Matamis at maasim na cherry Assol: mga katangian ng iba't at paglilinang

Ang Assol cherry ay isang mid-season variety na medyo kamakailan lang lumitaw. Madali itong lumaki, may mahusay na frost resistance, at nababanat sa maraming masamang kondisyon. Ito ay self-pollinating at maraming nalalaman. Gayunpaman, upang matiyak ang masarap na mga berry at masaganang ani, mahalagang maunawaan ang mga pangunahing kaalaman sa paglilinang ng iba't-ibang ito.

Kasaysayan ng pinagmulan

Ang grupo ng cherry cultivar na kilala bilang Assol ay nilikha kamakailan lamang: noong 2004, ng mga espesyalista mula sa All-Russian Research Institute of Horticulture/Nursery. Ang iba't-ibang ito ay binuo ng isang pangkat ng mga siyentipiko na binubuo ng Kh. K. Yenikeev, S. N. Satarova, at N. G. Morozova.

Matapos ang matagumpay na pagpasa sa mga pagsubok noong 2010, ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado ng ating bansa. Ang iba't-ibang ito ay na-zone para sa Central Region para magamit sa paggawa ng prutas at berry.

Paglalarawan ng iba't ibang Assol cherry

Bagama't ang Assol ay naka-zone para sa mga sentral na rehiyon ng Russian Federation, ang mga puno ay namumunga din at umuunlad sa ibang mga rehiyon, mula sa timog hanggang sa hilaga.

Mga parameter at paglalarawan ng isang punong may sapat na gulang

Ang uri na ito ay katamtaman ang laki, kaya madaling anihin. Ang puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian:

• taas - nag-iiba mula 200 hanggang 250 cm, ngunit mayroon ding mga specimen na 300 cm;
• hugis ng korona - uri ng pyramidal-round:
• kumakalat - malakas;
• mga shoot - sabay na nakalaylay at naninigas;
• pampalapot - hindi sinusunod;
• balat - makinis, kayumanggi at bahagyang kayumanggi ang kulay;
• dahon - inversely ovoid, pinahaba, madilim na berde;
• talim ng dahon - ang dulo ay itinuro, ang ibabaw ay kulubot at matte, ang mga gilid ay makinis na may ngipin, ang laki ay daluyan;
• inflorescence - binubuo ng 2-4 buds.

Ang mga bulaklak, obaryo, at prutas ay nabubuo sa mga sanga ng palumpon. Ang lifespan at fruiting period ay maximum na 20 taon.

Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa

Ang mga cherry ay medyo matamis, na may nilalamang asukal na 10% o higit pa at isang acidity na 1.2-1.3% lamang. Samakatuwid, ang marka ng pagtikim ay 4.7 puntos. Ang pagkatuyo ng pulp ay hindi hihigit sa 14-15%. Mga tampok na nakikilala:

• laki - average, dahil ang timbang ay nag-iiba mula 4.0 hanggang 4.2 g;
• hugis ng prutas - bilugan;
• buto - maliit sa laki, madaling ihiwalay mula sa pulp;
• kulay ng balat at pulp - pareho, madilim na pula;
• pulp - malambot sa istraktura, makatas, mataba.

Mga pangunahing katangian ng varietal

Ang iba't ibang assol cherry ay medyo lumalaban sa maraming masamang kondisyon, peste, at sakit. Madali itong lumaki sa buong araw-ang mga berry ay magiging mas matamis lamang sa sinag ng araw.

Paglaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot

Dahil ang Assol cherry ay lumago sa gitnang Russia, ito ay matibay sa taglamig ngunit mapagparaya sa tagtuyot. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa paglaki sa frost hardiness zone 4, na sumasaklaw sa maraming mga rehiyon ng Russia. Ang mga sanga at balat ng puno ay maaaring makatiis sa mga temperatura na kasingbaba ng -27°C hanggang -30°C.

Tulad ng maraming iba pang mga puno ng cherry, ang Assol ay madaling nakaligtas sa mahabang panahon ng tagtuyot, ngunit ang mga ani ay tumataas nang malaki sa regular, ngunit hindi masyadong madalas, pagtutubig.

Produktibidad

Ang mataas na ani ay isa sa mga pakinabang ng iba't-ibang ito. Ang isang malusog na puno ay karaniwang gumagawa ng 10 hanggang 15 kg ng prutas. Sa unang taon, ang inaasahang ani ay nasa paligid ng 5-7 kg, pagkatapos nito ay tumataas ang ani. Sa mga komersyal na plantasyon, ang average na ani ay 44.6 centners kada ektarya.

Ang isang sapling ay tumatagal ng 3-4 na taon upang mabuo, at ang mga unang bunga ay lilitaw sa ikatlo o ikaapat, minsan ikalima, taon pagkatapos itanim. Ang ani ng cherry ay nakasalalay sa:

• pagkamayabong ng lupa;
• tamang pagtatanim ng mga punla;
• wastong pagdidilig at pagpapataba.

Ang mga cherry, na makatas at malambot, ay hindi angkop para sa malayuang transportasyon. Gayunpaman, maaari silang dalhin sa mga distansyang 100-200 km kung sila ay nakabalot sa maliliit na lalagyan, selyado, at may mga tangkay na nakakabit.

Ang mga cherry ay nagpapanatili ng kanilang buhay sa istante nang hanggang 18-22 oras at hanggang 48 oras sa refrigerator. Ang mga assol cherries ay maraming nalalaman at maaaring gamitin sariwa bilang isang dessert o sa iba't ibang preserve.

Polinasyon ng Assol cherry

Ang puno ay namumulaklak lalo na sa pagitan ng Mayo 12 at 20, na may pinaikling panahon ng pamumulaklak. Ang iba't-ibang cherry ay self-fertile. Ang mga breeders ng cherry tree ay nagpapansin na ang katangiang ito ay hindi nakakaapekto sa ani.

Panahon ng ripening at mga katangian ng fruiting

Ang iba't ibang Assol ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang unang normal na ani ay maaaring kolektahin apat na taon pagkatapos itanim. Ang mga unang hinog na seresa ay maaaring tangkilikin sa huling bahagi ng Hunyo, na may peak fruiting na nagaganap sa kalagitnaan ng Hulyo.

Ang mga berry ay hinog nang sabay-sabay, kaya ang panahon ng pag-aani ay maikli. Ang mga hinog na berry ay dapat na mapili kaagad upang mapanatili ang kanilang laman at lasa. Ang mga cherry berry ay dapat na mapili nang mabilis, dahil mabilis itong masira, lalo na sa maulan na panahon.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga hardinero ay naaakit ng mga positibong katangian ng iba't ibang Assol, na ipinakita sa mga sumusunod:

Mayroon ding mga disadvantages:

Pagtatanim ng Assol cherries

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng isang punla ng cherry tree ay ang katapusan ng Abril o ang simula ng Mayo, kapag ang lupa at hangin ay mahusay na nagpainit, ngunit ang simula ng lumalagong panahon ay hindi pa nagsisimula.

Iba pang mga indibidwal na katangian ng iba't ibang mga kinakailangan:

• Kapag pumipili ng isang lokasyon para sa pagtatanim ng isang puno ng cherry, ang mga sumusunod na kinakailangan ay dapat isaalang-alang:
  • ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat lumagpas sa 200 cm mula sa ibabaw ng lupa;
  • ang lugar ay dapat na maaraw, nang walang pagtatabing mula sa mga gusali at matataas na pandekorasyon na puno;
  • protektado mula sa hilagang hangin;
  • Kapag nagtatanim ng ilang mga puno, kinakailangan na mag-iwan ng distansya na hindi bababa sa 3-4 metro sa pagitan nila para sa mahusay na bentilasyon ng mga korona.
• Ang mga punla ng cherry ay dapat mapili batay sa mga sumusunod na katangian:
  • edad ng puno mula 1 hanggang 2 taon;
  • taas mula 100 hanggang 150 cm;
  • ang pagkakaroon ng hindi bababa sa 10-15 itaas na mga shoots hanggang sa 40-45 cm ang haba;
  • root shoots ng hindi bababa sa 25 cm ang haba.
• Kapag inihahanda ang lugar ng pagtatanim, maghukay ng isang butas na 55-75 cm ang lalim at pantay sa lapad, dagdagan ang dami ng butas kung kinakailangan upang gumamit ng isang espesyal na substrate sa hindi angkop na mga lupa. Sa mga luad na lupa, inirerekumenda na magdagdag ng buhangin o humus upang mapabuti ang istraktura ng paagusan at substrate.
• Kapag nagtatanim ng mga cherry sa lupa na may mataas na pit o buhangin na nilalaman, inirerekomenda na magdagdag ng ilang luad na lupa at humus/compost sa butas. Magdagdag ng uling (450 g), potassium chloride (30 g), at superphosphate (55 g) sa pinaghalong lupa.
• Bago itanim, inirerekumenda na ibabad ang root system sa isang clay-manure slurry sa loob ng 4-5 na oras. Maaaring gamitin ang mga root stimulant kung ninanais.

Pangangalaga sa puno: mga tampok

Ang mga pamamaraan ng pangangalaga ay medyo karaniwan, ngunit tandaan ang ilang mga subtleties:

• Pagdidilig. Sa unang taon ng paglaki, ang mga puno ng Assol cherry ay nangangailangan ng regular na pagtutubig minsan o dalawang beses bawat linggo hanggang linggo at kalahati. Kung kulang ang ulan, ang mga puno ay didiligan ng apat na beses sa isang buwan. Noong Oktubre, inirerekomenda ang isang moisture-replenishing na pagtutubig - hanggang sa 60-80 litro bawat halaman.
  Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pag-aalaga sa punla sa panahon ng tuyo na panahon upang matiyak na ang lupa sa lalim ng ugat ay nananatiling katamtamang basa.
• Iskedyul ng pagpapakain. Ang superphosphate at wood ash ay ginagamit para sa pagpapabunga, inilapat sa paligid ng korona dalawang beses o tatlong beses sa panahon ng tag-araw. Ang mga pataba na mayaman sa nitrogen ay inilalapat sa unang bahagi ng tagsibol at pagkatapos ng set ng prutas.
  Habang lumalaki ang mga obaryo, magdagdag ng mga organikong bagay tulad ng mullein, dumi ng ibon, o uling. Bilang kahalili, gumamit ng mga kumplikadong mineral na naglalaman ng posporus at potasa. Ilapat ang huling pataba sa Agosto gamit ang Superphosphate.
• Pag-trim. Inirerekomenda na putulin ang puno ng Assol cherry sa taglagas, alisin ang mga nasirang sanga at mas mababang mga sanga. Ang formative pruning ay pinakamahusay na ginawa sa huling bahagi ng Pebrero o unang bahagi ng Oktubre pagkatapos ng sanitary pruning, at ang puno ng kahoy ay dapat na pinaputi ng lime mortar. Bago ang simula ng hamog na nagyelo, balutin ang puno sa isang proteksiyon na materyal upang maitaboy ang mga daga.
  
• Paghahanda para sa malamig na taglamig. Bago ang taglamig, sa katapusan ng Oktubre, ang proseso ng paghahanda ng puno para sa malamig na panahon ay nagsisimula. Sa wastong paghahanda, ang halaman ay makatiis sa pinakamalupit na kondisyon ng taglamig nang walang pagyeyelo. Ang mga pangunahing yugto ng paghahanda ay kinabibilangan ng:
  • pruning ng mga sanga (ang mga shoots na higit sa 50 cm ang haba ay dapat paikliin, iiwan ang mga batang sanga na buo, ang mga luma at tuyo na mga specimen ay dapat alisin);
  • paglalagay ng isang layer ng mulch sa paligid ng puno ng kahoy (hay, dahon, pataba, at mga kumbinasyon nito ay ginagamit bilang malts);
  • pagpapaputi ng puno ng kahoy;
  • pagdidilig;
  • Kapag bumagsak ang niyebe, kailangan itong idikit laban sa puno ng kahoy (ang niyebe ay magsisilbing proteksyon mula sa lamig at makakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa).
  Mga Babala sa Pruning

  • × Huwag putulin sa panahon ng aktibong daloy ng katas.
  • × Iwasang tanggalin ang higit sa 25% ng korona sa isang pagkakataon.
• namimitas ng cherry. Ang mga hinog na seresa ay hinog sa pagitan ng huli ng Hunyo at kalagitnaan ng Hulyo. Inirerekomenda na anihin ang mga seresa nang paunti-unti, kapag sila ay naging maliwanag na pula. Piliin ang mga cherry mula sa puno sa tabi ng tangkay at maingat na ilagay ang mga ito sa isang basket. Pagkatapos, ilagay ang mga cherry sa mga maaliwalas na kahoy na crates at iimbak ang mga ito sa isang malamig na lugar.
• Imbakan. Para sa pangmatagalang imbakan, maaari mong gamitin ang refrigerator, ngunit mahalagang panatilihing hiwalay ang mga cherry sa iba pang mga prutas at gulay, dahil madali silang sumipsip ng mga dayuhang amoy.
  Ang mga prutas ay maaaring itago sa temperatura na 12 hanggang 16 degrees sa loob ng halos dalawang buwan, ngunit kung nakaimbak sa loob ng bahay ang panahon ay mababawasan ng isang ikatlo.
  Kung mayroon kang labis na mga berry, maaari mong i-freeze ang mga ito. Ang mga lasaw na berry ay perpekto para sa paggawa ng mga sariwang kinatas na juice at dessert.

Paglaban sa mga sakit at peste

Ang iba't ibang Assol ay lumalaban sa scab at coccomycosis, at bihirang madaling kapitan ng moniliosis. Ang halaman ay maaaring madaling kapitan sa iba pang mga sakit, kaya inirerekomenda ng mga hardinero ang isang ipinag-uutos na paggamot sa pag-iwas sa tagsibol.

Upang gawin ito, gamutin ang puno ng cherry at ang lugar sa paligid ng puno ng kahoy na may isa sa mga sumusunod: tansong sulpate, pinaghalong Bordeaux, o mga komersyal na fungicide (Fitosporin, Poliram, Topsin, Horus), na epektibo kahit sa mga unang yugto ng pinsala.

Upang labanan ang mga foliar insect at fly o beetle larvae na pumipinsala sa mga berry, inirerekomenda ang insecticides. Gayunpaman, ang pinaka-epektibong mga hakbang ay kinabibilangan ng patubig sa unang bahagi ng tagsibol, pag-alis ng mga dahon sa taglagas, at paglilinis ng balat kung saan nakatira ang mga insekto.

Mga review ng Assol cherries

Ang Assol cherry tree ay hindi partikular na hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ngunit ang tamang paunang pagtatanim ay mahalaga. Bagama't mayabong sa sarili, inirerekomenda ng mga eksperto ang malumanay na pag-alog ng mga sanga sa panahon ng pamumulaklak upang maipamahagi ang pollen sa ibang mga bulaklak. Nakakatulong ito sa pagtaas ng ani.

Mga Madalas Itanong