Ang Caucasian blueberry ay isang frost-hardy at productive variety. Ito ay mainam para sa paglaki sa malamig na klima. Gumagawa ito ng malalaking berry na may masaganang lasa, pinagsasama ang tamis na may pahiwatig ng tartness. Mahusay itong umaangkop sa iba't ibang mga kondisyon, na nagbibigay ng matatag at masaganang ani sa loob ng ilang taon.
Botanical na paglalarawan ng Caucasian blueberry
Ang Caucasian blueberry ay isang nilinang na anyo ng isang ligaw na berry. Mga natatanging katangian ng pananim:
- Ito ay isang tuwid na deciduous shrub, na umaabot sa taas na 2 hanggang 3-3.5 m. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng bilugan, mahusay na branched shoots.
- Ang mga batang specimen ay bumubuo bilang mga single-stemmed na puno, ngunit sa edad ay nakakakuha sila ng isang multi-stemmed na pagsasaayos, na nagbibigay sa bush ng pandekorasyon na pagpapahayag at ginagawa itong popular para sa landscaping.
- Ang mga dahon hanggang sa 1.5 cm ang haba ay nagpapahusay sa pandekorasyon na epekto ng halaman.
- Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng 1.5-2 g, at ang mga indibidwal na specimen ay maaaring umabot ng hanggang 4 g.
- Ang mga berry ay bilog o hugis-itlog, makintab, madilim na asul o halos itim, na walang katangian na mala-bughaw na pamumulaklak. Ang mga ito ay tinitipon sa maliliit na kumpol ng 2–6 at mahigpit na nakahawak sa mga sanga.
Mga katangian
Kasama sa likas na tirahan nito ang hilagang Caucasus, Asia Minor, at Iran. Ang mga blueberry ay lubos na matibay sa taglamig, lumalaban sa temperatura hanggang -30°C (hardiness zone 5), na ginagawang angkop ang mga ito para sa katamtamang malamig na klima.
Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas at pare-parehong ani. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hanggang 6-9 kg ng mga berry sa pagitan ng Agosto at Setyembre. Ang pamumunga ay nagpapatuloy sa loob ng ilang linggo, na ang mga prutas ay nakadikit nang mahigpit sa mga sanga nang hindi nalalagas.Makakakita ka ng iba pang uri ng blueberries dito)
Application at benepisyo
Ang mga berry ay makatas at mabango, na ginagawang perpekto para sa parehong sariwang pagkonsumo at pagpoproseso Maaari silang tuyo, gawing jam, o gamitin sa pagluluto ng hurno. Ang lasa ay matamis, na may bahagyang tartness at halos hindi kapansin-pansin na astringency, at ang aroma ay mayaman.
Tambalan
Ang mga blueberry ay may masaganang biochemical na komposisyon, na ginagawang hindi lamang masarap ngunit malusog din. Naglalaman sila ng:
- anthocyanin – natural na mga pigment na may malakas na mga katangian ng antioxidant na nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at nagpapabuti ng paningin;
- bitamina C - nagpapalakas ng immune system at nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal.
- B bitamina (B1, B2, B6) - suportahan ang nervous system, metabolismo at kalusugan ng balat;
- Bitamina A - mahalaga para sa paningin, balat at mauhog lamad;
- pectin - itaguyod ang pag-aalis ng mga lason at gawing normal ang paggana ng bituka;
- tannin - magkaroon ng astringent at anti-inflammatory effect;
- mga organikong acid (malic, citric, atbp.) - lumahok sa metabolismo at bigyan ang mga berry ng kanilang katangian na lasa;
- asukal (glucose at fructose) - magbigay ng natural na tamis;
- hibla - nagpapabuti ng panunaw at nagtataguyod ng banayad na paglilinis ng katawan;
- mineral - kabilang ang potassium, calcium, magnesium, phosphorus at iron, na sumusuporta sa balanse ng tubig-asin, kalusugan ng buto at hematopoiesis.
Mga katangiang panggamot
Ang mga berry ay ginagamit sa katutubong at tradisyonal na gamot para sa pag-iwas at suporta sa isang bilang ng mga karamdaman. Ang kanilang mga pangunahing katangian ng pagpapagaling ay kinabibilangan ng:
- pinabuting paningin;
- proteksyon ng antioxidant;
- anti-inflammatory action;
- normalisasyon ng panunaw;
- pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo;
- pagpapalakas ng cardiovascular system.
Ang mga bitamina B at C ay nagpapataas ng mga antas ng enerhiya, nagpapabuti sa paggana ng sistema ng nerbiyos at nagtataguyod ng pagbawi pagkatapos ng stress o sakit.
Contraindications
Sa kabila ng mataas na nutritional at medicinal value nito, ang Caucasian blueberries ay may ilang mga babala, na nangangailangan na ang kanilang pagkonsumo ay limitado o ganap na alisin:
- Allergy. Ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng indibidwal na hindi pagpaparaan, na ipinakikita ng mga pantal sa balat, pangangati, pamamaga o mga problema sa pagtunaw.
- Tumaas na kaasiman ng tiyan. Ang isang malaking halaga ng mga organikong acid sa mga berry ay maaaring magpalala ng gastritis o peptic ulcer sa talamak na yugto.
- Sakit sa gallstone. Ang mga blueberries ay may choleretic effect, na maaaring makapukaw ng paggalaw ng mga bato at maging sanhi ng sakit.
- Pagkahilig sa paninigas ng dumi. Ang labis na pagkonsumo ng mga tannin, lalo na sa pinatuyong anyo, ay maaaring magpapataas ng pagkahilig sa paninigas ng dumi.
- Mga karamdaman sa pamumuo ng dugo. Ang mataas na nilalaman ng bitamina K sa mga dahon (kung ginamit sa anyo ng mga decoction) ay maaaring makaapekto sa pamumuo ng dugo, na hindi kanais-nais sa mga kaso ng trombosis o pagkuha ng mga anticoagulants.
Ang mga berry ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 1 taong gulang. Sa isang maagang edad, maaari silang maging sanhi ng masamang mga reaksyon ng gastrointestinal, kaya dapat silang ipakilala nang may pag-iingat at pagkatapos lamang ng konsultasyon sa isang pedyatrisyan.
Lumalaki
Ang Caucasian blueberry ay isang madaling lumaki, frost-hardy shrub na, kapag maayos na itinanim at inaalagaan, ay nagbubunga ng masaganang ani ng mabango at masustansyang mga berry. Para sa matagumpay na paglilinang, mahalagang isaalang-alang ang ilang mga kinakailangan.
Anong uri ng lupa ang pinakamainam?
Mas pinipili ng halaman ang acidic na lupa, na may pH na 3.5 hanggang 5.5. Ang alkalina at neutral na mga lupa ay hindi angkop, dahil sa ilalim ng gayong mga kondisyon ang halaman ay sumisipsip ng mga sustansya nang hindi maganda at maaaring mamatay.
Ang pinakamagandang plot
Pumili ng maaraw, protektadong lugar na protektado ng hangin. Sa isip, ito ay makakatanggap ng hindi bababa sa 6-8 na oras ng araw bawat araw-ito ay titiyakin ang masaganang pamumulaklak at ganap na pagkahinog ng mga berry.
Pinakamahusay na tumutubo ang mga blueberry sa mga nakataas na kama o mga bunton na may magandang kanal. Ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat mas mataas sa 60 cm (24 in). Iwasan ang pagtatanim sa mababang lugar kung saan naipon ang malamig na hangin at kahalumigmigan.
Ang proseso ng landing
Pinakamainam na magtanim ng Caucasian blueberries sa tagsibol (Abril-Mayo), kapag ang lupa ay nagpainit, o sa taglagas (Setyembre), hindi lalampas sa 3-4 na linggo bago ang hamog na nagyelo. Bago itanim:
- Maghanda ng isang planting hole na 50-60 cm ang lalim at lapad.
- Punan ang butas ng acidic na pinaghalong lupa: high-moor peat, pine needles, buhangin, at kaunting garden soil (sa ratio na humigit-kumulang 2:1:1:1). Kung kinakailangan, magdagdag ng asupre (20-40 g).
- Ilagay ang punla sa gitna ng butas, ituwid ang mga ugat at palalimin ang kwelyo ng ugat na hindi hihigit sa 2-3 cm.
- Punan ang butas ng inihandang timpla, i-compact ang lupa at tubig na mabuti (10-12 litro ng tubig bawat bush).
- Mulch ang lupa sa paligid ng halaman na may pine chips, bark, sawdust o peat sa isang layer na 5-10 cm - ito ay mapanatili ang kahalumigmigan at mapanatili ang kaasiman.
Sa mga unang linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang mga blueberry ay nangangailangan ng regular na pagtutubig (ngunit hindi labis na pagtutubig), lalo na sa tuyong panahon. Sa wastong pangangalaga, ang bush ay magsisimulang lumago nang masigla at makagawa ng isang matatag na ani sa loob ng 2-3 taon.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Upang matiyak ang matatag at masaganang ani, mahalagang pangalagaan nang wasto ang mga blueberry: regular na i-acid ang lupa, panatilihin ang sapat na kahalumigmigan, mulch ang lugar sa paligid ng puno ng puno, at alisin ang mahihinang mga sanga. Kung walang wastong pangangalaga, ang halaman ay bumagal at maaaring huminto sa paggawa ng prutas.
Paano mag-fertilize?
Ang mga pataba ay may mahalagang papel sa pagbuo ng iba't ibang Kavkazskaya blueberry at itaguyod ang aktibong fruiting. Ang pangunahing tuntunin ay ang paggamit ng mga pataba na walang chlorine at dayap, at pumili ng mga acid-reactive compound.
Pakanin ang pananim ng maraming beses bawat panahon:
- maagang tagsibol, bago magbukas ang mga putot – magdagdag ng ammonium nitrate (20-30 g bawat bush) o ammonium sulfate upang pasiglahin ang paglago ng mga shoots at dahon;
- sa panahon namumulaklak at namumulaklak - gumamit ng mga kumplikadong mineral fertilizers, halimbawa, mga mixtures na may potassium sulfate at superphosphate;
- sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani - Ito ay kapaki-pakinabang upang pakainin ang halaman na may potassium sulfate (30-40 g bawat bush) at superphosphate upang palakasin ang mga ugat at ihanda ang halaman para sa taglamig;
Magdagdag ng organikong bagay tuwing 2-3 taon, ngunit ang mahusay na bulok na pag-aabono, pine humus o acidified na pit - ang sariwang pataba ay hindi angkop para sa mga blueberry.
Paano mag-trim?
Isagawa ang pamamaraang ito sa ika-3 o ika-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Gawin ito sa tagsibol. Sanayin ang bush upang magkaroon ito ng 7-9 na malakas, binuo na mga shoots. Paikliin ang mga nasa 4 na taong gulang hanggang 20 cm.
Kasabay nito, alisin ang mahihinang lateral shoots, dahil halos walang bunga ang mga ito. Minsan sa bawat 15 taon, magsagawa ng pagpapabata pruning, pagputol ng lahat ng mga sanga pabalik sa taas na mga 20 cm.
Paano magtubig?
Sa normal na kondisyon ng panahon, diligan ang mga palumpong tuwing dalawang linggo. Gayunpaman, sa panahon ng tagtuyot, dagdagan ang pagtutubig batay sa pagkatuyo ng lupa. Ang pagtulo ng patubig ay ang pinakamahusay na pagpipilian.
Paano mangolekta?
Isagawa ang prosesong ito sa tuyong panahon, mas mabuti sa umaga o gabi kapag walang hamog. Piliin ang mga berry sa pamamagitan ng kamay, maging maingat na hindi durugin o makapinsala sa balat. Ang mga hinog na berry ay isang mayaman na madilim na asul o itim na kulay at madaling hiwalay sa mga tangkay.
Ilagay ang mga berry sa mababaw na lalagyan upang maiwasan ang pagdurog sa kanila. Ang mga overripe na berry ay hindi nagtatagal nang matagal, kaya gamitin ang mga ito kaagad. Maingat na piliin ang mga blueberry upang maiwasang masira ang bush at ang mga berry sa hinaharap. Mayroon ding mga espesyal na aparato para sa koleksyon..
Mga karaniwang peste at sakit
Sa ilalim ng hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ang pananim ay maaaring magdusa mula sa kalawang at kulay abong amag. Upang labanan ang mga sakit na ito, simulan ang paggamot nang maaga: alisin ang mga apektadong bahagi ng halaman at gamutin ang mga fungicide tulad ng Topsin-M, Fundazol, o Topaz.
Ang mga blueberry bushes ay maaaring atakehin ng mga aphids at scale insect. Para makontrol ang mga ito, gumamit ng mga insecticides tulad ng Aktara, Karbofos, o Inta-Vir. Sa taglagas, kolektahin ang mga nahulog na dahon at mga labi, at sa unang bahagi ng tagsibol, gamutin ang mga halaman na may Karate-ito ay magbibigay ng karagdagang proteksyon laban sa mga insekto at magpapalakas ng kaligtasan sa sakit ng mga palumpong.
Pagpaparami
Mayroong ilang mga paraan upang madagdagan ang bilang ng mga punla sa iyong hardin. Piliin ang pinaka-angkop na opsyon:
- Mga buto. Pumili ng mga hinog na berry, hugasan ang mga ito, at i-mash ang mga ito sa isang pulp. Ibuhos ang tubig na temperatura ng silid sa nagresultang timpla. Ang mga debris, pulp, at guwang na buto ay lulutang sa ibabaw, habang ang magagandang buto ay lulubog sa ilalim.
Banlawan ang mga buto nang lubusan nang maraming beses at tuyo ang mga ito. Paghaluin ang pit at buhangin, punan ang mga indibidwal na lalagyan ng halo na ito, at ihasik ang mga buto. Isagawa ang unang transplant noong Abril-Mayo. Sa susunod na tagsibol, itanim ang mga halaman sa labas.
- Sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Planuhin ang kaganapang ito para sa una o ikalawang buwan ng taglagas. Hukayin ang mature na halaman at hatiin ito sa mga seksyon, na tinitiyak na ang bawat seksyon ay may hindi bababa sa limang renewal buds. Itanim kaagad ang mga ito sa lupa.
- Sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Noong Agosto, pumili ng matibay at mahusay na sanga na mga palumpong, putulin ang ilang sanga, isawsaw ang mga pinagputulan sa isang growth stimulator, at itanim ang mga ito sa lupang mayaman sa sustansya. Takpan ng mga plastik na bote para makagawa ng greenhouse effect. Ilipat ang mga halaman sa kanilang permanenteng lokasyon sa Oktubre.
Mga pagsusuri
Ang Kavkazskaya ay isang sikat na blueberry variety na may maraming positibong katangian. Ang frost resistance nito, mahusay na produktibidad, at mahusay na lasa ay ginagawa itong isang popular na pagpipilian hindi lamang para sa mga may karanasang hardinero kundi pati na rin para sa mga nagsisimula. Ang susi ay napapanahon at wastong mga diskarte sa paglilinang.