Ang Belka ay isa sa mga pinakasikat na uri ng puting currant, na umaakit sa mga hardinero na may mababang pagpapanatili at mahusay na lasa ng berry. Pinagsasama nito hindi lamang ang magagandang ani kundi pati na rin ang panlaban sa sakit, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa iba't ibang mga rehiyon. Mahalagang maingat na pag-aralan ang mga katangian ng pananim at bigyan ito ng wastong pangangalaga.
Kasaysayan ng pagpili
Ang iba't-ibang ay nilikha sa All-Russian Research Institute of Fruit Crops sa pamamagitan ng pagtawid sa Red Lake at Chulkovskaya. Ang resultang planta ay sumasailalim sa pagsusuri ng estado mula noong 1996. Bagama't ang petsa ng pagkumpleto ay hindi pa natutukoy, ang iba't-ibang ay nagpapakita ng mataas na potensyal.
Mga katangian ng halaman
Ang Belka currant ay isang white currant variety na pinapaboran ng maraming gardeners sa buong bansa. Ang Belka ay may maraming positibong katangian, na ginagawa itong isa sa mga pinaka hinahangad na varieties sa merkado.
Hitsura ng bush
Ang halaman ay medium-sized, siksik, bahagyang kumakalat, na umaabot sa taas na 1-1.5 m. Mga tampok na nakikilala:
- Ang mga tuwid na shoots ng katamtamang kapal ay may mapusyaw na kayumangging kulay.
- Ang mga dahon ay malaki at katamtaman ang laki, parang balat, makintab, madilim na berde, na may binibigkas na kulubot.
- Ang talim ng dahon ay bahagyang nakatiklop kasama ang pangunahing mga ugat.
- Ang malawak na lobe ay kapansin-pansing itinuro, ang gitnang lobe ay mas mahaba kaysa sa mga lateral, ang mga ngipin ay malaki at matalim.
- Ang base ng dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliit na malawak na bingaw.
- Ang mga brush ay may katamtamang laki, density at haba, manipis, na may tangkay hanggang 10 cm ang haba.
Mga berry at ang kanilang mga katangian ng panlasa
Ang mga prutas ay puti na may bahagyang madilaw-dilaw na tint. Ang mga ito ay medium-sized, tumitimbang sa pagitan ng 0.42 at 1 g. Ang mga berry ay bilog, bahagyang pipi.
Mayroon silang matamis at maasim na lasa, makatas, may mahusay na mga katangian ng gelling, at mayaman sa mga bitamina. Nakatanggap sila ng average na marka ng pagtikim na 4.2.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga currant ay isang kayamanan ng mga bitamina at sustansya. Ang mga ito ay mayaman sa bitamina C, na nagpapalakas sa immune system, tumutulong sa katawan na labanan ang mga virus at impeksyon, at pinapabuti ang kondisyon ng balat at buhok.
Ang bitamina K, na matatagpuan sa mga blackcurrant, ay nagtataguyod ng normal na pamumuo ng dugo, na pumipigil sa pagdurugo, habang sinusuportahan ng bitamina A ang malusog na mga mata at balat. Ang berry ay may mga anti-inflammatory properties, na tumutulong sa paglaban sa mga sipon, ubo, at mga impeksyon sa paghinga.
Salamat sa kanilang antioxidant content, pinoprotektahan ng mga blackcurrant ang mga selula mula sa mga libreng radical, nagpapababa ng kolesterol, at nagpapalakas ng cardiovascular system. Ang mga prutas ay may diuretikong epekto, nililinis ang mga bato at pantog, pagpapabuti ng panunaw, at pagpapalakas ng metabolismo.
Mga gamit ng currant sa pagluluto
Ang mga sariwang berry ay isang magandang karagdagan sa mga fruit salad at dessert, na nagdaragdag ng makulay na kulay at isang nakakapreskong lasa. Ano ang maaari mong gawin sa prutas?
- Jam. Ito ay isang tanyag na paghahanda sa taglamig na nababagay sa tinapay, pancake at toast.
- sarsa. Angkop para sa mga salad dressing o meat marinades, na nagbibigay sa mga pinggan ng matamis at maasim na accent.
- Mga pie. Ito ay isang klasikong lutong bahay na treat kung saan ang tartness ng mga berry ay naaayon sa malambot na kuwarta.
- Compote. Isang masarap at masustansyang inumin na nagre-refresh at nagpapasaya sa anumang oras ng taon.
Ang mga currant ay ginagamit upang gumawa ng mga jellies, marmalades, at iba pang mga pagkain. Hindi lamang nila pinayaman ang diyeta na may mga bitamina at antioxidant ngunit nalulugod din sa kanilang masaganang lasa.
Ang kaligtasan sa sakit
Ang Belka currant ay lubos na lumalaban sa masamang kondisyon at karaniwang mga sakit. Ang iba't ibang ito ay nagpapakita ng mahusay na panlaban sa mga impeksyon sa fungal, kabilang ang powdery mildew at anthracnose.
Salamat sa likas na katatagan nito, nangangailangan ito ng kaunting paggamit ng mga kemikal, na ginagawa itong isang mainam na pagpipilian para sa paglilinang na palakaibigan sa kapaligiran. Ang kaligtasan sa sakit ng halaman ay nakakatulong na matiyak ang isang matatag na ani kahit na sa mataas na kahalumigmigan at pabagu-bagong klima.
Upang mapanatili ang kalusugan ng bush, agad na alisin ang mga nasirang dahon at magsagawa ng mga pang-iwas na paggamot na may mga biological na paghahanda o katutubong remedyo, tulad ng pagbubuhos ng mga balat ng sibuyas o mga solusyon sa abo.
Mga pollinator
Ang Belka currant ay isang bahagyang self-fertile variety, na nagbibigay-daan dito upang makagawa ng prutas nang hindi nangangailangan ng mga pollinator. Upang madagdagan ang ani, itanim ito malapit sa iba pang puti o pulang uri ng currant, na magsisilbing cross-pollinator.
Ang polinasyon ay nangyayari sa pamamagitan ng mga insekto—mga bubuyog at bumblebee. Upang maakit ang mga ito, maaari kang magtanim ng mga halaman ng pulot sa malapit, tulad ng phacelia, klouber, o mint. Ito ay hindi lamang mapapabuti ang polinasyon ngunit madaragdagan din ang pangkalahatang ani.
Panahon ng pamumulaklak at pagkahinog
Ang pananim ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang panahon ng pamumulaklak at ripening. Ang mga currant ay namumulaklak sa Mayo, kapag ang matatag na mainit-init na panahon ay nagtakda, at ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng humigit-kumulang 10-14 na araw.
Ang mga berry ay hinog noong Hulyo, depende sa klima ng lumalagong rehiyon. Ang ani ay pare-pareho, at ang mga prutas ay hinog nang pantay-pantay, na ginagawang madali itong anihin.
Produktibidad
Magiging katamtaman ngunit matatag ang mga ani ng currant, basta't maiiwasan ang matinding lagay ng panahon. Ang average na produktibidad ay 12.4 tonelada bawat ektarya, na may pinakamataas na ani na 31.5 tonelada bawat ektarya. Sa isang karaniwang pattern ng pagtatanim, ito ay katumbas ng 1.8 kg o 4.5 kg bawat bush, depende sa antas ng ani.
Landing
Ang Belka currant ay isang promising variety, na umaakit sa mga hardinero na may katatagan at mahusay na lasa ng berry. Upang matiyak ang masaganang at pare-parehong ani, mahalagang piliin ang tamang mga punla, ihanda ang lugar ng pagtatanim, at maayos na isagawa ang proseso ng pagtatanim.
Pagpili ng isang punla
Kapag pumipili ng materyal na pagtatanim, tumuon sa kalusugan at kalidad nito. Pinakamainam na bumili ng mga punla mula sa mga dalubhasang nursery o mga mapagkakatiwalaang nagbebenta. Bigyang-pansin ang root system—dapat itong mabuo, walang pinsala at mga palatandaan ng sakit.
- ✓ Suriin ang hindi bababa sa 3 malusog na ugat na hindi bababa sa 15 cm ang haba.
- ✓ Siguraduhing walang mga palatandaan ng sakit sa mga shoots (mga spot, plake).
Ang mga batang punla na may 2-3 mahusay na nabuo na mga shoots at malakas na mga ugat ay titiyakin ang mas mahusay na pagtatatag at kasunod na paglaki. Pumili ng mga halaman na may saradong sistema ng ugat, dahil mas mabilis silang umangkop sa mga bagong kondisyon.
Pagpili ng lokasyon at paghahanda
Mas pinipili ng halaman ang maaraw na mga lugar na may mahusay na pinatuyo, matabang lupa. Para sa pinakamahusay na paglaki, pumili ng isang lokasyon na nakakatanggap ng hindi bababa sa 5-6 na oras ng sikat ng araw bawat araw. Ang mga lugar na may stagnant na tubig o mataas na acidic na lupa ay hindi angkop, dahil ito ay maaaring humantong sa sakit at pagbawas ng ani.
Bago itanim, ihanda ang lupa: hukayin ito sa lalim na 20-30 cm at magdagdag ng mga organikong pataba tulad ng humus o compost. Magdagdag ng dayap kung masyadong acidic ang lupa.
Tandaan na mas gusto ng mga Belka currant ang neutral o bahagyang acidic na lupa (pH 6-7). Tiyakin ang proteksyon mula sa hangin, dahil ang halaman ay maaaring hindi umunlad sa mahangin na mga lugar.
Algoritmo ng landing
Maghukay ng mga butas sa pagtatanim na 40-50 cm ang lapad at humigit-kumulang 30 cm ang lalim. Lagyan ng layo ang mga punla nang humigit-kumulang 1.5-2 m upang matiyak na hindi nila lilim ang isa't isa at may sapat na espasyo para lumaki.
Sundin ang mga rekomendasyon:
- Bago itanim, maingat na suriin ang mga ugat ng punla at putulin ang anumang nasira o natuyo na mga lugar. Kung ang punla ay walang ugat, ibabad ang mga ugat sa tubig o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 2-3 oras.
- Bumuo ng isang bunton ng inihandang lupa sa gitna ng butas at ilagay ang punla, na ikinakalat ang mga ugat. Punan ang butas ng lupa, dahan-dahang tamping pababa upang maiwasan ang mga air pocket. Ang kwelyo ng ugat ay magiging pantay sa lupa o bahagyang nasa itaas.
- Pagkatapos ng pagtatanim, diligan ang halaman na may mainit-init, naayos na tubig. Makakatulong ito na maitatag ang mga ugat sa lupa at mapabuti ang kanilang pakikipag-ugnay sa lupa.
- Upang mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasan ang paglaki ng damo, mulch ang lugar ng puno ng kahoy na may isang layer ng organikong materyal (dayami, dayami, compost).
Sa wastong pagtatanim, ang pananim ay mabilis na umangkop sa bagong lokasyon nito at magsisimulang aktibong umunlad, na nagpapasaya sa iyo ng masarap at malusog na mga berry.
Pag-aalaga sa mga currant
Ang iba't-ibang ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga, ngunit upang makakuha ng mataas na kalidad at pare-parehong ani, maraming mahahalagang kasanayan sa agrikultura ang dapat sundin. Kasama sa regular na pangangalaga ang mga karaniwang gawi sa agrikultura.
Pagdidilig
Ito ay isa sa mga pangunahing aspeto ng pangangalaga ng halaman. Tiyakin ang regular na pagtutubig, lalo na sa panahon ng aktibong paglaki at pagbuo ng berry. Gumamit ng mainit, nababad sa araw na tubig upang maiwasan ang pagkabigla sa mga halaman.
Tubig ang mga bushes sa umaga o gabi, pag-iwas sa pakikipag-ugnay sa mga dahon, na maaaring humantong sa pag-unlad ng mga fungal disease. Tubig ayon sa lagay ng panahon: 1-2 beses sa isang linggo sa panahon ng tag-araw, at kung kinakailangan sa tag-ulan. Pagkatapos ng pagtutubig, bahagyang magbunot ng damo at paluwagin ang lupa.
Pruning at paghubog ng bush
Ito ay mahalagang mga pamamaraan para sa pagpapanatili ng kalusugan ng halaman at pagpapabuti ng ani. Putulin ang mga sanga taun-taon, pangunahin sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas kapag ang halaman ay natutulog. Alisin ang mga luma, sira, at may sakit na mga sanga, gayundin ang mga tumutubo sa loob, na tumatabing sa palumpong.
Putulin ang mahina at manipis na mga sanga upang hikayatin ang mas malakas at malusog na paglaki. Sanayin ang bush sa isang kumpol na may ilang pangunahing mga sanga, na nag-iiwan ng 3-5 malakas na mga sanga sa bawat isa. Mapapabuti nito ang sirkulasyon ng hangin, maiwasan ang sakit, at pahihintulutan ang mga berry na makatanggap ng higit na liwanag.
Top dressing
Ang Belka currant ay mahusay na tumutugon sa mga pataba na nagtataguyod ng aktibong paglaki at pamumunga. Magpataba ayon sa mga pangangailangan ng halaman at yugto ng pag-unlad nito:
- Sa tagsibol Pagkatapos matunaw ang snow, maglagay ng nitrogen fertilizers (ammonium nitrate o dumi ng manok) upang pasiglahin ang paglaki ng mga batang shoots. Gumamit ng mga kumplikadong formulation na may mga microelement.
- Sa tag-arawSa panahon ng aktibong fruiting, lagyan ng pataba ng potassium at phosphorus fertilizers upang mapabuti ang kalidad at ani ng berry. Ang mga organikong bagay, tulad ng compost o abo, ay mahusay na umaakma sa mga bahagi ng mineral.
- Sa taglagas Maglagay ng potassium fertilizer upang ihanda ang halaman para sa taglamig at mapabuti ang frost resistance. Gumamit ng mahusay na nabulok na pataba upang mapabuti ang istraktura ng lupa.
Ang mga alternatibong pataba sa mga organikong pataba at huwag lumampas sa dosis upang maiwasan ang labis na karga ng kemikal.
Paano palaganapin ang puting currant?
Maaari mong dagdagan ang bilang ng mga seedlings sa iyong hardin sa iyong sarili. Mayroong dalawang pinakamadaling paraan para sa pagpapalaganap ng mga puting currant:
- Mga pinagputulan. Maaari silang maging semi-woody (ani sa Pebrero-Marso) o berde (cut sa tag-araw o maagang taglagas). Ang mga pinagputulan na 10-15 cm ang haba ay dapat maglaman ng 5-7 mga putot. Iugat ang mga pinagputulan sa buhangin, maluwag na lupa, o lumot.
Pagkatapos ng pag-rooting, iwanan ang mga pinagputulan na lumago sa isang nursery sa loob ng 2 taon, pagkatapos ay i-transplant ang mga ito sa isang permanenteng lokasyon.
- Pahalang na layering. Sa tagsibol, habang niluluwag ang lupa sa paligid ng bush, maghukay ng mga kanal na may lalim na 10-12 cm kung saan mo ilalagay at i-pin down ang mga nabuong isa o dalawang taong gulang na mga shoots. Takpan ang mga ito ng lupa, na iniiwan ang mga tuktok sa itaas ng ibabaw.
Habang lumalaki ang mga sanga, bunton sila ng basa-basa, maluwag na lupa hanggang kalahati ng kanilang taas. Panatilihing basa ang lupa, at sa taglagas, ihiwalay ang mga pinagputulan mula sa inang halaman at itanim ang mga ito sa kanilang permanenteng lokasyon o sa isang nursery para sa karagdagang paglaki kung ang shoot ay mahina.
Piliin ang pinaka-angkop na paraan para sa iyong pagpapalaki ng karagdagang mga palumpong sa iyong hardin.
Paghahanda para sa taglamig
Sa taglagas, maingat na putulin ang mga bushes, alisin ang mga luma at nasira na mga shoots upang maiwasan ang mga ito sa pagyeyelo. Putulin ang mga sanga, na nag-iiwan ng 3-4 na malakas na mga shoots sa bawat bush. Pagkatapos, i-ground up ang mga bushes, itataas ang root collar ng 10-15 cm. Pipigilan nito ang pinsala sa ugat sa panahon ng matinding frosts.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga currant
Pag-aani kapag ang mga berry ay ganap na hinog, kadalasan sa huli ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo. Pumili ng mabuti upang maiwasang masira ang bush o maging sanhi ng pagkalaglag ng natitirang mga berry. Ang mga puting currant ay hindi nag-iimbak hangga't pula o itim na mga currant, kaya mahalagang anihin ang mga ito nang maayos at iproseso o iimbak kaagad ang mga ito.
I-freeze ang mga ito at gamitin ang mga ito upang gumawa ng mga jam, preserve, o compotes. Patuyuin ang mga currant upang mapanatili ang lahat ng kanilang mga sustansya at gamitin ang mga berry upang gumawa ng mga pagbubuhos at tsaa.
Pag-iwas sa mga sakit at peste
Sa taglagas, gamutin ang mga palumpong na may solusyon sa tansong sulpate o pinaghalong Bordeaux upang maiwasan ang mga fungal disease tulad ng powdery mildew at anthracnose. Putulin ang mga patay at nasirang sanga upang maiwasan ang pag-unlad ng sakit.
Sa panahon ng tagsibol at tag-araw, gumamit ng mga organikong produkto, tulad ng pagbubuhos ng bawang o abo, upang makontrol ang mga peste tulad ng aphids at spider mites. Ang regular na pag-aalis ng damo at pag-alis ng mga damo sa paligid ng mga palumpong ay makakatulong na mabawasan ang populasyon ng mga peste at mabawasan ang panganib ng infestation.
Positibo at negatibong katangian
Ang self-fertile variety na ito ay compact at maayos. Ipinagmamalaki nito ang mataas na ani, nagsisimulang mamunga sa ikalawa o ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, at patuloy na namumunga taun-taon. Mayroon din itong iba pang mga pakinabang:
Mga disadvantages ng iba't: ang mga currant ay may mababang paglaban sa peste at hinihingi ang lupa. Ang fertile loamy o sandy loam soil na may magandang moisture retention ay mahalaga para sa matagumpay na paglaki.
Mga pagsusuri
Ang Belka currant ay isang mainam na pagpipilian para sa mga taong pinahahalagahan ang produktibo, nababanat, at madaling alagaan na mga halaman. Ipinagmamalaki ng mga berry nito hindi lamang ang isang kaaya-ayang lasa kundi pati na rin ang isang mataas na nilalaman ng bitamina, at ang pare-parehong fruiting nito ay ginagawang kailangang-kailangan para sa mga hardinero na naghahanap ng mataas na kalidad na ani bawat taon. Ito ay nararapat na sumasakop sa isang lugar sa mga hardin ng parehong baguhan at propesyonal na mga hardinero.









