Ang Agawam blackberry ay isang masarap at nutritionally mahalagang prutas, mayaman sa folate, potassium, at iba pang mineral. Mas gusto ng maraming hardinero na palaguin ang iba't-ibang ito sa kanilang mga bakuran dahil ito ay gumagawa ng masaganang ani ng masasarap na prutas at inirerekomenda para sa sinumang naghahanap ng masaganang ani.
Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?
Ang iba't ibang Agawam ay binuo ng mga eksperto sa pag-aanak noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ngunit ang impormasyon tungkol sa eksaktong mga pinagmulan nito ay limitado. Ang kredito para sa paglikha nito ay iniuugnay sa American breeder na si John Perkins. Ang iba't-ibang ay batay sa mga species ng blackberry na katutubong sa Hilagang Amerika, ang eksaktong mga uri nito ay nananatiling hindi kilala.
Kilala sa alternatibo o Latin na pangalan nito, Agawam, ang iba't-ibang ito ay naging sikat na cultivar sa US at Europe sa loob ng maraming dekada at idinagdag sa Russian State Register noong 2006.
Paglalarawan ng mga pananim ng berry
Ang Agawam blackberry ay unang pinahahalagahan para sa pambihirang lasa nito at malalaking sukat ng prutas. Ang iba't-ibang ito ay pinalaki lalo na bilang isang pang-industriya na berry, at sa loob ng higit sa walong dekada, hawak nito ang isang coveted na posisyon bilang isang lider sa European at American markets.
Pangkalahatang ideya ng iba't-ibang
Ang paglalarawan ng iba't ibang Agawam ay naglalarawan dito bilang isang masigla at siksik na halaman, tipikal ng pamilya ng bramble. Ang mga bushes ay lumalaki sa taas na 170-230 cm. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian:
- Matatag, tuwid na mga tangkay na may nakalaylay na mga tip, pinalamutian ng pababang-kurba na mga tinik. Ang mga katamtamang laki, maitim na kayumangging mga tinik ay malinaw na malakas at matulis.
- Ang mga bagong shoots ay may berdeng tint, na nagpapadilim sa pagtatapos ng lumalagong panahon at nagiging kayumanggi sa ikalawang taon ng buhay.
- Ang mga dahon ay may kakaibang corrugated texture, madilim na berde, at may limang lobed na disenyo. Ang mga ito ay natatakpan ng mga pinong buhok at patulis sa mga dulo, habang ang mga maliliit na spine ay tumatakbo sa gitnang mga ugat sa ilalim ng talim ng dahon.
- Ang mga dahon ay napakalakas na nakakabit sa mga tangkay, kaya marami sa kanila ang nananatili sa halaman hanggang sa nagyelo ng taglamig.
- Ang mga malalaking bulaklak na puti ng niyebe ay nakolekta sa mga racemose inflorescences, na ginagawang luntiang at pandekorasyon ang bush.
- Ang iba't-ibang ay namumunga sa mga shoots mula sa paglago noong nakaraang taon.
Mga berry
Ang agawam berries ay katamtaman ang laki, tumitimbang ng humigit-kumulang 4-6 g, at bahagyang pubescent. Ang iba pang mga tampok na katangian ay kinabibilangan ng:
- Ang mga ito ay pininturahan sa isang mayaman na itim na kulay at maaaring magkaroon ng hugis na kahawig ng pinutol na kono o hugis-itlog.
- Ang mga prutas ay nakakabit sa matinik na maikling tangkay na may katamtamang lakas.
- Ang isang brush ay gumagawa ng 14 hanggang 22 na berry, na maaaring nasa iba't ibang yugto ng pagkahinog.
- Ang hinog na berry ay may matamis at maasim na lasa at banayad na aroma.
- Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang density at mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon.
- Ang mga prutas na sobrang hinog ay nagiging malambot, puno ng tubig, at ang kanilang lasa ay nawawala, na ginagawa itong bahagyang mura.
- Ang mga hindi hinog na berry, kahit na hinog na sa teknikal, ay may madilaw na lasa at hindi masyadong maasim, kaya mahalagang anihin ang mga ito kaagad. Maaaring ito ang dahilan kung bakit ang marka ng pagtikim ng iba't ibang Agawam ay 3.5 lamang sa pinakamataas na posible.
Ang mga opinyon ng mga hardinero sa iba't ibang ito ay nag-iiba: itinuturing ng ilan na ang Agawam ay mababa ang kalidad at inirerekumenda na palitan ito ng mga varieties na may mas malaki, mas matamis na berry, mas mabuti na walang tinik. Samantala, sinasabi ng iba na kung aanihin sa napapanahong paraan, ang prutas ay napakahusay, at hindi na kailangang maghanap ng kapalit sa mga walang tinik na uri.
Mga katangian
Ang Agawam blackberry ay isa sa mga pinaka-frost-resistant na varieties, na nagpapahintulot na ito ay lumago nang walang takip sa Ukraine, Belarus, at sa gitnang mga rehiyon ng Russia.
Mga Pangunahing Tampok
Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang panandaliang pagbaba ng temperatura sa -27-30 degrees Celsius nang walang mga problema. Ang Agawam ay ginagamit sa pag-aanak bilang isang frost-hardiness donor, dahil ang mga flower buds nito ay hindi gaanong madaling kapitan ng frost damage kaysa sa ibang mga cultivar.
Iba pang mga katangian:
- Ang matinding init ay negatibong nakakaapekto sa iba't-ibang ito, dahil ang mga berry ay maaaring masunog. Sa mainit na mga rehiyon, inirerekomenda na magtanim ng mga blackberry sa bahagyang lilim, na hindi makakaapekto sa ani.
- Nangangailangan ng regular na pagtutubig upang makamit ang isang mahusay na ani, tulad ng sa mga kondisyon ng hindi sapat na kahalumigmigan ang iba't-ibang ay gumagawa ng maliliit na prutas.
- Ang Agawam ay hindi gaanong hinihingi sa mga tuntunin ng mga uri ng lupa at maaaring lumago kahit na sa katamtamang alkaline na mga kondisyon.
- Ang transportability ng mga berry ay mabuti sa yugto ng teknikal at buong kapanahunan, gayunpaman, ang overripening ng mga prutas ay ginagawang angkop lamang para sa pagproseso.
- Ang mga pagkakamali sa pangangalaga ay pangunahing nauugnay sa mga kahirapan sa pag-aani dahil sa matalim at hubog na mga tinik, pati na rin ang pangangailangan na takpan ang halaman sa napakalamig na mga rehiyon.
Sa pangkalahatan, ang blackberry na ito ay isang matibay at mapagparaya na iba't, marahil dahil sa malapit na kaugnayan nito sa mga wild blackberry species na lumalaki nang walang labis na pangangalaga.
Panahon ng pamumulaklak at panahon ng pagkahinog
Ang pamumulaklak ay nagsisimula pagkatapos ng ika-10 ng Mayo. Sa mas maiinit na mga rehiyon, ang mga puting bulaklak ay nagbubukas ng 8-9 na araw nang mas maaga kaysa sa mas malamig na mga lugar, na ginagawang maliwanag na pinalamutian ang halaman sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga berry ay hinog nang hindi pantay, humigit-kumulang sa kalagitnaan ng Agosto, na maaaring ituring na karaniwang oras para sa mga blackberry.
Mga tagapagpahiwatig ng ani, mga panahon ng fruiting
Kahanga-hanga ang ani ng iba't-ibang, na umaabot sa humigit-kumulang 95-105 centners kada ektarya, na higit na mataas kaysa sa karaniwang ani na 30 centners kada ektarya. Posible ito salamat sa siksik na pattern ng pagtatanim at ang kakayahan ng iba't-ibang upang tiisin ang lilim: kahit na sa bahagyang lilim, ang mga berry ay ganap na hinog. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na maaari itong lumaki sa buong lilim.
Paglalapat ng mga berry
Ang mga prutas ay may malawak na hanay ng mga gamit: maaari silang kainin ng sariwa, frozen, o gamitin para sa iba't ibang layunin sa pagproseso, kabilang ang paggawa ng mahusay na jam.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga paraan ng pagpaparami
Ang iba't ibang ito ay maaaring palaganapin sa maraming paraan: sa pamamagitan ng mga sucker, buto, pinagputulan, at paghahati. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng mga sucker. Sa tagsibol, sila ay hinukay, pinuputol, at muling itinanim. Ang pagpapalaganap ng binhi ay bihirang ginagamit, dahil ito ay mahirap at hindi palaging epektibo.
Ang paghahati sa bush ay isa pang maaasahang paraan: ang isang pang-adultong halaman ay nahahati sa mga bahagi, ang bawat isa ay dapat magkaroon ng isang binuo na sistema ng ugat.
Mga panuntunan sa landing
Ang mga patnubay sa pagtatanim para sa barayti na ito ay katulad ng para sa iba pang mga uri ng blackberry. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa tiyempo: sa katimugang mga rehiyon, ito ay nakatanim sa taglagas, isang buwan o isang buwan at kalahati bago ang simula ng malamig na panahon, habang sa hilagang rehiyon, pinakamahusay na magtanim sa tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit. Pinapayagan nito ang halaman na mas mahusay na umangkop sa mga kondisyon at matagumpay na makaligtas sa taglamig.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 5.5-6.5 para sa pinakamainam na paglaki.
- ✓ Ang pagpapatuyo ay sapilitan upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig.
Mga Katangian:
- Ang iba't-ibang ay moisture-tolerant, na nagpapahintulot na ito ay itanim kahit na sa mababang lugar. Gayunpaman, ang mga marshy na lugar ay dapat na iwasan.
- Mas gusto ng mga Agawam ang bahagyang acidic o neutral na lupa. Kung magagamit ang high-moor (pula) na pit, inirerekomendang gamitin ito upang pagyamanin ang lupa. Makakatulong ito na maiwasan ang chlorosis, isang karaniwang sakit sa blackberry na itinataguyod ng mababang acidity ng lupa.
- Angkop para sa mga semi-shaded na lugar. Sa mga klima sa timog, ito ay lalong mahalaga, dahil nakakatulong itong protektahan ang mga berry mula sa sobrang init. Gayunpaman, sa mas malamig na mga rehiyon, pumili ng isang maliwanag na lugar na protektado mula sa hangin.
- Ang wastong paghahanda ng planting hole ay makabuluhang mapadali ang kasunod na pangangalaga ng Agawam blackberry bushes. Maghukay ng butas na 45-55 cm ang lalim at may diyametro. Paghaluin ang hinukay na lupang pang-ibabaw na may 10 kg ng humus, 40 g ng potassium fertilizer, at 130 g ng phosphorus fertilizer. Depende sa uri ng iyong lupa, idagdag ang:
- buhangin - kung ang lupa ay siksik;
- dayap - upang neutralisahin ang kaasiman;
- organikong bagay - kung mayroong mataas na nilalaman ng carbonates;
- acidic peat – para sa alkaline o neutral na mga lupa.
- Kung nagtatanim ng ilang agave bushes, inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa pagitan ng 180-200 cm. Titiyakin nito ang mas madaling pagpapanatili at protektahan ang mga ito mula sa mga tinik na karaniwan sa mga halaman ng agave. Para sa mas malaking bilang ng mga halaman, ilagay ang mga ito nang kasing lapit ng 100-140 cm ang pagitan, habang pinapanatili ang layo na 200-280 cm sa pagitan ng mga hilera.
Kasunod na pangangalaga sa kultura
Ang pag-aalaga sa Agawam blackberry ay simple, na nagpapahintulot sa kahit na mga baguhan na hardinero na matagumpay na palaguin ang iba't-ibang ito. Upang matiyak ang wastong pangangalaga, sundin ang mahahalagang alituntuning ito:
- Pagputol ng mga palumpong. Sa taglagas, ang lahat ng mga palumpong na dalawang taong gulang ay dapat putulin. Ang lahat ng mga shoots ay dapat alisin.
- Pagdidilig. Ang mga blackberry ay nangangailangan ng sistematikong pagbabasa ng lupa, mas mabuti na may maligamgam na tubig, hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, sa rate na 20-30 litro bawat bush.
- Pagluluwag ng lupa. Upang matiyak ang pag-access ng oxygen sa mga ugat at maiwasan ang paglaki ng damo, kinakailangan na pana-panahong paluwagin ang lupa sa paligid ng mga palumpong.
- Pataba. Sa simula ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay dapat na fertilized na may nitrogen fertilizers. Ang mga pataba ng potasa ay dapat ding ilapat nang isang beses bawat panahon.
- × Iwasan ang labis na tubig sa lupa, dahil ito ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat.
- × Huwag gumamit ng sariwang pataba bilang pataba, maaari itong masunog ang mga ugat ng halaman.
Paghahanda para sa taglamig
Sa katimugang rehiyon at karamihan sa gitnang Russia, ang mga blackberry ay hindi nangangailangan ng takip sa taglamig. Gayunpaman, sa mas malamig na mga lugar, ang iba pang mga varieties ay inirerekomenda, dahil ang pagtatakip sa Agaves ay maaaring maging mahirap dahil sa kanilang malakas, patayong mga shoots. Gayunpaman, kung kinakailangan ang takip, maaari mong itapon ang lupa sa ibabaw ng root system at balutin ang mga shoots ng burlap at agrofibre nang direkta sa suporta.
- Putulin ang lahat ng dalawang taong gulang na mga shoot sa taglagas.
- Takpan ang root system na may 5-10 cm na layer ng lupa.
- I-wrap ang mga shoots sa burlap at agrofibre, i-secure ang mga ito sa suporta.
Mga sakit at peste: mga paraan ng pagkontrol at pag-iwas
Ang iba't ibang ito ay mahusay na protektado laban sa mga sakit at peste ng insekto, ngunit paminsan-minsan ay maaaring magdusa mula sa mga insekto tulad ng cockchafer o mole cricket. Para maiwasan ang mga insektong ito, inirerekumenda na magtanim ng marigolds at calendula malapit sa mga blackberry, dahil ang mga mahahalagang langis nito ay nagtataboy ng mga insekto.
Upang maiwasan ang sakit, ang mga blackberry ay dapat itanim nang hindi bababa sa 45 metro ang layo mula sa mga raspberry, nightshades, at strawberry. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, gamutin ang mga shoots na may mga produktong naglalaman ng tanso sa tagsibol at taglagas.
Mga pagsusuri
Sa kabila ng edad nito, ang Agawam blackberry ay nabubuhay nang maayos sa taglamig sa karamihan ng mga rehiyon at nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kalusugan salamat sa pagkakamag-anak nito sa mga ligaw na blackberry. Ang lasa nito ay lubos na mabuti kung ang mga berry ay pinili sa oras, kaya naman mas gusto pa rin ng maraming may karanasan na mga hardinero ang maaasahang lumang uri na ito.