Ang Moon Watermelon ay may dalawang natatanging katangian: ang hindi kapani-paniwalang kulay ng laman at ang hindi pangkaraniwang kulay ng balat nito. Ang iba't-ibang ito ay higit pang nahahati sa tatlong uri, depende sa bansang pinagmulan nito. Bagama't halos imposibleng makahanap ng hybrid na ibebenta, maraming tao ang naghahangad ng mga hindi pangkaraniwang prutas na ito. Ito ang dahilan kung bakit pinalaki ng aming mga hardinero ang iba't ibang ito.
Bakit tinawag itong "Moon Watermelon"?
Ang pangunahing dahilan kung bakit tinawag ang pakwan na Moon Watermelon ay ang pagkakahawig nito sa buwan kapag pinutol sa kalahati, dahil ang laman ng hybrid ay ganap na dilaw. Ngunit may isa pang dahilan: ang isang uri ng Moon Watermelon ay may balat na kahawig ng kalangitan na may mga bituin at buwan.
Pinagmulan
Ang moon watermelon ay pinarami sa Spain, Thailand, at Russia. Ang domestic variety, na laganap sa ating bansa, ay binuo ng melon breeder na si Sergei Dmitrievich Sokolov sa Astrakhan Research Institute para sa Melon and Vegetable Growing.
Para sa crossbreeding, gumamit ang may-akda ng isang karaniwang pakwan ng Astrakhan at isang ligaw na uri, na natural na may madilaw na laman. Ang pananaliksik at mga eksperimento ay tumagal ng halos 10 taon, at sa huli ay nakamit ng breeder ang ninanais na resulta.
Ang Russian Lunar watermelon ay kasalukuyang nakalista sa top 10 global achievements sa breeding. Ang iba't-ibang ay nakarehistro noong 2007.
Moon Watermelon: Mga Uri
| Pangalan | Hugis ng prutas | Kulay ng balatan | Ang lasa ng pulp |
|---|---|---|---|
| Espanyol | Bilugan | Madilim na berde na may mga light spot | Matamis na may mga pahiwatig ng mangga at lemon |
| Thai | Oval na pinahaba | Madilim na berde na may mga light spot | Hindi gaanong matamis, 5% na nilalaman ng asukal |
| Ruso | Elliptical, malawak | Banayad na berde na may madilim na guhitan | Napakatamis, 13% na nilalaman ng asukal |
Ang lunar hybrid ay nahahati sa tatlong uri: Spanish, Thai, at Russian. Ang unang dalawa ay may kakaibang panlabas na balat—isang madilim na berdeng background na may liwanag na tipak na parang mga bituin at isang malaking bilog, na sumisimbolo sa buong buwan.
Ang mga pagkakaiba sa pagitan nila ay:
- Ang mga Espanyol ay nagpalaki ng isang dilaw, bilog na pakwan.
- Ang mga Thai ay nagmula sa mga berry ng isang hugis-itlog, pinahabang hugis.
Tulad ng para sa bersyon ng Ruso, ang aming hybrid ay may karaniwang balat. Mga Tampok ng Russian Moon Watermelon:
- ang bush ay katamtamang uri ng pag-akyat, dahil ang mga tangkay ay hindi masyadong mahaba;
- ang mga dahon ay may klasikong berdeng kulay, katamtaman ang laki at may maraming mga dissection;
- maximum na 4 na prutas ay naisalokal sa isang bush;
- ang bigat ng isang berry ay mula 2 hanggang 3 kg;
- hugis - elliptical, lapad;
- ang kulay ng balat ay higit sa lahat ay mapusyaw na berde, at ang mga guhitan ay napakadilim;
- ang pattern sa balat ay makitid at hindi pantay na mga guhitan;
- ang balat ay manipis;
- ang ibabaw ng berry ay makinis at pantay;
- ang kulay ng pulp ay lemon-dilaw, maliwanag na maliwanag;
- ang texture ng pulp ay napaka-makatas, matamis at malambot;
- Ang mga buto ay masyadong maliit, kayumanggi ang kulay, at sa maraming dami.
Ang mga pakwan ng Astrakhan Moon ay katutubong sa Astrakhan, ngunit ginagawa na ngayon ang mga pagsisikap na palaguin ang mga ito sa ibang mga rehiyon ng bansa. Ito ay dahil ang balat ng prutas ay napakanipis at madaling masira sa panahon ng transportasyon. Pinipilit nito ang mga carrier na i-pack ang bawat berry sa mga indibidwal, cushioned na lalagyan, na makabuluhang nagpapalaki sa presyo ng mga pakwan.
Paglalarawan at katangian ng iba't
Ang moon watermelon mula sa Astrakhan ay itinuturing na isang prutas na mayaman sa bitamina - ang pulp nito ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina PP, C, B2, at B1. Naglalaman din ito ng maraming mineral, glucose, fructose, at iba pang mineral. Samakatuwid, inirerekomenda ang iba't ibang ito para sa mga taong may pamamaga, mga problema sa puso, at mga isyu sa vascular.
Katangian:
- ani - mula 1.5 hanggang 2 kg o higit pa ay maaaring kolektahin mula sa 1 sq.
- lumalagong mga kondisyon - sa mga kama, sa isang greenhouse o sa ilalim ng pelikula;
- Ang oras ng ripening ay maaga, mula 70 hanggang 90 araw pagkatapos ng pagbuo ng mga sprouts, ngunit kung ang pinaka-kanais-nais na mga kondisyon ay ibinigay, ang oras ay nabawasan sa 20 araw;
- buhay ng istante - hindi hihigit sa isang buwan;
- Ang laki ng prutas ay karaniwang humigit-kumulang 3 kg, ngunit kung mag-iiwan ka lamang ng 3 ovary sa isang bush, ang resulta ay nakakagulat - ang mga berry ay tumitimbang ng 5-6 kg.
Mga katangian ng panlasa
Hindi tulad ng mga regular na pulang pakwan, ang moon hybrid ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na tamis at nilalaman ng asukal. Halimbawa, ang huli ay may average na 8-10%, habang ang dilaw na prutas ay may 13%. Ang Thai watermelon naman ay mayroon lamang 5%.
Ang pulp ay may kakaiba at hindi pangkaraniwang lasa, dahil bilang karagdagan sa lasa ng pakwan, naglalaman din ito ng mga tala ng mangga at lemon.
Aplikasyon
Ang domestic Moonmelon ay tradisyonal na kinakain hilaw sa karaniwang paraan. Gayunpaman, ginagamit ng aming mga home cook at chef ang pulp para sa mga jam, preserve, juice, dessert, at alcoholic at non-alcoholic cocktail. At ang balat ay gumagawa ng masarap na minatamis na prutas.
Sa Thailand, ang pulp ay ginagamit bilang pamatay uhaw sa anyo ng unsweetened juice. Ginagamit pa ito sa paggawa ng mga maanghang na sarsa na inihahain kasama ng karne, kanin, at isda.
Mga tampok ng landing
Ang kakaibang pakwan na ito ay hindi partikular na hinihingi na lumaki, ngunit nangangailangan ito ng ilang pansin. Kaya, isaalang-alang ang sumusunod:
- Ang mga buto ay inihasik para sa mga punla sa huling bahagi ng Abril. Kung itinanim sa timog at direkta sa bukas na lupa, ang takdang panahon na ito ay maaantala ng ilang linggo. Samakatuwid, ang pinakamainam na oras ay bago ang ika-15 ng Mayo. Ang paglipat ng mga punla ay nangyayari pagkaraan ng isang buwan.
- Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga bushes ay 80-100 cm, at sa pagitan ng mga hilera ang distansya ay dapat na mas malaki - mga 200-300 cm.
- Ang site ay dapat na maaraw at maluwang hangga't maaari, ngunit iwasan ang mga draft at mababang lugar na may stagnant na tubig.
- Ang partikular na pansin ay binabayaran sa istraktura at komposisyon ng lupa. Hindi ito dapat maglaman ng malaking halaga ng luad, dahil ang root system ay umaabot ng 100 cm ang lalim. Ang acidity ay dapat na neutral, at ang komposisyon ay dapat na mayabong (parehong mga organic at mineral na nutrients ay kailangan).
- Ang kalapitan ay isang napakahalagang salik, dahil ang Moonmelon ay madaling nag-cross-pollinate. Kaya naman, ipinagbabawal ang pagtatanim ng kalabasa at iba pang melon malapit sa Moonmelon.
- ✓ Siguraduhin na ang mga buto ay may sertipiko ng kalidad at sumusunod sa mga pamantayan ng GOST.
- ✓ Suriin ang petsa ng pag-expire ng mga buto, dahil ang mga lumang buto ay maaaring may mababang rate ng pagtubo.
Mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura
Ang pag-aalaga sa iba't ibang Lunny watermelon ay madali, dahil nangangailangan lamang ito ng pinakakaraniwang pangangalaga. Gayunpaman, tandaan ang sumusunod na mga alituntunin sa paglilinang:
- Pagdidilig. Kahit na ang Lunar hybrid ay umuunlad sa kahalumigmigan, nangangailangan ito ng katamtamang pagtutubig. Humigit-kumulang 6-8 litro ng settled water ang dapat idagdag sa bawat bush minsan sa isang linggo. Kapag ang mga prutas ay ganap na nabuo at may mga 10 araw na natitira bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay ganap na itinigil.
- Top dressing. Inilapat ang mga ito bago ang pamumulaklak, sa panahon ng namumuko, at sa panahon ng pagbuo ng obaryo at prutas. Ang mga biniling mineral fertilizers, pati na rin ang urea, humus, compost, at bulok na pataba, ay ginagamit.
- Garter. Ang mga baging ng Moonmelon ay hindi masyadong mahaba, ngunit pinakamahusay na itali ang mga ito, na makakatipid ng malaking espasyo. Kung plano mong gawin ito, bawasan ang distansya sa pagitan ng mga pagtatanim ng 20-30 cm.
- Pruning, pinching. Ang mga pamamaraan na ito ay mahalaga dahil ang labis na mga shoots ay magnanakaw sa halaman ng lahat ng sustansya at kahalumigmigan. Dapat tanggalin ang mga side shoots at weakened stems.
- Bago ang pamumulaklak, mag-apply ng isang kumplikadong pataba ng mineral.
- Sa panahon ng namumuko, magdagdag ng pataba na may mataas na nilalaman ng posporus.
- Kapag bumubuo ng mga ovary, gumamit ng potassium fertilizers.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pakwan
Ang mga hinog na Moonmelon ay inaani simula sa kalagitnaan ng Hulyo, depende sa kondisyon ng klima at kasalukuyang panahon. Iwasang kunin ang mga berry mula sa mga baging kapag nag-aani, lalo na kung may mga hindi pa hinog na specimen sa mga palumpong. Pinakamainam na gumamit ng pruning shears. Mahalagang mag-iwan ng maliit, tuyo na tangkay.
Ang mga hybrid na ito ay maaaring maimbak nang halos isang buwan, ngunit sa malamig na mga kondisyon lamang. Ang isang cellar o basement, kung saan ang temperatura ay mula 0 hanggang +3 degrees Celsius, ay perpekto para sa layuning ito.
Mga pagsusuri
Ang iba't-ibang Lunar watermelon ay bago sa mga pangunahing rehiyon ng Russia, ngunit unti-unti na itong nagiging popular. Ito ay dahil hindi lamang sa hindi pangkaraniwang lemon-dilaw na kulay nito kundi pati na rin sa kadalian ng paglilinang, kahit na sa hilagang mga rehiyon. Ang susi ay sundin ang mga klasikong patnubay sa pagtatanim at pangangalaga, na magreresulta sa magandang ani ng hindi pangkaraniwang prutas na ito.








