Ang Zenga Zengana ay isang German strawberry variety.

Ang Zenga Zengana ay isang undeservedly nakalimutang garden strawberry ng European selection. Sa sandaling ang pinakamahusay na komersyal na iba't, ngayon, salamat sa mga natatanging katangian nito, ito ay naging popular sa mga amateur gardeners. Alamin natin kung ano ang kakaiba sa strawberry na ito at kung paano ito palaguin sa ating rehiyon.

hardin strawberry "Zenga Zengana" ripens sa kalagitnaan ng Hunyo

Ang panahon ng fruiting ng Zenga Zengana variety ay tumatagal hanggang sa simula ng Setyembre

Ang mga berry ng strawberry sa hardin na "Zenga Zengana" ay tumitimbang ng 10-15 gramo, ngunit may mga specimen na tumitimbang ng 30 gramo

Maikling tungkol sa pinagmulan

Ang hardin strawberry (kilala rin bilang "Zenga Zengana" strawberry) ay binuo sa Hamburg, Germany. Ang iba't-ibang ay lumitaw mula sa isang krus sa pagitan ng "Sieger" variety at ang ligaw, self-seeded na "Merge" variety. Ang mga breeder ay naglalayong bumuo ng mga strawberry para sa komersyal na paggamit. Nagsimula ang gawaing pagpaparami noong 1942 at natapos noong 1954.

Ang kagalang-galang na iba't-ibang ito, kahit na nawala ang ilang katanyagan nito sa nakalipas na 70 taon, ay nananatiling isang tunay na tatak. Ang pagkakaroon ng mabilis na pagkalat sa buong Europa, Zenga Zengana ay para sa isang mahabang panahon ang nangungunang komersyal na iba't.

Ang pagkakaiba ng iba't ibang ito mula sa iba pang mga strawberry

Ang Zenga Zengana variety ay palaging kakaiba. Sa unang bahagi ng karera nito, isa sa mga pangunahing bentahe nito ay ang kakayahang mag-freeze. Ngayon, maraming mga strawberry varieties ang nagbabahagi ng kalidad na ito. Ngunit ang isa pang kalidad ay nananatiling kakaiba: ayon sa mga hardinero, ang Zenga Zengana ay nagpapanatili ng mga varietal na katangian nito sa loob ng 7-8 taon.

Kasama rin sa mga positibong katangian ng iba't-ibang:

• patuloy na mataas na ani;
• mahusay na lasa;
• magandang transportability;
• hindi hinihingi sa mga lupa.

Ang isa sa pinakamahalagang bentahe ng lumang iba't ibang Aleman na ito ay ang kakayahang lumaki sa anumang lupa. Namumunga ang Zenga Zengana kahit sa mabigat, mabulok, at maubos na mga lupa.

Ang isang kawalan ng iba't ibang Aleman ay ang pangangailangan nito para sa mga pollinator.

Lahat tungkol sa iba't: paglalarawan, katangian, panlasa

Ang Zenga Zengana variety ay may kakayahang magbunga sa maikling oras ng liwanag ng araw. Kung ang mga oras ng liwanag ng araw ay 12 oras, nangyayari ang pagbuo ng usbong.

Mga pangunahing katangian ng iba't:

• Ang panahon ng pagkahinog ay huli na. Lumilitaw ang mga unang berry sa kalagitnaan ng Hunyo.
• Magbubunga: 1.5 kg bawat bush.
• Ang mga palumpong ay namumunga sa isang lugar sa loob ng 6-7 taon.
• Non-remontant variety – namumunga isang beses bawat panahon.
• Ang isang maliit na bilang ng mga tendrils ay nangangahulugan na ang halaman ay gumugugol ng lahat ng lakas nito sa paggawa ng prutas.
• Ang bigat ng mga berry ay 10-12 g. Ang mga unang berry ay ang pinakamalaking - hanggang sa 30 g. Habang sila ay namumunga, sila ay nagiging mas maliit.
• Ang siksik, walang laman na pulp ay may matamis at maasim na lasa at mayamang aroma.
• Ang mga berry ay maraming nalalaman. Pinapanatili nila ang kanilang hugis sa mga compotes at jam. Ang mga ito ay angkop din para sa pagyeyelo.
• Ang iba't-ibang ay maaaring makatiis ng init, tagtuyot at mababang temperatura.

Maikling paglalarawan ng botanikal:

• Bush. Matangkad, hindi kumakalat, ngunit may mga dahon. Ang mga tangkay ng bulaklak ay matatagpuan sa parehong antas ng mga dahon o sa ibaba nito, na nagpapahintulot sa mga berry na hawakan ang lupa. Ang mga dahon ay madilim na berde at makinis.
• Mga berry. Katamtaman ang laki. Malawak na korteng kono ang hugis. Depende ang kulay sa pagkakalantad ng araw: maliwanag na pula sa lilim, madilim na pula sa araw. Ang mga hinog na berry ay nagiging malalim na kulay ng seresa. Ang mga buto ay malalim na naka-indent.

Manood ng isang video review ng Zenga Zengana garden strawberry, na ipinakita ng isang makaranasang hardinero:

Order sa pagsakay

Ang iba't ibang Aleman na ito, kahit na hindi mapagpanggap, ay nangangailangan ng ilang pangangalaga. At iyon ay nagsisimula sa tamang pagtatanim. Bagama't tumutubo si Zenga sa anumang lupa, ang trabaho ng hardinero ay lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon sa paglaki upang mapakinabangan ang potensyal nito.

Pagpili ng lokasyon at timing

Sa katamtamang klima, ang mga punla ay pangunahing itinatanim sa unang bahagi ng tagsibol, huli ng tag-araw, o maagang taglagas. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay ang unang sampung araw ng tagsibol. Sa mga gitnang rehiyon, ang mga punla ay itinatanim sa pagitan ng Marso 10 at 20. Pinakamainam na magtanim ng mga punla sa gabi sa isang tuyo, maaraw na araw. Magbasa pa tungkol sa pagtatanim ng mga strawberry sa tagsibol. dito.

Bago maghanda ng mga punla, pumili ng angkop na lugar ng pagtatanim. Pinakamainam na katangian ng site:

• Ang isang maaraw, well-ventilated na lokasyon na walang nakatayong tubig ay perpekto. Tamang-tama ang lokasyong nakaharap sa timog, ngunit hindi nalantad sa malakas na hangin. Ang mga mababang lugar at mataas na acidic na mga lupa ay hindi angkop.
• Pinakamainam na tumubo ang mga strawberry pagkatapos ng mga munggo, labanos, karot, beets, sibuyas, at bawang. Ang mga hindi kanais-nais na precursor na madaling kapitan ng mga kaparehong sakit na nakakaapekto sa Zenga Zengana ay kinabibilangan ng mga black currant, raspberry, at gooseberries.

Paghahanda ng lupa

Sa kabila ng pagiging hindi hinihingi nito tungkol sa lupa, ang iba't-ibang ay may sariling mga kagustuhan - ito ay pinakamahusay na lumalaki sa mabuhangin na mga lupa na may neutral na reaksyon.

Paraan ng paghahanda ng lupa:

1. Alisin ang lugar ng mga damo. Kung ang lupa ay naglalaman ng cockchafer larvae, wireworm, o iba pang mga peste, gamutin ito ng ammonia solution—tunawin ang 10 ml sa isang balde ng tubig.
2. Hukayin ang lupa 2-4 na linggo bago itanim. Ang pataba ay idinagdag sa panahon ng paghuhukay sa sumusunod na rate bawat metro kuwadrado:
   • humus - 5-6 kg;
   • superphosphate - 40 g;
   • potassium fertilizers - 20 g.
3. Suriin ang kaasiman ng lupa. Kung ito ay masyadong mataas, magdagdag ng dolomite na harina sa 300-600 g bawat metro kuwadrado. Sa halip na harina, maaari kang magdagdag ng tisa o abo sa 100-300 g at 1-1.5 kg bawat metro kuwadrado, ayon sa pagkakabanggit.

Maaari mong matukoy ang kaasiman sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga dahon ng beet - sa acidic na mga lupa sila ay natatakpan ng madilim na pulang mga spot.

Maaaring gamitin ang wood ash bilang potassium fertilizer, ngunit hindi inirerekomenda ang potassium chloride – ang mga strawberry ay masyadong sensitibo sa chlorine.

Mga pattern ng pagtatanim

Ang mga punla ng iba't ibang Zenga Zengana ay itinanim ayon sa karaniwang mga pattern ng strawberry:

• Isang linya. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 70 cm. Sa pagitan ng mga katabing bushes sa mga hilera - 20 cm.
• Dalawang linya. Ilang hilera ang nakatanim sa iisang kama. Mag-iwan ng 70 cm sa pagitan ng mga kama, 30 cm sa pagitan ng mga hilera, at 20 cm sa pagitan ng mga palumpong.

Kapag lumalaki ang mga strawberry, ang paraan ng paggamit ng materyal na pantakip ay napakapopular. Ang pattern ng pagtatanim ay pareho-mga hilera-ngunit ang lupa ay natatakpan ng itim na plastik. Upang maiwasan ang pag-init ng mga ugat sa ilalim ng plastik, ito ay natatakpan ng isang layer ng dayami.

Pag-transplant

Pinakamainam na mga kondisyon ng temperatura para sa pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa:

• hangin - mula +15 hanggang +20 °C;
• lupa - mga +15 °C.

Ang malusog, mahusay na binuo na mga punla ay pinili para sa pagtatanim. Humigit-kumulang 5-7 dahon ang natitira, at ang iba ay pinupulot. Ang pinakamainam na haba ng ugat ay 8-10 cm; mas mahahabang ugat ay pinuputol. Bago itanim, ang mga ugat ng mga punla ay inilalagay sa isang stimulator ng paglago.

Order ng pagtatanim:

1. Sa mga inihandang kama, maghukay ng mga butas na katumbas ng bilang ng mga punla. Ang lalim ay halos 15 cm. Ang isang maliit na bunton ng lupa ay nabuo sa bawat butas.
2. Ang punla ay ibinaba sa butas, maingat na itinutuwid ang mga ugat.
3. Takpan ang mga ugat ng lupa, siksikin ito gamit ang iyong mga kamay. Ang lumalagong punto ng punla ay dapat nasa antas ng lupa. Kung ang lumalagong punto ay masyadong malalim, ang mga palumpong ay magsisimulang mabulok.
4. Ang bawat butas ay natubigan ng maligamgam na tubig - humigit-kumulang 1 litro bawat bush.
5. Maipapayo na mulch ang lupa gamit ang humus, dayami, o sup. Iwasang gumamit ng mga dahon, lumot, o bagong putol na damo. Ang layer ng mulch ay dapat na humigit-kumulang 10 cm ang kapal.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang pag-aalaga sa Zenga Zengana strawberry ay hindi partikular na mahirap. Mahalagang sundin kaagad ang lahat ng mga tagubilin sa pangangalaga.

Pagdidilig

Ang iba't-ibang ay umuunlad sa kahalumigmigan, kaya ang mga plantasyon ay regular na nadidilig—bawat 1-2 linggo. Ang mga kondisyon ng panahon at pag-ulan ay isinasaalang-alang. Sa mainit na panahon, tumataas ang dalas ng pagtutubig.

Kapag ang pagtutubig, ang lupa ay dapat na moistened sa lalim ng 20-30 cm. Maglagay ng tubig upang hindi mahulog ang mga patak sa mga dahon. Ang pinakamainam na oras ng tubig ay sa umaga. Ang pinakamahalagang pagtutubig ay nangyayari bago ang pamumulaklak, at pagkatapos ay kung kinakailangan.

Top dressing

Ang mga strawberry ay pinataba ng mga organikong at mineral na pataba. Nagsisimula ang pagpapabunga sa unang bahagi ng tagsibol. Kapag nag-aabono, mahalagang huwag lumampas sa mga nitrogen fertilizers. Ang mga ito ay inilapat sa tagsibol dahil pinasisigla nila ang paglaki ng mga dahon. Ang labis na nitrogen ay negatibong makakaapekto sa ani.

Inirerekumenda namin na basahin mo rin ang artikulo tungkol sa pagpapakain sa tagsibol ng mga strawberry.

Oras at uri ng pagpapabunga ng mga strawberry Zenga Zengana:

Ang mga pataba ng potasa ay nagpapabuti sa lasa ng mga berry.

Pag-loosening, weeding at mulching

Ang lupa ay lumuwag bago ang bawat pagtutubig, at pagkatapos ng pagtutubig - mulchAng lupa ay karaniwang dinidilig ng sawdust—isang 5 cm na layer. Ang mga damo ay tinanggal sa panahon ng pag-loosening.

Ang pinaka-masinsinang pag-loosening ay ginagawa sa tagsibol, kapag ang lupa ay mayaman sa meltwater. Ang lupa ay lumuwag sa pagitan ng mga hilera hanggang sa lalim na 10 cm. Mas malapit sa mga palumpong, ang lalim na lumuluwag ay mas mababaw upang maiwasan ang pagkasira ng root system. Sa panahon ng pagluwag, ang mga palumpong ay bahagyang burol upang takpan ang mga ugat.

Paghahanda para sa taglamig

Ang paghahanda para sa taglamig ay binubuo ng ilang mga hakbang sa agrikultura:

• Ang lugar ay maingat na binubunot ng damo at lumuwag.
• Ang mga plantings ay sprayed na may mga compound laban sa mga peste at sakit.
• Ang lahat ng mga tendrils at dahon ay pinutol.
• Budburan ang pagtatanim ng makapal na layer ng mulch—sawdust o peat. Maaaring gamitin ang dayami kung saan may kaunting snow, at ang mga sanga ng spruce ay maaaring gamitin sa mga rehiyon na may malupit na taglamig.

Pagkatapos ng taglamig, ang mga plantings ay dapat na malinis - malts at mga damo ay tinanggal.

Ang mga unang taon na bushes ay ganap na natatakpan ng mga sanga ng koniperus para sa taglamig. Bilang kahalili, sila ay nakaunat sa ibabaw ng isang frame na may agrotex o spunbond. Ang mga ito ay hindi dapat ilagay sa mga hilera, dahil ang lupa ay mabilis na mag-freeze.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang mga hardinero ay kadalasang nagpapalaganap ng mga strawberry ng Zenga Zengana sa pamamagitan ng paghahati. Gayunpaman, kung ninanais, ang iba't ibang ito ay maaaring palaganapin ng alinman sa mga umiiral na pamamaraan:

• Paghahati sa bush. Ang pinakamagandang opsyon: maghukay ng apat na taong gulang na halaman, putulin ang anumang patay na mga dahon, ibabad ang mga ugat sa tubig, at kapag lumambot ang mga ito, hatiin ang bush sa ilang bahagi—mga dibisyon.
• Mga bigote at rosette. Ang pamamaraang ito ay hindi nagbubunga ng maraming punla dahil sa limitadong bilang ng mga mananakbo. Ang mga shoots, o mga runner, ay lumilitaw sa Hulyo at nag-ugat, na lumilikha ng isang maliit na rosette. Ang mga shoots ay pinili mula sa pinaka-produktibong bushes. Ang lupa ay lumuwag at natubigan, na naghihikayat sa pagbuo ng unang dalawang rosette. Ang runner ay pagkatapos ay pinutol upang maiwasan ito sa pagkuha ng mga sustansya mula sa mother bush. Kapag ang mga shoots ay nabuo nang sapat, sila ay hinukay at muling itanim.
• Mga buto. Babae ang mga bulaklak ni Zenga. Imposibleng makakuha ng materyal na binhi mula sa prutas na tumutugma sa mga katangian ng magulang ng halaman. Tanging isang Zengan hybrid at mga pollinator nito ang maaaring lumago. Ang proseso ng pagpapalaganap ay pamantayan:
  • Ang mga buto ay pinagsasapin-sapin sa pamamagitan ng pagbabad at pag-iimbak ng mga ito sa refrigerator sa +5°C sa loob ng dalawang linggo. Ang mga buto ay muling binabasa nang regular upang maiwasang matuyo.
  • Ang mga buto ay inihasik sa isang lalagyan at natatakpan ng plastic film. Kapag lumitaw ang mga sprouts, ang pelikula ay tinanggal.
  • Ang mga halaman ay itinanim sa lupa kapag lumitaw ang 3-5 dahon sa mga palumpong.

Mga Tip para sa Pag-pollinate ng Zenga Zengana Variety

Ang iba't-ibang ay gumagawa lamang ng mga babaeng bulaklak at hindi namumunga nang walang mga pollinator. Ang mga uri ng pollinator ay dapat itanim sa tabi ng Zenga Zengana. Para sa polinasyon, pinipili ang mga strawberry na namumulaklak kasabay ng Zenga—sa ikalawang kalahati ng Mayo.

Pagkontrol ng sakit at peste

Ang pangunahing peste na nagbabanta sa lumang German variety na ito ay ang strawberry mite. Ang pinaka-mapanganib na sakit para sa Zenga Zengan ay kulay abong amag.

Mga peste at sakit ng iba't ibang Zenga Zengana, pati na rin ang mga hakbang upang labanan ang mga ito:

Ang mga hardinero ay madalas na gumagamit ng solusyon ng mustasa upang labanan ang kulay abong amag. I-dissolve ang 50 gramo ng dry mustard sa 5 litro ng mainit na tubig. Hayaang umupo sa loob ng dalawang araw, pagkatapos ay palabnawin ng tubig na 1:1.

Ang pinsalang dulot ng gray mold at spider mites ay maaaring maging sakuna, kaya mahalagang maiwasan ang problema nang maaga. Mga hakbang sa pag-iwas:

• maiwasan ang pampalapot ng mga plantings;
• alisin ang mga damo sa oras;
• deoxidize ang lupa;
• magtanim ng bawang sa pagitan ng mga hilera;
• mulch ang mga plantings na may dayami;
• Pagkatapos ng pag-aani, gupitin ang mga dahon;
• sirain ang mga apektadong berry sa isang napapanahong paraan;
• pigilan ang mga berry mula sa pagpindot sa lupa.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga berry

Ang iba't-ibang ay binuo para sa komersyal na paggamit, kaya hindi nakakagulat na ito ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon. Gayunpaman, ang mga berry ay nangangailangan pa rin ng pinakamataas na atensyon sa panahon ng pag-aani at pag-iimbak.

Mga tip sa paglilinis at pag-iimbak:

• Pinakamainam na pumili ng mga berry sa umaga o gabi, at palaging sa tuyo na panahon. Ngunit kung umuulan at ang mga berry ay hinog na, kailangan mo pa ring kunin ang mga ito—kung hindi, sila ay mabubulok o mapinsala ng mga slug.
• Ang mga hinog na berry lamang ang nakolekta; ang mga hindi hinog na prutas ay may mas masamang lasa at amoy.
• Mahalagang simulan ang pag-aani sa oras - kapag sobra na ang hinog, ang mga berry ay napakabilis na nasisira.
• Ang mga berry ay kinuha kasama ang mga sepal at maikling "buntot" - pagkatapos ay hindi sila mawawala ang kanilang lasa sa loob ng mahabang panahon.
• Ang mga berry ay direktang kinokolekta sa mga lalagyan ng imbakan upang maiwasan na ilipat ang mga ito nang hindi kinakailangan.
• Ang mga may sira na berry na apektado ng mabulok o iba pang mga sakit ay agad na itinatapon.
• Upang maiwasang madurog ang mga berry, isalansan ang mga ito nang hindi hihigit sa tatlong layer. Pumili ng mga lalagyan na may mahusay na bentilasyon, tulad ng karton o mga plastic na kahon. Itabi ang mga berry sa isang cool na lugar.

Ang iba't ibang ito ay madaling palaguin, kaya kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring subukan ito. Ang pangunahing problema sa Zenga Zengan ay kulay abong amag. Kung gagawin ng mga hardinero ang lahat ng kinakailangang hakbang upang maiwasan ang problemang ito, maaari nilang asahan ang masaganang ani ng masasarap na berry.

Mga Madalas Itanong