Ang Izumnaya currant ay kamakailan lamang lumitaw, ngunit maraming mga baguhang hardinero at magsasaka ang pinahahalagahan ang lahat ng positibo at negatibong katangian nito. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malambot, makatas na mga berry, nang makapal na nakaimpake sa mga sanga at kung minsan ay kahawig ng mga seresa sa laki.
Kasaysayan ng paglikha
Sa huling quarter ng ika-20 siglo, ang American powdery mildew ay nagwalis ng mga blackcurrant sa buong Estados Unidos. Ang Sphaerotheca, isang fungus na umaatake sa mga halaman, ay mabilis na kumalat sa buong Europa at pagkatapos ay nakarating sa Russia. Bilang tugon sa bantang ito, nagsimula ang siyentipikong pananaliksik. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pag-crossbreed ng malapit na nauugnay na mga pananim ay nagpapataas ng kanilang paglaban sa sakit, na nagbubukas ng mga bagong landas sa kaligtasan sa sakit.
Ang pamantayan ng pag-aanak 12-173, na naging mapagkukunan ng paglaban sa powdery mildew, ay binuo mula sa mga uri ng currant na Goliath at Seyanets Cherny. Sa kumbinasyon nito, ang kumplikadong hybrid 37-5 at ang Seyanets Golubki variety na Izumnaya ay binuo.
Ang kilalang siyentipikong Sobyet at Ruso na si Alexander Ivanovich Astakhov, na nagtrabaho sa pag-unlad ng hybrid mula 1931 hanggang 2007, ay responsable para sa kontribusyong ito sa pag-aanak.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang currant bush ay isang hybrid variety na madaling makilala ng maraming mga katangian at katangian na dapat malaman ng isang hardinero nang maaga upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sorpresa sa hinaharap.
Hitsura
Upang makilala ang isang hybrid na uri ng currant, bigyang-pansin ang mga sumusunod na katangian ng varietal:
- Ang bush ay medium-sized (hanggang sa 120-150 cm ang taas). Ito ay nabuo mula sa malakas ngunit nababaluktot na mga shoots, na nagbibigay ng pambihirang katatagan.
- Ang korona ng iba't ibang currant na ito ay kumakalat, ngunit sa parehong oras ay siksik, na nangangahulugan na ang mga mahabang sanga ay hindi nahuhulog sa iba't ibang direksyon, ngunit lumikha ng isang solong magkatugma na buo.
- Ang mga batang shoots ay natatakpan ng mga pinong buhok, may geniculate growth habit, at makitid na pagitan ng internodes. Ang kanilang kulay ay mula sa brownish-olive hanggang sa mas magaan, at ang mga anthocyanin spot ay lumilitaw sa mga tip.
- Ang mga dahon ay malaki, madilim na berde, at may matambok, trilobed na hugis. Sa mas malapit na inspeksyon, mapapansin ng isa ang mga natatanging notches sa base, at ang gitnang segment ay pinahaba.
- Ang mga lobe ng dahon ay medium-pointed, at sa pagitan ng mga ito ay may mga mababaw na bingaw, na nagbibigay sa mga dahon ng karagdagang pandekorasyon na apela.
- Ang ibabaw ng mga dahon ay may kulubot at parang balat na texture, at ang mga gilid ay pinalamutian ng mga ngipin, na, kahit na mapurol, ay hindi hubog, na ginagawang mas nagpapahayag.
- Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa maasim na amoy na nagmumula sa mga dahon ng iba't ibang currant na ito.
- Ang root system ay may fibrous na istraktura, na nagbibigay-daan sa ito upang maabot ang lalim na 30-40 cm, na nagbibigay sa halaman ng mga kinakailangang nutrients at kahalumigmigan mula sa kailaliman ng lupa.
Bulaklak at prutas
Sa unang ikatlong bahagi ng Mayo, kapag nagsimula ang namumuko, ang mga currant bushes ay pinalamutian ng maputlang dilaw na mga bulaklak, na bumubuo ng isang mabangong floral mass. Kung ang panahon ay hindi kanais-nais, ang mga unpollinated buds ay maaaring mahulog. Ang mga bulaklak ay naka-grupo sa mga inflorescences, bawat isa ay binubuo ng 6-12 buds, na bumubuo ng mga racemes na may mga malikot na hugis.
Mga palatandaan ng mga berry:
- Ang mga bunga ng currant na ito ay malaki, spherical, itim at walang ningning.
- Sa ilalim ng perpektong mga kondisyon ng pangangalaga at kanais-nais na panahon, maaari silang umabot sa bigat na 3.3 g, at ang pinakamababang mga numero ay 1.8-2.0 g.
- Ang hugis ay bilog, at ang balat ay daluyan hanggang sa itaas ng average na kapal.
Panlasa at nutritional value ng berries
Ang iba't-ibang Izyumnaya berries ay may isang cloying, honey-like sweetness, pati na rin ang isang hindi kapani-paniwalang aroma ng currant. Ang mga nangungunang hardinero ay nagkakaisang pinupuri ang mga katangian ng dessert ng currant, na nagbibigay ng matamis na aroma nito.
Sa kabila ng kanilang katamtamang kaasiman, hindi hihigit sa 1.8%, ang nilalaman ng asukal sa mga berry na ito ay umabot sa halos 10% ng kanilang timbang. Higit pa rito, naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng bitamina C - hanggang 193 mg bawat 100 g ng pulp.
Produktibo at fruiting
Ang mga pangunahing katangian ng malalaking prutas na Izumnaya currant ay ipinahayag lamang sa mahigpit na pagsunod sa mga gawi sa agrikultura sa panahon ng pagbuo ng prutas at pamumulaklak. Habang tumatanda ang bush, bumababa ang laki ng berry, at maaari itong mag-iba depende sa lokal na kondisyon ng lupa at klima.
Ang bilang ng mga berry sa bawat kumpol ay nakasalalay din sa maraming mga kadahilanan. Kabilang dito ang:
- antas ng kakayahan sa self-pollination;
- ang pagkakaroon ng iba pang mga uri ng currant sa kapaligiran;
- kondisyon ng panahon bago at pagkatapos ng pamumulaklak, kapag ang tagtuyot o mataas na temperatura ay maaaring maging sanhi ng pagbagsak ng mga obaryo.
Ang Izumnaya currant ay gumagawa ng isang ani sa loob ng 15 taon. Sa magagandang taon (kadalasan sa ikaanim na taon), hanggang sa 2.5 kg ang maaaring anihin mula sa isang bush. Sa isang komersyal na sukat, ang average na ani ay 11.2 t/ha (1.71 kg/bush), na may pinakamataas na ani na umaabot sa 13.6 t/ha (2.0 kg/bush).
Saan ginagamit ang Izumnaya currant?
Ang mga berry ay kinakain hilaw bilang isang matamis na pagkain, kaagad pagkatapos ng pagpili mula sa mga palumpong. Sa bahay, ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga inuming prutas, juice, jellies, marmalades, liqueur, at cordial. Upang mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian hanggang sa susunod na panahon, ang mga currant ay maaaring frozen, tuyo, o de-latang.
Ang mga currant ay nakakatulong na bawasan ang lagnat at pasiglahin ang gana. Ang mga blackcurrant ay nagpapalakas ng immune system, nagpapabagal sa pagtanda, at kapaki-pakinabang para sa sakit sa puso, mga problema sa balat, at diabetes.
Ginagamit ng industriya ang uri ng currant na ito upang makagawa ng mataas na kalidad na mga fillings ng confectionery, syrup, extract, alak, at liqueur, gayundin ng mga tuyong halik. Sa industriya ng suplementong bitamina, ang mga currant ay ginagamit upang gumawa ng mga concentrates at paghahanda ng bitamina C.
Lumalagong mga rehiyon
Ang iba't ibang currant na ito ay nilikha para sa paglilinang sa gitnang at hilagang-kanlurang mga rehiyon, ngunit ang kadalian ng pagpapanatili nito ay nagpapahintulot na ito ay linangin sa buong bansa, maliban sa mga pinakahilagang lugar.
Tagtuyot at hamog na nagyelo paglaban
Ang Izumnaya blackcurrant ay kapansin-pansing lumalaban sa hamog na nagyelo, umaabot sa temperatura na kasingbaba ng -39°C (-39°F) at perpektong namumulaklak sa temperaturang 20-25°C (68-77°F). Ang iba't ibang ito ay lumalaban din sa tagtuyot at maaaring lumaki sa mga lugar na may mababang kahalumigmigan.
Pagiging madaling kapitan sa mga sakit at peste
Kilala ang mga currant sa kanilang panlaban sa mga sakit at insekto. Mayroon silang malakas na immune system, matagumpay na lumalaban sa powdery mildew at iba pang mga peste na kadalasang nakakaapekto sa mga uri ng blackcurrant.
Mga tampok ng landing
Ang susi sa matagumpay na paglaki ng mga blackcurrant ay wastong pagtatanim, na titiyakin ang malusog na pag-unlad at mahabang buhay ng bush. Dahil sa compact na kalikasan ng Izumnaya currant bushes, ang mga siksik na plantings ay maaaring gamitin, na may isang spacing na higit sa 100 cm sa pagitan ng mga halaman.
Oras ng mga operasyon ng pagtatanim
Ang pinakamainam na oras upang magtanim ng Izyumnaya blackcurrant ay taglagas: sa hilagang rehiyon, ito ang ikatlong sampung araw ng Setyembre, at sa timog na rehiyon, Oktubre-Nobyembre. Ang panahong ito ay magpapahintulot sa bush na magtatag ng mga ugat bago ang simula ng hamog na nagyelo, na nagpapahintulot na ito ay umunlad sa tagsibol.
Sa tagsibol, ang trabaho ay isinasagawa depende sa mga kondisyon ng lupa at bago ang bud break. Mahalaga na ang bush ay may oras upang magtatag ng hindi bababa sa ilang mga ugat bago magsimula ang lumalagong panahon.
Tinutukoy namin ang lokasyon
Upang makamit ang matagumpay na paghahardin sa iyong sariling bakuran, kailangan mong piliin ang tamang lugar ng pagtatanim, na isinasaalang-alang ang mahahalagang salik tulad ng halumigmig at antas ng liwanag. Kapag pumipili ng site, sundin ang mga alituntuning ito:
- Pagtitiyak ng sapat na liwanag: Hindi gusto ng mga currant ang malilim na lugar. Para sa malusog na paglaki at fruiting, nangangailangan sila ng direktang sikat ng araw. Kasama sa mga mainam na lokasyon ang mga lugar na malapit sa mga bakod o sa pagitan ng mga landas.
- Mga lupa – dapat mahangin, magaan at mataba upang mapanatili ang kalusugan ng bush
- Katamtamang kahalumigmigan: mas gusto ang mga site sa bahagyang elevation o sa mga slope. Hindi pinahihintulutan ng hybrid ang malapit na tubig sa lupa o basang lupa, dahil maaari itong humantong sa pagkabulok ng ugat at pagkamatay ng halaman.
- Kaasiman ng lupa: mas gusto ng mga currant ang mga lupang may neutral na pH (6.0–6.5).
- Protektahan mula sa malakas na hangin at draft. Ang karanasan ng mga hardinero ay nagpapakita na ang mga currant ay hindi pinahihintulutan ang mahangin na mga lugar, lalo na kung ang hangin ay umiihip mula sa hilaga o hilagang-silangan.
Inihahanda ang mga kama at ang balangkas
Kapag nagtatanim ng mga currant ng Izumnaya, mahalagang sundin ang ilang mga patakaran. Ang paghahanda sa trabaho ay kinakailangan upang lumikha ng pinaghalong lupa para sa mga punla, at sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga currant sa layo na hanggang 200 cm sa pagitan ng mga palumpong, maaari mong asahan ang mas malaki, mas masarap na mga berry, pati na rin ang pagtaas ng produktibo.
Mga aktibidad sa paghahanda:
- Alisin ang lahat ng basura at mga nahulog na dahon sa lugar.
- Budburan ang superphosphate, wood ash at urea sa ibabaw.
- Maingat na hukayin ang lugar sa ilalim ng berry bush.
Upang maghanda ng malubhang naubos na lupa, ang bulok na pataba ay idinagdag dito.
Pagpili ng mga punla
Kinakailangang maingat na suriin ang halaman hindi lamang bago itanim, kundi pati na rin kapag bumili:
- dapat walang pinsala o mabulok sa root system;
- ang mga tangkay ay dapat na buo, malusog, nababanat;
- dahon - hindi dapat magkaroon ng mga batik o iba pang palatandaan ng sakit.
Mga tagubilin para sa pagpapatupad
Ang mga operasyon ng pagtatanim ay isinasagawa alinsunod sa mga sumusunod na patakaran:
- Gumawa ng mga butas na humigit-kumulang 50 cm ang lalim at may pagitan ng hindi bababa sa 150-170 cm.
- Ilagay ang anumang materyal sa paagusan sa isang layer na hanggang 10 cm sa lumuwag na lupa sa base ng butas.
- Punan ng lupa sa lalim na humigit-kumulang 10-15 cm.
- Ilagay ang mga ugat ng currant, na dati nang ibinabad sa tubig sa loob ng 4 na oras, sa butas sa isang 45-degree na anggulo at ipamahagi ang mga shoots ng ugat nang pantay-pantay.
- Punan ng lupa, na sumasakop sa mga ugat at base ng tangkay ng punla.
- Bahagyang tamp down ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy, diligan ito at punan ito ng mas maraming lupa.
Pagpapalaganap ng Izumnaya bush
Mayroong ilang mga paraan para sa pagpaparami nito:
- Hinahati ang ina bush sa ilang bahagi. Ang pamamaraang ito ay partikular na angkop para sa iba't-ibang ito, dahil pinapasimple nito ang proseso ng pag-rooting.
- Mga pinagputulan. Ang mga pinagputulan ay mga shoots na naging makahoy sa taong ito, mga 20 cm ang haba. Mabagal silang umuugat, na ginagawang hindi gaanong popular ang pamamaraang ito.
- ✓ Gumamit lamang ng mga bata at hindi lignified shoot para sa mga pinagputulan.
- ✓ Pagpapanatili ng patuloy na kahalumigmigan ng lupa nang walang labis na pagtutubig.
- ✓ Gumamit ng mga stimulant sa pagbuo ng ugat upang madagdagan ang pagkakataong mag-ugat.
Organisasyon ng karampatang pangangalaga
Ang pag-aalaga sa Izumnaya currant ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan o kumplikadong mga diskarte sa pagsasaka. Ang iba't-ibang ito ay mahusay na inangkop sa iba't ibang klima at maaaring lumaki sa parehong mapagtimpi at mas timog na mga rehiyon. Gayunpaman, upang makamit ang pinakamataas na ani at mapanatili ang malusog na mga halaman, inirerekumenda na sundin ang mga pangunahing panuntunan sa pangangalaga, kabilang ang regular na pagtutubig, pagpapabunga, at pagpuputol.
Patubig at pag-loosening
Ang iba't ibang Izumnaya ay nababanat sa panandaliang tagtuyot, na hindi nagpapababa sa kalidad ng mga berry, bagaman maaari itong makaapekto sa hitsura ng bush. Sa mainit na panahon, ang bush ay nagpapanatili ng halaman nito at hindi natutuyo.
Mga panuntunan sa patubig:
- Para sa pagtutubig ng Izumnaya currant, inirerekumenda na piliin ang mga oras ng gabi upang maiwasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan sa panahon ng init ng araw.
- Lalo na pinahahalagahan ng iba't ibang ito ang pagwiwisik, na maaaring gawin dalawang beses sa isang linggo para sa isa hanggang dalawang oras.
- Ang paggamit ng mulch sa base ng bush ay makakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at maiwasan ito mula sa pagkatuyo at sobrang init.
Ang pasas, tulad ng iba pang mga pananim sa hardin, ay nangangailangan ng maluwag na lupa, na dapat mapanatili sa buong panahon ng lumalagong panahon. Kasabay nito, iwasang masira ang mga ugat sa ibabaw. Kung ang isang malts na bilog ay nilikha sa paligid ng bush, ang pagluwag ng lupa ay maaaring mabawasan o kahit na maalis.
Pataba
Walang karagdagang pagpapataba ang kinakailangan sa una at ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Sa mga susunod na taon, ang bush ay pinapakain tulad ng sumusunod:
- Sa simula ng tagsibol Ang mga currant ay nangangailangan ng nitrogen; para sa mga batang bushes, inirerekomenda ang isang 50 g urea fertilizer. Pagkatapos ng apat na taon, ang mga palumpong ay mangangailangan ng mas kaunti—hindi hihigit sa 35-40 g—na ilapat nang dalawang beses, 2-3 linggo ang pagitan.
- Matapos makumpleto ang pamumulaklak Inirerekomenda na lagyan ng pataba ang likidong pataba. Para sa bawat bush, i-dissolve ang 10 g ng nitrogen at potassium fertilizers sa 10 litro ng tubig, at magdagdag ng 20-25 g ng superphosphate. Ulitin ang pagpapabunga sa panahon ng berry ripening.
- Pagkatapos anihin Ang isa pang aplikasyon ng pataba ay kinakailangan, hindi kasama ang nitrogen. Ang inirerekomendang dosis ay 40-50 g ng superphosphate at kalahati ng halaga ng potassium sulfate, na maaaring mapalitan ng 200 g ng abo.
Pagbubuo ng bush
Sa unang 5-6 na taon ng paglaki ng bush, ang pangunahing pruning ay isinasagawa, na pagkatapos ay binago sa isang pamamaraan ng pagpapabata, habang ang mga pangunahing patakaran ay nananatiling hindi nagbabago:
- Kapag tinatrato ang isang bagong nakatanim na bush, ito ay pinaikli sa 4 na mga putot sa bawat sanga, na magpapahintulot sa enerhiya ng halaman na maipamahagi upang bumuo ng mga bagong shoots na magsisimulang tumubo mula sa root collar na lumalim sa lupa.
- Sa susunod na tagsibol, tatlo sa pinakamalakas na bagong shoots na umuusbong mula sa zero growth point ay napili, at ang iba ay ganap na tinanggal. Sa tag-araw, ang mga napiling shoots na ito ay pinaikli ng 10-15 cm upang pasiglahin ang pagsasanga. Sa taglagas, isinasagawa ang sanitary pruning, inaalis ang mga nasira o may sakit na elemento.
- Mula sa ikatlo hanggang ikalimang taon, ang pagpili at pruning ng mga bagong zero na sanga ay paulit-ulit upang lumikha ng isang bush na may maayos na istraktura at iba't ibang edad ng sangay.
- Mula sa ikaanim na taon pataas, ang bush ay nangangailangan ng taunang pagbabagong-lakas, kapag ang mga lumang sanga ay pinalitan ng parehong bilang ng mga bagong zero shoots.
Silungan para sa taglamig
Ang currant Izumnaya ay karaniwang hindi nangangailangan ng proteksyon mula sa malamig, maliban sa mga kaso kung saan ang temperatura ay bumaba sa ibaba -39°C, o:
- para sa mga batang bushes, hindi mas matanda sa dalawang taon;
- para sa mga halaman na gumagaling mula sa sakit o maagang pagkahulog ng dahon;
- sa pag-asam ng isang taglamig na walang niyebe.
Ang gawaing pantakip ay pamantayan - pagtula ng malts, pagsingil ng kahalumigmigan at pagbabalot ng bush na may hindi pinagtagpi na materyal.
Pag-iwas sa hardin
Upang maprotektahan ang mga pananim sa hardin mula sa mga sakit at peste, ang mga sumusunod na hakbang ay dapat gawin:
- pruning upang maiwasan ang labis na karga ng bush;
- pagkasunog ng mga nasirang sanga;
- paghuhukay sa pagitan ng mga hilera sa pagtatapos ng taglagas upang sirain ang mga peste na naghahanda para sa taglamig;
- maagang tagsibol paggamot ng bush na may tubig na kumukulo (bago ang pamumulaklak).
Makakatulong na mangolekta ng mga balat ng sibuyas at bawang sa panahon ng taglamig at pagkatapos ay ikalat ang mga ito sa paligid ng mga currant bushes sa tagsibol upang maprotektahan sila mula sa mga karaniwang peste. Sa panahon ng paglaganap ng sakit at insekto, ang pag-iwas sa pag-spray ng mga fungicide at insecticides ay mahalaga.
Bakit hindi namumunga ang currant?
Mayroong ilang mga dahilan para dito:
- Walang sapat na sikat ng araw.
- Ang lupa ay may acidic na reaksyon.
- Hindi sapat na kahalumigmigan sa panahon ng pagbuo ng usbong.
- Ang pagbabalik (doubleness) ay isang sakit na humahantong sa pagtigil ng pamumunga.
- Ang glasswing ay isang butterfly.
- Ang mga langgam sa kagubatan ay kumakain sa core ng bulaklak, na iniiwan ang mga shell sa anyo ng mga walang laman na sepal.
- Bahagyang kaasinan ng lupa.
- Labis na paggamit ng mga pataba.
- Lumalaki sa napakasiksik na paglaki.
Positibo at negatibong katangian
Ang napiling uri ng currant ay may kaunting mga kakulangan lamang, habang ang mga pakinabang nito ay walang katapusang. Ang Izumnaya currant ay nakikilala sa pamamagitan ng:
Ang mga disadvantages ng iba't ibang currant na ito ay kinabibilangan ng kahirapan sa pag-rooting ng mga makahoy na pinagputulan at posibleng pagkamaramdamin sa septoria.
Mga pagsusuri
Ang Izumnaya currant ay higit pa sa isang berry bush; ito ay isang tunay na kayamanan para sa sinumang hardinero na nagsusumikap na palaguin ang isang bagay na espesyal at masarap. Ito ang perpektong pagpipilian para sa mga gustong tangkilikin ang matamis at mabangong berries nang walang labis na pagsisikap.









