Ang Sakharnaya pear ay isang uri ng maagang tag-init na may katamtamang laki ng puno. Ito ay nailalarawan sa mababang pagpapanatili, mataas na ani, at tibay ng taglamig sa mas maiinit na mga rehiyon ng bansa. Ito ay itinuturing na hinihingi pagdating sa pagpili ng site. Ito ay nilinang kapwa sa mga pribadong plot at sa malakihang komersyal na mga taniman.
Paano at kailan nagmula ang uri?
Ang pinagmulan ng Sugar Pear ay nananatiling isang misteryo, ngunit ito ay kilala para sa mga tiyak na Crimean breeders binuo ito. Ngayon, ang iba't-ibang ay kumalat sa buong Russia.
Mga katangian ng iba't-ibang
Kapag bumili ng isang punla ng peras, bigyang-pansin ang iba't at ang mga katangiang katangian nito, na dapat ganap na tumutugma sa lumalagong rehiyon at sa iyong sariling mga pangangailangan - panlasa, buhay ng istante, ani, polinasyon sa sarili, atbp.
Ang hitsura ng puno
Ang Sugar pear ay isang bihirang ispesimen dahil ang puno ay lumalaki sa taas na 250-300 cm, na nagpapadali sa pag-aani. Ang iba pang mga katangian ng halaman ay kinabibilangan ng:
- korona - thickened, spherical o pyramidal sa hugis, na kung saan ay naiimpluwensyahan ng paraan ng pagbuo;
- mga dahon - malakas;
- sistema ng ugat - binuo, malakas;
- mga dahon - katamtaman ang laki, mayaman na berde;
- bulaklak - na may kaaya-aya, natatanging aroma, pink, maliit.
Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa
Ang mga peras ay maaaring maliit o katamtaman ang laki, depende sa bilang ng mga prutas at lumalagong mga kondisyon-mas mataas ang ani, mas maliit ang prutas. Isaalang-alang din ang iba pang mga parameter:
- ang bigat ng isang prutas ay mula 100 hanggang 160 g;
- kulay ng pulp - mas malapit sa puti;
- balatan ang lilim - dilaw, ngunit sa oras na umabot sa kapanahunan ng mamimili, lumilitaw ang isang bahagyang pamumula (ang pangunahing kondisyon para dito ay ang impluwensya ng sikat ng araw);
- anyo - karaniwang hugis-peras, pahaba;
- peduncle - makapal at pahabang, hubog na pagsasaayos;
- paglaki ng prutas - na may bahagyang slope (sa isang anggulo);
- pulp - siksik sa istraktura, butil sa texture;
- kapal ng balat - manipis ngunit malakas, kaya maaari mong dalhin ang ani sa malalayong distansya.
Katigasan ng taglamig
Ang iba't ibang peras na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na tibay ng taglamig, na ginagawang angkop para sa paglilinang sa hilagang mga rehiyon. Gayunpaman, sa partikular na malamig na taglamig, inirerekumenda na magbigay ng mga batang puno ng karagdagang takip na gawa sa makapal na insulating material.
Saklaw ng aplikasyon
Salamat sa kanilang natatanging lasa, ang mga hinog na prutas ng iba't-ibang ito ay malawakang ginagamit kapwa sariwa at bilang isang pangunahing sangkap sa iba't ibang culinary na produkto, jam, at juice. Ang iba't-ibang ito ay lalong pinahahalagahan para sa paggamit nito sa paggawa ng kendi at pinatuyong prutas.
Panahon ng ripening at ani
Ang puno ay nagsisimula sa pamumulaklak sa Mayo, na nangangahulugan na ang mga berry ay bihirang nasira ng mga huling hamog na nagyelo. Ang isa sa mga bentahe ng iba't ibang ito ay ang pagkamayabong sa sarili, na inaalis ang pangangailangan na magtanim ng karagdagang mga pollinating varieties. Ang pag-aani ay nagsisimula habang ang prutas ay hinog, kadalasan sa huling bahagi ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo, kung minsan ay kasabay ng pagkahinog ng mga seresa.
Ang ani ng iba't-ibang ay kahanga-hanga: ang nag-iisang puno na pinananatili ng mabuti ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 28-33 kg ng makatas na prutas. Upang mapataas ang ani, makatutulong na magtanim ng iba pang mga varieties na may katulad na mga oras ng pagkahinog sa malapit.
Pagtatanim, pangangalaga
Ang Sakharnaya peras, tulad ng karamihan sa iba pang mga uri ng peras, ay isang puno na mapagmahal sa init. Bagaman maaari itong lumaki sa mainit na klima, dapat itong itanim sa tagsibol. Ang mga batang seedlings na nakatanim sa taglagas ay maaaring magdusa mula sa pagbabagu-bago ng temperatura. Sa mainit-init na mga kondisyon ng taglamig, ang pagtatanim ay maaari ding gawin sa taglagas, ngunit mangangailangan ng maaasahang proteksyon sa taglamig.
- ✓ Ang lalim ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 2.5 metro upang maiwasan ang pagkabulok ng root system.
- ✓ Ang pinakamainam na pH ng lupa para sa Sakharnaya pear ay 6.0-6.5; kung kinakailangan, i-deoxidize ang lupa isang buwan bago itanim.
Lugar at lupa
Ang wastong lokasyon ng pagtatanim ay kritikal para sa regular at masaganang pamumunga. Ang mga puno ay dapat ilagay sa mga lugar na may maliwanag na ilaw, protektado mula sa hilagang hangin at sa labas ng lilim. Ang mga site na may antas ng tubig sa lupa na higit sa 200 cm ay hindi angkop. Ang lupa ay dapat na magaan at natatagusan sa kahalumigmigan at hangin. Kung ang hardin ay may mabigat na lupa, ang pagdaragdag ng sup, buhangin, at pit ay inirerekomenda.
Kapag pumipili ng mga kalapit na halaman para sa Sakharnaya peras, isaalang-alang ang laki ng puno, na nag-iiwan ng 3-4 metro sa pagitan nila. Ang iba pang mga uri ng peras, pati na rin ang mga puno ng mansanas, ay maaaring itanim sa malapit. Ang mga plum, seresa, at mga aprikot ay dapat na mas malayo.
Ang mga gulay at bulaklak na mahilig sa lilim ay maaaring itanim sa lilim ng mga puno. Ang ilan, tulad ng bawang, dill, at wormwood, ay tumutulong sa pagtataboy ng mga peste, habang ang beans at iba pang munggo ay nagpapayaman sa lupa ng mga sustansya.
Paano magtanim ng isang puno ng peras nang tama?
Bago magtanim ng mga puno sa hardin, mahalagang ihanda nang husto ang lupa kung saan sila tutubo. Dalawa hanggang tatlong linggo bago ito, ang lugar ay dapat hukayin at pagyamanin ng organikong pataba. Pagkatapos nito, maghanda ng mga butas sa pagtatanim na may sukat na 80 x 70 cm.
Paano ito gawin:
- Ang isang drainage layer ng durog na brick, pebbles o graba, 10-15 cm ang kapal, ay inilalagay sa ilalim ng bawat butas upang matiyak ang pagpapatapon ng labis na tubig.
- Ang tuktok, mayabong na layer ng hardin na lupa ay itabi at hindi itinapon.
- Ang isang nutrient mixture ay inihanda mula dito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 600-700 g ng wood ash, pati na rin ang 350-450 g ng mineral complex fertilizers sa humus, buhangin.
- Punan ang butas ng dalawang-katlo sa halo na ito.
Ang mga karagdagang hakbang sa pagtatanim ay klasiko.
Pag-aalaga
Bagaman ang puno ng peras ay hindi partikular na hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ang napapanahong mga kasanayan sa agrikultura ay maaaring makabuluhang makaapekto sa kalidad at dami ng ani.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, lalo na sa unang dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, upang maiwasan ang pagbuo ng root rot.
- × Huwag gumamit ng sariwang pataba upang pakainin ang mga batang puno, dahil maaaring magdulot ito ng pagkasunog ng ugat.
Sundin ang mga panuntunang ito:
- Pagdidilig. Ang mga puno ng peras ay nangangailangan ng wastong patubig, lalo na sa unang tatlong taon ng aktibong paglaki. Ang pare-pareho at masaganang pagtutubig ay nakakatulong na maiwasan ang pagkatuyo ng lupa, na maaaring negatibong makaapekto sa lasa ng prutas. Diligan ang puno ng peras sa umaga o gabi ng mainit, naayos na tubig.
- Top dressing. Inirerekomenda ang pagpapabunga simula 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Gumamit ng mga organic o mineral mixtures na nagpapalakas sa immune system ng halaman at nagpapataas ng ani nito.
- Pag-trim. Regular na isinasagawa sa tagsibol at taglagas, inaalis ang tuyo, nasira na mga sanga at iba pang bahagi ng puno, na nagtataguyod ng pagbuo ng korona at pinipigilan ang pagkalat ng mga sakit at peste.
Mga sakit at peste
Ang Sugar Pear ay may malakas na immune system at bihirang magdusa mula sa mga sakit o peste. Gayunpaman, ang hindi wastong pangangalaga, labis na pagdidilig, at pagpapabaya sa mga rekomendasyon sa agrikultura ay maaaring humantong sa pagkamatay ng halaman o pagbawas ng ani.
| Sakit/Peste | Paglaban ng Sugar Pear | Inirerekomenda ang mga hakbang sa pag-iwas |
|---|---|---|
| Langib | Katamtaman | Paggamot na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso sa unang bahagi ng tagsibol |
| Powdery mildew | Mataas | — |
| Peras gamu-gamo | Mababa | Pagse-set up ng pheromone traps sa unang bahagi ng Mayo |
Upang maiwasan ito, ang mga puno ay dapat na regular na tratuhin ng mga espesyal na paghahanda upang maiwasan ang mga sakit at pag-atake ng mga insekto, lalo na bago ang pamumulaklak.
Mga kalamangan at kahinaan
Kapag pumipili ng iba't ibang Sakharnaya, isaalang-alang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan nito. Kabilang sa mga pakinabang ng peras na ito ay ang mga sumusunod:
Kabilang sa mga disadvantage ang pagbawas sa frost resistance sa malupit na klima at maikling shelf life ng crop.
Mga pagsusuri sa iba't ibang Sugar pear
Ang Sakharnaya peras ay maaaring maimbak nang hanggang isang buwan sa pinakamataas na temperatura na 10°C (50°F). Kung iniwan sa 0°C (32°F), ang prutas ay mananatili sa mabenta nitong hitsura sa loob ng ilang linggo. Sa kabila nito, ang iba't-ibang ay hindi angkop para sa imbakan ng taglamig, kaya sinubukan ng mga hardinero na iproseso kaagad ang pulp. Ang isang natatanging tampok ng puno ay ang maraming maliliit na pinkish na bulaklak, na ginagawa itong isang kaakit-akit na karagdagan sa kahit na ang pinakamapurol na plot ng hardin.