Ang Sinap Severny ay isang puno ng mansanas na may mataas na frost at paglaban sa tagtuyot, na angkop para sa malamig na mga rehiyon. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagkahinog, malalaking ani, at mahusay na lasa, na tumatagal ng mahabang panahon at mahusay na nakatiis sa transportasyon. Ang pagiging maaasahan at mababang pagpapanatili nito ay ginagawa itong isang tanyag na pagpipilian sa parehong mga baguhan at may karanasan na mga hardinero.

Paano lumitaw ang iba't-ibang at saan ito lumaki?
Ang iba't-ibang ito ay nagmula sa dating sikat na Kandil Sinap (Crimean Sinap), na nailalarawan sa pamamagitan ng matamis na lasa at kaakit-akit na prutas. Gayunpaman, dahil sa likas na mapagmahal sa init, hindi ito angkop sa mas malupit na klima.
Ilang katotohanan at kasaysayan:
- Tinawid ni I. V. Michurin ang Sinap kasama ang Kitayka, na nagresulta sa Kandil Kitayka hybrid, na pinagsasama ang mahusay na panlasa na may higit na malamig na pagtutol.
- Noong 1927, ang Kandil Kitayka ay itinanim sa rehiyon ng Moscow ng isang pangkat ng mga mananaliksik na pinamumunuan ni I.S. Isaev. Isang puno lamang ang nakaligtas sa malamig na taglamig, na naging ninuno ng iba't ibang Sinap Severny.
Ang bagong species ay napatunayang inangkop sa katamtamang malamig na mga rehiyon at mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga sumusunod na zone:
- Central Black Earth Rehiyon;
- Gitnang at Lower Volga rehiyon.
Sa Silangang Siberia (Krasnoyarsk Krai, Khakassia) ang iba't-ibang ay lumago din, ngunit higit sa lahat sa gumagapang na anyo.
Mga tampok at pagtutukoy
Ang Sinap Severny ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hardinero na pinahahalagahan ang mataas na ani at mahabang buhay sa istante. Ang mga mansanas na ito, na may mahusay na buhay ng istante, ay nagpapanatili ng kanilang makatas at lasa sa loob ng ilang buwan pagkatapos ng pag-aani, na nananatiling masarap at mabango kahit na sa taglamig.
Ang hitsura ng puno
Ang isang masiglang puno ng mansanas, ang taas nito, depende sa rootstock, ay nag-iiba mula 5 hanggang 8 m. Mga natatanging katangian ng halaman:
- korona - malawak na pyramidal, ng katamtamang densidad, na may makapangyarihang mga sanga ng kalansay at maraming mga sanga sa gilid;
- pamantayan - natatakpan ng kulay abong balat;
- mga batang shoots - Kulay cherry-grey ang mga ito at may kaunting pubescence, nagiging brownish sa paglipas ng panahon;
- dahon - obovate, katamtaman ang laki, madilim na berde na may kulay-abo na pamumulaklak at isang maikling makapal na tangkay.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga mansanas ng Severny Sinap ay may iba't ibang hugis, mula sa bilog hanggang conical. Mga pangunahing tampok:
- timbang - Sa karaniwan, ang bigat ng isang mansanas ay halos 120 g, ngunit maaari itong mag-iba mula 90 hanggang 150 g;
- balat - berde, pinalamutian ng isang mapula-pula-kayumanggi na kulay-rosas at makapal na nakakalat na may mga magagaan na subcutaneous na tuldok;
- pulp - puti na may isang light mint tint, pinong butil, makatas, katamtamang density;
- lasa - maliwanag, matamis na may kapansin-pansing asim, at sa sukat ng pagtikim ay mataas ang rating nito - 4.6 puntos.
Ang mga prutas ay maaaring gamitin para sa pagproseso, paggawa ng masasarap na jam, pinapanatili, at marmalades.
Mga pollinator at ani ng puno ng mansanas
Ang Northern Sinap ay isang bahagyang self-fertile variety, kaya para sa masaganang ani, ang pagkakaroon ng mga angkop na pollinator ay mahalaga. Ang mga sumusunod na uri ay itinuturing na mabuting kasosyo:
- Antonovka ordinaryong;
- Mekanis;
- Orlik;
- taglamig ng Orlovskoye;
- Alaala ng mandirigma;
- Saffron pepin;
- Slav.
Ang ani ng isang punong may sapat na gulang (humigit-kumulang 15 taong gulang) na may wastong pangangalaga ay maaaring umabot sa 170 kg.
Naghihinog at namumunga
Ito ay isang uri ng huli-taglamig: ang mga mansanas nito ay umaabot sa teknikal na kapanahunan sa unang bahagi ng Oktubre. Ito ay may katamtamang maagang pagkahinog: ang unang ani ay karaniwang kinokolekta 5-8 taon pagkatapos itanim.
Sa semi-dwarf rootstocks, ang fruiting ay nagsisimula sa 3-4 na taon, habang sa dwarf rootstocks, ito ay nagsisimula sa ikalawang taon. Pagkatapos ng 20 taon, ang pamumunga ay nagiging pasulput-sulpot, lalo na kung hindi regular na pinuputol.
Paglaban sa hamog na nagyelo, mga sakit at mga insekto
Ang iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na tibay ng taglamig, bahagyang mas mababa sa puno ng mansanas na Antonovka. Ang mga punong may sapat na gulang ay maaaring makatiis ng temperatura hanggang -35°C. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may mas malupit na taglamig, posible ang pagkasira ng lamig ng puno at sangay, lalo na sa mga batang puno ng mansanas.
Ang iba't-ibang ay walang makabuluhang kaligtasan sa sakit. Ang paglaban sa scab at powdery mildew ay na-rate bilang karaniwan, kaya ang mga pang-iwas na paggamot na may partikular na sakit at mga insect repellents ay kinakailangan upang mapanatili ang malusog na mga puno.
Pag-iimbak ng mga pananim, pag-aani
Salamat sa kanilang mahusay na buhay sa istante, napanatili ng prutas ang lasa at katas nito hanggang Mayo. Sa ilalim ng mainam na mga kondisyon, maaari itong tumagal hanggang sa unang bahagi ng tag-araw. Upang makamit ito, mahalaga hindi lamang na anihin ang pananim sa oras at maingat, kundi pati na rin ang maayos na pag-imbak nito.
Mga rootstock at subspecies
Mayroong dose-dosenang mga uri ng Sinapa, bawat isa ay may sariling mga katangian at karapat-dapat sa isang hiwalay na paglalarawan dahil sa kanilang pagkakaiba-iba. Ang mga anyo ng columnar ay hindi matatagpuan sa kanila, ngunit ang puno ay madaling sinanay sa isang dwarf creeping tree, na angkop para sa mas maliliit na espasyo.
Nasa ibaba ang isang maikling pangkalahatang-ideya ng mga pinakasikat na varieties na kinikilala ng mga nagtatanim ng prutas:
- Kandil. Isang uri na mapagmahal sa init, hindi angkop para sa mapagtimpi na klima. Pangunahin itong lumaki sa timog—sa Crimea at North Caucasus. Gumagawa ito ng malalaking prutas na tumitimbang ng 160-180 g at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani.
- Orlovsky. Ang ani ay hinog nang 2-3 linggo nang mas maaga kaysa sa Hilagang Sinap. Ang mga mansanas ay malalaki—hanggang sa 180 g—na may maasim at maanghang na lasa. Ang fruiting ay regular, nang walang anumang binibigkas na periodicity.
- Bundok. Ang isang medyo bagong subspecies ay matagumpay na nilinang sa rehiyon ng Northwestern. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na tibay ng taglamig at mahusay na tumutugon sa pangangalaga, ngunit madaling lumalaki sa mahihirap na lupa.
Ang mga prutas ay malaki-190-220 g-makatas at matamis, na may isang pinahabang hugis at isang raspberry blush. Ang isang natatanging tampok ay ang malalaking dark spot sa ilalim ng balat.
Landing
Ang halaman ay nangangailangan ng isang bukas, maaraw na lokasyon; sa lilim, ang puno ay lumalaki nang hindi maganda, hindi namumulaklak nang mahabang panahon, at hindi namumunga. Ang mahusay na sirkulasyon ng hangin ay pantay na mahalaga: ang isang malawak na korona ay nagpapahintulot sa halaman na madaling maaliwalas, na binabawasan ang panganib ng mga fungal disease.
Paghahanda
Hindi pinahihintulutan ng Northern sinap ang mga draft, dahil pinapataas nito ang panganib ng sakit. Lubhang hindi kanais-nais na magtanim ng mga puno ng mansanas malapit sa tubig sa lupa, mga balon, ilog, o lawa: ang labis na pagtutubig ay magiging sanhi ng pagkabulok ng mga ugat, na maaaring humantong sa pagkamatay ng halaman.
Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na maghanda ng mga butas sa pagtatanim nang maaga-ang panahon bago magtanim. Maghukay ng mga butas na 70-90 cm ang lalim at hanggang 1 m ang lapad. Maglagay ng pataba sa ibaba, pagkatapos ay magdagdag ng paagusan at tubig. Iwanang bukas ang butas upang payagan ang natural na pag-aayos.
Pagpili ng isang punla
Bumili ng materyal na pagtatanim mula sa mga nursery, mga dalubhasang tindahan ng paghahalaman, o mag-order online. Kapag pumipili ng isang puno, bigyang-pansin ang mga sumusunod na mahahalagang katangian:
- Edad. Pinakamabuting bumili ng isang taong gulang o dalawang taong gulang na mga punla. Ang mga isang taong gulang ay may isang solong pangunahing shoot, habang ang dalawang taong gulang ay mayroon nang mga sanga. Ang parehong mga varieties ay umunlad, ngunit ang isang taong gulang ay mas madaling umangkop sa lupa.
- Sistema ng ugat. Ang mga halamang walang ugat ay dapat na may matingkad na kulay, matingkad na mga ugat, walang nabubulok at tumutubo. Ang mga ugat ay dapat na hindi bababa sa 30 cm ang haba. Hindi dapat magkaroon ng mga ugat na nakausli sa mga butas ng paagusan ang mga halamang lalagyan ng lalagyan, dahil ito ay tanda ng isang tinutubuan na puno.
- Puno ng kahoy at mga shoots. Ang isang malusog na puno ay may tuwid na puno, walang mga bitak, batik, pinsala, o hiwa, at ang balat ay makinis at nababanat. Ang mga buds ay masigla at hindi natuyo.
- Graft. Ang grafting site ay makikita sa base ng trunk—isang bahagyang makapal na liko. Dapat itong gumaling at walang mga bitak.
Mga petsa at plano ng paglabas
Ang mga puno ng mansanas ay maaaring itanim sa taglagas o tagsibol. Sa timog, mas mainam ang pagtatanim sa taglagas—ang puno ay umuugat at mas lumalago sa ganitong paraan. Sa hilagang rehiyon, madalas na pinipili ng mga hardinero ang unang bahagi ng tagsibol upang maiwasan ang mga batang punla na mapinsala ng mga unang hamog na nagyelo.
Ang proseso ng pagtatanim ay nagsasangkot ng ilang mahahalagang hakbang:
- Magmaneho ng isang malakas na stake sa gitna ng butas ng pagtatanim upang magbigay ng suporta para sa puno at protektahan ito mula sa tangayin ng hangin.
- Ilang oras bago itanim, ibabad ang mga ugat sa tubig upang mas mabilis silang umangkop at magsimulang magpakain.
- Maglagay ng maliit na bunton ng lupa sa ilalim ng butas at iposisyon ang punla upang hindi mabaon nang malalim ang root collar pagkatapos itanim.
- Ilagay ang halaman nang patayo, maingat na ikalat ang mga ugat at unti-unting punan ang butas ng lupa, pana-panahong i-compact ito upang matiyak na walang mga voids.
- Matapos punan ang butas, bumuo ng isang maliit na tagaytay ng lupa sa paligid ng puno ng kahoy sa layo na humigit-kumulang 50 cm - makakatulong ito na mapanatili ang tubig kapag nagdidilig.
- Diligan ang puno nang sagana, mulch ang lugar ng ugat na may pit at itali ito sa isang suporta.
Mga Tampok ng Pangangalaga
Ang hilagang sinap ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga upang makamit ang masaganang ani. Ang mga pamantayang pang-agrikultura ay dapat na sundin kaagad.
Pagdidilig
Ang mga puno ng mansanas ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig, dahil sila ay medyo lumalaban sa tagtuyot at nakakakuha ng kahalumigmigan mula sa pag-ulan. Gayunpaman, sa partikular na mga panahon ng tuyo at sa panahon ng pagbuo ng mga prutas, ang pandagdag na irigasyon ay kapaki-pakinabang-50-100 litro ng tubig sa bawat mature na puno.
Pagbuo ng korona ng puno
Ang halaman ay mabilis na lumalaki, kaya ang tamang pruning ay mahalaga upang makontrol ang paglaki nito. Itinataguyod nito ang regular na pamumunga at mas malalaking sukat ng prutas.
Mga pangunahing kinakailangan:
- Kapag nagtatanim, putulin ang mga sanga ng halos isang katlo. Sa susunod na taon, paikliin ang mga shoots upang bumuo ng tatlong tier.
- Kapag binubuo ang korona ng isang mature na puno, mag-iwan ng isang pangunahing tangkay. Paikliin ang mga shoots ng 40 cm sa unang taon, at sa pamamagitan ng 20 cm sa mga susunod na taon. Putulin ang mga putol, mahina, at tuyong mga sanga. Gawin ang lahat ng trabaho sa tagsibol.
- Regular na magsagawa ng sanitary pruning – tanggalin ang mga sanga na nagpapakapal sa korona o apektado ng sakit at pinsala.
Ang pruning ay pinasisigla ang aktibong paglaki ng sanga at tinutulungan ang halaman na bumuo ng tamang korona. Kung wala ito, ang halaman ay hindi bubuo nang buo.
Top dressing
Sa tagsibol, lagyan ng pataba ang hilagang Sinap ng humus o pataba. Upang maisulong ang buong pag-unlad at pinahusay na pamumunga, magdagdag ng mga pataba na naglalaman ng saltpeter, nitrogen, boron, at phosphorus sa lupa.
Dalawang linggo pagkatapos ng pamumulaklak, pakainin ang puno ng isang 0.5% na solusyon sa urea, at pagkaraan ng pitong araw, na may pinaghalong urea at calcium chloride. Lagyan ng pataba na naglalaman ng calcium ang halaman tuwing dalawang linggo.
Taglamig
Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay ang mataas na tibay ng taglamig. Upang mapagkakatiwalaan na protektahan ang puno ng mansanas, mulch ang lupa sa ilalim ng korona na may makapal na layer ng peat o humus.
Mga sakit at posibleng peste
Ang Sinap Severny ay isang iba't ibang may mahusay na panlaban sa sakit, ngunit sa ilalim ng hindi kanais-nais na kondisyon ng panahon, posible ang impeksiyon. Ang mga pangunahing banta sa puno ay:
- Powdery mildew. Para sa pag-iwas at paggamot, gumamit ng Topaz bago lumabas ang mga dahon. Pagkatapos ng pamumulaklak at pag-aani, gumamit ng mga produktong nakabatay sa tanso, tulad ng pinaghalong Bordeaux.
- Langib. Kung lumitaw ang sakit, gamutin ang puno na may Skor bago magsimula ang panahon ng dahon at sa Hom pagkatapos mamulaklak.
Ang mga puno ay maaari ding magdusa mula sa mga peste tulad ng flower beetle, fruit stalk beetle, at moths. Ang regular na pag-spray ng mga espesyal na produkto ay makakatulong na mapagkakatiwalaan na protektahan ang iyong hardin mula sa mga insekto.
Mga rekomendasyon sa pag-iwas:
- regular na linisin ang lugar ng mga nahulog na dahon, may sakit na prutas at tuyong mga shoots;
- maglagay ng whitewash sa mga puno ng kahoy;
- Sa tagsibol, alisin ang nasira at tuyong mga sanga at gamutin ang mga hiwa na may pitch ng hardin;
- I-spray ang lupa sa ilalim ng puno ng mga insect repellents.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga hardinero, na may malawak na karanasan sa paglaki ng mga mansanas, ay lubos na nakakaalam sa mga kalakasan at kahinaan ng iba't ibang Sinap Severny. Ang mga salik na ito ay mahalagang isaalang-alang kapag pumipili ng puno ng mansanas para sa pagtatanim.
Mga kalamangan:
Mga kapintasan:
Isinasaalang-alang ang mga katangiang ito, maaari kang gumawa ng matalinong desisyon tungkol sa pagtatanim ng iba't-ibang sa iyong hardin.
Mga pagsusuri
Ang Northern Sinap ay pinahahalagahan para sa pare-parehong pamumunga, matatag na kalusugan, at pangmatagalang imbakan. Sa kabila ng pangangailangan para sa regular na pangangalaga at pruning, ang iba't-ibang ito ay nagbabayad ng pagsisikap na may positibong resulta at masarap na lasa ng prutas. Mahusay itong umaangkop sa iba't ibang mga kondisyon at bihirang madaling kapitan ng mga karaniwang sakit.
















