Bakit sulit na itanim ang iba't ibang currant ng Zagadka at kung paano ito gagawin nang tama?

Ang "Zagadka" ay ang pangalan ng isang domestic blackcurrant variety. Gustung-gusto ito ng mga hardinero dahil sa mabenta nitong hitsura at kaaya-ayang lasa, ang kasaganaan ng mga bitamina sa pulp nito, ang magandang ani nito, at ang paglaban nito sa hamog na nagyelo, sakit, at mga peste. Ito ay lumago kapwa sa mga pribadong sambahayan at sa mga sakahan na ibinebenta.

Ang kasaysayan ng pag-unlad ng kultura: Misteryo at kawili-wiling mga katotohanan

Ang iba't-ibang ay binuo noong 1970s ni V. M. Litvinova, isang empleyado ng All-Russian Institute of Horticulture and Selection. Upang malikha ito, tinawid ng siyentipiko ang mga sumusunod na species:

• Karibal ng CurrantSa ngayon, ang pagkakakilanlan ng iba't ibang retro na ito at ang mga teknikal na katangian nito ay hindi alam. Ang rehistro ng estado ay walang impormasyon tungkol dito. Para sa mga modernong hardinero, ito ay mananatiling isang misteryo kung ano ang mga katangian ng breeder, Litvinova, na nilayon upang ihatid sa iba't-ibang kanyang binuo.
• Isang iba't ibang berry crop na tinatawag na NinaKasama sa mga merito nito ang malalaking prutas, ani na hanggang 4 kg bawat bush, at paglaban sa powdery mildew at frost. Ang lahat ng mga katangiang ito ay naipasa sa inapo nito, ang Zagadka currant.

Ang utak ng siyentipiko ay ipinadala para sa iba't ibang pagsubok noong 1978. Noong 1986, idinagdag ito sa rehistro ng estado.

Biological na paglalarawan ng iba't

Tingnan ang botanikal na paglalarawan at teknikal na katangian ng Bugtong kung plano mong palaguin ang mga palumpong nito sa iyong hardin.

Bush at sumasanga ng root system

Ang uri ng currant na ito ay may katamtamang lakas. Ang mga palumpong nito ay patayo at siksik. Bilang karagdagan sa kanilang maliit na sukat, mayroon silang mga sumusunod na panlabas na katangian:

• siksik na korona;
• mga shoots ng light brown na kulay, makintab, tuwid at makapal (batang paglaki ay mapusyaw na berde, bahagyang pubescent);
• Mga dahon: madilim na berde, malaki, na may 5 lobe at may ngipin na gilid, matte, na may kulubot na ibabaw.

Ang iba't ibang Zagadka ay isang pangmatagalang uri. Ang mga halaman nito ay nabubuhay at namumunga sa parehong lokasyon hanggang sa 15 taon. Mayroon silang fibrous root system na matatagpuan sa lalim na 40-60 cm. Ang mababaw na sistema ng ugat na ito ay nangangailangan ng maingat na pansin sa paghahanda ng lupa bago ang pagtatanim, pagluwag, at pagpapabunga.

Namumulaklak, nagbubunga at mga berry

Ang Bugtong ay namumulaklak sa Mayo (ang ikalawang kalahati ng buwan). Sa pagtatapos ng tagsibol, maraming maliliit, hugis-tasa, pinkish na bulaklak ang lilitaw sa bush. Sila ay pinagsama-sama sa mga grupo ng 8-20.

Ang mga prutas ay hinog sa mga kumpol ng medium density, na may average na 7 berries bawat cluster. Mayroon silang mabentang hitsura at mahusay na mga katangian ng mamimili. Ang kanilang paglalarawan ay kinabibilangan ng:

• malaking sukat (timbang - 0.9-1.5 g);
• bilugan na hugis na may pamamaga sa peduncle;
• matinding itim na kulay ng balat na may mga dilaw na spot;
• siksik na balat, na nagsisiguro ng magandang buhay ng istante at transportability ng prutas;
• madilim na laman, mabango, makatas, na may katamtamang dami ng mga buto.

Ang mga berry ay pinipili nang tuyo. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kakayahang magamit. Ang mga hardinero ay umaani ng 2.3-3 kg ng mataas na kalidad na prutas mula sa isang bush, na angkop para sa pangmatagalang imbakan (hindi bababa sa isang linggo) at malayong transportasyon. Kapag pinalago sa komersyo, ang iba't ibang ito ay nagbubunga ng 11,000 kg bawat ektarya.

Saklaw ng aplikasyon

Ang mga zagadka currant ay may kaaya-aya, nakararami ang matamis na lasa na may nakakapreskong tartness. Ito ay dahil sa mga sumusunod na nutrients na matatagpuan sa pulp:

• titratable acids - 0.2%;
• asukal - 5.4%;
• bitamina C - 160 mg/100 g.

Ang marka ng pagtikim para sa iba't ibang ito ay 4 sa 5. Ang lasa nito ay itinuturing na kalidad ng talahanayan. Maaaring makita ng mga gourmet na kulang ito sa pagiging kawili-wili at pagiging kumplikado. Karamihan sa mga tao, gayunpaman, ay nasisiyahan sa tamis nito.

Ang pag-aani ng Zagadka ay may maraming gamit na layunin. Ang mga prutas ay kinakain ng sariwa upang mapakinabangan ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan (ang paggamot sa init ay sumisira sa malaking bahagi ng kanilang mga bitamina).

Ginagamit din ito ng mga maybahay para sa mga layunin sa pagluluto:

• para sa paggawa ng jam, pinapanatili, compote, halaya, kissel, pastille, syrup;
• para sa paggawa ng berry wine, tincture, liqueur;
• ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie at iba pang matamis na produkto ng kendi;
• nagyelo para sa taglamig;
• de-latang;
• tuyo.

Ang mga dahon ng halaman ng Zagadka ay kapaki-pakinabang din sa pagluluto. Ang mga batang dahon ay idinagdag sa mga salad ng pandiyeta. Gumagawa din sila ng masarap na kvass. Ang mga ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinapanatili ng gulay at isang kapalit para sa mga dahon ng tsaa (kapag natuyo).

Salamat sa kanilang mayaman na bitamina at mineral na nilalaman, ang mga prutas at dahon ng currant ay natagpuan din ang paggamit sa katutubong gamot. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga panggamot na decoction, pagbubuhos, at tsaa. Mayroon silang antibacterial, antipyretic, at immunomodulatory effect sa katawan ng tao.

Naghihinog at namumunga

Inaani ng mga hardinero ang unang mga berry ng Zagadka sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga berry ay hinog sa kalagitnaan ng panahon. Maaari silang tangkilikin sa huling bahagi ng Hulyo o kasing aga ng Agosto. Ang pag-aani ay tumatagal ng ilang linggo, hanggang sa unang bahagi ng Setyembre.

Lumalagong mga rehiyon

Ang berry crop variety ay inaprubahan ng rehistro ng estado para sa paglilinang sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:

• Sentral;
• Volga-Vyatka;
• Hilagang Caucasian.

Matagumpay itong nilinang sa ibang mga rehiyon ng Russian Federation, gayundin sa iba pang mga kalapit na bansa.

Self-fertility at ang pangangailangan para sa mga pollinator

Ang Zagadka currant bushes ay self-pollinating. Nagbubunga sila kahit na lumaki sa isang plot na walang mga kalapit na pollinator. Ang pagkakaroon ng iba pang mga pollinating varieties ay nakikinabang sa kanila: tumataas ang ani at bumubuti ang kalidad ng prutas.

Paglaban sa mababang temperatura at tagtuyot

Ang iba't-ibang ito ay kilala sa mahusay na frost resistance nito. Ang mga halaman ay maaaring makatiis sa temperatura ng taglamig hanggang sa -27°C. Nagpapakita rin sila ng katamtamang pagtitiis sa tagtuyot. Pinahihintulutan nilang mabuti ang maikling panahon ng tuyong panahon. Ang matagal na kakulangan sa kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa kanilang pagiging produktibo at kalusugan.

Ang pagkamaramdamin sa mga sakit, mga bug

Ang iba't ibang berry na ito ay kilala sa malakas na kaligtasan sa sakit. Ang mga palumpong nito ay lumalaban sa mga impeksyon at peste tulad ng:

• powdery mildew (mataas na pagtutol);
• anthracnose (kamag-anak sa stand);
• kidney mite (higit o hindi gaanong lumalaban).

Mga kalamangan at kahinaan ng Mga Bugtong

Gustung-gusto ng mga domestic gardener ang black currant na "Zagadka" para sa maraming pakinabang nito. Gayunpaman, mayroon din itong ilang mga kakulangan.

Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga

Ang iba't ibang berry na ito ay nangangailangan ng maingat na pagtatanim at itinuturing na isang maselan na halaman sa pangangalaga. Bigyang-pansin ang napapanahong pagtutubig, pagpapataba, at pagpuputol kung nais mong makamit ang masaganang ani.

Pinakamainam na oras para sa pagtatanim

Itanim ang "Zagadka" blackcurrant sa iyong hardin sa unang bahagi ng Setyembre o huli ng Marso. Ang temperatura sa labas ay dapat umabot sa 10-15°C. Huwag maging tamad, maghintay hanggang lumipas ang banta ng hamog na nagyelo.

Inihahanda ang punla at ang site

Magbigay ng maliwanag na lugar para sa iyong halaman ng berry, na protektado mula sa hangin at draft. Ang pananim na hardin na ito ay lalago sa lupa na may mga sumusunod na katangian:

• malabo;
• maluwag;
• mayabong;
• bahagyang acidic o neutral (pH 5.0-5.5).

Ihanda ang napiling lugar para sa pagtatanim ng mga currant sa pamamagitan ng pagkumpleto ng mga sumusunod na hakbang:

• pagbubungkal ng lupa sa lalim na 20-22 cm;
• pag-alis ng mga damo kasama ang mga ugat at mga labi ng halaman;
• pagdaragdag ng dayap sa panahon ng paghuhukay (rate ng pagkonsumo: 0.3-0.8 kg bawat 1 sq. M.), kung acidic ang lupa.

Kung mataba ang lupa ng iyong hardin, hindi mo na ito kailangang lagyan ng pataba. Gayunpaman, pagyamanin ang mahinang lupa na may mga sustansya:

• organikong bagay (humus, compost, atbp.) - 2-4 kg/sq. m;
• granulated superphosphate - 100-150 g / sq.m;
• potasa sulpate - 20-30 g/sq. m.

Ihanda ang mga punla ng Zagadka para sa pagtatanim sa pamamagitan ng pagbabad sa kanilang mga ugat sa isang solusyon na pampasigla sa paglaki (Epin, Heteroauxin, Zircon) nang ilang oras.

Teknolohiya ng landing

Magtanim ng Zagadka currant bushes sa timog o timog-kanlurang bahagi ng iyong plot ng hardin. Sundin ang mga sunud-sunod na tagubiling ito:

1. Maghanda ng mga butas sa pagtatanim, na nagbibigay sa kanila ng mga sukat na 50x50x50 cm.
2. Ibuhos ang 5 litro ng tubig sa mga butas.
3. Ilagay ang mga punla sa mga ito sa isang 45-degree na anggulo, 4 na sentimetro na mas malalim kaysa sa inang halaman. Ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay nagpapasigla sa masinsinang paglaki ng ugat at shoot.
4. Takpan ang mga ugat ng matabang lupa na may halong peat at compost (2:1:1). I-tap ito nang bahagya.
5. Diligan ang pagtatanim ng kurant. Gumamit ng 5 litro ng tubig bawat halaman.

Pagkatapos ng 2-3 linggo, itaas ang lupa sa ilalim ng mga palumpong. Siguraduhin na ang root collar ng halaman ay nananatiling 5-7 cm ang lalim. Mulch ang lupa upang maiwasan ang mabilis na pagsingaw ng kahalumigmigan. Gumamit ng organikong bagay: pit, humus, at sup.

Patubig at pagpapabunga

Ang Zagadka currant ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan. Ang mga palumpong nito ay nangangailangan ng sapat na tubig upang matiyak ang masiglang paglaki, pag-unlad, at set ng prutas, na nangyayari sa Hunyo. Sundin ang mga alituntunin sa pagtutubig na ito para sa berry crop na ito:

• diligan ang pagtatanim ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang buwan;
• Magbigay ng masaganang pagtutubig sa panahon ng pagpuno ng berry at pagkatapos ng pag-aani noong Setyembre;
• sa isang tuyo na tag-araw, basa-basa ang lupa sa ilalim ng mga palumpong linggu-linggo, gamit ang 10-20 litro ng tubig bawat 1 halaman (kung hindi man ang mga prutas ay maaaring maghurno sa araw, lumaki nang maliit at walang lasa);
• Noong Oktubre, isagawa ang pagtutubig bago ang taglamig, gamit ang 20-30 litro ng tubig bawat bush (ang panukalang ito ay magpapataas ng tibay ng taglamig ng pananim).

Ang wastong pagpapabunga ay ang susi sa masaganang ani at malusog na kalusugan ng iyong Zagadka currant. Simulan ang pagpapataba nito mula sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim.

Maglagay ng pataba taun-taon. Sundin ang iskedyul sa ibaba:

• noong Abril ilapat ang ammonium nitrate sa anyo ng isang may tubig na solusyon (40 g bawat 10 l);
• sa kalagitnaan ng Hunyo gumamit ng isang kumplikadong komposisyon ng mineral (halimbawa, azophoska);
• sa katapusan ng Setyembre Pakanin ang pagtatanim ng berry na may kahoy na abo;
• para sa taglamig Mulch ang pagtatanim na may bulok na pataba.

Pang-iwas na paggamot

Ang paglalarawan ng iba't ibang blackcurrant na "Zagadka" (Enigma) ay nagpapahiwatig na ang mga bushes ay lubos na lumalaban sa mga fungal disease. Sa hindi kanais-nais na mga taon at sa hindi sapat na pangangalaga, ang mga palumpong na ito ay maaaring madaling kapitan ng mga impeksyon. Huwag pabayaan ang pag-iwas sa sakit.

Sa tagsibol, magsagawa ng 2 preventative treatment ng berry bush na may fungicides:

• pinaghalong Bordeaux;
• Paparating na;
• Fitosporin-M.

Regular na siyasatin ang iyong pagtatanim ng currant para sa mga unang palatandaan ng sakit. Kung matuklasan mo ang mga nahawaang shoots, alisin agad ang mga ito at sunugin ang mga ito sa labas ng plot. Para sa paggamot, gamitin ang mga produktong nabanggit sa itaas.

Ang mga pag-atake ng insekto ay mayroon ding masamang epekto sa mga currant bushes, pati na rin ang kalidad at dami ng mga berry. Ang pinakamalaking panganib sa mga palumpong ay nagmumula sa mga aphids at spider mites.

Kung may nakitang mga parasito, gamutin ang pananim sa hardin gamit ang mga insecticides, tulad ng:

• Decis;
• Aktara;
• berdeng sabon;
• Fufanon.

Pagluluwag at pagmamalts sa mga kama

Upang mapabuti ang daloy ng hangin at kahalumigmigan sa mga ugat ng iyong currant bush, paluwagin ang lupa. Hatiin ang siksik na crust ng lupa na nabubuo sa araw pagkatapos ng pagtutubig o ulan. Dahan-dahang gawin ang lupa sa lalim na 6-8 cm. Mag-ingat na hindi makapinsala sa ilalim ng lupa na bahagi ng halaman.

Alisin ang mga damo habang nagtatrabaho ka. Pinipigilan nila ang pag-unlad ng mga pananim ng berry sa pamamagitan ng pag-alis sa kanila ng mga sustansya at kahalumigmigan. Higit pa rito, ang mga nakakapinsalang damo ay isang lugar ng pag-aanak ng mga sakit.

Pagbubuo ng bush

Ang mga bushes ng varietal variety na ito ay nangangailangan ng pruning, lalo na sa unang 4 na taon ng buhay:

• sanitary (gawin ito tuwing tagsibol);
• formative (gawin ito sa Abril o sa taglagas pagkatapos mahulog ang mga dahon);
• Bukod pa rito, sa tag-araw, kurutin ang mga tuktok ng mga batang shoots upang pasiglahin ang sumasanga at bigyan ang bush ng isang maayos na hugis.

Paliitin ang iyong mga currant bushes, alisin ang mga hindi produktibong sanga: labis (pagpapalapot), tuyo, sira, o nahawahan o mga sanga ng peste. Kung pababayaan mo ang pamamaraang ito, ang halaman ay mag-aaksaya ng enerhiya at sustansya sa mga sanga na ito, na magbabawas sa ani nito.

Tandaan na karamihan sa mga set ng prutas ay nabuo sa paglago ng apat at limang taong gulang na mga shoot noong nakaraang taon. Subukang pangalagaan ang lahat ng produktibong bahagi ng bush. Alisin ang mga sanga na mas matanda sa anim na taon.

Huwag pabayaan ang proseso ng paghubog. Ito ay naglalayong hindi lamang sa pagbibigay ng palumpong ng isang kaakit-akit na hitsura kundi pati na rin sa pagpapahaba ng panahon ng pamumunga nito. Sa tamang diskarte, maaari kang umani ng 15 taon.

Silungan para sa taglamig

Mature bushes lumago sa mapagtimpi klima overwinter matagumpay na walang takip. Ang mga batang specimen, tulad ng mga currant na lumago sa mas malamig na mga rehiyon ng bansa, ay nangangailangan ng paghahanda para sa malamig na panahon:

• sa katapusan ng Oktubre o simula ng Nobyembre, putulin ang bush;
• lagyan ng pataba ito;
• mulch ang lupa sa ilalim;
• Ibaluktot ang mga sanga sa lupa, pagsama-samahin ang mga ito sa mga grupo ng 3-5 piraso, at pagkatapos ay takpan ang mga ito ng mga tabla, karton, geotextile, o tarpaulin.

Maaari mo ring balutin ang mga currant bushes sa burlap, na sinisiguro ito sa base. Pagkatapos bumagsak ang niyebe, bukas-palad na takpan ang mga halaman dito.

Paano i-reproduce ang Bugtong?

Ang mga hardinero ay nagpapalaganap ng currant cultivar nang vegetatively. Ginagamit nila ang mga sumusunod na pamamaraan upang makagawa ng mga bagong halaman:

• paghahati ng bush;
• pagbabakuna;
• berdeng pinagputulan;
• layering, pahalang o patayo.

Ang pinakakaraniwang paraan ay pagpapalaganap sa pamamagitan ng vertical layering. Upang gawin ito, ang mga hardinero ay yumuko ng tatlong taong gulang na mga shoots sa lupa at pinapayagan silang mag-ugat. Sa sumunod na taglagas, nahiwalay sila sa inang halaman.

Ang isa pang tanyag na paraan ay ang pagpapalaki ng mga punla ng currant mula sa mga berdeng pinagputulan. Upang makuha ang mga ito, kakailanganin mong putulin ang mga batang sanga pabalik sa 15-20 cm. Patuboin ang nagresultang materyal at itanim ito sa lupa.

Mga pagsusuri sa iba't-ibang

Ang Zagadka ay isang mid-early blackcurrant variety na sikat sa mga hardinero ng Russia. Ito ay pinahahalagahan para sa malalaking prutas, panlaban sa sakit at peste, at mahusay na lasa. Ang mahigpit na pagsunod sa wastong mga gawi sa pagtatanim ay mahalaga upang matiyak ang masaganang ani.

Mga Madalas Itanong