Mga pangunahing tampok ng iba't ibang Sochny peach at ang mga prinsipyo ng paglilinang sa Russia

Ang Sochki ay isang domestic early-ripening peach variety na sikat sa mga hardinero. Ito ay pinahahalagahan para sa mababang pagpapanatili, tibay, at mataas na ani. Bagaman ito ay hindi gaanong interes sa mga magsasaka na nagtatanim ng prutas para sa komersyal na paggamit dahil sa napakapinong prutas nito, na mahirap dalhin, ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga gourmet.

Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?

Ang peach cultivar na ito ay binuo noong 1932 ni I. N. Ryabov, isang breeder sa Nikitsky Botanical Garden. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa winter-hardy na Greensboro kasama ang matibay at produktibong Rochester.

Pagkatapos ng malawak na iba't ibang pagsubok, idinagdag si Sochny sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation (1965). Inirerekomenda ito para sa paglilinang sa rehiyon ng North Caucasus. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng frost at paglaban sa tagtuyot, at kaligtasan sa mga peste at sakit, maliban sa clasterosporium.

Ang hitsura ng puno

Ang mga halaman ng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga natatanging tampok:

• masiglang paglago (ang kanilang taas ay 3-3.5 m);
• pagkalat ng korona, pagkakaroon ng isang bilugan na hugis at madaling kapitan ng pampalapot;
• mga dahon: malaki, berde, lanceolate na may serrated na gilid;
• mga bulaklak na hugis rosas na namumulaklak sa puno sa ikalawang sampung araw ng Abril.

Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa

Ang hitsura ng iba't ibang Sochny ng mga milokoton ay nakakaakit sa mga gourmets. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang creamy-greenish na balat na may marbled blush ng burgundy hue. Taglay nila ang mga sumusunod na katangian:

• katamtamang laki;
• timbang - mula 120 g hanggang 160 g;
• maikling tangkay;
• bilugan na hugis, bahagyang pipi sa mga gilid;
• ang pagkakaroon ng isang malinaw na nakikitang tahi ng tiyan sa ibabaw;
• makapal na balat na may siksik na himulmol;
• maberde-puting laman na may pulang ugat, bahagyang mahibla, napaka-mag-atas na pare-pareho, makatas at mabango;
• isang katamtamang laki ng bato na mahirap ihiwalay sa pulp.

Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hindi lamang maganda sa paningin ngunit natutuwa din ang kumakain sa kanilang balanseng lasa. Ang kanilang laman ay matamis na may kaaya-ayang maasim, lubhang malambot, at natutunaw sa bibig. Naglalaman ito ng maraming juice. Ang masaganang amoy ng peach ay ginagawang mas pampagana. Marka ng pagtikim: 4.5.

Ang kahanga-hangang lasa ng Juicy peach ay dahil sa balanseng komposisyon ng kemikal nito, ang porsyento ng nilalaman ng mga sangkap kung saan ay ang mga sumusunod:

• asukal - 8.5-12.4%;
• acids - 0.5-0.6%.

Saklaw ng paggamit

Ang layunin ng iba't ibang prutas na ito ay talahanayan:

• Ang mga milokoton ay kinakain sariwa;
• idinagdag sa mga dessert, partikular na ice cream at fruit salad;
• ginagamit para sa pagproseso sa juice at katas;
• Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng jam, preserves, compote, jelly, at marmalade.

Ang pangunahing layunin ng mga milokoton na ito ay sariwang pagkonsumo. Nagbibigay ito ng kasiyahan sa pagluluto at mga benepisyo sa kalusugan. Ang pulp ay mayaman sa mga bitamina (C, E, A), mga acid ng prutas, at mineral. Nakakatulong ang delicacy na ito na mapabuti ang kondisyon ng balat, palakasin ang immune system, at palakasin ang mood.

Panahon ng ripening at ani

Ang mga puno ng Sochnoye ay nagsisimulang mamunga sa kanilang ikalawa o ikatlong taon. Ang panahon ng pagkahinog nito ay itinuturing na maaga. Ang mga prutas ay hinog sa ikalawang kalahati ng Hulyo o unang linggo ng Agosto. Ang mga hardinero ay maaaring makakuha ng 60-70 kg ng prutas mula sa isang puno ng peach. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na mataas ang ani.

Mga pollinator ng iba't

Ang sari-saring prutas na ito ay mayaman sa sarili. Nagbubunga ito ng magandang ani kapag itinanim nang mag-isa, nang hindi nangangailangan ng iba pang mga punong polinasyon. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga pollinating na puno sa hardin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagiging produktibo nito. Itinuturing ng mga hardinero ang mga sumusunod na varieties na may katulad na mga panahon ng pamumulaklak bilang pinakamahusay na mga kasama para sa Sochnoye:

• Hulyo;
• Redhaven;
• Kyiv maaga;
• Collins.

Mga kakaibang katangian ng pagtatanim ng mga milokoton

Isagawa ang pagtatanim ng tama. Matutukoy nito ang survival rate ng Sochny peach tree sa bagong lokasyon nito, kalusugan nito, at patuloy na pag-unlad nito.

Mga petsa at lokasyon ng landing

Magtanim ng mga pananim na prutas sa iyong hardin ayon sa mga sumusunod na deadline:

• sa taglagas (huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre) - sa timog na mga rehiyon at sa Crimea;
• sa tagsibol (huling linggo ng Marso, simula ng Abril), bago magbukas ang mga buds - sa mga rehiyon na may malamig na taglamig, upang maiwasan ang pagyeyelo ng punla.

Upang magtanim ng isang puno ng peach, pumili ng isang kapirasong lupa sa iyong hardin na may mga sumusunod na katangian:

• mahusay na naiilawan ng araw upang matiyak ang normal na pag-unlad ng pananim at makamit ang pare-parehong pagkahinog ng ani;
• matatagpuan sa katimugang bahagi ng hardin, kung saan ang lupa ay pinainit ng araw sa araw;
• walang hangin (sa ilalim ng impluwensya ng mga draft at malakas na hangin, ang puno ng peach ay nagkakasakit sa tag-araw at nagyeyelo sa taglamig);
• nang walang pagkakaroon ng mga puno at palumpong sa loob ng radius na 3 m (ang ibang mga pananim ay mag-aalis ng tubig, nutrisyon, at liwanag mula sa peach);
• na may mga antas ng tubig sa lupa na higit sa 2.2 m ang lalim, upang maiwasan ang mga ugat ng puno na mabulok dahil sa pagtaas ng kahalumigmigan ng lupa;
• may matabang at maluwag na lupa (sandy loam, loamy soil, chernozem), na nailalarawan sa neutral o mababang acidity.

Pagpili ng mga punla

Kapag bumili ng Sochny (Juice) planting material mula sa isang nursery, subukang piliin ang pinakamatibay at pinakamalusog na punla. Ang mga sumusunod na panlabas na katangian ay tutulong sa iyo na makilala ito:

• kinis ng puno ng halaman at kahit na grafting site;
• flexibility ng punla (hindi ito dapat masira kapag baluktot);
• ang pagkakaroon ng 3-4 na mga lateral na sanga na walang mga dahon, na kumukuha ng kahalumigmigan mula sa puno ng kahoy;
• isang mahusay na binuo na sistema ng ugat (ang mga ugat ay hindi dapat magkaroon ng anumang tuyo o bulok na mga lugar, at dapat silang maging puti at makatas kapag pinutol);
• "taas" - hanggang sa 1.5 m;
• edad - 1-2 taon.

Paghahanda ng site

Ihanda ang napiling lokasyon ng hardin para sa pagpapalaki ng Juicy peach tree nang maaga. Sundin ang mga hakbang na ito:

• linisin ang lugar ng mga labi;
• alisin ang mga damo, alisin ang mga labi ng halaman mula sa hardin;
• maghukay ng lupa (lalim ng paglilinang - 30-40 cm);
• Para sa pagtatanim ng tagsibol, maghukay ng butas sa taglagas upang payagan ang lupa na manirahan;
• Kung plano mong magtanim ng peach sa taglagas, ihanda ang butas 2 buwan bago;
• gawing mas malaki ang butas ng pagtatanim kaysa sa dami ng masa ng ugat ng punla (mga tagapagpahiwatig ng diameter at lalim - higit sa 50 cm);
• Kung plano mong magtanim ng ilang Juicy peach tree sa iyong hardin, maghukay ng mga butas sa pagitan ng 3 m.

Hakbang-hakbang na proseso

Isang araw bago itanim, ibabad sa tubig na may rooting stimulant ang mga ugat ng puno ng peach na binili mula sa nursery. Sundin ang mga hakbang na ito upang itanim ang puno:

1. Magmaneho ng kahoy na suporta na 1.5 m ang taas sa tabi ng burol.
2. Diligan ang butas. Gumamit ng 5-7 litro ng tubig. Maghintay hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na nasisipsip sa lupa.
3. Ilagay ang punla sa butas, ilagay ito sa isang punso ng masustansyang pinaghalong lupa. Ikalat ang mga ugat.
4. Punan ang butas ng lupa, siguraduhin na ang root collar ng peach tree ay 3-4 cm sa itaas ng antas ng lupa.
5. Itali ang puno sa suporta.
6. Tamp ang lupa sa ilalim ng punla. Diligan ito ng 10 litro ng tubig.
7. Palibutan ang puno ng isang earthen rampart (15 cm ang taas) sa layo na 40-50 cm mula sa puno ng kahoy.
8. Mulch ang lupa sa ilalim ng puno ng peach na may makapal na layer ng sawdust, non-acidic peat o dry pine needles (kapal ng layer - 7 cm).

Pangangalaga sa halaman

Ang halaman ay mabilis na magtatatag sa bagong lokasyon nito, umunlad, at magbubunga ng masaganang prutas na may wastong pangangalaga. Kung walang wastong mga kasanayan sa agrikultura, imposibleng matiyak ang kalusugan ng isang pananim ng prutas at makamit ang masaganang ani.

Pagdidilig

Regular na diligan ang mga batang puno, hindi bababa sa 1-2 beses sa isang linggo. Gumamit ng 10 litro ng tubig bawat halaman. Upang matiyak ang matagumpay na pag-rooting, basa-basa ang lupa hindi lamang sa mababaw, ngunit hanggang sa mga dulo ng ugat (hanggang sa lalim na 35-45 cm). Sa panahon ng tagtuyot, dagdagan ang pagtutubig ng 1.5-2 beses. Tubig tuwing ibang araw.

Ang pagluwag ng lupa sa paligid ng puno ng kahoy pagkatapos ng pagtutubig ay magpapabuti sa kahalumigmigan at pagkamatagusin ng hangin nito. Ang pag-alis ng mga damo ay maiiwasan ang mga puno ng prutas na mahawahan ng mga sakit at peste. Para mapanatili ang moisture, maglagay ng 7-10 cm makapal na organic mulch layer sa ilalim ng peach tree.

Pagpuputol at paghubog ng korona ng isang bata at mature na puno ng peach

Para sa Juicy peach tree, siguraduhing putulin:

• Post-landingPutulin ang puno ng peach na nakatanim sa hardin, paikliin ang mga sanga nito sa 40-45 cm.
• SanitaryBawat taon sa tagsibol o taglagas, alisin ang hindi produktibong mga shoots: tuyo, sira, deformed, mataba, nagyelo, may sakit.
• FormativePutulin ang korona ng peach tree ayon sa sumusunod na pattern: mag-iwan ng apat na scaffold shoots bilang base ng unang baitang, at bumuo ng susunod na baitang mula sa limang sanga. Paikliin ang mga sanga ng unang dalawang tier ng humigit-kumulang isang ikatlo taun-taon. Hugis ang korona habang lumalaki ang puno. Sa ikalimang taon, ang puno nito ay dapat na hindi hihigit sa 3 m ang taas.

Top dressing

Bago anihin ang prutas, lagyan ng 2-3 karagdagang pataba ang Juicy peach:

• bago ang pamumulaklak, lagyan ng pataba ang pananim na may nitrophoska, urea, Kemira (rate ng pagkonsumo - 30-40 g bawat 1 puno);
• sa tag-araw magdagdag ng superphosphate (50 g) at potassium sulfate (25 g);
• Pakanin ang namumunga na halaman na may mga mineral na compound, na nagdaragdag ng rate ng aplikasyon sa 150-200 g bawat 1 puno ng kahoy.

Paghahanda ng isang puno para sa taglamig

Ang iba't ibang uri ng prutas sa hardin ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na frost resistance. Ang mga puno nito ay madaling tiisin ang temperatura hanggang -25°C.

Kapag lumalaki ang Sochny peach sa katimugang rehiyon ng Russia o Crimea, huwag takpan ang mga puno para sa taglamig. Ang mga halaman na lumago sa gitnang at hilagang mga rehiyon ay nangangailangan ng ipinag-uutos na taglamig. Ang mga batang punla ay lalo na nangangailangan ng pagkakabukod.

Ihanda ang iyong halaman para sa malamig na panahon hakbang-hakbang:

1. Magsagawa ng moisture-recharging irrigation sa taglagas. Gumamit ng 50 litro ng tubig bawat puno. Kumpletuhin ang pamamaraan bago ang simula ng malamig na panahon.
2. Itaas ang puno ng kahoy sa taas na 0.5 m.
3. Mulch ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy na may makapal na layer ng organikong bagay.
4. Balutin ang puno ng kahoy na may burlap.
5. Sa sandaling umulan ng niyebe, takpan nang husto ang puno ng peach dito.

Mga sakit at peste

Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na lumalaban sa maraming mga sakit ng peach. Ito ay katamtamang madaling kapitan sa clasterosporium at powdery mildew. Kung ang hindi magandang pangangalaga ay ibinigay o hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, ang peach ay nagiging mas madaling kapitan sa mga sakit at peste.

Ang mga pang-iwas na paggamot upang patayin ang mga spore ng fungal at mga peste ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga sakit sa pananim ng prutas. Gawin ang mga paggamot na ito nang hindi bababa sa limang beses sa panahon. Sundin ang mga tagubilin sa ibaba:

• sa tagsibol, sa sandaling magbukas ang mga putot sa puno, i-spray ito ng isang solusyon ng tansong sulpate;
• gamutin ang pink bud crop na may kumplikadong paghahanda upang sirain ang mga fungi at mga insekto;
• pagkatapos ng pamumulaklak, ulitin ang paggamot upang pagsamahin ang dating nakamit na resulta;
• Sa tag-araw, i-spray ang mga puno ng dalawang beses na may insecticides at fungicides, gamit ang iba't ibang uri ng paghahanda at pagpapanatili ng 3-4 na araw na paghinto sa pagitan ng kanilang mga aplikasyon (isagawa ang huling kemikal na paggamot ng peach nang hindi lalampas sa 21 araw bago ang prutas ay hinog);
• Sa taglagas, i-spray ang mga halaman sa 2 yugto, paglalagay ng fungicide at insecticide sa turn.

Upang maiwasan ang mga sakit ng peach, gamitin ang mga sumusunod na paghahanda:

• Mabilis;
• Planriz;
• Trichodermin;
• urea;
• tansong sulpate.

Para makontrol ang mga peste, gumamit ng insecticides tulad ng Enzhio, Actellic, at Aktara. Ang mga katutubong remedyo tulad ng pagbubuhos ng dahon ng tabako at sabaw ng bawang ay mabisa rin.

Pag-aani at pag-iimbak

Pumili kaagad ng mga hinog na prutas mula sa puno, nang hindi iniiwan ang mga ito ng masyadong mahaba. Sila ay may posibilidad na mahulog pagkatapos na sila ay ganap na hinog. Pinakamainam na anihin ang Sochic peach ilang araw bago ito mahinog. Gawin ito sa umaga, bago sumikat ang init. Kapag pumipitas ng mga prutas mula sa mga sanga, mag-ingat na hindi makapinsala sa balat.

Ano ang mga pakinabang at disadvantage ng iba't-ibang?

Ang iba't ibang peach na ito ay naging paborito sa mga domestic gardener para sa maraming pakinabang nito:

Ang Juicy variety ay mayroon ding ilang makabuluhang disadvantages:

Mga pagsusuri ng mga hardinero sa iba't ibang Juicy

Ang Sochny peach ay isang maagang uri na pinalaki sa Crimea na nagpapasaya sa mga hardinero sa maagang pagkahinog, patuloy na mataas na ani, at tibay ng taglamig. Gayunpaman, ang pangunahing bentahe nito ay ang hindi kapani-paniwalang malambot at makatas na laman ng prutas at ang kahanga-hangang lasa nito. Ang iba't ibang ito ay matagumpay na nilinang hindi lamang sa timog ng bansa kundi maging sa mga rehiyon na may mas malamig na klima.

Mga Madalas Itanong