Ang Red Catty apple tree ay nakakuha ng katanyagan sa mga mahilig sa paghahardin salamat sa mga kaakit-akit, matingkad na pulang prutas nito. Ang mga punong ito ay katamtaman ang laki at hindi nangangailangan ng maraming espasyo sa hardin. Ang iba't-ibang ay kilala rin sa pagiging produktibo nito at maagang pamumunga, ngunit upang matiyak ang masaganang ani, mahalagang malaman at sundin ang mga rekomendasyon sa pagtatanim at pangangalaga para sa mga batang punla.
Kasaysayan ng pag-aanak ng puno ng mansanas at mga rehiyon para sa paglilinang
Noong 2013, ang iba't ibang Red Ketty apple ay nagsimulang makakuha ng katanyagan sa Russia, na nakamit ang malawak na katanyagan salamat sa dalawampung taon ng mga pagsisikap sa pag-aanak. Ang iba't-ibang ito, na nailalarawan sa pulang laman nito, ay binuo nang walang paggamit ng genetic engineering.
Hindi sumasang-ayon ang mga eksperto tungkol sa pinagmulan ng Red Catty:
- Ang ilan ay naniniwala na ito ay binuo sa Canada, North America;
- sinasabi ng iba na ang kanyang tinubuang-bayan ay Switzerland;
- ang iba ay nagmumungkahi na ito ay isang club variety ng puno ng mansanas.
Sa kabila ng kakulangan ng opisyal na pagkilala sa Russian State Register, ang mga nursery ay aktibong nag-aalok ng mga punla ng iba't ibang ito sa mga merkado ng Russia at Belarusian.
Ang Red Ketty ay nagpapakita ng mataas na kakayahang umangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Salamat sa paglaban sa hamog na nagyelo, ang iba't ibang ito ay umuunlad sa gitnang Russia, habang ang pagpapaubaya nito sa tagtuyot ay nagpapadali sa matagumpay na paglilinang sa mas katimugang mga rehiyon ng bansa.
Mga tampok at pagtutukoy
Ang iba't-ibang ito ay napakapopular sa mga hardinero sa buong mundo dahil sa hindi maikakaila na mga pakinabang nito at kakayahang umangkop sa isang malawak na hanay ng mga klimatiko na kondisyon. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pagkahinog ng prutas pagkatapos ng pamumulaklak, na ginagawa itong isang uri ng maagang pagkahinog.
Ang mga pulang Katy na mansanas ay may kaakit-akit na hitsura na may maliwanag na pulang balat at katamtamang laki.
Ang hitsura ng puno
Ang halaman ay compact, bihirang lumampas sa 260-300 cm ang taas. Ang mga sanga ng puno ay manipis, na may mapula-pula-kayumanggi na balat, at dumidikit nang malapit sa puno, na bumubuo ng halos tamang mga anggulo kapag nakakabit. Ang mga maliit na diameter na mga shoots ay lumalaki paitaas, kahanay sa puno, at ang mga lenticel sa mga ito ay maliit at kalat-kalat.
Iba pang mga katangian ng varietal:
- Ang mga dahon ng puno ng Red Catty apple ay pahaba at maliliit. Ang tuktok ay itinuro, at ang base ay bilugan. Ang talim ay matibay, na may mga may ngipin na gilid. Ang mga batang dahon ay lumilitaw na may mapula-pula-kayumanggi na kulay, na nagiging mayaman sa berde sa paglipas ng panahon. Ang venation ng dahon ay reticulate, katangian ng maraming uri ng mansanas.
Ang pangunahing tampok na nakikilala ay ang katangian na nakataas, may ngipin na mga gilid ng dahon. Sa unang tingin, ang dahon ay parang bangka, na ang ilalim at tangkay nito ay nakalaylay pababa. Ang mga stipule ay hugis awl at berde. - Ang puno ng Red Catty apple ay napakaganda habang namumuko. Ang mga bulaklak ay malaki, na may tatlo hanggang lima karaniwang bawat kumpol. Ang mga buds ay isang rich crimson na kulay.
Habang nagbubukas ang mga buds, nakakakuha sila ng mas magaan na kulay, mula sa malalim na pink hanggang sa pinong rosas. Ang mga talulot ay hugis-itlog at maluwag na nakaayos sa paligid ng bulaklak. Kapansin-pansin, ang stigma ay matatagpuan sa ibaba lamang ng anthers. Ang peduncle ng iba't-ibang ito ay pinahaba at pubescent.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga mansanas ng iba't ibang ito ay may katangian na bilog na hugis na may bahagyang pagyupi sa kahabaan ng axis, na nagbibigay sa kanila ng balanse at pantay na hitsura. Karaniwan silang tumitimbang ng 150-200 gramo, minsan higit pa.
Iba pang mga tampok na katangian:
- Ribbed na istraktura Bahagyang lumilitaw lamang ito sa lugar ng takupis; hindi ito kapansin-pansin sa natitirang prutas, at walang lateral seam.
- Balat Ang balat ng mansanas ay tuyo, maliwanag na makintab at makintab, makinis, malakas at nababanat, bagaman hindi partikular na makapal.
- Kulay - Ito ay isang rich red-scarlet shade na maaaring maghatid ng pink o crimson tints, ngunit walang pinagbabatayan na blush.
- Mga subcutaneous point mapusyaw na kulay, napakarami, maliit ang mga ito, kadalasang natatakpan ng mga iregularidad at malinaw na nakikita.
- Pulp Ang mga mansanas ay may kaaya-ayang lasa, madaling alisan ng balat, malutong at malambot, makatas, at pinong butil. Ang mga ito ay matatag at may nakamamanghang aroma na nakapagpapaalaala sa mga ligaw na berry.
Ang kemikal na komposisyon ng mga mansanas ay maaaring matantya mula sa sumusunod na data:
- P-aktibong mga sangkap (catechin) - 424 mg;
- ascorbic acid (bitamina C) - 21.6 mg;
- kabuuang asukal (fructose) - 17.8%;
- pectin (hibla) - 14.5%;
- titratable acids - 1.18%.
Ang pangunahing katangian ng iba't ibang ito ay ang panloob na kulay nito-isang mapula-pula-rosas na ganap na sumasakop sa laman, sa halip na lumilitaw bilang indibidwal na mga ugat. Ang juice mula sa mga mansanas na ito ay pula din, at nananatili ang kulay nito kahit na matapos itong maluto.
Panlasa, aplikasyon, imbakan
Ang isang tampok na katangian ng mga mansanas na ito ay ang kanilang aroma, nakapagpapaalaala sa pabango ng mga ligaw na berry sa kagubatan, at ang lasa ng juice ay tulad ng mga cranberry.
Ang mga prutas na ito ay mayaman sa mga antioxidant at kapaki-pakinabang na elemento, na ginagawa itong perpekto para sa pag-iimbak sa cellar sa buong taglamig. Nananatili silang sariwa at may lasa hanggang sa tagsibol. Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng mga juice at iba't ibang preserve.
Napansin ng mga eksperto na ang lasa ng mga mansanas na ito ay maaaring mukhang labis na matamis na may bahagyang asim, na ganap na nabubuo pagkatapos ng ilang imbakan, ngunit wala pang opisyal na pagtatasa sa pagtikim.
Mga pollinator at ani ng puno ng mansanas
Ang iba't-ibang ito ay self-sterile, kaya nang walang karagdagang polinasyon mula sa iba pang mga varieties, ang ani ay maaaring minimal. Mahalagang pumili ng angkop na puno ng donor, na maaaring matatagpuan hanggang 300 metro ang layo.
Ang mga pollinator ay dapat mamulaklak kasabay ng iba't ibang Red Catty. Halimbawa, ang puno ng mansanas ng Vladimirskaya ay isang mahusay na kandidato para sa isang pollinator.
Ang uri na ito ay hindi sumailalim sa opisyal na pagsubok sa ating bansa, kaya ang mga ulat ng ani nito ay hindi pormal at hindi nakumpirma. Ayon sa mga nakaranasang hardinero, ang isang puno ay maaaring makagawa sa pagitan ng 100 at 140 kg ng mga mansanas, bagaman ang mga bilang na ito ay maaaring minsan ay mas mataas. Sa wastong mga kasanayan sa paglilinang, ang ani ay maaaring tumaas ng isang ikatlo.
Naghihinog at namumunga
Ang Red Catty ay nagsisimulang mag-usbong sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ngunit hindi ipinapayong panatilihin ang mga bulaklak. Una, ang mga unang buds ay hindi magbubunga, at ang batang puno ay nangangailangan din ng oras upang maitatag ang root system nito at bumuo ng mga dahon. Samakatuwid, ang unang bunga ay maaaring asahan sa ikatlo o ikaapat na taon.
Pangunahing katangian:
- Ang Red Catty, tulad ng karamihan sa mga varieties ng winter apple, ay nagsisimulang mamukadkad sa kalagitnaan ng Mayo, bagaman maaaring mag-iba ang timing depende sa klima at panahon.
- Ang puno ng Red Catty ay lumalaki ng 45-60 cm bawat taon, kaya mabilis na nangyayari ang maturity.
- Kahit na ang iba't-ibang ito ay inuri bilang taglamig-ripening, inirerekomenda na anihin ang prutas mula sa puno sa huling bahagi ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Pipigilan nito ang prutas na mahulog sa lupa at matiyak ang pinakamahusay na pangangalaga ng mga hindi hinog na mansanas.
- Ang teknikal na kapanahunan ay hindi tumutugma sa kapanahunan ng consumer, na nangyayari pagkatapos ng humigit-kumulang 3-4 na linggo ng pag-iimbak sa isang cool na silid, kapag ang mga asukal ay ganap na caramelized.
- Kapag nagdadala ng mga mansanas, mag-ingat upang maiwasan ang mekanikal na pinsala, na maaaring humantong sa mabilis na pagkasira ng prutas.
Inirerekomenda na dalhin ang mga ito sa mga kahon na pinahiran ng sawdust o buhangin. Kung ang temperatura ay pinananatili sa hindi mas mataas kaysa sa 5-7°C, ang mga mansanas ay maaaring iimbak hanggang Pebrero o Marso.
Paglaban sa hamog na nagyelo, mga sakit at mga insekto
Ang iba't-ibang ay nagpakita ng mahusay na pagpapaubaya sa mababang temperatura. Maaari itong makatiis sa malupit na kondisyon ng panahon, na may mga temperatura na bumababa sa -33 degrees Celsius. Ang mga katangiang ito ay ginagawang angkop ang Red Catty para sa pagtatanim sa pinakahilagang at pinakamalamig na rehiyon ng Russia, kung saan ang mga taglamig ay karaniwang nakakakita ng makabuluhang pag-ulan ng niyebe.
Mahalagang gumamit ng mga punla na inangkop sa mga lokal na kondisyon ng klima. Kung pipiliin ng mamimili ang mga shoots na ihahatid mula sa mas maiinit na klima, maaaring hindi ipakita ng puno ng mansanas ang tibay nito sa taglamig.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa langib at iba pang mga sakit na karaniwan sa mga puno ng mansanas. Nagiging madaling kapitan lamang ito sa mga taon kapag ang mga epidemya ay umabot sa partikular na mataas na antas, at kahit na, hindi palaging.
Mga paraan ng pag-iimbak ng mga pananim
Para sa pangmatagalang pag-iimbak ng mga mansanas, pinakamahusay na gumamit ng mga kahoy na crates na may kapasidad na 20 hanggang 25 kg. Bago ilagay ang mga mansanas sa mga lalagyan para sa pangmatagalang imbakan, ilantad ang mga ito sa sikat ng araw sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Papatayin nito ang karamihan sa mga mikrobyo na may ultraviolet light.
Mga tampok at pamamaraan ng pangangalaga:
- Kapag nagsasalansan ng mga prutas na Red Catty sa isang crate, mag-ingat na ayusin ang mga ito sa mga layer. Ang bawat mansanas ay dapat na nakaposisyon na ang base nito ay nakaharap pababa.
- Ang pamantayan para sa tamang paglalagay ay ang posisyon ng tangkay ng tuktok na mansanas, na dapat na matatagpuan sa pagitan ng mga base ng mas mababang mga prutas.
- Upang pahabain ang buhay ng istante ng mga mansanas, maaari kang magdagdag ng mga butil ng bakwit o peat chips sa kahon. Mas gusto ng ilang mga hardinero na gumamit ng mga sanga ng lemon balm o lumot para sa layuning ito.
- Ang pag-iimbak ng mga Red Catty na mansanas sa mga plastic bag ay isa ring katanggap-tanggap na paraan. Maingat na i-pack ang mga mansanas upang ang bawat bag ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.5-2 kg.
Para sa unang dalawa hanggang tatlong araw pagkatapos ng pag-iimpake, ang mga bag ay dapat iwanang bukas upang payagan ang prutas na maglabas ng labis na kahalumigmigan at mapabuti ang buhay ng istante. Pagkatapos nito, ang mga bag ay maaaring mahigpit na nakatali at nakaimbak sa isang tuyong istante sa cellar.
Mga panuntunan sa landing
Para sa matagumpay na pag-unlad ng anumang puno ng mansanas, at sa partikular na Red Catty, ang pagpili ng isang matalinong lugar ng pagtatanim ay susi. Dapat itong makatanggap ng sapat na liwanag, dahil ang mga punong may kulay ay lumalaki nang mas mabagal at maaaring hindi magsimulang mamunga hanggang sa kanilang ikalima o ikaanim na taon, at sa ilang mga kaso, maaaring hindi sila mamulaklak.
Iba pang pamantayan:
- Mahalagang tiyakin ang magandang sirkulasyon ng hangin sa loob ng korona ng puno upang maiwasan ang mga fungal disease. Samakatuwid, ang lugar ng pagtatanim ay dapat na maayos na maaliwalas ngunit protektado din mula sa malakas na hangin.
- Ang talahanayan ng tubig sa lupa ay hindi dapat lumampas sa 200-220 cm upang maiwasan ang mga ugat ng puno na maabot ito. Kung hindi man, nangyayari ang pagkabulok, na humahantong sa pagkamatay ng halaman.
- Ang paghahanda ng butas nang maaga—bago ang panahon ng pagtatanim—ay mainam para sa Red Catty. Maghukay ng mga butas na 55-60 cm ang lalim at 80-100 cm ang diyametro upang matiyak na ang rhizome ay magkasya nang husto.
Ilagay ang lupa na may halong mga pataba sa ilalim ng butas, takpan ito ng mga bato o mga fragment ng ladrilyo sa lalim na 10-15 cm, at pagkatapos ay punan ito ng 30-40 litro ng tubig. - Ang distansya sa pagitan ng mga punla ng Red Catty ay karaniwang nasa 220-280 cm, at sa pagitan ng mga hanay - hanggang 300-400 cm. Ang espasyong ito ay magpapadali sa hinaharap na pag-aani at pangangalaga ng mga mature na puno.
- Bago itanim, ang mga punla ay maingat na siniyasat, inaalis ang lahat ng tuyo at nasira na materyal. Ang mga rhizome ay binabad sa tubig magdamag bago paghahalaman.
- Ang rootstock ay dapat panatilihin sa itaas ng antas ng lupa upang maiwasan ang mga ugat na tumubo sa itaas. Kung hindi, mawawala ang mga likas na katangian ng rootstock.
Ang proseso ng landing:
- Bumuo ng isang punso sa gitna ng hinukay na butas.
- Ilagay ang inihandang punla, maingat na ikalat ang mga ugat sa kahabaan ng mga dingding ng punso.
- Takpan ng substrate.
- Patatagin ang lupa sa paligid ng mga ugat nang lubusan upang maalis ang mga air pocket.
- Pagkatapos magtanim, diligan ang ibabaw at takpan ng isang layer ng mulch gamit ang karaniwang pamamaraan.
Ilang araw o linggo pagkatapos ng paghugpong, depende sa kalidad ng lupa, ang lupa ay maaaring tumira, na bumubuo ng isang butas sa paligid ng puno ng kahoy. Ang pag-iwan sa mga puno sa ganitong kondisyon ay hindi inirerekomenda; mas mainam na magdagdag ng lupa upang ang grafting site ay nananatiling nasa itaas ng antas ng lupa.
Ang uri ng puno ng mansanas na ito ay hindi naiiba sa iba, kaya maaari itong itanim sa parehong tagsibol at taglagas. Ang pinakamainam na oras upang magtanim sa tagsibol ay ika-20 ng Marso, bago magsimulang mamunga ang mga puno, at sa taglagas, pagkatapos ng ika-20 ng Setyembre o kahit na sa Oktubre, pagkatapos mahulog ang mga dahon.
Pangangalaga sa puno ng mansanas
Upang matiyak ang isang mahusay na ani, dapat mong sundin ang ilang mga patakaran para sa pag-aalaga sa iba't ibang Red Catty.
Pagpapakain, pagsasaayos
Kapag nagtatanim ng mga puno ng mansanas, isaalang-alang ang pangangailangan para sa pana-panahong pagpapabunga, na dapat gawin dalawa hanggang tatlong beses sa isang taon:
- sa tagsibol - ito ay kinakailangan upang pagyamanin ang lupa na may nitrogen;
- sa tag-araw - Mahalagang magdagdag ng potasa at posporus dito;
- sa taglagas - kanais-nais ang mga organic mixtures.
Huwag simulan ang pagpapataba sa puno ng mansanas hanggang sa ikatlong taon ng buhay nito, dahil ang puno ay may sapat na pataba sa unang dalawang taon mula noong ito ay itinanim.
Huwag magsikap para sa maximum na bilang ng mga prutas; mas mainam na i-regulate ang kanilang dami. Titiyakin nitong matamis, malaki, at may mataas na kalidad ang mga ito.
Proteksyon sa hamog na nagyelo
Upang matiyak na ligtas na nakaligtas si Red Catty sa taglamig, sapat na upang isagawa ang karaniwang mga hakbang sa paghahanda at kanlungan:
- Mahalagang maiwasan ang kahalumigmigan sa oras, na dapat gawin sa Agosto, bago ang simula ng taglagas;
- sa mga kondisyon ng matinding hamog na nagyelo, maaari mong i-insulate ang root zone sa pamamagitan ng paglalagay ng isang layer ng dayami, mga sanga ng spruce o dayami sa buong root zone;
- Mas mainam na balutin ang mga puno ng kahoy na may burlap, tarpaulin o agrofibre, at ang mas maliliit na puno ay maaaring takpan ng tolda;
- Upang mapupuksa ang mga peste na gustong mag-infest ng mga bitak at mga tinadtad na lugar ng bark, i-spray ang mga putot ng puting lime-based na pintura - hindi lamang nito aalisin ang hardin ng mga insekto, ngunit bibigyan din ito ng maayos na hitsura;
- Upang maprotektahan ang mga puno ng mansanas mula sa mga daga na kumakain sa balat at mga batang sanga, maaari mong gamitin ang tinunaw na mantika, langis ng gasolina, o solidong langis na inilapat sa ibabang bahagi ng puno ng kahoy.
Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura
Pinoprotektahan ng maayos na puno ng kahoy ang puno mula sa mga sakit at peste, kaya mahalagang i-renew ito dalawang beses sa isang taon sa pamamagitan ng lubusang pagluwag sa lupa at pag-alis ng mga damo. Huwag kalimutang bahagyang paluwagin ang lupa sa araw pagkatapos ng pagdidilig o ulan.
Ang iba't-ibang ito ay may kakayahang kumuha ng kahalumigmigan mula sa lupa sa sarili nitong, ngunit sa panahon ng matinding tagtuyot, ang puno ng puno ay maaaring basain ng 20-25 litro ng tubig dalawang beses sa isang araw—umaga at gabi—sa kabuuang humigit-kumulang 40-50 litro bawat araw. Maaaring itakda ang pagtutubig sa mga sumusunod na panahon:
- namumulaklak;
- pagbuo ng mga ovary;
- paghinog ng prutas.
Maaaring gamitin ang mga pataba kasama ng tubig, ngunit hindi ito dapat magsimula nang mas maaga kaysa sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim.
Pruning: simpleng paghubog ng korona
Ang perpektong anyo para sa iba't-ibang ito ay isang sparsely tiered o simpleng hiwa-hiwalay, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na tamasahin ang pamumulaklak at ani nito. Gayunpaman, salamat sa kakayahang umangkop nito, ang puno ay maaaring bigyan ng anumang pagsasaayos: mula sa mga kordon hanggang sa mga hugis ng spindle o kandila.
Inirerekomenda ang sanitary pruning sa taglagas o tagsibol, kung kinakailangan. Sa panahong ito, alisin ang pataas na lumalagong mga sucker, tumatawid at magkatulad na mga sanga, pati na rin ang patay, sira, at may sakit na mga sanga.
Ang paghubog ng korona ng isang puno ng prutas ay hindi partikular na mahirap. Ang pangunahing bagay ay isaalang-alang ang ilang mga nuances:
- Upang matiyak na ang puno ay mukhang kaakit-akit sa panahon ng pamumulaklak, inirerekumenda na gumamit ng isang multi-tiered na paraan ng pruning;
- Karaniwan ang proseso ng pag-istruktura ng korona ay isinasagawa sa tagsibol, na kung saan ay karagdagang sinamahan ng sanitary pruning;
- Mahalagang alisin ang mga batang shoots sa isang napapanahong paraan, dahil ang mga tangkay na gumagawa ng mga shoots ay hindi magbubunga;
- Upang mahubog ang korona ng puno ng mansanas na Red Catty, kailangang maingat na putulin ang mga sanga nito bawat taon, ngunit hindi hanggang sa ganap na mature ang puno.
Upang madagdagan ang dami ng prutas, itanim ang puno ng mansanas malapit sa iba pang mga puno ng prutas na namumulaklak kasabay ng Red Catty.
Kontrol ng peste at sakit
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa karamihan sa mga karaniwang sakit, ngunit ang panganib ng mga impeksyon sa fungal ay tumataas sa panahon ng mahalumigmig na mga panahon. Upang maiwasan ang kanilang pag-unlad, i-spray ang mga puno ng mansanas na may pinaghalong Bordeaux sa tagsibol.
Kapag lumitaw ang mga unang sintomas, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng Fitosporin-M, isang biofungicide na epektibong pinipigilan ang paglaki ng iba't ibang phytopathogenic fungi at bacteria, kabilang ang mga nagdudulot ng powdery mildew, scab, downy mildew, kalawang, nabubulok, bacteriosis, at septoria.
Upang ihanda ang solusyon, gumamit ng 10 g ng Fitosporin-M bawat 10 litro ng tubig. Ang pagdaragdag ng 1 ml ng stimulator ng paglago na Zircon sa solusyon ay nagpapahaba ng epekto ng Fitosporin at pinahuhusay ang mga proteksiyon na katangian nito laban sa mga pathogen.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga pagsusuri
Ang puno ng Red Catty apple ay humanga kahit na sa mga karanasang hardinero sa hitsura at kakaibang lasa nito. Kapag lumaki na, maaari mong tratuhin ang pamilya at mga kaibigan ng mga pulang prutas na mayaman sa mga bitamina at microelement. Ang puno ay perpektong pinagsasama ang mga pandekorasyon na pamumulaklak na may mataas na produksyon ng prutas, madaling lumaki, at nangangailangan ng medyo kaunting mga kondisyon ng pagtatanim.