Ang Moskovskaya Hungarian plum ay isa sa mga pinakamamahal na uri ng domestic plum sa mga hardinero ng rehiyon ng Moscow, at nanatiling popular sa mga dekada. Ang mga puno nito ay namumunga nang mas huli kaysa sa iba pang mga uri, ngunit ito ay napakatatag at madaling madala. Ang mga prutas ay lumalaban sa pag-crack, mayaman sa mga bitamina, at mainam para sa canning.
Paano nagmula ang prutas?
Ang Hungarian Gypsy (isa pang pangalan para sa iba't-ibang ito) ay naaprubahan para sa paggamit noong 1947 pagkatapos matagumpay na makapasa sa pagsubok ng estado. Ito ay pinalaki (sa pamamagitan ng bukas na polinasyon ng domestic Hungarian) ng All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (VSTISP).
Ang late-ripening plum variety na ito ay naging laganap sa rehiyon ng Moscow, na espesyal na pinalaki ng mga lokal na breeder para sa klima nito. Ito ay malawak na lumago hindi lamang sa mga dacha kundi pati na rin sa mga kolektibong taniman na matatagpuan sa Leninsky District (20 km mula sa kabisera).
Ang hitsura ng puno
Ang iba't ibang puno ng prutas na "Vengerka Moskovskaya" ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki at isang ugali na gumawa ng masaganang basal suckers. Ang mga puno ay katamtaman ang laki.
Ang kanilang mga panlabas na tampok ay ang mga sumusunod:
- taas mula 2.5 m hanggang 4 m;
- siksik at kumakalat na korona, pagkakaroon ng isang bilog-spherical na hugis;
- tuwid na mga sanga na natatakpan ng mapula-pula na balat na lumulubog sa lupa;
- Ang mga dahon ay pahaba, berde, at katamtaman ang laki.
Ang pamumulaklak at pamumunga ay nangyayari sa isang taong gulang na mga shoots at sa mga sanga ng palumpon. Natatakpan ng maraming puting bulaklak, ang puno ay mukhang medyo pandekorasyon.
Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa
Ang pag-aani ng iba't ibang Moskovskaya Hungarian ay hindi partikular na maganda o malaki ang bunga. Ang mga prutas ay may mga sumusunod na katangian:
- laki - mas maliit kaysa sa karaniwan;
- timbang - 15-28 g (karamihan sa mga plum sa puno ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 20 g);
- asymmetrical round-oval o ovoid na hugis;
- binibigkas na tahi ng tiyan;
- magaspang na balat, madilim na kulay ube at natatakpan ng makapal na layer ng mala-bughaw na waxy coating;
- siksik, matigas, ngunit medyo makatas na pulp, na nakikilala sa pamamagitan ng dilaw na kulay nito na may amber tint;
- isang pinahabang hugis-itlog na bato ng katamtamang laki, madaling ihiwalay mula sa pulp.
Sa kabila ng kakulangan ng komersyal na apela at lasa ng dessert, ang mga prutas ay may iba pang mga pakinabang:
- paglaban sa pag-crack sa mamasa-masa na klima;
- ang kakayahang pahinugin habang nakaimbak, na nakolekta sa isang hindi pa hinog na estado;
- nadagdagan ang buhay ng istante;
- mahusay na transportability;
- mayaman sa mga bitamina, sa partikular na mataas na nilalaman ng bitamina P;
- ang pagkakaroon ng mga katangian ng pagpapagaling (sa katutubong gamot, ang mga bunga ng Hungarian fig ay ginagamit upang mabawasan ang presyon ng dugo at masamang antas ng kolesterol, palakasin ang mga pader ng daluyan ng dugo, linisin ang mga bato, at lutasin ang problema ng paninigas ng dumi).
Aplikasyon
Ang Moscow plum harvest ay bihirang kinakain sariwa. Ang pangunahing gamit nito ay whole-fruit canning. Salamat sa siksik na laman nito, ang mga prutas ay hindi naluluto o nawawala ang kanilang hugis. Maganda ang hitsura nila sa mga garapon ng compote. Angkop din ang mga ito para sa paggawa ng jam, alak, at likor.
Self-fertility at pollinator
Ang iba't-ibang ito ay kilala sa mataas na pagkamayabong sa sarili. Ang mga puno ay namumunga nang sagana bawat taon nang hindi nangangailangan ng cross-pollination. Ang mga hardinero ay madalas na nagtatanim sa kanila bilang isang pollinator para sa iba pang mga uri ng plum. Upang mapabuti ang lasa at ani ng Gypsy Hungarian plum, ang Red Skorospelka plum ay lumaki sa tabi nito.
Panahon ng ripening at ani
Ang uri ng prutas na ito ay inuri bilang isang late-ripening cultivar. Ito ay namumulaklak nang huli (sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo). Nagbubunga ito simula sa 6-8 taong gulang. Ang mga prutas ay pare-parehong hinog pagkatapos ng Setyembre 15. Ang mga hardinero ay maaaring makakuha ng 20-35 kg ng prutas mula sa isang puno.
Lumalagong mga rehiyon
Itinalaga ng Rehistro ng Estado ang iba't-ibang ito para sa paglilinang sa mga klimatikong kondisyon ng Central Region. Nagpakita ito ng magagandang resulta na lumalago sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:
- Moscow;
- Bryansk;
- Vladimirskaya;
- Ivanovskaya;
- Kaluga;
- Ryazan;
- Smolensk;
- Tula.
Paglaban sa lamig
Ang Hungarian Moskovskaya plum tree ay nailalarawan sa pamamagitan ng average na tibay ng taglamig at pagpapaubaya sa tagtuyot. Kung walang masisilungan, ito ay magpapalipas ng taglamig sa temperatura hanggang -20°C. Ito ay may mahusay na kakayahan upang mabawi mula sa pinsala sa hamog na nagyelo.
Mga panuntunan sa landing
Upang matiyak na ang Hungarian Gypsy sapling na binili mo mula sa isang nursery ay mahusay na nag-ugat sa iyong hardin at nagsisimulang umunlad nang maayos, at kalaunan ay mamumunga nang sagana, itanim ito nang tama at sundin ang payo ng mga may karanasang hardinero.
Mga inirerekomendang timeframe
Itanim ang Hungarian plum na "Moscow" sa iyong hardin sa tagsibol pagkatapos ng mainit na panahon at ang lupa ay uminit. Ang pinakamainam na oras ay kalagitnaan ng Abril. Ang temperatura sa araw ay dapat umabot sa 17°C.
Mga kinakailangan sa site
Siguraduhing pumili ka ng angkop na lokasyon sa iyong hardin para sa pagtatanim ng mga prutas. Dapat itong matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:
- maging maaraw;
- walang hangin;
- protektado mula sa mga draft;
- matatagpuan sa timog o timog-kanlurang sektor ng plot ng hardin;
- hindi matatagpuan sa isang mababang lupain, kung saan ito ay mamasa-masa at malamig, ngunit sa isang burol;
- na may tubig sa lupa na nagaganap sa lalim na 1.5 m;
- na may magaan na mabuhangin na lupa, katamtamang maluwag, moisture at air-permeable, mayabong, na may neutral na kaasiman (ang plum ay hindi pinahihintulutan ang acidic na mga lupa, sandstone at siksik na luad).
Pagpili at paghahanda ng mga punla
Kapag bumisita sa isang nursery, pumili ng isang matibay, dalawang taong gulang na puno ng plum tree sapling na walang sakit, pinsala, o iba pang mga depekto. Ang perpektong taas nito ay 1 m. Ang mga ugat ay dapat na mahusay na binuo. Ang mga bulok o nasirang bahagi ay dapat na maingat na putulin gamit ang isang kutsilyo.
Ilagay ang mga ugat ng plum tree sa isang balde ng tubig at iwanan ang mga ito magdamag. Kung ninanais, maaari mong idagdag ang Kornevin sa tubig. Sa susunod na araw, simulan ang pagtatanim ng iyong puno ng prutas.
Teknolohiya ng mga operasyon ng pagtatanim
Maghukay ng isang planting hole sa iyong hardin nang maaga. Sa isip, gawin ito sa taglagas. Katanggap-tanggap na gawin ito 2-3 linggo bago ang nakaplanong petsa ng pagtatanim ng Hungarian Moskovskaya plum tree upang payagan ang lupa na tumira.
Ibigay ang mga sukat ng butas:
- diameter - 60-80 cm;
- lalim - 50-60 cm.
Lagyan ng durog na bato o sirang laryo ang ilalim ng butas ng pagtatanim. Punan ito ng isang-katlo na puno ng pinaghalong lupa ng hardin at humus (2: 1), na pinayaman ng superphosphate o isa pang mineral na pataba. Itambak ang lupa sa butas. Maglagay ng matibay na istaka sa gitna upang suportahan ang puno ng plum.
Magtanim ng puno ng prutas sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubiling ito:
- Ilagay ang punla sa isang punso ng pinaghalong lupa upang ang kwelyo ng ugat nito ay tumaas ng 3-5 cm sa ibabaw ng lupa.
- Ikalat ang mga ugat. Takpan ang mga ito ng tuktok na layer ng matabang lupa, hindi halo-halong may pataba.
- Patatagin ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy. Gumawa ng isang punso ng lupa sa paligid ng gilid ng bilog ng puno ng kahoy. Pipigilan nito ang pagkalat ng tubig kapag dinidiligan ang puno ng plum.
- Itali ang punla sa istaka gamit ang sintetikong lubid.
- Diligan ang halaman gamit ang 40 litro ng mainit, naayos na tubig.
- Mulch ang bilog ng puno ng kahoy na may isang layer ng humus o non-acidic peat.
Kung bumili ka ng ilang mga punla, itanim ang mga ito ayon sa sumusunod na pattern:
- row spacing - 3 m;
- ang distansya sa pagitan ng mga puno ay 3 m.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Alagaan nang maayos ang iyong Hungarian Gypsy plum tree upang ito ay manatiling malusog, magmukhang pandekorasyon, at makapagbigay sa iyo ng masaganang ani sa loob ng maraming taon na darating.
Iskedyul ng pagtutubig
Sa tagsibol, diligan ang puno ng plum ng tatlong beses sa mga sumusunod na oras:
- sa panahon ng pamumulaklak;
- sa panahon ng pagbuo ng mga ovary ng prutas;
- 3 linggo bago anihin.
Gumamit ng 30 litro ng tubig sa bawat 1 metro kuwadrado ng bilog ng puno ng kahoy. Sa panahon ng tagtuyot, diligan ang lupa nang mas madalas—isang beses bawat 3-4 na linggo. Mulch na may organikong bagay upang mapanatili ang kahalumigmigan.
Huwag kalimutang paluwagin ang lupa kung saan tumutubo ang mga puno ng prutas. Ito ay nagtataguyod ng mas mahusay na kahalumigmigan, hangin, at suplay ng sustansya sa mga ugat. Habang nagluluwag, tanggalin ang mga damo, dahil may mga peste at pathogen ang mga ito.
Top dressing
Patabain ang iyong puno ng plum simula sa edad na tatlo. Gumamit ng tatlong uri ng pataba:
- mga organiko (taba ng baka, compost, humus, pit) - ilapat isang beses bawat 2-3 taon sa panahon ng taglagas na paghuhukay ng bilog ng puno ng kahoy;
- mga komposisyon ng mineral, mayaman sa nitrogen, potassium, phosphorus at iba pang nutrients - mag-apply ng ilang beses sa isang season taun-taon, gamitin ang mga ito sa anyo ng isang may tubig na solusyon o tuyo;
- berdeng pataba (green manure) - magtanim sa ilalim ng puno ng plum isang beses bawat 3 taon upang mababad ang lupa ng mga sustansya at matiyak ang mas mahusay na pag-unlad ng ugat ng puno.
Sa unang bahagi ng tagsibol, pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon ng plum tree, lagyan ng pataba ito ng organiko o mineral na pataba. Sa oras na ito ng taon, ang mga pataba na mayaman sa nitrogen ay mahalaga para sa pagbuo ng berdeng masa. Ang mga pataba na ito ay dapat ding maglaman ng potasa at posporus.
Sa simula ng pamumulaklak, ang mga puno ng plum ay nangangailangan ng higit na potasa. Para sa pagpapabunga, gumamit ng potassium fertilizer (tulad ng potassium sulfate) na may kumbinasyon ng urea. Kapag ang prutas ay nagsimulang mahinog, lagyan ng pataba sa nitrophoska. Pagkatapos ng pag-aani, gumamit ng superphosphate sa kumbinasyon ng potassium sulfate.
Pag-trim
Bawat taon sa unang bahagi ng tagsibol, bago magbukas ang mga buds, magsagawa ng sanitary pruning ng Hungarian Moscow plum. Kabilang dito ang pag-alis ng lahat ng hindi kinakailangang sangay:
- tuyo at sirang mga sanga (kailangan nilang putulin hanggang sa base);
- frozen na mga shoots;
- bahagi ng puno na apektado ng mga sakit at peste.
Ang mga puno ng prutas ay nangangailangan din ng formative pruning. Sundin ang mga rekomendasyong ito mula sa mga nakaranasang hardinero:
- Kaagad pagkatapos itanim ang puno ng plum, paikliin ang pangunahing shoot nito (kung lumitaw ang mga buds sa bagong nakatanim na puno, maingat na putulin ang mga ito);
- para sa unang 3 taon, alisin lamang ang tuyo at sirang mga sanga;
- mula sa edad na apat, hubugin ang korona sa pamamagitan ng pagpapaikli ng mga plum shoots ng 2/3 ng kanilang haba;
- upang hubugin ang korona, gumamit ng mga semi-skeletal branch sa halip na mga skeletal;
- kung ang isang sanga ay namatay, putulin ito upang ang resultang walang bisa ay mapunan ng mga batang sanga;
- mga shoots na lumalaki sa loob ng korona, patayo at matatagpuan sa isang matinding anggulo sa puno ng kahoy;
- Subukang bigyan ang korona ng puno ng Hungarian ng isang kalat-kalat, tiered na hugis.
Gumamit ng pruning shears upang putulin ang mga maliliit at manipis na sanga, at alisin ang mas makapal na mga sanga gamit ang lagari. Ang tool na ginamit para sa pamamaraang ito ay dapat na matalas at madidisimpekta upang maiwasan ang panganib na mahati ang balat at kahoy at magpasok ng impeksyon sa halaman.
Upang gamutin ang mga sugat sa pruning, gumamit ng barnis sa hardin. Disimpektahin ang mga hiwa ng tansong sulpate at dayap muna.
Paghahanda para sa taglamig
Sa katamtaman o timog na klima, ang mga mature na halaman ay nagpapalipas ng taglamig nang walang proteksyon. Sa mga gitnang rehiyon, sapat na ang pagkakabukod sa paligid ng puno ng kahoy na may pit at sup (10-15 cm ang kapal). Ang mga batang punla ay nangangailangan ng higit na proteksyon mula sa hamog na nagyelo. Balutin ang kanilang mga putot ng agrofibre o burlap.
Bago sumapit ang malamig na panahon, protektahan ang iyong mga puno ng plum mula sa mga daga at liyebre. Upang gawin ito, sa taglagas, itali ang mga puno na may mababang lumalagong mga shoots na may natural na matinik na materyales:
- mga sanga ng spruce;
- mga sanga ng juniper;
- mga raspberry shoots na natitira pagkatapos ng pruning.
Mga sakit at peste
Ang Moscow Hungarian ay katamtamang lumalaban sa mga impeksyon sa fungal. Sa ilalim ng hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ito ay madaling kapitan sa mga sumusunod na sakit:
- kalawang;
- langib;
- powdery mildew;
- spotting.
Kung ang pag-iingat sa pag-iwas ay napapabayaan, ang mga puno ng plum ay magdurusa hindi lamang mula sa fungi kundi pati na rin sa mga infestation ng insekto. Itinuturing ng mga hardinero ang mga sumusunod na peste bilang kanilang pinaka-mapanganib na mga kaaway:
- aphids;
- dahon roller;
- langaw;
- codling gamugamo.
Upang maiwasan ang mga sakit sa pananim ng prutas at infestation ng peste, magsagawa ng mga sanitary measures kaagad at regular:
- alisin ang mga mummified na prutas, pugad ng insekto, at parasite cocoons mula sa mga sanga (karaniwang matatagpuan ang mga ito sa mga bitak sa balat);
- magsagawa ng sanitary pruning ng puno taun-taon;
- huwag hayaang maging siksik ang korona nito;
- alisin ang mga damo na lumalaki sa ilalim ng puno ng plum;
- kolektahin at alisin ang mga dumi ng halaman, mga nahulog na prutas, at mga tuyong dahon sa hardin;
- Magsagawa ng preventative treatment ng plum dalawang beses sa isang panahon (bago ang halaman ay gumising sa tagsibol at kapag ang mga inflorescences ay namumulaklak dito), gamit ang tansong sulpate na may konsentrasyon na 1%, ang insecticidal preparation Skor, biofungicides (halimbawa, Fitosporin-M).
Regular na suriin ang iyong puno ng plum upang makita ang mga unang palatandaan ng sakit o infestation ng peste. Kung matukoy ang isang problema, simulan agad ang paggamot sa puno ng prutas. Gamitin ang parehong mga produkto na ginamit mo para sa pag-iwas sa pag-spray ng korona.
Koleksyon at imbakan
Simulan ang pag-aani sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Katanggap-tanggap na alisin ang bahagyang hindi hinog na mga plum mula sa mga sanga para sa mas mahabang imbakan. Huwag mag-iwan ng mga prutas na nagpapakita ng mga palatandaan ng pagkasira o nabubulok sa puno. Dapat silang sirain kaagad.
Upang matiyak ang maximum na buhay ng istante ng pananim, sundin ang mga kondisyong ito:
- Sa panahon ng pag-aani, subukang huwag sirain ang wax coating sa mga plum (ito ay isang natural na pang-imbak na tumutulong sa mga plum na tumagal nang mas matagal);
- paghiwalayin ang mga bunga mula sa sanga kasama ang tangkay;
- pumili ng bahagyang hindi hinog na mga prutas (maaabot nila ang isang hinog na estado sa panahon ng pag-iimbak, at ang kanilang buhay sa istante ay pahabain dahil sa oras na ginugol sa paghinog ng ani);
- ilagay ang mga plum sa mga kahoy na kahon sa hindi hihigit sa 3 layer;
- Maglagay ng mga layer ng plum sa pagitan ng parchment paper.
Ang buhay ng istante ng mga ani na prutas ay nakasalalay sa kanilang mga kondisyon sa imbakan:
- 7-10 araw - sa bahay sa temperatura ng kuwarto;
- 3-4 na linggo o mas matagal pa - sa refrigerator o sa cellar sa mga kahon.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Moscow Hungarian plum ay naging tanyag sa mga hardinero ng Moscow dahil sa mga sumusunod na pakinabang nito:
Mga pagsusuri
Ang Hungarian Moskovskaya plum ay isang mahusay na late-ripening variety ng domestic plum, perpekto para sa paglaki sa rehiyon ng Moscow at iba pang mga gitnang rehiyon. Ito ay pinahahalagahan para sa kadalian ng paglilinang, magandang tibay ng taglamig, at mataas na ani. Kahit na ang mga prutas ay hindi partikular na kaakit-akit sa hitsura o lasa ng dessert, ang mga ito ay mahusay para sa buong prutas na canning.








