Ang "Moskovskaya-40" na uri ng trigo sa taglamig ay binuo kamakailan lamang at nakakuha na ng pagkilala mula sa mga agronomist. Pinagsasama nito ang mababang gastos sa produksyon na may mahusay na kalidad ng harina. Ang trigong ito ay nagbubunga ng magandang ani kahit na sa pinakamahirap na kondisyon.
Kasaysayan ng pinagmulan ng iba't-ibang
| Pangalan | Panlaban sa sakit | Katigasan ng taglamig | Produktibidad |
|---|---|---|---|
| Moscow-40 | Mataas | Mataas | 100–117 c/ha |
| Mironovskaya-808 | Katamtaman | Katamtaman | 67–74 c/ha |
| Moscow-39 | Mataas | Mataas | Hindi tinukoy |
| Moscow-56 | Napakataas | Napakataas | 141 c/ha |
Sa unang kalahati ng ika-20 siglo, 90% ng taglamig rye ay lumago sa gitnang Russia. Ang trigo, isang mas sensitibong pananim, ay walang tibay sa taglamig at hindi angkop para sa mahihirap na lupa ng rehiyon. Ang mga breeder ay nakatuon sa pagbuo ng mga varieties ng trigo na angkop para sa paglilinang sa rehiyong ito:
- Upang maibigay ang ninanais na mga pag-aari, ang trigo ay tinawid ng wheatgrass; ang unang winter-hardy varieties ay pinangalanang WGH (wheat-wheatgrass hybrid).
- Noong 1964, ang iba't ibang "Mironovskaya-808" ay binuo. Nalampasan nito ang kalidad ng mga uri ng PPG at nanatiling pangunahing uri na nilinang sa rehiyon ng hindi Black Earth hanggang 2010. Gayunpaman, sa malupit na mga kondisyon at sa mga maubos na lupa, ang trigong ito ay hindi gumawa ng nais na dami ng protina sa butil o ang nais na kalidad ng gluten. Ang industriya ng pagluluto sa hurno ay kailangang mag-import ng trigo na lumago sa Saratov at Kazakhstan.
- Noong 1999, ang unang uri ng trigo ng taglamig na lumago sa rehiyon ng Moscow ay binuo. Pinagsama nito ang mataas na ani at mataas na kalidad, na ginagawa itong angkop para sa mga sentral na rehiyon ng Russia. Ang pang-eksperimentong iba't ay unang ipinakilala bilang Moskovskaya-39. Ito ay binuo sa pamamagitan ng pagtawid sa Yantarnaya 50 at Obriy varieties sa Nemchinovka Research Institute of Agriculture para sa Central Regions ng Non-Chernozem Zone.
- Ang nagresultang trigo ay umabot sa 1 metro ang taas at nahulog sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon. Ito ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit at impeksiyon ng fungal, ngunit walang kaligtasan sa powdery mildew at kalawang ng dahon, at hindi ganap na nakakatugon sa mga internasyonal na pamantayan. Gayunpaman, ang Moskovskaya 39 ay ginamit para sa pagluluto sa halip na para sa feed ng mga hayop.
- Ipinagpatuloy ng mga breeder ang kanilang pagpili, at pagkalipas ng 15 taon, ipinanganak ang iba't ibang trigo ng Moskovskaya-40. Mula noong 2011, ito ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Mga Promising Varieties ng Russian Federation para sa Central Region. Ang mga tangkay ng trigo na ito ay naging mas maikli at mas malakas, na nagpapahintulot na mapanatili nito ang halos lahat ng mga butil.
- Ngunit ang gawain sa pagpapabuti ng mga katangian ng varietal ay hindi tumigil doon, at bilang isang resulta ng pagtawid sa Inna, Moskovskaya 39, at Mironovskaya semi-intensive varieties, ang Moskovskaya-56 variety ay nakuha. Ito ay mas maikli pa, na may nababanat at matigas na dayami.
Ito ay opisyal na nilinang mula noong 2008. Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa tuluyan at may mataas na resistensya sa sakit. Sa kauna-unahang pagkakataon sa kasaysayan ng USSR at Russia, ang mga ani ng trigo ay umabot sa mga tala sa mundo sa 141 centners bawat ektarya, dalawang beses sa pandaigdigang average. Bukod dito, ang butil na ito ay may pinakamataas na nilalaman ng protina sa iba pang mga varieties.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ito ay isa sa mga pinakabagong varieties na pinalaki para sa Non-Black Earth Zone at inirerekomenda para sa paglilinang sa mga lugar na may mahaba, malamig na taglamig at matatag na snow cover.
Ang trigo ng Moscow ay may mga sumusunod na katangian:
- Iba't-ibang - erythrospermum.
- Uri ng pagtatanim - taglamig.
- Hitsura: Isang maagang pagkahinog na halaman na may patayo/intermediate na bush at maikling tangkay.
- tainga:
- siksik;
- hugis club;
- katamtamang haba (7.4 cm);
- medium density (18-19 spikelets bawat 10 cm ng stem);
- awns ay daluyan, diverging;
- Ang average na bilang ng mga spikelet sa isang tainga ay 14-16, butil - 27-30;
- Ang timbang ng butil sa bawat tainga ay 1.06-1.26 g.
- Uri ng iba't-ibang: lubos na umaangkop.
- Produktibidad - mataas:
- 100–117 c/ha (intensive cultivation technology);
- 67–74 c/ha (basic cultivation technology).
- Panahon ng paglaki — 309–324 araw.
- Timbang ng 1000 butil — 50–55 g.
- Uri ng paghinog - maagang pagkahinog.
- Sa taas – maikling tangkay, 73-105 cm.
- Mga katangian ng butil:
- malaki;
- vitreous;
- kalikasan ng butil 810 g/l.
- Katigasan ng taglamig – mataas (overwintering sa 4 na taon – 94.4%), plasticity.
- Produktibidad – mataas (isang malaking bilang ng mga produktibong stems bawat 1 sq.m., sa average na 564 piraso sa loob ng tatlong taon, na mas mataas kaysa sa pamantayan ng 106 stems).
- Direksyon ng paggamit - panaderya (mahalagang trigo):
- ang nilalaman ng raw gluten sa harina ay hanggang sa 34.7%;
- nilalaman ng protina sa butil hanggang sa 15%;
- Panahon ng paghinog - huli.
- Panahon ng paglaki: 271-319 araw.
- Pagsibol ng buto - matangkad at palakaibigan.
Mahusay itong umaangkop sa mga kondisyon sa kapaligiran sa lumalagong mga rehiyon.
paglaban sa tagtuyot
Ang iba't-ibang ay medyo tagtuyot-lumalaban; kung ang patubig at pag-aani ay isinasagawa sa isang napapanahong paraan, ang mga halaman ay gumagawa ng magandang butil.
Panlaban sa sakit
Ang trigo ng Moscow ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit na mapanganib para sa mga pananim ng cereal:
- matigas na dumi;
- kayumanggi kalawang;
- sa powdery mildew;
- amag ng niyebe.
Ang iba't-ibang ay madaling kapitan lamang sa septoria.
Tinatanggal nito ang pangangailangan na dagdagan ang paggamot sa mga pananim na may mamahaling kemikal, na nag-aambag sa mababang gastos sa produksyon ng butil.
Katigasan ng taglamig
Ang trigo ay nagpapakita ng mataas na frost resistance. Upang matiyak na ang mga pananim ay nabubuhay sa taglamig, ang wastong pangangalaga ay mahalaga sa taglagas.
Paglaban sa tuluyan
Ang iba't-ibang ito ay pinalaki upang maging lubhang lumalaban sa tuluyan. Ang tangkay ng trigo ng Moscow ay nakatiis ng malakas na hangin at iba pang masamang kondisyon dahil sa istraktura nito.
- maikli;
- tumatagal;
- guwang.
Paglaban sa pagpapadanak
Dahil sa mahaba at malalakas na awn nito, na natatakpan ng mahigpit na nakaimpake na mga butil, ang trigong ito ay nagpapakita ng magandang paglaban sa pagkabasag. Ang mataas na kapasidad ng pagbubungkal nito ay nagbibigay-daan para sa malalaking ani.
Tikman ang mga katangian ng iba't
Ang trigo ng Moscow ay isang mahalagang uri na may mahusay na panlasa at mga katangian ng pagluluto. Gumagawa ito ng premium grade 1 na harina (34% wet gluten at 70% water absorption), na ginagamit upang maghurno ng tinapay at iba pang mga baked goods sa isang pang-industriyang sukat.
Ang oras ng pag-proof ng kuwarta ay 4.5 minuto, at ang katatagan ng hugis nito ay na-rate sa 5 puntos.
Mga kalamangan sa iba pang mga varieties
Hindi tulad ng iba pang mga varieties, kung saan ang pagtaas ng mga ani ay humantong sa pagbaba ng mga antas ng protina at gluten, ang Moskovskaya wheat variety ay isang pagbubukod sa panuntunan, na gumagawa ng magandang ani habang pinapanatili ang kalidad ng butil.
Ang iba't ibang ito ay nagpapakita ng magagandang resulta kapag lumaki sa mga non-chernozem zone, at nakatiis nang maayos sa panahon ng taglamig sa gitnang Russia.
Mga tampok ng paglilinang
Ang trigo ng taglamig ng iba't ibang Moskovskaya, kung nilinang ayon sa wastong teknolohiya, ay may kakayahang gumawa ng mataas na ani sa isang pang-industriya na sukat.
Inirerekomendang rehiyon
Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglilinang sa mga sumusunod na distrito:
- Central Black Earth;
- Volga-Vyatka;
- Central Federal.
Mga nauna
Ang pinakamahusay na mga nauna para sa iba't ibang trigo ng taglamig na Moskovskaya ay:
- dalisay at okupado na mga pares (vetch-oat, pea-oat mixtures);
- perennial herbs;
- mais para sa silage;
- butil na munggo at maagang ani na mga pananim na hilera;
- mga pananim na gulay.
Mga petsa ng pagtatanim
Ang trigo ay inihasik sa unang bahagi ng taglagas, 2 buwan bago ang simula ng matatag na hamog na nagyelo (Agosto 25 - Setyembre 15).
Mga kinakailangan sa lupa at binhi
Ang mga buto ay dapat tratuhin nang hindi lalampas sa 2 araw bago ang paghahasik upang maiwasan ang pagtatanim na magkasakit at upang matiyak ang malakas at magkatulad na mga shoots.
Ang trigo ng taglamig ay hinihingi sa mga tuntunin ng komposisyon at kahalumigmigan ng lupa:
- Napapanahong patubig sa panahon ng paghahasik. Kung may kakulangan o labis na kahalumigmigan, maaaring mamatay ang mga pananim.
- Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay +13…+18 °C. Kung ang temperatura ay bumaba sa +4…+5°C, ang paglaki ng trigo ay mabagal at ang dormancy ay magtatakda. Sa tagsibol, kapag nagpapatuloy ang paglago ng halaman, ang mga paborableng temperatura ay mula sa +11…+15°C. Ang pinakamainam na hanay ng temperatura sa panahon ng pagpuno ng butil ay +20…+25°C.
- Pagluluwag. Kinakailangan upang matiyak ang pag-access ng hangin sa mga ugat.
- Kontrol ng damo. Upang maiwasang mabulunan ng mga damo ang mga punla, mahalagang maghasik ng mga buto sa tamang oras. Ang mga herbicide ay ginagamit sa mga fallow field, ngunit bumababa ang kanilang pagiging epektibo habang bumababa ang temperatura sa 12°C, at sa 8°C hanggang 10°C, nagiging hindi epektibo ang mga ito.
- Kaasiman ng lupa. Para sa trigo, ang pH ng lupa ay dapat na malapit sa neutral (5.6 - 6.0); upang ma-deoxidize ang lupa, ang dayap ay idinagdag sa mga hindi pa nabubuong bukid o sa naunang pananim nang maaga.
- Ang pinakamahusay na mga lupa ay:
- itim na lupa;
- kastanyas;
- bahagyang podzolic.
Mga teknolohiya ng landing
Ang paghahasik ng trigo ng taglamig ng iba't ibang Moskovskaya ay isinasagawa sa maraming yugto:
- Pagpili ng lokasyon. Kinakailangang pumili ng isang lugar para sa paghahasik alinsunod sa mga kinakailangan ng pananim para sa komposisyon ng lupa, at isinasaalang-alang ang pag-ikot ng pananim.
- Paghahanda at pagpapabunga ng lupa.
- Paghahanda ng materyal ng binhi, paggamot.
- Paghahasik. Ang paghahasik ng makitid na hilera, na mahigpit na tumatakbo mula hilaga hanggang timog, ay ginustong upang matiyak ang pantay na pagkakalantad ng araw sa lahat ng mga buto. Dahil ang mga varieties ng taglamig ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng tainga at pare-parehong paglitaw, ang density ng seeding ay dapat na mababa upang maiwasan ang pagsisiksikan. Ang rate ng seeding ay mula 3.5 hanggang 6 na milyong mabubuhay na binhi kada ektarya, depende sa uri at kondisyon ng lupa. Ang lalim ng pagtatanim ay nag-iiba mula 4 hanggang 6 cm.
Pangangalaga sa mga pagtatanim
Habang lumalaki ang trigo, isinasagawa ang pangangalaga sa mga halaman, na kinabibilangan ng:
- Rolling seeds pagkatapos ng paghahasik. Nagpapabuti ng pakikipag-ugnay sa binhi-lupa at binabawasan ang pagkawala ng kahalumigmigan.
- Paggamot ng herbicide. Ginagawa ito sa taglagas pagkatapos ng pagtubo, o sa tagsibol sa panahon ng yugto ng pagbubungkal ng trigo. Pinakamainam na gawin ito sa tuyo, walang hangin na panahon sa temperatura sa pagitan ng 15ºC at 25ºC.
- Paggamot gamit ang mga pestisidyo. Sa taglagas, ang mga pananim ay ginagamot laban sa amag ng niyebe, at sa panahon ng pagbuo ng tainga at pagbuo ng butil, ang paggamot ay isinasagawa laban sa isang hanay ng mga sakit:
- paggamot ng binhi na may fungicide at insecticide,
- isa o dalawang paggamot ng fungicide sa panahon ng mga halaman,
- ang dalas ng paggamit ng insecticides ay depende sa bilang ng mga peste
- Regular na pagpapabunga.
Pataba
Upang madagdagan ang ani at kalidad ng butil, ginagamit ang mga mineral na pataba:
- Nitrogen. Mayroong 2 opsyon para sa nitrogen fertilization:
- Gas - isinasagawa ng 3 beses sa ilang mga yugto ng pagbubungkal, internode at flag leaf, ang magnesium sulfate ay idinagdag sa isa sa mga nitrogen fertilizers.
- Ang mga solidong mineral na pataba ay inilalapat sa dalawang yugto: una, dalawang-katlo ng pataba ay inilapat, at pagkatapos ay ang natitira sa kabuuang halaga ay inilapat. Sa kasong ito, ang unang aplikasyon ay nagtataguyod ng mahusay na pag-rooting, habang ang spring application ay nagtataguyod ng pagbubungkal at pagbuo ng mga produktibong tangkay. Ang mga kasunod na aplikasyon ay nagpapataas ng nilalaman ng protina ng mga butil. Mas gusto ang ammonium nitrate.
- Sulfur. Pinapabuti nito ang mga katangian ng pagluluto ng trigo at pinatataas ang ani. Inilapat ito sa lupa sa panahon ng pag-unlad ng berdeng masa. Sa mga unang yugto ng pag-unlad, ang trigo ay may sapat na asupre na natural na naroroon sa lupa. Ang ilang mga agronomist ay gumagamit ng ammonium sulfate at pinahiran ito ng dayap.
- Potassium. Kung ang lupa ay kulang sa potasa, dapat itong isama sa pataba. Sa kasong ito, dapat isaalang-alang ang rehiyon at mga kondisyon ng klima.
- Posporus. Ito ay idinagdag alinman sa pangunahing pinaghalong pataba o sa panahon ng paghahasik. Ang elementong ito ay nagpapataas ng tibay ng taglamig at tumutulong sa mga halaman na sumipsip ng mahahalagang sustansya. Ang posporus ay kapaki-pakinabang para sa pag-unlad ng ugat at mahalaga para sa matagumpay na paglaki ng halaman. Ang agrotechnical analysis ng nilalaman nito ay kinakailangan sa taglagas.
- ✓ Ang nitrogen fertilization ay dapat isagawa sa temperatura ng lupa na hindi bababa sa +5°C para sa epektibong pagsipsip.
- ✓ Ang mga pataba ng posporus ay pinakamabisa kapag inilapat sa lupa na may pH na 6.0-7.0.
Para sa masinsinang teknolohiya, ang mga nitrogen fertilizer ay inilalapat sa dami ng (80–100 kg/ha aktibong sangkap)
Tungkol sa pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ay isinasagawa kapag ang trigo ay ganap na hinog (waxy ripe) gamit ang direktang pagsasama-sama, kapag ang nilalaman ng kahalumigmigan ng butil ay bumaba sa ibaba 20%. Ang butil ay pagkatapos ay tuyo sa isang moisture content na 13-14%. Sa panahon ng imbakan mapanatili ang kahalumigmigan ng butil sa antas na 14%, na pumipigil sa kusang pagkasunog ng masa ng butil.
Ang Moskovskaya wheat variety ay napatunayan na ang sarili bilang isang high-yielding, frost-resistant crop at matagumpay na naitanim sa mga lugar na may mapaghamong klima—sa mga non-chernozem zone. Sinasakop na nito ang isang nangungunang posisyon sa pandaigdigang merkado sa mga tuntunin ng kalidad at ani.


