Ang Victoria (Pyrus communis Victoria) ay isang uri ng peras na tanyag sa mga hardinero ng Ukraine. Ang uri ng maagang taglagas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani, malakas na kaligtasan sa sakit, mababang pagpapanatili, at mahusay na kalidad ng ani.
Ang kasaysayan ng iba't ibang peras ng Victoria
Binuo ng mga siyentipiko ang iba't ibang ito sa Melitopol sa Institute of Irrigated Horticulture ng Ukraine. Ang mga may-akda ay P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov, at I. N. Maksimova.
Nakuha si Victoria sa pamamagitan ng pagtawid sa Tolstobezhka kasama ang iba't ibang Bere Bosk. Noong 1974, isinumite ito para sa mga pagsubok ng estado. Noong 1993, ang iba't-ibang ay naaprubahan para sa paggamit sa rehiyon ng North Caucasus (Ossetia).
Sa una, ito ay inilaan para sa paglilinang sa mga sumusunod na klimatiko zone ng Ukraine:
- timog na guhit;
- steppe;
- kagubatan-steppe.
Paglalarawan ng Victoria pear tree at prutas
Ang Victoria ay may maraming natatanging katangian na ginagawang madali para sa isang may karanasang hardinero na makilala ang iba't-ibang ito. Ang mga puno nito ay katamtaman ang laki at siksik. Taglay nila ang mga sumusunod na katangian:
- taas: 2 m (sa ilalim ng partikular na kanais-nais na mga kondisyon ang taas ay umabot sa 4 m);
- korona: compact, medium-dense, round-pyramidal ang hugis;
- dahon: mayaman na berde, makintab, bilugan, na may matulis na dulo;
- bulaklak: malaki, puti ng niyebe, hugis platito, na may natatanging kaaya-ayang aroma.
- ✓ Ang mga dahon ay may isang katangian na makintab na ningning, na nagpapakilala sa kanila mula sa iba pang mga varieties.
- ✓ Ang mga prutas ay may kakaibang lasa ng mantikilya na bihirang makita sa iba pang uri ng peras.
Ang Victoria ay isang malaking-bungang uri ng peras. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay may mga sumusunod na katangian:
- timbang mula 180 hanggang 300 g;
- mahusay na proporsyon;
- pinahabang hugis-peras na anyo;
- natatakpan ng isang balat na may katamtamang kapal, kung saan mayroong isang kalawang na halos hindi napapansin ng mata;
- ang pulp ay puti, walang butil.
Ang lasa ng iba't ibang peras na ito ay magpapasaya sa kumakain. Ito ay may mantikilya, matamis, at bahagyang maasim na lasa. Ang laman ay makatas, malambot, at mabango.
Ang komposisyon ng Victoria peras ay ang mga sumusunod:
- asukal (16%);
- pektin (3.5%);
- hibla;
- protina;
- malic acid;
- sitriko acid;
- mga sangkap ng bitamina;
- mineral.
Ang ani mula sa iba't ibang ito ay maraming nalalaman. Maaari itong kainin nang sariwa o ginagamit upang gumawa ng halaya, jam, marmelada, at compote.
Mga katangian
Ang Victoria ay may mahusay na mga katangian na nakakuha ng pag-ibig hindi lamang ng Ukrainian, kundi pati na rin ng mga hardinero ng Russia at Belarusian.
Ang polinasyon ng mga varieties at pollinator
| Pangalan | Panahon ng paghinog | Panlaban sa sakit | Laki ng prutas |
|---|---|---|---|
| pula si Williams | maaga | mataas | malaki |
| Tagumpay ng Vienna | karaniwan | karaniwan | karaniwan |
| Bere Dumont | huli na | mataas | malaki |
| Nikolai Kruger | karaniwan | mataas | malaki |
Ang iba't-ibang ito ay bahagyang self-fertile, ngunit gumagawa ng maraming prutas na ganap na walang binhi. Itinuturing ng mga hardinero ang mga sumusunod na uri ng peras bilang pinakamahusay na mga pollinator para sa Victoria:
- Williams pula;
- Tagumpay ng Vienna;
- Bere Dumont;
- Nikolai Kruger.
Produktibidad
Ang mga puno ng Victoria ay nagsisimulang mamunga kasing aga ng anim na taong gulang (minsan kasing aga ng pitong taon). Ang fruiting ay nangyayari taun-taon, at ang set ng prutas ay mataas. Ang iba't-ibang ay nagbubunga ng hanggang 200 kg bawat puno. Ang ani na ito ay hindi bumababa sa paglipas ng mga taon, nananatiling mataas.
Paglaban sa lamig
Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na tibay ng taglamig. Hardiness zone 5-6. Ang Victoria ay lumalaban din sa tagtuyot, ngunit may average na pagpapahintulot sa init.
Panahon ng paghinog
Ang mga puno ng Victoria ay namumulaklak sa huli sa tagsibol. Ang katangiang ito ng iba't-ibang pinoprotektahan ang mga bulaklak mula sa paulit-ulit na frosts. Ang mga prutas ay hinog sa huling linggo ng Agosto. Inaani sila ng mga hardinero hanggang kalagitnaan ng Setyembre.
Pinakamainam na kondisyon para sa paglaki
Sa pamamagitan ng pagbibigay ng Victoria pear seedling na may kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ang mga nakaranasang hardinero ay nakakamit ng masaganang fruiting sa oras. Upang makamit ang magagandang resulta, pumili sila ng isang site para sa puno ng peras na nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan:
- maaraw o semi-shaded;
- walang mga draft;
- matatagpuan sa isang hardin sa isang mataas na posisyon;
- may liwanag, maluwag, hangin at tubig-permeable na lupa (malalim ang antas ng tubig sa lupa);
- may matabang lupa (ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang maliit na halaga ng dayap sa loob nito upang makuha ang pinakamahusay na lasa mula sa mga prutas).
- ✓ Ang lalim ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 2.5 metro upang maiwasan ang pagkabulok ng root system.
- ✓ Ang lupa ay dapat may pH sa hanay na 6.0-7.0 para sa pinakamainam na pagsipsip ng sustansya.
Pagtatanim at pag-aalaga ng isang puno ng peras
Maaari kang magtanim ng isang punla na binili mula sa isang nursery sa iyong dacha sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas. Sa dating kaso, kakailanganin mong magdagdag ng growth stimulant at nitrogen fertilizer sa butas ng pagtatanim; sa huling kaso, kakailanganin mo ng phosphorus o organic fertilizer.
Kapag nagtatanim ng Victoria peras, isaalang-alang ang mahahalagang puntong ito:
- ang pinakamainam na sukat ng butas ng pagtatanim ay 80x80 cm;
- distansya sa pagitan ng mga puno - 400 cm;
- Ang grafting site ng punla ay dapat na 5-7 cm sa itaas ng antas ng lupa kapag itinanim.
Alagaan ang iyong puno ng peras sa pamamagitan ng pagsunod sa mga mahahalagang pamamaraan na ito:
- PagdidiligBago ang puno ay umabot sa edad na namumunga, diligan ito ng hindi bababa sa limang beses bawat panahon, gamit ang 30-50 litro ng tubig bawat batang halaman. Ang mga mature fruiting pear tree ay nangangailangan ng pagtutubig sa panahon ng pamumulaklak, sa Hunyo (kapag ang prutas ay sets), at 20 araw bago ang prutas ripens.
Ang pagkonsumo ng tubig ay kapareho ng para sa mga punong hindi namumunga. Itigil nang buo ang patubig sa huling bahagi ng Hulyo. Kakailanganin lamang na ipagpatuloy ito sa tagsibol.
- Pag-trimSa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, manipis ang korona ng punla sa tagsibol, pinuputol ang anumang bahagi na nasira ng hamog na nagyelo. Iwanan ang anumang mga sanga na namumunga. Alisin ang anumang mababang lumalagong mga shoots nang buo.
- Top dressingMaglagay ng pataba sa unang pagkakataon kapag nagtatanim ng puno. Pumili ng mga mineral na pataba. Sa unang taon, maglagay ng nitrogen sa kalagitnaan ng Mayo. Ulitin ang aplikasyon sa Hunyo. Sa ikatlo at ikaapat na taon ng buhay ng puno, bawasan ang paggamit ng nitrogen fertilizer sa pinakamababa upang pasiglahin ang pamumunga.
Pakanin ang puno ng peras ng mineral fertilizers taun-taon at organic fertilizers minsan tuwing 3 taon.
Pag-aani at pag-iimbak
Mag-imbak ng mga hinog na prutas na Victoria na pinili sa tamang oras sa cellar. Doon, mapapanatili nila ang kanilang pagiging bago at mabentang hitsura sa loob ng 4 na linggo. Upang pahabain ang kanilang buhay sa istante hanggang 12-14 na linggo, itabi ang mga ito sa refrigerator.
Paghahanda para sa taglamig
Bago magyelo ang unang taglagas, protektahan ang iyong mga punla ng peras ng Victoria. Upang gawin ito, takpan ang kwelyo ng ugat na may malts, na bumubuo ng isang punso. Ito ay kailangang alisin sa tagsibol. Sa taglamig, mapoprotektahan nito ang kwelyo ng ugat mula sa pagyeyelo. Huwag kalimutang i-insulate ang lugar sa paligid ng puno ng kahoy sa pamamagitan ng pagtakip dito ng straw o sawdust (hindi bababa sa 15 cm ang kapal).
Ang frost-hardy na Victoria pear tree ay hindi nangangailangan ng iba pang takip sa panahon ng taglamig. Gayunpaman, magandang ideya na protektahan ito mula sa mga hares. Upang gawin ito, balutin ang puno ng kahoy na may proteksiyon na materyal (burlap o spunbond) sa taas na 120 cm.
Mga sakit
Ipinagmamalaki ng iba't ibang peras ng Victoria ang malakas na kaligtasan sa sakit. Ito ay lumalaban sa mga sakit na viral at fungal, lalo na ang scab at brown spot.
Ang mga plantasyon ng iba't ibang ito ay maaaring madaling kapitan ng mga sumusunod na sakit ng peras:
- MoniliosIto ay impeksiyon ng fungal. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang mga dark spot sa prutas, na sinusundan ng pagkabulok. Ang mga apektadong prutas ay hindi nahuhulog sa lupa, ngunit nakakahawa sa mga kalapit na sanga. Putulin at sunugin ang mga nahawaang bahagi ng puno. Upang labanan ang sakit, gumamit ng Fitosporin-M o isang solusyon sa yodo.
- Powdery mildewMakikilala mo ang sakit na ito sa pamamagitan ng kulay abong patong sa lahat ng bahagi ng puno. Kontrolin ito sa pamamagitan ng pag-alis ng lahat ng apektadong bahagi ng puno at pag-spray sa korona ng Sulfite o Fundazol.
- Itim na ulangLumilitaw ang mga itim na spot sa mga dahon ng punong may sakit, at lumilitaw ang mabulok sa prutas. Ang isang fungus ay bubuo sa balat, na lumilitaw bilang isang hindi pare-parehong pampalapot. Labanan ang problema sa pamamagitan ng pag-spray sa puno ng peras ng mga produktong naglalaman ng tanso.
Mga peste
Ang mga punla ng Victoria ay madaling kapitan sa ilang mga peste ng mga puno ng peras:
- Brown fruit miteLumilitaw ang larvae ng peste sa unang bahagi ng tagsibol. Sa panahon ng kanilang molt, ang mga makintab na balat ay nananatili sa puno ng peras, na ginagamit ng mga hardinero upang makita ang pagkakaroon ng parasito. Alisin ang mite sa pamamagitan ng paggamot sa pagtatanim gamit ang Nitrafen.
Sa panahon ng proseso ng pagkahinog ng pananim, maaari mong gamitin ang Karbofos o colloidal sulfur laban sa peste.
- Pear leaf gall midgeAng insektong ito ay kahawig ng isang lamok na may kayumangging katawan. Lumilitaw ang larvae nito sa mga dahon ng puno ng peras. Upang maiwasan ang problemang ito, gamutin ang mga puno ng Malathion o ibang insecticide sa unang bahagi ng tagsibol.
Mga kalamangan at kahinaan ng iba't
Ang Victoria peras ay may maraming mga pakinabang, kabilang ang:
Ang iba't ibang peras na ito ay walang makabuluhang mga disbentaha. Inilista ng mga hardinero ang mga sumusunod bilang ilang mga kawalan:
Mga review ng Victoria peras
Ang Victoria ay isang sikat na uri ng peras ng Ukrainian. Namumukod-tangi ito sa iba pang mga varieties dahil sa mataas na ani nito, magandang tibay sa taglamig, at paglaban sa scab. Ang ani ni Victoria ay hindi lamang sagana ngunit mayroon ding mahusay na mga katangian sa komersyo.









