Mga pangunahing katangian ng ubas ng Grace at ang mga pangunahing tuntunin ng paglilinang

Ang Blagodat grape ay ang perpektong pagpipilian para sa mga mahilig sa cultivar. Ang iba't-ibang ito ay humanga hindi lamang sa katangi-tanging lasa at aroma nito, kundi pati na rin sa mataas na frost tolerance nito at paglaban sa sakit. Ang pagiging produktibo, kakayahang magamit, at maagang pagkahinog nito ay kahanga-hanga rin.

Kasaysayan ng pagpili

Ang Bgodadat ay isang kakaibang uri ng ubas na binuo ng A.I. Potapenko sa pamamagitan ng pagtawid sa Odin at Amursky Proryv varieties.

Hitsura ng halaman

Ang mga Grace bushes ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang lakas at siksik na sumasanga. Ang mga dahon ay medyo malaki, limang-lobed, at isang rich dark green. Ang mga bulaklak ay maliit, maputi-puti, at bumubuo ng mga inflorescences ng 20-30.

Ang taas ng mga bushes ay maaaring umabot sa 200 cm, na karaniwan para sa mga ubas, ngunit ito ay maaaring mag-iba depende sa mga kondisyon ng klima at ang kalidad ng pangangalaga. Sa perpektong klima zone at may sapat na sustansya, ang mga palumpong ay maaaring tumaas nang mas mataas.

Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa

Ang uri ng ubas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking berry nito. Mayroon silang isang rich purple na kulay at isang bilog na hugis. Ang bawat berry ay tumitimbang sa pagitan ng 10 at 20 gramo, na nagpapahiwatig ng magaspang na butil nito. Ang bawat bungkos ay tumitimbang sa pagitan ng 400 at 600 gramo.

Ngunit ang natatanging katangian ng grape na grape ay ang aroma at lasa nito:

• Ang mga berry ng iba't ibang ito ay humanga sa isang matamis na aroma na may hindi nakakagambalang mga tala ng rosas at blackthorn.
• Ang nilalaman ng asukal ay umabot sa 250 g/dm3, na nagbibigay sa mga berry ng isang espesyal na tamis.
• Ang acidity ay humigit-kumulang 6.5 g/dm3, na nagbibigay ng perpektong balanse sa pagitan ng tamis at asim.

Ang Grace ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling para sa katawan:

• Mayaman sa mga antioxidant, na nagpoprotekta laban sa mga negatibong epekto ng mga libreng radical at tumutulong na mapabagal ang pagtanda.
• Naglalaman ito ng mga bitamina C, E, B at folic acid, na may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, buhok, mga kuko at nagpapalakas ng immune system.
• Ang mga antioxidant na naroroon sa mga berry ay nagpapahaba ng kabataan ng ating katawan.
• Ang regular na pagkonsumo ng mga ubas ay nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang pagbuo ng mga namuong dugo.
• Ang mga ubas ay mayaman sa natutunaw na hibla, na kumokontrol sa panunaw at pinipigilan ang tibi.
• Ang mga polyphenol ay nagtataguyod ng pinabuting sirkulasyon ng dugo sa utak, na may positibong epekto sa memorya at atensyon. Mayroon din silang mga katangian ng anti-cancer at binabawasan ang panganib ng kanser.
• Ang potasa mula sa mga ubas ay nakakatulong na mapanatili ang normal na presyon ng dugo at maiwasan itong tumaas.

Sa liwanag ng mga benepisyong ito, inirerekomenda na isama ang mga ubas sa iyong pang-araw-araw na pagkain upang mapanatili ang kalusugan at kagalingan.

Mga katangian

Ang Blagodat grape ay isang tunay na kayamanan para sa mga mahilig sa alak at malusog na kumakain. Ang kakaibang lasa nito at mayamang nutritional content ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na iba't ibang alak. Ipinagmamalaki nito ang mga sumusunod na katangian:

• Ang Bgodadat ay isang uri ng maagang kalagitnaan ng panahon. Nangangahulugan ito na tumatagal ng humigit-kumulang 120-130 araw mula sa paglitaw ng mga berdeng shoots hanggang sa pagkahinog ng mga berry. Ito ay nagpapahintulot sa mga prutas na anihin sa unang bahagi ng Agosto.
• Nailalarawan sa pamamagitan ng frost resistance, ang bush ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -40°C nang hindi naaapektuhan ang halaman mismo.
• Ang grasya ay lumalaban sa mga karaniwang sakit ng ubas tulad ng amag (2 puntos), oidium (2 puntos) at grey rot (2 puntos), na nagpapadali sa proseso ng paglilinang.
• Upang makamit ang tagumpay sa pagpapalago ng iba't ibang ito, dapat kang pumili ng mga lupa na may masaganang komposisyon ng nutrisyon at matatag na antas ng kahalumigmigan.
• Mas pinipili ni Grace ang maliwanag na maaraw na mga lugar, ngunit maaari ring lumago nang maayos sa bahagyang lilim.
• Ang maingat na pansin ay dapat bayaran sa pruning upang matiyak ang pagbuo ng isang epektibong korona at ang pag-alis ng labis na mga shoots.

Mga panuntunan sa landing

Ang iba't ibang Blagodat ay may klimatiko na versatility, ngunit upang makamit ang magagandang resulta ay nangangailangan ito ng masustansyang lupa na pinayaman ng mga microelement.

Oras at lugar ng landing

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ng ubas ng Grace sa mga kama ay tagsibol, ngunit posible rin ang pagtatanim ng taglagas, sa kondisyon na ginagamit ang malusog na materyal sa pagtatanim.

Pagpili ng isang punla

Pumili ng sariling pinagputulan ng ugat, pagpapatong, at mga punla. Ang materyal na pagtatanim ay dapat na malusog sa hitsura, na may berdeng mga dahon, walang mga puting patch, paglaki, pagbabalat, mga batik, at iba pang mga palatandaan ng fungal disease, at may isang mahusay na binuo root system.

Pagtatanim sa isang permanenteng lugar

Upang matagumpay na magtanim ng mga batang shoots ng 'Grace' variety, sundin ang mga hakbang na ito:

1. Hukayin nang husto ang nalinis na lugar ng pagtatanim. Ang pinakamababang lalim ng pagbubungkal ay 1.5-2 spade depth.
2. Maghukay ng trench o butas na may lalim na 50 hanggang 80 cm.
3. Magdagdag ng organikong pataba (10-20 kg ng humus o compost) at mga sangkap ng mineral (30-50 g bawat superphosphate at potassium salt) sa lupa. Ang eksaktong dosis ay depende sa fertility ng lupa kung saan itatanim ang punla.
4. Ilagay ang batang bush sa butas, punan ito sa kalahati ng lupa, ibuhos sa isang buong balde ng tubig at maghintay hanggang sa ito ay ganap na hinihigop, pagkatapos ay punan ang butas sa tuktok.
5. Mulch ang lugar ng puno ng kahoy gamit, halimbawa, pit.

Mga pamamaraan ng pangangalaga

Upang makakuha ng masaganang ani mula sa isang ubasan, kinakailangang bigyan ito ng atensyon at pangangalaga na nararapat. Madali itong magawa sa pamamagitan ng pagsunod sa mga karaniwang pamamaraan.

Pagdidilig

Ang halaga ay depende sa dami ng pag-ulan sa panahon ng tag-araw. Mahalagang matiyak na ang lupa sa ilalim ng puno ng ubas ay hindi natutuyo, ngunit ang labis na pagtutubig ay dapat ding iwasan upang maiwasan ang pinsala sa root system mula sa pagkabulok.

Upang mabasa ang halaman, lumikha ng isang punso ng lupa sa paligid ng bush at ibuhos ang tubig sa lugar na ito. Pinakamainam na gumamit ng watering can na may kalakip na sprinkler, kung hindi, ang presyon ng tubig ay maaaring maghugas ng lupa at malantad ang mga ugat.

Pataba

Patabain ang ubasan tuwing dalawa hanggang tatlong taon gamit ang mga organic mixtures tulad ng slurry, compost, likidong dumi ng ibon, at humus.

Ang mga paghahanda ng mineral, kabilang ang superphosphate, potassium salt at nitrogen, ay dapat ilapat bawat taon - sa tagsibol at taglagas, sa dalawang dosis at ayon sa mga tagubilin.

Pag-trim

Ang iba't ibang Grace grape ay nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang paglago, kaya ang halo-halong pruning ay angkop para dito:

• mahaba (7-8 mata);
• napakahaba (9-12 mata).

Ito ay nabuo sa isang hugis-fan, multi-arm system, na inilalagay ang mga armas sa isang dalawang-plane na trellis. Kapag pruning, tanggalin ang mga lumang baging at mahihinang mga sanga, pinapanatili lamang ang malalakas at matanda.

Paghahanda para sa taglamig

Ang iba't ibang ubas na "Gladity" ay nakikilala sa pamamagitan ng mapagkumpitensyang frost resistance nito. Sa mga rehiyon na may banayad na taglamig, ang mga ubasan ay maaaring iwanang walang proteksyon, ngunit ang mga hakbang sa pagtatakip ay inirerekomenda para sa mga batang baging.

Sa malupit na mga kondisyon ng taglamig, kinakailangan upang magbigay ng proteksyon para sa mga ubas ng ubas gamit ang karton, lupa, dayami o malts.

Mga sakit at peste

Madaling lumalaban ang Grace sa mga fungal pathogen, na ginagawang hindi kailangan ang mga preventative na paggamot sa fungicide. Ang iba't-ibang ay lumalaban din sa phylloxera. Gayunpaman, may ilang mga problema na mahirap iwasan:

• Ang pangunahing banta sa Blagoda ay cicadas—mga insektong may pakpak. Ang kanilang mga larvae ay kumakain sa katas ng mga batang putot, dahon, at mga sanga ng ubas, na lalong mapanganib para sa mga punla.
  Maaaring makita ang mga light yellow spot sa mga dahon, na nagiging sanhi ng pagkalanta at pagkalaglag nito. Upang maprotektahan laban sa mga cicadas, inirerekumenda na gamutin ang mga bushes na may Karate 050 o Fastak insecticides.
• Ang anthracnose ng ubas ay sanhi ng fungus na Heliosporium. Ang madilim na kayumanggi na mga spot na may mapula-pula na hangganan ay makikita sa mga dahon, na kalaunan ay humantong sa pag-yellowing at pagbagsak ng mga dahon. Ang mga apektadong ubas ay nagkakaroon ng maputi-puti, maruming patong na may lilang-itim na hangganan, na nag-aambag sa kanilang maagang pagkalanta. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, inirerekumenda na mag-spray ng mga bushes ng ubas na may 10% na solusyon sa ferrous sulfate sa simula ng lumalagong panahon.
• Ang May beetle ay isang peste sa anyo ng isang beetle, lalo na mapanganib sa anyo ng cockchafer. Ang salagubang na ito ay aktibo sa dapit-hapon at kumakain ng mga dahon ng ubas. Ang larvae ay malalaking puting insekto na naninirahan sa lupa at pumipinsala sa mga batang ugat ng ubas.
  Ang isa sa mga paraan ng pagkontrol ay ang maingat na piling pag-alis ng mga larvae sa panahon ng pag-iwas sa paghuhukay ng lupa sa taglagas at tagsibol.

Kailan mag-aani at paano mag-imbak ng pananim?

Ang mga ubas na blagodat ay inaani sa huling bahagi ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na buhay ng istante nito, na tumatagal mula 2 hanggang 4-4.5 na buwan.

Sa isang silid na may katamtamang temperatura, mababang halumigmig at sapat na pagpapalitan ng hangin, tulad ng isang attic, hindi mainit na silid, pantry o basement, ang mga bungkos ay maaaring masuspinde mula sa mga kahoy na stick o poste.

Ang mga ubas ay maaaring itago sa mga istante sa mga bentilasyong kahoy o karton na mga kahon, na unang natatakpan ng dayami. Upang mapalawak ang kanilang buhay sa istante, maaari silang ilagay sa refrigerator.

Paano gamitin ang iba't-ibang ito:

• Sa culinary arts, ang Bgodadat na ubas ay kadalasang ginagamit sa mga salad. Ang kanilang mga makatas na berry ay perpektong ipinares sa iba't ibang gulay, halamang gamot, at keso, na lumilikha ng masasarap na kumbinasyon. Ang isang ulam na ginawa gamit ang sariwang salad, mga hiwa ng ubas, mga caramelized nuts, at mga peras, na nilagyan ng lemon-honey sauce, ay partikular na matagumpay.
• Ito ay ginagamit upang gumawa ng mga sarsa na maganda ang pares sa mga pagkaing karne at isda. Ang pagdaragdag ng matamis na ubas na ito sa sarsa ay nagdaragdag ng kakaibang lasa at aroma (na may mga pahiwatig ng sloe, atbp.).
• Ang mga ubas ay gumagawa ng isang kahanga-hangang karagdagan sa mga dessert. Maaari silang gamitin sa mga inihurnong cake at pie, o sa paggawa ng grape jelly o grape mousse, na nagbibigay sa bawat dessert ng kakaiba at walang katulad na lasa.
• Nag-uulat din ang mga mamimili ng mga hindi pangkaraniwang gamit para sa mga ubas na Bgodadat, kabilang ang mga marinade. Ang mga ubas ay isang perpektong pandagdag sa karne, lalo na ang manok at baboy. Maaari kang gumawa ng marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng katas ng ubas sa lemon juice, pulot, at pampalasa, pagdaragdag ng buong bungkos ng mga ubas. Ang karne na ibinabad sa brine na ito ay magiging malambot, makatas, at mayaman sa lasa.

Positibo at negatibong katangian

Ang "Grace" ay nakikilala sa pamamagitan ng magandang kalidad nito at halos walang mga bahid, na nag-aalok ng kumbinasyon ng mga pakinabang. Ang iba't ibang ito ay mainam para sa paglaki sa mga lugar na may malawak na hanay ng mga kondisyon ng klima.

Mga pangunahing benepisyo:

• Isang masaganang ani. Ang mga ubasan ay nangangako ng masagana at taunang pamumunga, na ginagawa itong kumikita para sa paglilinang kapwa sa sulok ng hardin at sa malalaking plantasyon.
• Kawalan ng maraming sakit. Ang iba't ibang ito ay may mahusay na panlaban sa mga fungal disease, kabilang ang mildew at oidium, na nagpapadali sa pagpapanatili ng ubasan at nakakatulong sa pagtaas ng mga ani.
• Mahusay na transportability. Ang mga blagodat berries ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pangmatagalang lasa at pagiging bago sa panahon ng transportasyon, na ginagawa itong kaakit-akit sa mga retailer at producer.
• Panlasa at aroma. Matamis at makatas na may karagdagang mga tala.
• Kakayahang umangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Ang mga ubasan ay maaaring matagumpay na linangin sa isang malawak na iba't ibang mga rehiyon at nakalantad sa iba't ibang mga klimatiko na kondisyon, na makayanan ang parehong mainit at malamig na panahon.

Mga kapintasan:

• Ang iba't-ibang ay madaling kapitan sa pag-atake ng ilang mga peste at pag-atake ng ibon,
• Ang mga puno ng ubas ay maaaring mapuno ng mga bungkos, na maaaring humantong sa mga ito na maputol at ang mga berry ay nagiging mas maliit, kaya kinakailangan na regular na manipis ang mga bungkos upang mabawasan ang pagkarga sa mga palumpong.

Mga pagsusuri

Ipinagmamalaki ng iba't ibang ubas na "Gladity" ang mga positibong katangian, mula sa lasa nito at laki ng berry hanggang sa kadalian ng paglilinang at masaganang produktibidad. Ang kakayahang umangkop nito sa anumang klima ay nagpapasikat sa buong bansa.

Mga Madalas Itanong