Lahat ng tungkol sa ligaw na strawberry: halaga, paglago, at paglilinang

Ang mga ligaw na strawberry ay mga berry na may kakaibang aroma ng strawberry na hindi matutumbasan ng anumang uri ng hardin. Kung ninanais, maaari mong palaguin ang ligaw na halaman na ito sa iyong sariling hardin. Alamin natin kung paano magtanim ng mga strawberry, alagaan ang mga ito, at umani ng isang kasiya-siyang ani.

Paglalarawan

Ang mga ligaw na strawberry ay pinahahalagahan para sa kanilang masarap na mga berry at nakapagpapagaling na mga katangian. Madalas silang tinutukoy sa botanikal bilang mga ligaw na strawberry o karaniwang mga strawberry. Ang Latin na pangalan, fragare, ay nagmula sa isang salita na nangangahulugang "bango."

Ang lahat ng bahagi ng ligaw na halaman ng strawberry ay nakapagpapagaling - berries, dahon, rhizomes, shoots.

Hitsura

Ang ligaw na strawberry ay isang perennial herbaceous na halaman at ang pinakakaraniwang species sa pamilyang Rosaceae. Ang strawberry bush ay lumalaki hanggang 20 cm ang taas.

Maikling paglalarawan ng botanikal:

• Sistema ng ugat. Ang mga strawberry ay may maikli, pahilig na lumalagong rhizome, kung saan maraming mga brown adventitious na ugat ang sumasanga. Ang mga shoot ay lumabas mula sa pahalang na mga ugat, kung saan nabuo ang mga strawberry buds. Pagkatapos ng isang taon, ang mga tangkay ng bulaklak ay lumalabas mula sa mga shoots na ito.
• stem. Isang tuwid na halaman, makapal na dahon at natatakpan ng maliliit na balahibo. Sa mga axils ng mga basal na dahon, lumalaki ang mga tendrils, na nagpapagana sa halaman na magparami nang vegetatively.
• Mga dahon. Ang mga ito ay trifoliate, na nakalagay sa mahabang tangkay. Ang kulay ay madilim na berde, na may maasul na kulay sa ilalim, at mahinang pubescent. Ang hugis ay ovoid at hugis diyamante.
• Bulaklak. Puti, bisexual, na may limang petals, sila ay natipon sa corymbose inflorescences at umupo sa mga pinahabang peduncles.
• Prutas. Ang mga ito ay mga achenes na naka-embed sa isang mataba na pulang sisidlan - isang berry.

Ang mga strawberry ay namumulaklak mula Abril hanggang Hunyo, at ang mga berry ay nagsisimulang mahinog sa Hunyo. Ang pamumunga ay nagpapatuloy hanggang sa taglagas.

Mga berry

Ang mga strawberry ay hugis-itlog o bilog. Ang kanilang kulay ay malalim na pula o ruby. Ang mga hindi hinog na berry ay pinkish, na may berde at puting mga spot. Naka-embed sa laman ay ginintuang-berdeng "mga buto." Ang mga sepal ay mahigpit na kumakapit sa berry, kaya't natanggal sila dito.

Ang mga strawberry ay makatas, malasa, at matamis, na may malakas na aroma. Ang maximum na timbang ay 2 g. Matigas ang laman. Ang mga berry ay hindi nabubutas, hindi tumatagas ng katas, at naglalakbay nang maayos.

Komposisyon at mga katangian

Ang mga strawberry ay naglalaman ng hanggang 15% na asukal. Naglalaman din sila ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya naman ginagamit ang mga ito para sa mga layuning panggamot at pang-iwas.

Paano nakakaapekto ang komposisyon ng mga berry sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian?

• hibla nililinis ang mga bituka, nagpapababa ng kolesterol;
• fructose nagbibigay ng enerhiya;
• glucose nagpapabuti ng pag-andar ng utak;
• mga organikong asido mapanatili ang balanse ng acid-base;
• mga mineral na asing-gamot itaguyod ang pagbuo ng tissue ng buto;
• pektin normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract, puso, at mga daluyan ng dugo;
• karotina nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
• mahahalagang langis pinapaginhawa ang pamamaga, nagpapabata, nagpapaginhawa;
• tannin maiwasan ang dysbacteriosis.

Ang mga ligaw na strawberry ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga bitamina: A, B1, B2, C, E, at PP. Ang 100 g ng mga ligaw na strawberry ay naglalaman lamang ng 32 kcal. Angkop para sa pandiyeta nutrisyon.

Prevalence

Ang mga ligaw na strawberry ay laganap sa buong mundo. Matatagpuan ang mga ito sa European Russia, Siberia, mga bahagi ng Urals, Altai, Caucasus, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Baltics, kagubatan ng Ukraine at Belarus, at ilang rehiyon ng Amerika.

Mga lugar kung saan matatagpuan ang karaniwang strawberry:

• paghawan at kalat-kalat na kagubatan;
• mga gilid ng kagubatan at mga clearing;
• bihirang mga palumpong;
• kagubatan parang at burol;
• mga lumang lugar na nasunog.

Hindi tulad ng maraming mga ligaw na berry, ang mga strawberry ay hindi madalas na bumubuo ng malalaking kasukalan. Pinipigilan ng takip ng damo ang halaman. Ang pagpili ng kahit isang baso ng mga berry ay nangangailangan ng malaking pagsisikap.

Ang pinakamalaki at pinaka-produktibong mga kolonya ng strawberry ay matatagpuan sa mga bagong-clear na lugar. Gustung-gusto ng berry na ito ang liwanag, kaya hanapin ito sa maaraw na mga lugar.

Mayroon bang mga uri ng ligaw na strawberry?

Ang mga ligaw na strawberry ay isang sinaunang species, kung saan ang mga breeder ay hindi pa nakakagawa ng mga varieties na kahit na bahagyang naiiba sa bawat isa. Matagal nang ginawa ang mga pagtatangka na alagaan ang ligaw na berry na ito, ngunit lahat maliban sa isang pagtatangka ay hindi nagtagumpay.

Ang tanging wild strawberry variety na matagumpay na naipasok sa cultivation ay ang alpine strawberry. Ito ay pinaniniwalaan na lumitaw sa pamamagitan ng isang matagumpay na genetic mutation.

Mga tampok ng alpine strawberries:

• ang mga berry ay mas malaki kaysa sa mga ligaw na uri;
• ang hugis ay mas pinahaba;
• hindi bumubuo ng mga balbas;
• remontant – bumubuo ng mga tangkay ng bulaklak sa buong mainit na panahon.

Mga lugar ng aplikasyon

Ang paggamit ng mga ligaw na strawberry ay limitado ng pang-ekonomiya at klimatiko na mga kadahilanan. Ang berry na ito ay hinihingi sa mga tuntunin ng lumalagong mga kondisyon, at ang ani nito ay napakababa. Higit pa rito, ang mga strawberry ay inaani sa pamamagitan ng kamay.

May katibayan na ang mga tao ay kumain ng mga ligaw na strawberry noong panahon ng Mesolithic. Sila ay pinaamo sa pagitan ng ika-15 at ika-17 siglo. Ang ligaw na berry na ito ay nagbunga ng maraming uri ng mga strawberry at strawberry sa hardin. Ang mga karaniwang strawberry, nilinang man sa mga hardin o nakolekta sa kagubatan, ay ginagamit para sa pagkain at panggamot.

Paano gamitin ang mga ligaw na strawberry:

• Ang mga berry ay kinakain sariwa at ginagamit upang gumawa ng jam, compotes, likor, atbp.
• Ang mga pinatuyong berry ay ginagamit para sa mga layuning panggamot.
• Ang mga dahon, tendrils at rhizome ay kinokolekta upang gumawa ng mga gamot.
• Ang halaman ay ginagamit bilang isang halaman ng pulot. Ang mga strawberry ay namumulaklak nang maaga, at ang mga bubuyog ay kumukuha ng pollen at nektar mula sa kanila.

Lumalagong ligaw na strawberry

Kung magbibigay ka ng mga kanais-nais na kondisyon para sa mga ligaw na strawberry, maaari silang umunlad sa iyong hardin. Ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga ligaw na strawberry ay tagsibol. Sa mga mapagtimpi na klima, inirerekumenda na itanim ang mga ito sa Abril o Mayo.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga ligaw na dahon ng strawberry ay kinokolekta at ginagawang tsaa. Ang mga dahon ng strawberry sa hardin ay hindi angkop para sa layuning ito.

Saan ako makakakuha ng mga punla?

Kinokolekta ang mga ligaw na strawberry seedlings mula sa kagubatan, bukid, at kahit saan na hindi makakasira sa ecosystem. Ang isa pang pagpipilian ay ang pagbili ng mga punla sa merkado. Ang nagbebenta ay dapat na mapagkakatiwalaan, dahil ang mga strawberry ay maaaring ibenta bilang mga ligaw na berry.

Inirerekomenda na magtanim ng mga rosette na hinukay sa kagubatan sa parehong araw. Upang matulungan ang mga palumpong na maitatag ang kanilang mga sarili nang mas mabilis, subukang hukayin ang mga ito gamit ang isang bukol ng lupa. Dalhin ang mga punla na nakabalot sa isang basang tela.

Paano ihanda ang mga kama?

Ang mga strawberry na kama ay nakatanim sa antas, maaraw na mga lugar na protektado mula sa hangin. Maaaring itanim ang mga strawberry bushes sa paligid ng perimeter ng mga puno ng puno. Ang kanilang mga ugat ay malapit sa ibabaw at hindi nagnanakaw ng mga sustansya sa mga puno at palumpong.

Ang pagtatanim ng mga strawberry sa matataas na lugar ay hindi inirerekomenda—ang hangin ng taglamig ay magpapabuga ng niyebe, na magiging sanhi ng pagyeyelo o pagkamatay ng mga halaman. Sa tag-araw, ang mga lugar na ito ay kulang sa kahalumigmigan, na nagiging sanhi ng maliliit na berry na lumaki nang mas maliit.

Paano maghanda ng isang balangkas para sa mga strawberry:

1. Mas gusto ng mga strawberry ang bahagyang acidic hanggang neutral na mga lupa na may sapat na humus. Ikalat ang dumi, compost, o humus sa lugar—isang balde kada metro kuwadrado, 50 g ng superphosphate, at 30 g ng potassium sulfate.
2. Sa taglagas, hukayin ang lupa sa lalim ng isang pala. Huwag sirain ang mga kumpol-hayaan silang maupo doon sa buong taglamig. Para sa pagtatanim ng taglagas, ihanda ang site 2-3 linggo nang maaga.
3. Sa tagsibol, i-level ang dug-up area na may rake. Alisin ang anumang rhizome o mga labi.

Landing

Sinasabi ng mga hardinero na ang mga palumpong na itinanim sa huling bahagi ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo ay pinakamahusay na nag-ugat. Ang pagtatanim ay ginagawa sa maulap o maulan na araw, o sa umaga o gabi.

Kautusan ng pagbabawas:

1. Sa mga inihandang kama, gumawa ng maliliit na butas sa pagitan ng 30-40 cm. Ang mga butas ay dapat sapat na malaki upang kumportable na mapaunlakan ang mga ugat. Gamitin ang mga sukat na ito bilang gabay kapag naghuhukay.
2. Diligin ang mga butas na may humigit-kumulang 0.5 litro ng tubig.
3. Kapag nabasa na ang tubig, ilagay ang mga ugat ng strawberry sa mga butas. Ikalat ang mga rhizome, takpan ng lupa, at siksikin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Kapag nagtatanim, iposisyon ang mga rosette upang ang kanilang apical buds ay nasa ground level.
4. Diligan ang mga itinanim na punla. Ang isang balde ay dapat sapat para sa humigit-kumulang 15-20 rosettes.

Pag-aalaga

Ang mga ligaw na strawberry ay pinangangalagaan sa parehong paraan tulad ng kanilang mga nilinang na katapat. Ang pagpapatubo ng mga berry ay nangangailangan ng karaniwang pangangalaga—pagpapataba, pagtutubig, at iba pang mga gawaing pang-agrikultura. Kahit na ligaw ang mga strawberry na ito, hindi mo maaasahan ang isang disenteng ani nang walang wastong pangangalaga.

Mga tagubilin sa pangangalaga:

• Sa tagsibol, alisin ang mga tuyong dahon at mga runner. Huwag mong bunutin sila; sa halip, maingat na putulin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Alisin ang mga labi ng halaman mula sa mga kama at sunugin ito, dahil maaari itong magkaroon ng mga pathogen at peste.
• Simula sa tagsibol, paluwagin ang lupa nang regular. Paluwagin ang lupa sa lalim na 5-6 cm sa tagsibol at 2-3 cm sa taglagas. Bago ang taglamig, paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera sa lalim na 10-12 cm.
• Itaas nang regular ang mga mature na palumpong, na kumukuha ng lupa patungo sa mga halaman.
• Regular na diligin ang iyong mga kama. Makakatulong ito sa iyo na makagawa ng mas malalaking berry. Narito ang isang iskedyul ng pagtutubig para sa mga strawberry:
  • pagkatapos ng pamumulaklak;
  • pagkatapos ng bawat pagpili ng berry;
  • pagkatapos makumpleto ang fruiting;
  • sa taglagas sa panahon ng pagbuo ng mga flower buds.

Hindi tulad ng mga strawberry sa hardin, ang mga ligaw na strawberry ay hindi kailangang takpan ng pelikula sa tagsibol - ang matibay na berry ay lumalaki nang walang kanlungan.

Top dressing

Sa kalikasan, ang mga ligaw na strawberry ay namamahala sa paglaki at pamumunga nang walang anumang pataba. Gayunpaman, upang makakuha ng isang malaking ani, ang halaman ay kailangang pakainin.

Iskedyul ng pagpapakain:

1. Unang pagpapakain. Mag-apply sa katapusan ng Abril o simula ng Mayo. Maghanda ng isang solusyon ng 1/2 litro ng mullein, diluted na may tubig sa isang ratio ng 1:6. Ibuhos ang solusyon sa isang balde ng tubig, magdagdag ng 60 g ng superphosphate at 2 tbsp ng wood ash.
2. Pangalawang pagpapakain. Ang paggamot na ito ay isinasagawa bago ang pamumulaklak. Maghanda ng isang solusyon ng 2 tablespoons ng superphosphate at 3 tablespoons ng wood ash, diluting ang mga ito sa isang balde ng tubig.
3. Pangatlong pagpapakain. Isinasagawa ito pagkatapos makumpleto ang fruiting. Una, diligan ang mga kama, pagkatapos ay ilapat ang ammonium nitrate o ammonium sulfate, 10 at 20 gramo bawat linear meter, ayon sa pagkakabanggit.
   Sa halip na mga mineral fertilizers, maaari kang magdagdag ng organikong bagay. Maghalo ng slurry 1:6. Ilapat ang pataba sa rate na 3-5 litro bawat 1 metro kuwadrado.
4. Ikaapat na pagpapakain. Ginagawa ito sa huli ng tag-araw o unang bahagi ng Setyembre. Maglagay ng mga mineral fertilizers—superphosphate at potassium salt—sa rate na 50 g at 25 g, ayon sa pagkakabanggit, bawat linear meter.

Kontrol ng peste at sakit

Ang mga ligaw na strawberry ay matibay na halaman na may malakas na immune system, ngunit nangangailangan pa rin sila ng proteksyon. Ito ay lalong mahalaga kapag nagtatanim ng mga ligaw na strawberry sa mga plot ng hardin, dahil may mas mataas na peligro ng pagkalat ng mga sakit at peste.

Mga paraan ng pagkontrol ng peste:

• Raspberry-strawberry weevil. Sinisira ng peste ang mga putot at dahon. Bago ang pamumulaklak, mag-spray ng mga strawberry na may tansy decoction. Ibuhos ang 1.5 kg ng sariwa o 0.8 kg ng tuyo na tansy sa isang balde ng tubig. Hayaang matarik sa loob ng dalawang araw, pagkatapos ay pakuluan ng kalahating oras, pilitin, at dalhin ang volume sa 10 litro. Magdagdag ng 40 g ng sabon sa paglalaba.
  Kung lumitaw ang mga weevil sa iyong mga halaman, i-spray ang mga ito ng Inta-Vir. Upang gawin ito, i-dissolve ang isang tableta sa isang balde ng tubig. Pagkatapos ng pag-aani ng mga berry, gamutin ang mga bushes na may Actellic (matunaw ang 15 g sa isang balde ng tubig).
• Strawberry mite. Sinisipsip ng peste ang katas mula sa mga dahon, na nagiging dahilan upang sila ay maging kayumanggi at matuyo. Ang mga strawberry bushes ay humina. Bago ang pamumulaklak, mag-spray ng mga strawberry bed na may pagbubuhos ng mga balat ng sibuyas (babad ang 0.2 kg ng hilaw na materyal sa isang balde ng tubig sa loob ng 5 araw).
  Kung lumilitaw ang mga garapata pagkatapos ng pag-aani, putulin ang mga dahon at gamutin ang mga palumpong ng Fufanon (10 ml bawat balde ng tubig).
• Mga slug. Upang maitaboy ang matakaw na gastropod, ikalat ang slaked lime, dust ng tabako na hinaluan ng wood ash 1:1 o superphosphate sa pagitan ng mga hilera.

Mga paraan ng pagkontrol ng sakit:

• Powdery mildew. Pagwilig ng mga halaman bago mamulaklak ng isang solusyon ng 200 g ng sabon at 50 g ng washing soda sa isang balde ng tubig. Bilang kahalili, palabnawin ang 100 g ng tansong sulpate at 350 g ng sabon sa parehong dami ng tubig.
  Kung napansin mo ang pinsala sa halaman noong nakaraang taon, siguraduhing i-spray ang iyong mga strawberry ng Topaz (2 ml bawat balde ng tubig) pagkatapos ng pag-aani. Bilang kahalili, gamutin ang mga halaman na may colloidal sulfur (80 g bawat balde ng tubig).
• Gray rot. Pagwilig ng mga buds na may pagbubuhos ng bawang. Upang gawin ito, durugin ang 150 g ng bawang at ibuhos ang isang balde ng tubig sa ibabaw nito. Hayaang matarik sa loob ng 2 araw.
• Spotting. Bago lumitaw ang mga unang dahon, bago ang pamumulaklak, at pagkatapos ng pag-aani, gamutin ang mga kama na may isang antifungal agent. Ang isang 1% na pinaghalong Bordeaux ay perpekto.

Upang maiwasan ang pagkalat ng impeksiyon ng fungal, ang dayami o pelikula ay ikinakalat sa ibabaw ng mga kama, at ang mga tangkay ng bulaklak ay itinataas sa ibabaw ng lupa gamit ang mga espesyal na suporta.

Pagpaparami

Ang mga ligaw na strawberry ay pinakamahusay na pinalaganap ng mga runner. Ang mga ito ay mga shoots na tumatahak sa lupa. Para sa mga punla, gumamit ng mga rosette na hiwalay sa mga runner.

Paano magpalaganap ng mga strawberry gamit ang mga runner:

1. Sa pagtatapos ng tag-araw, maghukay at paghiwalayin ang mga rosette mula sa mga runner.
2. Magtanim ng mga rosette sa mga inihandang kama, na pinapanatili ang pagitan ng 30 cm sa pagitan ng mga palumpong at 50 cm sa pagitan ng mga hilera.
3. Diligin ang mga halaman, ulitin ang pagtutubig pagkatapos ng isang linggo.
4. Mulch ang mga plantings.

Upang makakuha ng mataas na kalidad na materyal sa pagtatanim, piliin ang mga palumpong na magiging mga ina na halaman nang maaga. Alisin ang kanilang mga buds sa tagsibol upang maitalaga nila ang lahat ng kanilang lakas sa pagbuo ng mga rosette.

Ang mga strawberry ay maaari ding palaganapin sa pamamagitan ng buto, ngunit ang pamamaraang ito ay mas matagal kaysa vegetative propagation. Paano palaganapin ang mga strawberry sa pamamagitan ng buto:

1. Maghasik ng mga buto noong Pebrero.
2. Sa sandaling lumitaw ang unang limang dahon, itanim ang mga punla sa magkakahiwalay na lalagyan.
3. Alagaan ang mga strawberry seedlings tulad ng pag-aalaga mo sa anumang iba pang halaman: tubig, paluwagin ang lupa, at magbigay ng liwanag.
4. Itanim ang mga inihandang punla sa mga kama.

Ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga punla ay ang katapusan ng Abril - ang unang kalahati ng Mayo.

Koleksyon at imbakan

Ang mga berry ay inaani kapag sila ay ganap na hinog. Pumili sa tuyong panahon, sa umaga o gabi. Pumili lamang ng mga hinog na strawberry.

Paano mapangalagaan ang ani:

• Nagyeyelo. Ang mga berry ay hugasan, ang mga tangkay ay tinanggal, sila ay inilalagay sa maliliit na lalagyan at inilagay sa mga freezer o mga dibdib.
• pagpapatuyo. Ang mga berry ay tuyo kasama ang mga tangkay at dahon. Ang mga piniling berry ay itinatali sa mga bouquet at isinasabit sa isang mainit at maaliwalas na silid. Pagkatapos ng isang linggo ng pagpapatayo, sila ay inalis, inilagay sa mga garapon ng salamin, at tinatakan ng mga takip.
  Ang mga berry ay tuyo nang walang mga tangkay. Hindi sila hinuhugasan bago matuyo. Ang mga strawberry ay ikinakalat sa mga baking sheet at inilagay sa oven sa temperatura na 30°C. Una, ang mga berry ay bahagyang tuyo, pagkatapos ay ang temperatura ay tumaas sa 50 ° C at sila ay tuyo sa pagiging perpekto.
• Jam. Ito ay pinakuluan sa isang 1: 1 ratio na may asukal. Bago kumukulo, ang mga berry, na natatakpan ng asukal, ay dapat umupo ng 6 na oras. Susunod, ilagay ang mangkok ng mga strawberry sa kalan, magdagdag ng citric acid, at pakuluan. Kapag kumulo na ang brew, panatilihin ito sa init sa loob ng 6 na minuto.
  Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw sa panahon ng pagluluto. Ibuhos ang natapos na jam sa mga garapon, isara ang mga takip, at iimbak sa isang cool, madilim na lugar.

Ang iba pang bahagi ng strawberry—dahon, runner, at ugat—ay napapailalim din sa pag-aani. Ang mga ito ay inani sa tagsibol o taglagas sa pamamagitan ng pagpapatayo. Ang mga hilaw na materyales ay inilatag sa ilalim ng mga awning o sa mga balkonahe.

Ang mga ligaw na strawberry ay hindi kapalit ng mga strawberry sa hardin. Malaki ang pagkakaiba ng mga ani. Ang mabangong berry na ito ay itinanim bilang isang kaaya-ayang pandagdag sa mga strawberry. Hindi ka makakagawa ng malalaking preserve mula dito, ngunit maaari mong tangkilikin ang mga sariwang berry at magtanim ng mga halamang gamot nang walang labis na pagsisikap o oras.

Mga Madalas Itanong