasarian sa malapit.

Mga brush

Ang mga kumpol ng ubas ng Talisman ay malalaki. Ang average na bigat ng isang bungkos ay 0.8 kg. Ang maximum ay 1.5-2 kg. Ang laki ng kumpol ay naiimpluwensyahan ng mga kasanayan sa pagtatanim tulad ng pagtutubig, pagpapabunga, atbp.

Mga katangian at tampok ng mga brush:

• hugis - korteng kono;
• siksik o bahagyang maluwag;
• Kung ang mga tangkay ng bulaklak ay hindi ganap na pollinated, ang mga hubad na lugar ay lilitaw sa mga brush, na sumisira sa mabibili na hitsura ng mga brush - sila ay nagiging hindi angkop para sa pagbebenta.

Mga berry

Ang mga prutas ng Talisman ay malaki, tumitimbang ng hanggang 20 g. Iba pang mga katangian ng mga berry:

• hugis - hugis-itlog;
• average na timbang - 12-15 g;
• diameter - 3.5 cm;
• kulay - maputlang berde, na may amber tint at waxy coating;
• ang pulp ay malambot at nababanat;
• ang mga berry na nakalantad sa araw ay nagiging dilaw;
• ang balat ay siksik at manipis.

Sa mga winegrower, kilala rin ang Talisman sa ilalim ng mga pangalang Kesha-1, Kesha-2, super-Kesha at Kesha Muscat.

Mga Katangian ng Talisman

Mga tampok at katangian ng iba't ibang Talisman:

• Mga panahon ng ripening. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na kalagitnaan ng maaga. Ito ay tumatagal ng 140 araw mula sa simula ng lumalagong panahon hanggang lumitaw ang mga hinog na berry. Ang eksaktong oras ay nag-iiba ayon sa rehiyon: sa timog, ang ripening ay nangyayari 20 araw na mas maaga, sa hilaga, 20 araw mamaya. Sa temperate zone, ang Talisman ay hinog sa unang bahagi ng Setyembre.
• Nagbubunga. Ang iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki-ang unang ani ay nakolekta dalawang taon pagkatapos magtanim ng isang taong gulang na mga punla. Ang mga hinog na bungkos ay nakabitin, pinapanatili ang kanilang lasa, hanggang sa hamog na nagyelo.
• Pagpaparami. Sa pamamagitan ng pinagputulan at paghugpong. Ito ay may mataas na rooting rate.
• Paglaban sa lamig. Mahusay itong pinahihintulutan ang mga taglamig ng Russia, na nakatiis sa temperatura hanggang -25°C. Nangangailangan ito ng proteksyon sa taglamig.
• lasa. Ang mga berry ay may muscat aftertaste at aroma—ngunit ang mga ito ay naroroon lamang sa ganap na hinog na mga berry. Ang pulp ay mayaman sa juice. Ang nilalaman ng asukal ay 24%.
• Panlaban sa sakit. Lumalaban sa mga pinaka-mapanganib na sakit ng ubas - kulay abong amag, oidium, amag.
• Mapagbibili. Ang iba't ibang ito ay komersyal. Ito ay may mahusay na hitsura at lasa, madaling naghahatid sa maikling distansya, at ang mga kumpol ay hindi nahuhulog, at hindi rin pumuputok ang mga berry. Ang mga kumpol ay maaaring maimbak sa mga refrigerator sa 8°C sa loob ng 4-6 na buwan.

Ang video sa ibaba ay nagbibigay ng isang pangkalahatang-ideya ng uri ng ubas ng Talisman:

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang Talisman ay ginusto ng mga residente ng tag-init para sa mga sumusunod na pakinabang nito:

Ngayon, ang iba't-ibang ay nawawalan ng lupa, nawawala ang maraming mga katangian sa mas bagong mga uri ng ubas. Ang humihinang interes ng mga hardinero sa Talisman ay naapektuhan din ng mga pagkukulang nito:

Mga tampok ng landing

Ang mga kasanayan sa pagtatanim ng Talisman ay pamantayan—ito ay lumago tulad ng iba pang modernong table grape varieties. Ang pangunahing bagay ay isaalang-alang ang laki ng mga baging ng Talisman—napakalaki ng mga ito—at mag-iwan sa kanila ng maraming espasyo para lumaki. Dapat mayroong hindi bababa sa 3 metro sa pagitan ng mga baging at mga kalapit na pagtatanim.

Pagpili ng isang landing site

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang site:

• Ang pinakamahusay na mga lupa ay itim na lupa, ngunit ang iba't-ibang ay lumalaki din sa iba pang mga uri ng lupa, sa kondisyon na ito ay pinataba ng mga organiko at mineral na pataba. Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga ubas sa mababang lupain, latian o hindi pantay na mga lugar, o kahit saan kung saan tumigas ang tubig. Ang labis na kahalumigmigan ay nagiging sanhi ng pagkabulok ng ugat.
• Kung ang lupa ay lubos na acidic, dapat itong neutralisahin ng wood ash.
• Ang balangkas ay dapat na matatagpuan sa timog o timog-kanlurang bahagi upang matiyak na ang mga ubas ay tumatanggap ng pinakamataas na init at liwanag. Ang mga ubas ay dapat itanim sa pinakamaaraw na lugar.
• Ang site ay dapat na walang mga draft at piercing winds. Inirerekomenda na itanim ang mga ubas upang sila ay protektado mula sa hilaga ng mga dingding o puno.
• Ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat mas mababa sa 2.5 m mula sa ibabaw ng lupa.

Ang Talisman ay lumalaki sa iba't ibang klima, ngunit ang mga pangunahing kinakailangan nito para sa pagiging produktibo ay init at liwanag. Ang iba't-ibang ito ay umuunlad sa mainit, maaraw na tag-araw.

Paghahanda ng lupa

Ang mga ubas ay itinanim sa tagsibol o taglagas. Sa alinmang kaso, ang mga butas sa pagtatanim ay inihanda nang maaga. Kung ang pagtatanim sa tagsibol, ang mga butas ay hinukay sa taglagas; para sa pagtatanim ng taglagas, ang mga butas ay hinukay 2-3 linggo bago itanim.

Ang mga kubiko na butas na may gilid na 70-80 cm ay hinukay para sa mga punla ng ubas. Ang mga butas ay pinupuno sa kalahati ng pinaghalong lupa. Upang ihanda ang pinaghalong lupa, ang tuktok na mayabong na layer ay halo-halong may:

• nabulok na pataba - 2 balde;
• abo - 2 balde;
• superphosphate - 300 g.

Ilagay ang durog na bato o maliliit na bato sa ilalim ng butas upang magbigay ng drainage layer, na nagpoprotekta sa root system mula sa labis na kahalumigmigan. Maaaring maglagay ng tubo sa butas ng pagtatanim upang matubigan ang mga ugat.

Pattern ng pagtatanim ng mga palumpong

Ang pattern ng pagtatanim para sa mga punla ng Talisman ay isinasaalang-alang ang mga katangian ng iba't. Ang malalaking palumpong na nakatanim sa mga hilera ay may pagitan ng 4 na metro. Ang puwang na ito ay sapat lamang para sa mga shoots na tumubo at mga ugat upang bumuo.

Kung ang lupa ay hindi partikular na mataba, dagdagan ang distansya sa pagitan ng mga baging sa 4.5-5 metro. Dadagdagan nito ang lugar na maaaring kainin ng mga baging. Kapag nagtatanim ng mga ubas sa mga hilera, inirerekumenda na mapanatili ang isang 5-6 metrong agwat sa pagitan ng mga baging.

Pagtatanim ng mga damo at kanais-nais na mga araw

Ang pinakamainam na oras upang magtanim ng mga ubas ng Talisman ay itinuturing na kalagitnaan ng taglagas. Gayunpaman, ang tagsibol ay isang pagpipilian din. Walang makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng pagtatanim ng tagsibol at taglagas. Karaniwan, ang pagpili ng oras ng pagtatanim ay depende sa kung kailan binili ang mga punla.

Ang oras ng pagtatanim ay naiimpluwensyahan din ng mga katangian ng materyal na pagtatanim:

• Maagang tagsibol. Sa katapusan ng Marso, kaugalian na magtanim ng mga "dormant" na mga punla, mga pinagputulan ng graft at palaganapin ang mga ubas sa pamamagitan ng layering.
• kalagitnaan ng tagsibol. Noong Abril, oras na upang magtanim ng mga berdeng punla at i-graft ang mga pinagputulan na "berde hanggang berde".

Mga tampok ng iba't ibang oras ng pagtatanim:

• Pagtatanim ng tagsibol. Nagbibigay-daan sa mga punla na madaling umangkop sa isang bagong lokasyon, mag-ugat nang mabuti, at lumago. Ang mga seedlings na ito ay pumasok sa kanilang unang taglamig na malakas at may bawat pagkakataon na makaligtas sa lamig.
• Pagtatanim ng taglagas. Ito ay kadalasang ginagamit para sa pagtatanim ng mga natutulog na punla at pinagputulan. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay kalagitnaan ng Oktubre. Ang eksaktong oras ay nag-iiba depende sa klima at panahon. Ang isang kawalan ng pagtatanim ng taglagas ay ang panganib ng pinsala sa hamog na nagyelo. Upang maiwasan ito, ang mga batang halaman ay kailangang takpan.

Ang mga bihasang nagtatanim ng ubas at hardinero ay umaasa sa kalendaryong lunar kapag nagtatanim ng mga punla. Sa 2019, ang mga kanais-nais na araw ng pagtatanim ay ang mga sumusunod:

• Marso – 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
• Abril – 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
• Setyembre – 2-8, 12, 17-19, 30.

Wastong pangangalaga

Ang pag-aalaga sa Talisman ay binubuo ng mga karaniwang pamamaraan—ang iba't ibang ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal. Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang kapag ang pruning ay ang malaking sukat ng mga palumpong. Ang regular na pagtutubig, pagluwag ng lupa, at pag-alis ng mga damo ay mahalaga. mulch ang lupa, feed, prune, at, kung kinakailangan, takpan para sa taglamig.

Top dressing

Ang Talisman ay nangangailangan ng regular na pagpapabunga—ang matitipunong palumpong na may malalaking kumpol ay kumonsumo ng malaking halaga ng sustansya sa panahon ng paglaki. Mula sa tagsibol hanggang taglamig, mag-apply ng limang root feeding at dalawang foliar feeding.

Iskedyul ng pagpapabunga ng ubas:

Pag-trim

Ang pruning ay ang pinakamahirap na pamamaraan ng agrikultura sa pangangalaga ng ubas. Natutunan ng mga winegrower ang kasanayang ito sa pamamagitan ng hands-on na trabaho. dalas ng pruning:

• tagsibol. Nagsisimula sila bago magsimulang dumaloy ang katas. Pinuputol nila ang mga shoots na namatay at nasira sa taglamig. Magbasa pa tungkol sa spring pruning ng mga ubas. Dito.
• Tag-init. Ang pruning na naglalayong hubugin ang bush ay nagpapatuloy sa buong tag-araw. Ang mga batang shoots, labis na paglaki, at mga sucker na lumalaki sa mga axils ng dahon ay agad na inalis.
• taglagas. Matapos bumagsak ang mga dahon, kapag ang istraktura ng bush ay malinaw na nakikita, ang pangunahing pruning ay isinasagawa. Ang mga talisman shoots ay pinaikli sa pitong buds. Ang bush ay dapat magkaroon ng hindi hihigit sa 32 mga putot sa kabuuan.

Sa taglagas, ang mga shoots ay tinanggal mula sa mga trellises, nakatali sa mga bundle, kumalat sa lupa, at natatakpan ng mga sanga ng spruce. Sa hilagang mga rehiyon, ang slate o roofing felt ay inilalagay sa ibabaw ng mga sanga ng spruce. Ang takip ay tinanggal nang maaga sa tagsibol-sa Marso.

Mga sakit at peste

Ang Talisman ay medyo lumalaban sa mga pangunahing sakit ng ubas. Ito ay bihirang maapektuhan ng mga karaniwang sakit tulad ng gray at white mold, powdery mildew, anthracnose, at mildew. Sa napapanahong preventative spraying, ang iba't ibang ito ay hindi magkakaroon ng anumang mga problema.

Inirerekomenda ang preventative spraying na may ferrous sulfate solution sa unang bahagi ng tagsibol. Nagbibigay ito ng maaasahang proteksyon laban sa mga impeksyon sa fungal. May mga sakit at insekto kung saan ang Talisman ay walang sapat na kaligtasan sa sakit. Kung hindi mapipigilan ang mga ito, kinakailangan ang paggamot.

Mga hakbang sa pagkontrol ng peste at sakit para sa Talisman:

Ang mga wasps ay nagdudulot ng isang partikular na banta sa pag-aani, dahil maaari nilang sirain ang buong bungkos ng mga ubas. Ang mga talisman berries ay kaakit-akit sa mga wasps dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal. Kung kakaunti ang bilang ng mga insekto, ang matamis na tubig na may lason ay inilalagay malapit sa mga palumpong. Kung malubha ang infestation, dapat ilagay ang protective netting sa bawat bungkos.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang iba't-ibang ay propagated sa pamamagitan ng seedlings, pinagputulan, at layering. Ang pinakasikat na paraan ay ang pagtatanim ng mga punla. Tinitiyak nito ang pinakamabilis na posibleng paglaki ng halaman at mabilis na ani. Ang survival rate ng mga punla ay ilang beses na mas mataas kaysa sa layering at pinagputulan.

Mga lihim ng polinasyon

Upang matiyak ang matagumpay na pamumunga ng ubas ng Talisman, dapat tiyakin ng mga winegrower ang mataas na kalidad na polinasyon ng mga bulaklak nito. Mga tip sa polinasyon:

• Ang mga varieties na may mga bisexual na bulaklak at mga oras ng pamumulaklak na katulad ng Talisman ay itinanim malapit sa ubasan. Ang mga inirerekomendang uri ng ubas ay kinabibilangan ng Odesskiy Souvenir, Isabella, at iba pa.
• Bago ang pamumulaklak, ang mga plantings ay ginagamot sa mga paghahanda na naglalaman ng zinc at boron - "Ovary", "BoroPlus" at iba pa.
• Makakatulong na i-spray ang mga bushes ng Hederelin sa panahon ng pamumulaklak (50 ml bawat litro). Pinipigilan ng paggamot na ito ang pagpapadanak ng obaryo at itinataguyod ang pagkahinog ng mga prutas na walang binhi.

Mga gamit ng berries

Ang mga anting-anting na berry ay maganda at masarap, na may kakaunti, at maliliit, mga buto. Pinakamahalaga, ang mga bunga ng iba't ibang ito ay napakatamis, na naglalaman ng hanggang 23% sucrose.

Ang anting-anting ay pangkalahatan at angkop para sa anumang layunin. Ang mga berry nito ay ginagamit para sa:

• sariwang pagkonsumo;
• paggawa ng alak;
• mga layunin sa pagluluto - ang mga prutas ay idinagdag sa mga salad, pampagana, atbp.;
• canning - ginagamit upang gumawa ng iba't ibang mga paghahanda, idinagdag sa mga marinade.

Mga pagsusuri sa iba't ibang Talisman

Sa kabila ng bahagyang pagbaba ng katanyagan, nananatiling popular ang Talisman – ang mababang pagpapanatili, mataas na ani, at mabibiling prutas ay patuloy na nakakaakit ng mga hardinero at magsasaka. Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman sa parehong gamit at klima nito - maaari itong lumaki kahit sa hilagang rehiyon.

Mga Madalas Itanong