Ang pinakamahusay na talahanayan ng ubas varieties

Ang mga table grapes ay mga uri ng ubas na kinakain sariwa; ang kanilang mga kumpol at berry ay may kaakit-akit na hitsura at mahusay na lasa. Ang mga katangiang ito ay napanatili sa panahon ng imbakan at transportasyon. Ang pinakasikat na mga varieties ng table ng ubas ay tinalakay sa artikulong ito.

Mga puti

Ang mga puting ubas ay napakapopular sa mga mamimili at winegrower. Ang kanilang natatanging katangian ay ang puti, dilaw, o berdeng kulay ng kanilang mga berry. Naiiba din sila sa iba pang mga varieties sa kanilang kemikal na komposisyon - naglalaman sila ng mas maraming bitamina (A, B, C, E, K, PP) at mineral (magnesium, phosphorus, iron, selenium).

Talaan ng mga katangian ng mga uri ng puting ubas:

Augustine

Binuo mula sa Pleven at Villard Blanc varieties sa Bulgaria, ang maagang-ripening na uri ng ubas na ito ay ripens sa kalagitnaan ng Agosto.

Ang mga palumpong ay masigla at ginagamit bilang mga hedge at awning. Ang mga kumpol ay korteng kono at katamtamang siksik. Ang mga berry ay puti, translucent sa araw. Ang lasa ay simple ngunit magkatugma.

Ang mga sumusunod na pakinabang ng iba't-ibang ay naka-highlight:

• kadalian ng pangangalaga;
• average o nadagdagan ang frost resistance;
• paglaban sa sakit;
• patuloy na mataas na ani;
• Ang mga hinog na prutas ay maaaring maimbak sa mga sanga hanggang 2-3 linggo.

Cons:

• hinihingi ang komposisyon ng lupa;
• pagiging sensitibo sa kahalumigmigan.

Alyosha

Ang napakaagang-maagang-ripening variety na ito ay binuo ng mga breeder sa Volgograd Experimental Station mula sa Madeleine Angevine at isang pollen mixture ng table grapes.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki at limang lobed. Ang mga kumpol ay malaki at korteng kono. Ang mga berry ay daluyan hanggang malaki, kulay amber na may puting pamumulaklak, at bilog. Ang laman ay makatas, matamis, at malutong.

Pangunahing pakinabang:

• mataas na katangian ng panlasa;
• paglaban sa hamog na nagyelo;
• magandang ripening kahit na sa hindi kanais-nais na mga taon.

Cons:

• pagkamaramdamin sa mga sakit;
• Kinakailangan na i-standardize ang bilang ng mga ovary.

Arcadia

Ang iba't-ibang ito ay artipisyal na pinalaki ng mga breeder sa V. E. Tairov Institute. Ipinagmamalaki nito ang mataas na ani at maagang nahihinog.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical-conical. Ang mga berry ay malaki, bilog, at siksik. Ang mga ito ay puti at may muscat aroma.

Ang mga pakinabang ng Arcadia ay kinabibilangan ng:

• paglaban sa sakit;
• hindi hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga.

Ang mga kawalan ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:

• sa mataas na kahalumigmigan ang mga berry ay pumutok;
• ang pangangailangan na i-standardize ang mga inflorescences.

Victor

Ang hybrid na ito ay binuo ng mga amateur breeder. Ito ay hinog nang maaga o napakaaga. Maaaring kunin ang ani mula sa huli ng Agosto.

Ang mga palumpong ay napakalakas. Ang mga kumpol ay malaki at katamtaman ang siksik. Ang mga berry ay malalaki, pahaba, may matulis na dulo, at pinkish kapag hinog na. Makatas ang laman.

Mayroong isang Hungarian-bred variety na tinatawag na Victor, na isang wine grape variety.

Kasama sa mga pakinabang ang mahusay na pagkahinog ng shoot.

Kabilang sa mga disadvantage ang paglaban sa mga fungal disease at frost resistance na hindi pa pinag-aralan.

Kasiyahan

Ang napakaagang-naghihinog na uri na ito ay binuo ng mga breeder sa Ya. I. Potapenko All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking, Russia. Ito ay binuo mula sa mga varieties ng Zarya Severa, Dolores, at Russkiy Ranniy.

Ang bush ay may katamtamang lakas. Ang mga kumpol ay korteng kono, kung minsan ay walang hugis, malaki, at katamtamang siksik. Ang mga berry ay malaki at hugis-itlog. Ang balat ay katamtamang siksik, puti, na may tanned tint sa maaraw na bahagi. Ang laman ay malutong, na may matamis, magkatugma na lasa.

Pangunahing pakinabang:

• maaaring maiimbak sa mga palumpong hanggang sa isang buwan nang hindi nawawala ang lasa nito;
• lumalaban sa hamog na nagyelo;
• lumalaban sa amag, kulay abong amag;
• mahusay na kinukunsinti ang transportasyon.

Mayroon ding mga disadvantages, ito ay:

• hindi lumalaban sa phylloxera;
• average na ani;
• Ang isang mahusay na ani ay maaaring makuha na may katamtamang presyon sa bush at mahusay na binuo pangmatagalang kahoy.

Mga daliri ng babae

Ang iba't-ibang ay nagmula sa Asya. Ang halaman ay ripens sa kalagitnaan ng panahon.

Ang mga palumpong ay masigla, na may medium-sized, limang-lobed na dahon. Ang mga kumpol ay malaki, korteng kono, maluwag, at may sanga. Ang mga berry ay malaki, pinahaba, at cylindrical-conical. Ang balat ay manipis, dilaw na may kulay-rosas o maberde na tint. Ang laman ay makatas at medyo malutong.

Ang tunay na pangalan ng iba't-ibang, na makikita sa panitikan sa pagtatanim ng ubas, ay Husayne White.

Pangunahing pakinabang:

• magandang lasa;
• ani ng pananim.

Ang ilang mga disadvantages:

• apektado ng oidium;
• mababang frost resistance.

Kesha

Ang hybrid ay binuo mula sa Frumoasa Albă at Vostorg varieties. Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay cylindrical, minsan walang hugis, at katamtamang siksik, na may mahabang tangkay. Ang mga berry ay napakalaki at hugis-itlog. Maputi ang balat. Ang laman ay matatag, na may maayos, matamis na lasa.

Mga Bentahe ng Kesha:

• mataas na ani;
• paglaban sa hamog na nagyelo;
• magandang katangian ng panlasa.

Mga kapintasan:

• pagkamaramdamin sa sakit;
• Ang isang matatag na ani ay nakolekta mula sa pangmatagalan bushes na may magandang kahoy.

Puting pasas (oval)

Isang mid-season, sinaunang uri ng ubas na nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng binhi nito. Nagmula sa Gitnang Asya at Gitnang Silangan.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, bilugan, na may nakabaligtad na mga gilid. Ang mga kumpol ay cylindrical o conical, medium-sized at siksik, at may pakpak. Ang mga berry ay maliit, hugis-itlog, at dilaw-berde. Ang laman ay may kaaya-ayang lasa at mataba.

Ang puting bilog na Kishmish ay nakikilala sa pamamagitan ng bilog, bahagyang pipi na mga berry.

Ang iba't-ibang ay may mga sumusunod na pakinabang:

• kawalan ng binhi, na nagbibigay-daan para sa paggawa ng mataas na kalidad na mga pasas;
• mahusay na mga tagapagpahiwatig ng lasa.

Ang White Kishmish ay may mga sumusunod na disadvantages:

• average na frost resistance;
• hindi lumalaban sa mga sakit.

Laura

Ang mga uri ng ubas ay kinabibilangan ng Muscat de Saint-Vallier, Muscat Hamburg, Khusaine, at Queen Tairovskaya. Binuo sa Odessa Institute of Winemaking, ang ubas ay hinog nang maaga.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay korteng kono, maluwag, at malaki. Ang mga berry ay puti na may mapusyaw na berdeng tint, natatakpan ng purine, at maaaring matingkad sa araw. Ang laman ay matibay, may kaaya-ayang lasa, at mahusay na nakakaipon ng asukal.

Sa pamamagitan ng paggamit ng gibberellin, posibleng madagdagan ang haba ng mga berry at makakuha ng mga ubas na walang binhi.

Mga kalamangan:

• magandang transportability;
• paglaban sa sakit;
• ang mga berry ay bihirang pumutok;
• maaaring maiimbak sa mga palumpong sa loob ng mahabang panahon.

Monarch

Ang uri ng maaga hanggang kalagitnaan ng panahon ay binuo ng mga baguhang breeder batay sa Talisman at Cardinal.

Ang mga palumpong ay napakalakas. Ang mga kumpol ay malaki at siksik. Ang mga berry ay bilog at dilaw, na bumubuo ng isang mapula-pula na kayumanggi sa araw. Matigas ang laman, at madaling kainin ang balat. Ang lasa ay magkatugma, na may muscat aroma.

Ang mga pakinabang ng Monarch ay ang mga sumusunod:

• ang mga shoots ay umuunlad nang maayos;
• ang ani ay nakaimbak sa mga palumpong sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa nito;
• ay hindi nabigla.

Ang ilang mga disadvantages:

• ang paglaban sa mga sakit at hamog na nagyelo ay hindi pa napag-aralan;
• hindi angkop para sa paglilinang sa isang pang-industriya na sukat.

Pink Haze

Isang hybrid na nakuha mula sa mga varieties Maskot at Kishmish Radiant. Maagang pagkahinog.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical-conical, at katamtamang siksik. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, at puti na may kulay-rosas na kulay-rosas. Ang laman ay matatag, ang balat ay hindi mahahalata kapag kumakain, at ang lasa ay inilarawan bilang magkatugma.

Kabilang sa mga pakinabang ng iba't-ibang:

• mataas na transportability;
• paglaban sa hamog na nagyelo.

Mga disadvantages: average na paglaban sa mga sakit.

Super Extra

Isang iba't-ibang pinalaki ng mga baguhang Russian winegrower. Napakaaga ng pagkahinog.

Ang bush ay masigla. Ang kumpol ay malaki, korteng kono, at malawak, na may medium hanggang maluwag na density. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, at puti. Ang balat ay manipis, katamtaman ang siksik. Ang laman ay makatas at mataba, na may maayos na lasa.

Pangunahing pakinabang:

• mataas na ani;
• mataas na transportability;
• lumalaban sa amag at oidium.

Ang ilang mga disadvantages:

• kinakailangan ang tirahan sa taglamig;
• ang mga berry ay natigilan;
• hindi lumalaban sa kulay abong amag.

Timur

Bred sa Russia mula sa mga varieties Frumoasa Alba at KasiyahanPanahon ng ripening: napakaaga.

Ang mga bushes ay katamtaman hanggang mahina ang lakas ng paglago. Ang mga kumpol ay korteng kono, katamtamang maluwag. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog o hugis ng utong, na may matulis na dulo. Ang balat ay puti, tanned yellow sa pamamagitan ng araw, at manipis. Ang laman ay malutong, siksik, at may muscat aroma.

Ang mga pakinabang ay:

• paglaban sa hamog na nagyelo;
• panlaban sa sakit.

Ang mga sumusunod na disadvantages ay naka-highlight:

• hinihingi sa komposisyon ng lupa;
• maaaring lumitaw ang maasim na lasa ng balat.

Pink

Ang mga rosas na ubas ay ang mga varieties na ang mga berry ay may kulay mula sa maputla hanggang sa maliwanag na rosas. Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga mamimili para sa kanilang kaakit-akit na hitsura. Ang mga ubas na ito ay gumagawa ng mataas na nilalaman ng asukal ngunit maaaring kumupas sa araw, kaya upang mapanatili ang kanilang hitsura, ang mga bungkos ay dapat na lilim.

Angelica

Ito ay itinuturing na isang maagang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng oras ng pagkahinog at lumaki sa mga rehiyon sa timog.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay malaki, korteng kono, pahaba, at maluwag. Ang mga berry ay malaki, pinahaba, itinuro sa dulo, puti na may kulay-rosas na tint. Ang laman ay siksik at malutong, na may magkatugma na lasa, at ang balat ay katamtaman ang kapal.

Ang iba't-ibang ay tinatawag ding Ksenia.

Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mahusay na transportability.

Cons:

• pagkahilig sa stun berries;
• Pinag-aaralan ang frost resistance at disease resistance.

Anyuta

Isang home-grown variety. Ang ani ay hinog sa unang bahagi ng Setyembre.

Ang mga palumpong ay napakalakas. Ang mga kumpol ay malaki, maluwag, kung minsan ay may sanga, korteng kono o cylindrical. Ang mga berry ay napakalaki at hugis-itlog. Ang balat ay maliwanag na kulay-rosas at katamtaman ang kapal. Ang laman ay makatas, mataba, na may muscat aroma.

Ang mga sumusunod na pakinabang ay naka-highlight:

• mataas na ani;
• magandang ripening ng mga shoots;
• paglaban sa mga pangunahing sakit.

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

• nangangailangan ng regulasyon ng ani ng pananim;
• Kailangan ng tirahan para sa taglamig.

Libya

Binuo mula sa Flamingo at Arcadia varieties, napakaaga.

Lumalaki nang husto ang mga palumpong. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical, at hindi masyadong siksik. Ang mga berry ay malaki at hugis-itlog. Ang balat ay kulay rosas at hindi matukoy kapag kinakain. Ang laman ay meaty, juicy, at may muscat aroma.

Kabilang sa mga pakinabang:

• ang mga bungkos ay maaaring maiimbak sa bush hanggang sa isang buwan pagkatapos ng pagkahinog;
• Ito ay halos hindi madaling kapitan sa oidium at amag.

Mga disadvantages:

• average na frost resistance;
• Kinakailangan na tratuhin ang mga fungicide para sa pag-iwas.

Pagbabagong-anyo

Isang napakaagang ripening hybrid, na pinalaki ng mga amateurs.

Ang mga bushes ay nakikilala sa pamamagitan ng napakalakas na paglago. Ang mga kumpol ay walang hugis, kung minsan ay korteng kono, at may katamtamang densidad. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, at kulay-rosas. Ang laman ay mataba at makatas, at ang balat ay katamtaman ang kapal.

Mga positibong katangian:

• mataas na transportability at mabibili na hitsura;
• ang kakayahang gumawa ng prutas sa mga stepson.

Mga kapintasan:

• mababang frost resistance, nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig;
• hindi lumalaban sa mga sakit.

Mga itim

Ang isang natatanging katangian ay ang madilim na asul, lila, halos itim na kulay ng mga berry. Ang uri ng ubas na ito ay naglalaman ng mataas na antas ng antioxidants. Inirerekomenda ito para sa mga karamdaman ng nervous, cardiovascular, at endocrine system, pati na rin para sa cancer.

Athos

Ang isang napaka-maagang ripening iba't, ang pag-aani ay nagsisimula sa katapusan ng Agosto, bred mula sa Talisman at Kodryanka varieties.

Ang mga palumpong ay may katamtaman hanggang mataas na sigla. Ang mga kumpol ay korteng kono at malaki. Ang mga prutas ay pahaba at malalaki. Ang balat ay madilim na asul at katamtamang kapal. Ang laman ay malutong na may maasim na lasa.

Mayroong ilang mga pakinabang ng iba't-ibang ito:

• mataas na ani;
• paglaban sa mga sakit sa fungal;
• mataas na transportability.

Cons: nangangailangan ng winter cover.

Cardinal

Isang American grape variety batay sa Queen of the Vineyards at Alphonse Lavallee. Ito ay itinuturing na isang napakaagang ripening na ubas.

Ang mga bushes ay lumalaki sa isang katamtamang rate. Ang mga dahon ay malaki, makintab, at kung minsan ay kulot. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical o conical, maluwag o napakaluwag na istraktura. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog o bilog, na may tapyas na tuktok. Matigas ang balat ngunit madaling mapunit, lila na may pulang kulay. Ang laman ay makatas, maberde-puti. Ang mga ubas ay may kaaya-ayang lasa, na may magaan na aroma ng muscat.

Ang iba't-ibang ay may mga sumusunod na pakinabang:

• mataas na ani;
• mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon;
• magandang buhay ng istante, nang walang pagkawala ng mabentang hitsura;
• mahusay na mga katangian ng lasa ng mga sariwang ubas at mga produktong naproseso.

Ang iba't-ibang ay mayroon ding mga kawalan nito:

• pabagu-bago sa lumalagong mga kondisyon;
• hindi lumalaban sa mga sakit;
• hindi lumalaban sa hamog na nagyelo;
• Ang mga berry ay hinog nang hindi pantay at ang ani ay hindi matatag.

Kuban

Ang mga ubas ay batay sa Moldova at Cardinal. Ito ay mga ubas na maagang huminog.

Ang mga bushes ay na-rate para sa higit sa average na sigla. Ang mga kumpol ay napakalaki, cylindrical-conical, at may katamtamang density. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, at itim, na natatakpan ng makapal na pamumulaklak. Ang laman ay makatas, karne, at may magkatugma na lasa.

Mga positibong katangian:

• mataas na ani;
• ang mga hinog na ubas ay maaaring maimbak sa mga palumpong;
• hindi napinsala ng wasps;
• mataas na transportability;
• lumalaban sa mga sakit.

Moldova

Ang uri ng ubas ay pinarami mula sa uri ng Guzal Kara at Villard Blanc. Huli itong hinog.

Ang mga palumpong ay lumalaki nang masigla, na may malalaking, bilog na mga dahon. Ang mga kumpol ay cylindrical o conical, medium-dense. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, at madilim na lila na may makapal na pamumulaklak. Ang laman ay karne, at ang lasa ay maaaring ilarawan bilang simple.

Kabilang sa mga pakinabang:

• maaaring lumaki bilang isang pahalang na living cover para sa arbors;
• lumalaban sa sakit;
• nananatili sa mga palumpong sa loob ng mahabang panahon;
• mataas na transportability at buhay ng istante.

Mga disadvantages:

• ang pampalapot ng mga bushes ay humahantong sa mas maliliit na berry;
• nangangailangan ng pruning ng isang bihasang winegrower, dahil hindi nito pinahihintulutan ang labis na karga o underloading sa mga pananim.

Sa alaala ni Negrul

Binuo sa Moldova mula sa Corna Neagra at Datier de Saint-Vallier varieties, ang mid-season variety na ito ay isang klasiko.

Lumalaki nang husto ang mga palumpong. Maluwag at malalaki ang mga kumpol. Ang mga berry ay pinahaba, itim na may makapal na pamumulaklak, matatag sa loob, at walang mga natatanging lasa.

Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang:

• mataas na mga marka ng kalakal ng mga bungkos at berry;
• nadagdagan ang tibay ng taglamig;
• paglaban sa sakit;
• maaaring iimbak sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon.

Mga disadvantages ng iba't:

• nangangailangan ng mas mataas na bud load kapag pruning;
• average na ani.

Maagang Magarach

Binuo ng mga Ukrainian breeder mula sa Madeleine Angevin at Kishmish Black varieties, ang iba't-ibang ito ay napakaaga, na ang pag-aani ay nagsisimula sa ikatlong sampung araw ng Agosto.

Matataas ang mga palumpong. Ang mga dahon ay malaki, hugis puso, at vesicular. Ang mga kumpol ay daluyan hanggang malaki, katamtamang siksik, korteng kono, malawak, at may pakpak. Ang mga berry ay malaki, bilog o hugis-itlog. Matigas ang balat ngunit madaling mapunit, madilim na asul na may makapal na waxy coating. Ang loob ay makatas at mataba, na may simpleng lasa.

Kabilang sa mga pakinabang ay:

• mataas at matatag na ani;
• hindi apektado ng kulay abong amag.

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

• pagkamaramdamin sa amag at phylloxera;
• mababang frost resistance;
• Para sa lumalagong, liwanag, well-warmed soils ay kailangan.

Rochefort

Isang amateur hybrid na may talisman at Cardinal varieties, maaga sa pagkahinog.

Ang mga palumpong ay masigla. Ang mga kumpol ay katamtaman ang laki at mabigat, korteng kono. Ang mga berry ay bilog at madilim na asul. Ang pulp ay karne at malasa, at ang balat ay madaling nakakain.

Mga kalamangan: mataas na kapanahunan ng mga shoots.

Mga disadvantages: ang pagkamaramdamin sa mga sakit, frost resistance at yield stability ay hindi pa napag-aralan.

Strashensky

Binuo ng mga breeder ng Moldovan mula sa mga varieties ng Druzhba, Katta-Kurgan, Dodrelabi, at Muscat de Saint-Vallier. Isang maaga hanggang kalagitnaan ng maagang uri.

Ang mga palumpong ay may katamtamang lakas. Ang mga kumpol ay may katamtamang densidad at timbang, maluwag na nakaayos. Ang mga berry ay malaki, itim, at may mahusay na lasa.

Pangunahing pakinabang:

• paglaban sa karamihan ng mga sakit;
• magandang presentasyon.

Pangunahing kawalan:

• mababang frost resistance;
• ang mga berry ay maaaring maapektuhan ng kulay-abo na amag at powdery mildew kung ang hinog na pananim ay naiwan sa mga palumpong ng masyadong mahaba;
• mahinang shelf life.

Ang mga varieties ng table grape ay nahahati sa puti, rosas, at itim. Nagbabahagi sila ng mga karaniwang katangian: mahusay na marketability at mahusay na lasa. Upang matukoy kung aling uri ang pinakamainam para sa paglaki, isaalang-alang ang mga kondisyon ng paglaki nito, pagkamaramdamin sa sakit, buhay ng istante, at kakayahang dalhin.

Mga Madalas Itanong