Mga katangian ng peras ng Lada at mga diskarte sa paglilinang nito

Ang Lada pear ay isang winter-hardy domestic variety na may medium-sized, sweet-and-tart na prutas. Ito ay naitatag sa maraming rehiyon ng bansa at pinahahalagahan ng mga hardinero para sa pagiging matibay at produktibo nito. Ang uri ng maagang tag-init na ito ay madalas na nalilito sa taglagas na peras na may katulad na pangalan, ang Amur Lada, kaya binibigyang-diin namin na partikular na tututuon ang artikulong ito sa unang bahagi ng Lada.

Ang kasaysayan ng maagang ripening iba't Lada

Ang iba't-ibang ay binuo sa K. A. Timiryazev Moscow Agricultural Academy ng mga siyentipiko na sina S. T. Chizhov at S. P. Potapov noong 1979. Ito ay nakarehistro sa State Register noong 1993 at inirerekomenda para sa paglilinang sa gitnang Russia. Lalo na sikat ang iba't ibang Lada sa rehiyon ng Moscow.

Ang Lada pear ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa Far Eastern Olga variety at Belgian Lesnaya Krasavitsa variety. Mula sa una, nagmana ito ng hamog na nagyelo at paglaban sa sakit, habang ang huli ay nagbigay ng mahusay na lasa ng prutas. Ang masarap na peras na ito, na pantay na angkop para sa pagkain at pagproseso, ay lalo na pinahahalagahan ng mga hardinero sa gitna at silangang mga rehiyon ng Siberia.

Paglalarawan ng puno

Ang Lada pear tree ay isang medium-sized, standard tree, na umaabot sa taas na 5-6 m. Ang diameter ng korona ay nag-iiba depende sa layer ng puno: 3-4 m sa ibabang layer, at 1-1.5 m sa itaas na layer. Ang mga batang peras ay may korona na hugis funnel. Kapag ang puno ay nagsimulang mamunga, ang korona ay nagiging pyramidal.

Ang mga sanga ay lumalaki nang makapal, na may katamtamang mga dahon. Ang balat ng puno ng kahoy ay madilim na kulay abo, na may kulay abo sa mga sanga ng kalansay. Ang mga shoots ay mahaba at hindi masyadong makapal, na may maikling internodes, bahagyang hubog.

Ang Lada variety ay may halo-halong pattern ng fruiting—nabubuo ang mga ovary sa lahat ng uri ng mga sanga na namumunga. Ang mga bulaklak ay puti, natipon sa mga kumpol ng corymbose na 5-7. Ang mga dahon ay makinis, pinahabang-hugis-itlog, na may may ngipin na mga gilid.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang Lada pear ay gumagawa ng maliliit, hindi naka-funnel na prutas na may maliliit na tubercles sa isang mababaw, makitid na platito. Ang peduncle ay makapal, bahagyang hubog, at may pamamaga at bahagyang kalawang sa punto ng pagkakadikit.

Mga katangian ng prutas:

• kulay - mapusyaw na dilaw, na may bahagyang pamumula;
• hugis - malawak na hugis peras o malawak na ribed;
• ang balat ay makinis at manipis, na may maliliit na tuldok sa ilalim;
• ang pulp ay puti-dilaw, na may isang siksik, pinong butil na pagkakapare-pareho;
• ang mga buto ay madilim na kayumanggi, maliit, hanggang sa 5 piraso.

Komersyal at consumer na mga katangian ng mga prutas

Ang mga prutas ng Lada ay hindi lamang maganda tingnan ngunit ipinagmamalaki din ang mahusay na mga katangian ng nutrisyon. Mayroon silang makatas, mabangong laman na may kaaya-ayang matamis na lasa. May kaunting tartness din ang lasa.

Napansin ng mga mamimili na ang mga peras ng Lada ay maaaring magkaroon ng medyo murang lasa. Ito ay tila dahil sa pagkain ng mga sobrang hinog na peras, na nagiging starchy sa paglipas ng panahon.

Biochemical na komposisyon ng mga prutas:

• tuyong bagay - 15.7%;
• ang ratio ng mga asukal at acid ay 30.3-33.3 (depende sa rootstock);
• asukal - 7.2%;
• mga acid - 0.27%;
• arbutin - 1.1-1.2 g bawat 100 g;
• P-aktibong sangkap - 92 mg bawat 100 g.

Ang mga prutas ay masyadong matamis, nakakaakit ng mga putakti at iba pang mga insekto. Nasira ang mga ito kapag nahulog sila mula sa puno, at madaling masira kapag walang ingat na pinulot.

Mga katangian

Ang Lada peras ay isang uri ng maagang tag-init. Ang prutas ay nagsisimulang mahinog sa pagitan ng Agosto 10 at 15. Ang puno ay namumunga nang regular, at kapag hinog na, ang bunga nito ay nananatili sa mga sanga sa mahabang panahon.

Bago itanim ang iba't ibang Lada sa iyong hardin, gawing pamilyar ang iyong sarili sa mga lumalagong katangian nito-maaaring hindi ito angkop para sa iyo para sa maraming mga kadahilanan.

Mga pangunahing katangian ng iba't ibang Lada:

• Ang paglaban sa hamog na nagyelo ay karaniwan; ang isang mature na puno ay maaaring makatiis ng frosts hanggang -30°C.
• Maagang pamumunga - nagsisimula ang pamumunga 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim.
• Ang pagkamayabong sa sarili ay bahagyang.
• Mataas ang ani, mga 50 kg mula sa isang puno.
• Ang paglaban sa tagtuyot ay mababa; sa panahon ng tagtuyot, nangangailangan ito ng madalas na pagtutubig.
• Marka ng pagtikim: 4.4.
• Layunin: para sa pagkain at pagproseso.
• Mababa ang transportability.
• Ang pagpapanatiling kalidad ay mababa.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Lada peras ay may higit na mga pakinabang kaysa sa mga disadvantages. Gayunpaman, upang makagawa ng isang pangwakas na desisyon at ganap na suriin ang iba't, ito ay nagkakahalaga ng paghahambing ng lahat ng mga kalamangan at kahinaan nito:

Ang pinakamahusay na mga pollinator

Upang makamit ang pinakamataas na ani, inirerekumenda na magtanim ng mga pollinator varieties malapit sa Lada pear. Ang mga ito ay pinili batay sa kanilang mga oras ng pamumulaklak—dapat silang katulad ng sa Lada.

Pinakamahusay na mga pollinator ng peras:

• Chizhovskaya;
• Rogneda;
• espasyo;
• Hilaga.

Ang distansya sa pagitan ng mga puno ay dapat na hindi hihigit sa 40-50 m upang ang mga bubuyog ay matagumpay na magtrabaho sa cross-pollination ng mga peras.

Landing

Upang matiyak na mabilis at maayos ang pag-unlad ng isang puno ng peras, maiwasan ang sakit, at magbunga ng magandang bunga, mahalagang itanim ito ng tama. Ang kinabukasan ng puno ay higit na nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim at lokasyon.

Mga deadline

Sa katimugang latitude, mas mainam ang pagtatanim ng taglagas. Ang mga taglamig dito ay banayad, kaya ang mga punla ay may magandang pagkakataon na mabuhay sa taglamig. Nakatanim humigit-kumulang 3-4 na linggo bago sumapit ang malamig na panahon, ang mga peras na ito ay may oras upang maitatag ang kanilang mga sarili nang ligtas, at nagsisimula silang lumaki nang masigla sa tagsibol.

Ang mga peras na itinanim sa taglagas ay mas malakas at mas napapanahong. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may malupit na taglamig, madalas na pinipili ng mga hardinero ang pagtatanim sa tagsibol, dahil ang mga batang punla ay mas mahirap na mabuhay sa kanilang unang taglamig. Sa tagsibol, ang pagtatanim ay nangyayari bago magsimulang dumaloy ang katas.

Pagpili ng isang punla

Inirerekomenda na bumili ng mga punla sa taglagas, kapag mayroong malawak na seleksyon ng materyal na pagtatanim sa merkado. Dapat silang bilhin mula sa mga pinagkakatiwalaang supplier—mga espesyal na nursery. Para sa pagtatanim ng tagsibol, maaari ka ring bumili ng mga punla sa taglagas at pagkatapos ay itanim ang mga ito sa hardin o basement.

Paano pumili ng isang mahusay na punla:

• mga ugat - mahusay na binuo, na may maraming manipis na mga ugat, mga 30 cm ang haba, walang tuyo o sirang dulo;
• baul - kahit na, na may makinis na balat, walang mga bitak, sugat at pinsala;
• edad — 1-2 taon.

Pagpili ng lokasyon

Bago bumili ng mga punla, pumili ng isang lugar ng pagtatanim. Inirerekomenda na ihanda nang maaga ang butas ng pagtatanim.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang landing site:

• magandang pag-iilaw - sa panahon ng lumalagong panahon, ang puno ay dapat na iluminado nang hindi bababa sa 10 oras;
• timog o timog-kanlurang bahagi ng hardin;
• proteksyon mula sa umiiral na hangin;
• walang mga draft;
• ang pinakamataas na antas ng tubig sa lupa ay 2 m sa ibabaw.

Sa tanghali, inirerekumenda na lilim ang mga punla upang ang mga shoots at dahon ay hindi matuyo.

Ang Lada ay hindi hinihingi tungkol sa lupa, ngunit mas gusto ang maluwag at mayabong na chernozem, loam, o chestnut soils. Inirerekomenda ang neutral na pH. Ang buhangin at pit ay idinaragdag sa mabigat na luwad na lupa, habang ang luwad ay idinaragdag sa mabuhanging lupa.

Paghahanda ng butas ng pagtatanim

Ang mga butas ng pagtatanim ay inihanda nang maaga. Para sa pagtatanim ng tagsibol, magsimula sa taglagas; para sa pagtatanim ng taglagas, maghukay ng 80-90 araw nang maaga. Ang mga butas ay hinukay sa isang pattern na 4x5 m.

Paano ihanda ang landing site:

1. Alisin ang lugar ng mga labi at pangmatagalan na mga ugat ng damo. Maghukay sa ibabaw ng lupa, magdagdag ng organikong bagay sa rate na 6-8 kg bawat metro kuwadrado.
2. Maghukay ng butas na 1 m ang lapad at 0.7 m ang lalim. Itabi ang tuktok na mayabong na layer ng lupa (20-30 cm ang kapal). Kakailanganin mo ito upang maihanda ang pinaghalong lupa.
3. Kung ang lupa ay mabigat at luwad, maglagay ng 10-15 cm makapal na drainage layer sa ibaba. Gumamit ng pinalawak na luad, durog na bato, o sirang brick. Kung ang lupa ay mabuhangin, maglagay ng layer ng luad sa ilalim upang mapanatili ang tubig.
4. Para ihanda ang pit fill, paghaluin ang hinukay na lupa (fertile) na may 10 kg ng well-rotted na pataba o humus. Magdagdag ng 200 g ng ammophoska, 700 g ng dolomite flour, at 600 g ng wood ash.
5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at ibuhos ang nagresultang pinaghalong lupa sa butas, punan ito sa tuktok.
6. Ibuhos ang 20 litro ng tubig sa napunong hukay.
7. Takpan ang butas ng materyal na pantakip - bubong na nadama o isang sheet ng slate - upang maiwasan ang paghuhugas ng ulan sa mga sustansya.

Hakbang-hakbang na landing

Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginawa sa isang maulap, walang hangin na araw. Bago itanim, ibabad ang punla ng ilang oras sa tubig, o mas mabuti pa, sa solusyon ng root stimulant tulad ng Epin, Kornevin, o Heteroauxin. Bago itanim, isawsaw ang mga ugat sa pinaghalong luad, pataba, at tubig.

Maghanda ng suporta nang maaga upang itali ang punla. Dapat itong ipasok bago punan ang butas. Maaari kang gumamit ng kahoy na istaka o isang plastik o metal na tubo. Ang haba ng stake ay dapat na tulad na, kapag na-install, ito ay 1.5 beses ang taas ng puno. Ang karaniwang taas para sa isang stake o pipe ay 100-110 cm.

Order ng pagtatanim:

1. Buksan ang butas at alisin ang ilan sa pinaghalong lupa. Ito ay dapat sapat na upang payagan ang sistema ng ugat ng punla na malayang magkasya sa espasyo, na may kwelyo ng ugat nito na 5-7 cm mula sa antas ng lupa.
2. Hakbang pabalik ng 10-15 cm mula sa gitna ng butas at itaboy ang handa na suporta sa lupa.
3. Mula sa natitirang pinaghalong lupa sa butas, bumuo ng isang punso kung saan ilalagay ang punla at ikalat ang mga ugat nito sa mga slope.
4. Punan ang butas ng natitirang pinaghalong lupa. Idagdag ang lupa nang unti-unti, siksikin ang bawat layer nang lubusan upang matiyak na walang mga air pocket sa pagitan ng mga ugat. Bigyang-pansin ang root collar—hindi ito dapat ibabaon nang malalim sa lupa.
5. Itali ang puno sa suporta. Gumamit ng malambot ngunit matibay na materyal upang maiwasan ang pagkasira ng balat o pagpiga sa puno ng kahoy. Ang twine, halimbawa, ay angkop, ngunit ang kawad ay ipinagbabawal.
6. Bumuo ng isang bilog sa paligid ng puno ng kahoy upang maiwasan ang pagtulo ng tubig habang nagdidilig.
7. Diligan ng husto ang punla. Kakailanganin mo ng humigit-kumulang 30-40 litro ng maligamgam na tubig. Mahalaga na ang buong lupa na pumupuno sa butas ng pagtatanim ay nababad. Titiyakin nito ang mahusay na pakikipag-ugnay sa ugat at ang pag-alis ng mga bulsa ng hangin, na palaging nabubuo kapag pinupunan ang butas, kahit na siksik.
8. Mulch ang bilog na puno ng kahoy na may compost, bagong putol na damo, dayami, atbp.
9. Gupitin ang punla sa 60-80 cm, at paikliin ang mga side shoots ng 50%.

Manood din ng isang video tungkol sa pagtatanim ng isang puno ng peras:

Karagdagang pangangalaga

Ang Lada variety ay hindi hinihingi at nangangailangan ng karaniwang pangangalaga. Ang regular na pagtutubig, pruning, at pagpapataba ay mahalaga sa pagpapanatili ng pamumunga at kalusugan ng puno.

Pagdidilig

Hindi pinahihintulutan ng mga peras ang stagnant na tubig, ngunit nangangailangan sila ng regular na pagtutubig. Hindi sila mapagparaya sa tagtuyot. Ang iba't ibang Lada ay nangangailangan ng isang average ng 5-6 na pagtutubig bawat panahon. Ang mga mature na puno ay nangangailangan ng madalang ngunit masaganang pagtutubig. Ang mga batang puno ay nangangailangan ng mas madalas na pagtutubig dahil ang kanilang sistema ng ugat ay hindi pa ganap na nabuo.

Ang mga puno ng peras ay karaniwang nadidilig sa mga sumusunod na panahon:

• bago ang pamumulaklak;
• pagkatapos ng pamumulaklak;
• sa yugto ng pagbuo ng prutas at paglago ng shoot;
• kalahating buwan bago mahinog ang mga prutas;
• pagkatapos ng pag-aani;
• Sa taglagas, isinasagawa ang moisture-recharging irrigation.

Ang inirerekumendang rate ng pagtutubig ay 30 litro kada metro kuwadrado ng bilog ng puno ng kahoy. Ang mga batang puno ay natubigan linggu-linggo, na may 10 litro na inilapat sa umaga at gabi. Ang pinakamahusay na paraan ay ang pagwiwisik ng lupa sa ilalim ng korona ng puno. Tinitiyak nito ang pantay na pagsipsip ng kahalumigmigan at pinipigilan ang pagguho ng ugat.

Ang pangalawang pagpipilian sa pagtutubig ay ang paggamit ng mga grooves na hinukay sa paligid ng perimeter ng korona ng puno. Ang inirekumendang lalim ay 20-25 cm.

Pangangalaga sa lupa

Palagpasin at tanggalin nang regular ang puno ng kahoy—mabuti na lang pagkatapos ng bawat pagdidilig at malakas na ulan. Ang pagluwag sa lupa ay pumipigil sa pagbuo ng crust at pinapayagan ang hangin na maabot ang mga ugat.

Ang lugar sa ilalim ng korona ng puno ng peras ay dapat panatilihing ganap na malinis. Kahit na ang taunang mga bulaklak ay hindi inirerekomenda dito. Gayunpaman, ang pagmamalts nito ng peat, sup, bagong putol na damo, dayami, at iba pang maluwag na organikong bagay ay kapaki-pakinabang. Hindi lamang pinipigilan ng Mulch ang mabilis na pagsingaw ng tubig kundi pati na rin ang paglaki ng damo.

Top dressing

Ang pataba na inilagay sa butas ay tumatagal sa unang dalawang taon ng buhay ng puno. Samakatuwid, ang pagpapabunga ay karaniwang nagsisimula sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga rate ng pagpapabunga ay tumataas kapag ang puno ay nagsimulang mamunga.

Talahanayan 1. Paano, kailan at ano ang pagpapakain sa peras ng Lada:

Pag-trim

Ang regular na pruning ay nakakatulong na mapanatili ang isang maayos na korona, nagtataguyod ng mataas na ani, pinapasimple ang pagpapanatili ng puno, at binabawasan ang panganib ng mga sakit sa perasMayroong ilang mga uri ng pruning, bawat isa ay may sariling layunin at timing.

Ang formative pruning ay isinasagawa lamang sa tagsibol, dahil ang mabigat na pruning ay kontraindikado bago ang taglamig. Sa panahong ito, ang puno ng peras ay dapat maghanda para sa taglamig at nangangailangan ng lakas upang mabuhay ito. Para sa iba't ibang Lada, kasama ang pyramidal na korona nito, inirerekomenda ang isang kalat-kalat, tiered, at hugis-mangkok na anyo.

Scheme ng pagbuo ng isang sparse-tiered na korona:

1. Sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, lahat maliban sa dalawa o tatlong sanga ay pinuputol sa singsing. Ang mga sanga ay naiwan sa iba't ibang antas, na may pagitan ng 15-20 cm. Ang mga sanga ay dapat tumuro sa iba't ibang direksyon.
   Ito ang magiging mga skeletal branch ng unang baitang. Pinutol sila ng 30-40%. Ang gitnang konduktor ay pinaikli din nang bahagya, upang ang hiwa ay matatagpuan 20-30 cm sa itaas ng huling sangay.
2. Isa hanggang dalawang taon pagkatapos maitatag ang unang baitang, ang pangalawang baitang ay nabuo sa parehong paraan. Sa oras na ito, lalago na ang mga second-order na branch sa mga first-tier na branch. Dalawang sanga na lang ang natitira sa bawat sanga ng kalansay. Ang mga ito ay pinuputol pabalik ng 50%. Ang anumang labis na mga sanga ay pinuputol pabalik sa singsing.
3. Pagkatapos ng isa pang 1-2 taon, nagsisimula silang bumuo ng ikatlong baitang ayon sa pamamaraan na inilarawan sa itaas.

Ang proseso ng pagbuo ay nakumpleto sa pamamagitan ng pruning sa gitnang konduktor sa base ng itaas na sangay. Ang buong proseso ay tumatagal ng 4 hanggang 6 na taon.

Bilang karagdagan sa formative pruning, ang iba pang mga uri ng pruning ay isinasagawa din sa mga puno ng peras:

• Regulatoryo. Ito ay naglalayong pigilan ang korona na maging masyadong siksik. Isinasagawa ito sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga puno ng Lada ay mabilis na nagiging siksik, kaya kailangan nilang payatin taun-taon. Gayunpaman, mahalagang huwag lumampas ito, dahil ang labis na pagnipis ay maaaring makabawas sa ani.
• Supportive. Ang pruning na ito ay nakakatulong na mapanatili ang ani ng puno sa tamang antas. Ginagamit ang paraan ng pinching: ang mga batang shoots ay pinaikli ng 10-15 cm. Hinihikayat ng pruning ang pagsanga at pagtaas ng bilang ng mga putot ng prutas. Ang pinching ay pinakamahusay na ginawa sa unang bahagi ng tag-araw.
• Sanitary. Isinasagawa ito sa unang bahagi ng tagsibol at taglagas. Kabilang dito ang pag-alis ng tuyo, may sakit, sira, at nagyelo na mga sanga.

Ang mga pagbawas ay ginawa "sa singsing"; ang mga buhol at tuod ay ipinagbabawal, dahil maaari silang magtago ng mga fungi at mga peste ng insekto.

Iminumungkahi din namin ang panonood ng isang video tungkol sa pruning ng puno ng peras:

Paghahanda para sa taglamig

Ang Lada ay isang uri ng taglamig-matibay; kahit na ang mga punla ay maaaring makaligtas sa taglamig sa mga mapagtimpi na klima nang walang anumang proteksyon. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may matinding temperatura ng taglamig, inirerekumenda na takpan ang mga puno ng kahoy na may makapal na layer ng pit-hindi bababa sa 30 cm.

Sa pag-asa ng taglamig, ang puno ng puno at mga sanga ng kalansay ay pinahiran ng isang whitewash solution. Inihanda ito mula sa slaked lime (300 g), office glue o PVA glue (2 tablespoons), tubig (2 l), at copper/iron sulfate (1-2 tablespoons).

Mga sakit at peste

Ang Lada pear ay lumalaban sa fire blight at scab, ngunit maaari itong mahina sa iba pang mga sakit. Ang mga modernong fungicide ay tumutulong sa pagkontrol ng fungi at pathogenic bacteria, at ang mga insecticides ay lumalaban sa mga peste ng insekto.

Talahanayan 2. Mga sakit at peste ng Lada pear, mga hakbang upang makontrol ang mga ito:

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga peras ng Lada ay umabot sa teknikal (naaani) na kapanahunan sa unang bahagi ng huli ng Agosto. Kapag hinog na, nakabitin sila sa mga sanga nang mahabang panahon nang hindi nahuhulog. Ang mga hinog na peras ay kinokolekta sa mga basket, balde, o direkta sa mga kahon upang maiwasan ang paglipat ng ani.

Para sa pag-aani, inirerekumenda na gumamit ng mga stepladder at picker ng prutas upang maabot ang mga prutas na nakasabit sa itaas na mga sanga.

Ang mga inani na peras ay maaaring iimbak ng halos dalawang buwan sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon. Pinapanatili nila ang kanilang lasa at kakayahang maibenta sa pinakamahabang panahon sa temperaturang +1 hanggang +4°C at 90% na kahalumigmigan. Inirerekomenda na iimbak ang prutas sa mga plastik o kahoy na crates. Karamihan sa mga ani ay nakaimbak sa isang basement/cellar, habang ang ilan ay maaaring palamigin.

Mga pagsusuri ng mga hardinero sa peras ng Lada

Ang Lada pear, na may maraming pakinabang, ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga rehiyon na may malupit na taglamig. Ang sari-sari na ito na matibay sa taglamig ay pare-parehong mahusay na sariwa at de-latang, at ang mataas at pare-parehong ani nito ay nagsisiguro ng maaasahang supply ng mga sariwang peras at pinapanatili para sa iyong pamilya.

Mga Madalas Itanong