Ang pinakamahusay na mga varieties ng mais at ang kanilang mga paglalarawan

Ang mais ay isang malusog at malasa na produkto, na makukuha sa iba't ibang uri. Ang bawat isa ay may sariling natatanging layunin, panahon ng paglaki, panlasa, at hitsura. Bago pumili ng tamang uri, mahalagang matukoy ang layunin ng pagpapalago ng butil at maging pamilyar sa mga katangian ng iba't ibang uri nito. Tuklasin natin ang iba't ibang uri ng mais at kung paano nauuri ang mga ito.

Air-popped corn para sa popcorn

Ang ganitong uri ng mais ay isa sa pinakaluma. Ang mga kernel ay maliit, bagaman mayroong ilang mga subspecies:

• bigas - ang tuktok ay kahawig ng isang tuka;
• perlas barley - may isang bilog na hugis, tulad ng perlas barley;
• perlas - ang mga buto ay napakaliit.

Ang kernel ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng protina (16%), taba (20%), at protina, kaya ginagamit ito sa paggawa ng mga cereal, mga natuklap, at iba pang mga produkto. Mayroon din itong manipis ngunit malakas na shell na hindi pumutok, na nagpapahintulot sa kahalumigmigan na maipon sa loob. Nagiging sanhi ito ng "bulk" ng mga butil at, kapag nadagdagan ang presyon, sumasabog mula sa loob. Ito ay nagiging sanhi ng pag-pop ng mga butil, kaya naman ang ganitong uri ng mais ay ginagamit sa paggawa ng popcorn.

Kapag ang mga butil ay pinainit, ang singaw ay nagsisimulang i-compress ang starch spherocrystals, na nagiging sanhi ng pagputok ng pericarp at shell. Ito ay nagiging sanhi ng malasalamin na panlabas na layer upang lumiko sa loob, na nagpapakita ng isang malambot na puting masa, na nagiging sanhi ng paglaki ng kernel at paglikha ng popcorn.

Ang popcorn ay mukhang maganda, na may maraming sanga at makakapal na mga dahon, na gumagawa ng maraming cobs. Ang mga butil ay may iba't ibang kulay: puti, pula, guhit, at asul.

Mga pangunahing uri:

• Miracle red coneIto ay pinaniniwalaang nagmula sa China. Ang halaman ay maikli (hanggang sa 1 m), ngunit nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na bushiness at maaaring makagawa ng hanggang 10 cobs. Ang mga cobs na ito ay 10-13 cm ang haba at hugis-kono. Ang mga butil ay madilim na pula at angkop para sa paggawa ng snow-white flakes.
• Dilaw na miracle coneLumalaki ito ng hindi hihigit sa 1 m, na may tainga na halos 11 cm ang haba at hugis tulad ng pine cone. Ang maliliit na butil ay bahagyang pahaba, halos katulad ng mahabang butil ng bigas, ngunit mayroon silang maliliit na mapuputing batik.
• Pulang PalasoAng iba't ibang ito ay nagmula rin sa China. Lumalaki ito hanggang 1.4 m ang taas. Ang mga sanga ng halaman ay mahusay, at ang isang solong sanga ay maaaring gumawa ng hanggang anim na cobs. Ang mga cobs na ito ay medyo mahaba, lumalaki hanggang 14 cm. Ang mga buto ay maliit at bilog, at talagang kaakit-akit, dahil ang mga ito ay may kulay na burgundy, halos itim.
• Mini StripedAng halaman ay medyo matangkad, na umaabot sa 1.8 m. Ito ay branched, na gumagawa ng hanggang 3-4 cobs. Ang mga ito ay 11-12 cm ang haba at cylindrical ang hugis. Ang mga butil ay maliit, hugis bato, at may guhit na puti at pulang guhit.
• Lop-lopayAng halaman ay umabot sa taas na 1.3-1.7 m, na gumagawa ng mga cylindrical cobs na tumitimbang ng mga 200-250 g. Ang mga butil ay dilaw, medyo malawak at pahaba.
• ZeyaIto ay kahawig ng nakaraang iba't, ngunit may iba't ibang mga buto. Ang mga ito ay burgundy o madilim na pula, malawak, bilugan sa isang gilid at itinuro sa kabilang panig.
• Ang saya ng apoIto ay umuunlad sa kahalumigmigan, hindi pinahihintulutan ang tagtuyot, at nagbubunga ng masaganang ani lamang sa mahusay na composted na lupa. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.5 m ang taas, na gumagawa ng mga cobs hanggang 12 cm ang haba. Ang mga butil ay light orange at kahawig ng "Zeya" sa hugis.
• Isang treatAng halaman ay lubos na lumalaban sa tagtuyot at lumalaban sa tuluyan. Pinahihintulutan nito ang mataas na temperatura, kaya maaari itong lumaki kahit na sa pinakatuyo at pinakamainit na mga rehiyon. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2 m ang taas, na gumagawa ng mga cobs na humigit-kumulang 20 cm ang haba. Ang mga butil ay berde at hugis perlas.
  

  Ang mga nakalistang varieties ay maagang naghihinog at hinog sa humigit-kumulang 80 araw.

• Ping-pongIsang mid-early variety na may maturity period na 100-120 araw. Gumagawa ng maikling cobs hanggang 15 cm ang haba. Ang mga butil ay maliit at dilaw.
• Bulkan (putok na bulkan)Ang mid-early variety na ito ay umuunlad sa mainit-init na mga kondisyon at lumalaban sa maraming sakit. Ang mga shoots ay lumalaki hanggang 2 m. Ang mga tainga ay maaaring 15 hanggang 22 cm ang haba at magbubunga ng hanggang 100-120 g ng dilaw, hugis-itlog na mga butil ng bigas.

Kuping mais

Ito ang pinakasikat na butil sa buong Russia. Maaari itong lumaki sa mga plot ng hardin para sa pagluluto o pagyeyelo. Sa industriya, ang mga butil ay ginagamit upang makagawa ng mga cereal, harina, alkohol, at maging silage para sa mga baka.

Ang uri ng mais ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, patag, bahagyang pinahabang butil. Ang endosperm sa gitna at sa tuktok ng butil ay maluwag at harina. Kapag ang kernel ay ripens, ang isang depression ay lilitaw sa tuktok. Naglalaman ito ng hanggang 75% na almirol, hanggang sa 5% na taba ng gulay, at hanggang sa 10% na protina, at may mataas na vitreous at may kaunting flouriness.

Ang mga halaman ay tumataas—humigit-kumulang 2 metro ang haba—nang walang gaanong bushiness at nagbibigay ng mahusay na ani—150 centners bawat ektarya kapag itinanim sa unang bahagi ng tagsibol. Ito ay nagkakahalaga ng noting na maraming mga varieties sa kategoryang ito ay mid-late crops.

Narito ang mga pinakasikat na kinatawan:

• Ruby garnetIsang mid-late variety na pinalaki ng mga Russian breeder. Lumalaki ito hanggang 2.4 m. Ang mga cobs ay cylindrical, malaki, at mahaba (mga 30 cm). Ang mga butil ay malaki at medyo nakapagpapaalaala sa mga ngipin ng kabayo. Mayroon silang mapula-pulang kulay. Ang mais na ito ay ginagamit sa komersyo upang makagawa ng harina at mga butil.
• Pulang maisIto ay isang uri ng mid-season, na may lumalagong panahon na tumatagal ng 90-100 araw. Ang iba't ibang ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular at kanser, at pinapa-normalize din ang presyon ng dugo at mga antas ng asukal, na ginagawa itong lalong kapaki-pakinabang para sa mga diabetic.
• higanteng IndianIsang late-ripening variety na katutubong sa India. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng hanggang 125 araw. Tamang tawagin itong "higanteng" mais, dahil lumalaki ito hanggang 2.7 m at gumagawa ng 3-4 na tainga. Ang mga tainga na ito ay lumalaki hanggang 40 cm at cylindrical. Ang mga butil ay malaki, patag, at may iba't ibang kulay (puti, dilaw, orange, lila, lila, at itim). Ang iba't ibang ito ay mahusay para sa pinakuluang pagkonsumo, dahil naglalaman ito ng higit sa 30% na asukal. Pinoproseso ito sa mga cereal, harina, at feed para sa mga manok at hayop.
• Blue JadeAng mid-season variety na ito ay binuo sa North America. Ito ay ripens apat na buwan pagkatapos itanim. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2.4 m. Ang mga tainga ay humigit-kumulang 17 cm ang haba at bilugan-pyramidal ang hugis. Ang malalaki at patag na butil ay kulay pinkish-asul, na natatakpan ng maliliit na puting batik. Ang mais na ito ay may napakasarap at hindi pangkaraniwang lasa kapag niluto. Ito ay may preventative effect laban sa mga seryosong sakit (cardiovascular disease, cancer, diabetes), dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng anthocyanin.

Flint na mais

Hindi ito ang pinakasikat na uri ng mais sa produksyon dahil sa mababang ani nito—hanggang 60-70 centners kada ektarya. Gayunpaman, ang pananim ay may maraming mga pakinabang, kabilang ang mataas na hamog na nagyelo at lumalaban sa pagkabasag (ang pananim ay maaaring anihin kahit na pagkatapos ng hamog na nagyelo), isang malakas na tangkay, at paglaban sa maraming sakit na maaaring makapinsala sa mga shoots. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa powdery mildew, rot, at fungal disease.

Ang mga butil ay bilog na may matambok na dulo at makinis, makintab na ibabaw. Naglalaman ang mga ito ng hanggang 85% na starch, hanggang sa 15% na protina, at hanggang 4-5% na taba, na ginagawa itong perpekto para sa paggawa ng mga natuklap, cereal, at feed ng hayop.

Ang mga sikat na uri ng flint corn ay kinabibilangan ng:

• Cherokee BlueIsang maagang-ripening na iba't mula sa North America na may lumalagong panahon na 80-85 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.8 m. Ang cob ay humigit-kumulang 17 cm ang haba at pyramidal ang hugis. Ang mga butil ay katamtaman ang laki at may bihirang kulay na tsokolate-lilac. Ang mais na ito ay masarap kapag luto at napakalusog.
• Mays Ornamental CongoIsang sinaunang, late-ripening variety na katutubong sa South America. Ang buong kapanahunan ay nangyayari sa 130 araw. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 2.4 m, lumalabas na masigla, at gumagawa ng hanggang 5 tainga na humigit-kumulang 21 cm ang haba. Ang mga butil ay medyo malaki at may iba't ibang kulay. Ang mais ay maaaring kainin ng sariwa, inihurnong, o pinakuluan.

Mayroon ding semi-dent corn—isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng crossing dent at flint varieties. Ito ay malawak na sikat sa industriya ng pagkain.

waxy corn

Kasama sa grupong ito ang mga varieties ng mais na ang starch ay naglalaman lamang ng isang bahagi: amylopectin. Ang almirol ng iba pang mga varieties ay naglalaman ng isa pang bahagi: amylose. Dahil sa kawalan ng monosaccharides, ang waxy corn ay natutunaw nang mas mabagal, sa gayon ay tumataas ang pagganap at binabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Ginagawa nitong partikular na kapaki-pakinabang para sa mga diabetic.

Narito ang ilang sikat na uri ng waxy corn:

• Maagang Pink GlowIsang high-yielding, ultra-early variety, ito ay tumatanda sa loob ng 60 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.4 m ang haba, na gumagawa ng maliliit, hugis-pyramidal na mga tainga (hanggang sa 14 cm). Ang mga butil ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang mga kulay-rosas at lilac. Sa paglaki nito, nagiging matamis ang mais, na nagiging masarap kapag niluto.
• Puting DakotaIto ay isang maagang-pagkahinog na uri ng mais, na may lumalagong panahon na humigit-kumulang 80 araw. Ang halaman ay lumalaki nang matangkad, hanggang sa 1.8 cm. Ang mga cobs ay hanggang 14 cm ang haba at pyramidal ang hugis. Ang mga butil ay maliit at puti. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa pagyeyelo, pagpapakulo, at pagluluto.
• Black Waxy CornIsa itong mid-season variety, na nangangailangan ng humigit-kumulang tatlong buwan upang makagawa ng mature na butil. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 1.7 m. Ang mga cobs ay maaaring maliit o katamtaman ang laki, mula 10 hanggang 20 cm. Ang mga butil ay nakakakuha ng hindi pangkaraniwang esmeralda-itim na kulay. Ang gulay ay angkop para sa pagluluto.

Kapansin-pansin, ang waxy corn ay unang natuklasan sa China noong 1909.

waxy corn

Nalikha ang mutant na ito sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang uri—dent, North American, at Chinese bursting. Ito ay medyo bihira, hindi hihigit sa 5-6% ng lahat ng mga pananim ng mais sa Russia.

Ang mga butil ay natatakpan ng opaque, makintab na layer sa labas, at may starchy texture sa loob, na naglalaman ng hanggang 95% starch, na 100% amylopectin. Dahil dito, ang butil na ito ay halos kapareho ng butil ng waxy.

Ang waxy corn ay pangunahing itinatanim sa China at kasama ang mga sumusunod na varieties:

• StrawberryIsa itong mid-season variety na may lumalagong panahon na 80-90 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.8 m ang taas. Ang cob ay humigit-kumulang 22 cm ang haba at 2-2.4 cm ang lapad. Ang mga butil ay madilim na kayumanggi, nakapagpapaalaala sa maliliit na butil ng bigas. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paggawa ng harina, cereal, at feed para sa mga hayop at ibon. Dapat ding tandaan na ang mais na ito ay napakasarap kapag niluto sa milky-waxy stage.
• NacreIto ay itinuturing na isang sari-saring mid-season, ripening 100 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga halaman ay medyo matangkad, na umaabot sa 2.1 m. Ang mga cobs ay katamtaman ang laki, mga 13 cm. Ang mga butil ay maputi-puti na may mala-perlas na kinang at may bahagyang pahabang hugis. Ang mais ay ginagamit sa paggawa ng mga butil at niluluto din sa panahon ng milky stage.
• Pulang maisAng uri ng maagang hinog na ito ay katutubong sa Hilagang Amerika. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng hindi hihigit sa 90 araw. Ang mga halaman ay matangkad, na umaabot sa 2.2 m. Gumagawa din sila ng medyo mahahabang tainga (hanggang 24 cm) na bilog-cylindrical. Ang butil ay pula at ginagamit sa paggawa ng harina at butil. Ito ay may matamis na lasa kapag pinakuluan sa panahon ng milky stage.

Matamis na mais

Itinuturing na isang delicacy na gulay sa pamilyang Poaceae, ito ay lumitaw bilang isang mutant sa pamamagitan ng pagtawid ng dent at flint varieties. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng medyo mababang nilalaman ng endosperm starch at mataas na nilalaman ng asukal (hanggang sa 35%), lalo na ang dextrin, isang asukal na nalulusaw sa tubig.

Ang matamis na mais ay nagko-convert ng mga asukal sa reserbang mga elemento nang mas mabagal kaysa sa iba pang mga uri ng mais, kaya ang konsentrasyon ng mga ito sa panahon ng pag-aani sa panahon ng milky-wax ripeness ay mas mataas.

Kabilang sa mga varieties ng matamis na mais ang pinakasikat ay:

• Honey nectarIsang uri ng maagang-ripening na may lumalagong panahon ng 60-70 araw. Ang mga halaman ay umuunlad sa malamig, maikling tag-araw at lumalaki hanggang 1.2-1.5 m ang taas. Ang mga cobs ay katamtaman ang laki, hanggang sa 19 cm. Ang mga butil ay ginintuang kulay at mataas sa asukal, na ginagawang masarap kapag pinakuluan. Ang mga butil ay angkop din para sa canning at pagyeyelo.
• Divine Paper 1822Ito ay isang medyo bihirang uri ng katutubong sa China na mature sa loob ng 90 araw. Nakuha nito ang pangalan mula sa katotohanan na kapag natuyo, ang mga butil ay patagin at nagiging manipis, na kahawig ng karton. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2 metro. Ang mga tainga ay bilog-cylindrical at iba-iba ang laki mula sa katamtaman hanggang sa malaki. Ang mga butil ay maputi-dilaw at literal na natutunaw sa bibig pagkatapos kumukulo. Ang mga buto ay nananatiling malambot hanggang sa kalagitnaan ng Oktubre.
• Dugong ButcherIsa sa mga bihirang uri ng maagang-ripening na katutubong sa Peru. Ito ay hinog sa loob ng 68 araw. Ang average na taas ng halaman ay halos 1.6 m. Ang mga tainga ay bilog-cylindrical at malaki (hanggang sa 30 cm ang haba). Ang isang halaman ay gumagawa ng 2-4 na tainga sa isang pagkakataon. Ang mga butil ay madilim na pula at naglalaman ng mga anthocyanin—mga antioxidant na nagpapabagal sa pagtanda, nagpapa-normalize ng mga antas ng asukal sa dugo, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nagpapababa ng presyon ng dugo, at nakaiwas sa maraming sakit.

Starchy na mais

Pangunahing nilinang ito sa mga bansa sa Timog Amerika at timog Hilagang Amerika. Ang mga halaman ay matangkad (mahigit sa 2 m) at gumagawa ng mahabang tainga (mga 30 cm) na may manipis na ulo. Ang mga butil ay may matambok na tuktok, isang makinis, matte na ibabaw, at isang bilugan na hugis. Ang endosperm ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng starch, friability, at mealiness. Ang kernel ay naglalaman ng humigit-kumulang 12% na protina, 5% na taba, at higit sa 80% na almirol, kaya ito ay pangunahing ginagamit upang makagawa ng alkohol at almirol.

Ang starchy corn ay hindi naiimbak nang maayos pagkatapos ng pag-aani at kadalasang madaling kapitan ng iba't ibang sakit, dahil halos wala itong panlabas na balat.

Mga kilalang varieties sa kategoryang ito:

• Mays ConchoIto ay isang uri ng maagang hinog at may mahabang kasaysayan, na nilinang ng mga North American Indian. Ang mga shoots ay lumalaki hanggang 2 m, at ang mga cobs ay mula 20 hanggang 35 cm. Ang mga butil ay ginintuang kulay, malambot sa pagpindot, malaki, at bahagyang bilugan. Ang mais na ito ay angkop para sa pagluluto at pagproseso sa harina.
• Thompson ProlificIsang late-ripening, high-yielding variety na napakasikat sa America, kung saan ito ay itinatanim sa halos lahat ng farm. Ang halaman ay lumalaki sa isang napakalaking sukat, na umaabot hanggang sa 3.2 m ang taas. Gumagawa ito ng 2-4 na tainga, hanggang 42 cm ang haba at cylindrical ang hugis. Ang mga butil ay malaki (dalawang beses na mas malaki kaysa sa iba pang mga varieties), pipi, at puti. Ang mais na ito ay pinakuluan at iniihaw pa. Sa industriya, ginagamit ito upang makagawa ng mataas na kalidad na harina at feed para sa mga baka at manok.

Mga uri ng puting mais

Ang puting mais ay isang hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng maliliit, matamis na butil. Ang mga halaman ay karaniwang lumalaki hanggang 2 metro ang taas, natatakpan ng mga linear, matulis na dahon, at sensitibo sa liwanag, na lubhang nakakaapekto sa ani.

Ang pinakasikat na uri ng puting mais ay kinabibilangan ng:

• Ang Munting SirenaIsang mid-early variety mula sa Ukrainian breeders na tagtuyot-tolerant at lubos na lumalaban sa sakit. Ang lumalagong panahon ay 80-90 araw. Ang mga tainga ay hugis-kono, 16-18 cm ang haba, at may timbang na 200-250 g. Ang mga butil ay puti na may kaaya-ayang limon na kulay. Ang nilalaman ng asukal ay 14-16%.
• Snow WhiteAng maagang uri na ito ay may lumalagong panahon na 75-80 araw at pinahihintulutan nang mabuti ang mga pagbabago sa temperatura. Ang mga tainga ay makinis, cylindrical, 18-20 cm ang haba, at may timbang na 200-250 g. Ang mga butil ay may mayaman na puting kulay, matamis, at makatas.
• Ang Snow QueenIsang iba't ibang mid-season na may panahon ng pagkahinog na 90-100 araw. Ang mga cylindrical cobs ay kahanga-hangang malaki - maaari silang umabot sa 28-35 cm ang haba, kadalasang tumitimbang ng 300-350 g. Ang mga butil ay may magandang pearlescent na kulay.
• Lungwort F1Ang isang maagang-ripening hybrid, ang pag-aani ay maaaring makumpleto 75 araw pagkatapos ng paghahasik. Pinahihintulutan nito ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura at tagtuyot nang maayos. Ang mga cobs ay bumubuo ng 60 cm sa itaas ng lupa, ay cylindrical, at medium-sized (17-19 cm ang haba, 4-4.5 cm ang lapad). Ang bawat ulo ay tumitimbang ng 150-170 cm. Ang mga butil ay puti at matamis (ang nilalaman ng asukal hanggang 25%).

Ang anumang puting mais ay maaaring pakuluan, de-latang o frozen.

Japanese (pandekorasyon) mais

Isang uri ng mais na tradisyonal na itinatanim sa Japan at kilala rin bilang Striped Candy. Ang orihinal na mga buto nito ay na-export mula sa bansa noong kalagitnaan ng 1800s at ngayon ay napakabihirang na.

Ang halaman ay nangangailangan ng liwanag at gumagawa ng magandang ani sa magaan, mayabong na mga lupa na mahusay na pinatuyo, natatagusan, at protektado mula sa hangin. Ang mga articulating stems ay lumalaki hanggang 1-1.5 m at may magagandang, pandekorasyon na mga dahon na may berde, dilaw, orange, at pulang guhitan. Ang mga butil ng mais ay burgundy-red at maaaring gamitin sa paggawa ng popcorn. Pinakamainam na kainin ang mga ito kapag nasa milky stage pa sila ng pagkahinog.

Ang Japanese corn ay isang kahanga-hangang halaman na maaari ding itanim sa isang palayok sa isang patyo, para sa dekorasyon ng isang silid o paglikha ng orihinal na mga kaayusan ng bulaklak.

Mga uri ng uri ng mais ayon sa panahon ng kapanahunan

Batay sa kapanahunan, ang mais, tulad ng maraming iba pang mga pananim, ay inuri bilang maagang-pagkahinog, kalagitnaan ng panahon, at huli-pagkahinog. Ang pinakasikat na mga varieties sa bawat kategorya ay nagkakahalaga ng pagsusuri nang hiwalay.

Maaga at kalagitnaan ng maaga

Maaari silang maabot ang buong kapanahunan sa maikling panahon, kaya pinakamahusay na palaguin ang mga ito mula sa mga punla sa mga rehiyon na may maikling tag-araw. Ang pinakasikat na mga varieties at hybrids ay:

• matamis na ngipinAng buong kapanahunan ay nangyayari sa ika-75 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.4-1.8 m. Ang mga cobs ay bumubuo ng hanggang 22 cm ang haba at tumitimbang ng 170-250 g. Ang mga butil ay kulay kahel-dilaw at malawak, pinahaba. Ang mga ito ay angkop para sa canning, pagluluto, at pagyeyelo. Ang uri na ito ay mataas ang ani at nagpapakita ng mataas na pagtutol sa powdery mildew.
• Jubileo F1Itinuturing na mid-early sweet corn variety, na may lumalagong panahon na 80-100 araw. Ang mga tangkay ay maaaring lumaki hanggang sa 1.6 m, at ang mga cobs ay malaki din - mga 24 cm. Angkop para sa pagkulo at pagyeyelo, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani at isang kaaya-ayang matamis na lasa.
• Landmark F1Ito ay isang hybrid na mature sa 70-80 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2 m. Ang mga cobs ay umaabot sa 20 cm ang haba at may maliwanag na dilaw na butil na may matamis na lasa.
• F1 TropeoIsang maagang hinog na hybrid na tumatanda sa loob ng 75 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2 m. Ang tainga ay 22 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang 220 g. Ang butil ay ginto at napakatamis.
• Asukal F1Isang mid-early hybrid na may lumalagong panahon na 75-80 araw. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 1.8 m, at ang mga cobs hanggang 20 cm. Ang kanilang timbang ay isang average na 225 g. Ang mga butil ay may golden-amber na kulay at mahusay na lasa.

kalagitnaan ng season

Sila ay hinog nang kaunti kaysa sa mga maagang uri, ngunit mas pinahihintulutan ang tuyong hangin sa mga tuyong tag-init. Marami ang may matamis na sitaw. Ang mga ito ay pinakuluan, naka-kahong, at nagyelo.

Ang mga sikat na varieties at hybrids ay kinabibilangan ng:

• PerlasMaaaring makuha ang ani sa loob ng 83-91 araw. Lumalaki ito hanggang sa 1.7 m. Ang mga tainga ay bumubuo ng humigit-kumulang 21 cm ang haba. Ang mga butil ay nag-iimbak nang maayos pagkatapos ng pag-aani.
• Sweetstar F1Isang matamis na hybrid na may lumalagong panahon na humigit-kumulang 73 araw. Lumalaki ito hanggang 2.2 m. Ang mga cobs ay medyo malaki - mga 24 cm. Ang mga butil ay dilaw.
• Espiritu F1Ang hybrid ay tumatanda sa 63-79 araw at lumalaki hanggang 2 m. Ang mga cobs ay maaaring umabot sa haba na humigit-kumulang 23 cm, na may makatas, ginintuang kulay na mga butil na naglalaman ng mataas na nilalaman ng asukal.
• PaboritoIto ay tumatagal ng 58-66 na araw para mature ang mais. Lumalaki ito sa 1.8 cm. Ang mga cobs ay humigit-kumulang 23 cm ang haba at ang mga butil ay matingkad na dilaw. Kapag lumaki sa magaan, matabang lupa, ang mga ani ay umabot sa 45-55 kg bawat 10 metro kuwadrado.
• DelicatessenMatamis na mais na may lumalagong panahon na hanggang 70 araw. Ang halaman ay maliit, na umaabot hanggang 1.4 m, ngunit ang cob ay lumalaki hanggang 22 cm. Ang mga butil ay may mayaman na dilaw na kulay at madaling iproseso.
• Asukal na lingonberryAng mais ay nahihinog sa loob ng 78-89 araw. Ang cob ay 21 cm ang haba at 5.7 cm ang lapad. Ito ay may average na bigat na 173 kg. Ang mga butil ay maliwanag na dilaw at makatas.

Late-ripening (ang pinaka-produktibo)

Mayroon silang mahabang panahon ng paglaki, ngunit madaling umangkop sa iba't ibang masamang kondisyon at gumagawa ng masaganang ani. Ang pinakatanyag na kinatawan ay:

1. BashkirovetsAng lumalagong panahon ay tumatagal ng 144 araw. Ang halaman ay lumalaki hanggang 2.7 m. Ang mga cobs ay humigit-kumulang 24 cm ang haba. Ang mga butil ay malalaki (hanggang sa 350 g), dilaw, at patag. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa iba't ibang mga fungal disease.
2. PolarisIsang hybrid sugar bean variety na may lumalagong panahon na 100-105 araw. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 2 m, at ang mga cobs hanggang 22 cm. Ang kanilang timbang ay isang average na 320 g. Ang mga butil ay malaki at dilaw. Ang mga ito ay angkop para sa kumukulo at canning.
3. Pagsabog ng Ruso 3Isang late-ripening hybrid variety, ito ay mature sa 95-98 araw. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang 180-190 cm at gumagawa ng mga tainga na tumitimbang ng 240-260 g. Ang mga butil ay dilaw na may kahel na dulo. Ang mga ito ay mahusay para sa popcorn. 98% ng mga butil ay lumalabas kapag pinainit.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa paglaki mula sa mga buto

Kabilang sa mga varieties na pinakamatagumpay na lumago mula sa mga buto, ang mga sumusunod ay namumukod-tangi:

• Dobrynya. Ito ay isang uri ng mais na maagang hinonog. Ang mga hinog na butil ay maaaring anihin sa loob ng dalawang buwan. Ang halaman ay lumalaki hanggang 1.8 m ang haba, na may mga cobs na lumalaki hanggang 21 cm. Ang iba't ibang matamis na mais na ito ay angkop para sa pagpapakulo at pag-canning. Maaari rin itong iproseso sa mga cereal at harina.
• SyngentaIsang mid-late variety na may lumalagong panahon na humigit-kumulang 112 araw. Lumalaki hanggang 1.7 m. Ang mga cobs ay umaabot sa 21 cm ang haba. Masarap kapag pinakuluan.
• EspirituIsa itong mid-season variety, maturing sa loob ng 111 araw. Ang tangkay ay lumalaki hanggang 2.3 m ang taas, at ang mga cobs hanggang 23 cm. Ang mga butil ay dilaw at ginagamit sa paggawa ng harina at cereal.
• Maagang gintoAng maagang-pagkahinog na uri ng mais ay naghihinog sa loob lamang ng 90 araw. Ang hybrid ay lumalaban sa mga fungal disease. Ang mga cobs ay umabot sa 19 cm ang haba. Ang mga butil ay malambot at malambot kapag luto.
• Sundance F1Isang mababang lumalagong halaman na may maagang panahon ng pagkahinog na 70-90 araw. Ang halaman ay umabot sa taas na 1.5 m. Ang mga butil ay maliwanag na dilaw at pahaba. Ginagamit ang mga ito para sa pagluluto at canning.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng feed corn

Kapag pumipili ng mais para sa feed, ang madahong tangkay, hindi ang pamumunga, ang pinakamahalaga. Ang mga sumusunod na varieties ay may pinakamahusay na mga katangian sa bagay na ito:

• Perlas;
• asukal sa Saratov;
• Aurica F1;
• Golden Fleece;
• Kuban maagang pagkahinog;
• Viola.

Ang mga nakalistang uri ng mais ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng parehong silage at kalidad ng butil.

May Bonduelle variety ba?

Walang tiyak na pagkakaiba-iba ng Bonduelle. Yan ang pangalan ng isang canned corn company. Ginagamit nila ang Spirit at Bonus varieties sa kanilang de-latang mais.

Ngunit ang matatalinong domestic agricultural firms ay mabilis na natauhan at nagsimulang magbenta ng mga buto na may label na "Bonduelle variety," hindi lamang sa mga bag ng mais, kundi pati na rin sa beans.

Kaya, upang magtanim ng mais sa iyong hardin, kailangan mong pumili ng mga varieties na umunlad sa iyong partikular na klima. Dapat mo ring isaalang-alang ang nilalayon na paggamit at oras ng pagkahinog. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga buto ng iba't ibang uri upang empirically matukoy ang pinakamahusay na pagpipilian.

Mga Madalas Itanong