Ang teknolohiyang pang-agrikultura at mga katangian ng Cascade currant

Ang Cascade ay isa sa mga pinakasikat na uri ng pulang currant, na minamahal ng mga hardinero para sa maraming nalalamang katangian nito. Ang iba't-ibang ito ay nilinang para sa malaki, masarap na berry nito. Ang Cascade ay kilala sa mga natatanging katangian nito: magandang ani, malalaking berry, at mataas na panlaban sa iba't ibang sakit.

Pangunahing katangian

Ang mga pulang currant ay hindi lamang isang masarap at mabangong berry; mayaman din sila sa mga bitamina at mineral, mahalaga para sa kalusugan ng tao. Naglalaman ang mga ito ng bitamina B3, B5, B6, C, at E, pati na rin ang niacin, iron, at potassium. Ang mga sustansyang ito ay ginagawa silang isang malakas na mapagkukunan ng enerhiya at pinoprotektahan laban sa mga sipon. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang din para sa cardiovascular system at tinutulungan ang katawan na alisin ang mga lason.

Lugar ng aplikasyon:

• Ang mga berry ay maaaring kainin ng sariwang pinili, frozen o tuyo.
• Ang cascade ay mainam para sa paggawa ng mga compotes, preserve, at jam. Ang mga berry ay maaaring gamitin bilang isang palamuti para sa mga inihurnong produkto, salad, at ice cream, pati na rin isang sarsa para sa mga pagkaing karne at isda.
• Ang juice ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa at mayaman sa mga bitamina at antioxidant, na ginagawa itong kailangang-kailangan para sa pagpapalakas ng immune system at pagprotekta laban sa mga sipon.
• Ang mga currant ay ginagamit upang lumikha ng mga alkohol na cocktail, kabilang ang mga tincture at liqueur, pati na rin para sa paggawa ng mga alak.

Ang Cascade ay isang mid-early variety, na umaabot sa maturity sa midsummer. Ang oras ng pag-aani ay nangyayari sa huli ng Hunyo at unang bahagi ng Hulyo, habang ang mga berry ay mahigpit na nakakabit sa mga sanga at hindi mabilis na nahuhulog.

Iba pang mga tampok na katangian ng iba't:

• Hindi pinahihintulutan ng Cascade ang tagtuyot sa panahon ng tag-araw, na maaaring magresulta sa mga berry na nagiging mas maliit sa laki at mas maasim sa pagkakapare-pareho.
• Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay ang pagtaas ng produktibo nito: hanggang sa 5 kg ng mga berry ay maaaring anihin mula sa isang bush, at hanggang 12 kg na may pinakamataas na teknolohiya sa agrikultura.
• Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na frost resistance, na nagpapahintulot na ito ay lumago kahit na sa mga lugar na may malupit na klima, kung saan ang temperatura ay maaaring bumaba sa -30 degrees.
• Ito ay lumalaban sa mga sakit at peste, na ginagawang kaakit-akit para sa mga baguhan na hardinero at mga residente ng tag-init.

Ang uri ng currant na ito ay self-pollinating, ibig sabihin, hindi ito nangangailangan ng mga pollinating na insekto para mamulaklak. Kapag itinanim sa tabi ng iba pang mga uri ng currant, ang paggamit ng mga pollinator ay maaaring positibong makaapekto sa ani, na nagpapataas ng dami nito.

Kabilang sa mga varieties na maaaring kumilos bilang pollinators para sa Cascade, Detvan, Viksne at Hautana Castle namumukod-tangi.

Kasaysayan ng pagpili, lumalagong mga rehiyon

Noong 1960, isang uri ng currant na tinatawag na Cascade, isang hybrid ng Black Prince at Red Dutch, ay ipinakilala sa Estados Unidos. Ang iba't-ibang ito ay naging available para sa paghahardin sa Russia noong 1979 at mula noon ay naging paborito sa mga hardinero.

Ang kasaysayan ng iba't-ibang ay hindi nagtatapos dito, tulad ng sa Russia, ang Cascade ay nakuha sa pangalawang pagkakataon sa panahon ng mga eksperimento sa pag-aanak, nang, sa unang yugto, ang mga currant ng Cherry at White Grape ay pinagsama, at pagkatapos ay ang kanilang mga supling ay tumawid sa iba't ibang Diploma.

Mga tampok ng klima:

• Ito ay umuunlad sa iba't ibang mga zone ng klima, kabilang ang Central Russia.
• Nagpapakita ng magandang paglaki sa sapat na liwanag, ngunit naaangkop din sa mga kondisyon na may limitadong sikat ng araw.

Hitsura ng halaman, berries

Ang cultivar na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang paglago, na umaabot sa taas na hanggang 200 cm, na may katamtamang ugali ng pagkalat. Ang mga batang shoots ay may malambot na berdeng kulay, habang ang mga mature na sanga ay nakakakuha ng isang kayumanggi na tono na may mga itim na marka.

Mga pangunahing katangian ng varietal:

• Ang mga dahon ay maaaring tatlong-lobed o limang-lobed sa hugis, kung saan ang gitnang lobe ay mas malaki kaysa sa mga lateral.
• Ang mga shoots ng halaman ay tuwid at mahusay na binuo.
• Ang mga bungkos ng currant ay malaki, na umaabot sa haba na mga 9-10 cm, at ang bawat isa sa kanila ay maaaring maglaman ng hanggang 15 berry.
• Ang mga prutas ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa.
• Kapag pumipili ng mga prutas, walang mga problema sa kanila na napunit.
• Ang mga berry ay isang maliwanag na kulay rosas na kulay. Ang mga ito ay maliit, tumitimbang ng halos 1.5 gramo bawat isa. Ang mga ito ay bilog sa hugis, at ang kanilang balat ay medyo matigas. Malambot ang laman.
• Hanggang sa 15 berries ay hinog sa isang brush, na nagsisiguro ng mahusay na produktibo.

Ang nilalaman ng calorie bawat 100 g ay 56 kilocalories. Ang mga pulang currant ay mayaman sa mga sustansya:

• bitamina A (beta-carotene): 9 mcg;
• potasa: 275 mg;
• Bitamina B2 (riboflavin): 0.1 mg;
• kaltsyum: 33 mg;
• bitamina B3 (niacin, PP): 0.1 mg;
• magnesiyo: 13 mg;
• bitamina B4 (choline): 7.6 mg;
• sosa: 1 mg;
• Bitamina B5 (pantothenic acid): 0.1 mg;
• posporus: 44 mg;
• Bitamina B6 (pyridoxine): 0.1 mg;
• bakal: 1 mg;
• Bitamina B9 (folic acid): 0.1 mg;
• mangganeso: 0.2 mg;
• Bitamina C: 41 mg;
• tanso: 0.1 mg;
• bitamina E (tocopherol): 0.1 mg;
• siliniyum: 0.6 mcg;
• Bitamina K (phylloquinone): 11 mcg;
• sink: 0.2 mg;

Ang pisikal na komposisyon ng Cascade berries ay mayaman sa:

• protina: 1.4 g;
• taba: 0.2 g;
• carbohydrates: 9.5 g;
• pandiyeta hibla: 4.3 g;
• ginto: 0.7 g;
• tubig: 83.9 g.

Nakikita ng mga hardinero ang uri ng Cascade na perpekto para sa paglikha ng mga hedge. Para sa layuning ito, inirerekumenda na itanim ang mga bushes nang medyo makapal, 40-50 cm ang pagitan. Ang pamamaraang ito ay hindi makakabawas sa mga ani ngunit magdaragdag ng kaakit-akit na hitsura sa hardin.

Teknolohiyang pang-agrikultura

Ang Cascade ay madaling lumaki. Ang pag-aalaga sa uri ng currant na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pamamaraan ng agrikultura at hindi naiiba sa mga ginagamit para sa iba pang uri ng currant.

Pagpili ng isang site at landing

Ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng proteksyon mula sa waterlogging, kaya inirerekomenda na palaguin ito sa isang dalisdis o matataas na lugar, pag-iwas sa mga mabababang lugar at latian. Gayunpaman, salamat sa matatag na sistema ng ugat nito, maaari nitong tiisin ang malapit na tubig sa lupa.

Iba pang mga kinakailangan:

• Mas pinipili ng Cascade ang mga lugar na may maliwanag na ilaw, bagaman maaari itong lumaki sa bahagyang lilim - na may hindi sapat na liwanag, hindi dapat asahan ang mataas na ani.
• Hindi ito hinihingi tungkol sa uri ng lupa: maaari itong lumaki sa halos anumang lupa, ngunit nagpapakita ito ng pinakamalaking produktibo sa bahagyang acidic o neutral na mga lupa, pati na rin sa bahagyang acidic o loamy na mga lupa, sa kondisyon na ang kumplikadong pataba ay ginagamit.
• Huwag magtanim ng mga currant sa mga lugar na nalantad sa malakas na hangin o draft.

Ang pagtatanim ay nagaganap sa tagsibol o taglagas (mula Setyembre 15 hanggang Oktubre 10) tulad ng sumusunod:

1. Bago ka magsimula, ibabad ang mga napiling punla sa isang mangkok ng malamig na tubig sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras upang matiyak na ang mga ugat ay maayos na na-hydrated. Idagdag ang inirekumendang dosis ng growth promoters, tulad ng Heteroauxin o Kornevin, sa tubig.
2. Habang ang mga punla ay nag-iipon ng kahalumigmigan, simulan ang paghahanda ng isang planting hole na may sukat na 50x50x60 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 120 hanggang 150 cm.
3. Maglagay ng humus (15 kg), superphosphate (20 g) at wood ash (400 g) sa bawat butas.
4. Magdagdag ng regular na lupa sa pinaghalong nakapagpapalusog na ito, ihalo ang lahat nang lubusan at bumuo ng isang punso mula sa nagresultang timpla dalawang-katlo ng paraan sa gitna ng butas.
5. Ilagay ang punla sa punso, maingat na ikalat ang root system.
6. Punan ang butas sa natitirang substrate at i-compact ito upang ang root collar ay natatakpan ng lupa.
7. Diligan ang punla gamit ang 9-11 litro ng tubig.
8. Takpan ang ugat sa paligid ng halaman na may pit para sa pagmamalts.
9. Putulin kaagad ang mga shoots pagkatapos itanim, paikliin ang mga ito ng isang ikatlo.

Pagdidilig at pagpapataba

Ang halaman ay nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan. Pinakamainam na magdilig sa umaga o gabi upang maiwasan ang pagtilamsik ng tubig sa mga dahon. Sa panahon ng mga kondisyon ng tagtuyot, ang mga currant ay dapat na natubigan isang beses sa isang linggo, na nag-aaplay ng 10 litro ng tubig bawat bush. Mahalagang maingat na subaybayan ang mga antas ng kahalumigmigan ng lupa, lalo na kapag ang mga berry ay naglalagay at naghihinog.

Sa panahon ng masinsinang paglaki, ang halaman ay nangangailangan ng organikong bagay tulad ng compost o humus. Nakatutulong din ang paggamit ng mga suplementong mineral na naglalaman ng nitrogen, phosphorus, at potassium, na nagtataguyod ng pamumunga.

Pruning at paghubog ng bush

Kinakailangang tanggalin ang mga may sakit, sira, o matatandang sanga upang ma-renew ang bush. Ang preventative pruning ay isinasagawa sa tagsibol at taglagas, gayundin kapag ang bush ay nalantad sa mga nakakapinsalang impluwensya tulad ng sakit o mga peste.

Mga tampok ng paghubog:

• Sa ikatlong taon ng buhay ng bush, hindi hihigit sa limang zero shoots ang dapat iwan, at ang natitira ay dapat na gupitin kasama ang base, na hindi nag-iiwan ng mga tuod.
• Ang mga tuktok ng mga shoots ng unang taon ay dapat na paikliin, na pinapanatili ang 2-3 mga putot mula sa bawat sangay sa mga shoots ng pangalawa at ikatlong taon.
• Upang mabuhay muli ang bush, ang mga sanga na higit sa limang taong gulang ay dapat alisin, nang hindi umaalis sa mga tuod.

Taglamig

Bago ang taglamig, takpan ang mga puno ng kahoy ng isang layer ng pit, dayami, o tuyong mga halaman. Ang mga palumpong ay hindi nangangailangan ng karagdagang takip, ngunit kung nais mong maging ganap na sigurado na ang iyong mga halaman ay mabubuhay sa taglamig nang walang pinsala, maaari mong takpan ang mga ito ng mga sanga ng spruce o hindi pinagtagpi na tela.

Pag-aani at transportasyon ng mga pananim

Maaaring manatiling sariwa ang mga berry nang hanggang dalawang linggo sa temperatura sa pagitan ng 10 at 12 degrees Celsius at katamtamang halumigmig. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng mga berry, habang ang masyadong maliit ay maaaring maging sanhi ng pagkatuyo nito.

Iba pang mga subtleties:

• Para sa pangmatagalang imbakan at malayuang transportasyon, mas mahusay na pumili ng mga berry na hindi pa ganap na hinog, dahil ang mga overripe ay hindi mananatili ang kanilang kalidad nang matagal.
• Sa temperatura ng refrigerator na 0 degrees, ang mga berry ay maaaring maiimbak ng 40-50 araw.
• Bago iimbak, hindi dapat hugasan ang mga ito at dapat ilagay sa isang plastic bag.
• Ang pagbabawas ng temperatura sa -2 degrees Celsius ay nagpapahintulot sa mga berry na manatiling sariwa sa loob ng tatlong buwan.

Pagpaparami

Ang pagpapalawak ng mga pagtatanim ng currant sa pamamagitan ng mga pinagputulan ay madali. Upang gawin ito, kumuha ng mga pinagputulan, na nag-iiwan ng mga notches sa dalawang mas mababang mga node. Ilagay ang mga ito sa tubig at pagkatapos ay i-ugat ang mga ito sa maluwag na lupa sa ilalim ng proteksiyon na pelikula.

Ang pangunahing pangangalaga para sa mga batang shoots ay ang pagpapanatili ng kahalumigmigan ng lupa at regular na bentilasyon. Sa sandaling lumitaw ang mga unang dahon sa mga pinagputulan, ang pelikula ay maaaring alisin, at sa taglagas, ang mga ugat na shoots ay handa na para sa paglipat sa kanilang mga permanenteng lokasyon.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Cascade, tulad ng anumang iba't, ay may sariling mga pakinabang at disadvantages. Kasama sa mga pakinabang nito ang:

Kabilang sa mga disadvantage ang panganib ng pagyeyelo ng mga ovary sa panahon ng biglaang paglamig pagkatapos ng pagtunaw, na maaaring mabawasan ang ani.

Mga pagsusuri

Ang uri ng Cascade currant ay isang mainam na pagpipilian para sa paghahardin. Namumukod-tangi ito sa pagiging produktibo nito, paglaban sa mga sakit at insekto, at ang katangi-tanging lasa at aroma ng mga prutas nito. Ang susi ay sundin ang mga karaniwang gawaing pang-agrikultura at anihin ang pananim sa isang napapanahong paraan.

Mga Madalas Itanong