Sanyuta Currant: Iba't-ibang Paglalarawan na may Mga Larawan at Mga Review ng Hardinero

Ang Sanyuta ay ang pangalan ng isang mid-season blackcurrant variety para sa pang-industriyang paggamit, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, frost resistance, malakas na kaligtasan sa sakit, at mahusay na lasa ng berry. Ito ay pinalaki para sa sariwang pagkonsumo at pag-can sa bahay, pati na rin para sa komersyal na canning.

Sanyuta currant, sangay

Currant Sanyuta: paglalarawan ng iba't

Ang mga puno ng prutas ay katamtaman ang laki. Lumalaki sila bilang siksik, malumanay na kumakalat na mga palumpong, maayos at kaakit-akit, na may sumusunod na hitsura:

"taas" - 1.1-1.5 m;
korona: spherical, nangangailangan ng paghubog at pruning, tumutugon nang maayos sa mga pamamaraang ito;
katamtamang antas ng sumasanga;

siksik na istraktura;
mga ugat: mahusay na binuo, na nagpapahintulot sa pananim na makatanggap ng kahalumigmigan at mineral sa buong dami kahit na ito ay nilinang sa mahinang lupa;
stems: malakas, makinis, makapal, hindi baluktot sa ilalim ng bigat ng maraming mga berry;
mga dahon: pamantayan para sa mga currant, hugis at sukat, berde na may maasul na kulay, na natatakpan ng makapal na himulmol (sa taglagas ay nagiging dilaw);

mga bulaklak: maberde-puti, nakolekta sa isang siksik na brush (lumalabas sila sa malalaking numero sa bush noong Mayo-Hunyo).

Ang halaman ni Sanyuta ay nabubuhay ng 13-15 taon. Ito ay hindi lamang gumagawa ng malusog at malasa na mga prutas ngunit mukhang medyo pandekorasyon. Matagumpay itong ginagamit ng mga hardinero sa disenyo ng landscape. Ang maliit na sukat at maliit na sukat nito ay ginagawang angkop para sa paglaki sa maliliit na espasyo.

Ang ani ng iba't-ibang ay hindi pare-pareho. Ang mga berry ay kadalasang malaki, ngunit iba-iba ang laki. Ang kanilang paglalarawan ay kinabibilangan ng:

average na timbang - 5.5 g;
bilugan na hugis;
itim na kulay;
balat: siksik, na may bahagyang makintab na ningning;
pulp: maberde-kayumanggi, makatas, katamtamang siksik, napaka-mabango.

Ang mga prutas ng Sanyuta ay may magandang kalidad ng lasa, na may rating na 4-4.5 sa 5. Ang kanilang lasa ay maliwanag, mayaman, hindi matubig, at matamis at maasim. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng dry matter ng pulp (hanggang sa 15.06%) at isang balanseng ratio ng mga asukal at acid.

Ang mga currant ay nailalarawan sa pamamagitan ng dry picking. Bihira silang mahulog mula sa mga sanga. Ang mga ito ay angkop para sa mekanikal na pag-aani, na ginagawa itong perpekto para sa komersyal na paglilinang. Maaari silang maiimbak ng hanggang dalawang linggo sa refrigerator. Gayunpaman, ang mga balat ay maaaring pumutok sa labis na pagtutubig, at maaari silang maluto sa mainit na panahon (mahigit sa 30°C), kaya naman ang iba't-ibang ito ay bihirang itanim sa komersyo.

Mga katangian

Ang Sanyuta ay isang tagumpay ng pag-aanak ng Sobyet, na ipinanganak noong 1961 salamat sa mga pagsisikap ng siyentipiko na si S. N. Sukhorukov. Upang lumikha ng bagong uri, tumawid siya sa Santaria kasama si Ulyanovskaya Zimnyaya. Ang kanyang nilikha ay nakarehistro noong 1980.

Ang iba't-ibang ito ay kabilang sa kategorya ng self-fertile blackcurrant varieties, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at katamtamang panahon ng ripening. Ang mga pangunahing teknikal na katangian nito ay ang mga sumusunod:

simula ng fruiting - kalagitnaan ng Hulyo;
ani - ikalawang kalahati ng Hulyo, simula ng Agosto;
pagiging produktibo ng bush - hanggang sa 15 kg;
ang dami ng mga berry na ginagawa ng 1 sangay ay hanggang 1 kg.

Bagama't kilala ang Sanyuta sa pagiging mabunga nito, hindi nito ipinagmamalaki ang pare-parehong ani. Ito ay ripens hindi pantay. Maaaring makita ang kayumanggi o kahit berdeng mga prutas sa sanga sa tabi ng mga hinog. Ang hindi pantay na pamamahagi ng mga prutas sa sanga ay nagpapahirap din sa pag-aani.

Ang iba't ibang hardin na ito ay nalulugod sa mga hardinero sa tibay nito. Pinahihintulutan nito ang masamang kondisyon ng panahon:

maikling panahon ng tagtuyot;
hamog na nagyelo -25-35°C.

Salamat sa magandang tibay ng taglamig nito, lumaki ito sa maraming rehiyon ng Russian Federation. Ang Sanyuta currant ay angkop para sa paglilinang sa gitnang bahagi ng bansa, lalo na sa rehiyon ng Moscow. Magbasa para matutunan kung paano protektahan ang mga currant mula sa hamog na nagyelo at kung paano maayos na ihanda ang mga ito para sa malamig na panahon. Dito.

Ang species na ito ay nalulugod sa mga hardinero na may malakas na kaligtasan sa sakit. Sa wastong pangangalaga at lumalaki sa isang kanais-nais na kapaligiran, ang mga palumpong ay walang sakit at hindi apektado ng mga nakakapinsalang insekto. Ang iba't-ibang ay lubos na lumalaban sa mga impeksyon sa fungal. Gayunpaman, hindi dapat pabayaan ang mga pang-iwas na paggamot.

Paggamit ng currant berries Sanyuta

Ang Sanyuta ay itinuturing na isang komersyal na uri ng ubas. Ang pangunahing layunin ng pag-aani ay gumawa ng jam, preserves, at jellies (parehong gawang bahay at komersyal na de-latang). Ang mga prutas ay angkop din para sa pagyeyelo, pagpapatuyo, pagpuno ng pie, at mga panghimagas. Gumagawa sila ng isang mahusay na inuming prutas.

Pinakamainam na kainin ang mga prutas na pinamamahalaan ng isang hardinero na anihin nang hindi nasisira ang mga ito. Ang mga ito ay mayaman sa maraming sustansya, na ang bahagi ng leon ay mawawala sa panahon ng pagluluto. Ang mga blackcurrant ay naglalaman ng:

natural na asukal - 8.92-9.48%;
mga organikong acid - 2.73-2.98%;
pectin - 1.75-1.89%;
bitamina, sa partikular na ascorbic acid (177.02-188.64 mg/100 g), A, E, grupo B, H;
mineral (potasa, silikon, kobalt, kaltsyum, magnesiyo, bakal, mangganeso, molibdenum, tanso at iba pa).

Ang pagkain ngayong tag-init na delicacy ay magpapalakas ng iyong immune system, mag-angat ng iyong mood, mapabuti ang kondisyon ng iyong balat at buhok, at makakatulong sa paglilinis ng iyong katawan ng mga dumi at lason. Mayroon itong tonic, antipyretic, at anti-inflammatory properties.

Hindi lamang ang mga berry kundi pati na rin ang mga dahon ng kurant ay kapaki-pakinabang. Patuyuin ang mga ito at i-brew ang mga ito bilang isang tsaa sa taglamig. Ang inumin ay magpapalakas ng immune system ng katawan, magpapababa ng kolesterol, magpapasigla sa panunaw, at makakatulong na mapawi ang sipon at trangkaso.

Lumalago at nag-aalaga ng mga currant Sanyuta

Itanim ang mga palumpong ng cultivar sa isang maaraw o bahagyang may kulay na lugar na patag, protektado mula sa hangin at mga draft, at hindi madaling kapitan ng pagbaha. Ang pananim na ito sa hardin ay lumalaki at namumunga nang maayos sa mga lupa na nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan:

maluwag;
pinatuyo;
mayabong;
bahagyang acidic o neutral (na may acidity index na 6-6.5).

Iwasang magtanim ng Sanyuta sa mabababang lugar kung saan tumitigil ang malamig na hangin at may basa. Ang mga lugar na may tubig ay mapanganib para sa halaman at maaaring humantong sa sakit. Ang talahanayan ng tubig sa lupa sa napiling lugar ay dapat na hindi bababa sa 1 metro ang lalim.

Ang honeysuckle ay itinuturing na isang mabuting kapitbahay para sa mga currant bushes, yoshta, strawberry, bawang. Iwasang itanim ang mga ito malapit sa mga raspberry, gooseberry, sea buckthorn, at mga pananim na butil.

Kapag bumili ng materyal na pagtatanim mula sa isang nursery, bigyan ng kagustuhan ang mga specimen na may mga sumusunod na katangian:

isa o dalawang taong gulang;
na may mahusay na binuo na mga ugat at malusog na mga shoots;
walang pinsala, palatandaan ng sakit o peste.

Putulin ang mga nasirang bahagi ng ugat at mga sanga mula sa biniling punla upang pasiglahin ang bagong paglaki. Ibabad ang ibabang bahagi ng punla sa tubig nang hindi bababa sa ilang oras (mas mabuti na 24 na oras).

Ang pinakamahusay na oras para sa pagtatanim ay maagang taglagas. 14 na araw bago itanim, ihanda ang lugar na iyong pinili para sa mga puno ng prutas. Sundin ang mga hakbang na ito:

paghuhukay ng lupa;
pag-alis nito ng mga damo at ang mga ugat nito (magbigay ng espesyal na pansin sa pag-alis ng damo ng sopa, isang nakakapinsalang halaman na pinipigilan ang paglaki ng mga batang punla, inaalis ang kahalumigmigan at nutrisyon mula sa pananim, na nagiging sanhi ng mga berry upang maging mas maliit at ang ani ay bumababa);
Tratuhin ang lupa gamit ang herbicide.

Maghukay ng mga butas sa pagtatanim. Sukatin ang mga ito ng 45 cm ang lalim at 45-50 cm ang lapad. Patabain ang mga ito ng humus (10 l), superphosphate (140 g), at potassium sulfate (50 g). Kung acidic ang lupa, magdagdag ng dolomite flour o dayap. Magdagdag ng 7-9 cm na layer ng lupa sa ibabaw ng pataba. Pipigilan nito ang pagkasunog ng ugat.

Itanim ang Sanyuta blackcurrant variety sa iyong hardin, mahigpit na sumusunod sa sunud-sunod na mga tagubilin:

Ilagay ang punla sa butas sa 45 degree na anggulo.
Maingat na ituwid ang mga ugat.
Takpan sila ng lupa. Palalimin ang root collar sa lupa ng 5 cm.
Tamp ang lupa sa ilalim ng mga halaman.
Patubigan ang mga currant. Gumamit ng hindi bababa sa 5 litro ng tubig bawat punla.
Mulch ang bilog ng puno ng kahoy na may organikong bagay.
Gupitin ang mga sanga sa 10-15 cm, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 5 mga putot sa bawat isa.

Teknolohiyang pang-agrikultura

Upang matiyak na ang iyong mga puno ng prutas ay lumalaki at umunlad, na nagpapasaya sa iyo ng malusog na kalusugan at masaganang prutas, alagaan sila nang maayos. Sundin ang mga karaniwang gawi sa agrikultura:

PagdidiligAng mga pagtatanim ng Sanyuta ay nangangailangan ng regular na pagtutubig sa panahon ng pamumulaklak, set ng prutas, at paghihinog ng ani. Nangangailangan sila ng basa-basa, ngunit hindi nababad sa tubig, lupa.
Magsagawa ng mga pamamaraan ng tubig na may dalas na 1 hanggang 3 beses bawat 7 araw, depende sa kondisyon ng panahon.

Gumamit ng 3-5 litro bawat halaman sa katamtamang temperatura. Gumamit ng ayos na tubig na pinainit ng araw. Diligan ang mga tanim sa gabi.
Pag-aalis ng damo at pag-looseningLinangin ang lupa sa ilalim ng mga currant bushes sa lalim na 7 cm. Ulitin ang pamamaraang ito ng ilang beses sa isang linggo, at palaging pagkatapos ng ulan o pagtutubig.
Kasabay nito, alisin ang mga damo. Mulch ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy na may organikong bagay upang makatulong na mapanatili ang kahalumigmigan.
Pagpapataba ng mga pananimSa tagsibol, lagyan ng pataba ang mga halaman ng berry na may urea, gamit ang 20 g bawat halaman. Sa tag-araw, maglagay ng superphosphate (35 g bawat halaman) at potassium sulfate (15 g bawat halaman), pati na rin ang pataba (3-5 kg bawat halaman). Sa taglagas, ulitin ang aplikasyon ng superphosphate (45-60 g bawat halaman).

Mga pang-iwas na paggamotAng pagsasagawa ng mga pamamaraang ito sa isang napapanahong paraan ay makakatulong na maprotektahan ang mga itim na currant mula sa mga parasito at impeksyon.
Sa tagsibol, bago magbukas ang mga buds, bigyan ang palumpong ng mainit na shower (temperatura ng tubig 80°C). Maglagay ng Bordeaux mixture (1% concentration) o copper oxychloride solution (4 g bawat 1 litro ng tubig) upang maprotektahan laban sa fungi. Sa panahon ng "green cone", i-spray ang halaman ng mga paghahanda na naglalaman ng tanso.
Kung nakakita ka ng mga sakit o insekto, gamitin ang naaangkop na paggamot: fungicide o insecticide. Magbasa para malaman kung ano ang gagawin kung ang iyong pagtatanim ng currant ay inaatake ng mga aphids. Dito.
Itigil ang paggamit ng mga kemikal tatlong linggo bago ang ani. Kung kinakailangan, palitan ang mga ito ng mga katutubong remedyo (pagbubuhos ng bawang, wormwood decoction, atbp.) O biological na mga produkto.
Pag-trimAng pamamaraang ito, na ginagawa nang regular, ay makakatulong sa palumpong na mapanatili ang isang maayos at compact na hugis at matiyak ang mas mahusay na pag-access sa sikat ng araw at hangin. Gawin ang pamamaraang ito sa tagsibol at taglagas. Alisin ang tuyo, sira, mahina, at sira na mga sanga, pati na rin ang mga luma (mahigit sa 6 na taong gulang). Karamihan sa mga putot ng prutas ay matatagpuan sa paglago noong nakaraang taon ng apat at limang taong gulang na mga shoot ng tag-init.

Sa taglagas, pagkatapos mahulog ang mga dahon, isagawa ang pangunahing pruning (maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa mga intricacies ng pag-aalaga ng taglagas para sa mga berry crops Dito). Sa tagsibol, bago magbukas ang mga buds, gupitin pabalik ang anumang mga stems na nasira ng taglamig sa malusog na tissue. Sa tag-araw, kurutin pabalik ang mga tip ng mga batang shoots.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Sanyuta currant ay isang paborito sa mga hardinero ng Russia para sa maraming pakinabang nito. Kabilang dito ang:

mataas na produktibo;

malaki ang bunga;

magandang lasa ng berries;

mayaman sa malusog na sangkap;

buhay ng istante ng mga prutas (maaari silang maiimbak ng hanggang 2 linggo sa refrigerator);

pagiging angkop para sa pang-industriyang paglilinang at pag-canning;

posibilidad ng mekanisadong pag-aani;

self-fertility ng crop;

malakas na kaligtasan sa sakit;

hamog na nagyelo at tagtuyot paglaban ng mga bushes.

Bago bumili ng mga punla mula sa isang nursery, saliksikin ang mga pagkukulang ng iba't ibang Sobyet. Ang mga nakaranasang hardinero ay tandaan ang mga sumusunod:

hindi pantay na pagkahinog ng mga berry at ang kanilang hindi pantay na pamamahagi sa mga sanga, na nagpapahirap sa pag-aani;

hindi pantay na sukat ng prutas;

ang pagkahilig ng balat na pumutok sa labis na pagtutubig o malaking halaga ng pag-ulan;

madaling kapitan ng pagkasira at pagluluto sa temperaturang higit sa +30°C.

Mga pagsusuri

Che_Honte.

Ang Sanyuta ay isang mid-season variety na may patuloy na mataas na ani. Ang mga palumpong ay mababa, na ginagawang mas madaling alagaan. Ang mga berry ay maliit, tumitimbang ng hindi hihigit sa 1.7-2.5 gramo, kahit na sinabi sa akin sa nursery na ito ay isang malaking prutas na iba't. Sa pangkalahatan, perpekto ito para sa paggawa ng jam. Gusto ko ring ituro ang magandang panlaban nito sa mga fungal disease.

Maria, 42 taong gulang, residente ng tag-init, Astrakhan.

Nagtanim ako ng limang Sanyuta currant bushes. Natuyo silang lahat ngayong tag-araw, kahit na regular kong dinidiligan ang mga ito at sa pangkalahatan ay sinubukang alagaan silang mabuti. Wala akong drip irrigation, pero sa tingin ko hindi iyon ang problema.

Galina, 39 taong gulang, amateur gardener, rehiyon ng Moscow.

Ang mga palumpong ng Sanyuta ay maliit at siksik. Hindi sila kumukuha ng maraming espasyo sa hardin. Ang mga berry ay malasa, katamtaman ang laki, at may makapal na balat. Nakahawak sila nang maayos sa mga kumpol at bihirang mahulog.

Ang Sanyuta ay isang lumang Soviet blackcurrant variety na nananatiling popular ngayon. Ito ay minamahal ng mga hardinero para sa tibay ng taglamig, mataas na ani, malalaking prutas, mahusay na lasa, at mayaman na nilalaman ng bitamina. Ito ay itinuturing na isang teknikal na iba't, na angkop para sa paggawa ng matamis na pinapanatili at para sa komersyal na canning.

Ang paglaki at pag-aalaga sa mga currant ng Sanyuta, mga katangian ng iba't