Ang gooseberry "Honey" ay isang luma, sinubukan-at-totoong iba't na may kakaibang lasa ng pulot. Nakakaakit ito ng mga hardinero sa pamamagitan ng malalaking, matamis na berry at produktibong palumpong. Alamin natin kung paano itanim ang gooseberry na ito at kung anong mga problema ang maaaring lumitaw kapag lumalaki ito.
Kasaysayan ng pag-unlad ng iba't-ibang
Ang iba't-ibang ay binuo noong panahon ng Sobyet sa Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture. Ang honey gooseberry ay nakuha sa pamamagitan ng pollinating ng American variety na Purman. Ginamit ang pollen mula sa European varieties—Industria, Green Bottle, Finik, at Kareless.
Sa kabila ng katanyagan nito sa mga hardinero, ang iba't ibang ito ay hindi nakalista sa Rehistro ng Estado. Ang impormasyon sa mga katangian at katangian ng varietal nito ay batay sa maikling opisyal na mga mapagkukunan at mga pagsusuri sa hardinero.
Ang mga gooseberry ay kilala na nilinang sa Kievan Rus' mula noong ika-11 siglo, kung saan ang mga berry ay kilala bilang "agryz" o "bersen." Dumating ang berry sa Europa noong ika-16 na siglo.
Botanical na paglalarawan ng Honey gooseberry
Ang pangunahing tampok ng pagkakaiba-iba ay ang dilaw na prutas nito. Ang kulay, lasa, at aroma nito ay nakapagpapaalaala sa pulot, kaya madaling makita kung bakit ito tinatawag na Honey Gooseberry.
Mga palumpong
Ang bush ay masigla ngunit hindi kumakalat. Taas: 1.5 m. Ang mga sanga ay natatakpan ng magkahalong tinik. Kulay abo ang balat. Ang mga basal shoot ay kakaunti at lumalaki nang patayo. Ang mga dahon ay maliit, berde, bahagyang makintab, at katamtamang kulubot. Ang hugis ay trilobate.
Mga berry
Ang mga honey gooseberry ay gumagawa ng malalaking prutas. Ang average na timbang ay 4.3 g, na may maximum na 6 g. Ang mga prutas ay bilog o hugis peras, na may manipis na balat. Ang laman ay malambot at makatas, na may kakaunting buto. Ang kulay ay berde sa una, nagiging isang pulot-gintong kulay kapag hinog na. Ang panig na nakalantad sa araw ay tanned.
Mga tampok ng honey gooseberry
Ang honey gooseberry ay isang uri ng dessert. Ang mga prutas ay napakatamis, na may honey notes sa kanilang lasa at aroma. Ang iba't-ibang ito ay maaaring malampasan ang isa sa pinakamatamis na gooseberries, ang English yellow, sa tamis.
Ang mga honey berry ay naglalaman ng 9.9 at 17% na asukal—ang tamis ay nakasalalay sa panahon, pagkakalantad sa araw, at iba pang mga kadahilanan. Sa wastong pangangalaga, ang mga palumpong ay maaaring mabuhay at mamunga sa loob ng 20 taon.
Oras ng paghinog
Ang iba't-ibang ito ay kabilang sa mid-season group. Ang ripening sa temperate zone ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang oras ng paghinog ay naiimpluwensyahan ng klima ng rehiyon at mga partikular na kondisyon ng panahon. Ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari dalawang linggo bago ang pagkonsumo.
Produktibidad
Ang pulot ay isang uri ng mataas na ani. Sa wastong paglilinang, ang isang bush ay gumagawa ng mga 4 kg ng mga berry. 10-11 tonelada ang maaaring anihin kada ektarya.
Ang video sa ibaba ay nagbibigay ng pangkalahatang-ideya ng 'Honey' na uri ng gooseberry:
Sustainability
Ang katanyagan ng iba't-ibang sa mga hardinero ay bihirang ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga katangian ng mamimili lamang nito. Ang mga sikat na varieties ay karaniwang hindi hinihingi at matibay. Ang pulot ay isa sa gayong uri, na nakikilala sa pamamagitan ng nakakainggit na katatagan nito sa mga hamon sa kapaligiran.
Patungo sa tagtuyot
Ang iba't-ibang ay may average na paglaban sa tagtuyot - maaari itong makatiis ng panandaliang tagtuyot nang walang makabuluhang kahihinatnan para sa ani.
Patungo sa hamog na nagyelo
Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang hamog na nagyelo, lalo na sa mga taglamig na nalalatagan ng niyebe. Maaari itong makatiis sa temperatura hanggang -30°C. Kung ang temperatura ay bumaba sa -40°C at ang mga gooseberry bushes ay natuklasan, may mataas na panganib na magyeyelo ang mga ito.
Sa mga sakit
Tulad ng karamihan sa mga mas lumang varieties, ang Medovyi ay hindi partikular na immune. Gayunpaman, medyo lumalaban ito sa powdery mildew, na may berry damage rate na 1-3% at vegetative damage rate na 0.3-0.7%. Gayunpaman, nalalapat lamang ito sa mga mature bushes; ang mga batang halaman ay maaaring mapinsala ng pulbos amag.
- ✓ Ang pagdidilaw ng mga dahon sa pagitan ng mga ugat ay maaaring magpahiwatig ng kakulangan sa magnesiyo.
- ✓ Ang pagbabawas ng paglaki at maliliit na dahon ay maaaring senyales ng kakulangan sa nitrogen.
Kabilang sa mga sakit na mapanganib para sa Honey ay ang grey mold at anthracnose.
Sa mga peste
Ang iba't-ibang ay hindi partikular na lumalaban sa mga peste o sakit. Ito ay partikular na madaling kapitan sa:
- Alitaptap – isang butterfly na nangingitlog sa mga bulaklak. Kapag lumitaw ang mga berry, nagiging pula sila at nabubulok.
- Abutin ang aphid – sumisipsip ng mga katas mula sa itaas na bahagi ng halaman. Ang mga shoot ay nagiging deformed, ang mga dahon ay kulot.
- Sawfly – isang insekto na nangingitlog sa mga dahon. Ang mga larvae ay kumakain ng mga dahon, nag-iiwan lamang ng mga ugat.
Lumalagong kondisyon
Ang Honey gooseberry, tulad ng karamihan sa mga varieties, ay lumago lalo na sa mapagtimpi na mga rehiyon. Dito, ito ay pinahahalagahan para sa maagang pagkahinog, matamis na prutas, pare-pareho ang pamumunga, at mataas na tibay ng taglamig. Ang iba't ibang ito ay maaaring itanim nang walang takip sa mga rehiyon na may katamtamang malamig na taglamig; sa hilagang klima, ang bush ay nangangailangan ng pagkakabukod ng taglamig.
Kalidad ng transportasyon
Sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ang mga berry ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga prutas ay maaaring maiimbak ng 1.5 na linggo. Sa normal na temperatura, ang Medovyi gooseberry fruit ay hindi tatagal ng higit sa 2-3 araw; pagkatapos ng panahong ito, nagsisimula itong masira. Ang mga gooseberry ay dinadala sa mababaw na mga kahon, na may linya ng papel.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng iba't:
- maagang pagkahinog - sa kalagitnaan ng tag-araw ang mga berry ay umabot sa pagkahinog ng mamimili;
- malaki at matamis na berry;
- tibay ng taglamig;
- pagiging produktibo;
- Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming asukal at bitamina C.
Mga kapintasan:
- mahinang pagtutol sa maraming mga sakit sa gooseberry;
- matinik na mga shoots - mahirap anihin;
- hinihingi ang liwanag, lupa at pangangalaga;
- ang pangangailangan para sa regular na pruning.
Mga rekomendasyon sa pagtatanim
Ang paglago, pag-unlad, at fruiting ng isang gooseberry bush ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng pagtatanim. Upang matiyak na ang gooseberry ay nag-ugat at umunlad, kinakailangan upang ihanda ang butas at punla, at pagkatapos ay itanim ito ayon sa mga alituntunin sa pagtatanim.
Pagpili ng lokasyon, timing at paghahanda ng site
Pinakamainam na mga kondisyon para sa paglaki ng Honey gooseberry:
- walang mga draft;
- patag o mataas na lupain;
- magandang natural na pag-iilaw;
- kakulangan ng pagtatabing mula sa mga gusali at plantings;
- mga lupa – neutral o bahagyang acidic, mas mabuti ang light sandy at sandy loam.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0-6.5 para sa pinakamainam na paglaki.
- ✓ Ang lalim ng tubig sa lupa ay hindi bababa sa 1.5 m upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat.
Maipapayo na magtanim ng mga gooseberry malapit sa bakod, dingding, o sa gilid ng burol - binabawasan nito ang posibilidad ng powdery mildew.
Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga gooseberry:
- sa clay at loamy soils - dito ang halaman ay nabubuhay lamang sa patuloy na pag-loosening;
- sa mababang lupain at marshy na lugar - dahil sa patuloy na kahalumigmigan, ang mga ugat ay nabubulok at ang bush ay namatay;
- sa silty, peaty at loamy soils;
- sa mga lugar na may mataas na antas ng tubig sa lupa - mas mababa sa 1.5 m.
Para sa mabigat na clay soils, kinakailangang magdagdag ng buhangin (1/2 bucket bawat 1 sq. m) at humus (1/3 bucket bawat 1 sq. m).
Paghahanda ng isang site para sa pagtatanim ng mga gooseberry:
- Hukayin ang lupa hanggang sa lalim ng talim ng pala. Alisin ang mga damo at ang mga ugat nito habang naghuhukay ka.
- Magdagdag ng mga organikong at mineral na pataba sa panahon ng paghuhukay. Bawat metro kuwadrado: 3-5 kg ng humus, compost, o bulok na pataba, 200 g ng wood ash, 50-60 g ng superphosphate, 30 g ng urea, at 15 g ng potassium nitrate o potassium chloride.
Ang isang solong gooseberry bush ay nangangailangan ng isang lugar na 4-6 square meters. Kung ang lupa ay hindi gaanong masustansya, magdagdag ng pinaghalong mineral fertilizers at humus (compost, pataba) sa ilalim ng planting hole.
Ang mga gooseberry ay maaaring itanim sa unang bahagi ng Marso, bago magbukas ang mga buds, o sa taglagas. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng taglagas ay ang ikatlong sampung araw ng Setyembre. Ang mga punla ay dapat magkaroon ng oras upang mag-ugat bago ang hamog na nagyelo.
Pagpili at paghahanda ng isang punla
Kapag bumibili ng mga punla, bigyang-pansin ang mga sumusunod na puntos:
- Ang punla ay dapat magkaroon ng 3-4 taproots na 30 cm ang haba. Ang root system ay fibrous at mahusay na binuo.
- Ang punla ay dapat magkaroon ng 2-3 sanga na 20-25 cm ang haba. Maipapayo na putulin ang isa upang suriin ang hiwa—dapat itong puti-berde. Kung ang hiwa ay murang kayumanggi o puti-kayumanggi, ang punla ay hindi angkop.
- Ang balat ay makinis at pantay, walang pinsala, batik, o palatandaan ng sakit.
Ang pinakamainam na edad para sa isang punla ay 1-2 taon. Bago itanim, tanggalin ang lahat ng tuyo at nasirang mga sanga, at ibabad ang mga ugat sa loob ng 12-24 na oras sa solusyon ng Humate (4 na kutsara ng pataba bawat kalahating balde ng tubig). Ang pagbabad na ito ay nagpapasigla sa pagbuo ng ugat.
Maaari mo ring ibabad ang punla sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o Barrier para disimpektahin ang mga ugat. Bago itanim, isawsaw ang mga ugat sa isang clay-manure slurry, na inihanda sa isang 1: 1 ratio. Ang pagkakapare-pareho ay isang makapal na i-paste. Hayaang matuyo nang lubusan ang slurry bago itanim.
Butas sa pagtatanim
Ang butas ay inihanda isang linggo hanggang isang linggo at kalahati bago itanim. Mga tiyak na tampok ng butas para sa mga punla ng gooseberry:
- Ang laki ng butas ay depende sa mga katangian ng lupa. Sa loam, sand, at sandy loam soils, ang lalim ng butas ay 35-40 cm at ang lapad ay 50-55 cm. Sa mabigat na luad na mga lupa, ang lalim ng butas ay tumataas sa 50-55 cm at ang lapad sa 70 cm.
- Kung ang lupa ay clayey o loamy, ilagay ang magaspang na buhangin ng ilog o graba sa ilalim ng hukay. Ang layer ay dapat na 7-8 cm ang kapal. Kung ang hukay ay hinukay sa mabuhanging lupa, maglagay ng layer ng luad sa ilalim.
Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagtatanim
Kung nagtatanim ka ng ilang punla ng gooseberry, panatilihin ang mga pagitan:
- sa pagitan ng mga hilera - 1.5-2 m;
- sa pagitan ng mga punla - 1-1.5 m.
Pagtatanim ng isang punla ng gooseberry - sunud-sunod na mga tagubilin:
- Putulin ang punla na inihanda para sa pagtatanim sa pamamagitan ng pagbabad - paikliin ang mga ugat hanggang 20 cm, at alisin din ang anumang mga may sira na sanga, kung mayroon man.
- Ilagay ang punla sa butas ng pagtatanim upang ang kwelyo ng ugat nito ay 5-6 cm sa ibaba ng gilid ng butas. Ang posisyon na ito ay nagtataguyod ng pinabilis na paglaki at pagbuo ng ugat. Kung ang lupa ay magaan, ilagay ang punla patayo; kung ang lupa ay clayey, ilagay ito sa isang bahagyang anggulo upang maisulong ang pag-ugat.
- Ikalat ang mga ugat sa iba't ibang direksyon. Punan ang butas ng lupa, hanggang sa tuktok na gilid. Magdagdag ng lupa nang paunti-unti, siksikin ito gamit ang iyong mga kamay paminsan-minsan upang maiwasan ang mga bulsa ng hangin. Kapag napuno na ang butas, siksikin nang mahigpit ang lupa.
- Diligan ang mga gooseberries, maglagay ng isang balde ng tubig sa ilalim ng bawat punla.
- Matapos masipsip ang tubig, iwisik ang lugar sa paligid ng puno ng kahoy na may humus o pit. Maglagay ng isang layer na 6-7 cm ang kapal.
- Putulin ang mga shoots, na nag-iiwan ng 3-4 na mga putot sa bawat isa. Kung mayroong anumang mahina na mga shoots, pinakamahusay na putulin ang mga ito dahil nanganganib pa rin silang magyeyelo sa taglamig (kung itinanim sa taglagas).
- Dalawang linggo pagkatapos itanim, ang mga punla ay kailangang i-hill up. Kalaykayin ang lupa hanggang sa puno ng kahoy. Gumawa ng isang punso na may taas na 10 cm. Budburan ang tuktok ng punso ng pinong sawdust, isang layer na 10-12 cm.
Pag-aalaga ng gooseberry
Ang mga gooseberry ay madaling alagaan; ilang pangunahing kasanayan sa pagsasaka ang kailangan. Ang berry crop na ito ay nangangailangan ng pagdidilig, pagpapataba, pruning, pag-loosening, at pagkontrol ng peste at sakit.
Maaari kang magbasa ng higit pang impormasyon tungkol sa kung paano pangalagaan ang mga gooseberry sa taglagas. Dito.
Pagdidilig
Ang mga palumpong ay natubigan lamang sa mga ugat; Ang overhead irigasyon ay hindi katanggap-tanggap para sa parehong mga seedlings at mature bushes. Ang bulk ng mga ugat ay matatagpuan 35-40 cm sa ibaba ng ibabaw. Diligin ang bush nang madalas ngunit lubusan. Ang overwatering ay hindi katanggap-tanggap.
Ang pangangailangan para sa pagtutubig ay tumataas:
- sa panahon ng pagbuo ng mga prutas at mga putot ng bulaklak para sa susunod na taon - ang panahong ito ay tumatagal mula sa ikalawang kalahati ng Mayo hanggang sa ikalawang kalahati ng Hunyo;
- kapag ang mga prutas ay hinog - mula sa ikalawang sampung araw ng Hulyo;
- bilang paghahanda para sa taglamig - mula sa ikatlong sampung araw ng Setyembre.
Ang isang mature bush ay nangangailangan ng 3-5 balde ng tubig. Ang dalas ng pagtutubig ay isang beses sa isang linggo. Ang tubig ay ibinubuhos sa mga grooves na hinukay ng kalahating metro mula sa puno ng kahoy. Ang mga grooves ay 12-15 cm ang lalim. Sa mainit na panahon, ang root zone ay nilagyan ng damo at binuburan ng peat o compost upang mapanatili ang moisture evaporation.
Top dressing
Ang mga gooseberries ay pinapakain sa pamamagitan ng parehong root at foliar application, tulad ng pag-spray. Inililista ng Talahanayan 1 ang timing, komposisyon, at mga rate ng mga pataba na inilapat sa lupa at na-spray sa ibabaw ng halaman.
Talahanayan 1
| Panahon | Gaano kadalas? | Ano at magkano ang iaambag? |
| tagsibol. Bago magbukas ang mga putot. | Taun-taon | Magdagdag ng urea (20-30 g kada metro kuwadrado) kapag naghuhukay. Bilang kahalili, palabnawin ang 60 g ng urea at 30 g ng boric acid sa isang balde ng tubig. O, palabnawin ang sariwang pataba sa tubig sa isang ratio na 1:4. |
| tagsibol. Bago mamulaklak. | Isang beses bawat dalawang taon | Ilagay sa bawat 1 sq. m:
Ang isang dobleng dosis ng mga mineral na pataba ay maaaring matunaw sa 20 litro ng tubig at natubigan sa ugat ng bush. Kung ang bush ay nahuhuli sa pag-unlad, maglagay ng mga organikong pataba taun-taon. |
| Tag-init. Sa panahon ng pagtatanim ng prutas. | Taun-taon | Para sa 10 litro ng tubig:
Para sa isang bush - 25-30 litro ng solusyon. O magdagdag ng mga biofertilizer tulad ng Yagodka, Biohumus, at iba pa. |
| taglagas. Pagkatapos mamitas ng mga berry. | Taun-taon | Maglagay ng potassium-phosphorus fertilizers o superphosphate sa rate na 20 g kada metro kuwadrado, at potassium sulfate sa rate na 30 g. Ang mga organikong pataba, tulad ng sariwang pataba ng baka (1:10), ay inirerekomenda din. Maaaring magdagdag ng dumi ng ibon sa ikatlong taon ng buhay ng halaman. |
Ang nitrogen ay hindi dapat ilapat sa taglagas, dahil pinasisigla nito ang paglaki ng berdeng masa. Ang halaman ay hindi magkakaroon ng oras upang "matulog" at mag-imbak ng mga sustansya para sa taglamig.
Suporta
Upang maiwasang marumi o mabulok ang mga berry, pigilan ang mga ito sa paghawak sa lupa. Ang mga suporta—mga kahoy na poste o alambre na nakaunat sa pagitan ng dalawang poste—ay nakakatulong na pigilan ang mga sanga na dumampi sa lupa. Ang pinakamainam na distansya mula sa suporta hanggang sa lupa ay 30 cm.
Pag-trim
Ang mature Honey gooseberry bushes ay umaabot sa 1.5 m ang taas at 1.2 m ang lapad. Inirerekomenda na putulin ang bush tuwing tagsibol at taglagas upang:
- pagnipis ng mabilis na pampalapot na mga korona;
- pagpapadali sa pag-aani;
- pag-alis ng lahat ng mga tuyong sanga, patay na mga sanga at mga sanga na napinsala ng mga sakit;
- pagpapanatili ng mataas na ani.
Mga tampok at mahahalagang punto ng gooseberry pruning:
- Ang karamihan sa mga berry ay ginawa ng mga sanga na 5-7 taong gulang, hanggang sa pangatlong punto ng sumasanga. Ang isang taong gulang na puno ay nagbubunga din ng maraming bunga. Samakatuwid, ang mga sanga na mas matanda sa 7 taon at ang kanilang ika-apat na punto ng pagsasanga ay pinuputol.
- Ang mga batang shoot na 2-3 taong gulang ay hindi pinuputol ang kanilang mga tuktok, maliban kung sila ay gumagawa ng maliliit, deformed, o unsweetened gooseberries.
- Ang mga sanga na may edad na 8-10 taon ay pinutol sa pinakadulo - sila ay papalitan ng mga bagong skeletal shoots na magbubunga.
- Sa taglagas, kinakailangan ang sanitary pruning. Ang korona ng bush ay mabilis na nagiging siksik, na humaharang sa pagtagos ng liwanag. Ang sobrang lilim at halumigmig ay maaaring maging sanhi ng halaman na madaling kapitan ng fungal at viral na mga sakit.
- Kinakailangan na putulin ang lahat ng mahina, deformed, hubog na mga sanga, pati na rin ang mga shoots na lumalaki patungo sa gitna ng bush.
Ang pruning ay isinasagawa gamit ang isang matalim, disimpektadong tool. Kaagad pagkatapos ng pruning, ang mga hiwa ay ginagamot ng tansong sulpate na natunaw sa tubig (10 g bawat 1 litro ng tubig), at pagkatapos ay pinahiran ng pitch ng hardin.
Pagluluwag at pag-aalis ng damo
Paluwagin at lagyan ng damo ang lupa sa paligid ng mga gooseberry bushes pagkatapos ng bawat pagtutubig. Dapat itong gawin nang maingat upang maiwasan ang pagkasira ng mga ugat, na matatagpuan malapit sa ibabaw. Habang niluluwag ang lupa, alisin ang lahat ng mga damo sa mga puno ng kahoy.
Paghahanda para sa taglamig
Paraan ng paghahanda sa taglamig:
- Alisin ang lugar ng puno ng kahoy ng mga nahulog na dahon, prutas, at tuyong damo. Alisin ang mga sirang at tuyong sanga. Sunugin ang mga labi ng halaman—kailangan ito upang patayin ang larvae, fungi, at microbes.
- Hukayin at paluwagin ang lupa. Ang malalaking bukol ng lupa ay hindi nabibiyak.
- Kung acidic ang lupa, magdagdag ng dolomite flour (250 g) kada 1 metro kuwadrado. m.
- Budburan ang mga bilog ng puno ng kahoy na may humus, pit, at sup.
- Ang mga sanga ng mature bushes ay itinatali sa isang "walis"—isa o higit pa. Pipigilan nito ang mga sanga na maputol sa panahon ng taglamig na nalalatagan ng niyebe.
- Sa katapusan ng Oktubre, ang mga sanga ng spruce o dayami ay inilalagay sa paligid ng base ng bush. Ang base ay nakabalot sa pantakip na materyal at nakatali sa ikid. Ang pag-iingat na ito ay mapoprotektahan ang bush - ang mga rodent ay hindi makakapagpista sa balat.
Ang pagtatakip ay ginagawa sa huling bahagi ng taglagas. Kung nagmamadali ka at tinakpan ang bush sa mainit na panahon, maaari itong masira. Ang kahalumigmigan ay maipon sa ilalim ng takip, at ang halaman ay magsisimulang mabulok.
Pagpaparami
Mga paraan ng pagpapalaganap ng Honey gooseberry:
- Mga layer. Ito ang pinakakaraniwang paraan ng pagpapalaganap. Ang mga kanal na 15 cm ang lalim ay hinukay mula sa puno ng bush. Ang mga batang sanga ng gooseberry ay inilalagay sa mga trench na ito at pagkatapos ay pinindot pababa gamit ang mga staples. Hindi na kailangang itaas ang mga tuktok sa ibabaw ng lupa. Ang mga sanga ay lilitaw nang napakabilis.
- Mga pinagputulan. Ang oras para sa pamamaraang ito ay kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga pinagputulan na may limang usbong ay kinuha mula sa paglago ngayong taon. Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa isang matinding anggulo.
- Paghahati sa bush. Ang pagpapalaganap ay nasa taglagas. Ang mga bahagi ng bush ay madalas na lumalaki nang hiwalay, at ang paghahati ay hindi nakakapinsala sa halaman nang kaunti.
Kontrol ng peste at sakit
Ang pagiging madaling kapitan sa karamihan ng mga sakit ay hindi hadlang sa pagpapalaki ng masarap na gooseberry na ito. Ang napapanahong pag-spray ng mga palumpong ay maaaring maiwasan ang mga virus, fungi, at mga peste. Ang Talahanayan 2 ay naglilista ng mga sakit na nagbabanta sa Honey Gooseberry at kung paano kontrolin ang mga ito, at ang Talahanayan 3 ay naglilista ng mga peste.
Talahanayan 2
| Mga sakit | Mga sintomas | Ano ang gagawin? |
| Sakit sa mosaic | Lumilitaw ang mapusyaw na berde o dilaw na mga guhit malapit sa mga ugat. Ang mga dahon ay huminto sa paglaki at nalalagas. | Walang epektibong kontrol. Ang mga may sakit na halaman ay binubunot. Nakakatulong ang pag-iwas: pagbili ng malusog na materyal sa pagtatanim at pagdidisimpekta ng mga tool sa paggupit gamit ang potassium permanganate solution. |
| Septoria (white spot) | May mga brown spot sa mga dahon at berry. Sa paglipas ng panahon, sila ay nagiging puti. | Bago ang bud break, mag-spray ng Nitrafen (50 ml bawat balde), Bordeaux mixture (100 ml), o copper sulfate (120 ml). Ulitin pagkatapos ng pamumulaklak. |
| Anthracnose | Ang mga kulay-abo at kayumanggi na mga spot ay lumilitaw sa mga shoots at dahon. Ang mga berry at dahon ay nahuhulog. | Bago magbukas ang mga buds, ang bush at lupa ay sprayed ng Nitrafen (50 g bawat balde) o Bordeaux mixture (100 ml). |
| American powdery mildew | Ang mga dahon at mga shoots ay nagkakaroon ng puting patong, na pagkatapos ay nagiging kulay abo. Ang mga shoots ay huminto sa paglaki, at ang mga berry ay nahuhulog. | Bago magbukas ang mga putot, ang bush ay sinabugan ng tansong sulpate (120 g bawat balde), iron sulfate (300 g), colloidal sulfur (150 g), soda ash (40-50 g), pati na rin ang Fitosporin o iba pang epektibong paghahanda. |
Talahanayan 3
| Mga peste | Pinsala na dulot | Paano lumaban? |
| spider mite | Ang mite ay nabubuhay sa ilalim ng mga dahon. Naghahabi ito ng web sa paligid ng mga dahon. Lumilitaw ang mga berdeng dilaw na spot sa kanila, sa kalaunan ay nagsasama sa mga spot. Natuyo at nalalagas ang mga dahon. | Pagwilig ng mga dalubhasang anti-tikong ahente—acaracide. Ang mga ticks ay mabilis na bumuo ng kaligtasan sa sakit, kaya ang mga ahente ay binago. Maaaring kabilang sa mga paggamot ang Akaratan, Zolon, Metaphos, at iba pa. |
| Abutin ang aphid | Ang mga dahon ay kulot at natuyo. Ang mga shoots ay nagiging deformed at huminto sa paglaki. | Sa katapusan ng Mayo - paggamot sa Actellic, Karbofos, Vofatox. |
| Sawfly | Ang mga uod ay kumakain ng mga dahon, mga sanga at mga obaryo. | Sunugin ang mga nahulog na dahon. Hukayin at paluwagin ang lupa. Noong Mayo, mag-spray ng tar solution (30 g bawat bucket) o pine needle extract (50 ml) na may grated na sabon.
Pag-spray sa panahon ng pamumulaklak – Gladiator, Lightning, iba pang insecticides. |
| Gamu-gamo ng gooseberry | Ang butterfly ay nangingitlog sa mga buds. Ang mga uod ay nakakasali sa mga ovary sa mga cocoon. Ang mga prutas ay nagiging dilaw at nalalagas. | Paggamot ng zircon - upang palakasin ang kaligtasan sa sakit. Alisin at sirain ang mga nasirang prutas. Pagkatapos ng pamumulaklak, gamutin ang Actellik o Karbofos. Ulitin pagkatapos ng isang linggo, kung kinakailangan. |
Pag-aani: timing at mga nuances
Ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari dalawang linggo bago ang ganap na pagkahinog. Ang mga berry para sa compotes at jam ay ani mula ika-10 hanggang ika-15 ng Hulyo. Para sa sariwang pagkain, ang mga berry ay kinuha sa umaga o gabi, sa panahon ng tuyo na panahon.
Kung inaasahan ang pag-ulan sa lalong madaling panahon, ang mga gooseberry ay maagang namumulot. Pipigilan nito ang mga berry na mahulog, mabulok, o mabulok. Ang mga prutas ay inani nang sabay-sabay. Ang mga berry, na kinuha gamit ang kanilang mga tangkay, ay inilalagay sa isang maliit na lalagyan ng wicker, na may hawak na hanggang 3 litro.
Ang mga honey berry ay maraming nalalaman – kapag hinog na, ang mga ito ay masarap na sariwa, hilaw, maberde na mga berry ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes, at ang berde-dilaw na mga berry ay ginagamit upang gumawa ng jam. Ang mga berry ay angkop din para sa pagyeyelo.
Ang mga gooseberries ay naglalaman ng pectin, na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason at dumi.
Ang mga gooseberry na dadalhin sa malalayong distansya ay tuyo sa isang layer. Ang anumang mga nasirang berry ay inayos.
Ang prutas ay may medyo manipis na balat, kaya ang mga gooseberry na umabot na sa pagkahinog ng mamimili ay pinipitas gamit ang mga tangkay—mga 5 mm ang haba ng mga ito. Kung hindi, ang balat ay madalas na mapunit, na nagiging sanhi ng pagputok ng prutas, na ginagawa itong hindi angkop para sa imbakan at transportasyon.
Kapag pumipili ng mga gooseberry, magsuot ng mga guwantes na gawa sa balat o canvas—inilalagay ang mga ito sa kamay na ginagamit mo upang hatiin ang mga sanga. Kapag pumipili ng mga gooseberry mula sa matinik na palumpong, sundin ang mga hakbang na ito:
- Alisin ang mga gooseberry sa lahat ng panlabas na sanga na maaari mong maabot nang hindi inaalis ang suporta o garter.
- Alisin ang suporta upang payagan ang bush na "malaglag" - pagkatapos ay ang mga panloob na sanga ay magiging mapupuntahan.
- Upang pumili ng mga berry mula sa gitna ng bush, gumamit ng pitchfork.
Ang pagpili ng mga gooseberry ay isang kumplikadong gawain. Upang gawing mas madali, ang mga hardinero ay gumagawa ng iba't ibang mga tool. Halimbawa, pinutol nila ang isang palayok o sandok sa kalahati. Ikabit ang mga prong sa dulo ng hiwa. Pagkatapos buhatin ang sanga, pinapatakbo nila ang mga prong na ito sa kahabaan nito. Ang downside ng pamamaraang ito ay ang panganib na makapinsala sa mga vegetative at flower buds. Kung ang mga ito ay nasira, walang ani sa susunod na taon.
Pag-iimbak ng mga gooseberry
Ang inani na pananim ay agad na inilalagay sa isang malamig na lugar—ang mga berry ay maaaring itago sa refrigerator, cellar, o basement. Gayunpaman, kahit na sa ilalim ng pinaka-kanais-nais na mga kondisyon, ang mga berry ay hindi dapat maimbak nang mas mahaba kaysa sa 2-3 araw.
Mga tampok ng pag-iimbak ng mga gooseberry:
- Upang pahabain ang buhay ng istante ng mga berry sa 12 araw, sila ay anihin 4-5 araw bago ang buong pagkahinog. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 2-3 araw.
- Sa 0°C at 90% na halumigmig, ang mga gooseberry ay maaaring maimbak nang hanggang 1.5 buwan. Ang mga berry ay kumakalat nang manipis sa mga karton na kahon o kahoy na crates.
- Ang mga berry na nakaimbak sa mga plastic bag sa mga drawer ng prutas at gulay ng mga refrigerator ay maaaring tumagal ng 3-4 na buwan. Upang maiwasan ang paghalay, palamigin muna ang mga berry. Bago kumain, ilagay ang mga ito sa isang lugar na may temperaturang 8 hanggang 10°C sa loob ng 8 oras.
Mga review ng Honey Gooseberry mula sa mga hardinero at ubasan
Ang pangunahing problema sa paglaki ng Honey Gooseberry ay ang pagkamaramdamin ng mga palumpong sa sakit at mga peste. Ang napakahusay na iba't-ibang ito ay kulang sa immunity ng mga modernong katapat, ngunit ang mala-honey na lasa ng mga kulay-amber na berry nito ay nakakaakit pa rin sa mga hardinero-at handa silang lumaban para sa isang ani para lamang dito.



