Ang mga uri ng puting peach ay nag-aalok sa mga hardinero ng iba't ibang panlasa at visual na kasiyahan. Kapag pumipili ng mga puting varieties para sa iyong hardin, mahalagang maunawaan ang kanilang mga kalamangan at kahinaan upang maiwasan ang anumang mga problema sa panahon ng paglilinang. Sa napakaraming available na varieties, mahahanap mo ang perpektong isa.
Ano ang pagkakaiba ng mga puting milokoton?
Ang mga puting milokoton ay naiiba sa mga regular na milokoton sa maraming paraan. Narito ang mga pangunahing:
- Kulay ng pulp. Ang mga puting peach ay may mapusyaw na kulay na laman, mula sa halos puti hanggang sa mapusyaw na rosas, hindi tulad ng dilaw na mga peach, na may laman na mula dilaw hanggang kahel.
- lasa. Ang mga puting peach ay karaniwang mas matamis at hindi gaanong maasim kaysa sa mga dilaw na prutas, na kadalasang may mas mayaman, mas maasim na lasa.
- Texture. Ang laman ng puting mga milokoton ay mas malambot at malambot, habang ang mga dilaw na prutas ay maaaring maging mas matatag at makatas.
- bango. Ang mga puting peach ay may mas banayad at pinong aroma, habang ang dilaw na mga milokoton ay may mas matinding aroma.
Ang mga puti at dilaw na mga milokoton ay maaaring magkaiba sa oras ng pagkahinog at iba't-ibang. Mayroong parehong maaga at huli na mga uri ng parehong uri.
Mga katangian at layunin ng mga varieties
Ang mga uri ng puting peach ay may ilang natatanging katangian at may iba't ibang gamit. Narito ang ilang mahahalagang punto:
- Dahil sa kanilang tamis at lambing, ang mga puting milokoton ay kadalasang kinakain ng sariwa.
- Ang mga ito ay perpekto para sa mga salad ng prutas dahil sa kanilang lambot at mahusay na lasa.
- Ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng iba't ibang dessert tulad ng mga pie, cake, sorbents at ice cream.
- Ang mga ito ay madalas na naka-kahong, bagaman dahil sa pinong texture ng prutas, nangangailangan ito ng mas maingat na diskarte.
- Ang mga puting peach ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes, juice at smoothies.
- Ginagamit ang mga ito sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang pagkain, halimbawa, peach chutney o sarsa ng karne.
Mga uri
Mayroong maraming mga uri ng puting ubas, bawat isa ay may sariling mga katangian at positibong katangian. Nasa ibaba ang pinakasikat na mga varieties.
| Pangalan | Taas ng puno | Panahon ng paghinog | Panlaban sa sakit |
|---|---|---|---|
| Puting sisne | 2-3 m | kalagitnaan ng huli | Mataas |
| Vladimir | Hanggang 5 m | Katamtaman | Malakas na kaligtasan sa sakit |
| Fruit me Icepeech | 80-150 cm | kalagitnaan ng huli | Mabuti |
| Snow Beauty | Matangkad | Ang ikalawang sampung araw ng Agosto | Mabuti |
| Sorpresa sa taglagas | Hanggang 4 m | huli na | Katamtaman |
| Puti ng Donetsk | 3-4 m | kalagitnaan ng huli | Katamtaman |
Puting sisne
Isang mababang lumalagong puno (2-3 m) na may isang spherical, bahagyang kumakalat na korona. Ang mga batang shoots ay mapusyaw na kulay, ngunit sa paglipas ng panahon, ang kanilang manipis na balat ay nagiging mas magaspang at nagiging kayumanggi. Iba pang mga katangian ng iba't:
- Ang mga sanga ay natatakpan ng madilim na berdeng lanceolate na mga dahon, bahagyang malukong kasama ang gitnang ugat, malinaw na nakikita kasama ang mga lateral na sanga.
- Ang talim ng dahon ay makinis at pubescent, ang ibabang bahagi ay mas magaan kaysa sa itaas na bahagi, na may isang pahaba at matulis na dulo, at makinis na mga gilid na walang mga serration.
- Ito ay namumulaklak nang labis, ang mga bulaklak na puti ng niyebe na may malakas na aroma ay may mahabang stamens at bahagyang kulot na mga petals.
- Ang mga katamtamang laki ng prutas, bilog o malawak na hugis-itlog, may timbang na 145-155 g, ay may natatanging kulay. Ang balat ay creamy white na may madilaw-dilaw na kulay-rosas na tint at isang maliwanag na kulay-rosas na blush na sumasakop sa isang maliit na bahagi ng ibabaw.
- Ang pinong balat ay mabigat na pubescent, at ang katamtamang laki ng bato ay madaling mahihiwalay sa pulp.
- Ang laman ay mabango, makatas, at malambot. Ang mga prutas ay madaling makatiis ng malayuang transportasyon nang hindi nawawala ang kanilang kakayahang mamili o lasa.
- Ang maayos na matamis na lasa ay nakapagpapaalaala sa pulot, na halos walang kaasiman. Puntos sa pagtikim: 4.5 puntos.
- Ang iba't-ibang ito ay nasa kalagitnaan ng huli ng panahon - ang pag-aani ay nasa ikatlong sampung araw ng Agosto. Ang regular na pamumunga ay nagsisimula sa ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim.
Ang White Swan ay gumagawa ng mahusay na ani - 50-60 kg ng masarap, malusog at mabangong prutas ay nakolekta mula sa isang puno.
Vladimir
Ito ay isang medium-sized na perennial tree, na umaabot sa taas na hanggang 5 m. Ang korona ay medyo compact. Ang mga bulaklak ay maputlang rosas. Ang iba't ibang ito ay self-fertile. Ang mga talim ng dahon ay lanceolate: ang itaas na bahagi ay madilim na berde, at ang ilalim ay kulay-abo.
Ang uri ng igos na ito ay itinuturing na mahilig sa araw at lumalaban sa hamog na nagyelo. Ito ay may malakas na immune system. Mas pinipili nito ang matabang lupa at nangangailangan ng magandang liwanag para sa isang buong ani.
Mga tampok na katangian:
- Ang mga hinog na peach ay malaki, mapula-pula ang kulay, at bahagyang pipi. Ang bawat prutas ay tumitimbang ng hanggang 180 g. Ang isang ventral suture ay makikita sa ibabaw.
- Ang balat ay siksik, bahagyang pubescent. Sa panahon ng pag-aani, maaari itong lumitaw na bahagyang maputla, na may bahagyang pulang kulay-pula sa mga gilid.
- Ang laman ay dilaw-cream at mahibla. Ang hukay ay madaling maalis at tumitimbang ng hindi hihigit sa 4 g.
- Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay maaaring maiimbak ng isang linggo.
- Ang mga prutas ay may kaaya-aya at mayamang aroma.
- Ang lasa ay matamis, walang asim.
Nagsisimulang mamunga ang mga puno 2-3 taon pagkatapos itanim. Ang tagal ng paghinog ay karaniwan, na ang prutas ay umaabot sa teknikal na kapanahunan sa unang sampung araw ng Agosto. Ang fruiting ay taunang.
Fruit me Icepeech
Ang compact tree na ito ay lumalaki ng 80-100 cm ang taas, na umaabot sa maximum na 150 cm, na may mahusay na branched na korona na nagdaragdag ng 50-60 cm bawat taon. Ang mga dahon ay madilim na berde at lanceolate. Ang mga bulaklak ay single, malaki, at light pink, na may mas malalim na pink center.
Mga tampok na katangian:
- Ang mga pamumulaklak ay nakamamanghang. Pinahihintulutan ng puno ang malamig na tagsibol at namumulaklak nang huli.
- Ang mga prutas ay bilog, na may mahusay na tinukoy na gitnang tahi, medium-sized, tumitimbang mula 150 hanggang 300 g.
- Ang balat ay creamy white at halos maliwanag.
- Ang laman ay bahagyang translucent, napakaganda, nakapagpapaalaala sa mga piraso ng melon, na may mahusay na pagkakapare-pareho at mahusay na juiciness.
- Ang hitsura ng prutas ay lubhang kahanga-hanga; ang mga peach ay mukhang nagliliwanag. Ang kanilang komersyal na kalidad ay napakataas.
Ang mga puting prutas na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mas pinong, pino, at matamis na lasa. Ang Icepech peach ay nagpapakita ng katangiang ito sa halos walang acid nitong laman, mas matamis kaysa sa iba't ibang igos, na may mga nota ng peras, banilya, at cream. Ang nilalaman ng asukal ay mula 19-22%.
Ang iba't-ibang ito ay perpekto para sa sariwang pagkonsumo, mga dekorasyon, at mga dessert. Ito ay angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso, maliban sa mga nangangailangan ng mataas na kaasiman. Ang mga hindi hinog na prutas ay matatag, at ang kanilang buong lasa ay bubuo lamang kapag hinog na.
Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan hanggang kalagitnaan ng huli, sa una o ikalawang sampung araw ng Agosto, kung minsan hanggang huli ng Hulyo. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang mga prutas, kapag handa na para sa pagpili, ay maaaring manatili sa puno nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang lasa o hitsura, na nagbibigay-daan para sa mga variable na oras ng pag-aani. Ang isang puno ay nagbubunga ng 5-10 kg.
Snow Beauty
Ang puno ay matangkad, na may malawak na kumakalat na korona. Sa gitnang zone, ang mga prutas ay hinog sa ikalawang sampung araw ng Agosto. Ang mga ito ay bilog, kulay-gatas na cream na may malawak, maliwanag na kulay-rosas, bahagyang hugis-itlog, na may bingaw sa itaas, at tumitimbang ng 110 g. Ang ventral suture ay mababaw, at ang balat ay mabigat na pubescent.
Ang laman ay creamy, juicy, fibrous, at aromatic, na may harmonious na matamis at maasim na lasa. Ang bato ay pinagsama sa laman. Sa rehiyon ng Moscow, ang iba't-ibang ito ay nagpapakita ng magandang tibay ng taglamig kapag lumaki sa ilalim ng takip at mahusay na lasa. Ang pamumunga ay nagsisimula sa ikalawa o ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim.
Sorpresa sa taglagas
Ito ay isang katamtamang laki ng puno, na umaabot sa taas na hanggang 4 m, na may kumakalat na korona na nagsisiguro ng pare-parehong pamamahagi ng liwanag sa lahat ng prutas. Ang mga bulaklak ay malaki, puti o rosas. Ang mga prutas ay marmol: light cream na may pulang-pula na kulay-rosas.
Ang prutas ay bilog sa hugis at tumitimbang sa pagitan ng 150 at 180 gramo. Ang ventral suture ay medium deep. Ang laman ay napaka-makatas, mapusyaw na dilaw o maputlang dilaw na kulay, na may matamis na lasa at banayad na aroma. Malaki ang bato ngunit madaling mahihiwalay sa laman.
Ang Autumn Surprise ay isang self-fertile variety, ngunit nangangailangan ng mga pollinator upang mapataas ang ani. Ang peach na ito ay isang uri ng late-ripening: ang mga prutas ay nagsisimulang mahinog sa huling bahagi ng Setyembre. Mataas ang ani – hanggang 50 kg ng prutas bawat puno.
Puti ng Donetsk
Ang iba't ibang peach na ito ay itinuturing na masigla. Ang puno ay mabilis na lumalaki, na may isang siksik, bilugan na korona, na umaabot sa taas na 3-4 metro. Ang mga shoots ay mapusyaw na berde at katamtamang kapal. Ang mga halaman ay gumaling nang maayos mula sa hamog na nagyelo. Ang mga dahon ay malaki, madilim na berde, na may pinong may ngipin na mga gilid. Ang pamumunga ay katamtamang maaga.
Iba pang mga katangian ng kultura:
- Ang mga bulaklak ay malaki, kulay-rosas, na may bahagyang nakabaligtad na mga talulot. Nagbubukas sila bago lumabas ang mga dahon at may kaaya-ayang aroma.
- Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, tumitimbang ng 100-110 g, puti ng niyebe na may madilim na pulang balat sa maaraw na bahagi. Ang mga ito ay bilog o bilog na hugis-itlog, na may maliit na tahi. Ang ibabaw ay bahagyang pubescent.
- Ang laman ay puti, translucent at makatas.
- Ang mga buto ay katamtaman ang laki at hindi maaaring paghiwalayin.
- Ang mga hinog na prutas ay may kaaya-ayang aroma.
- Ang mga peach ay may mababang antas ng transportability - madali silang nasira, na humahantong sa pagbuo ng mga dark spot.
- Mababang buhay ng istante.
- Ang lasa ay matamis na may kaunting asim, na may marka ng pagtikim na 4.2-4.4 puntos.
- Nagsisimulang mamunga ang mga puno sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang panahon ng ripening ay kalagitnaan ng huli, na may mga prutas na naghihinog sa ikalawa hanggang ikatlong sampung araw ng Agosto.
Ang mga peach ng iba't ibang ito ay kadalasang ginagamit upang gumawa ng mga preserve, jellies, homemade marmalade, at para sa pagpapatuyo. Ang iba't-ibang ito ay kilala sa mataas na ani nito—ang isang malusog, mature na puno ay maaaring magbunga ng 50-60 kg ng sariwang prutas.
Mga tampok ng lumalaking puting varieties
Ang lumalaking puting peach varieties ay nangangailangan ng espesyal na pansin sa mga kondisyon at pangangalaga, dahil ang mga varieties ay maaaring maging mas sensitibo sa kapaligiran at mga sakit.
- ✓ Ang antas ng pH ng lupa ay dapat na mahigpit na nasa loob ng 6.0-7.0, ang mga paglihis ay maaaring humantong sa leaf chlorosis.
- ✓ Ang lalim ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 1.5 m upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat.
Mga pangunahing tampok at rekomendasyon para sa pagpapalaki ng mga puting milokoton:
- Nangangailangan sila ng isang maaraw na lokasyon na may mahusay na sirkulasyon ng hangin. Nakakatulong ito na maiwasan ang mga sakit at mapabuti ang kalidad.
- Mas gusto nila ang well-drained, fertile soils na may pH na 6 hanggang 7. Clay o sobrang basa na mga lupa ay maaaring maging sanhi ng root rot.
- Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay unang bahagi ng tagsibol o taglagas, kapag ang halaman ay natutulog.
- Panatilihin ang isang distansya ng tungkol sa 4-5 m sa pagitan ng mga halaman upang matiyak ang sapat na espasyo para sa paglago.
- Ang regular na pagtutubig ay mahalaga, lalo na sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim at sa panahon ng tagtuyot. Iwasan ang labis na pagtutubig. Gumamit ng drip irrigation upang matiyak ang pantay na kahalumigmigan ng lupa at mabawasan ang panganib ng mga fungal disease.
- Ang regular na pruning ay mahalaga upang lumikha ng tamang korona, mapabuti ang sirkulasyon ng hangin, at alisin ang mga nasira o may sakit na sanga. Gawin ang pamamaraang ito sa huling bahagi ng taglamig o unang bahagi ng tagsibol kapag ang halaman ay natutulog.
- Gumamit ng mga balanseng pataba na naglalaman ng nitrogen, phosphorus, at potassium. Sa tagsibol, magdagdag ng nitrogen-rich fertilizers upang pasiglahin ang paglaki. Ang compost at humus ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng istraktura ng lupa at pagdaragdag ng mahahalagang micronutrients.
Kailangan mo ba ng mga pollinator?
Ang mga puting milokoton, tulad ng karamihan sa iba pang mga varieties, ay pangunahin sa self-pollinating. Nangangahulugan ito na maaari silang magbunga nang hindi nangangailangan ng polinasyon mula sa ibang puno. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng maraming puno ay nagtataguyod ng mas mahusay na polinasyon at mas mataas na ani.
Mga pagsusuri
Ang mga uri ng puting peach ay mga magagandang prutas na nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero sa buong mundo. Ang kanilang magaan, halos pearlescent na kulay at matamis, makatas na lasa ay ginagawa silang kaakit-akit para sa sariwang pagkonsumo at para sa iba't ibang gamit sa pagluluto. Ang mga breeder ay nakabuo ng ilang uri ng white peach, bawat isa ay may maraming natatanging katangian.









