Teknolohiya ng pagtatanim at mga pamamaraan ng pagpapalaganap para sa Volgograd plum

Ang Volgograd plum ay isang cultivated variety na pinangalanang ayon sa pinagmulan nito sa lungsod ng Volgograd. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban nito sa sakit, kadalian ng paglilinang, at katangi-tanging mga prutas. Ipinagmamalaki ng iba't ibang plum na ito ang mas mataas na tibay ng taglamig at maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -30°C.

Ang pinagmulan ng Volgograd plum

Ang iba't ibang domestic plum na ito ay binuo sa Dubovsky support point ng Lower Volga Research Institute of Agriculture, na isang sangay ng Federal Scientific Center para sa Agroecology, Integrated Land Reclamation, at Protective Afforestation ng Russian Academy of Sciences.

Sina V. A. Korneev at R. A. Korneev ang may pananagutan sa paglikha nito. Ang iba't-ibang ay nakuha sa pamamagitan ng hybridizing dalawang iba pang mga plum: ang Maagang Asul at ang Summer Blackthorn. Ito ay naaprubahan para sa malawakang paggamit noong 1959.

Ang hitsura ng puno

Ang iba't-ibang punong ito ay bumubuo ng malawak, pyramidal na korona na may katamtamang densidad. Ang mga batang sanga ay tuwid at may sanga, kulay abo-kayumanggi. Iba pang mga katangian ng varietal:

• Ang mga dahon ay elliptical na may isang bilugan na base at isang mayaman, madilim na berdeng kulay. Ang mga ito ay maikli, matulis, bahagyang kulubot, at may matte na ningning. Ang talim ay malukong, bahagyang pubescent, at may pabilog na base.
• Ang tangkay ay katamtaman ang haba at kapal, may kulay. Ang mga trefoil ay katamtaman din ang laki, malalim na pinaghiwa, at huli na nahuhulog. Ang mga ugat ay maliit at madilaw-dilaw.
• Ang mga inflorescences ng bulaklak ay kinakatawan ng parehong single at double white buds ng medium size.
• Ang mga punong ito ay katamtaman ang laki at may katamtamang siksik na korona. Ang balat sa puno ng kahoy at malalaking sanga ay madilim na kayumanggi at madaling matuklap.
• Ang mga lenticel ay kakaunti sa bilang at madilaw-dilaw.
• Ang mga buds ay maliit, hugis-kono, kayumanggi.

Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa

Ang mga plum ng iba't ibang ito ay hugis-itlog na may bahagyang pampalapot, ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 30 hanggang 50 g. Iba pang mga tagapagpahiwatig:

• Ang madilim na kulay ng raspberry na balat ng prutas, na may matingkad na dilaw na marka, ay pinalamutian ng maraming maliliit na dark purple specks. Ito ay manipis at natatakpan ng isang mala-bughaw na waxy coating.
• Ang loob ng plum ay siksik, mahibla at masaganang makatas; ibang-iba ang kulay ng laman sa balat – ito ay orange.
• Ang hugis ng prutas ay hugis-itlog, na may malalim na uka, ang tuktok ay bahagyang lumalim.
• Walang kulay ang katas.
• Ang bato ay katamtaman ang laki, pinahaba, ngunit may pinaikling leeg, na madaling naghihiwalay mula sa loob ng prutas. Ang ratio sa pagitan ng bigat ng bato at ng kabuuang timbang ng prutas ay maximum na 8%.
• Ang peduncle ay mahigpit na nakakabit sa bato.
• Ang mga prutas ay mayaman sa mga tuyong sangkap, ang kanilang bahagi ay umabot sa 17%, asukal - 9.5%, kaasiman - 1.7%, at ascorbic acid sa kanila ay 9.35 mg bawat 100 g.
• Ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na transportability.

Mga katangian ng iba't ibang uri

Ang 'Volgogradka' ay may mahusay na paglaban sa iba't ibang mga sakit at peste. Nagpapakita ito ng katamtamang pagtutol sa clasterosporium leaf spot, isang sakit na dulot ng fungal pathogen.

Ang iba't-ibang ay nakaligtas nang maayos sa malupit na taglamig, na ginagawang perpekto para sa mapagtimpi klima zone ng Russia at iba pang hilagang rehiyon.

Paggamit ng mga prutas ng Volgograd plum

Ang Volgograd plum ay maraming nalalaman-ito ay perpekto para sa agarang pagkonsumo pagkatapos ng pagpili at nagsisilbi rin bilang isang mahusay na hilaw na materyal para sa iba't ibang mga produkto. Sa culinary arts, ang Volgograd plum ay nakakahanap ng malawak na aplikasyon:

• Ito ay isang kahanga-hangang sangkap para sa iba't ibang mga dessert. Maaari itong magamit upang gumawa ng mga pie, cake, cupcake, mousses, puding, at marami pang matamis. Ang mga prutas na ito ay nagbibigay ng kakaibang lasa at texture sa mga dessert, na ginagawa itong mas makatas at mas malasa.
• Tamang-tama para sa canning, ang mga plum ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga jam, compotes, juice, at syrup. Ang plum jam ay may pinong, bahagyang maasim na lasa, habang ang juice at syrup ay nangangako ng nakakapreskong, mayaman na aroma.
  Ang mga de-latang produkto ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga cocktail, bilang isang pagpuno para sa mga pie at tart, o simpleng tinatangkilik bilang isang standalone na dessert.

Naghihinog at namumunga

Ang mabilis na lumalagong uri na ito ay nagsisimulang mamunga sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa unang bahagi ng Mayo, at ang pag-aani ay maaaring magpatuloy hanggang kalagitnaan ng Agosto.

ani ng produkto

Ang iba't-ibang ay kilala sa mga kahanga-hangang ani nito. Ang apat na taong gulang na mga puno ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 12 kg ng prutas, limang taong gulang na mga puno hanggang 50 kg, at ang mga mature na puno ay maaaring magbunga ng hanggang 120-150 kg.

Self-pollination at ang pangangailangan para sa mga pollinator

Ang plum ay self-pollinating at maaaring magbunga nang walang tulong ng iba pang mga varieties. Gayunpaman, upang makamit ang pinakamataas na ani, inirerekumenda na gumamit ng mga pollinator tulad ng Iyulskaya, Skorospelka, Krasnaya, Ispolinskaya, at Bogatyrskaya.

Volgograd plum cultivation teknolohiya

Ang iba't-ibang ay hindi partikular na hinihingi sa paglilinang, ngunit sa kabila nito, mahalagang itanim ito alinsunod sa agronomic na mga kinakailangan at regulasyon. Ang bawat uri ay may sariling natatanging katangian.

Pagpili ng isang landing site

Ang pag-aalaga ng plum orchard ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kadalubhasaan o kumplikadong mga kondisyon. Gayunpaman, upang matiyak na ang mga puno ng plum ay namumulaklak at nagbubunga ng ani bawat taon, dapat kang pumili ng isang lugar na may sapat na sikat ng araw at mayabong na lupa.

Paghahanda ng lupa at pagtatanim ng mga punla

Bago magtanim ng isang puno ng plum, ang lupa ay dapat na lubusang ihanda. Dapat itong pagyamanin ng organikong bagay at hinukay sa lalim na 30 hanggang 45 cm.

Ang mga puno ng plum ay nakatanim upang mayroong 350-400 cm sa pagitan nila (perpektong 500-600 cm), at ang mga puno mismo ay inilibing nang hindi hihigit sa 10-20 cm.

Pag-aalaga sa Volgograd plum

Upang tamasahin ang mga bunga ng Volgograd plum, mahalagang maingat na subaybayan ang kalusugan nito. Mahalagang magbigay ng regular na nutrisyon, kabilang ang paggamit ng mga organikong at mineral na pataba, pati na rin mapanatili ang pinakamainam na antas ng halumigmig at agarang protektahan ang puno mula sa mga insekto at sakit.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon sa pangangalaga, mapapahalagahan mo ang yaman ng matamis at makatas na mga plum, na maaaring kainin nang sariwa o ginagamit upang gumawa ng jam, compotes, at higit pa.

Mga subtlety ng teknolohiyang pang-agrikultura:

• Ang mga puno ng plum ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, lalo na kapag sila ay namumulaklak at namumunga. Huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan para sa kahalumigmigan, lalo na sa panahon ng tuyo na panahon. Gayunpaman, iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, dahil maaari itong negatibong makaapekto sa kalusugan ng halaman, dahil ang root system ay mabubulok at magiging madaling kapitan ng fungal attack.
• Ang pruning ng Volgograd plum tree ay nagtataguyod ng pagbuo ng isang maayos at malusog na korona. Inirerekomenda na gawin ito sa tagsibol o taglagas. Alisin ang mahina at nasirang mga sanga, hubugin nang tama ang korona, at pasiglahin ang paglaki ng mga bagong tangkay. Ang wastong pruning ay nagtataguyod din ng mas siksik/mas masaganang pamumulaklak, na nagreresulta sa mas mataas na ani ng plum.
• Upang hikayatin ang masiglang paglaki at malusog na pag-unlad ng Volgogradskaya succulent, tandaan na pana-panahong lagyan ng pataba ito. Sa panahon ng peak growth, gumamit ng organic at mineral fertilizers, ayon sa mga tagubilin sa packaging. Iwasan ang labis na dosis upang maiwasan ang pinsala sa mga halaman.
• Ang pag-iwas sa pagkasira ng mga peste at sakit ay isang mahalagang hakbang. Upang matiyak na ang iyong Volgogradskaya plum tree ay nananatiling malusog at walang mga peste at sakit, huwag pabayaan ang mga regular na inspeksyon. Kung may napansin kang hindi magandang tingnan o iba pang palatandaan ng sakit sa mga dahon, kumilos kaagad.
  Subukang i-spray ang mga ito ng mga insecticides at fungicide sa tagsibol, na isang pang-iwas na paggamot.

Pag-aani at pag-iimbak ng Volgograd plum crop

Ang oras upang pumili ng mga plum ng Volgograd ay dumating kapag sila ay ganap na hinog at nakakuha ng isang rich purple na kulay na may waxy coating. Ang pinakamahusay na oras upang gawin ito ay umaga o gabi, kapag ang prutas ay hindi masyadong mainit.

Upang matiyak na ang mga prutas ay nakaimbak ng mahabang panahon, isaalang-alang ang ilang aspeto:

• Ang maingat na paghawak at pag-iwas sa paglalagay ng labis na presyon kapag ang pagpili ng mga plum ay maaaring makapinsala sa prutas at mabawasan ang kanilang buhay sa istante. Inirerekomenda na maingat na hawakan ang mga plum, hawak ang mga ito sa base.
• Pagkatapos anihin, maingat na siyasatin ang bawat prutas at itapon ang anumang may palatandaan ng pagkabulok o pagkasira (kahit maliit na bitak sa balat) upang maiwasan ang kontaminasyon ng iba pang prutas.
• Para sa imbakan, ang mga plum ay dapat ilagay sa isang cool na lugar (ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba 1-3 ° C) at sa isang tuyong lalagyan o plastic box, kung saan ang mga prutas ay nakaayos sa isang solong layer. Ang mga plum ng Volgograd ay may limitadong buhay ng istante, ngunit sa temperatura na ito ay mananatili sila sa loob ng dalawa hanggang apat na linggo.
• Upang matiyak na ang mga plum ay nagpapanatili ng kanilang pagiging bago at aroma sa buong panahon ng kanilang imbakan, kinakailangan na pana-panahong suriin ang prutas para sa mga palatandaan ng pinsala at paglambot, alisin ang mga hindi angkop na prutas, at tiyakin ang sapat na bentilasyon sa lugar ng imbakan.
• Kung lumitaw ang mga palatandaan ng pagkabulok, tulad ng labis na lambot at sliminess ng prutas, gamitin ito kaagad o i-compost ang prutas, na magiging kapaki-pakinabang bilang pataba sa susunod na taon.

Pagpapalaganap ng plum

Upang madagdagan ang bilang ng mga puno ng plum sa iyong hardin, kakailanganin mong piliin ang tamang paraan batay sa iyong mga kagustuhan, kakayahan, at kumpiyansa. Ang ilang mga diskarte ay angkop para sa iba't-ibang ito.

Sa pamamagitan ng root suckers

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isa sa pinakasimpleng para sa pagpapalaganap ng mga puno ng plum. Kabilang dito ang pagpili ng pinaka-angkop na scion. Ang pinakamagandang opsyon ay isa na matatagpuan sa pinakamalayo mula sa pangunahing puno. Mahalagang tandaan na mas maikli ang scion, mas mabilis itong makakaangkop sa bago nitong lokasyon.

Ang ginustong oras upang magtanim ng isang pagputol ay tagsibol, ngunit ang mga may karanasan na mga hardinero ay nagrerekomenda na palaguin muna ito sa loob ng bahay. Panatilihin ang batang puno sa bahagyang lilim at siguraduhin na ang lupa ay nagpapanatili ng kahalumigmigan.

Sa pamamagitan ng mga buto

Ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng anumang kumplikadong kaalaman, ngunit mayroon itong isang makabuluhang disbentaha: nangangailangan ito ng oras. Ang iyong puno ng plum, na lumago mula sa isang buto, ay malamang na kahawig ng magulang nito, ngunit hindi ito lalago sa isang eksaktong clone.

Mayroong dalawang mga diskarte:

• Una: Ang hukay ay dapat na maingat na nakabalot sa isang basa-basa na kapaligiran, tulad ng cheesecloth o sandy loam, at ilagay sa isang malamig na lugar, kadalasan sa isang refrigerator. Ang hukay ay dapat manatili sa kondisyong ito mula taglagas hanggang tagsibol, pinapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan upang maiwasan itong matuyo.
  Sa tagsibol, ilipat ang buto sa isang palayok at pangalagaan ito tulad ng isang regular na halaman, at sa taglagas, itanim ito sa bukas na lupa.
• Pangalawa: Maaari mong i-stratify ang mga buto nang direkta sa bukas na lupa, ngunit hindi nito ginagarantiyahan na mabubuhay ang lahat ng iyong mga buto. Maaaring tumagal ng hindi bababa sa dalawang taglamig upang makita ang kahit isang shoot na lumabas.

Mga berdeng pinagputulan

Ang pamamaraan ng pagpaparami ng plum na ito ay simple. Sa kalagitnaan ng tag-araw, piliin at putulin ang isang batang shoot na mayroon nang 2-3 dahon. Inirerekomenda ng ilang makaranasang hardinero ang paggamit ng mga promotor ng paglago upang gamutin ang pagputol na ito.

Upang itanim ang mga pinagputulan sa lupa, maghukay ng isang butas at punan ito ng pit na may halong buhangin at mineral na pataba. Pagkatapos magtanim, bigyan sila ng mga kondisyong tulad ng greenhouse sa loob ng 30 araw.

Ang paraan ng paghugpong para sa pagpapalaganap ng plum

Mayroong ilang mga opsyon para sa paghugpong ng mga puno ng plum: cleft grafting, bud grafting, bark grafting, o bud grafting. Gayunpaman, tandaan na ang hardinero ay dapat na bihasa sa pamamaraang ito, kung hindi, ang lahat ng gawain ay magiging walang kabuluhan.

Positibo at negatibong katangian

Ang Volgogradskaya plum ay may mahusay na tibay ng taglamig at pagpapaubaya sa tagtuyot, na ginagawa itong isang mahalagang uri. Ngunit mayroon din itong iba pang mga pakinabang:

Ang downside ay na walang wastong pangangalaga, ang mga prutas ay maaaring magdusa mula sa pag-urong, kaya mahalagang tandaan na maayos na pangalagaan ang mga puno.

Mga pagsusuri

Ang Volgograd plum ay isang mahusay na iba't-ibang na tinatangkilik ang karapat-dapat na katanyagan sa mga mahilig sa paghahardin at may karanasan na mga grower. Ang mahusay na lasa at paglaban nito sa iba't ibang mga salungat na kadahilanan ay ginawa itong isang walang kapantay na pinuno sa loob ng maraming taon.

Mga Madalas Itanong