Peach plum: mga katangian, pagtatanim at pangangalaga

Ang iba't ibang peach plum ay nagmula sa Kanlurang Europa. Karamihan sa mga hardinero ay nagtatanim nito sa kanilang mga hardin at mga plot ng gulay, na sabik na naghihintay sa bawat pag-aani dahil ang mga bunga nito ay lumalaki, makatas, at matamis. Higit pa rito, ang Peach plum ay itinuturing na isang kahanga-hangang palamuti sa hardin.

iba't ibang plum na "Peach"

Ang peach plum ay nakakatuwang may masaganang aroma ng peach

Paano lumitaw ang pagkakaiba-iba?

Walang nakakaalam ng eksaktong pinagmulan ng Peach Plum. Alam lamang na ang pagmamay-ari ay ibinabahagi sa pagitan ng dalawang bansa: France at England. Sa ngayon, ang Peach Plum ay isang iba't ibang Western European pinanggalingan na may maagang-ripening prutas. Ito ay kilala mula noong 1830 at may dalawa pang pangalan: Royal Rouge at Red Nectarine.

Ang France ay itinuturing na isang mas angkop na lugar para sa pag-aanak ng iba't-ibang ito dahil sa klima nito, ngunit ang England sa oras na iyon ay gumagawa ng maraming mga pagtuklas sa iba't ibang larangan at ang paglaki ng halaman ay walang pagbubukod.

Kung interesado ka sa iba pang mga varieties ng plum, maaari mong basahin ang artikulong ito.

Paglalarawan at katangian ng peach plum

Tulad ng anumang iba't ibang uri, ang mga puno ng peach plum ay mayroon ding sariling mga natatanging tampok kung saan maaari silang makilala mula sa iba pang mga varieties ng plum:

• average na halaga;
• ang korona ay bilog na may medium-sized na mga dahon;
• makapal at makapangyarihang mga sanga;
• kulay ng bark - kayumanggi-kulay-abo;
• kulay ng dahon - maliwanag na berde;
• ang mga dahon ay malaki at may ngipin sa mga gilid;
• huli na namumulaklak;
• ang mga prutas ay lumalaki sa makapal na tangkay;
• ang mga prutas ay malaki;
• timbangin hanggang 70 gramo (average na timbang - 45-50 gramo);
• taas ng prutas - hanggang sa 4.5 cm;
• lapad - hanggang sa 4.5 cm;
• kapal - hanggang sa 4.0 cm;
• ang peduncle ay hindi makapal at maikli (mula 7 hanggang 10 mm);
• hugis - bilog o hugis-itlog;
• ang balat ay makapal na may waxy coating;
• ang laman ay dilaw, siksik at nababanat;
• ang kulay ng hinog na prutas ay dilaw-berde, at ang isang gilid ay mapula-pula;
• ang bato ay bilog-bilog.

Saan ito lumalaki at sa anong klima?

Ang peach plum ay ripens sa tag-araw, kaya para sa mahusay na paglaki at fruiting, ito ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw at init. Samakatuwid, ang tirahan nito ay:

• Armenia;
• Azerbaijan;
• Georgia;
• Ukraine (mga rehiyon ng Transcarpathian at Nikolaev);
• Moldova.

Sa Russia, ang plum na ito ay matatagpuan sa mga sumusunod na rehiyon:

• Stavropol Krai
• Krasnodar Krai;
• Dagestan;
• Ingushetia;
• rehiyon ng Rostov.

Tagtuyot at hamog na nagyelo paglaban

Ang peach plum ay isang punong mahilig sa init—mas gusto nito ang banayad, mainit na klima at madaling makatiis sa init ng tag-init at tagtuyot (basta ito ay regular na nadidilig). Ang plum ay may average na tibay ng taglamig at paglaban sa hamog na nagyelo.

Sa klima ng rehiyon ng Moscow, Astrakhan, at hilagang Ukraine, ang mga puno ay madalas na nagyeyelo, kaya mahalagang takpan ang mga ito sa taglamig. Ang peach plum ay partikular na tinamaan ng labis na malupit at malamig na taglamig.

Mga pollinator

Ang Peach plum tree mismo ay sterile, kaya ang mga puno ng pollinator ay dapat lumaki sa loob ng radius na 12-15 metro. Mahalagang tumuon sa mga maagang namumunga na mga varieties: ang pare-parehong oras ng pamumulaklak ay isang mahalaga at mahalagang salik para sa matagumpay na cross-pollination. Ang mga sumusunod na uri ng plum ay mahusay para sa layuning ito:

• Altana;
• Lodva;
• Mirabelle Nancy;
• Greengage;
• Hungarian home-made;
• Anna Shpet;
• cherry plum Kometa at Lama.

Produktibo at fruiting

Ang peach plum ay isang uri ng maagang namumunga. Ang unang ani ay maaaring asahan sa loob ng 5-6 na taon ng pagtatanim. Ang isang matatag na ani ay nagsisimula sa edad na 15 - sa panahong ito, ang isang puno ay maaaring magbunga ng hanggang 50 kg ng mahusay na prutas.

Paglaban sa mga sakit at peste

Ang peach plum ay medyo lumalaban sa mga peste at sakit, ngunit mayroon pa ring isang bilang ng mga sakit at parasito na maaaring makapinsala sa iba't ibang ito. Ang wastong pangangalaga at mga hakbang sa pag-iwas ay maaaring mapataas ang paglaban nito sa mga nakakapinsalang sakit na ito.

Mga kakaibang katangian ng pagtatanim ng peach plum

Ang pagtatanim ng plum tree ay hindi nangangailangan ng malaking pagsisikap—alam lang ng ilang simpleng panuntunan at rekomendasyon, at makakakuha ka ng magagandang resulta.

Mga kinakailangan

Dahil ang peach plum ay isang puno na mapagmahal sa init, nangangailangan ito ng isang lokasyon na may masaganang liwanag at init. Samakatuwid, pumili ng isang site na may magandang sikat ng araw at kanlungan mula sa hilagang hangin. Lahat ng kalapit na puno at gusali ay dapat na hindi bababa sa 5 metro ang layo. Ang plum ay nangangailangan ng maraming bukas na espasyo upang payagan ang root system nito na mabilis na umunlad.

Mga halaman na maaaring itanim sa tabi ng Peach Plum:

• mansanas;
• gooseberry;
• kurant;
• prambuwesas.

Mga halaman na hindi dapat itanim sa tabi ng iba't-ibang ito:

• seresa;
• cherry;
• peras.

Paghahanda ng lupa

Ang lupa ay dapat na mataba at sapat na basa-basa, ngunit hindi basa na ito ay nababad sa tubig. Ang neutral loam o itim na lupa ay angkop. Mahalaga rin ang pagkakaroon ng tubig sa lupa: kung ang antas ng tubig sa lupa ay mas mababa sa 1.5 metro sa ibaba ng ibabaw, isang artipisyal na bunton na 60 cm ang taas ay dapat gawin para sa puno. Ihanda ito nang maaga, sa taglagas, at ang butas ng pagtatanim ay maaaring hukayin sa tagsibol, humigit-kumulang 2-3 linggo bago itanim.

Ang butas ay dapat na humigit-kumulang 70 cm ang lalim at hindi bababa sa 60 cm ang lapad. Ang ilalim ay dapat na pinatuyo ng malalaking pebbles, pagkatapos nito ang isang mayabong na timpla ay dapat ilagay sa isang punso na binubuo ng:

• 20 cm ng tuktok na lupa;
• 20 kg ng pataba;
• 15 kg ng magaspang na buhangin ng ilog;
• 120 g superphosphate;
• 60 g potassium chloride;
• 300 g ng ammonium nitrate.

Pagpili at paghahanda ng isang punla

Upang maiwasang magkamali sa materyal na iyong pinili, bigyang-pansin ang mga sumusunod na katangian:

• ang punla ay dapat na buo, sariwa at walang mga pahinga;
• malusog, walang mga palatandaan ng sakit;
• pumili ng isang punla 1-2 taong gulang;
• siguraduhin na ang root system ay mahusay na binuo at sarado;
• Ang taas ng isang taong gulang na mga punla ay 1-1.3 m, at ang mga lumaki mula sa mga buto - 1.5 m.

Ang bawat yunit ng planting material ay dapat maglaman ng tag na naglalaman ng lahat ng impormasyon tungkol sa iba't, producer nito, lahi, at paborableng growth zone.

Ang mga sapling na binili sa taglagas ay dapat bigyan ng tamang taglamig. Pumili ng isang lugar sa hardin para sa puno at itanim ito sa isang bahagyang anggulo, mga ugat pababa, sa isang inihandang butas. Pagkatapos, punan ito ng lupa hanggang sa ganap na masakop ang root system at ang puno ng kahoy ay natatakpan ng ikatlong bahagi mula sa ibaba. Takpan ang tuktok ng mga sapling ng mga sanga ng spruce upang maprotektahan sila mula sa mga daga.

Mga tagubilin sa pagtatanim

Seryosohin ang proseso ng pagtatanim upang matiyak na tumubo ang iyong mga puno sa pinakamabuting posibleng kondisyon. Mukhang ganito:

1. Siguraduhin na ang punla ay ganap na buo at alisin ang anumang bulok o tuyong mga sanga.
2. Ilagay ang punla sa isang 3% na solusyon ng mangganeso sa 1-3 putot sa loob ng 14 na oras.
3. Tratuhin ang mga ugat na may pinaghalong pataba at luad (2 kg ng luad hanggang 1 kg ng pataba, ihalo hanggang sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas), pagkatapos ay hayaang matuyo ng 2-3 oras.
4. Magmaneho ng 1.5 m mataas na stake sa butas sa layong 10-15 cm mula sa gitna.
5. Buuin ang lupa sa butas sa isang punso, pagkatapos ay ilagay ang punla sa itaas upang ang plum root collar ay 5-8 cm sa itaas ng huling antas ng lupa.
6. Ikalat ang mga ugat ng mga pinagputulan. Dapat silang 5 cm mula sa ilalim ng butas.
7. Unti-unting takpan ang mga punla ng lupa na inihanda nang maaga, maingat na inilatag ang bawat layer.
8. Ibuhos ang dalawang balde ng tubig sa nakatanim na puno.
9. Alisin ang stake pagkatapos ng dalawang taon.

Anong pangangalaga ang kailangan?

Ang pagtatanim ng puno ay kalahati lamang ng trabaho, dahil ang tunay na gawain ay susunod na magsisimula: pag-aalaga at pagpapanatili nito. Ang pag-aalaga ng peach plum ay nagsasangkot ng regular na pagpapataba, pagdidilig, pruning, pagluwag ng lupa, at pag-alis ng mga damo—ito ang tanging paraan upang matiyak ang isang malusog na puno na may malalaki at masarap na prutas.

Pagluluwag at pagdidilig

Ang paglilinang ng lupa pagkatapos ng pagtatanim ay isang mahalagang bahagi ng kasunod na pangangalaga ng puno. Ang lugar sa paligid ng puno ay nakakatulong na magbigay ng hangin, tubig, at sustansya sa puno. Ang lugar sa paligid ng puno ay dapat na mas malaki kaysa sa korona dahil sa malawak na lumalagong sistema ng ugat ng puno.

Upang mahukay ng maayos ang lupa, dapat na nakaposisyon ang patag ng pala sa kahabaan ng radius ng bilog ng puno ng kahoy upang maiwasang masira ang mga ugat, dahil magtatagal ang mga ito upang mabawi. Ang lalim ng pag-loosening ay depende sa distansya mula sa puno ng kahoy: ang mas malapit sa puno ng kahoy na iyong hinukay, ang mas mababaw na lalim ay dapat (7-8 cm), habang para sa natitirang bahagi ng trunk circle, ang distansya ay dapat na 10-12 cm.

Ang pagtutubig ay dapat gawin nang may matinding pag-iingat. Ang punungkahoy ay dapat na natubigan nang sagana lamang sa mga panahon ng aktibong paglago ng shoot at pamumulaklak (Mayo-Hunyo), pati na rin sa panahon ng paghihinog ng ani at paglago ng ugat (Agosto-Setyembre).

Kapag ang pagtutubig, mahalaga na huwag lumampas ito, dahil ang labis na pagtutubig ay maaaring humantong sa mga sumusunod na kahihinatnan:

• ang mga dahon ay nagiging dilaw at natuyo;
• bumabagal ang paglago ng puno;

Pagkatapos itanim, diligan ang puno minsan sa isang linggo ng dalawa hanggang tatlong balde ng tubig. Diligan ang isang mature na plum tree 5-6 na beses bawat panahon, gamit ang apat na balde ng tubig sa bawat pagkakataon.

Habang naghihinog ang prutas, didiligan pa—6-8 balde sa bawat pagkakataon. Kung ang panahon ng tag-araw ay masyadong mainit at tuyo, dagdagan ang dami ng tubig kung kinakailangan, dahil walang sapat na pagtutubig, ang prutas ay mahuhulog na hindi hinog. At sa taglagas, bago maghanda para sa taglamig, magsagawa ng moisture-replenishing watering.

Iwasang magbuhos ng tubig sa ilalim ng puno ng kahoy; sa halip, gumawa ng mga tudling sa paligid ng panlabas na gilid ng puno. Ang mga sprinkler ay mainam para sa pagtiyak ng pantay na pamamahagi ng tubig.

Pagpapabunga

Ang puno ng Peach Plum ay kumukuha ng maraming sustansya mula sa lupa, kaya bigyan ito ng regular na pagpapabunga. Ang mga oras ng pagpapakain ay karaniwang nakatali sa pruning. Gayunpaman, sa unang panahon, hindi kinakailangan ang karagdagang pagpapabunga, dahil natatanggap nito ang lahat ng kinakailangang sustansya mula sa lupa na ginamit sa pagtatanim. Gayunpaman, maaari mong i-spray ang mga seedling ng mga growth stimulant tuwing 10 araw—gawin ito sa mahinahong panahon.

Ang proseso ng pagpapakain ay nangyayari tulad ng sumusunod:

1. Simulan ang paggamit ng urea sa ikalawang taon, pagdaragdag ng 45 g ng pataba sa bawat 10 litro ng tubig.
2. Patabain ng urea kapag ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa isang ratio na 45 g bawat 10 l ng tubig.
3. Magdagdag ng nitrophoska kapag ang mga prutas ay nagsimulang pahinugin, sa isang ratio ng 3 kutsara ng sangkap sa bawat 10 litro ng tubig.
4. Kapag kumpleto na ang pag-aani, maglagay ng 30g ng potassium sulfate at superphosphate.
5. Patabain ng bulok na pataba (1 balde bawat 1 puno) sa huling bahagi ng taglagas.
6. Bago mo simulan ang pagpapataba sa lupa, diligan muna ito at paluwagin.

Pag-trim

Simula sa unang taon nito, ang puno ay kailangang putulin. Putulin upang mabuo ang korona ng puno—makakatulong ito na mapabilis ang paglaki ng mga lateral shoots. Kung nagtanim ka ng dalawang taong gulang na sapling, paikliin ang mga sanga ng 1/3.

Sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga batang puno ay nagsisimulang tumubo nang napakabilis—kung minsan ang paglaki ng shoot ay maaaring umabot ng 2 metro sa isang taon. Samakatuwid, ang lahat ng kasunod na pruning ay naglalayong hubugin ang korona ng puno, at ito ay ginagawa bago magbukas ang mga putot. Ang mga puno ay sinanay gamit ang isang bahagyang layered system, dahil tinitiyak nito na ang sikat ng araw ay umaabot sa lahat ng mga sanga at ginagawang mas madali ang pag-aani.

Ang pruning ayon sa sparse-tiered system ay ganito ang hitsura:

• Pumili ng 5-7 malakas at malusog na mga shoots mula sa mga sanga ng kalansay upang sila ay tumubo sa lahat ng direksyon.
• Gupitin ang natitirang mga sanga sa isang singsing upang ang isang hugis-singsing na paglaki ay makikita, iyon ay, mismo sa base.
• Ayusin ang mga hanay ng mga sanga upang mayroong 3 sanga sa ilalim na hanay, 2 sa gitna, at 1 sa ilalim na hanay. Mag-iwan ng 50 cm sa pagitan ng mga sanga.
• Gupitin ang gitnang konduktor upang ito ay 20 cm na mas mataas kaysa sa iba pang mga sanga.
• Putulin ang anumang mga sanga na nagyelo o natuyo.

Isaalang-alang din ang pagpapanipis ng prutas. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad ng ani sa pamamagitan ng pagbawas sa dami nito. Ang unang pagnipis ay ginagawa kapag ang mga plum ay kasing laki pa rin ng mga walnut, at ang pangalawa kapag nadoble ang laki. Ang natitirang prutas ay makakatanggap ng mas maraming sikat ng araw at nutrients, na may positibong epekto sa laki at lasa ng prutas.

Paghahanda para sa hamog na nagyelo

Upang matiyak ang isang mahusay na ani, bilang karagdagan sa lahat ng mga hakbang sa itaas, mahalagang tiyakin na ang puno ay ligtas na magpapalipas ng taglamig. Ang mga pagbabago sa temperatura ay negatibong nakakaapekto sa puno ng peach plum—maaaring mangyari ang paso ng balat, at ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay pinaka-kapansin-pansin sa Pebrero at Marso, kapag ang pagkakaiba sa pagitan ng mga temperatura sa araw at gabi ay napakalaki.

Upang matiyak ang isang magandang taglamig ng puno, whitewash ang puno ng diluted kalamansi at balutin ito sa burlap o mabigat na papel. Gayundin, upang madagdagan ang frost resistance, ayusin ang pagtutubig at pagpapabunga. Maglagay ng makapal na layer ng sawdust o peat, hindi bababa sa 25-30 cm. Sa panahon ng matinding frosts, maaari mong manigarilyo ang puno, na nagpapataas ng temperatura ng hangin sa paligid ng mga seedlings ng 3-4 degrees.

Ang isa pang banta sa taglamig sa mga puno ng plum ay namamasa, kapag ang balat sa base ng puno ay nagsimulang mamatay. Nangyayari ito sa panahon ng hamog na nagyelo na kasunod ng mabibigat na pagbuhos ng niyebe, na may mga temperaturang mababa sa lamig sa paligid ng 0 degrees Celsius. Upang maiwasan ito, inirerekumenda na i-pack ang snow sa paligid ng puno ng kahoy.

Listahan ng mga posibleng peste at sakit

Sa kabila ng relatibong paglaban nito sa mga peste at sakit, sulit pa rin ang pana-panahong pagsasagawa ng mga hakbang sa pag-iwas at pagpapagaling. Ang mga plum ay pinaka-madaling kapitan sa moniliosis, kalawang, sakit sa marsupial, at clasterosporium.

• Moniliosis o monilial burn – nakakaapekto sa mga obaryo at dahon, nagiging kayumanggi at tuyo, at nagiging mumming ang prutas. Ang paggamot ay dapat na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso bago ang bud break. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, iwasan ang pagsisikip at regular na putulin.
• Sakit sa marsupial – ang mga prutas ay nabigo upang bumuo ng mga buto at mananatiling guwang, habang ang ibabaw ay natatakpan ng isang patong ng mga spores. Ang paggamot ay dapat na may 1% na solusyon ng pinaghalong Bordeaux pagkatapos ng pamumulaklak at sa simula ng pagkahinog ng prutas. Bilang pag-iwas, putulin at sirain ang mga nahawaang bahagi ng puno at anihin ang mga may sakit na prutas.
• Clusterosporiasis – Ang mga dahon ay apektado ng mga brown spot na may madilim na hangganan. Tratuhin ang isang 3% na pinaghalong Bordeaux bago at sa pagtatapos ng lumalagong panahon. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, putulin at sirain ang mga nahawaang bahagi ng puno.
• kalawang – Lumilitaw ang mga kalawang spot sa mga dahon, at ang mga apektadong dahon ay nalalagas. Ang paggamot ay dapat na may tansong oxychloride bago ang pamumulaklak. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, kolektahin at sirain ang mga nahulog na dahon.

Ang mga sumusunod na uri ng mga peste ng insekto ay umaatake sa mga plum:

• Winter gamugamo – ito ay nagbibigkis ng mga dahon sa isang web, kumakain ng mga putot at dahon, at ngumunguya ng mga putot. Ang paggamot ay dapat na may Lepidocide sa panahon ng bud break. Bilang isang preventative measure, nakakatulong ang pag-install ng mga trapping belt sa taglagas.
• Plum codling gamugamo – inilalagay ang larvae nito sa loob ng prutas. Tratuhin ang Chlorophos sa panahon ng pagbuo ng prutas. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, hukayin ang lupa, pagkatapos ay kolektahin at sirain ang mga apektadong prutas.
• Goldtail – sinisira ang mga putot at dahon. Ang paggamot na may benzophosphate ay dapat gawin sa panahon ng namumuko. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, kolektahin at sirain ang mga pugad sa taglamig.

Paano ang wastong pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim?

Ang mga prutas ay hinog nang maaga - ang pamumulaklak ay nangyayari sa unang bahagi ng Hulyo, at maaari silang anihin sa unang bahagi ng Agosto. Kapag dinadala ang mga prutas, simulan ang pagpili ng mga ito bago sila ganap na hinog (humigit-kumulang 3 araw). Gawin ito nang maingat hangga't maaari - huwag ihulog o durugin ang mga ito, dahil ito ay magpapaikli sa kanilang buhay sa istante. Ang mga hinog na prutas ay dapat kainin nang mabilis o iproseso.

Upang madagdagan ang buhay ng istante ng mga plum, anihin ang mga ito gamit ang mga tangkay na nakakabit. Sa mga temperatura sa pagitan ng 6-7°C (43-45°F), ang mga plum ay maaaring tumagal ng hanggang tatlong linggo. Ang mababang halumigmig ay nagiging sanhi ng mabilis na pagkalanta ng mga plum, at sa temperaturang mababa sa 0°C (32°F), ang laman ay nagsisimulang umitim.

Mga lugar ng aplikasyon

Ang mga peach plum ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes, preserve, at jellies. Ang iba't ibang ito ay gumagawa din ng mahusay na alak, at ang mga hinog na prutas ay maaaring i-freeze para sa paggamit ng taglamig.

Mga Review ng Peach Plum

Ang peach plum ay nalulugod sa mga nagtatanim nito sa parehong magandang hitsura at masaganang ani. Ang iba't-ibang sa pangkalahatan ay madaling palaguin - ito ay maagang hinog, lumalaban sa mga peste at sakit, at ang mga hinog na prutas ay malalaki, makatas, at matamis. Ang lahat ng mga pakinabang na ito ay gumagawa ng iba't ibang ito na napakapopular sa mga hardinero.

Mga Madalas Itanong