Paglalarawan ng iba't ibang peras ng Severianka - mga tampok, mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga

Kapag pumipili ng isang produktibo at madaling palaguin na uri ng peras para sa iyong hardin, isaalang-alang ang Severyanka. Ito ay kilala sa maraming henerasyon ng mga hardinero ng Russia. Ang puno ng prutas na ito ay kilala sa kanyang malakas na kaligtasan sa sakit, frost resistance, at masarap na prutas. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ang tungkol sa iba pang mga katangian ng iba't ibang ito at ang mga detalye ng paglilinang nito.

Kasaysayan ng pagpili at pag-zoning

Ang Severyanka ay ang pangalan ng isang early-season pear variety na pinalaki ng isang researcher sa Michurin All-Russian Research Institute of Genetics at Breeding of Fruit Plants. Ito ay isang tagumpay ng P.N. Yakovlev, nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang uri ng peras-Koperechka No. 12 at Lyubimitsa Klappa.

Noong 1959, sumailalim ang Severyanka sa iba't ibang pagsubok ng estado, at noong 1965, batay sa mga resulta, ang mga sumusunod na rehiyon ng paglilinang ay itinatag para dito:

• Volga-Vyatka;
• Gitnang Volga;
• Ural;
• Kanlurang Siberian;
• Silangang Siberian;
• Malayong Silangan.

Mga katangian ng iba't ibang peras ng Severianka

Ang pananim ng prutas ng varietal na ito ay may ilang mga tampok na nakikilala ito mula sa iba pang mga varieties ng peras at hybrids.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Severyanka ay naging tanyag sa mga hardinero ng Russia sa loob ng maraming dekada salamat sa maraming pakinabang nito. Gayunpaman, ang kahanga-hangang uri na ito ay mayroon ding ilang mga kakulangan.

Paglalarawan ng kultura

Ang Severyanka pear tree ay may habang-buhay na 35 hanggang 60 taon. Mabilis itong lumalaki at may mataas na rate ng produksyon ng shoot. Kasama sa paglalarawan nito ang mga sumusunod na katangian:

• hindi masyadong matangkad (ang pinakamataas na taas ng isang pang-adultong halaman ay hindi hihigit sa 500-600 cm);
• isang bilugan na korona na may malawak na pyramidal na hugis at nailalarawan sa pamamagitan ng medium density;
• pagkalat (diameter ng korona - hanggang sa 600 cm);
• ang mga sanga ay malakas at mahaba, natatakpan ng makinis na kulay abong bark;
• madilim na berdeng mga dahon;
• ang hugis ng mga talim ng dahon ay itinuro, bahagyang malukong;
• puting kulay ng mga inflorescence;
• ang bilang ng mga bulaklak sa isang inflorescence ay mula 4 hanggang 6 na mga PC.

Ang mga bunga ng iba't ibang peras na ito ay may mga sumusunod na katangian:

• timbang - hindi hihigit sa 80 g (ito ay isang maliit na prutas na iba't);
• ang hugis ng isang pinutol na kono na may isang mababaw na makitid na funnel sa buntot at isang malawak na mababaw na platito;
• ang texture ng balat ay hindi masyadong magaspang, ngunit may natatanging density;
• ang kulay nito ay dilaw-berde na may bahagyang kayumanggi (teknikal na kapanahunan) o mayaman na dilaw na may bahagya na kapansin-pansing maberde na tint at isang naka-mute na blush (biological maturity);
• ang texture ng pulp ay medium-siksik, crispy at juicy;
• ang kulay nito ay cream;
• aroma - kaaya-aya, malabo;
• lasa - matamis na may katamtamang kaasiman ng alak, walang astringency;
• Ang mga buto ay malaki, madilim na kayumanggi ang kulay, at kakaunti ang bilang.

Ang Severyanka peras ay mababa sa calories at walang glucose. Ang mga ito ay angkop para sa mga may diabetes o sa mga sinusubukang magbawas ng timbang. Ang iba't ibang uri ng peras ay mayaman sa mga bitamina, lalo na ang ascorbic acid (100 g ay naglalaman ng 5.6 mg ng bitamina na ito).

Panahon ng paghinog

Ang uri ng prutas na ito ay isang uri ng maagang tag-init. Ang mga prutas ay umabot sa harvestable maturity sa Agosto, sa paligid ng kalagitnaan ng buwan. Ang panahon ng pag-aani ay tumatagal ng dalawang linggo.

paglaban sa tagtuyot, paglaban sa hamog na nagyelo

Ang mga puno ng prutas ng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng average na pagpapaubaya sa tagtuyot. Ang mababang pag-ulan sa panahon ng tag-araw at hindi sapat na pagtutubig ay nagreresulta sa mababang ani. Ang mga prutas na ginawa sa ilalim ng mga kondisyong ito ay hindi maganda ang kalidad.

• maliit;
• tuyo;
• walang lasa.

Ipinagmamalaki ng iba't ibang Severyanka ang mahusay na frost resistance. Ang prutas na ito ay madaling makatiis kahit na ang malupit na taglamig ng Siberia:

• lumalaban sa temperatura hanggang -40⁰С;
• hindi natatakot sa biglaang pagbabago ng temperatura.

Kahit na ang mga bahagi ng halaman sa itaas ng lupa ay nagyelo sa panahon ng matinding frosts, ang mga ugat nito ay mananatiling mabubuhay. Ang puno ay gumaling nang maayos pagkatapos ng taglamig at namumunga.

Produktibidad

Habang tumatanda ang peras ng Severyanka, tumataas ang ani nito taon-taon. Sa ikaanim na taon, ang puno ay gumagawa ng hanggang 30 kg ng prutas.

Ang average na ani para sa isang mature na puno ng peras ng iba't-ibang ito ay 45-60 kg (na may wastong pagtutubig at pangangalaga). Kung ang lumalagong mga kondisyon ay partikular na kanais-nais, ang mga hardinero ay maaaring mag-ani ng hanggang 100 kg ng hinog na peras mula sa mga sanga.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki ng iba't ibang Severianka

Upang makakuha ng masaganang at mataas na kalidad na ani bawat taon, itanim ang iba't ibang peras na ito nang tama at bigyan ito ng mataas na kalidad na pangangalaga.

Maaari kang magtanim ng isang puno ng peras sa iyong hardin sa tagsibol o taglagas:

• sa huling bahagi ng Abril o unang bahagi ng Mayo - para sa mga hilagang rehiyon na may malupit na taglamig (sa panahon ng tag-araw, ang punla ay magkakaroon ng oras upang mag-ugat at lumakas bago ang taglamig);
• sa ikalawang kalahati ng Oktubre o unang bahagi ng Nobyembre - para sa mga rehiyon na may katamtamang klima at mga lugar na may banayad, mainit-init na taglamig (taglagas na pagtatanim ay magsusulong ng mas mahusay na pag-unlad ng ugat at mataas na kalidad na pag-rooting ng punla, na hindi na kailangang gumastos ng enerhiya sa lumalagong mga bahagi sa itaas ng lupa).

Pagpili ng isang punla

Kapag bumibili ng materyal na pagtatanim, maghanap ng dalawang taong gulang na mga punla. Ang mga ito ay pinakaangkop para sa pagtatanim.

Ang isang de-kalidad na punla ay may mga sumusunod na katangian:

• hindi nagpapakita ng mga palatandaan ng pinsala o sakit;
• ang mga dahon nito ay mukhang malusog at nababanat;
• Ang mga ugat ay tumigas, maliwanag na kulay, hindi bulok, walang mga paglaki, at ang mga tuyong shoots ay naroroon sa mga ito sa kaunting dami.

Mga kinakailangan sa site

Itanim ang puno ng peras ng Severyanka sa isang maaraw na lugar sa hardin, na mahusay na protektado mula sa mga draft at malakas na hangin. Ang puno ng prutas na ito ay umuunlad sa mabuhangin na loam na lupa, ngunit maaari ding lumaki sa loam.

Paghahanda ng site at mga punla para sa pagtatanim

Maghanda ng isang lugar para sa pagpapalago ng isang puno ng prutas nang maaga (1-2 linggo bago itanim ang punla):

• maghukay ng isang planting hole (ang mga sukat nito ay 0.8 × 0.8 × 0.6 m);
• paghaluin ang mayabong na layer na inalis mula sa butas na may humus (12-18 kg) at superphosphate (0.8 kg), magdagdag ng kaunting potassium nitrate sa pinaghalong at bahagyang punan ang butas dito;
• sa gitnang bahagi ng butas mag-install ng isang stake (ang taas nito ay 150 cm).

Bago itanim, huwag kalimutang suriin ang punla ng peras at maingat na putulin ang bawat bulok o tuyong ugat.

Hakbang-hakbang na pagtatanim ng punla

Itanim ang puno ng peras ng Severyanka sa iyong plot ng hardin, na sumusunod sa mga sunud-sunod na tagubiling ito:

1. Ilagay ang punla sa butas. Ikalat ang mga ugat nito.
2. Punan sila ng masustansyang pinaghalong lupa. Siguraduhin na ang kwelyo ng ugat ng puno ay 4 cm sa itaas ng butas pagkatapos mapuno ito ng lupa.
3. Bahagyang siksikin ang lupa sa ilalim ng punla. Gumawa ng radial trench 15 cm mula sa puno ng kahoy.
4. Diligin ang puno ng tubig (20 l).
5. Maluwag ang lupa sa ilalim ng puno ng peras. Pagkatapos ay mulch ito gamit ang peat, humus, o ginutay-gutay na balat ng puno. Maglagay ng 10 cm makapal na layer ng mulch.
6. Itali ang punla sa istaka gamit ang malambot na ikid o isang strip ng tela.

Mga aktibidad sa pangangalaga

Para sa mahusay na paglaki at masaganang fruiting, ang Severanka pear seedling ay nangangailangan ng mataas na kalidad na pangangalaga.

Pagdidilig

Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay negatibong nakakaapekto sa dami at kalidad ng ani. Hindi katanggap-tanggap na payagang matuyo ang lupa sa ilalim ng puno ng peras. Kakailanganin itong didilig ng hindi bababa sa anim na beses sa panahon.

Diligin ang puno ng peras ayon sa mga patakarang ito:

• gumamit ng husay, bahagyang mainit na tubig;
• gumamit ng 20 hanggang 40 litro bawat puno (depende sa edad nito);
• tubig kasama ang isang radial groove upang maiwasan ang pagbaha ng kahoy;
• Ibuhos ang tubig sa kanal mula sa balde o sa pamamagitan ng hose.

Pagkatapos ng pagdidilig, tandaan na paluwagin ang lupa sa ilalim ng puno upang matiyak na ang oxygen ay umabot sa mga ugat nito. Dapat ding alisin kaagad ang mga damo. Pagsamahin ito sa pagluwag ng lupa.

Pagpapabunga

Kapag ang puno ng peras ng Severyanka ay nagsimulang mamunga, bigyan ito ng karagdagang nutrisyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sumusunod na mineral compound:

• solusyon ng urea (700 g bawat 10 l ng tubig) - sa tagsibol, bago magbukas ang mga buds;
• nitroammophoska dissolved sa tubig (50 g bawat 10 l) - pagkatapos na ang puno ay tapos na namumulaklak;
• dry superphosphate (consumption - 40-60 g bawat 1 sq. M) - ilapat kapag hinuhukay ang lupa sa taglagas, pagkatapos makumpleto ang fruiting.

Ang mga organikong bagay (humus, compost) ay maaari ding gamitin bilang pataba. Gamitin ito nang hindi hihigit sa isang beses bawat tatlong taon. Magdagdag ng organikong bagay kapag hinuhukay ang lupa sa ilalim ng puno, gamit ang 9 kg ng pataba bawat 1 metro kuwadrado ng bilog ng puno ng kahoy.

Pruning at paghubog

Kaagad pagkatapos itanim ang Severanka seedling, isagawa ito pruning:

• kung walang mga sanga ng kalansay, gupitin ang puno ng kahoy sa taas na 90 cm mula sa ibabaw ng lupa;
• Kung ang punla ay may mga sanga, paikliin ang mga ito ng isang pangatlo, na nag-iiwan ng 3 mabubuhay na mga putot.

Gawin ang pamamaraang ito isang beses sa isang taon hanggang ang puno ay umabot sa tatlong taong gulang. Ang pinakamahusay na oras upang gawin ito ay unang bahagi ng tagsibol, bago ang katas ay nagsimulang dumaloy nang aktibo.

Ang isang puno ng prutas na may sapat na gulang ay nangangailangan ng sanitary pruning, na kinabibilangan ng pag-alis ng mga sumusunod na bahagi:

• bawat may sakit o tuyo na shoot;
• dagdag na sanga.

Habang tumatanda ang peras ng Severyanka, bumababa ang ani nito at humihinto sa paglaki ang mga bagong shoots. Ang solusyon ay nagpapabata ng pruning, na kinabibilangan ng pagnipis ng korona:

• sa pag-alis ng mga luma at nasirang sanga;
• sa pagputol ng mga baluktot na mga sanga na tumutubo sa loob.

Ang pamamaraan ay magpapasigla sa hitsura ng mga batang shoots sa puno ng peras.

Paghahanda para sa taglamig

Kahit na ang iba't-ibang prutas na ito ay kilala sa mahusay na frost resistance, nangangailangan pa rin ito ng wastong paghahanda sa taglamig. Bago ang hamog na nagyelo, kakailanganin itong mapuno ng tubig at mulched. Ang mga pamamaraang ito ay magpoprotekta sa mga ugat ng peras mula sa pagyeyelo sa taglamig.

Pag-aani

Ang pagdidilaw ng prutas ay senyales na handa na itong mamitas. Ang Severyanka pear harvest ay magsisimula sa ika-10 ng Agosto at magpapatuloy hanggang sa katapusan ng buwan. Kung ang prutas ay hindi mapupulot sa oras, ang laman nito ay magiging maitim at walang lasa.

Ang buhay ng istante ng teknikal na hinog na ani ng iba't ibang peras ng Severyanka ay maikli:

• 14 na araw - sa isang tuyo, malamig na silid, sa mga maaliwalas na kahon;
• 60 araw - sa refrigerator.

Ang mga peras ng Severyanka ay kinakain nang sariwa at pinoproseso, kabilang ang de-latang. Angkop ang mga ito para sa paggawa ng mga inumin at iba't ibang pagkain:

• compote;
• juice;
• jam;
• jam;
• marshmallow;
• marmelada;
• pagpuno ng pie;
• mga dessert ng prutas.

Mga sakit at peste

Ang uri ng peras na ito ay kilala sa malakas na kaligtasan sa sakit. Hindi ito madaling kapitan ng langib. Gayunpaman, pagkatapos ng isang malupit na taglamig, ang mga depensa ng isang puno na nasira ng hamog na nagyelo ay humina, na ginagawa itong madaling kapitan ng mga sumusunod na sakit:

• sunog;
• nabubulok ng prutas.

Ang mga palatandaan ng fire blight sa peras ay kinabibilangan ng mga nasirang dahon at ang paglitaw ng mga umiiyak na ulser sa balat.

Ang mga antibiotics ay ginagamit upang labanan ang sakit:

• Streptomycin;
• Tetracycline;
• Rifampicin.

Ang pagkabulok ng prutas ay ipinahiwatig ng hitsura ng mga brown spot sa prutas. Kung ang sakit ay hindi ginagamot, ang mga peras sa mga sanga ay magdidilim at matutuyo.

Upang maiwasan ang sakit, ang mga puno ng peras ay ginagamot sa Hom o ibang solusyon na naglalaman ng tanso. Ang mga sumusunod na produkto ay ginagamit upang i-spray ang apektadong halaman:

• pinaghalong Bordeaux;
• Horus;
• Fitosporin-M.

Ang Severyanka ay lumalaban sa ilang mga peste, kabilang ang pear gall mite at codling moth. Ang mga sumusunod na peste ay nagdudulot ng banta dito:

• ulong tanso;
• aphid;
• bulaklak salagubang;
• pear leaf gall midge;
• Hawthorn butterfly.

Mga paraan ng pagpaparami

Ang Severyanka ay karaniwang pinalaganap ng mga punla, pinagputulan, buto, at mga sucker. Ang pinaka-maaasahan at simpleng paraan para sa pagpapalaki ng iba't ibang peras na ito ay ang pagtatanim ng isang punla na binili mula sa isang dalubhasang nursery o isang sakahan sa paghahardin.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng Severyanka at ng pulang pisnging Severyanka?

Ang mga baguhan na hardinero ay madalas na nalilito ang Severyanka peras sa Severyanka Krasnoshchyokaya. Gayunpaman, hindi sila ang parehong uri. Ang huli ay isang krus sa pagitan ng Severyanka at ng iba't ibang Krasnoshchyokaya. Ang mga katangian nito ay bahagyang naiiba sa iba't ibang uri nito, na nagbabahagi ng parehong pangalan.

Ang dalawang magkaugnay na uri ng peras ay may mga sumusunod na katangian:

• tag-init ripening ng mga prutas;
• katamtamang laki ng puno;
• malawak na pyramidal na hugis ng korona;
• mahusay na frost resistance;
• paglaban sa langib.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng Red-cheeked Severyanka at ang Severyanka ay nasa mga sumusunod na detalye:

• mas malaking sukat ng prutas - 135 g sa halip na 80 g;
• isa pang anyo ng peras - bilog, hindi obtusely conical;
• kawalan ng funnel sa lugar ng buntot ng fetus;
• average na lalim ng platito (mababaw ang Severanka);
• ang isa pang kulay ng hinog na peras ay mapusyaw na dilaw, hindi dilaw-berde;
• maliwanag na kayumanggi blush (sa Severianka ito ay naka-mute);
• ibang kulay ng pulp - puti, hindi cream;
• Ang lasa ay mas matamis, ngunit mayroon itong bahagyang tartness na kulang sa Severyanka.

Ang Severyanka Krasnoshchyokaya ay inilaan para sa paglilinang sa Central Black Earth Region, habang ang Severyanka ay nilinang pangunahin sa hilagang mga rehiyon ng bansa.

Mga review ng Severyanka pear

Ang Severyanka ay isang madaling palaguin at mataas na ani na uri ng peras na nanatiling popular sa loob ng mga dekada. Ito ay isang mahusay na pagpipilian kung plano mong palaguin ito sa mga lugar na may malupit na taglamig. Ito ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga, at ang pagpapalaganap ay madali.

Mga Madalas Itanong