Ang ubas na "Memory of the Teacher" ay sikat sa mga baguhan at may karanasang winegrower. Ito ay may mahusay na mga katangian at madaling lumaki. Mahalagang pangalagaan ang mga pagtatanim at magsagawa ng mahahalagang pamamaraan sa pagpapanatili upang matiyak ang masaganang ani sa hinaharap.
Kasaysayan ng pagpili
Ang kilalang baguhang hardinero na si Evgeny Georgievich Pavlovsky ay bumuo ng bagong halaman sa ilalim ng gabay ni Ivan Aleksandrovich Kostrikin. Bilang resulta ng pakikipagtulungang ito, pinangalanan ang iba't-ibang. Ito ay idinagdag sa Rehistro ng Estado noong 2016.
Paglalarawan at Mga Tampok
Ang napakalaking kumpol ay paborito sa maraming hardinero. Ang kanilang kaakit-akit na hitsura at kaaya-ayang aroma ay nakakaakit ng mga gourmets sa kanilang mayaman na lasa at maayos na pagkakaisa. Ang mga ito ay lumago hindi lamang para sa pag-aani kundi pati na rin para sa aesthetic na kasiyahan.
Mga palumpong
Nagpapakita sila ng isang mataas na kapasidad ng paglago, na bumubuo ng pagkalat at malakas na mga tangkay na nangangailangan ng suporta at pruning. Sa isang panahon, ang isang mature na bush ay maaaring magpatubo ng mga baging hanggang 7 metro ang haba, na ang shoot ay umaabot sa pinakamataas na haba nito at nagiging mapusyaw na kayumanggi.
Ang mga baging ay natatakpan ng maliwanag na berdeng mga dahon. Ang mga petioles ay may bahagyang mapula-pula na tint. Ang malalaking dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng natatanging limang-lobed na dibisyon at matalas, malinis na ngipin sa mga gilid. Ang mga bulaklak ay dinadala sa masaganang mga inflorescence, ay bisexual, na tinitiyak ang kumpletong pagpapabunga.
Mga berry
Ang madilim na pulang berry ay maayos na hugis-itlog at nakaayos sa cylindrical-conical clusters. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang medyo maluwag na istraktura at ang kakayahang mapanatili ang kanilang lasa at visual na mga katangian sa loob ng mahabang panahon, kahit na walang napapanahong pag-aani.
Ang mga prutas ay karaniwang malaki, na may magandang sukat at timbang na humigit-kumulang 10-15 g. Bilang karagdagan sa kanilang madilim na pulang kulay, mayroon silang magandang iridescent na kulay na lumilitaw kapag ang sikat ng araw ay tumama sa matigas na balat. Ang juice ay may pinkish tint, habang pinapanatili ang mahusay na lasa.
Mga kumpol
Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng medium density at timbang. Ang kanilang sukat ay mula 40-60 cm ang haba, na ang bawat kumpol ay tumitimbang sa pagitan ng 500 at 1000 g.
lasa
Medyo magkakasuwato, na may mga light notes ng nutmeg.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang mga katangian nito ay nagpapahintulot na ito ay matagumpay na lumaki sa gitnang Russia at maging sa hilagang mga rehiyon, kung mayroon itong sapat na takip. Ang mataas na ani nito at mababang pagpapanatili ay ginagawa itong malugod na karagdagan sa anumang hardin, na umaakit sa atensyon ng mga hardinero.
Paglaban sa lamig
Katamtaman ang paglaban sa frost – madali nitong tinitiis ang temperatura ng taglamig hanggang -23°C. Sa malamig na katimugang rehiyon, ang pagbibigay ng mataas na kalidad na tirahan ay mahalaga para sa matagumpay na paglilinang.
paglaban sa tagtuyot
Ito ay lubos na mapagparaya sa tagtuyot at mababang pag-ulan. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang karagdagang pagtutubig ay inirerekomenda upang mapanatili ang pinakamainam na paglaki at pag-unlad.
Produktibo at fruiting
Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hindi bababa sa 15 kg ng masarap at makatas na mga berry. Upang mapanatili ang isang matatag na ani, kinakailangan na regular na manipis ang mga plantings at agarang gamutin ang mga palumpong para sa mga peste at sakit.
Ang pamumunga ay nagsisimula nang maaga. Sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, ang halos buong ani ay nabuo na.
Ang polinasyon, panahon ng pamumulaklak at panahon ng pagkahinog
Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga bulaklak ng parehong kasarian ay lumilitaw sa mga shoots, inaalis ang mga isyu sa polinasyon. Walang karagdagang pollinator ang kinakailangan. Ang panahon mula sa pamumulaklak hanggang sa pag-aani ay humigit-kumulang 95-110 araw. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na isang halamang maagang namumunga.
Ang isang natatanging tampok ay ang katatagan ng prutas: hindi sila nahuhulog o pumutok, na nagpapahintulot sa kanila na maimbak pagkatapos ng pagkahinog. Kung mas mahaba ang mga berry na nakabitin, nagiging mas matamis ang mga ito.
Mga aplikasyon ng berries
Nailalarawan sa pamamagitan ng unibersal na paggamit nito, ang mga ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at para sa iba't ibang mga pinggan. Salamat sa kanilang makatas na pulp, maaari silang magamit upang makagawa ng masarap na juice at gumawa ng mga compotes, jam, preserve, at iba pang mga homemade preserve.
Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang mga mabangong pulang gawang bahay na alak ay ginawa na may kaaya-aya, magaan na lasa ng Muscat.
Panlaban sa sakit
Ito ay may mahusay na panlaban sa mga sakit at peste. Para sa pag-iwas, inirerekumenda na gamutin ang pananim ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang panahon. Ang mga peste ay nagdudulot ng pinakamalaking banta. Kung walang kontrol at paggamot ng peste, maaaring mawala ang bahagi ng ani.
Kemikal na komposisyon ng mga prutas
Ang pulp ay malutong at matatag, na may nilalamang asukal na humigit-kumulang 18-22% at isang acidity ng 5-7 na mga yunit. Ang balat ay katamtamang matigas, na nagpapahintulot sa prutas na kainin kasama nito. Nakatanggap ang mga berry ng napakataas na marka ng pagtikim na 9 sa 10.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang iba't ibang ubas na "Memory of the Teacher" ay umaakit sa mga hardinero na may mahusay na mga katangian. Ito ay may maraming mga pakinabang:
- mabilis na simula ng fruiting;
- may kaligtasan sa iba't ibang sakit;
- ang kalidad ng mga berry ay pinananatili sa panahon ng malayuang transportasyon;
- ang mga prutas ay hindi nahuhulog kapag sobrang hinog;
- ang bungkos ay hinog nang pantay-pantay;
- ay may kaaya-ayang lasa at kaakit-akit na hitsura.
Kabilang sa mga negatibong katangian ang pangangailangan para sa regular na pruning, sensitivity sa komposisyon ng lupa, at pagbaba ng mga ani sa matagal na panahon ng tagtuyot.
Paano magtanim ng tama?
Kapag nagtatanim ng mga ubas sa isang balangkas, tandaan na ang pananim ay lalago at mamumunga sa isang lugar hanggang sa 20 taon, at ang malaking sukat ng mga palumpong ay nangangailangan ng isang medyo malaking lugar para sa paglilinang.
- ✓ Ang lalim ng pagtatanim ng punla ay dapat na hindi bababa sa 50 cm upang matiyak ang katatagan at tamang pag-unlad ng root system.
- ✓ Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na hindi bababa sa 2.5 m upang matiyak ang sapat na espasyo para sa paglaki at bentilasyon.
Mga pangunahing patakaran ng pagtatanim:
- Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga deadline. Sa timog, ang pagtatanim ng taglagas ay katanggap-tanggap, 4-6 na linggo bago ang unang hamog na nagyelo. Sa mapagtimpi na klima, magtanim sa tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 15°C.
- Pagpili at paghahanda ng site. Pumili ng isang lokasyon na may magandang sikat ng araw, protektado mula sa malakas na draft at hangin, at may mababang antas ng tubig sa lupa.
Ang mga lugar sa maliliit na burol na may maluwag, mayabong na lupa ay angkop, samakatuwid ang mga lupa na may mataas na kaasiman, mababang lupain at latian ay hindi inirerekomenda para sa paglilinang.
Hukayin ang lugar, alisin ang mga damo, at paluwagin ang lupa. Magdagdag ng humus, organikong pataba, at isang mineral na pataba sa lupa. Maghukay ng mga butas na 70-80 cm ang lapad, na may distansyang 1.5 hanggang 2 metro sa pagitan ng mga halaman at 3 metro sa pagitan ng mga hilera. Maglagay ng paagusan, punan ang mga butas ng lupa, at tubig. - Paano pumili at maghanda ng materyal na pagtatanim. Bumili ng mga punla mula sa mga nursery at mga espesyal na tindahan. Siyasatin ang mga ito para sa pinsala, sakit, at mga peste.
Pumili ng 1-2 taong gulang na halaman na may mga putot o berdeng dahon. Ang mga rhizome ay dapat na maayos na nabuo, basa-basa, at walang pinsala o abnormalidad. Bago itanim, ibabad ang mga ito sa isang pinaghalong luad at tubig sa loob ng 24 na oras, pagkatapos ay gamutin ang mga ugat na may mahinang solusyon ng potassium permanganate. - Diagram ng pagtatanim. Bago itanim, gupitin ang mga rhizome, nag-iiwan lamang ng mahabang sanga. Ilagay ang mga ito sa inihandang butas ng pagtatanim, ikalat ang mga ugat, at takpan ng lupa. Tamp ang lupa pababa, tubig, at itali ang punla sa isang suporta stake.
Matapos makumpleto ang trabaho, mulch ang bilog ng puno ng kahoy na may humus.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Ang mga ubas ay hindi nangangailangan ng partikular na kumplikadong pangangalaga, ngunit ang maingat na pagtutubig at napapanahong pruning ay mahalaga para sa kanilang kalusugan at pamumunga. Sundin ang mga gawaing pang-agrikultura na ito:
- Pagdidilig. Diligan ang mga batang halaman tuwing 7-10 araw, lumilipat sa isang karaniwang iskedyul kapag nakaugat na ang mga ito. Ang mga mature na halaman ay nangangailangan ng pagtutubig 3-4 beses sa isang panahon, humigit-kumulang isang beses sa isang buwan, gamit ang 30-50 litro ng tubig.
Ang dami ng tubig na kailangan ay depende sa edad at sukat ng halaman. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga bago ang pamumulaklak at sa panahon ng fruit set. - Top dressing. Sa tagsibol, gumamit ng solusyon sa pataba. Bago mamulaklak at mamunga, lagyan ng mineral fertilizers. Pagkatapos ng pag-aani, magdagdag ng humus, organikong bagay, at mineral complex. Gumamit lamang ng nitrogen fertilizers sa simula ng lumalagong panahon.
- Pag-trim. Magsagawa ng sanitary pruning sa tagsibol at taglagas, alisin ang mga luma, sira, sira, at may sakit na mga sanga. Magsagawa ng formative pruning sa taglagas, pagputol ng mga shoots pabalik sa 6-8 buds. Alisin ang mga side shoots kaagad.
- Proteksyon mula sa mga ibon at insekto. Protektahan ang mga bungkos gamit ang fine-mesh netting. Gumamit ng makintab na mga bagay upang maitaboy ang mga ibon.
- Paghahanda para sa taglamig. Sa malamig na mga rehiyon, kinakailangan ang pagkakabukod na may pelikula o espesyal na materyal. Bago ang taglamig, i-insulate ang mga palumpong, diligan ang mga ito nang sagana, at mulch ang lugar sa paligid ng puno ng kahoy.
- Preventive spraying. Upang maiwasan ang mga sakit at peste, magsagawa ng paggamot dalawang beses sa isang taon: sa unang bahagi ng tagsibol at huli na taglagas.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, dahil ito ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat.
- × Huwag putulin sa panahon ng aktibong daloy ng katas, upang hindi mapahina ang halaman.
Bigyang-pansin ang pananim upang matiyak ang pinakamataas na ani.
Mga paraan ng pagpaparami
Mayroong ilang mga paraan upang madagdagan ang bilang ng mga bushes. Ang iba't-ibang ay propagated vegetatively, kabilang ang mga sumusunod na proseso:
- Mga pinagputulan. Pag-aani sa huling bahagi ng tagsibol mula sa malakas na mga shoots ng mga mature na halaman. Gupitin ang shoot sa pantay na piraso, bawat isa ay 25 hanggang 30 cm ang haba, na may 3-4 buds o berdeng dahon sa bawat pagputol. Magtanim sa mga paso o lalagyan na may matabang lupa. Sa unang bahagi ng taglagas, ilipat ang mga batang punla sa pre-prepared planting holes.
- Graft. Gumamit ng mga pinagputulan para sa pamamaraang ito. I-graft ang mga ito sa isang lumang grapevine bilang rootstock.
- Mga layer. Ito ay mga batang shoots. Sa unang bahagi ng tag-araw, ibaluktot ang layer pababa sa lupa at takpan ito ng lupa. Ang itaas na bahagi ng shoot ay nananatili sa itaas ng ibabaw ng lupa. Kapag nag-ugat na ang layer, ihiwalay ito sa inang halaman at itanim sa hiwalay na lugar ng pagtatanim sa taglagas.
| Pamamaraan | Oras ng pag-rooting | Rate ng tagumpay |
|---|---|---|
| Mga pinagputulan | 3-4 na linggo | 70-80% |
| Graft | 4-6 na linggo | 60-70% |
| Mga layer | 5-7 linggo | 80-90% |
Piliin ang pinakamainam na opsyon sa pagpapalaganap para sa iyong sarili upang magtanim ng naaangkop na bilang ng mga palumpong sa iyong hardin.
Mga sakit at peste
Ang hindi magandang pag-aalaga ng pananim at hindi magandang kondisyon ng panahon ay nagpapataas ng panganib ng pag-atake ng sakit at peste. Kilalanin kaagad ang problema:
- Leaf roller. Ang maliit na paruparo ay kumakain ng katas ng halaman, ngunit ang tunay na panganib ay ang mga uod. Maaari nilang sirain ang mga dahon, mga sanga, mga obaryo, mga bulaklak, at mga prutas. Upang maiwasan at makontrol ang insekto, gumamit ng mga kemikal at biological na pestisidyo.
- Phylloxera. Ang mga aphid ng ubas, na na-import mula sa Amerika, ay maaaring mabilis na sirain ang isang pagtatanim. Sinasalakay nila ang mga tuktok at mga ugat. Upang labanan ang mga ito, gumamit ng mga insecticides, paggamot sa parehong mga palumpong at lupa.
- Nadama mite. Ang peste ay umaatake sa mga dahon, buds, shoots, at prutas, na lumilikha ng maliliit na kayumanggi at puting parang mga paglago. Para sa kontrol, gumamit ng mga kemikal na may mataas na konsentrasyon.
Ang pag-iwas ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalusugan at pagtiyak ng isang mahusay na ani. Regular na gamutin ang iyong mga halaman gamit ang mga espesyal na produkto laban sa mga impeksyon sa fungal at bacterial.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pagpili ng berry ay nagsisimula sa unang bahagi ng Agosto. Kung ang panahon ay kanais-nais, ang mga unang hinog na bungkos ay lilitaw sa katapusan ng Hulyo.
Mga tip at payo mula sa mga nakaranasang hardinero
Ang mga pangunahing rekomendasyon sa pangangalaga para sa iba't ibang ito ay kasama ang napapanahong pagtutubig at pagsubaybay sa pagkarga sa mga palumpong. Panatilihin ang pinakamainam na bilang ng mga buds sa isang mature na halaman, mula 30 hanggang 40.
Mga pagsusuri sa iba't-ibang
Ang pagpapalaki ng ubas na "Memorya ng Guro" ay madali para sa mga baguhan na hardinero. Ito ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga at hindi nangangailangan ng maraming oras. Siguraduhin lamang na ang halaman ay tumatanggap ng regular na pagtutubig, pagpapabunga, at iba pang pagpapanatili upang makagawa ng malalaking kumpol ng makatas na prutas.