Ang Crescent Pea ay isa sa mga pinakasikat na varieties. Madali itong lumaki sa labas at sa mga kaldero sa windowsill. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at nasisiyahan sa paghahanda ng masarap at malusog na pagkain.
Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?
Ang gawaing pag-aanak ay isinasagawa ng mga domestic breeder - Gulkin M.N., Kachainik V.G. at Nastenko N.V. Ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado noong 2014, ngunit ang gisantes ay nagsimulang ipamahagi sa mga hardinero para sa pananaliksik nang mas maaga.
Paglalarawan ng halaman at prutas
Ang gumagapang na gisantes, o Lathyrus latifolius, ay isang perennial herbaceous na halaman na kabilang sa pamilya ng legume. Ang uri ng gisantes na ito ay kilala sa mga katangiang pang-adorno at malalaking bulaklak. Ano ang hitsura nito:
- medium-long shoots, na umaabot sa taas na hanggang 70 cm;
- natatakpan sila ng malalapad, madilim na berdeng dahon;
- mahina ang mga dahon;
- ang mga stipule ay may batik-batik at may waxy coating; ang unang beans sa itaas ng kama ay matatagpuan sa taas na 30-35 cm;
- ang mga bulaklak ay malaki, doble, puti;
- mga pod hanggang sa 10 cm ang haba, na naglalaman ng 6-9 na buto;
- ang mga gisantes ay patag at mapusyaw na berde ang kulay;
- Ang 1000 buto ay tumitimbang sa average na 250 g.
Mga katangian at layunin ng lasa
Mayroon itong natatanging profile ng lasa at malawak na iba't ibang gamit. Ang maliliit na berdeng gisantes nito ay may pinong, matamis na lasa. Ang kanilang texture at aroma ay ginagawa silang isang mahusay na sangkap para sa iba't ibang mga pagkain.
Mga tampok ng paggamit:
- Ginagamit para sa paghahanda ng mga salad, sopas, side dish at iba pang pinggan.
- Perpektong pares ito sa iba't ibang pampalasa, gulay at karne, na nagbibigay-daan sa iyong lumikha ng kakaiba at masasarap na pagkain.
- Ito ay perpektong umakma sa anumang ulam, na ginagawa itong mas mayaman at lasa.
Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga sustansya. Ang mga gisantes ay mayaman sa protina, carbohydrates, B bitamina, at mineral tulad ng iron, calcium, at magnesium.
Hinog at ani
Ang Polzunok pea variety ay napakabilis na naghihinog—55-65 araw lamang pagkatapos ng paghahasik. Ito ay nagbibigay-daan para sa unang pag-aani kasing aga ng unang bahagi ng tag-araw at patuloy na pag-aani hanggang taglagas. Ang mabilis na pagkahinog nito ay ginagawang perpekto para sa paglaki sa mga rehiyon na may maikling tag-araw o para sa mga nais ng mabilis na ani.
Ang ani ay kahanga-hanga - ang isang bush ay maaaring gumawa ng hanggang 10-12 pod, bawat isa ay naglalaman ng maraming mga gisantes. Nangangahulugan ito na hanggang 100 mga gisantes ang maaaring anihin mula sa bawat bush, na ginagawang isa ang uri ng gisantes na ito sa pinakaproduktibo. Ang isang bush ng iba't ibang ito ay maaaring makagawa ng hanggang 2-3 kg ng berdeng mga gisantes bawat panahon. Humigit-kumulang 300-500 g ang maaaring anihin bawat metro kuwadrado sa bawat pagkakataon.
Mga kinakailangang kondisyon ng klima
Ang matagumpay na paglilinang ay nangangailangan ng mga tiyak na kondisyon ng klima. Ang uri ng gisantes na ito ay mas pinipili ang isang mapagtimpi na klima na may malamig na panahon ng tagsibol at taglagas. Ito ay umuunlad sa mga temperatura sa pagitan ng 15°C at 20°C at hindi pinahihintulutan ang mainit na araw ng tag-araw.
Kabilang sa mga lumalagong rehiyon ang karamihan sa Russia, kabilang ang Central, Northwestern, Central Black Earth at Volga na mga rehiyon, at katimugang bahagi ng Russia tulad ng Krasnodar Krai, Rostov Oblast at Stavropol Krai.
Mga kalamangan at kahinaan
Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga positibong katangian:
- Mataas na ani. Ang uri ng Runner pea ay lubos na produktibo, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap upang mag-ani ng maraming dami ng mga gisantes.
- Mahusay na lasa. Ang Snapper Pea ay may masarap at matamis na lasa na kawili-wiling sorpresa sa mga mahilig sa gulay na ito.
- Dali ng paglaki. Ang uri ng gisantes na ito ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap upang lumago, na ginagawa itong isang mainam na pagpipilian para sa mga nagsisimulang hardinero.
- Mayaman na nutritional content. Naglalaman ito ng malaking bilang ng mga bitamina, mineral, at iba pang sustansya na mahalaga para sa kalusugan ng tao. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, bakal, kaltsyum, at iba pang mahahalagang elemento.
- Iba't ibang paraan ng paggamit. Maaari itong gamitin sa pagluluto upang gumawa ng mga sopas, salad, side dish, at iba pang mga ulam. Ginagamit din ito sa gamot at cosmetology dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Cons:
- Mga kinakailangan sa lupa. Ang mga gisantes ay nangangailangan ng matabang lupa na may magandang kanal, na maaaring maging problema para sa mga walang ganoong lupa.
- Nangangailangan ng suporta. Ang creeper pea ay nangangailangan ng suporta upang maiwasan ang mga tangkay na gumagapang sa lupa at makapinsala sa mga pod.
- Hindi pinahihintulutan ang tagtuyot. Ang iba't ibang uri ng mga gisantes ay nangangailangan ng patuloy na kahalumigmigan ng lupa, kaya dapat itong regular na natubigan.
- Produktibidad. Ito ay nasa average na antas.
Mga tampok ng landing
Inirerekomenda ang pagtatanim sa tagsibol, pagkatapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo, upang matiyak ang pinakamainam na kondisyon para sa paglago at pag-unlad. Mga Detalye:
- Mas gusto ng mga gisantes ang maaraw na mga lokasyon at lumalaki nang maayos sa maluwag, matabang lupa. Samakatuwid, bago magtanim, inirerekumenda na lubusan na magbunot ng damo ang kama at lagyan ng pataba ang lupa gamit ang compost o mineral fertilizer.
- Kapag naihanda na ang lupa, maaari kang magsimulang magtanim. Inirerekomenda na maghasik ng mga buto sa labas sa huling bahagi ng Abril o unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit sa 10 degrees Celsius.
- Ang isa sa mga tampok ng pagtatanim ng iba't ibang mga gisantes ay ang pangangailangan para sa pre-treatment ng mga buto upang mapabuti ang pagtubo.
- Ang mga buto ay dapat na inilatag sa lalim na 3-5 cm at mag-iwan ng distansya na mga 10-15 cm sa pagitan nila.
- Pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangang diligan ang kama nang sagana at panatilihing basa ang lupa.
- Maipapayo na takpan ang mga plantings ng agrofibre o pelikula upang maprotektahan ang mga ito mula sa mga peste at masamang kondisyon ng panahon.
- Ang isang katangian ng gumagapang na mga gisantes ay ang kanilang pagkahilig na lumubog. Upang magbigay ng suporta, inirerekumenda na maglagay ng mga suporta o lambat kung saan maaaring ikabit ang halaman habang ito ay lumalaki.
- ✓ Ang temperatura ng lupa para sa paghahasik ay hindi dapat mas mababa sa +10°C.
- ✓ Ang pinakamainam na lalim ng paghahasik ng binhi ay 3-5 cm, na may distansyang 10-15 cm sa pagitan nila.
Mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura
Upang makakuha ng isang mahusay na ani, ito ay kinakailangan upang maayos na pangalagaan ang halaman, isinasaalang-alang ang lahat ng mga intricacies ng agrikultura teknolohiya.
- Pagdidilig. Ang halaman ay nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan, lalo na sa mga tuyong panahon. Gayunpaman, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat at tangkay. Samakatuwid, mahalagang tiyakin ang regular na pagtutubig at maiwasan ang waterlogging.
- Top dressing. Ang mga gisantes ay nangangailangan ng karagdagang nutrisyon para sa mahusay na paglaki at pag-unlad. Ang mga organikong at mineral na pataba ay maaaring gamitin para sa layuning ito. Ang mga organikong pataba ay nagpapabuti sa lupa at nagpapayaman dito ng mga sustansya, habang ang mga mineral na pataba ay nagbibigay sa halaman ng mahahalagang macro- at micronutrients.
Ang pagpapataba ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan, kabilang ang paggamit ng mga organikong pataba tulad ng humus o compost. Ang mga universal mineral fertilizers na naglalaman ng nitrogen, phosphorus, at potassium ay angkop para sa creeper pea. Ang pagpapabunga ay pinakamahusay na ginawa sa panahon ng yugto ng pagbuo ng pod.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang creeper pea ay lumalaban sa iba't ibang fungal at viral na sakit, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong ganap na balewalain ang mga pag-iingat. Sa kabila ng malakas na kaligtasan sa sakit nito, inirerekomenda ang mga regular na inspeksyon at pang-iwas na paggamot.
Mga Katangian:
- Ito ay may mataas na antas ng panlaban sa mga sakit tulad ng powdery mildew, anthracnose, fusarium at aspergillosis.
- Ito ay lumalaban sa iba't ibang mga peste, tulad ng spider mites at aphids.
| Sakit/Peste | Antas ng pagpapanatili | Mga hakbang sa pagkontrol |
|---|---|---|
| Powdery mildew | Mataas | Pang-iwas na paggamot na may fungicide |
| Anthracnose | Katamtaman | Pag-alis ng mga apektadong halaman |
| spider mite | Mataas | Paggamot sa acaricides |
Upang mapanatili ang paglaban sa mga sakit at peste, mahalagang sundin ang wastong mga gawi sa agrikultura at tiyakin ang regular na pangangalaga sa halaman. Ang napapanahong pagtutubig, wastong pagpapabunga, at paggamot sa mga espesyal na paggamot sa halaman ay makakatulong na mapanatiling malusog ang mga gisantes at matiyak ang masaganang ani.
Mga pagsusuri mula sa mga nagtanim
Ang uri ng gisantes na Polzunok ay isa sa pinakakilala at tanyag sa merkado, isang mainam na pagpipilian para sa mga nagpapahalaga sa kalidad at pagiging maaasahan. Ang paglaban nito sa masamang kondisyon at mga peste ay nagbibigay-daan para sa mataas at pare-parehong ani. Ang mayaman nitong lasa at nutritional value ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na culinary ingredient.



