Mga tampok ng puno ng mansanas ng Idared at ang mga patakaran para sa paglilinang nito

Ang Idared apple tree ay isang lumang American variety na matagal nang sikat sa southern regions ng Russia. Gumagawa ito ng masarap at kaakit-akit na mansanas na angkop para sa iba't ibang layunin. Nagbubunga ito ng magandang ani, may mahusay na panlaban sa sakit, at madaling mapanatili.

Kasaysayan ng paglikha ng iba't-ibang

Ang Idared variety ay binuo ng mga American breeder noong 1935. Jonathan at Wagner apple trees ay ginamit upang lumikha ng bagong variety. Ang huli ay kadalasang ginagamit bilang pollen donor—isang pollinator.

Ang pangunahing komersyal na lugar ng produksyon para sa iba't ibang Idared sa Russia ay ang Krasnodar Krai. Ang iba't-ibang ay maaari ding lumaki sa mga rehiyon ng North Caucasus at Lower Volga.

Paglalarawan ng puno

Ang mga puno ng idared na mansanas ay medyo masigla. Aktibo silang lumalaki sa loob ng halos 10 taon. Ang taas ng isang mature na puno ay nakasalalay sa rootstock: sa isang semi-dwarf rootstock, ito ay 2.5-3.5 m, habang sa isang malakas na rootstock, ito ay 5-6 m.

Maikling paglalarawan ng puno:

• Korona - spherical, thickened.
• Mga sanga — ang mga sanga ng kalansay ay umaalis sa isang anggulo na 45°. Ang balat ay makinis, kulay abo-kayumanggi.
• Uri ng fruiting — pinaghalo. Ang fruiting ay nangyayari sa buong haba ng mga sanga.
• Mga pagtakas - katamtamang kapal, tuwid, bilog sa cross-section, grayish-brown, na may kaunting pubescence, na may mga pahabang lenticels
• Mga dahon — madilim na berde, na may glaucous tint, pahaba, hugis-itlog, o pahabang-ovate, na may matulis na dulo. Ang talim ng dahon ay bumubuo ng isang anggulo na humigit-kumulang 90° sa shoot. Ito ay may serrated na mga gilid, katamtaman ang laki, at makapal na pubescent sa ilalim, na may bahagyang makintab na ibabaw.
• Bulaklak - pinkish, hugis platito.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang puno ng mansanas ay gumagawa ng medyo malaki, kaakit-akit na mga prutas. Ang mga idared na mansanas ay may mahusay na mga katangian, na nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa iba't ibang mga layunin.

Maikling paglalarawan ng mga prutas:

• Kulay: mapusyaw na berde. Ang base na kulay ay malabo ng kulay ng takip - maliwanag na pulang-pula o madilim na carmine. Mga bunga ng pnatatakpan ng isang blush na binubuo ng makapal na mga guhitan at mga stroke.
• Form: Bilog, bahagyang patag. Ang mga prutas ay bahagyang korteng kono sa itaas na bahagi, na may mapurol na tadyang.
• Timbang: 150-190 g
• Balat: manipis at makinis, na may manipis na layer ng waxy coating at malalaking subcutaneous tuldok.
• pulp: creamy, juicy, siksik kapag pinipili, nagiging pinong butil at pagkatapos ay maluwag sa panahon ng imbakan.

Ang bigat at laki ng Idared na mansanas ay maaaring mag-iba depende sa kanilang mga katangian ng pagkahinog, klima at kondisyon ng panahon.

Mga katangian

Ang Idared ay isang luma, nasubok sa panahon na iba't. Ang matatag na katanyagan nito ay batay hindi lamang sa mahusay na komersyal at mga katangian ng lasa ng mga prutas nito, kundi pati na rin sa mahusay na mga katangian ng agronomic nito.

Oras ng ripening at ani

Ang Idared apple tree ay isang late-ripening variety. Ang mga mansanas ay mahinog sa huling sampung araw ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre-ang eksaktong oras ay depende sa rehiyonal na klima.

Ang Idared variety ay gumagawa ng mataas at pare-parehong ani. Ang average na ani ay 400-500 centners kada ektarya. Ito ay nakasalalay hindi lamang sa lumalagong mga kondisyon at pangangalaga, kundi pati na rin sa edad ng puno. Ang isang batang puno ng mansanas ay gumagawa ng hindi bababa sa 30 kg ng mga mansanas, habang ang isang mature na puno (mahigit sa 10 taong gulang) ay gumagawa ng hanggang 100 kg.

Mataas ang marketability ng mga prutas - 88-92%, kabilang ang 10-15% ng mga premium na prutas at 40-50% ng unang baitang.

Frost resistance at katatagan

Ang iba't ibang Idared, na binuo sa USA, ay hindi idinisenyo para sa matinding frosts. Ang frost hardiness nito ay humigit-kumulang -20°C, kaya ito ay itinatanim lamang sa mga rehiyon na may katamtamang malamig na taglamig, dahil ang matinding frost ay maaaring makapinsala sa mga puno.

Ang Idared apple tree ay may average na resistensya sa sakit. Ito ay partikular na madaling kapitan sa scab at powdery mildew. Gayunpaman, ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa brown spot.

Maagang fruiting at pollinating varieties

Ang Idared variety ay maagang namumunga. Sa semi-dwarf rootstocks, ang pag-aani ay nangyayari 3-4 na taon pagkatapos itanim, habang sa masiglang rootstocks, ito ay nangyayari pagkalipas ng 5-6 na taon.

Ito ay bahagyang self-fertile. Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na magtanim ng mga pollinator-isa o higit pang mga puno. Ang mga angkop na varieties para sa polinasyon ay kinabibilangan ng Wagner, Gloucester, Red Delicious, at Jonagold.

Ang Idared variety mismo ay maaaring gamitin bilang isang pollinator upang mapataas ang ani ng mga puno ng mansanas na namumulaklak kasabay nito - sa huling bahagi ng Abril-unang bahagi ng Mayo.

Panlasa at aplikasyon

Ang lasa ay balanse, matamis at maasim. Ang laman ay makatas, na may kaaya-aya, banayad na aroma. Ang mga prutas ay may maraming gamit na gamit. Ang mga ito ay kinakain ng sariwa, ginagamit upang gumawa ng mga compotes, jam, preserves, marmalades, at iba pang pinapanatili, at ginagamit din para sa pinatuyong prutas.

Kemikal na komposisyon ng mga prutas:

• Dry matter - 13.5%.
• Asukal - 10.5%.
• Titratable acids - 0.6%.
• Sugar-acid index - 17.2.
• Ascorbic acid - 11.5 mg/100 g.
• P-aktibong sangkap - 120 mg/100 g.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Idared apple tree ay may parehong positibo at negatibong aspeto. Bago itanim ang iba't ibang ito sa iyong hardin, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa buong hanay ng mga pakinabang at disadvantages nito.

Dapat ding tandaan na ang mga mansanas ay may bahagyang maasim na lasa kaagad pagkatapos mamitas-kailangan nilang umupo nang ilang sandali upang mabuo ang kanilang tamis. Ito ay hindi masyadong isang sagabal dahil ito ay isang katangian ng mga varieties ng taglamig.

Landing

Para matiyak ang magandang ani ng Idared apples sa loob ng ilang taon, mahalagang itanim ng tama ang puno. Mahalaga ang bawat detalye, mula sa napiling planting site hanggang sa mga nuances ng planting hole.

Pagpili ng isang punla

Pinakamainam na bumili ng mga punla para sa pagtatanim mula sa mga kilalang nursery na dalubhasa sa mga puno ng prutas. Hindi inirerekomenda na bumili ng materyal na pagtatanim mula sa merkado, dahil madaling bumili ng substandard o may sakit na mga punla na maaaring magpasok ng mga mapanganib na sakit sa iyong plot.

Hindi alintana kung saan eksaktong binili ang punla, mahalagang bigyang-pansin ang mga sumusunod na punto:

• Edad. Kailangan mo ng 1-2 taong gulang na mga punla. Mas nahihirapang mag-ugat ang mga matatandang puno.
• Lugar ng pinagmulan. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga seedlings na lumago sa klima zone kung saan sila ay lalago sa hinaharap.
• Sistema ng ugat. Ang mga nakalantad na ugat ay basa-basa, mahusay na nabuo, at humigit-kumulang 30 cm ang haba. Maipapayo na panatilihin ang root system sa isang basa-basa na pinaghalong substrate o hindi bababa sa nakabalot sa basang papel/pelikula upang mapanatili ang kahalumigmigan.
• Bark. Dapat itong makinis, walang mga depekto, mekanikal na pinsala o mga palatandaan ng sakit.

Kapag bumibili ng mga punla online, mula sa mga online na tindahan at nursery, inirerekomenda na linawin kung paano ginagarantiyahan ng nagbebenta ang kaligtasan ng produkto sa panahon ng paghahatid.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang Idared apple tree ay lumaki lamang sa mga rehiyon na may banayad na klima. Ang pinakamainam na oras ng pagtatanim dito ay unang bahagi ng Abril o huli ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Oktubre.

Pagpili ng isang site

Para sa isang puno na lumago at umunlad nang maayos, mahalagang pumili ng angkop na lokasyon para dito.

Mga kondisyon para sa mahusay na paglaki ng Idared apple tree:

• Ang antas ng tubig sa lupa ay 1.5-2 m. Ang mas mataas na antas ay nagdudulot ng panganib ng root rot, na maaaring humantong sa pagkamatay ng puno.
• Ang pag-iilaw ay dapat na mabuti, walang lilim mula sa matataas na puno. Ang distansya sa matataas na puno ay dapat na hindi bababa sa 5-6 metro. Ang isang lokasyon sa timog o timog-silangan na bahagi ng plot ay pinakamainam.
• Ang Idared variety ay pinakamahusay na tumutubo sa chernozems, fertile sandy loam at loamy soils na may neutral o bahagyang acidic na reaksyon (pH 6.0-7.0).
• Ang site ay dapat na protektado mula sa malakas na pagbugso ng hangin. Mas mainam na ang lugar ng pagtatanim ay kanlungan sa hilagang bahagi ng mga gusali o isang matibay na bakod.
• Ang mga lugar ng pagtatanim sa banayad na mga elevation, burol, at mga dalisdis ay pinakamainam, dahil pinipigilan ng mga ito ang pag-iipon ng kahalumigmigan pagkatapos ng pagtunaw ng niyebe at malakas na pag-ulan. Iniiwasan ang mga matarik na dalisdis at latian.

Paghahanda ng site

Ang balangkas ay inihanda sa taglagas. Mahalagang hukayin ang lupa at ayusin ang kalidad nito: pagbutihin ang istraktura nito, dagdagan ang pagkamayabong, at ayusin ang kaasiman nito.

Mga tampok ng pagtatanim ng Idared apple tree:

• Ang lugar ay inaalisan ng mga damo at mga labi ng halaman, at pagkatapos ay hinukay hanggang sa lalim ng talim ng pala, na inaalis ang mga rhizome ng mga pangmatagalang damo.
• Ang mga organikong pataba—well-rotted compost o humus—ay idinaragdag sa panahon ng paghuhukay sa bilis na 10 kg kada metro kuwadrado. Kung ang lupa ay mababa sa pagkamayabong, inirerekomenda din na magdagdag ng mga mineral na pataba, tulad ng nitroammophoska (50 g) at wood ash (500 g kada metro kuwadrado).
• Para sa mabigat at luwad na lupa, magdagdag ng karagdagang 10 kg ng buhangin sa ilog upang lumuwag ang lupa. Para sa mabuhangin na mga lupa, inirerekumenda na magdagdag ng luad sa parehong dami.
• Bago maghukay, magandang ideya na sukatin ang kaasiman ng lupa. Magagawa ito gamit ang mga espesyal na strip ng pagsubok. Kung acidic ang lupa (mababa sa pH 5.5), magdagdag ng slaked lime o dolomite flour—humigit-kumulang 300 g kada metro kuwadrado. Kung alkaline ang lupa (pH sa itaas 7.0), inirerekomendang magdagdag ng high-moor peat o pine litter.

Paghahanda ng butas ng pagtatanim

Ang plot ng puno ng mansanas ay maaaring ihanda sa taglagas para sa pagtatanim sa tagsibol, o ilang linggo nang maaga—hindi bababa sa 7-10 araw. Ang lupa ay kailangang tumira nang bahagya, kung hindi, ang root collar ay magiging malalim na naka-embed, na hindi katanggap-tanggap para sa isang puno ng prutas—maaaring mabulok at mapatay ng grafting site ang puno.

Mga tampok ng planting hole para sa Idared apple tree:

• Ang butas ay dapat na sapat na malaki upang mapaunlakan ang mga ugat ng punla nang hindi baluktot. Sa karaniwan, ang butas ay dapat na 100-120 cm ang lapad at 60-80 cm ang lalim.
• Kung maraming punla ang itinatanim, mag-iwan ng pagitan ng 2-4 m sa pagitan ng mga katabing butas.
• Ang mga drainage material—pinalawak na luad, durog na bato, sirang brick, pebbles, atbp—ay inilalagay sa ilalim ng butas. Ang pagpapatapon ng tubig ay kinakailangan lalo na sa mga luad na lupa at sa mga plots; pinapayagan nitong dumaloy ang tubig palayo sa mga ugat. Ang layer ng paagusan ay dapat na 15 cm ang kapal.
• Hindi kailangan ang pagpapatapon ng tubig sa mabuhanging lupa. Sa halip, ang pagpapanatili ng tubig ay mahalaga, at ito ay nagagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luad sa ilalim ng butas. Makakatulong ito na mapanatili ang tubig malapit sa mga ugat at maiwasan ang pagkatuyo nito.
• Ang tuktok na layer ng lupa (humigit-kumulang 20 cm) na nakuha habang hinuhukay ang butas ay itabi para sa paghahanda ng potting mix. Kapag nahukay ang butas, ang lupang pang-ibabaw ay hinaluan ng organikong bagay—humus o compost—at buhangin sa ratio na 1:2:1.
• Punan ang butas ng isang-katlo na puno ng inihandang pinaghalong lupa. Inirerekomenda na magdagdag ng 2 kutsara ng superphosphate, ang parehong halaga ng potassium sulfate, 1 litro ng abo ng kahoy, at 250 ML ng dolomite na harina (kung ang lupa ay acidic). Paghaluin ang lahat nang lubusan at hayaan itong umupo hanggang sa tumira ang lupa at magsimulang matunaw ang pataba.
• Sa layo na 10-15 cm mula sa gitna ng butas, isang suporta na 1.5 m ang taas ay hinihimok.

Huwag magdagdag ng nabubulok, hindi nabubulok, mga labi, damo, o mga damo sa butas ng pagtatanim. Ang salamin o sirang slate ay hindi rin dapat gamitin bilang drainage material.

Pagtatanim ng punla

Inirerekomenda na magtanim ng mga punla sa maulap, walang hangin na panahon. Iwasan ang direktang sikat ng araw. Samakatuwid, maaari kang magtanim ng mga puno ng mansanas sa umaga o gabi.

Mga tampok ng landing:

• Bago itanim, gupitin nang bahagya ang mga ugat ng punla at ibabad sa tubig sa loob ng 24 na oras. Maaari mo ring ibabad ang mga ito sa isang growth stimulant solution upang matulungan ang punla na mag-ugat nang mas mabilis at mas mahusay.
• Ang puno ay inilalagay sa butas sa paraang ang mga ugat nito ay nakahiga sa mga dalisdis ng earthen mound.
• Ang punla ay dapat ilagay sa butas upang ang kwelyo ng ugat nito ay 3-4 cm sa ibabaw ng ibabaw ng lupa pagkatapos na malagay ang lupa.
• Ang mga ugat ng punla ay natatakpan ng matabang lupa. Ang lupa ay panaka-nakang siksik at ang punla ay inalog—ito ay nakakatulong na alisin ang mga air pocket sa pagitan ng mga ugat.
• Ang nakatanim na puno ng mansanas ay nakatali sa isang suporta at pinutol sa taas na 70 cm mula sa lupa. Para sa dalawang taong gulang na mga punla, ang mga sanga ay pinaikli ng 1/3.
• Ang isang bilog na puno ng kahoy ay nabuo sa paligid ng puno, na may isang maliit na earthen rim na naka-raking sa paligid ng perimeter ng butas upang maiwasan ang pagkalat ng tubig sa panahon ng pagtutubig.
• Ang itinanim na punla ay dinidiligan ng mainit, naayos na tubig. Ang inirekumendang rate ng pagtutubig ay 20-30 litro.
• Kapag nasipsip na ang tubig, ang lugar sa paligid ng puno ng kahoy ay binabalutan ng pit, humus, dayami, balat ng puno, atbp. Pinipigilan ng mulch ang mabilis na pagsingaw ng tubig at ang pagbuo ng matigas na crust ng lupa, na humahadlang sa daloy ng oxygen sa mga ugat.

Pag-aalaga

Ang Idared apple tree ay medyo mahirap pangalagaan. Hindi ito nangangailangan ng espesyal, maliban sa pagdidilig, pagpapataba, at pagpuputol. Mahalagang gawin ang lahat hindi lamang sa oras, ngunit regular din.

Pagdidilig

Sa unang dalawang linggo, ang nakatanim na puno ng mansanas ay hindi nangangailangan ng pagtutubig. Ang puno ay tumatanggap ng sapat na kahalumigmigan mula sa proseso ng pagtatanim. Pagkatapos nito, diligan ito minsan sa isang linggo—20 litro ng tubig bawat ugat. Ang isang mature na puno ay nangangailangan ng 40-50 litro ng tubig. Diligan ang mga ito habang natutuyo ang lupa, o halos isang beses o dalawang beses sa isang linggo sa mainit na panahon.

Ang pagtutubig ay lalong mahalaga sa panahon ng aktibong paglago at fruiting. Ang lupa ay dapat panatilihing basa-basa, maiwasan ang pagkatuyo o labis na tubig. Ang pinakamainam na oras ng tubig ay sa umaga. Ang tubig ay dapat ilapat nang direkta sa mga ugat; pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay dapat na paluwagin at mulched.

Mga pataba

Ang mga puno ng mansanas ay pinataba 3-4 beses bawat panahon. Ang pagpili at komposisyon ng mga pataba ay depende sa lumalagong panahon. Sa tagsibol, ang mga nitrogen fertilizers ay inilapat upang pasiglahin ang paglaki ng mga dahon. Halimbawa, maaari mong lagyan ng pataba ang puno na may ammonium nitrate sa rate na 10-15 g.

Sa panahon ng pamumulaklak at maagang paghinog ng prutas, ang mga puno ng mansanas ay nangangailangan ng mga phosphorus-potassium fertilizers. Ang superphosphate at potassium salt ay maaaring ilapat sa rate na 30 g bawat puno. Sa taglagas, ang puno ay nangangailangan din ng potasa at posporus—tutulungan ito ng mga elementong ito na maghanda para sa taglamig.

Pag-trim

Sa unang bahagi ng tagsibol, bago magsimulang dumaloy ang katas, isinasagawa ang sanitary pruning, na inaalis ang lahat ng may sakit, patay, sira, nasira ng hamog na nagyelo, at nasira na mga sanga. Ang paghuhubog at pagpapanipis ng korona ay ginagawa din sa tagsibol. Bawat ilang taon, ang puno ay pinasisigla sa pamamagitan ng pag-alis ng mga lumang sanga, na nagpapasigla ng bagong paglaki.

Ang spring pruning ay naglalayong manipis ang korona at alisin ang labis na mga shoots, habang ang taglagas na pruning ay naghahanda sa puno para sa taglamig, kabilang ang pruning ng mga patay at may sakit na sanga. Ang paghubog ng korona ay ginagawa sa mga layer, na may isang layer ng 2-3 skeletal branches na nabuo bawat taon.

Silungan para sa taglamig

Inirerekomenda na takpan ang puno ng mansanas ng Idared para sa taglamig, lalo na sa mga rehiyon kung saan may panganib ng pagbaba ng temperatura na kritikal para sa iba't-ibang ito. Ang mga mature na puno na lumago sa paborableng lumalagong zone ng Idared ay hindi nangangailangan ng pagkakabukod ng taglamig, ngunit ang mga batang puno ng mansanas na wala pang tatlong taong gulang ay dapat na sakop para sa taglamig.

Ang lahat ng mga bahagi ng puno ay natatakpan: ang mga ugat ay insulated ng sup, dayami, at mga sanga ng spruce, at ang puno ng kahoy ay nakabalot sa mga plastic sheet o gulong ng kotse, na sinigurado ng wire. Ang korona ng mga batang puno ng mansanas ay natatakpan ng hindi pinagtagpi na tela, spunbond, o agrofibre. Ang mga materyales na ito ay nakakasakal, na nagpapahintulot sa hangin at kahalumigmigan na dumaan. Hindi dapat gumamit ng pelikula.

Kontrol ng peste at sakit

Ang iba't-ibang ay kadalasang apektado ng langib, powdery mildew, kalawang, at pagkasunog ng apoy. Ang puno ng mansanas ng Idared ay regular na ini-spray sa pag-iwas, halimbawa, na may pinaghalong Bordeaux at tansong sulpate. Kapag lumitaw ang mga sintomas ng sakit, ginagamit ang mga systemic fungicide tulad ng Aktara, Fundazol, at iba pa.

Ang Idared apple tree ay maaaring atakihin ng aphids, leafhoppers, red spider mites, apple sawflies, at codling moths. Kasama sa pagkontrol ng peste ang paggamit ng mga trapping belt at mga espesyal na caterpillar traps.

Ang mga puno ay kadalasang sinasabog ng mga biological na produkto o mga katutubong remedyo; ang mga kemikal ay pinakamahusay na iwasan. Sa kaso ng malawakang pag-atake, ginagamit ang Aktara, Iskra, at Inta-Vir.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga mansanas ay inaani sa tuyong panahon at iniimbak sa mga cellar o mga espesyal na pasilidad ng imbakan. Ang pinakamainam na temperatura ay +2 hanggang +5°C, na may halumigmig na 85%. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang mga mansanas ng Idared ay maaaring maimbak nang humigit-kumulang anim na buwan nang hindi nawawala ang kanilang kakayahang maibenta o lasa.

Mga pagsusuri

Ang Idared apple tree ay nararapat na tanyag sa mga hardinero sa aming mga rehiyon sa timog at isa sa mga pinakasikat na varieties ng taglamig. Ang pangmatagalan at masasarap na mansanas na ito ay hinihiling, na ginagawa itong tanyag para sa komersyal na paglilinang.