Kailan at paano maghasik ng spring rye? Teknolohiya sa paglilinang

Ang spring rye ay isang bihirang ginagamit na iba't. Sa Russia, ang rye ng taglamig, na gumagawa ng mas mataas na ani, ay ginustong. Ang spring rye ay inihahasik lamang sa mga pambihirang kaso—kapag ang ibang mga pamamaraan ay hindi nagbunga ng ani.

Paglalarawan ng spring rye

Ang spring rye ay isang anyo ng paghahasik ng rye. Hindi tulad ng anyo ng taglamig, na inihasik sa taglagas bago ang taglamig, ang spring rye ay nahasik sa tagsibol. Ang salitang "spring" ay nagmula sa pangalan ni Yarilo, ang diyos na nauugnay sa araw at paggising ng kalikasan. Ang spring rye ay ani sa huli ng tag-araw o unang bahagi ng taglagas.

Ang Rye ay isang agresibong halaman na may kakayahang sugpuin ang anumang damo. Ang mga cornflower lamang ang tumutubo sa mga rye field. Ang mga pakinabang ng rye, tagsibol man o taglamig, kumpara sa trigo:

• mas nababanat at hindi mapagpanggap;
• mas mataas na paglaban sa mga sakit at peste;
• mataas na pagtutol sa tuluyan;
• ay isang epektibong berdeng pataba - pinapabuti nito ang istraktura at kondisyon ng lupa;
• Aktibong ahente ng phytosanitary - pinipigilan ang mga damo.

Botanical na paglalarawan ng spring rye:

• Sistema ng ugat. Ang mga fibrous na ugat ay tumagos sa lalim ng 1-2 metro. Ito ay umuunlad sa kumplikadong mga lupa at may mataas na pagsipsip ng sustansya. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang pagbubungkal. Ang isang buto ay maaaring makagawa ng halos isang dosenang mga shoots, at sa wastong pangangalaga, 5-10 beses pa.
• stem. Ito ay isang guwang na tubo na may ilang internode—mula 3 hanggang 7. Ang tangkay ay glabrous, tuwid, at pubescent sa ibaba lamang ng spike. Ang average na taas ng stem ay 0.8-1 m.
• Mga dahon. Ang patag na dahon ay 15-30 cm ang haba. Ang mga dahon ay makitid, hindi hihigit sa 2.5 cm ang lapad. Ang talim ng dahon ay madalas na pubescent sa itaas, na nagpapahiwatig ng pagtutol sa moisture stress.
• Inflorescence. Ang spike ay pinahaba, hindi nababasag, na may isang malakas na axis. Ito ay 5-15 cm ang haba at 0.8-1.2 cm ang lapad. Ang mga awn ng spike ay magaspang at 3-5 cm ang haba. Ang anthers ng mga bulaklak, na may tatlong stamens, ay nakausli mula sa spike. Ang mga bulaklak ay polinasyon ng hangin.
• mais. Ang butil ay pahaba at pahaba, na may paayon na uka sa gitna. Kitang-kita ang mikrobyo. Ang ibabaw ng butil ay bahagyang kulubot. Ang laki ng butil ng rye ay 4-10 mm ang haba at 1.5-3.5 mm ang lapad. Ang 1,000 butil ay tumitimbang ng 12-45 g. Ang mga butil ng spring rye ay mas maliit kaysa sa mga butil ng rye sa taglamig. Ang mga butil ng rye ay katulad sa komposisyon ng kemikal sa mga butil ng trigo, ngunit may mga pagkakaiba. Ang mga butil ng rye ay naglalaman ng mas kaunting protina kaysa sa mga butil ng trigo, ngunit mas maraming mga globulin at albumin. Naglalaman din sila ng mas kaunting gluten, at ang kalidad ng gluten na ito ay mas mababa kaysa sa trigo. Ang butil ay maaaring dilaw, kulay abo-berde, kayumanggi, o mapula-pula ang kulay.

Demand para sa paghahasik

Ang spring rye ay karaniwang ginagamit bilang kapalit ng winter rye na nasira o nawala sa ilang kadahilanan. Ang mababang demand para sa spring rye ay madaling ipinaliwanag: ito ay mas mahina kaysa sa kanyang katapat na taglamig, gumagawa ng mas kaunting ani, at hindi gaanong nababanat sa mga hamon sa kapaligiran.

Mayroong 10 species sa genus ng rye, ngunit isa lamang ang nilinang-karaniwang rye. Lahat ng iba ay ligaw. Mayroong 39 na uri ng karaniwang rye, ngunit ang karaniwang rye lamang ang lumaki sa Russia. Ang spring rye ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 1% ng lahat ng nilinang na lupain sa Russia.

Terrain at klima para sa lumalaking rye

kumikita palaguin ang rye sa taglamig, dahil ito ay isang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo na gumagawa ng magandang ani. Madali itong nakatiis sa temperatura ng taglamig hanggang -35°C. Gayunpaman, kung ang klima ng taglamig ay masyadong malupit, ang rye ng taglamig ay hindi mabubuhay. Samakatuwid, ang spring rye ay hinihiling sa mga lugar kung saan nangyayari ang matinding frosts sa taglamig, na pumipigil sa mga pananim sa taglamig na mabuhay. Ito ang dahilan kung bakit sa Far North, ang spring rye ay inihasik sa tagsibol, at ang winter rye ay ganap na inabandona.

Ang spring rye ay itinatanim sa mga rehiyon na may peligrosong mga kasanayan sa pagsasaka, tulad ng Transbaikalia, Central Siberia, at Yakutia (ang Sakha Republic). Ang mga rehiyon kung saan matatagpuan ang karamihan ng mga spring rye field, partikular na inihasik sa halip na para sa muling pagtatanim ng mga pananim sa taglamig, ay ang Buryatia at ang Rehiyon ng Chita.

Anong mga varieties ang mayroon?

Ang spring rye ay hindi gaanong hinihiling sa agrikultura, kaya kakaunti ang mga varieties:

• Vyatka. Isang pang-eksperimentong iba't-ibang partikular na binuo para sa rehiyon ng Volga-Vyatka. Ginagamit ito para sa muling pagtatanim kapag nabigo ang rye ng taglamig. Isa itong mid-season variety. Ang average na lumalagong panahon ay 100 araw.
  Ang iba't-ibang ay mahusay na pinahihintulutan ang mababang temperatura, lumalabas nang pantay, mabilis na nagsasaka, at bumubuo ng mga tubo. Kung ang pagkahinog ay nangyayari sa tag-ulan, ang mga tainga ay kadalasang guwang o may isang butil. Sa ilalim ng paborableng kondisyon, ang ani ay 40 centners kada ektarya. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa tuluyan, at ang pagkamaramdamin sa sakit ay hindi lalampas sa iba't-ibang taglamig.

• Onokhoyskaya. Isang uri na binuo ng mga breeder ng Buryat. Idinisenyo para sa malupit na mga kondisyon ng Eastern Siberia. Ang halaman ay matangkad, na umaabot sa 2.5-3 m. Mahilig ito sa tuluyan. Ang mga dahon ay makitid, at ang pagbubungkal ay katamtaman. Ang spike ay malaki at prismatic, na gumagawa ng malalaking butil. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 130-140 araw.
  Kung maghasik ka ng mga buto sa Mayo, maaari kang mag-ani sa katapusan ng Setyembre. Ang mga butil ay pinahaba, na may kaunting pagbubuhos. Ang kulay ay gray-green na may dilaw na tint. Ang 1,000 butil ay tumitimbang ng 24-30 g. Pinahihintulutan nito ang tagsibol na tagtuyot at hamog na nagyelo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pare-parehong pagtubo at mabilis na paglaki sa unang bahagi ng lumalagong panahon. Ito ay epektibong pinipigilan ang mga damo.

• Svitanok. Isang Ukrainian variety na nagmula sa Leningradskaya variety. Ginagamit ito bilang isang backup na pananim para sa muling pagtatanim ng mga pananim sa taglamig. Ang lumalagong panahon ay 120-130 araw. Ang bush ay patayo, na may isang malakas na tangkay at mapusyaw na berdeng dahon. Ang haba ng spike ay 8-10 cm. Ang taas ng halaman ay 1.2-1.6 m. Ang mga butil ay malaki, na may 1,000 butil na tumitimbang ng 40 g. Ito ay lubos na lumalaban sa root rot, powdery mildew, at snow mold. Ang isang kawalan ay panuluyan. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang mataas na ani nito sa mga lupang mahina ang nitrogen.

Paghahanda ng binhi

Upang matiyak ang pare-parehong pagtubo at magandang ani, ang mga buto ay inihahasik sa lupa na ginagamot ayon sa mga gawaing pang-agrikultura at maayos na inihanda para sa paghahasik. Ang mga buto lamang na mahusay na binuo ang napili. Upang matukoy ito, ang mga buto ay sinusuri para sa pagtubo sa isang laboratoryo.

Pinakamababang mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng binhi:

• rate ng pagtubo - 93-95%;
• kadalisayan - 98.5%.

Ang katanggap-tanggap na rate ng mga buto ng damo ay 20 g bawat 1 kg ng butil ng rye. Bago ang paghahasik, ang mga buto ay tuyo sa ilalim ng isang canopy. Ang lugar ng pagpapatayo ay dapat na mahusay na maaliwalas at may direktang sikat ng araw. Ang oras ng pagpapatayo ay 3-4 na araw. Upang mapabilis ang pagpapatuyo, ang butil ay pinatuyo sa mga silid ng pagpapatuyo, kung saan ang butil ay pinainit hanggang 60°C, at ang proseso ng pagpapatuyo ay tumatagal lamang ng 2.5 oras.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga butil ay ginagamot ng isang dressing upang maiwasan ang sakit at pasiglahin ang paglago ng shoot. Ang butil mula sa ani noong nakaraang taon ay ginagamit bilang binhi.

Paghahanda ng lupa

Ang paghahanda ng lupa para sa spring rye ay kinabibilangan ng:

1. Pagproseso ng taglagas. Noong Setyembre at Oktubre, inihahanda ang pabangong lupain, inaararo ang lupa, at nilinang gamit ang subsoiler. Ang lalim ng pag-loosening ay 26-30 cm.
2. Pagproseso ng tagsibol. Ang lupa ay pinutol sa lalim na 5 cm. Ang layunin ng paghagupit ay sirain ang crust ng lupa at sirain ang mga shoots, amag, mga buto ng damo, at mga patay na labi ng halaman. Ang paghahasik sa panahon ng paghahasik ng tagsibol ay nagpapataas ng ani ng spring rye ng 15-20%.

Sa panahon ng paglilinang ng lupa bago ang paghahasik, ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat, at sa panahon ng paghahasik, ang mga phosphorus fertilizers ay inilalapat.

Pinakamainam na oras ng paghahasik

Ang mga buto ng rye ng tagsibol ay nahasik sa tagsibol. Ang paghahasik ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng Mayo. Ang eksaktong oras at lalim ng paglalagay ng binhi ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klima:

• Sa forest-steppe zone, ang paghahasik ay nagsisimula sa ikatlong linggo ng Mayo.
• Sa steppe zone - sa ika-apat na linggo ng Mayo.
• Sa Malayong Silangan – Mayo 1-20.
• Sa Siberia - Mayo 10-20.

Ang mga oras ng paghahasik ay nakasalalay din sa maagang kapanahunan ng iba't. Halimbawa, sa mga bukid ng East Siberian:

• ang maagang pagkahinog ng rye ay inihasik sa Mayo 15-25;
• kalagitnaan ng panahon - Mayo 5-15.

Kung ang lupa ay nagpainit at walang frost forecast, ang paghahasik ay nagsisimula nang mas maaga.

Landing

Ang Rye ay nahasik sa isa sa tatlong paraan:

• Pribado. Ang pinakakaraniwang opsyon ay nagbibigay-daan para sa pantay na pamamahagi ng binhi sa buong lugar. Ang pagitan ng row ay 15-20 cm.
• Makitid-hilera. Ang rate ng paghahasik, kumpara sa paraan ng hilera, ay tumataas ng 10-15%.
• Krus. Ang mga pamantayan ay katulad ng paraan ng makitid na hilera.

Ang pinakamainam na lalim ng seeding sa forest-steppe zone ay 5-6 cm, sa steppe zone - 6-8 cm.

Pag-aalaga at paglilinang

Ang mga pananim ng butil ng tagsibol, kabilang ang rye, ay mabilis na sumisipsip ng mga sustansya. Ang spring rye, bagama't may mas maikling panahon ng paglaki kaysa sa winter rye, ay kumokonsumo ng maraming sustansya. Ang spring rye ay hindi gaanong masigla, at ang sistema ng ugat nito ay mas mahina kaysa sa mga pananim sa taglamig. Mahalagang bigyan ito ng sapat na nutrisyon at protektahan ito mula sa mga sakit at peste.

Pagpapataba at pagproseso

Mga kinakailangan sa pataba para sa mga pananim sa tagsibol:

• Nitrogen. Ang pinakamalaking pangangailangan para sa nitrogen fertilizers ay nangyayari sa simula ng pagbubungkal. Sa pagitan ng pagbubungkal at pag-boot, ang halaman ay sumisipsip ng 40% ng lahat ng nitrogen na natupok sa panahon ng lumalagong panahon. Upang makagawa ng 1 toneladang butil, humigit-kumulang 30 kg ng nitrogen fertilizer ang kailangan. Ang mga nitrogen fertilizers ay inilalapat sa tatlong yugto: sa tagsibol sa panahon ng paglilinang, sa single-node stage, at sa earing stage.
• Posporus. Ang mga pananim sa tagsibol ay nangangailangan ng pinakamaraming posporus sa mga panahon ng mabilis na paglaki. Tumutulong ang posporus na bumuo ng isang malakas na sistema ng ugat, nagtataguyod ng malalaking tainga, at maagang pagkahinog. Ang Phosphorus ay hindi nagbibigay ng parehong pagtaas ng ani gaya ng mga nitrogen fertilizers, ngunit kung wala ito, ang mga halaman ay hindi nabubuo. 11.5 kg ng phosphorus ang kailangan para makagawa ng 1 toneladang butil. Ang mga pataba ng posporus ay inilalapat sa taglagas sa panahon ng pag-aararo ng taglagas o sa tagsibol sa panahon ng paglilinang bago ang paghahasik.
• Potassium. Ang mga pananim sa tagsibol ay nangangailangan ng pinakamaraming potasa sa unang panahon ng paglago. 25 kg ng potassium ang kailangan para makagawa ng 1 toneladang butil. Ang mga pataba ng potasa ay inilalapat sa parehong paraan tulad ng mga pataba ng posporus-sa taglagas o tagsibol.

Ang spring rye ay nagtatapos sa pagsipsip ng mga sustansya kapag umabot na ito sa yugto ng pag-earing at pamumulaklak. Ang mga tiyak na rate ng mineral fertilizers para sa spring rye cultivation ay kinakalkula batay sa mga partikular na kondisyon. Ang uri ng lupa, ang komposisyon nito, ang nakaraang pananim, at ang nakaplanong ani ay lahat ng mahahalagang salik.

Ang isang mahalagang gawain sa pamamahala ng pananim ng rye ay ang pagpigil sa mga damo. Ang pagtatanim ng lupa ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:

• Nakakasakit. Ito ay inilalapat kapag ang mga punla ay umabot sa yugto ng 2-3 dahon. Kung maaantala ang paghagupit, at ang mga damo ay maging matatag at bumuo ng mga tunay na dahon, ang epekto ng panukalang pang-agrikultura na ito ay magiging minimal. Sa pagsasagawa, ang pagsusuklay para sa pagkontrol ng damo ay napakabihirang ginagamit.
• Paggamot ng herbicide. Ang uri at dosis ay pinili depende sa uri ng damo. Ang spring rye ay mabilis na lumalaki, epektibong pinipigilan ang mga damo, at ang mga pestisidyo ay hindi palaging kinakailangan. Kung ang mga herbicide ay inilapat, ang mga ito ay ginagawa sa panahon ng yugto ng pagbubungkal. Ang maagang aplikasyon ay nanganganib na makapinsala sa mga pananim. Ang pagkaantala sa paggamot ay maaari ring magresulta sa mga deformidad ng tainga at pagbaba ng ani.

Ang mga herbicide ay inilalapat sa mga may tubig na solusyon. Ang mga oras ng aplikasyon ay maagang umaga o huli ng gabi, sa temperaturang hindi mas mataas sa 20°C. Ginagamit ang pag-spray sa lupa.

Ang isang epektibong pamamaraan para sa paglaki ng mga pananim sa tagsibol ay foliar application ng tanso. Kung ang pH ng lupa ay higit sa 6.0, ang mga pananim ay pinapataba ng mangganeso. Ang pinakamagandang oras para mag-apply ay nasa 1-2 node stage. Ang inirerekomendang dosis ay 50 g ng tanso/mangganeso kada ektarya.

Mga sakit, peste at pag-iwas

Ang pagprotekta at pag-iwas sa mga sakit at peste ng halaman ay ang susi sa mataas na ani. Ang mga karaniwang sakit sa rye at ang kanilang mga hakbang sa pagkontrol ay nakalista sa Talahanayan 1.

Talahanayan 1

Ang spring rye, tulad ng anumang pananim ng cereal, ay nangangailangan ng proteksyon mula sa mga peste.

Kung walang mga hakbang sa proteksyon, ang pagkalugi ng pananim ay maaaring umabot sa 15%. Ang pinaka-mapanganib na mga peste at mga hakbang sa proteksyon ay nakalista sa Talahanayan 2.

Talahanayan 2

Pag-aani

Kapag nag-aani ng rye, ang tendensya ng pananim na mag-overripen at masira ay isinasaalang-alang, kaya mahalagang simulan ang kampanya sa pag-aani sa oras. Ang susi sa pag-aani ng rye ay timing. Ang pagkaantala sa pag-aani ng kahit na 10 araw ay hindi maiiwasang magresulta sa malaking pagkalugi ng ani. Sa kabilang banda, ang pagsisimula ng masyadong maaga ay humahantong sa isang pinababang ani, dahil ang ilan sa mga butil ay hindi pa hinog.

Tumatagal ng 10-20 araw para maabot ng butil ang ganap na kapanahunan mula sa yugto ng milky-wax. Kapag nag-aani ng butil na may pinagsama, ang pinakamainam na oras ay ang pag-ani nito nang ganap na hinog. Ang moisture content ng mga butil na gagamitin bilang binhi ay hindi dapat lumampas sa 20%.

Kapag pumipili ng oras ng pag-aani, mahalagang isaalang-alang ang kapanahunan ng dayami. Kung ang dayami ay basa-basa at ang mga tangkay ay mahaba, ayusin ang combine harvester nang naaayon. Ang basa at mahabang dayami, na bumabalot sa drum, ay nagpapahirap sa paggiik. Kung ang mga pananim ay hindi pa tumutuloy at ang panahon ay paborable, ang pag-aani ay maaaring magsimula kahit na ang butil ay hindi pa hinog.

Kaagad pagkatapos ng paggiik, ang butil ay ipinadala sa paglilinis ng butil para sa pagpapatuyo at pagbubukod-bukod. Ang butil ay dinadala sa mabentang kondisyon. Pagkatapos ng paggiik, ang dayami ay aalisin sa mga bukirin upang ihanda ang lupa para sa hinaharap na ani.

Sa kabila ng mababang pagkalat nito, ang spring rye ay may mahalagang papel sa produksyon ng agrikultura. Ang mga varieties ng spring rye ay nagbibigay-daan sa pagtanim ng butil sa mga mapanganib na lugar ng pagsasaka at nagbibigay ng proteksyon sa pananim laban sa pagkasira ng winter rye frost.

Mga Madalas Itanong